【うどん】丸亀製麺が「本場」香川で苦戦 県内残り1店舗に「地元のうどん屋が強すぎる」の声★５ [シャチ★]
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トリドールホールディングス（東京都渋谷区）が運営する讃岐うどんチェーン「丸亀製麺」のイオンモール高松店（香川県高松市）が2022年2月27日に閉店する。これを受け、香川県内の丸亀製麺は残り1店舗となる。
実は「うどん大国」香川発祥ではない丸亀製麺。本場での苦戦に、ネット上では「流石香川県」「地元のうどん屋が強すぎる」などの声が聞かれている。
■「讃岐うどんへのリスペクトが感じられない」と物議も
丸亀製麺は2000年11月に兵庫県加古川市に1号店を出店。「店内製麺」を強みに、00年代の讃岐うどんブームに乗って店舗を拡大。11年5月には47都道府県出店を達成した。21年12月末時点で、全国835店舗を展開している。
11年7月には讃岐うどんの本場「丸亀」の名前を全国に広めたとして、トリドールの創業者でもある粟田貴也社長が香川県丸亀市の文化観光大使に選ばれた。「丸亀製麺」の名は、粟田氏の父親が香川県出身だったことにちなむものだ。
しかし、香川発祥ではない丸亀製麺に、地元からは複雑な思いも聞かれている。19年には讃岐うどんの魅力を発信する団体「麺通団」の団長・田尾和俊氏が、ブログで「丸亀製麺は讃岐うどんへのリスペクトが感じられない」などと投稿。ネット上で賛否を呼んだ。
そんな香川県内でも、丸亀製麺は複数店舗を出店してきた。栗林公園店、イオンモール高松店、高松レインボー通り店の3店舗で、場所はいずれも高松市内だ。
地元発祥「はなまるうどん」の店舗数は
しかし、県内1号店の栗林公園店は15年1月に閉店。これを地元紙・四国新聞が「『本場 厳しかった？』 丸亀製麺、県内1号店閉店へ 地元店の反応」（15年1月10日朝刊）と報じ、ネット上で話題を呼んだ。
そして、イオンモール高松店は22年2月27日に閉店することが決定。県内に残るのは、高松市郊外にある高松レインボー通り店のみとなった。
これにツイッター上では「マジかぁ...」「流石香川県」「地元のうどん屋が強すぎる」などの反応が。県民とみられるユーザーの中には、丸亀製麺のうどんの味は評価しつつも、地元のうどん店と比べ価格が高いと指摘する人もいた。
香川県での今後の店舗展開について、J-CASTニュースが1月25日、トリドールの広報担当者に取材すると「誠に勝手ながら、出退店に関わる回答は差し控えさせていただきます」とのことだった。
なお、丸亀製麺と同じ全国的な讃岐うどんチェーンで、00年に高松市で創業した「はなまるうどん」は、22年2月20日現在も香川県内で14店舗を展開している。
2/20(日) 8:00配信 J-CASTニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/88645177d069868efe9f4b4aa524a138bb34b9b2
「丸亀製麺」香川県内残り1店舗に（写真：西村尚己/アフロ）
https://www.j-cast.com/assets_c/2022/02/news_20220214192736-thumb-645xauto-219133.jpg
前スレ ★１ 2022/02/20(日) 09:28:32.19
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1645440099/ 香川なんてどうでもいいべ
都会で売れればそれだけで十分 こがね製麺所
かけうどん
小(1玉)230円 中(2玉)330円 大(3玉)430円
丸亀製麺
かけうどん
並(1玉)340円 大(1.5玉)460円 得(2玉)580円
香川のチェーン店と比べてもこの差
