自分たちで作ったおにぎり食べ…プールで小学生ら16人“嘔吐”など体調不良 [どどん★]
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9日午後、千葉県山武市のプールで小学生ら16人が嘔吐するなど体調不良を訴えました。
警察や消防によりますと、9日午後4時ごろ、千葉県山武市の蓮沼ウォーターガーデンで、「小学生10人くらいが嘔吐している」と通報がありました。
小学生ら16人が嘔吐するなど体調不良を訴えて、そのうち14人が病院に搬送されましが、いずれも軽症だということです。
小学生らは朝に自分たちで作ったおにぎりを食べた後に体調不良を訴えたということで、警察などは食中毒が原因とみて調べています。
日テレ
https://news.yahoo.co.jp/articles/92eb07c21d3b653c964765ad4770d79f23a9fe6c おにぎりの中身は梅干しにすべし
先人の教えは正しい >>1
プールもいい迷惑だな。
細菌汚染とかそういう水質の問題だとばかり思ってたわ。 プールで集団嘔吐っつーからプールに毒でも入れられてたのかと思いきや
クソガキのバッチィ手で作ったおにぎり ペヤング獄激辛ソースを混ぜたごはんで握ったおにぎりなら
また違った効果で嘔吐を期待できたかもしれない(´・ω・｀) コロナでも自分で作ったおにぎりならセーフだと思って作らせたんだろうか
しかし素手で握ったんか 昭和の人はどうやってたんだろ
素手で握ってたよな？ 作らせた奴は誰？
ちゃんと食中毒対策も教えとけよな ロッカー入れてたオチだろ。更衣室とか湿気まみれだからな ノロウイルスとかカンピロバクターとかかな？
昭和はおふくろが手洗いしてから握ってくれた。腹を壊したことはない。
酢で殺菌したりしていたな。 そもそも「おにぎりは簡単」ってのが大間違いだからな
おいしい御握りはまだ熱い御飯をにぎる＝皮膚の薄い年齢である学童には厳しい
そのあと急速に冷まして食中毒菌の繁殖を避けた上でラップに包み直し
保管温度にも気を使わないといけない >>14
腹下すから外に排出できるんやぞ？
むしろいいシステム 最近じゃ手洗い手袋はやってるだろうから、食材、保存状態の問題かな >>12
素手とか二の次、手を洗えばどうにでもなる
食品の管理方法 おにぎりはラップごしにつくらないと
手のばい菌が繁殖するらしいぞ >>17
木陰においたり、食べ物が温まらないように気を使ってたし、お母さんたちもホカホカ弁当は持たせないように一工夫
具も梅やオカカ、塩気の強いものを選んでるし、焼き鮭など火を通すなどナマ物は絶対に避けてる。You Tuberがやってる「流行り」やインスタ蝿しそうな奇抜な具は入れてない
今の現代人が馬鹿なだけでは？ 昭和時代は全体的に不潔だったから耐性強かったんじゃね >>18
20度以上での保管は危険ですw
30度オーバーなんて、菌がすごく繁殖してしまって、
こう、
しび…れて…www >>17
ちゃんと洗ってたっぷり塩を付けた手で梅干し入れて握ればそんな問題でもない
そして多少の菌くらいみんな慣れてるし、腐ってたらわかる >>14
何食っても腹壊さない風邪も滅多にひかないって知り合いが
ガンになって死んだわ 自炊派だけど飲食店より食材を荒っぽく扱って、消毒なんか意識もし無いが
腹壊さないよな 蓮沼ウォーターガーデンだってすげえ楽しそう知らんけど
夏休みにこれいけるのは贅沢やねえ
この暑さなら朝作ったおにぎり昼食うのはもう親の責任 >>5
ニュースで素手で握り保冷剤なしで持っていき昼に食べた >>39
今でも台所の床に誤って落っことしてパックからこぼれたマカロニサラダとか大学いもとか3秒ルールで口にしてるがまったく問題ない インド人の子が居たら、その子のだけは平気なんだろうな 衛生管理行き届いた清潔な工場の機械が作った物しか食いたくない ブドウ球菌かな
彼奴等の毒素は加熱にも強いから
チンして食っても駄目なんよね >>56
じゃあぼくは女の子が脇で作ってくれたおにぎりがいいな どんどんアホになってくな
大人の言うことを老害とか言って聞かないガイジが本当に増えてんのか？
ネットの中だけのネタかと思ってたら、こうもバカが増えてるんじゃそうでもなさそうだな >>62
大量繁殖することで生産される
ぶっちゃけ菌を繁殖させなければいいんよ >>25
ノロウイルスなら重症
真夏に発生するかバカ
カンピロバクターは生肉によく付く この中にウンコしたあとに手を洗わないで、オニギリを握った人がいます
みんなフセてー！
犯人は手を上げてください >>50
あかんやんwww
昔、大福で大量に死者が出た教訓は、活かされなかったか。 酢飯にしてから握るとか工夫がいったな。
３５度超えだと体力も低下してる。 清潔な状態で、適材適所の具材を使ってるならこんな事になる訳がない
具に生のタラコとか使ったんじゃねーの？
子供に責任はないけどね
親が果てしなくバカなんだと思う
そして不潔で不衛生
この時期に料理してしばらくフライパンに置きっぱなしとかにしてる不潔な親なんじゃね 高校生の頃、テレビで和歌山の毒カレー事件を見て以来
町内会のイベントの炊き出しも、街の祭りの屋台の料理も
誰が作って、誰が管理してたか分からないような物は絶対、口に入れないようにしてる
高校の時見た毒カレーのインパクトが大人になった今でも、素性の分からない物は食ってはダメって戒めになってるｗ ざまあw
ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね
クソガキはさっさと死んだほうが地獄とおさらばできて幸せだろ よっぽど汚かったんだろ
塩おにぎりと加熱済みの具がたかが昼で食中毒起こすほど腐るかね？
朝作ったやつじゃないんじゃないの お前らの親は常識を無で手に入れた無知じゃ無いから今が有る感謝すべきだそして今の親達の無知は異常 こうやったらこうなる、
というのが大変よく分かりました >>74
気いつけなや、何処にどんな人居るのか判らへんのやさけ
て、誰か言ってた 小学生なんて衛生観念低いからな
汚いから近づきたくない >>10
カルトの正体が韓国人だってことは分かったから
今後は韓国人を排除していかないといけないよね
何しろ政権に関わりたい理由が日本を乗っ取るため、だそうなので
LINEの危険性を改めて検証すべきだし韓国旅行とかしてる場合じゃない
中国にならって
韓国コンテンツも日本で禁止すべき 昔は素手で作ってたけど当たったことないな
おにぎりは「炊き立て激熱のお米」で握るんだよ
たっぷり塩付けてね >>74
スーパーの惣菜とかマックとかどうしてるんだ？
いや、自分も基本的に他人が作ったのは気持ち悪くて食べれないタイプなんだけど、屋台とかスーパーのは平気なんだよな
どんな奴が作ってるとか見ちゃった方が食べれないかも知れん
