【経済】 発売から60年！「マールシン、マールシン、ハンバーグ」でおなじみのマルシンハンバーグ、波乱万丈の歴史を振り返る [朝一から閉店までφ★]
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2022.02.02 ライフスタイル
#FURU
https://dime.jp/genre/files/2022/01/01-140.jpg
※昭和52年10月当時のパッケージング
CMがおなじみの「マルシンハンバーグ」！ 2022年で何と60周年〜！
実はここだけの話ですが筆者も我が家の娘たちも、魚より肉が大好きです。奥さんだけが魚好きなので、夕食が焼き魚の日は気分が憂鬱です。
そして肉料理の中でも、奥さんを除くみんなが一番大好きなのが「ハンバーグ」。
魚料理派閥の奥さんも、さすがに我々の誕生日には必ずハンバーグを出してくれるのでその日だけはご満悦です。
「ンマーイ！」
そしてテレビCMでおなじみ、市販ハンバーグの代名詞と言えば、誰がなんと言おうとも言わずとも「マールシン、マールシン、ハンバーグ」のCMメロディでおなじみ、マルシンフーズの「マルシンハンバーグ」であることは、もはや疑う余地があまりありません。
とにかく、マルシンハンバーグを実際に食べたことのない方は、ほぼいないぐらいではないかと思います。
……ちなみに、マルシンハンバーグは、2022年になんと発売60周年を迎えます！ 筆者よりちょびっとご年配のご様子で！
そこで今回コレを記念して、あまり知られていないようで実際知られていなかった「マルシンハンバーグ」の愛と勇気と友情の開発の歴史をひも解いて、ひも解きが終わったら直ちにみんなでユカイに食すことにいたしましょう！
さあ、いますぐ食品スーパーやコンビニへレッツゴー！
創業・昭和35年！ 販売開始・昭和37年！ オドロキの「マルシンハンバーグ」開発と販売の激動の歴史とは？
さて、筆者がまだ生まれる前の昭和35年（1960年）に、マルシンフーズは操業開始をいたしました。
当時はマグロの切り身やイカのもろみ漬け、にこごりなどの水産加工品を扱っていたようです。
そして昭和37年（1962年）、満を持して発売されたのが、聞いてビックリ、見ておののけの「マルシンハンバーグ」！
当時はキューバ危機が勃発したにもかかわらず「おそ松くん」が連載開始され、「ハイそれまでヨ〜」が大流行した古き良き時代。
開発のきっかけは、この時期の創業社長である、元・魚業界人の新川有一氏が、ふと「ここ最近、食の欧米化が進んできたなぁ……。」とふんわりと思ったのが、はじまりのはじまりです。
===== 後略 =====
全文は下記URLで
https://dime.jp/genre/1311912/ ハイリハイリフレハイリホー
ハリハリフレホッホー
大きくなれよー マン汁だと思った人、先生怒らないから挙手しなさい😡 コレ不味いよね
一時期モスのパティが細挽きの合い挽きでコレの食感だったから
行かなくなった マルシン大好き
今でも週一で必ず食べる
カリカリに焼いて食べると最高よ 親が笑い話にするんだが、俺が幼児の頃に親戚の家でマルシンハンバーグ出されて
「ママ！これハンバーグじゃない！」
と叫んで大恥かいたと
親の手作りハンバーグしか食ったことなかったからマルシンハンバーグのまずさに子供ながら発狂してしまったらしい
今思えばマルシンハンバーグなんて食わされてる子供気の毒だな フライパンでカリっと焼いて、ケチャップとソース１：１で混ぜたやつかけて食うもの。 >>5
レタスたっぷりとマヨネーズでパンに挟むと照り焼きバーガー 子供の頃売ってて、母親が不味いと言って買わなかった奴だ
イシイのハンバーグは美味かった
赤が牛で黄色が鶏で牛とにわとりの絵が書いてあって安い黄色の方をよく買ってもらった
懐かしい 実家が沿岸漁師で美味い魚には困らなかった
肉も近所に猟師がいて鹿、猪、熊、山鳥を貰い困らなかった。
たまに買って貰えるマルシンハンバーグは特別な「ごちそう」だった
あのジャンクな味がたまらなく新鮮だった。 >>31
イシイはミートボールのイメージ。
オリエンタルのカレーの中にハンバーグ入ってるのが懐かしい。 普通に今でも食ってるんだが…
普通に今でも美味しいと思ってるだが… 針が混入していて
食べた人が亡くなった
って事件あったなあ
45年ぐらい前か ラードをかなり減らしてから昔のようにカリっと焼けないし臭みも取れないからダメだな >>25
売れ続けている食べ物にそんな悪口は天罰が下って死ぬまでゴミだらけの臭い部屋です >>1
子供の頃ポコチン ポコチン ハンバーグって替え歌歌ったよな 小学生のころ、初めて火を使って調理したのがこれだった
その時代は成分を見たら、羊肉や馬肉が入ってたような気がする 超リッチなマルシンハンバーグ２個食ったお＼(^o^)/ スーパーとかで売ってる安いハンバーガーに挟まってるのもこれだよな 田舎に行って初めて食べた。
まずいと思ったけど、封建的な田舎だから何も言えなかった。 >>38
そういうことか
最近久しぶりに食べてみたけどどうもイマイチだった
やっぱりあのカリっがいいんだよね
ハンバーグとはベツモノ >>25
親ガチャ勝ち組だな
料理上手の御母上を大事にしてあげてください >>38
うん。だから他に何もせずに作れる利点はなくなった。だからかわりに今は自分でラードくわえてる。これはやはり昔と比べるとラードがなくなったシュウマイも同様だ。何故かそれと反比例して冷凍ギョーザにはたっぷりとラードがついている。不思議だな チェダースライスチーズのせてチンして軽く溶かしてフライパンで焼き目つける
これにかけるデミソース軽くかければ美味しい
ご飯はパセリ振っとくとよし
近所のスーパーで60円で買えるから便利
安売り店だと75円イオン90円位だっけ？
そこまで高いと流石にコスパ悪いな キューバ危機があったらおそ松くんやっちゃいかんのか 大きくなれよとかボケてるやつ居るんだろうなと思って開いたら案の定
>>2
(´･ω･` ) 懐かしさのあまり買ったけど結構しょっぱくてビビった。 マルシンハンバーグは「ハンバーグ」じゃなく「マルシンハンバーグ」てな固有の食品なんだよな
ハンバーグとして見れば微妙なんだがマルシンハンバーグとして旨い
マルシンハンバーグをレンジで１分半、それを６枚切り食パン二枚にスライスチーズと一緒に乗せてレンチン１分
