【食品】大阪の味 たこ焼き、お好み焼き、串カツなど 値上げ不可避か ウクライナ情勢の影響で [シャチ★]
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読売新聞オンライン
https://news.yahoo.co.jp/articles/e7d60bc9e2ae93df4d366b3afb5578dfd5ceb4d2
ロシアによるウクライナ侵攻の影響が、大阪の食を代表する「粉もん」などを扱う飲食店を直撃している。長引くコロナ禍で客足が鈍ったままのところに、世界的な経済活動の回復に伴う小麦などの原材料価格の高騰に見舞われていたが、そこに追い打ちをかけた形だ。値上げを検討する店も増えており、庶民の味は当面、苦境が続きそうだ。（田畑清二、佐藤一輝）
「様々な商品が値上がりする中、最後の砦（とりで）と思って頑張ってきたのだが」。大阪市東淀川区でたこ焼き店２店を営む男性（４７）は４月から、６個入りの価格（税込み４２０円）を２０〜３０円程度引き上げることを検討している。値上げは消費税の増税以外で初という。
店は大学に近く学生客が多かった。だが、コロナ禍でオンライン授業になると人通りは激減。売り上げは約４割まで落ちた。そこに、小麦粉やタコなどの食材だけでなく割り箸や容器、光熱費の価格上昇が加わった。
男性は「大阪の消費者は価格に敏感で値上げは避けたいが、店を続けるためにはやむを得ない」とあきらめ顔だ。
大阪で愛される食べ物の原材料価格は、急上昇している。日本銀行が公表した２月の企業の間で取引されるモノの価格の指数（企業物価指数）は、植物油脂が前年同月より５１・１％、小麦粉が１３・２％上がった。いっそうの上昇につながる動きも出ている。４月には、政府から製粉業者に売り渡される輸入小麦の価格が１７・３％引き上げられる。改定は半年ごとに実施される。北米の天候不順が要因だが、小麦産地であるロシアやウクライナの情勢不安も一部影響したという。
飲食店チェーンも値上げ圧力にさらされている。お好み焼き店「鶴橋風月」を展開するイデア（大阪市）は、４月以降に値上げを検討する方針だ。担当者は「今後、どこまで仕入れコストが膨らむのか想像もつかない」と頭を抱える。「串かつだるま」や「串カツ田中」も価格改定を視野に入れる。
大和証券の守田誠シニアアナリストは、ウクライナ情勢の影響が強まれば輸入小麦の売り渡し価格は１０月の改定でさらに２割程度上がるとみており、「飲食店は大幅な値上げを強いられる恐れもある」と指摘する。 最近はタコ自体も高いしな
もう庶民の食い物ではなくなった 6個420円て元々かなり高い方やん
そこから値上げかい 大阪商人でっせー
パチモン使って値上げしませんでー＾＾ 粉もんいうかたこやきも串カツもお好み焼きもけっきょくソースの味だけ楽しんでるんやからキャベツをソースにつけて食っとけばええやん。健康的やし。 最初から輸入小麦じゃなく国産小麦で商売していれば困らなかったろ
可哀想でも何でもない。たんなる輸入小麦依存症だ
安っすい輸入小麦で今まで荒稼ぎしてきたツケが回ってきたに過ぎん >>1
ラムーの6個100円も値上げか
i.imgur.com/G31vktl.jpg
日本一の安さ！？ ラ・ムーの『100円たこ焼き』がさらに美味しくなっていた
sirabee.com/2019/01/03/20161934648/ 100年前はそんなもんなかったんやで
大正時代にタイムスリップしたと思って諦めや わなかも
やまちゃんも
既に相当値上げしてるだろ
新大阪駅のくくるが１番高い 他府県民が喜ぶ大阪の下衆の味やん。儲かってしゃあない ▪ 新型MacBook Air（M1チップ）と
第二世界大戦
* さまぁ〜ずの
三村マサカズの過去体とは
第二世界大戦で指揮を取った
陸軍大将／東條英機
海軍大将／山本五十六
である
※M1＝マサカズ（Masa一）
※現在、アメリカ人個体が
Apple準CEOである
https://www.instagram.com/p/CbBiPnnh04W/?utm_medium=share_sheet 銀たこまたねあけ？
あれで800円とかなったら誰もかわない たこ焼きは、タコの代わりにカニカマを入れて出すのでは？ｗ