抗菌の調理用よ服に手袋して作ってるのをスーパーの厨房で見たけど、そういう徹底したところをみせてくれれば食べれる 子供じゃよく怪我するしな
傷口触った子もいたのかも >>82
家の親が遠足前とか学校行事の時の弁当のおにぎりをそうやって作ってたわ
手伝ったことあるけどクソ熱くて握れたもんじゃなかったな
親が塩水でくっつかないようにして握ってた
めちゃくちゃ美味かった >>68
夏場は感染の可能性が低いだけで感染が全くないわけじゃいよ、チョン >>37
サムネで見たら何か変だなと思ってクリックしたらそのままのが出てきたわ >>34
子どもが洗った後の手でどこも触らないと信じる根拠はなんですか？ >>75
貴方の社会信用スコアが－5しました
貴方は監視対象です >>17
手にたっぷり塩付けるだろ
塩は殺菌効果あるから >>92
作った段階では強毒化してないから業者さんが食べたものは大丈夫でした→配った後は大腸菌増えまくっていて集団食中毒で2桁の死者出た
ってやつ。小学校だったと思う。
うろ覚えでスマソ。 >>17
昭和の頃は金粉を振りかけて、新札の1万円札を海苔の代わりにしたおにぎりだった 周りの大人全員バカだったんだな。死人がでなくてよかったね こいつら集団でコロナにも感染してそうだよな
マスク外した手でそのまま握ってそう とこで作ったんだろ
各々16家庭でつくったおにぎりが全滅ていう訳でもなかろうし
回し食べしたとか >>4
>>38
こいつらがどういう具入れたとか判明してるの？ 💩したあと手を洗わないで作ったんだな
自分で握ったぶんは自分で食べるようにすれば犯人だけゲロしてあとは安全だったのに 今なら手が触れないようにラップで作ると思うが？
子供会とか変なNPOの集まりで昭和風に素手で作ろうとかやってたのかな おにぎりならほぼ間違いなくブドウ球菌だろね
子供の頃にばあさんが作ってくれたおにぎりであたったことあるわ >>17
作り立てのものを、すぐ食べていた
お弁当も冷まして入れて、水分の少ないものをおかずにしていた
冷蔵庫が機能が良過ぎるから、過信し過ぎるような気がするね、現代人 素手で握るには先ず何をすべきかわかってなかったからこうなった
良い教訓になったな >>125
子供会の活動みたいだから、その可能性も否定出来ないね
手洗いの後、逆生洗剤で殺菌するレベルの清潔さが欲しいけど、大人数の子供の管理なんて難しい
せめて、冬場にやるか、その場で食べて仕舞えば良かったのに 作ったおにぎりに保冷剤も入れずに保存ってアホだろとしか
こんな気温の高い真夏に何を考えてるんだか プール毒とか言ってた奴は馬鹿
食中毒に決まってんだろｗ さてはだれか自分のお尻の穴触っておにぎり握ったな？わしも小学5年の頃お尻の穴触って友達にこれ何のにおいだ？ってやってたからみんなクセーって言ってたけど 誰かが手に怪我があったのかな
この季節に手製のおにぎりは危険よな 今の気温でおにぎりはもう無理だろうな。クーラーボックスに入れておくとかしかない プールに迷惑かけるなよw
今日は営業できるのか、掃除かな？ 焼きおにぎりにするか、冷凍おにぎりにして昼になるころには溶けて食べられるようにするか おにぎり作る時はラップ使って直接手で触れないようにしてるけど
この気温じゃ衛生面気にしても無理でしょ
コンビニで買って、保冷剤とクーラーボックス使っても何十分保つやら みんなで作って食べましょうみたいな行事だとすると一人が不衛生で16人分全部そうなるのは考え難いからそもそもの工程とか管理に問題がありそう 職場にも冷蔵庫あるしわざわざ団扇で扇いで水分飛ばすなんてことも最近はめんどくさくてしないだろうしな。 トイレのあと手を洗わないで素手で握って
減塩だーで外側に塩を付けないで
他人の尻が浸かったプールから出て手を洗わないで手掴みで🍙食ったかなw お湯だけ持たせてカップ麺やフリーズドライ食品だけにすれば問題ない >>147
それで十数人はやられんやろ
元々に問題があったんちゃう？ 夏は午前中に食べないとダメだろ
あゝ焼きたらこおにぎりが食べたくなってきた 食器でも食中毒になる
姑宅で普段使わない客用の食器で何度も腹壊したわ
食器が怪しいと思って姑の目を盗んで食器を洗ってからは下痢しなくなった
それからは自宅でも久しぶりに使う食器は洗ってから使うようにしてる この時期おにぎりは危険。
握ってからなるたけ時間をあけず食べよう。
飯粒が糸をひいているような状態はもう駄目。 引率はオッサンだったの？
主婦いたらこうはならないと思うけど
馬鹿すぎ これは実は詐病
ガキは一人がゲロるとつづけざまに我も我もと真似する
おにぎりには罪はない >>144
正直必要性は無いな それでもやってるのは誰かが儲けるためか何かだろ セレウス菌によるものなら手洗いとか関係なく単に温度管理 小学校で自分でおにぎり握ってプールの前に食う事なんてある？
給食無いのかよ >>159
確かにゲロは感染するけれどこの人数にはならないベw 梅入れとけば大丈夫なんてのも嘘だから
梅が触れてる場所だけ大丈夫であとは無意味 アホだなwwwカルキに混ぜると毒ガス発生するからなwwwwwwプールはやばいぞwww 20年以上奥さんのおにぎり職場に持っていくけど真夏でも当たりはないな ご飯炊いてすぐにつくって
すぐに食えば良いけど
朝に作ったのを昼に食うのは
今の時期は危険 コロナ感染している中、手をちゃんと洗ってなかったのか…
それとも熱波で食材がおかしくなってたのか… うんこして洗ってない手で握ったのかもな
まあ衛生面に対する意識が低い年齢やし勉強になったやろ 「保冷剤などは使っていませんでした」って今テレ朝で言ってたよ
サマースクールらしいけど
主催者は普段お弁当とか作らない人なんだろう
世の中のお弁当作る人達は
こんな発想まずしない 寿司は酢飯を使うしおにぎりは塩や
梅干しを使うけど殺菌効果などを
考えているのかな？ 理にかなってんの？ >>180
塩分少ない梅干し最近多いけどそれ関係あるのかねぇ…
日持ちはしないよね…一定の塩分ないと賞味期限短くなる >>185
梅干しは腐敗を防止する
クエン酸とか入ってるからな
昔の人は凄いよ >>25
おにぎりが怪しいって事だから、握った過程で付着した黄色ぶどう球菌が本命やろ
あいつら塩分平気だし、そこらにうようよ居るしな
あと可能性高いのは潜伏時間的にセレウス菌か。こいつもそこら中に居る
この時期キャリア自体が少ないノロは可能性低いし、カンピロも肉調理してなきゃ可能性低いし、そもそももうちょい潜伏する 昔地元の祭りで友達が買った焼き鳥が生焼けだったことがあったわ 30年前には一切素手で触らずラップ使って握るのが主流になってたものと思っていたが こんな真夏におにぎりを長時間もって歩くなんてどうかしてる
乾パンにすれば良かったんや >>94
そんなん手を洗おうが手袋しようが同じで草。頭悪そうやな、君 ちんちん、まんまん、うんこ、をさわったおててで、にぎりたてのおにぎり、いかがですか >>71
記憶にないなと調べてみたら1936年かよw