これが昭和のサービスエリアやゲーセンに置いてあった自販機のチープでパッサパサなハンバーガーと食感がそっくり、ジャンク好きにはたまらん
４個入りで２００円前後だから一個５０円位だしコスパも良し >>25
いまもむかしもそれさえ食べられない子供はいると思うぞ。この日本で >>31 ごっちゃになってるわ、ソース付きなのがイシイかな 今のここの会社の主力はハンバーグじゃなくて宇都宮餃子な。
わざわざ本社ごと栃木県に移すほどにな。 >>54
４個入りパック置いてある店探すといいよ
無印、チーズ入り、ブラックペッパー仕立て、確か３種類位現行あるんかな
もっとあるのかもしれんけどとりあえず見たことあるのはその３種類 なんか最近食べたらパサパサで美味しく思わなかった
好きだったんだけどなあ ブラックペッパーとかスパイシーベーコン味とか好きなんだが
最近、近所のスーパーでは売ってないんだよなぁ… >>59
昔はそれでも肉が食えるってだけで嬉しかったんだよ。
今は貧しくなったと言っても、昭和時代はもっと貧しかったんだよ。 >>69
昭和時代懐かしいよな
うちは手巻き寿司よく食ってた >>66
そりゃ今はもっとまともなハンバーグ食ってるからそう思うだけ。
ハンバーグどころか肉自体がめったに食えなかった時代じゃ
マルシンハンバーグが出た時点でハレの日だったんだよ。 >>65
マルシンハンバーグはビッグサイズもあるんだよ >>25
自分の家ハンバーグは手作りしか出なかったから食べたことなくて逆にマルシンハンバーグに憧れてた >>35
×子供だから
○昭和だから
なので買い求めるのは子どものためでなくジジババのため
なのでマルシンフーズ自身もハンバーグにはあまり力入れてない。
宇都宮餃子が主力。
http://www.marushin-foods.co.jp/product/gyoza/details1.html >>53
そういえばここ10年はCM全く見ないな
マルシンハンバーグは美味いとか不味いとかの話じゃないと思ってる
子供の頃に刷り込まれた意識的なものだと思ってる
数年に一回食べることあるんだけど、ハンバーグってこれだなって認識するし
ふんわりやわらかいだのデミグラがどうだのってのはどうでもよくなるし >>62
ソースの中にハンバーグが入ってるのがイシイだよ
マルシンは何者なのかわからないみみちゃんという奴の絵が入ってる >>25
うちは家で作ってくれるハンバーグがツナギばかりでベチョベチョ。肉の味もせず不味くて食えなかった。マルシンや石井の方がずっと美味かった。
肉をケチるような貧乏人は手作りなんかしちゃダメだな。 マルシンハンバーグたべながら「今日も人工肉か……」ってディストピアごっこできるよね おい ここで重大なことが判明したぞ
マルシンは丸大の子会社じゃないかよ 魚肉ソーセージの大きいやつで切って焼くタイプのも美味いよね。 今は特売でもないと４個入り200円じゃ売ってない。バラして一個88円とかで売ってたり これをサイコロ状に切ったやつがアレだろ
カップヌードルのアレ >>53
そりゃ流しても売れないからな。
昭和時代の選択肢に乏しい時代だから売れたものだから。
今買い求めるのはCM見てた時代が懐かしくて買い求めるジジババだけ。
そもそも売ってない店も多いし。
同じ会社の宇都宮餃子はよく見るけど。 >>84
あああったあった、ハムのデカい奴
あれも好きだった ＞「ンマーイ！」
このセンス、絶対こいつ藤子不二雄Aの愛読者だろ うちはオヤジが魚河岸だったんで、晩飯は毎日獲れたての刺身が山のように出てきた
もうお刺身イヤ！お肉が食べたい！とよく母に泣きついた
そうするとこのハンバーグがたまに出てきて、それがご馳走だった
おっさんになった今では、なんて恵まれた食卓だったんだろうと思う 昔はラードがたっぷり付いていた。
だから美味かった。
今のはあかんよ、昔に戻せ 子供にマルシンハンバーグを食べさせたいかどうかと考えたら、、食べさせたくないよな… 魚肉ソーセージは昔の味はもっと旨みがあったけど今はあっさりな味に…別モノやん… >>5
ソース入りで、温めるだけでOKなので、
家ではもっぱらイシイだったな。 >>57
良くも悪くも昔のままだからな。
で、輸入肉なんてなかった時代でまともに食える味にするには
しょっぱくしてうま調山盛りにするしかなかった。 手作りハンバーグはハンバーグだけど
マルシンハンバーグはハンバーグじゃない
ってのはまあ無い
あり得るとしたらかなり味付けをしている筈
たとえば・・あくまで「たとえば」だが
ケチャップマスタードをかけキムチを添え
なになにちゃんは甘くないと食べないからチョコレートを一緒に
なんてやってたら子供はそれがハンバーグだと勘違いする
あくまで「たとえば」だ 今食ったらすごく不味かった
子供の頃は美味しく感じたのに ワイがガキの頃、
マルチン、マルチン、ソーセージ♪
って歌ってたの思い出したわ
マルチンってのはワイの地方だとチンコ丸出しの意味な >>96
そりゃ原料魚が違うから。
大昔は鯨とかも使ってたみたいだけど。 >>103
ラードなんだよ
だから美味かった。
今のマルシンハンバーグはラードが少ない。
だからあまり美味くないんだよ >>92
断面が丸い奴、ハムみたいなソーセージがあった
赤いフィルムに包まれたのだから安いものなんだろうけど
焼いたのが好きだった >>95
今だからそんなこと言える。
もっとまともなハンバーグがいくらでも売ってるからな。
4個398円程度で。
ただ、CMやってた頃なんて、どうにか肉食わせてあげたいと
なけなしの金を積んでやっと手に入ったのがマルシンハンバーグだったんよ。
当時の50円ってそれなりの大金よ。 昔、よく地方のアニメ再放送のスポンサーをやっていたイメージ。
これとイシイのミートボールと、ヨークごっくんがセットだった。 昔食べてまずいと感じ、今でもまずいと言われ続けているようだが、60年も売り続けてるとなるとそれなりの需要があったわけだな
みみちゃんて何なのか教えてほしい 俺がガキの頃のマルシンハンバーグは白かった。
ラードで真っ白だった。
なんなんだ？今のマルシンは？
ラードが無いに等しいじゃん💢😠💢 >>14
味は好みがあるが、
「みんなが喜んでる物貶せる俺様すごい」は
嫌われるよ。 ハクション大魔王(昭和版)が好んで食ってるハンバーグって間違いなくこれだろうな。 関東の食物なんか?