味でも値段でも勝ち目無いわ ラーメン激戦区にスガキヤが出来るようなもんだろ
そりゃ売れんわ 香川県うどん伝説一覧
・生まれたとき、お祝いのうどんを家族が食べていた。
・さすがに母乳より前にうどんは無いだろうと思っていたが、母親はうどんしか食っていなかった。
・「うちの子は○ヶ月でうどんが食べられた」と近所で自慢。
・離乳食はうどん
・はじめてしゃべった言葉は「ぴぴ」、パパの方言かと思ったらうどんの幼児語。
・夏休みに親戚があつまるからとうどんを打つ、しかし県内組がもってくる土産はうどん。
・家族で外食、というと土日だが有名うどん屋は土日はしまっている。理由は「週末はゆっくり家族で家うどん（客も店員も）するから」
・近所のマックが潰れる、理由はうどん屋のほうが早くてうまいから。
・マック跡地にはうどん屋、マック閉店時には「場所が悪い」と言われたがうどん屋は繁盛。
・予備校に通うも食堂のメニューがうどんだけ、その名も「合格うどん」、もちろん落ちてもうどん。
・地元大学に受かったが、県外のやつが「ゆだめと釜揚げってどう違うの？」「生醤油って何？」と言うのを聞いてマジギレ。
・サラリーマンのランチの合言葉は「今日どこ行く？」（「どこのうどん屋に行く？」の意）
・以前にうまかったうどん屋を提案するも「今そこは茹でたての時間じゃない」と他店にされる。
・茹でたて〆めたてのお勧め店に行くも行列で諦め、不人気店ですませる、そこもうどん屋。
・15時ならすいているだろうと郊外店に行ったがサボりリーマン、幼稚園帰りの親子、話相手のほしい老人で満員。
・年越しにはうどん、「他は蕎麦らしい」と知った後の言葉「じゃあ両方だな」。
・数時間後に年明けうどん。
・地元色が重要なサッカーチームの名前がうどん、人気になると思ったら不人気メニューの銘銘でフルボッコ。
・卸し販売の製麺所に「食わせろ」とどんぶりを持っておしかける、「○○製麺」という店名はこの名残り。
・民放よりは捏造の無い某局にてインタビュー「年１０００回は食べますよ」（え？食事は、、）「食事の前に食べることも、お茶みたいな感じ」。
・県別のうどん消費量は2位埼玉の3倍。「あれだけ騒いで3倍だけか」と思ったら、人口は埼玉の7分の1で、実質2位の21倍。
・大分県がおんせん県を言い出したら「温泉なんて大分以外にもあるだろ！」と非難が集まった。うどん屋も香川以外にあるがうどん県はすぐに認知。 丸亀製麺のうどんは生きているとかCM流してたけどその理論なら天ぷらは死んでるんだよな
いつも冷えてビチョビチョしてる 「ホンモノ」がそこらにいくらでもあるのに
わざわざパチモンに行く人もいないでしょ >>5
本これ
満足感無いのに高すぎなんだよ。
久しく行ってないわ 1.高すぎる
2.腰が弱く大阪系のふにゃふにゃうどん
で終了する話 香川で勝ってもしかたない
グローバル企業の丸亀うどんは欧米に大量出店
ロシアでも人気でプーチンもおいしく食べてる 香川行ったときマジびびったよ
うどん屋にコンビニくらいの頻度でエンカウントするから 香川から追い出された香川に縁もゆかりもない「丸亀」製麺って事実が残るとイメージ戦略的にもまずいし、不採算でも撤退させないんじゃないかな。そもそも勝ち目のない戦いを挑んだ判断が誤りなんだけど >>3
はなまるも味的には対して評価されてないけど
丸亀製麺みたいに、丸亀で修行した人の店を訴えたりしてないし
自分とこが讃岐うどんの本家ですみたいな広報をしてないから
憎まれてはない 丸亀うどん高いか？
安い方だと思うけどな
埼玉とか秋田とか行くとスゲー高いぞ >>29
つか、不味い、それだけ。昼には並んでるが夜は閑古鳥、サラリーマンのエサだよ。
コシとかどうでもいい。出汁がとにかく不味い。トッピングの天ぷらがまた不味いｗ 香川のうどん
昔は100円
今でも250円で食える