しかもネズミが走り回るような店で作られて、ネズミのフンが餡に混ざってたらしいって話じゃねーか
そら食中毒になるわな >>195
プールの水で洗ったよ！
浮いてるゴミ ウンコ チンチン 混ざったよ 嗅覚が死んでるなw ちらし寿司なら猛暑日でも腐らないかもな いまコロナで手ｎOアルコール消毒の回数が多いのに
おにぎりだと基本握った手から食中毒の菌が移って保冷もしな状態で繁殖したんだよな? >>38
登校したらクーラーもない教室のカバンの中に入れっぱなしで普通に昼食べたな… プール名明かされて風評被害になりそう
夏場は食べ物気を付けないとねー 田舎だから児童数が少なく学校給食がなく
夏場でも弁当持参していた、教室に冷蔵庫もなく、保冷バッグもない時代だったけど
食中毒とかなかったぞ? >>203
1980～2000くらいにもあったと思う。
そんな昔にもあったんだな。ありがとう。
しかし、85年経って同じ失敗か。
同じ失敗ってある意味延々繰り返すからある程度は仕方ないだろうけど、
母数的に、技術の発達からすると、
そろそろ殆ど起きないのが理想ではあるね。
（当然、人為ミスだから無くなりはしないけど、流石に、技術よりも、
ヒト自体の成長の無さが問題になってるとは感じるよ。まぁ難しい問題だよね） 米が水っぽく分離してたら痛みだしてるからな
朝炊いた米も釜をだしておいても夕方には底のあたりがこうなってる
ずっとエアコンのある部屋に置いておけば大丈夫だがそうでないならタッパーで冷蔵庫にいれておけ
冷蔵庫もしょっちゅう開けるせいで痛みが早くなってる
次から次へ飲み物を補充するせいで近くにある牛乳なんてすぐに痛む
コーヒー牛乳ですら痛んでて驚いた 減塩のために塩とかふらなかったパターンかもな
何でおにぎりには塩が必須だったのかを理解せんから 以前、ピクニックにおにぎり作って行ったら
彼氏が凄く美味しいねと言ってくれた
その後、お礼に彼氏が俺のを握ってくれた 知識ないから腐りやすそうなものでも構わず具にしてそう
これは完全に親の監督責任だな 手を洗ったり清潔にすることってとっても大事って学べたね
一生忘れないだろう 普段自分で弁当とか作って無い奴が主導して
安易に真夏に子供の手作りおにぎりとか思い付いたんだろう 小学生に自分で握らせるの自殺行為やろ
ありとあらゆるバイ菌の展覧会やぞガキの手は 自分で作ったのを自分で食べたんじゃなくて、誰が作ったのかわからんのを食べたんかな？
そうでなきゃこんなに一度に食中毒にならんやろ ほんでまた救急車の無駄遣い
食中毒くらい車で来させろ 二度読みしたのだが個々別々で違う具使って握ったのに
この確率でみんなゲロっちゃうのはなかなかの奇跡じゃねーか？ おにぎりを作ってすぐに食べていたらこんな事にはならなかったんじゃないかな…
この気候で夕方は厳しい 梅干しも入れず手塩もせずおまけにアルミホイルで包んでないだろ 握ってから冷まさないで包んだり、弁当箱入れたんだろ。
素手だろうと手袋してようと同じ。 梅干しも入れず手塩もせずおまけにアルミホイルで包んでないだろ 梅干しも入れず手塩もせずおまけにアルミホイルで包んでないだろ 知人友人の作ったおにぎりとかよく食えるな
俺だったらそっと草村とかに蹴り込むよ 炊飯する前に米が腐ったのかな
夏場まれに有るらしい >>50
この暑いなか保冷剤無しで持ってくとかチャレンジャーだね でもうんこした手でおにぎり作らない人っていないでしょ！ >>50
まじかよ、今昨日の夜握ったおにぎり部屋においてたやつ、朝めしデ食べたのに(泣) 気の強い親が決めたからまわりもヤバイかもと思いつつ反対出来んかったのかな
普通は子どもに素手で握らせて昼に食べるのは明らかにヤバイ むかしおにぎり作って
２時間ほど車においてたら
糸引いてて…流石に食べへんかったわ 糸引いてるけど誰か納豆入れたのかよ
まあいいやパク！ お腹が… 大人が誰一人これはヤバいと思わなかったのか？なんかおかしくね？ 子供時代は気にしなかったけど成人してからは親が素手で握ったヤツが食えなくなった 多人数の被害があったということは用意された具材に問題があったんだろう 手袋してにぎるとか工夫しないとな
大人が考えてやらんと うちの子供もサッカーの試合の合間にお握り食べてるわ。もちろんキンキンに冷えたクーラーボックスで保管な。 16人に当たるなんて、ご飯か具が傷んでたんじゃないかなー コレ、子供達のせいにしてるが、衛生管理怠った主催者、引率者の責任重大だぞ。
インタビューでヘラヘラして何も反省した素振り無かった。 自分たちで作ったって事は子供たちが作ったおにぎりって事か、まあこうなるかもね 子供はさポコチンや万個を触った手を洗わずに平気で口に食い物を運ぶからな この時期はもうコンビニのおにぎりでええやろ
異常な暑さだし でもわいも朝作ったおにぎりを会社に持っていって冷蔵庫にも入れずに昼に食ってるが何ともないけどな。 なぜコンビニおにぎりでは食中毒のニュースが無いのかその理由？ でもプールの中で16人も嘔吐したら
プールの中大変だよ 小学生で集団だから受け入れしてもらえてるけど
今は普通の成人が食中毒になったら受け入れ拒否だよな…
食中毒って酷くなると発熱するから >>285
外に置いとけば、外気温35-40度に湿度次第で普通に殺人兵器出来ると思う これ半分は他人のゲロみて嘔気が高まった
小学生あるあるだな これ発案した奴アホだろ
教師なんて常識ないのに勘違いでえらぶってるクズばっか >>39
青っぱな垂らした子供って表現あったから
風邪は気合いで自然治癒で治せの時代だろうな
友達と砂巻き上げて走りまわって、ろくに手も洗わないで菓子食べたりしてて、自然の菌と共生してたかも 朝作って夕方ごろ食べるなんてあり得んわ
親はこの計画知らなかったのか？ >>25
小学生のとき母ちゃんの握ったおむすびで盛大に吐いたわ笑 夏バテぎみのところに無理やり食べさせても
1人がゲロったらもらいゲロとかあるからなあ
見ただけで気持ち悪くなるとか みんなでニギニギして作ったんやろ
誰か1人汚ねえ手の奴が居たんだよ 取りあえずあまり回らなそうなギゆイベキャラ来ゆけど
それは安心してじゃんゆ回させゆための罠ゆね
石なくなった頃に満を持して水着アリス999号が来ゆんゆね あー、これ昼食とは別で時間的におやつかな
１６時はヤバイな >>299
それならヤバい
保管場所が暑いところなら昼でもヤバい
でも食った瞬間分かるけどな 16人中16人に症状が出たん？
せめてラップでおにぎりにぎれば何とかなったかもしれんな >>309
注意喚起やろ
コロナ禍なのに食中毒増えたら医療関係迷惑 学生の頃午前中に生協で買った弁当をロッカーの中に入れておいたら夕方にカビが生えていて泣く泣く捨てた
日本の気候を侮るな コンビニとかのおむすびは小さくなったし
なんか百均の寿司も小さくなったし
食べても物足りないっていうか
満足感がしなくなったよな
じゃあもう一品ってなると今度は財布が