全く知らんのだけど
マルダイハンバーグは知ってるけど おなじみってそんなCM記憶にないが
ハンバーグのCMっつったらマ・ル・ダ・イ・ハ・ン・バ・ァ・グ♪だろ >>20
東京・大阪・名古屋という辺境のド田舎地方都市では売ってる。
レス主のような大都会では売ってなかったんだね。。 これにマーガリン付けて毎日のように食べてたから
今じゃとても考えられない不健康な事をやってたわ >>120
昔は売れてたけど、その丸大とかに駆逐されて、往年を知る人だけが買ってるだけ。
もしかしたら今は関東だけかもな。昔は北海道にすらあったけど。 味付けまで完了しているイシイのハンバーグの方が優れている
ホカホカのご飯の上にソーダごとぶっ掛けて
そこにとろけるチーズと温玉を乗せれば簡易ロコモコ丼 >>123
いや
マルシンにはカラシマヨネーズだよ。
これが最強に美味い
ケチャップも好きだけど、カラシマヨネーズにはかなわない 店でハンバーグは食べなくなったなぁ・・・
家だと業務スーパーの100円ハンバーグかな >>128
当初の予定ではコロッケだったのが、マルシンフーズがスポンサーになるってので
設定が変えられたってのは、タツノコヲタでは割と知られた話w マルシンハンバーグ大好きだけど太りそうで我慢してる ハンバーグだっていったのに〜(´Д`)
ハンバーグだっていったのに〜(´Д`)
＜明日ねっ！明日！
マールシン、マールシン、ハンバーグ
ピッ >>25
わかるよー、アラフィフかな。
家で出される食事と外で出されるのが凄い差があってたまげた。
ふりかけは就職して初めて食べた。
意外に美味しかったけど。 >>136
ハンバーグだ〜＼(^o^)／
ハンバーグだ〜＼(^o^)／
＜早く食べなさい
マールシン、マールシン、ハンバーグ
ピッ 
先日チーズ入りというのを買ってみたんだが、中からトロッとチーズが溢れるのを期待したらチーカマみたいにチーズの粒を練り込んだものだったのでがっかり
ハンバーグは懐かしい味でいいんですけどね 家が貧乏だったんで、マルシンハンバーグはごちそうだった。
ラードをたっぷり吸ったマルシンハンバーグは神の味だった。 >>142
そんなに安くもない。丸大とかと比べればだけど。 >>111
昭和後期はそんなにみんな貧乏ではなかったからなぁ
うちアルキメンデスとか親が買ってくれたの覚えてる 自販機のグーテンバーガーはここの子会社が作ってたと聞いた。 >>55
キューバ危機があったのにおそ松くんやってた。
最近、おそ松くんの新作やった。
近日中にキューバ危機と同等の事態が起こる。
と、三段論法で予言してるんだよ。
・・・・あぶない発言だな・・・・。 >>144
当時はどこもそんな感じだよ。
子供も多かったし、スーパーも少なかったし。 ぶっちゃけマルシンハンバーグは肉の味あんまりしないよね
鶏肉使ってるからかな？ >>149
今、お幾つですか？
わい47だけどそんなにみんな貧しくなかったなぁ 昔家で出された時はイシイよりマルシンのハンバーグの方が高級品だったイメージがある。ガキだったので根拠は全くない >>146
マルシンハンバーグのCMやってた頃は極貧でこそなかったけど
肉はやはり高かったからね。
輸入肉なんてなかったから。
ええ、ヤッターマンとかやってた頃ね。
マルシンのCM＝タツノコ枠 >>140
オーロラソース(マヨケチャ)もおすすめ >>43
気持ち悪くて最後まで読めなかったよ。
それに、自分の配偶者を「奥さん」とか、モノ書きの文章じゃねーわ。 何年か前に製法が変わったのかラードが着いて無いパサパサ物体になった もう買ってない >>151
それより上だとだけ言っておくw
俺含めてきょうだい4人いたからな。
しかも男ばかり。 レンジ対応したときに不味くなったから
それから買ってない(´･ω･｀) >>156
なぜかデリシャスソースを思い出した。時代的に。
デリシャスでなくデリーシャスですよ奥さんw >>133
だから油で揚げてたのか。
ハンバーグ＝肉の塊を焼かずに揚げてるんだから、子供心に
「あれ、メンチカツだろ」といつも思ってた。 今でも食べるけど、続けて食べてると肉というよりパン粉食ってるんじゃないかと思う 小学生の時に自分で焼いている最中、
油が跳ねておでこに。
今でも跡が残っている。 >>158
そっかー、男4人兄弟だと食費しんどいよね
うちは姉わいだったからそうでもなかった
うち、子供女1人だけど男4人なら大変、、時代じゃなくて家族構成かもね >>159
30秒の枠のうち前半が>>136、後半>>141
確かヤットデタマンかイッパツマンの頃かな？ 俺が小学の頃だな。
筆下ろされた
各棟・階の団地妻に作ってもらってたな。 昔の脂で真っ白なやつに戻してください（´；ω；｀） 数年に一度だが食べたくなる時がある
ハンバーグなんて自分で作った方が
旨いんだがな・・・ >>171
鶏だって当時としては結構値が張ってたからなぁ。
今みたいにブラジル産があるわけでもなし。
スーパーも今みたいに無数にあって価格競争もあるわけじゃないから
肉屋で向こうの言い値で買うのが普通。
価格自体今より高かったからね。
当然ながら賃金は今より安いんだし。 >>2
ラッパー一発ぶっ放せー
ラッパー一発ぶっ放せー >>174
ただハンバーグは作るのめんどくさい。
ハンバーグヘルパーとか使うならかなり労力減るが。 オカンが手作りハンバーグ作ってくれるというのに