おまけに各種有名店あるから
丸亀製麺じゃ無理だわな
暖かい冷たいで得意不得意があるし
ここはザル
ここは釜揚げ
ここは釜玉
ここは熱冷
色々あるからな >>3
四国出身だけど食べ比べればすぐわかるよ
丸亀の麺はセメントが多いのかケミカル臭い
効率を上げるためにバイトが簡単に機械で硬い麺を出せるようにしてるんだろうな
本当に腰のあるなめらかな麺というのは職人が高い技術と体力で練り上げるもの
はなまるはまだそれを再現しようとしているような感じがある 〉〉思えば、唐揚げ店が異様に多い大分県中津市ではケンタッキー・フライド・チキンも撤退せざる得なかったという話や、地元チェーンである「ラッキーピエロ」の人気が根強い北海道函館市では、あのマクドナルドですら劣勢に立たされるといった話など、いわゆる“地元店が大手資本の進出を返り討ちにする”といったエピソードが、判官びいきな日本人は大好きである。
なんかさらっと核心をつくなぁ、 うどんなんて、たまに食べるから良いのであって、
毎日食ったら炭水化物の取り過ぎで病気にならない？ 香川ってため池めちゃ多いんだよ
Googleとかの地図見たらわかるけど
池だらけでさ
バスと雷魚の宝庫
釣りに最高の場所！
だから釣りに行くと必ずうどん食って帰る
その時にどこででも食える丸亀製麺なんて選ばねーわw
うどん以外で好きなのが一鶴って店の
鶏肉w親鳥の足が最高w >>43
例えば道頓堀のたこ焼きの屋台の横に銀だこを並べてみろよ
大抵の大阪人は最初はネタで食っても二度買うことは無いと 手作りとインスタントチックな味じゃ勝負にならんやろ 丸亀製麺のうどんは普通だとおもうよ。
コンビニの鮭おにぎりのどこの好き？って言われてもな…そんな毎日昼飯にこだわらないだろ。近くて安いのはどれ？って話でしかない。 >>48
雰囲気に流されても疑問に思わないタイプだな 周りの店に比べて高いから土俵に上がれてないんよ
選ぶ理由がない
安くて速いそこそこの味の店はいくらでもある 逆に丸亀が今のクオリティで地場のうどん屋より安かったら人気出る >>52
君は味がわからないだけだろw
たぶん美味しいもの食って育ってないんだろうな 俺うどんはフニャフニャの方が好きだわ
キッシキシの香川うどんはそんなに好きでもねえ >>42あと塩分過剰摂取で循環器系がボロボロになる。
医者曰く「毒」らしい（笑） 固定されていないバイトやパートで運営してもあのクオリティであの値段は凄いとおもうけどね丸亀製麺。 天ぷらは形は良いけどｗ終始粉食ってる感が確かにあるな、つゆに溶かして食えば
一緒だろとでも言いたげな出来栄え。 香川の丸亀何度も行ったが
美味いうどん屋多いぞw
俺の好きなうどんは
おかせんって店のエビ2尾ついてるうどんw
冷のうどんで腰がめちゃあるw 讃岐のうどんはコシが強いとかいうけどかなりの塩分量でコシを出してるだけだから塩分多くすれば誰が打ってもうどんのコシは強くなる
丸亀製麺のような世界戦略してる会社からすると塩分量をそこまで強くしたくないのだろう 初期は年寄りバイトばかりだったのに
今はほぼ外国人 >>1
長く地元の味に馴染んでるから仕方ない地域でもある >>61
そうなん？以前お腹壊して胃にやさしいものを食えと医者に勧められたのがうどんだったわ
なぜそばじゃなくうどん勧めたのかわからんが >>68讃岐うどんは、コシを出す為に大量の塩を使うから。
柔らかいウドンならまだマシ >>68
要するに、消化の良いものを食えってことだったんでしょ。
蕎麦は雑穀だから、消化には良くない。
うどんなんて、半分消化されたようなもん。
そして、問題視されているのは、
消化が良い悪いじゃなく、栄養素として、糖や塩分はどうなの？という…… >>25
違う
丸亀もはなまるも
本社はどっちも東京の会社 そりゃそうでしょ 真面目にやってる個人店には敵わないよ 生活に根付いたものだし