軽くなるしさあ
ほんと嫌な時代やね コンビニか業者に注文して買えば良かったのに
100人以上の食べ物作るって衛生的に大変だろ 最初はプール側が加害者かと思ったが
メッチャ被害者やん 自分で握ったのを自分で食べたのなら自業自得だけど
仲間が握ったのを食べなきゃならないなら最悪 朝作って夕方４時くらいの話だろ
猛暑でどうすればこういう計画立てられるんだよ >>312
だよな。
厚労相｢家でじっとしてろっていってるだろ。｣ >>1
「他人の作ったおにぎりｶﾞｰ」厨息してないwww 仮にも猛暑で１０時間だと
中が梅干しでありったけの塩（食べられる限界まで）をまぶして
これでもぎりぎりじゃないのか 昼飯で当たって夕方には発症だから、ウェルシュ菌か黄色ブドウ球菌だろうな つか、コロナで連日感染者最高人数更新しているのによくプールに行く気になるよな プールの水質とかの問題かと思ったら持ち込みオニギリのせいか。
プール側は貰い事故悲惨だな。 >>17
腹の中の微生物が現代人とは違うんじゃない？ >>315
この20年が安すぎて便利すぎた
そのせいで給料も生産性も上がらなかった 最近だと責任問題怖いからってんでコンビニおにぎり近々に冷やすぐらいの感じでいいと思うんだが。 100人じゃないな、50人か
1人2個だとしても100個以上か >>16
手間かかるけど梅肉と酢浸けショウガを刻んで混ぜご飯にしたおにぎりは衛生面でも良いしうまいよ。おかかを入れるとさらにうまい。 悪いけど子供が作ったおにぎりとか普通に地獄だろ
夏に食べる度胸はないわ ガキはトイレで見てても手を洗わない奴多い
ジジイもだけど >>309
昔より治安良くなって、地方の新聞に載るレベルが全国ニュースで報道されるようになった説もあるな、特に事件のニュースとか
現代はエアコンつけないと学校で勉強出来んし、自宅から持ってきた弁当とか保冷剤か冷蔵庫入れんと怖いね 子供は無意識にハナホジしちゃうしな
子供の集まりで無意識につっこんでて固まったわ これがトラウマになって人が素手で握ったおにぎりを食えなくなる体になっちまうのか… ちゃんと太陽の下に置いて殺菌し続けていたのに何故こんな事に… >>342
バラバラにほぐして網で挟んでハエ対策もしてな しっかり手とを洗って無くて、その手で直におにぎりを作ったとか？ 夏は多少高くてもコンビニとかのほうがいい
クーラーあるとこに置いてあるのと野外置きっぱじゃ天と地ほど違う この時期のおにぎりは保冷剤入れた容器に入れたりしないと怖くて食べられないよ
それか昼時になったらまとめて届けてもらうとかしないと
昔のやり方で指導したのかね ガキの頃母親がおにぎり作る時、お椀に水張ってそれを手に浸けながら握ってたけど今考えたら不衛生極まりないな
よく食中毒ならなかったわ この時期は中途半端にホットな食べ物は絶対に御法度やからな
カレーなんかでも鍋いれっぱにしといたら確実に真っ白なる
ゆえに多少熱いままでもかまわず冷蔵庫放り込む >>1
時間的にも黄色ブドウ球菌食中毒だな
ぶどう売る美貌の猿もカエル大 >>355
手を綺麗に洗っていれば問題ない
水が水道水じゃなかったの？ >>339
通報が4時で4時に食った訳じゃないでしょ 子供の衛生観念なんて家庭依存でピンキリだろし
自分で作った物を自分だけで食べるとかじゃないなら
こうやってちょっとした騒ぎになちゃうよな >>200
手袋じゃなくてサランラップってことだと思うけど これからは、高校生の弁当なんかも心配になるね…教室に弁当用の冷蔵庫欲しい… 毎日夜に作って翌日のお昼に食べるおにぎりに
梅干しの欠片を入れてるわ コロナや熱中症で医療機関満杯なのにこういうガイジがいるからなぁ プールの中に嘔吐されてたら水全交換だよな
学校の25mプールで15万と聞くからどれほどの広さのプールなのやら 夏場におにぎり持たせるなよ
コンビニやスーパーで買え 防腐剤入ったコンビニおにぎりの感覚だったんだろ
手作り無添加ならそら光の速さで痛む 食べて間もなく吐いたみたいだからおやつに食べた可能性ある
潜伏時間最短で３０分だとさ 保冷剤入れたクーラーboxとかに入れてなかったなら頭悪すぎるよな
軽い食当たりで済んでラッキーと思わないと >>17
今みたいに抗菌清潔ではなく不潔だったから耐性があった >>382
遠足とか運動会も普通に常温で屋外持ち出しだったよな
それで当たった奴とか一人もいなかった >>186
昔ながらの塩分多いのは賞味期限すら無いんだから短くなるどころじゃないだろ 夏場で菌も繁殖しやすいだろうけど
ほとんどの子が連れゲロだと思うわ
プールに誰かぶちまけたらそりゃ我慢できんだろ >>17
キツめに塩や味噌をまぶすから簡単には傷まない
あとそもそも鍛えられ いや、これは食中毒がいかに身近なものなのかを分からせるための授業だろ この子らの保護者で1人くらい飯の管理ぐらいできなかったのか、、？
年齢と気温を考慮すれば防げただろう 「わーい、おいしいね、うん」
しばらくして
「グエーッ、オエーッ」 九十九里浜にある、大型レジャー施設らしいな
プールの水入れ替えなんて、できるのかな 衛生管理、意識に欠けた
バカ女が素手で握ったのだろう 教職員をなんだと思ってるのさ
小学生の教職員なら小学生並みに幼稚だぞ、だから日教組みたいなものが存続できる、教職員がまともな大人連中なら
そんな組織崩壊してるさ
教職員定年退職して初めての社会人 お握り作ったあと直射日光の当たるところにラップで巻いた状態で置いてた？！ >>393
だね
塩分抜いた上に蜂蜜とかで甘くして菌のご馳走増やしてる どれだけ気を遣っても、朝作った弁当を夕方に食べるのはアウトだろ
この子らは昼は何食べたんだ？ >>81
国民的ツールのLINEは安全だよ
日本にかかせない生活ツール 考えたら昔から当たってたよな
腹痛や下痢なんて結構ある
植物図鑑見て草や木の実は食べれるかとかどんな味がするかとか今考えたら自分で実験していたな >>2
梅干しを潰して混ぜご飯にすると良いらしいな まあ普通の基準より不潔な環境で作ったんやろなw
小学生やしw
自活をして初めてヤベー基準とかわかってくる そういえばプールの授業になると必ずゲロ吐くやついたな
毎回泣きそうな顔しながら着替えてた どんな弁当でも夕方まで放置してたら、食中毒になるだろ >>356
それマジでダメ
冷蔵庫に入ってる他の食材にも悪影響
でかい鍋で作ったのなら小分けにして冷めやすいようにして必ず粗熱取ってからじゃないといかん そんだけの子供たちのゲロが混入したプールはどうなんの？
表面に浮いてるご飯つぶや海苔のかけらだけサッとすくって次に入った子供たちが「あれ？何か今日酸っぱいね」とか言って泳いでんの？ 千葉県最大級のプールで ふむふむ
千葉市内からも直通バスが出ている
じゃ千葉市民にとっては夏の定番レジャーだな 塩を全然振らないのも原因だと思う
減塩てやつははほんと害悪だよ ご飯炊くときに酢を少しいれるのもおすすめ