CMで見るマルシンハンバーグを食べたかったという贅沢 弁当のサンドウィッチ用に3個結束の奴買ってるわ、気分で他に目玉焼とかスライスチーズ入れてる 1個50円しないからな
値段からしたら味もこんなもんだろ まずいと言うが
これはハンバーグじゃなくて
マルシンハンバーグなんだよ
カップヌードルはカップヌードルであって
ラーメンではないのと同じ >>1
マルシンハンバーグはともかく
ライターが冒頭で掴みそこねたボケを中断で繰り返すしつこさが読む気を無くさせる
これが石井のミートボールなら許容範囲内だが
さっぱり美味しいマルシンハンバーグだから救われない >>16
> マルシン大好き
> 今でも週一で必ず食べる
> カリカリに焼いて食べると最高よ
本来はどっちの焼き方が正しいんだろうねぇ。
俺もカリカリにしちゃうけど、冷静に考えるとハンバーグじゃないのかな？と。 昔は焼かないと食べられない状態で売っていたけど
今のやつは既に焼いてあるのな 母方のおばあちゃんがよく焼いてくれた、懐かしい味です。
そんなおばあちゃんも今はもういない。
訃報を聞いたのは就活でJ-WAVEへ提出するために郵便局へ向かう電車の中だった。
ちょっと泣けてきた。 >>76
俺もそれ。
そして昔は挽肉なんて異常に安かったから自炊が多かっただけだよな。
今はハンバーグ作るとなると、結構な値段のハンバーグ並のコストになる。 [「高度成長期の味、再び」復刻版味付けハンバーグ。発売！]
やってくれんかのお。メイドの土産に。 妻が作る毎日同じ冷凍食品のローテーションの弁当でたまに入ってるとテンションあがる 九州だけどつい最近売り始めたなぁって思ってたら
また消えた、売れなかったんかなぁ マルシンハンバーグの事を考えていると何故だかアサヒ玩具のママレンジの映像が混信してくる こんがり焼くのがいいんだよ
母はベーコン巻いてケチャップで和えたのを弁当に入れてくれたなぁ >>149
どっちかっていうと個々の貧しさ（も当然あるけど）以上に
「量産低コスト生産技術」「物流の効率化や低コスト化」「品質管理技術」が未発達だったって要因の方が大きいかな
今でこそ余程の過疎地でもない限りコンビニやスーパーが出店してるけど
昭和は少ない在庫を定価販売してるような個人店しか無い（ネットも無い現地住人はそこしか商品を買う手段がほぼ無い）地域とかがあったもんな >>137
ふりかけは陶器に入った錦松梅をいつももらっていたから丸美屋ののりたまに憧れたな 家で食うハンバーグはおかん手作りだったが、マルシンハンバーグは弁当のオカズでメイン張ってた。 今でも旦那のお弁当に入れるよ、ベタベタしていないから安心
冷めても醤油かければまあまあいけるよ、あとオレンジの着色された
ウインナ入れればそれで満足してくれる、お弁当だからね。 あんまりハンバーグとして売ってるのは食わないけど
金のハンバーグくらいからちょっとまともかなという気がする。 復刻版で売り出せ
鶏肉と魚肉。そしてラードたっぷり
最近食べたけどなんか豚の臭みがある
あんなのマルシンではない >>23>>14
俺も始めはそんな感じだった、子供の時に食べてたとかも無いから思い出補正も無いし
だけど何と言うか癖になる
始めはこんな不味いハンバーグ有り得ないみたいな気持ちだったのに、慣れたら美味しく感じる
市販品では一番好きかも 突発的に空腹感出て時間と手間かけたくないときはスライスチーズと一緒にパンに挟む、
白飯でがっつきたいときは袋のまま１分レンチンして裏表に包丁で浅い切込みいれて焦げ目が付くまで焼く、
フライパンの余熱で半熟目玉焼き作って乗せてロコモコ丼チックに
コスパの良いハイブリッド食材だわ、今後もお世話になります 旨くないだろう。
食肉メーカーのﾁｷﾝハンバーグと変わらない ここだけの話、は大体ここだけにする意味あんの？って内容が多い 弁当に必ず入ってたな
つくるの簡単だから子供でも焼ける カレーの具が小さく切った
マルシンハンバーグだった カップ焼きそばと同じでハンバーグでは無い何か
しかし不味いかと言われると好みの問題としか
まあマックもハンバーガーというよりマックだし
そんなもんかもしれん 大昔からあってまだあるには理由がある。不味い不味いだけ書き込んでいくやつは知能に問題があるんだろうな。
イシイのおべんとくんミートボールとかチキンハンバーグも美味いと思わないが食べたいなと思う時がある。
ジャンク的な美味さというか中毒性がある。 >>1
悲しいな
ここだけのお話がご家庭の好みで
ハンバーグの秘話がないじゃないか
ニュー速＋では本日だけ半額とかそう言う情報欲しいな 昔は嫌いだったなぁ
油ギトギトの下品な感じで
でも食わず嫌いで30年たったある日食ってみると意外に美味かった
なんつーか上品な煮込みハンバーグとは違った野趣がある味 >>5
マルシン←ハンバーグ
イシイ←ミートボール 好きか嫌いかで言えば決して好物では無かったが子供の頃両親には好き嫌い無く食べろと教えられて来たので出されたら特に不満もなく食べてたな そういやマルシンからイシイのチキンハンバーグに弁当のおかずも変わってたな 50年前ならオカズで出たら、ウマイ！ウマイ！と食ったもんだが
この前久しぶりに食ったらマズーでした(´・ω・｀) あの白い油まみれを高温で焼いて、
ケチャップ+ウスターを混ぜたソースで食う・・・・
今のってあの白い油ついてないんだよなぁ >>231
イシイのハンバーグはソースに浸かってて味付け不用で便利。
味に関してはマルシンより更にジャンク。
でもたまに白飯にイシイのチキンハンバーグだけ乗せてモリモリ食いたくなる。
