0101ニューノーマルの名無しさん垢版 | 大砲2022/03/20(日) 21:47:25.32ID:qlEk9tEN0 >>5 ステーキの部位と同じで200年前までは サーロインステーキは部位としては下の下扱いだった フィレが最高級品とされたが、ある時ナポレオン三世の 食事にフィレがなくてサーロインステーキを出したところ ステーキを食べたナポレオン三世があまりの美味さに このステーキにサーの称号を与えると言っったのが サーロインステーキの語源らしい