味変わらないし、梅干しも苦手な人も取り入れられる コレだけやればカンペキーとか言いながら
ペラペラ喋りながら作ったんだろぅw >>359
水道水だけどお椀の水がご飯粒で白濁してた
流水より明らかにリスクあるだろうしそんな水分マシマシのおにぎりを数時間後に食べてたから色々無防備だったなぁと 夜中に食べる味噌おにぎり(焼かない)の美味さは異常 >>71
そりゃ、愚者は自分の経験からしか学ばんからな 婆ちゃんが作るしょっぱいくらいのオニギリ、最近見ないよね（先日うどん屋で食べたけど） 高校の時に祖母に作ってもらってたお弁当が真夏になると時々すっぱい匂いしてたな
いつも野菜炒めが入ってるんだけど、その水分と熱々のまま蓋してたっぽい
朝5時には作ってるから、蓋あけるとプーンとすっぱい匂いがしたけど、普通に食べてた
よくお腹壊さなかったわ そういえば、昔はプラスチックの四角いカゴみたいなのに入れてたな
あれが良かったのかもね この時期は食べ物がすぐ傷む
米炊いて数時間も常温放置したらもう腐ったような臭いが出て食えない状態になるよ 何で現代の人をバカにしたがるのか知らんけど昔だってエアコンのない真夏の教室に弁当持ち込んでたじゃない
だから環境のせいじゃないと思う
たった数時間で集団食中毒が起きるほど菌が増殖するとも思えないし
元々腐りかけてた具とか入れたんじゃないの お昼はおにぎりだけだったのかな…
子供達おにぎりだけじゃ満足できんやろ
卵焼きやウインナーもなかったのかな？
なんかかわいそうでマジで涙でそうだわw 近頃は「腐敗」という概念も理解してない親も増えたしな。 >>4
確かに梅干しの梅に含まれる塩分や有機酸には抗菌等の効果があるといえ
紫蘇漬けならさらに紫蘇のペリルアルデヒドも効果があるとはいえるが
その効果のおよぶ「範囲」は「梅干しに直接付着した部分」程度だろうな
混ぜご飯にしたら多少効果も広がるかもしれないとはいえるが
それでも梅干しがついていない部分が腐敗して、菌の量って大量なので、食中毒対策としては何の意味もないな 夜に米洗って朝に合わせてタイマー予約
置いてた場所も脱衣場カバンの中なら温度湿度ヤバイよ >>419
ウンコやおしっこも誰かしらしてるよ
一応塩素で消毒はしてんだろうけど >>118
バカは書いてないことを妄想で埋めるからなに言っても無駄 午後4時だから朝作って炎天下の下のカバンに入れたままかと思う。無理無理 梅干し信奉しすぎなやついるな
あれ大した効果ないんだよ
むかしタモリの番組で、日の丸弁当の梅干しとご飯の量を逆にするくらいの割合にしないと効果ないという結論だったよねw
その番組では、梅干しだらけの弁当箱の真ん中に小さいご飯の玉を入れた日の丸弁当作ってた コロナも流行ってるのになぜ素手で握らせたかわからん この時期の常温で朝作って夕方に食べるのは無理があるだろ… >>393
ここまでの食中毒って食材がちょっと傷んだとかじゃなくて手のケガの黄色ブドウ球菌とかかもな >>346
菌ではなくてプールの消毒液に触れた手で握ったのでは >>416
朝握って半日常温放置で昼に食べて、潜伏を経て夕方に嘔吐じゃないかな
初期の細菌量もあるだろうがこの時期に常温で数時間放置は十分リスクだろう 毎日作るのが面倒だから、同じ弁当箱を５個買って一週間分の弁当を一度に作って冷凍してある
お昼頃には食べられる程度に解凍されてるよ >>451
一人の人が原因ってことかな
その人が具を触ってみんなに分けた >>448
このスレにも散見されるね。認識が甘過ぎて驚いた。
食中毒は食材の組み合わせだけで太刀打ちできるものではない。 運動会でも順位とか付けない所もあるし、犯人探しとかしないんだろうな 昭和に保冷剤ないのに弁当大丈夫だったの雑菌に慣れて胃腸が強かったんかな 容器に入れる時も冷ましてから蓋を閉めないと、熱が残ってる状態で閉めたら傷みやすい 弁当は真夏でも昼まで常温保存で
毎日食べてたよ
おかずに生物でも使ったのか？ >>459
もう随分前から、梅干しにそこまでの効果はないという話は広まっていたと思ったけど、
スレ見る限りかなり梅干し信じてる人がいて、
もしかして新しい情報にアップデートできてない年寄りなのかなと おにぎりを素手で握るのは危険だから具に米麹をたっぷり入れるもいいやも 気温30度以上あるから素手で握ったら腐る罠
科学技術の結晶たるコンビニおにぎりナメ過ぎなんだわ
自分で作るならご飯は炊きたてをビニール手袋して加工、具材も加熱消毒か賞味期限の長い保存料の入ったものを利用、冷凍庫で冷やしてから持参な
16人の小学生全員にルールを守らせるのは無理だろ >>472
ビニール手袋って案外危険のような気がするな
あれつけっぱなしにすると汚いもの触ってもわすれそうじゃない？
その都度代えれば別だけどさ 感染対策とやらで自己免疫が弱ってる人が多杉ますね。真逆の対策やってる事に気付けよ😂 にしても相当不潔じゃないと食中毒なんてならないよな？
食中毒なんてそうそうならないよ腐ったなまものでも食わない限りは
本当に原因おにぎりなのかね これ元の記事読むと、朝に作ったおにぎりを食べたのは正午頃みたいよ。
４時に食べたわけじゃない。
おにぎりは各家庭で作ってきてるのか
午前中におにぎり作るイベントをしてからのプールなのかいまいちわからんな >>477
アホな知識晒すな
菌によっては食中毒起こすレベルでも
腐敗臭や味の変化なんかしないから 子供の手って汚いからな 汚いって意識ないから何でも触るし 作って即食うならともかく夕方まで放置してたらコンビニおにぎりだって危ないだろ おにぎりに湧くものといえば黄色ブドウ球菌だっけ
小学生だと鼻ほじりながらおにぎり握るからな >>1
午後4時に腹下したじゃなくて吐いただから
朝作ったおにぎりを夏場に常温保存で3時に食ったのかね？wせめて昼に食っとけよw >>380
耐性があったのではなく、昔は知恵で親が色々気を効かせて握っていた。
今回握ったのはガキんちょだろ？指導側も若い奴かねー。 >>490
うわwさすがに朝作ったのを夕刻に食べるとかリスクありすぎ。 話がループして糞スレ化しとるなw
何回も同じことエラそうに語るなよ
クズどもw 素手でおにぎりは今の時代は思いつかないし散々注意喚起されてるのにな >>422
寿命縮むよりはいっときの食中毒で済んだ方がいい 俺はバッチイ子供が握ったが
本人は耐性があるから平気だった説も面白いが
フツーに子供会の父母が用意した具の方に問題があったと予想するわ >>470
婆ちゃんは野沢菜の葉で上手に巻いてたな。海苔が貴重だったんで。 昔の梅干しといまのはだいぶ違うだろ
むしろ砂糖や化学調味料たっぷり おにぎりなら恐らく黄色ブドウ球菌で
この菌は塩に耐性が有る
食塩濃度10％で良好に増殖し､ 15％においても緩やかな増殖がみられるため､ 食塩による増殖抑制はあまり期待できない。 子供が素手で握ったのを昼まで暑いなか
放置してたら、そりゃ雑菌が繁殖するでしょ。
