【寿司】江戸庶民が愛した寿司の中で、なぜマグロは不人気だったのか？ ★2 [ごまカンパチ★]

[0249 ニューノーマルの名無しさん 2022/03/21(月) 19:08:14.59 ID:egiTwJsy0]

赤身の魚は、焼くとパサパサしすぎて
おいしくないから
人気なかったんだよな
寿司が普及して生で食べるようになって
人気がでた