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【脳科学】 温泉宿の女将は客の不満げな表情を敏感に察知…生理学研究所が英科学誌に発表 [朝一から閉店までφ★]
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0001朝一から閉店までφ ★
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2022/06/15(水) 06:07:03.83ID:NUUY24RX9
[2022年6月14日19時51分]

柿木隆介名誉教授(右から3人目)と実験に参加した温泉旅館の女将ら(共同)
https://www.nikkansports.com/general/news/img/202206140000770-w1300_0.jpg

接客にたけているとされる温泉旅館の女将(おかみ)は、客の不満げな表情を敏感に察知しているとの研究結果を生理学研究所(愛知県岡崎市)が14日、英科学誌に発表した。
柿木隆介名誉教授(脳科学)は「精神論ではなく、なんらかの訓練でおもてなし技術を習得できるようになるかもしれない」と話している。

実験には愛知県蒲郡市の温泉旅館で接客を担当する女性ら21人が協力。笑顔、怒った顔、無表情などの画像をランダムに表示し、直後の脳波を測定した。

画像を見て0・1秒後の脳波の状態は、怒った顔や無表情の画像を見たときのみ、接客経験のない同年代の女性グループ19人と比べ、女将らに大きな反応があった。楽しめていない客を無意識のうちに判別しているとみられる。

一方、女将らの0・17秒後の脳波は、接客経験のないグループと違いがなかった。女将らが、客に自分の心理変化を悟られないよう、即座に平常心に戻している可能性がある。

笑顔に対する反応には差がなかった。協力した女将の一人、渡辺栄子さん(72)は「普段は意識せず業務をしているが、研究で特有の技術があると証明され、自信になった」と笑った。(共同)

https://www.nikkansports.com/general/news/202206140000770.html
0003ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 06:10:45.40ID:QTKe2zT+0
>>2
末期ガンです。
0006ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 06:11:59.08ID:kV4nxbkV0
>>4
めちゃくちゃ役立つ
0007ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 06:12:58.40ID:kV4nxbkV0
サービス業は感動と満足感を与えたもん勝ち
0010ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 06:19:04.81ID:mlt61x5M0
黙ってると「怒ってるのか」と聞かれる事がある顔なんだが
実際にはボケッとしてて特に何も考えてないことを見破って下さるのだろうか
0011ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 06:21:37.93ID:Z5dHXUQy0
ミニスカートに敏感に察知する
0012ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 06:22:03.92ID:PpvGMPsj0
エロいマッサージをこっそり対応出来る方いらっしゃいますか?という俺の心を読み取ってしまうのか(´・ω・`)
0020ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 06:32:46.18ID:Njl6BySw0
>>14
何言ってんだこいつ
0021ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 06:33:19.23ID:a6sa3a7n0
 ( ゚∀゚)
 (  ∩ミ  ん?
  |  ω |
  し ⌒J
0022ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 06:35:12.39ID:EuIFLfHP0
>>20
何こいつって
何怒っているの工作員なの うざいから自分にレスするなよ
0024ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 06:44:18.59ID:ni1YfhHe0
>>10
口が出てて口角が下がってるんだろうな
0026ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 06:44:43.22ID:JRtAxaIn0
俺の馴染みの旅館の女将とかガチですげぇからな
一瞬で常連客か一見さんか
一見さんでも金持ってそうか否か
リピーターになりそうか否か
クレーマーか否か瞬時に判断してやってるのが
傍で見てわかるわ
0027ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 06:45:07.66ID:UPXgHAOo0
業種ではなく、接客レベルの差だと思うが。
社会調査としての仮説構築に、温泉行きたい!が入ってないか?
0028ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 06:46:17.91ID:Qja2z7up0
あのう朝日新聞子会社ニッカンスポーツは一体なにを考えているんですか?
0030ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 06:48:06.03ID:iNpUqW+N0
客も女将の態度めっちゃ見てるけどな
0034ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 06:51:56.35ID:3DF5SzQ30
余裕ができて相手を見れるようになるだけ
0037ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 06:55:36.86ID:qhbsUGuo0
>>33
常連になれば
相手の女性もちゃんと覚えてるから
0043ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 07:02:29.49ID:CK0xG8sS0
>>30
お互いに観てるものの、察知能力に差があるということだろうな。
客は観ても観たことになってないメクラ。
女将は見えてるという。

おいらてきには女将を越える者たれ。女将越えを目指す者たれ。
0049ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 07:39:53.09ID:B4ChyFuR0
ポーカーや麻雀でもある程度身につくな
でもそれはゲームやってる時だけ