こんな馬鹿な事決めた大人の責任だよ。 御飯余るとだいたいオニギリにしちゃうわ。具はスーパーで安く売ってる種なしの梅干し。
あれを千切って入れて海苔撒いてラップにくるんでおくと。おやつ代わりに食ってしまう。 真夏におにぎりはやめとけ
よほど気をつけてないとすぐ傷む 稲は炎天下でも傷まない
すなわち米には熱耐性があるため腐る事は無い
つまりこの事件の犯人は…っ！ >>386
ウチのおふくろが自分ちで漬けてた梅干しは数年経過しても普通に食えたな。
半端なく酸っぱいやつ。 >>1
馬鹿な親のクソガキが、おにぎり握る前に手を洗うってこと教えてもらえなかったんだろう 菌は友達
菌にまみれて免疫力アップとかいう
狂った自然派ままの仕業か？ 9日午後4時ごろ、千葉県山武市蓮沼のプール「蓮沼ウォーターガーデン」を訪れていた子ども会のメンバーから「10人以上が嘔吐（おうと）している」と119番通報があった。山武郡市広域行政組合消防本部によると、7～13歳の男女14人を病院に搬送。重症者はいないという。 県警山武署によると、子ども会には小学生ら約50人が参加し、少なくとも19人が体調不良を訴えた。同日朝に作ったおにぎりを正午ごろに食べ、約1時間後に症状が出始めたという。おにぎりの保管に保冷剤を使っていなかったといい、同署は食中毒の可能性が高いとみている。
あれ？大人はひとりもいなかったってこと？完全に子どもたちだけの冒険だったんか 野生の動物は泥水付いていてもそのままだべちゃうよな丸ごととか バイ菌で汚れた手で握ったのかな
普通はラップに包んで握らせるだろ >>510
俺も一時期作ってたな南高梅で
10年くらい前のもあるけど普通に食べられる
作りたてはフレッシュでウマー、自作の特権かも 病院に搬送されただけでも奇跡的なラッキーという状況になってきてるん？
オチオチおにぎりも食ってられんのか？ 朝作ったのを保冷剤なしで3時頃食べたのか
そりゃダメだわ 菌まみれのやつがいたんだろ。集団で作るなら1時間以内に食え 1時間で症状出るのは早い方
予想される菌の潜伏期間は平均3時間
昼に食ってても矛盾しない 正午に食べて1時間位で症状が出始めたとあるけど
通報する16時まではどうしてたんだろう。
保護者は居なかったの？ >>4
市販の梅干しは殺菌などしないから意味ないよ
せめて田舎の道の駅で売ってるガチの梅干しにしないと 救急車呼んだのは１０人以上嘔吐してからみたいね
これ、付き添いの保護者、色々大問題やね ウンコした後は手を洗わないと大腸菌が付いてる
ウンコ味のおにぎりw きのう自分でつくった炊き込みご飯食ったけど旨かったよ 自業自得とは言え気の毒だな
子供に作らせるのは火を通した物に限るが、それはそれで「火傷したらどうする」とうるさい保護者がいる >>520
野生動物は泥水飲んで腐肉食ってるだろ
レベルが違うわ まあ大体の食中毒は下痢とゲロを出し尽くせば治る
血が出て死ぬ菌もたまにあるけど こういうのがあるから
家からお弁当持ってくるの嫌なんだよな。
社食で食えば最悪でも会社が補償してくれるだろう。
弁当は自己責任以外の何物でもないからな。 >>391
教えないほうが虐待だよバーカ
親がある日突然死なない補償なんかどこにもないんだよ 今日日こういうのやるときはビニール手袋じゃないのか？ >>510
塩の結晶がまとわりついてる昔の梅干しか
作業して汗だくになった後に食べる梅干し潰してまぜこんだおにぎりは格別、クエン酸を欲っしているんだろうな。 世の中は甘くないという
体を張った教育だと
君たちは気付かないのかね？ >>335
梅は好きだけど、生姜はおろし生姜以外何やっても苦手なんだよなぁ この梅干しは、チコちゃんに叱られるで食べてた
二百数十年前のだな
https://i.imgur.com/KZiWPIO.jpeg >>547
今時のそのなんの役にも立たないゴミプライドが、子供を殺すよね >>508
名前あるのか！知らなかったww
ありがとう！ >>487
なんか食べ終わったあと
畳めるようになってるやつ この猛暑では食品がすぐ傷むわ
今、冷蔵庫の中はギッシリ詰まってる >>18
教える機会があるのは親だろうに、その親が無知だったらもうしょうがないな
弁当なんか一切作ったことない自分、大人になって初めて友人達と弁当作って持ち寄ることになったとき
初めて「弁当の作り方」みたいなの検索して、弁当というもの（作ってから食べるまでに時間がかかる食事）に
どれだけ食中毒の危険があるかとか、多彩な食中毒回避策があるか初めて知って驚愕したよ
弁当ってこんなに危険が一杯あって、本当に細部に渡って気遣わないといけないものだなんて知らなかったし
学校の家庭科でもここまで習った記憶がないからな これも学習の一貫やな
夏は食中毒に気をつけろという >>50
アホすぎて草
宿泊施設で朝わざわざおにぎりまで作るのも馬鹿馬鹿しすぎるし誰かしら止めろよなぁ
クーラーボックス持ち込み不可でもないようだし、どうしても体験()とかで作らせたいならよく冷ましたご飯でラップで握って保冷剤ガンガン入れたクーラーボックスで保管がギリギリの許容範囲かな
こんなんだったらくそ不味いから市販の方がずっとかマシだけど
今時の親なんてみんなラップで握ってるもんだと思ってたけどよっぽど古いやつが陣頭指揮とってたんかな
あと朝っぱらから握ってるってことはもしかして夜のうちに米と水セットして朝炊き上がるように予約とかやらかしてないだろうな… >>561
前の晩の残り物を適当に詰めてくのはダメなのか >>566
https://www3.nhk.or.jp/lnews/chiba/20220809/1080018691.html
警察によりますと、子どもたちはおよそ５０人が参加した泊まりがけのサマースクールの参加者で、９日朝、宿泊先で炊いた米でおにぎりを作ってプールに持ち込み、昼食として食べたあと、症状を訴えたということです まぁこのニュースで一番ニュースバリューがあるのは本来ならこの部分だな
https://www.chibanippo.co.jp/news/national/964727
>一時、受け入れ先が見つからず、病院への搬送が難航したという。
逼迫してるから防げる事故は起こすなってあれほど言われてるのに…
まぁ結局搬送されたみたいで良かったけど 炊飯器に自動保温機能が付いてる理由をわかってない奴が多過ぎ
あれ菌が繁殖しないよう60℃以上に設定されてるんだぞ 昔と比較して雑菌耐性が落ちている可能性はあるのかな >>572
それもある
でも知識の欠如の方が主因だと思う
親子含めて 菌や虫対策で握った直後のあったかいまま包むと僅かだった菌が蒸気で大繁殖する >>154
うへー。実家の一部のメニューでいつも強い腹痛を催していたのを思い出した。
台所周りはそれなりに清掃する親だったが、食器の可能性か！確かに食器は生乾きで次回まで長時間蒸れて放置されていた。 持ち込みって、バラバラに作られて集団食中毒?