別に子供のころよく食べてたとかの記憶もないけど。 >>233
かすかに豚の臭みを感じた。
昔はこんな味ではなかった。
癖がなくもっと美味かった >>79
サッポロ一番とかもそうだけど今のレベルでは全然たいしたことない味なんだけどソウルフードというか子供の頃からの刷り込みは大きいね
美味しいとか不味いとかを超越したモノ
舌のこえた若い人が初めて食べたらけっして美味しいとは思わないだろう ハイディハイディウェハイディホー
ハイディハイディウェホーホー
マ ル シ ン ハンバ〜グ レトルトカレーをぶっかけてハンバーグカレーとしてよく食べるわ 家で食べるのは大好きだけど弁当にこれが入ってたらテンションだだ下がりだったなw
金持ち育ちのイヤな女子が犬の肉使ったハンバーグだと騒ぐから殺意湧いたわ >>70
味覚鋭敏だからピーマンとかの苦味を嫌がるんだぞ 家のハンバーグは母親の手作りしか食わなかったけど、弁当に入れるミートボールはレトルトのやつばっかりだったな。 今は、おろしにんにくを乗っけて、そこにしょうゆをかけて食べてるわ
ラードが少なくなったぶん、しょうゆが合うようになったんだよな >>25
まぁ言うのは馬鹿だな
空気の読めないタイプなんだろな、昔も今も >>27
素人が。
焼き上がりに火を止めたら直ぐウスターソース一回しして焦がす。
和辛子を添えて出す。 マ〜ルシン マ〜ルシン ハンバーグ
の続きが
味を知りたきゃ 食べてみろ〜
だったようなそうでなかったような 偉大なマルシンハンバーグよ 永遠なれ
昔の美味かった味に戻せ
あとラードは忘れるな😊 今はチーズとかペッパーとかプレミアとかあるんだな
久しぶりに食べてみるわ >>223
まずいしか書けない語彙力も味覚感性も貧弱なまずいくん多いよね ケチャップと芥子とマヨネーズでべっちょべちょにして食べてた少年時代 まずいの代名詞みたいに言われてたけど
まだ生き残ってんのか >>81
そこは親心
貧しいながらも見よう見まねで
人に作り方教わってでもして
子供に食べさせたかったんだろ ∧＿∧
O､（ ´∀｀）O グリーンジャイアント！
ﾉ, ） ノ ヽ
ん､/ っ ヽ_､_,ゝ
（＿ノ ヽ＿） そうだなマルシンの歴史は激動の歴史
常に激動の中でハンバーグを生産していた、１日も平穏な日がない
これからも、これからも激動の中で生産する まだこれ売ってたんだね
日本にマクドナルドができて本格的なハンバーグが食えるようになるまではこれしかなかったよね 最後に食ったのは、2020年の4月だったけど、稀に食べたくなるな。 昔は原料欄にマトンとはっきり書いてたけど、今のには使ってないんだな
やっぱりあの獣臭い風味が良かったんだよ >>96
魚介類をビールと一緒に飲むと、独特の鉄クサさがきわだってぜんぜんうまくなかった。魚肉ソーセージでさえそう。平気で食べる周りの大人が信じられんかった 昔メーカーは忘れたけど兄妹がカレーかハンバーグで言い争い妹泣く→そこに◯◯のハンバーグカレーってのが出てきて妹ニッコリってCMがあった
どうでもいいけど言い争うときお互いツバが飛びまくるのが気になった マルシンハンバーグはたまに食べたくなる
たまにしか食べないから二個とかテープで括ってあるやつは要らないのだが、
一個から売ってる店がなかなか無い 手弁当時代に重宝したけどこれけっこう臭いんだよな
カバンに入れてても匂う ハンバーグとかハンブルクだからウィンナーみたいなモノだろ これも東仕様と西仕様があったはずだ
西仕様の方が塩分が多い 自分はラードいつもあるからそれで焼くんだけど、みんなしないんだな マールチン！マールチーン！
って股関に手を当てたよなアラフォーは 家では全く出なかった。
一人暮らしで初めて食ったな >>293
餃子は「せみ」って書いてあるセミの絵が付いたやつ一択じゃないの？ >>275
カレーのオリエンタルが出してたハンバーグカレーだと思う カップラーメンもそうだけど、年に1回食えばいいかなと思っている。 父親が食べたいと突然言い出して最近初めて買った。子供の頃食べてたのかな
うちはおかんがウマメシだから手作り煮込みハンバーグで育ったし自分でも作れるから買ったことも食べたこともなかったわ マルシン3個結束で賞味期限ちかいのが5％割引になったのをOKで買うと
1個80円ぐらい
何の肉かわからないがウチの犬に喰わせてる >>262
子供のころ食った味は大人になっても忘れない
似たようなものにボンカレーもある >>299
ときどき無性に食べたくなる時があるのよ
美味いとか不味いとか別にして 何十年かぶりで買ったら電子レンジ温めに対応してて衝撃だった マツコの番組で知った
ブラックペッパー味はおつまみにいい 見切り品50円で売ってたから10個買ってきた
当分酒のアテに困らねえ >>302
だから無言で微妙な顔してまで食ってたのか >>310
今のは昔と大分違うから、そのせいではないかな？ いつもスーパーに行くと必ず最低3個は買って帰る
うまいしな 最近、白じゃなくて金のマルシンハンバーグがあったから買った
白よりおいしかったかな・・・ こないだ30年ぶり位に買って来た。昔はレンジとか無かったからお袋が焦げないように焼いていたかと思う。レンジでも懐かしい味だった。 肉屋の子供の俺はマルシンハンバーグや魚肉ソーセージは食べたことなかった
高校生のとき弁当のオカズ交換で初めて知った イシイもマルシンも丸大も親が「まずいから」と言って買ってくれなかった
カレーの王子様も
