【経済】 発売から60年！「マールシン、マールシン、ハンバーグ」でおなじみのマルシンハンバーグ、波乱万丈の歴史を振り返る [朝一から閉店までφ★]
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2022.02.02 ライフスタイル
#FURU
https://dime.jp/genre/files/2022/01/01-140.jpg
※昭和52年10月当時のパッケージング
CMがおなじみの「マルシンハンバーグ」！ 2022年で何と60周年〜！
実はここだけの話ですが筆者も我が家の娘たちも、魚より肉が大好きです。奥さんだけが魚好きなので、夕食が焼き魚の日は気分が憂鬱です。
そして肉料理の中でも、奥さんを除くみんなが一番大好きなのが「ハンバーグ」。
魚料理派閥の奥さんも、さすがに我々の誕生日には必ずハンバーグを出してくれるのでその日だけはご満悦です。
「ンマーイ！」
そしてテレビCMでおなじみ、市販ハンバーグの代名詞と言えば、誰がなんと言おうとも言わずとも「マールシン、マールシン、ハンバーグ」のCMメロディでおなじみ、マルシンフーズの「マルシンハンバーグ」であることは、もはや疑う余地があまりありません。
とにかく、マルシンハンバーグを実際に食べたことのない方は、ほぼいないぐらいではないかと思います。
……ちなみに、マルシンハンバーグは、2022年になんと発売60周年を迎えます！ 筆者よりちょびっとご年配のご様子で！
そこで今回コレを記念して、あまり知られていないようで実際知られていなかった「マルシンハンバーグ」の愛と勇気と友情の開発の歴史をひも解いて、ひも解きが終わったら直ちにみんなでユカイに食すことにいたしましょう！
さあ、いますぐ食品スーパーやコンビニへレッツゴー！
創業・昭和35年！ 販売開始・昭和37年！ オドロキの「マルシンハンバーグ」開発と販売の激動の歴史とは？
さて、筆者がまだ生まれる前の昭和35年（1960年）に、マルシンフーズは操業開始をいたしました。
当時はマグロの切り身やイカのもろみ漬け、にこごりなどの水産加工品を扱っていたようです。
そして昭和37年（1962年）、満を持して発売されたのが、聞いてビックリ、見ておののけの「マルシンハンバーグ」！
当時はキューバ危機が勃発したにもかかわらず「おそ松くん」が連載開始され、「ハイそれまでヨ〜」が大流行した古き良き時代。
開発のきっかけは、この時期の創業社長である、元・魚業界人の新川有一氏が、ふと「ここ最近、食の欧米化が進んできたなぁ……。」とふんわりと思ったのが、はじまりのはじまりです。
===== 後略 =====
全文は下記URLで
https://dime.jp/genre/1311912/ >>479
ソーセージとかミートボールとかのコーナーだぞ CM知らないんだけど文字だけ見ると
マールシンてマの後を伸ばすのが
『関西、電気ホーアンきょーかい』
を思い浮かべる >>447
そんな人いるのか？ 十分に美味しかったけど。 >>474
売り出した当時は、アレでも十分ハンバーグで通ったんだろうね。おれの親父が生まれた
頃だからな。 お茶漬けにあう、唯一のハンバーグ
それがマルシンハンバーグ マルシン「何でモデルガン作ってるだけなのにここまで言われるんだよオレ達が何したっていうんだ」 散々CMしてたから買ってみたけどリピはなかったな。 たまに出てくる程度だったけどマルシンよりイシイ派だったわ
こないだ久々に食べたくなりスーパーで探したがマルシンはあるのにイシイはなかった
仕方なくマルダイ買ってきたけど、これってイシイとは味が別物なのな
ハンバーグとほぼ同じ味のミートボールにすればよかったわ イシイはベチョベチョで不味いよな
ならミートボールでええわ >>494
丸大のハンバーグは一番売れてるらしいけど激マズだよな
イシイのチキンハンバーグはうまいのに あのくず肉感は素晴らしい、家庭料理のハンバーグとしてスタンダードな感じがあるな >>14
その不味さが好き！
なんなんだろ？
不味い味にも魅力を感じる。
学食之不味いカレーとか。
駄菓子屋感覚なんだろうか？ 安物感の味が旨く感じる時があるよな
不味いとは微妙に違うもどかしいやつ ウチの近所のスーパーはマルシンハンバーグ３個で168円
うらやましーだろー 世の中にはマズウマって感覚があるから食べ物は難しい
大メーカーの頭のいい人達がどんなに研究して美味しい商品を開発しても昔からの定番商品にかなわない
お笑い芸人でもつまらないけどつい見ちゃうツマオモな芸を持ってる人は強い セブンプレミアムの金のやつぐらいしか
食ってないわ 一番キモは、
自販機ハンバーガーの
「マルシンマック→グーテンバーガー」
だろ みみちゃんは素晴らしいキャラだな。
いったい何者なんだろうw >>501
食べなれた味とか思い出とか原体験とか刷り込みとか、
味覚と記憶がシンクロしてるんだと思うよ。 チーズ入り買うようになったらノーマルに戻れなくなったわ 油ひかないでいいんだよな
凄えと思った
表面少し黒く焦げるぐらいがうまいよね 子供の頃フライパンで炒めて食ったら最高だった
最近買ってみたら全然美味しくない。豚肉やめたのか？ >>514
ちゃんと表面カリカリになるまで焼いたかい？
基本的に味は変わってないと思うよ 結構好きだから定期的に買うんだが、スレ見る限りマズい派多くて悲しい リニューアルが数回されているので、
世代が違うと別バージョンに気づかずに話が混乱することがある ほかほかご飯にマルシンハンバーグ乗せて
おろしニンニクたっぷり醤油ドバドバ
そこに水を掛ける
渡辺徹のオススメレシピ >>518
焼きたてならそれなりにうまいんだよ
弁当にいつも冷めたマルシンが入ってたからね
でも母ちゃんありがとう >>500
うちの方は特売で一個50円、助かるけど３個くらいしか買わない。 おなじみ？
初めて聞いた
万人が知ってるみたいな記事やめて欲しい 謎肉というか練り物的な食い物よね
ハンバーグ風ではあるけど イシイ派だな
アレに目玉焼き乗せて食うのがジャンクっぽくて好きだった 「焼いた食感」が欲しくなったら、もうマルシン一択
中濃ソースにも負けないあの力強さ >>519
大人になって初めて食べたら不味いと思うだろうな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