意識しなくてもそう振る舞うようになるってのは
特殊技能でもあり職業病とも言えるから
ある意味怖い
0051ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 07:43:20.93ID:L/1wZHjN0
そこに愛はあるんか?
0054ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 08:11:07.32ID:cORZ8NM70
黙っといて欲しい時にワーギャー捲し立ててくる女将多いけど?
0055ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 08:12:14.88ID:XgXbMAQ60
>>52
うちはそれっぽいことを指摘すると怒る
普段穏やかな人なのにね
バレてないと思ってるからアホ
数年後にその日の証拠発見したこともある
0056ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 08:14:30.92ID:OfM5cFme0
女将をやってるからにはなぜ怒っているのか何に不満を持っているのかを考察しないと意味なくない?
料理がだめだったのか、温泉がいまいちだったのかとか
0057ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 08:22:32.75ID:lsxqmg/w0
>>17
「無意識のうちに」というのは、「意識に上る前に」という意味。
0059ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 08:24:55.51ID:lsxqmg/w0
>>34
これは写真を見る実験だから、そういうのは関係ない。
0062ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 08:46:52.61ID:1RveAKjI0
本当は、芸術文芸音楽で真似したい、というのがあれば、
ちょっとした廊下の風景が、気持ちに残ります。
0063ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 08:48:16.30ID:1RveAKjI0
僕は無礼講とか、わからないから、
弱いからね、訳がわからないところばかりみて、
無礼講の人が意外にセンスあると絶賛した後、
無礼講のネタにされていた。
0064ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 08:56:07.88ID:1RveAKjI0
数字大量動員経済活性化はビール🍺という
しかしコーヒーなど非アルコールが増えて
☕しかしウィスキーの焙煎なら普通の果実酒とか
内面で定番の個人の型を外しただけで不機嫌
だから流派作法も再検証みたいです
0065ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 08:58:48.55ID:JPduL/ng0
女将に限らんだろこんなの
0066ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 08:58:59.22ID:1RveAKjI0
女将さんはどちらかというと、
スポーツで成果をだしたり、
文芸のひとかどとかじゃないと心動かさないし、
あるからスーパーの買い物女性の女将さんもいるかも、
わからない、しかし、わからないなりに、
僕はこだわり、やはり僕程度じゃ無理だからね。
0068ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 09:01:00.71ID:1RveAKjI0
所詮凡人だからね、僕は、
ウィスキーの争いの水面下とか、
孤独な独身女性と海鮮法則で、
全世界の紛争に何か、
所詮凡人でこれしかやっていないから、こんな感じ。
0069ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 09:02:15.52ID:1RveAKjI0
海鮮の一点集中で世界のパワーバランスが変わります。

てんしのおしぼたんすいっちというには
0075ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 09:28:05.06ID:ziMTl5180
察する能力ってどうしたら身につくんだろうか
こういう人尊敬する
0076ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 09:29:42.14ID:Wrh3fEM/0
女将に絞った理由がさっぱりわからん
旅館業界側のアプローチで「発表」された広告の一環だろうか
0077ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 09:32:57.29ID:qYh1Iotv0
>>5
サービス業者の客の顔色伺う表情がすごい嫌い
0078ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 09:35:50.05ID:APvf8jcY0
>>77
察してもいいけど、それを客側に感じさせないで欲しいよな
気を遣われてると思うと疲れる
0080ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 09:40:54.61ID:wz6tuJza0
マスク社会になって目は口程に物を言うが体感し易くなったな
声色に連動してない射るような目の人もいれば応えてくれる人もいる
0081ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 09:47:02.58ID:kTi4HlcZ0
>>55
証拠無いのに仕返しされた事ある。なんでわかるん?
0082ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 09:47:45.82ID:ddS6yHVI0
数値化できたらそのうち機械が完璧な接客してくるようになるな。
0085ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 09:59:26.35ID:yEg/7iri0
>>79
女将ほどじゃなくても
よく女が男に「それぐらい察してよ」とかいうのは
男女で察しスキルが違いすぎるからなんだよな
女同士なら察し合える事が、
男は表情把握や状況把握能力が苦手なのでそこですれ違いのトラブルが発生する
0086ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 10:05:33.11ID:WQHhW1wD0
そういえば温泉旅館の女将って日本以外いないよね。
外国の学術誌に発表したらポリコレ的に難癖付けられたりしてw
0087ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 10:06:00.59ID:XuSmCM+s0
>>85
それは多分お前が愛あふれる両親のもとで育ったからだ
毎日顔合わせるたびにケンカばかりしているキチガイ両親のもとで育つと
顔色伺うことが当たり前になって意識しなくてもついやってしまって嫁に文句言われることになる
0088ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 10:27:01.79ID:8+iTyHaI0
>>48
一理あるかもね
そういった境遇の女性が流れ着く所だったし
逃げてきて住み込みですぐ働ける

虐待されてた人は、生き抜くために人の顔色見分けられるからね
0093ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 10:44:13.27ID:zcP8qu0D0
イグノーベル賞確定。
0095ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 10:46:14.67ID:kf+OaJLl0
うちの兄は普通の顔をしてるつもりなんだけど、ニヤけているように見える。
本人もそれを悩んでいるのだけれど、いっこうに治らない。
冠婚葬祭や、大事な場面で損ばかりしている。
なんとかなならないものだろうか。
0096ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 10:49:38.92ID:LA9+fcIn0
ビジネスホテルは総じてレベル低い
0097ニューノーマルの名無しさん
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2022/06/15(水) 10:52:26.50ID:AnKCA/by0
こんなん犬でも察するやろ
むしろ犬のが敏感やろ
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