全部大人になって自分の金で買って食べた >>1
うちはイシイのハンバーグ派だったのでマルシンハンバーグ憧れてたわ
ハクション大魔王が食べてるハンバーグもマルシン風に見えるし
スレタイ見て急に思い出した なつい 父親を病気で亡くした同級生が毎日これを弁当に持って来てたな
母親が1人で子供達（確か5，6人兄弟だった）を育てていたから
忙しくてマトモな弁当を作る時間がなかったんだろう
オカズはこれと漬物、佃煮ぐらいだったが
同級生は1度も文句を言わず、からかわれても笑っていた
昨今は親ガチャを喚くアホが多いが、昔の子は偉かったｗ 食ったことないけど
業スーの焼き上げハンバーグより美味い？ >>4
中学の数学の授業で背理法がでてくるとみんなこれを歌う 美味しくないのはわかってるんだけど、
何故か食べたくなって買ってしまう。 こういう出来合いもの、食った後ゲップするとニンニク臭いし嫌い。やっぱハンバーグは手作りが良い。
キッチリ肉の味がする ソース入りの丸大や石井は湯煎できたけどマルシンは紙パッケージで湯煎できなかった
だからレンジが普及するまでは虫の息だった >>301
実家でレトルトカレーの定番はカレーマルシェだった
ボンカレー、大学生時分に一人暮らしするようになって食ったら不味かった
ハチの100円カレーは結構美味いと知った >>328
ハチはバカにできないね
スープ類もうまい ハンバーガーのパテにするの丁度いい、横から薄く二等分に切って使えばコスパもいい マルシンハンバーグとイシイのハンバーグがあれば
マクドナルドはいらない むかし自販機のハンバーガーってマルシンの関連会社だったよな 丸大食品の株価が全然下がらないのは何でなんだぜ
1400円まで下がったら優待目当てで買おうと思ってたのに マルシンハンバーグはお弁当の王道だな
あと石井のミートボール >「ここ最近、食の欧米化が進んできたなぁ……。」とふんわりと思ったのが、はじまりのはじまりです。
逆に言えば日本人が食の欧米化を実感したのが60年前か >>27
ハンバーガー用のバンズにケチャップかけて挟んでレンチン。
…懐かしの自販機ハンバーガーのできあがりでございます。 サリーちゃん放映してた時にマルシンハンバーグのCM流れてなかったか？ >>250
身長128センチのcmだな。懐かしい。 >>335
今は撤退したので、現存する自販機に町のパン屋さんの手作りハンバーガーを紙箱に入れたのが入っています。 丸大のチキンハンバーグよりは美味い
というかウチでハンバーグといえばこの２品 数年前にスーパーでチーズ入りが売っていた記憶があるなぁ
プレーンなのは部屋の下のファミマで買えるからありがたい マルシンにはこのハンバーグだけは最後まで作ってもらいたいな いやー、昭和30年代に食の欧米化が進んだとは思わない
その頃もカレーはほとんどの人が食べてたけど、シチュー・パスタ・ハンバーグを食ったことある人なんか国民レベルで言えば数十人に1人じゃないかな
個人的な感覚ではたぶん昭和40年代半ばだと思う、その一端を担ったのがマルシンハンバーグだとは言える このスレ見てて食いたくなったから嫁に買ってきてった頼んだ。で、今帰ってきた。
どうだった？とワクワクしながら聞いたら、ステーキ安かったらステーキ肉買ったと。
まさかマルシンハンバーグ＞ステーキと思う日が来るとは思わんかったｗ イシイのって茹でるやつでなかったけ？
赤とか黄色の袋に入ってた豚の絵描いてなかったけ >>355
味はステーキの方が上だから問題ないです >>360
現実問題としてはそうなんだけど、俺が「こっちの方がいいと思って」と違うの買って
くると烈火のごとく怒るのに、嫁がそれをやるのは問題ないというのが納得いかん。 >>361
うん まあ しょうがないです我慢するしかないかも 苦笑 イシイのハンバーグや丸大ハンバーグがテレビCMやってたなあ
個人的にはミートボールが好きだった
親父が入院しているときに叔父さんが「こういうことも覚えておけ」ってミートボール入りのスパゲッティを作ってくれた 母親の作った弁当にイシイのハンバーグと並んでデフォルトで入っていた思い出
今でも売ってるのか懐かしい >>355
マルシンは定番と特売の価格差あるからな
嫁は覚えてて特売の時に買って来てくれる
良く出来た嫁じゃないか >>81
にんじんたまねぎしいたけぶどうパン玉子入ってるがうまい >>369
レーズン入りの食パンをちぎってミルクに浸したものをつなぎに使ってる 茨城にやたらとマルシンを安く売ってるスーパーがある
謎 パッケージの女のコの名前がミミちゃんだからかミミズをミンチして使われてるという噂があったなw >>378
無いわ
マクドナルドはそういう噂あったが 牛肉100%のハンバーグもいいけどマルシンはたまに食いたくなる 食パンに挟んで食べると美味しいんだよね
よく学校へ弁当で持って行ってた おおきくなれよは
当時無かったCGではなく
小屋の面が鏡になっていて
子供たちがそこに映っている。
カメラは巨人に見える等身大のおじいさんに向けられている。 >>1
みんなに訊きたいけど「マルシンハンバーグ」って、袋から開けてそのまんま半生で食べてるよね？
おれ猫舌で食中毒にも狂牛病にもなったことないけどｗ 家でハンバーグを作るときは魚肉ソーセージをミンチにして混ぜると肉の量を節約してボリュームアップできる
昔、庖丁人味平でレストランのお得ランチのエピソードでやってた マルシンハンバーグ二度と食いたくない