保管が悪かったのかな コロナで医療機関がてんやわんやなのに。集団でやらせるならせめてラップ握りかビニール手袋だろうが。
>>30握り体験なら竹皮包みは良いな。昔話絵本のようなのを真似できる。 昔あしたのジョーを読んでて
丹下段平がおにぎり握ってるシーンで
ドヤ街の子が
おっちゃんご飯に酢を混ぜた？ご飯に酢を混ぜると腐りにくいんだってさ
てセリフはなんだか未だに覚えてる。ホントかどうか知らんけど。 ちょっと高くとも現地で買って食べるほうが安全だわな >>582
添加物は悪者扱いされるけどそれがないと作ってすぐ腐りはじめるんよ >>540
昔も今もかわらんよ
昔はエアコンがなかったから
暑いのに耐性があったんだろ >>585
単に細菌が付かないように作ってるだけでは？ 子ども「おにぎりの具は梅干し以外にしてよね あれ不味いから」 コンビニみたいに個別包装して冷蔵保存してればともかく
まとめてタッパーにいれて常温で朝から午後4時までおいとくって
最近の母親ってバカが多いのか
そもそもすえた匂いと味でわかると思うし 今の時期だと朝炊いた飯を炊飯器の中に忘れたまま放置してたら
半日でネバネバになってるもんな いつ炊いたご飯だよ
まさか一晩経ったヤツじゃないだろな 食ったのは昼だ、潜伏期間知らないのか
梅も効果があるのは触れている所だけ
全体に混ぜ込まないと防げない
朝炊いて汚染された手で握り常温に置けば
昼間迄に十分増える
腐敗より1/100の菌数で食中毒になる
味や匂いじゃわからない >>592
朝作った料理が昼には変な臭いがすることがあるな
口を付けずグラスに注いだペットボトル飲料を
2日ほど置いたものを2,3口飲んで味がおかしいのでやめたが
しばらく便意が凄く吐き気が酷かった
おそらく毎年のように軽い食中毒は起こしている >>595
口付けてないのに2日でペットボトル飲料がおかしくなるわけ
外に持ち出してたり、再利用してたら知らないが 小学校の仲良し同士でオニギリ作るとか楽しそうだなあ
今度から手洗いと台所の掃除をキッチリしような 朝作ったおにぎりを15時とか16時に食べたんだろ？
そりゃ死ぬわな 小学生の時BBQ遠足があって
食材も自分たちで管理してた
よく生きてるわ今 >>565
火が通ってるもの、というのが前提で
残ったおかずはすぐ冷蔵庫に入れて、翌日弁当箱に詰めた上で
食べるまでの時間クーラーボックスに入れておけるなら特に何かしなくても大丈夫だと思う
クーラーボックスなんて用意できない場合(会社に持っていけないとか)において
雑菌の繁殖や腐食を抑える為の調理方法や調味料には様々な工夫が必要だし、あるということ
その典型がこのスレでも何度も書かれてる、おにぎりは清潔な手で塩をしっかり塗って握る、とか、具材は梅干しが好ましいとか
食材やおかずの種類によって多岐に渡る ガキの握ったオニギリなんか絶対食いたくねぇよ。ほんと死ぬわ。 直箸突っ込んだ鮭フレークだろうね
俺はそれで2日下痢になった もし、オニギリの具にイチゴやキウイや生クリーム入ってたら卒倒する 塩、海苔、梅干し、全部菌の繁殖を抑えるものでそれらを使えば夕方までは余裕 少し苦いけど、のみこみなさい。
みんな食べたのよ。 大食い番組で残したものを持ち帰りでってのが信じられない。箸つけたものをお腹いっぱいで持ち帰ったら何時間後に食うのよ 今の子どもたちは肉しか食べたがらないから
おにぎりの中にハンバーグとかソーセージとかシュウマイとか入れてたんじゃね？ おにぎりで良く食中毒を起こす
黄色ブドウ球菌は塩が有っても増えるから過信は禁物
ラップや手袋で直接食材に触らない事が大事 >>564
夜のうちに予約は、今の季節は危な過ぎるね…
水温気温が高くて、お米の吸水も早いから、炊飯する少し前でも充分炊き上がるわ
この時期は気を使うね 普段はしつこいくらい消毒させるくせに食い物を触る時に適当にやらせたのか？ まあ死なずに済んで良かったな
これもいい思い出になるだろうから、食中毒でケンカなんかすんなよ この暑さなら保冷できる入れ物に氷嚢入れておにぎり持っていかないと腐るよ
保冷できない場合は前日に作って冷凍して持っていけばいい >>595
夏に開けたペットボトルを何時間か外において
食中毒で運ばれた運動会とか昔ニュースであったぞ。
夏場は数時間外に放置でもう食べないほうがいいくらい正しい行動だぞ。 傷口に菌が多い、子供だし指を怪我してたのかも
傷のあたりは念入りには洗えないし てっきり前の日にでも炊いたやつかと思ったけど朝なのか
悪くなるの早すぎね？ >>614
それだと腹壊すのに半日いるわ
具がヤバかったんだろう >>623
付いたのが食中毒菌で常温に置いておけば
午前中で十分食中毒起こすまで増える 昔はこんなことなかったって言う奴多いが
あったんだよ
ありまくりあまりに日常過ぎて三面記事にすらならなかったんだよ
子供が死ぬことだって今より当たり前にあったんだよ >>624
なんでよ
朝8時か9時頃握ったとして昼に食べてるじゃん
3分の1の人が吐くほど悪くなるかな
>>626
菌ついた手で直接釜からご飯すくったのかもね >>629
黄色ブドウ球菌の増殖速度はとても早く、食中毒を起こす数まで増えるのに平均３時間と言われています >>615
真夏でも結構やる人が多いらしくビビる
んでたまに食中毒起きるらしい
いちいちニュースにならないだけでそこここにあるんだよなぁ 腐敗するよりもっと少ない菌数で
食中毒菌は食中毒起こすのよ
腐ってないから味や匂いで気づくのは無理なんです >>627
夜のお勤めというくらいでありゃ仕事だからな
今日も舐めろ >>630
ちょっと怪我してたとか肌荒れがあったとか虫刺されを掻きこわしたとかでもアウトだよね かなり人数多いし、具が怪しくない？
黄色ぶどう球菌ぽい >>623
梅干しではもう勝てない
日本料理ももうインド並みに香辛料てんこ盛りにする時代なのかもしれない 変な具材でもいれたのかこの猛暑なら保冷バッグも必須
具材は
古式製造方法の梅干し中に入れとけ
塩分濃度が18パーセント以上あって殺菌効果も強い
最近市販されてるのはどれも減塩仕様で塩分弱め効果も弱い 持ってきて入れた食材に何か問題のあるものが有ったんだろ >>348
リメイク版アニメやったのすら、もう五年も前なんだよな… >>646