よその地域でたまにうどんでも食べるかって話ではなく、1日の食事の中で何回うどん食べるかってお国柄なんだからさ
早く安くで美味いをチェーン店としては相当追求してるとは思うけどもな 人口何人の村だよ
地元民のほとんどは小さい時から食ってるうどん屋に行くだろうし
他所からうどん食いに来た観光客が来るわけない
人口が多ければ例外の客で稼げるだろうけど >>17
インドでココイチは人気だよ。
普通のカレーとは認められてないが、新ジャンルの食い物になってる。
香川でも伊勢うどんだったら、意外と受けるかも。
コシもへったくれもないフニャフニャ麺は、讃岐うどんとは別の食い物として認知されそうだ。 >>1
単純に不景気やコロナで採算取れなくなっただけでは？( ・∀・) 丸亀は高い
あと香川は個性のあるうどん屋が多いからそれを楽しむのもある CoCo壱は帯広に2回進出したが
地元のインデアンカレーに負けて撤退
牛角も平和園に負けて撤退 そりゃそうやろな
うどん県でわざわざ丸亀製麺なんて行かんやろ ちなみに塩分を色々と言ってるけど、塩抜いたら人間死ぬからね 塩分取りすぎは健康に害ってのは所謂プロパガンダだからw
よく見るだろ？あれが健康に良い、あれは悪いとかいう話 しかもしばらくしたら実はさほど効果無いとかなw
ああいうのは研究者が研究資金欲しさに、特定企業や団体の為に都合の良い研究結果を作るからな
その一環 むしろ減塩ってのは江戸時代でいえば刑罰で与えられる話なんだよw
塩抜くと覇気も元気もなくなる >>75
はなまるの創業地は香川
本社が東京だから何? たいしてうまくもなく、高いんだからしょうがない
>>1
>>丸亀製麺は讃岐うどんへのリスペクトが感じられない
なんじゃそれ？？
てか、はなまるよりは、丸亀のほうがうまいんじゃないか >>68
蕎麦は脂質や食物繊維の含有量が多いからお腹に負担かけるよ
体調悪い時とかはお腹に負担かけないように糖質の多いものにしたほうがいい
そもそも消化ってのはそれだけで人体的には負荷がかかる
蕎麦はエネルギー収支もあまりよろしくない 香川の友人が、あれは讃岐うどんじゃないから勘違いしないようにと
言ってた。同じチェーン店でもはなまるは讃岐うどんと認めてた。
他県では評判いいけど、香川の人には毛嫌いされてるみたいね。 仮に塩分取りすぎても老廃物と一緒に体外へ排出されるからw その排出される分の水分を多めに取れば問題無い
塩分で健康に害が著しいなら青森県の人間は70いかずに塩分取りすぎで皆死んでるから
テレビに騙されたらダメだよw うどんを主食に出来る脳みそになりたいわ
うどんてのは実は美味くない >>75 2021年6月までは東京都と兵庫県神戸市の2本社体制であったが、現在は東京本社に一本化されている[1]。社名および店名は「丸亀」であるが、香川県丸亀市発祥の企業ではない。トリドールは兵庫県加古川市発祥の企業で、丸亀製麺の1号店も加古川市に出店している。丸亀市には本部はおろか店舗も存在したことはない 昔大阪のうどん屋は美味しいという話を聞いて大阪旅行で有名店食べ歩いたが、どこも微妙だったな
というかコシのないうどんが好みではないから仕方ないか
逆に名古屋のみそ煮込みうどんはコシというか固すぎて嫌い
やはりテーブルマークのカトキチが一番好き
香川の麺はコシがあるってきくから食べてみたい >>63
天ぷらがのり弁の磯部揚げと同じでカピカピだもの。浸して食べると衣がはがれる。
一度食べてから二度と行ってない。うどん、そば屋は香川限らず個人店があるしな。 宮本むなしの運営企業はUG宇都宮とかいう社名だったと思うが宇都宮市ではなく大阪に本社があった。
これは地名ではなく創業者の苗字に由来している。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