貧乏学生時代を思い出す 子供の頃、CMを見て母親に買ってもらった
正直言って不味かったが買ってもらった手前、無理をして食べた
その後食べたことはないが、まあ今は味も材料も改善されているのかも知れん >>355
安いステーキ肉は技術が必要
おろしキウイで下ごしらえとか 前に買ったのがあったので食べた
ガーリックバターだったけど、美味かった わいと同い年やわ
かなり日にちが経っても悪くならないのが不思議だったわ >>346
本場英国のか、日本のなんちゃってウスターかどっちだ？ みみちゃんスレｗｗｗ
いやあ、いいですねえ、マルシンハンバーグ。
60周年、還暦ですか、実にメデタイ。
ｳﾘも昔からお弁当のお供などによく喫食したもんです。
ヤングの頃は誰しもそうであるように相応にワイルドだったんでｗ
昼飯とか一個焼いて、ケチャップとからしをかけて食パンに挟み
そのまま、ペロリとよう食べたっけ。我ながら健啖だｗｗｗ
最近は当方も加齢でさすがにそういう一気な食べ方はしませんがｗ、
でも、今もね元記事にもあるように色々なフレーバーのそれもあったりして、
買うて焼いておかずとして変わらず食べております。いやあ、すばらしいね。
大いに評価したい。60周年おめでたう！ キャンプにいったときこれを直火で焼いて食ったがめちゃ美味かった これがハンバーグやと思てるやつは、ソーセージは
魚肉、チーズはプロセスやと思てるんやろな >>14
焼き方と、かけるソースしだい。
初め強火で15秒づつ表面に焦げ目をつけて、後は弱火でじわじわ焼くこと。
焼き方は、ちょっとテクがいる。
ソースは、ハンバーグを焼いて、油の残ったフライパンにケチャップをゴルフボールくらいの量を入れ、中火の状態で、スプーンで掻き混ぜながら、酸を飛ばし、同じ量のデミグラスソースを足して、１人前が完成する。 >>399
直火か！
今度やぁてみる！
照り焼きソースが合いそうだな♪ 毎日弁当に入ってた
母ちゃんありがとう
でも美味くはなかったよ たまに買ってる
子供時代の美味しかった記憶が未だにある これとイシイのチキンハンバーグは小さいころ食べてた
それだから今でも稀に食べる
懐かしい
それにしてもマルシンハンバーグってのは大手メーカーが作ってるそういう
名前のハンバーグだと思ってた マルシンフーズはチルドの餃子もつくっとるんだな 美味しいんだろな バターロールに切り込み入れて挟んで食べると美味しい >>1
ハンバーグ作るの面倒だなって時にお世話になりましたな
たまに食べたくなっちゃう ウチの隣が社長の家だったから、いつも箱でもらってた
ベルギーワッフルとかも流行る数十年前からあって良く食べたわ 入れ入れ風呂入れ風呂〜入れ入れ風呂ほっほー
大きくなれよ なんかラードが減って味も落ちてから買わなくなった。 嫁の買ってきたステーキ、食い終わった。どう考えてもマルシンハンバーグより美味しかった
と思う。ジャンボニンニク添えて上手に焼いてくれた。お供はアメリカはナパのアンシャックル
ド・レッド。マルシンハンバーグじゃワイン飲もうとは思わんもんな。 >>25
「食品の裏側 みんな大好きな食品添加物」の著者が、
レトルトのミートボール作ってる会社に勤めてたけど、ある日に自社製品を奥さんが自分の子供に食べさせてるのを知って深く反省して退社したそうです。
それからは贖罪の意味もあって加工食品の裏側を告発する啓発活動してるそうな。 入れ入れフロ 入れフロ 入れ入れ フロフロフロ
丸出し ハンバーグ 大きくなれよ >>398
お前は年を取っている振りをしているだけのただのリストラおじさんじゃねえか。
実際65歳以上はとっくの昔に接種券が届いていたのに
「接種券がこねえ」って暴れてたよなｗ
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1641991663/102
＞今日は（も？ｗ）アナルその他（！）がクタクタなんで
お前がホモフォビアだとは知っているが、そんなところで白状してんじゃねえｗｗｗ
お前、LGBTを擁護する割にホモだけ異常に叩くことがあるから不思議に思っていたが、その謎は解けたわ。
日々はした金の為に好きでもないホモに掘られてたらそらまあホモフォビアになるのも仕方がない、その点は許してやるぞｗ 北海道弁では、フルチンのことをマルチンというので、小学生はマルチン、マルチン、ハンバーグと歌ってた うちのおかんはそのまま焼かず厚みを半分に切って食わせてた
それが確かに普通に食うよりおいしく感じるようになってしまった
単に貧乏だったからからどうかは考えないでおく これだけは子どもの頃から変わらず好物
初めて食べた時こんな美味いものがあるのか！と感激したのを覚えてる 昔のマルシンハンバーグは脂まみれだった
2〜3個焼いたらフライパンは脂の海 スーパーで必ず見かけるけど買ったことないな
イシイのハンバーグはたまに買う(´・ω・`) 電子レンジでも調理OKっていう所に進化を感じるな。 ブラックペッパーはいまいちだった
チーズ入りのやつが好き >>2
入れ入れ風呂入れ風呂〜
入れ入れ風呂っほっほっ〜 これの独特の食感のせいでハンバーグが嫌いになった人が少なくない？ >>25
ピンポイントで合致するコピペだから違和感ないのなｗ こういう加工肉とかサイコロステーキとか小さい頃はごちそうに見えるが
だんだん食い物に見えなくなってくるんだよな >>450
ワシはもう還暦のジジィだが今でも大好きだ このスレに触発されて昨日スーパーでチーズインのやつ買ってきてしまった 確かに久々に買ったら