串カツは昔の新世界のように「犬肉」を使うのかもｗ
大阪人は土人だから、何でも食うよｗ
野菜が無ければ、道端の草をむしってお好み焼きに入れるだろうｗ イタリアではピザとパスタで同じ話題になってるんだろうね
アメリカは武器も小麦も石油も高騰してコロナで疲弊した国内経済助かるよなぁ 岸田政権になってから酷いことばっかり
安倍さんはよ ウクライナで戦争やってんのにしゃーない。
そんな程度の値上げで文句言うなら義勇兵として戦って来いよ。 給料も値上されないから、帳尻を合わせるには食費を下げないとならんな え、今までも値上げされてたし
アベノミクスのせいで まぁ仕方ないでしょ、そもそも粉もんなんて、そんな歴史ないんだからこだわる必要ないよ
さ、米食いましょ >>37
そんなんお前だけや。勝手に大阪代表すんなボケが。 たこやき６個420円→450円
って値上げ前この時点でおかしくないか
６個500円に値上げした築地銀だこが総ツッコミ食らってすぐに値段戻してたのは５年前位だったような ウクライナ無くても値上げしてただろ
コンテナ輸送代の増加と原油高なんだから 粉もんで値上げとかあほか
あんなもんほとんど使わんわ 政府の小麦粉の仕入値1トン7万2000円なんてスレあったね
1キロ72円や
3倍で売っても200円くらいか
米より安い >>51
今銀だこ590円だけど批判してた人達は食べてるのかな 日本の食料自給率は世界最低の15%
日本は海外から輸入ストップされたら100人中、15人(上級国民だけ)しか食えないってこと
逆にアメリカやオーストラリアは食時給率150〜200%
食い物を作りまくって、日本に無理矢理買わせてる >>16
ウクライナに頼っていた国がアメリカ産を買い始めるからだろ こういう日本じゃない不況ニュースとかどうでも良いよ
もっと日本の大変な事ニュース記事にしなよ 一方は戦争してるのに、値上げぐらいで不平こぼすなよ。 大阪は食い物が旨いって聞いたから旅行で行ってあちこち食べ歩いたが
全然うちの地元と変わらなかったわ
騙された気分 海外からの輸入の方が安いからって理由で、
日本は農家潰してアメリカやオーストラリアから買ってやってる
これ以上、値上がりするならもう日本で作れや
アメリカは戦争になった時、
日本が耐えれないように食料を自分たちで作れないようにしてんだよ 近所のスーパーの揚げ物 もう既に10〜20円上がってますがな(´・ω・｀) >>61
低いのは米以外も食ってるからじゃね
米だけは安定して食えるぞ 自給率が低いと有事の時にこうなるよって何十年も散々言われてるんだから政府が無能 >>44
ロシア内での内戦だろ
戦争しまくった結果、ソ連に組み入れられ資源略奪されてきた歴史な
ソ連崩壊で独立したけど、腐れ縁が切れないんだよ、陸続きだからな この法律で1番喜んでるのは、
・政治家
・芸能人
スキャンダルが出ても誰からも叩かれなくなるからな
叩いたら犯罪だから 博多の自転車売りのわらび餅が値上げされなけりゃいい >>20
俺、新しい発見をした！
なんて思ってそうw
友達とか居ないからそんな惨めな結果になるんだよ
覚えとけ >>17
どう考えても便乗値上げだよな
こういう店は潰れてほしいわ >>78
原価高い蛸入れる必要ないな
一番重要なのは紅生姜 あとはソースとかつけたら無くてもたこ焼きお好み焼きっぽい味になる >>81
ん？お前トモダチおらんのか？
まあ、なんつーかめんどくさそーだもんな
ツッコミ担当とか自称してそう
きもっw >>20
大阪市内在住だが、
自炊でお好み焼きのようなものを作るが
小麦粉抜きお好み焼き、卵２個とキャベツその他でおかずになるわ。
小麦粉でカロリー取らなくもいいわ 別にコナモンはどうなってもいいが、
オーケーですらも食パンとか小さく（薄く）なってないか？ >>89
とんぺい焼きは糖質低くていいな ソースもつけなければ 庶民の味っていうか原価2割で儲けられるからスタートしてんだろ
2000円か コロナで営業してないだろ
でも協力金で収入ガッポリ タコ焼きなんか、家で作れば原価500＋蛸代くらいで100個くらい作れるのに
8個、300円でもぼったくりだぞ
450円とかありえん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