ラードの量が少なくなってる
数年前までもっと真っ白だった >>69
鯨のベーコンが豚肉、鶏肉より安くてよく食べさせられてた。
今も懐かしんで食べてるが高いね。
マルシンハンバーグもよく食べさせられてた。
焼いたときの匂いが焼かなくても脳裏に焼き付いてる。 マールシンマールシンハンバーグ♪
わんぱくでもいいたくましく育って欲しい！
トンボMONOで首チョンパ♪ デミグラスソースがべっちょりついたハンバーグが好きじゃないからマルシンハンバーグとか結構好き >>112
ナレーションがシブかったな。
「忘れられない時がある〜 >>295
ボクはカレー！
ワタシはハンバーグ！
母「はいはい」 >>356
マルシンハンバーグは長野県で作ってるのかと思ってますた。 >>1
丸(ぽる) 銛(もり) 丸(まり) 森(もる) >>378
寿がきやのスープは蛇で出汁取ってるみたいな都市伝説 >>425
マルシンハンバーグに合うのは熱燗ポン酒 マルシンハンバーグはハンバーグと違う一つのジャンルだよな >>471
これでハンバーガーにすると、自販機ハンバーガーの味になるよな ハンバーグじゃなくて潰して平たくした肉団子なんだよなあ 40年近く生きてきたがフレーズもパッケも1mmも掠らない。何がどう"おなじみ"なのこれ。どこで売ってんの？ >>1
昔はウサギの肉とか使っていたな、今は使っていないけど味は変わっていない美味しさはそのまま、続けるって凄いなあ。 >>476
スーパー行けば普通に売ってる
スーパー行ってない奴はまともな生活できてない >>478
ありがとう。最低でも週2は行くけど全く目に入っていないね。普段ハンバーグは挽肉こねるけど、ハンバーグコーナー？に行けばあるのか？今度見てみるよ。 マルシンハンバーグとイシイのチキンハンバーグは今でも買う >>479
ソーセージとかミートボールとかのコーナーだぞ CM知らないんだけど文字だけ見ると
マールシンてマの後を伸ばすのが
『関西、電気ホーアンきょーかい』
を思い浮かべる >>447
そんな人いるのか？ 十分に美味しかったけど。 >>474
売り出した当時は、アレでも十分ハンバーグで通ったんだろうね。おれの親父が生まれた
頃だからな。 お茶漬けにあう、唯一のハンバーグ
それがマルシンハンバーグ マルシン「何でモデルガン作ってるだけなのにここまで言われるんだよオレ達が何したっていうんだ」 散々CMしてたから買ってみたけどリピはなかったな。 たまに出てくる程度だったけどマルシンよりイシイ派だったわ
こないだ久々に食べたくなりスーパーで探したがマルシンはあるのにイシイはなかった
仕方なくマルダイ買ってきたけど、これってイシイとは味が別物なのな
ハンバーグとほぼ同じ味のミートボールにすればよかったわ イシイはベチョベチョで不味いよな
ならミートボールでええわ >>494
丸大のハンバーグは一番売れてるらしいけど激マズだよな
イシイのチキンハンバーグはうまいのに あのくず肉感は素晴らしい、家庭料理のハンバーグとしてスタンダードな感じがあるな >>14
その不味さが好き！
なんなんだろ？
不味い味にも魅力を感じる。
学食之不味いカレーとか。
駄菓子屋感覚なんだろうか？ 安物感の味が旨く感じる時があるよな
不味いとは微妙に違うもどかしいやつ ウチの近所のスーパーはマルシンハンバーグ３個で168円
うらやましーだろー 世の中にはマズウマって感覚があるから食べ物は難しい
大メーカーの頭のいい人達がどんなに研究して美味しい商品を開発しても昔からの定番商品にかなわない
お笑い芸人でもつまらないけどつい見ちゃうツマオモな芸を持ってる人は強い セブンプレミアムの金のやつぐらいしか
食ってないわ 一番キモは、
自販機ハンバーガーの
「マルシンマック→グーテンバーガー」
だろ みみちゃんは素晴らしいキャラだな。
いったい何者なんだろうw >>501
食べなれた味とか思い出とか原体験とか刷り込みとか、
味覚と記憶がシンクロしてるんだと思うよ。 チーズ入り買うようになったらノーマルに戻れなくなったわ 油ひかないでいいんだよな
凄えと思った
表面少し黒く焦げるぐらいがうまいよね 子供の頃フライパンで炒めて食ったら最高だった
最近買ってみたら全然美味しくない。豚肉やめたのか？ >>514
ちゃんと表面カリカリになるまで焼いたかい？
基本的に味は変わってないと思うよ 結構好きだから定期的に買うんだが、スレ見る限りマズい派多くて悲しい リニューアルが数回されているので、
世代が違うと別バージョンに気づかずに話が混乱することがある ほかほかご飯にマルシンハンバーグ乗せて
おろしニンニクたっぷり醤油ドバドバ
そこに水を掛ける
渡辺徹のオススメレシピ >>518
焼きたてならそれなりにうまいんだよ
弁当にいつも冷めたマルシンが入ってたからね
でも母ちゃんありがとう >>500
うちの方は特売で一個50円、助かるけど３個くらいしか買わない。 おなじみ？
初めて聞いた
万人が知ってるみたいな記事やめて欲しい 謎肉というか練り物的な食い物よね
ハンバーグ風ではあるけど イシイ派だな
アレに目玉焼き乗せて食うのがジャンクっぽくて好きだった 「焼いた食感」が欲しくなったら、もうマルシン一択
中濃ソースにも負けないあの力強さ >>519
大人になって初めて食べたら不味いと思うだろうな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