エアコンきいた室内室温なら大丈夫
直射日光あたるのは保証しない >>635
この時期なんか虫刺されを掻き壊した子供よく見るよなぁ
ましてや前日から泊まりがけで何かやってたみたいだし >>50
昔は素手で握ってたけど
ハッキリと塩辛いくらいの塩おむすびなんだよなぁ
数年前に他人のおむすび食ったが塩気なんて無いおむすびでビビったわ 塩分控え目にしとこうぜって言ったアホがおったんやろ >>631
へぇー勉強になった
予約したことないけど >>651
手のひら塩でジャリジャリするくらいつけて握ってたわ 保冷もしてない弁当食うとか無理だなー
子供のときよく平気だったもんだよな。
気温が今より低いとかもあるんだろうけど
弁当箱を夕方に洗うと
残したものが
ちょっとやばそうな臭いのときがあったので
賞味期限はお昼までかな >>4
梅干しの殺菌作用は大したことない
それよりカプサイシンのほうが遥かに効果が高い >>657
熱帯気候となった日本の夏の料理は香辛料山盛りにするしか無いな 触れないくらい熱いご飯で握るんだよ。
手の菌も死ぬくらい熱いやつ。 食べてすぐは黄色ブドウ球菌
毒素を生成して毒素にやられるから即 おむすびは山の神を模してるから三角形これ豆な
おむすびなのに丸かったらそれは間違いなくおにぎり そういえば昔なかよくなった小学生がおにぎりたくさん作って分けてくれたわ
あたったとしても恨むに恨めない 昭和の中学生の時は弁当だったけど冷蔵庫なんて無くて皆んな昼までカバンに入れて過ごした
それでも食中毒なんて聞いた事なかった 冷蔵保管しなかったんだろ
自炊弁当派の俺でも
この時期は常温保存なら絶対に弁当作らない 高校の頃、糸が引いたおにぎり弁当
普通に食ってたけど何ともなかったよ 梅干しで食中毒菌に対抗できる人間もいるだろう
aidsが出始めの頃かからない体質の人がいると知って仰天した覚えがある
食中毒菌みたいな伝統的な菌なら人によるだろうな 朝起きる頃に炊きあがる予約炊飯は危険なのか、このスレで初めて知ったわ。
てっきり炊飯で高熱なって殺菌されるかと思った。
てことは朝炊いても、保温で夕飯で食べるのもダメか
何十年とやってたんだが、腹壊したことがないのは偶然だったんだな 食中毒菌が毒素を作るタイプは
加熱しても毒が分解されないから駄目なんだ
夜の間に増えて毒を出してる
朝研いで炊けば保温中でも問題ない
カレーなんかでも多い、一晩置くなら直ぐ冷やせ
食中毒って付く菌に依るところが有るからな >>663
冷蔵庫は乾燥して米の表面割れて不味くなる原因になるから冷蔵庫で浸水させたいなら炊く分計量した水ごとの方がお勧め
それかザルなら表面が乾燥しないようにラップか蓋で米の表面を覆う
>>679
保温は菌が繁殖しにくい温度に設定されてるから一応大丈夫
だけどそもそも保温はご飯不味くなるだけだから炊きたてを熱いまま蒸気ごと平たくラップ→バットなどで急速に冷やす(ここをトロトロやってると食中毒の原因になる)→即冷凍が一番美味しいよ >>679
食中毒菌が米についてなければ
1晩じゃまず食中毒は起きないだろう
おにぎりの時に手袋使うのは
手に居る場合が多い食中毒菌をおにぎりに付けない為 >>180
１０年くらい前にカメ一杯に貰った梅干し夏によく食べるよ
今年も食べてるけど問題ないね
塩が強くないと駄目になるね 飯を冷まして握るから 菌死なねーんだよ。
火傷するぐらいの温度で握って 冷ましてから 詰めるんだよ。アホ。 >>672
平成生まれからすると昭和生まれの人の心体の頑丈さは異常 >>1
朝握ったオニギリを何処に保存してたか…ってのが問題か？ >>688
わりと死んでも困らないって扱いなので以外に死んでたのかもしれない 昔子供頃母親がよく梅干し入れたおにぎり弁当作ってくれたけど、梅干しあんまり好きじゃなかったんだよな
どうして鮭とか入れてくれないんだよって思ってたけど後々それが正しい事だと知った
お弁当で腹壊した記憶はないわ 一人謎に吐いてからのもらいゲロと集団ヒステリじゃね？
おじぎりで食中毒とかよっぽどぞ 素手で握っちゃ駄目だぞ特に暑い時期、最近が繁殖し、食中毒になる
寿司屋の素手握りも好ましくない、もし素手で握ってて、寿司職人の違いで味が
異なるとすれば、細菌の問題だから。 防腐剤塗れのコンビニおにぎりの感覚だったんだろうな
無添加なら保冷剤入りのクーラーボックスに入れとかないとすぐ傷むだろ そういや学生の時は朝作ってくてた弁当昼までカバンに入れてたけど誰も何とも無かったけどなぁ。当時はエアコンなんて教室になかったけど。 >>696
今の子供みたいに抗菌殺菌じゃなかったからだよ
要は不潔で耐性があった プラ手袋やラップを使わず、チン◯触った手で握ったんだろ。そしてキッズが好きなおかかや味たま。炎天下で大腸菌は一気に10倍にさらにサルモネラか黄色ブドウ球菌もうじゃうじゃ。学校は低学年から毎年感染対策の授業をしろ！自ずとキッズたちは手洗いうがいを自主的にやるぞ。 >>695
コンビニおにぎりでも防腐剤なんて使ってねーよ
バカだと思われるから他で言わないほうがいいぞ
マジに >>697
お前が親がどうやって作ってたか知らないだけ >>699
ph調整剤とか使ってるやん
これ防腐剤だよ。いずれにせよ無添加とはほど遠い
馬鹿は黙っといたほうがええで 麹や酒を作る工程なら、引率者も一回や二回くらい何かで観たことあるだろ？暖かい米麹に菌糸着床させてるの？夏場の野外活動なんて、今は日本は亜熱帯でスコールも多発する。高温多湿なんか食中毒の宝庫や。 >>17
むしろおにぎりで腹下すとか考えられん。
今の子どんだけ貧弱になってんの？
それ多分その子達の為にならんよ🤤 >>37
手で握った方がうまそう。
現代人潔癖すぎやろ。
薬の味がしそうなおにぎり🤤 >>564
家族以外食べる場合はディスポ手袋するけど、家族の分だけ握る時にする人はいないだろう 友人が親でも人が素手で握ったおにぎりが食べられない
ただ同じ会社の女の先輩の握ったおにぎりは食べられたらしい
そんなことあるのかね >>688
昭和の時代は死ぬやつは早いうちに淘汰されて死んでるからだろ
生き残るのはある程度強いやつ
ほぼ全員が生き残る今の時代とは違うよ 素手おにぎりなんてやらせる団体だ
コロナにも感染してそう >>699
そこまで言うなら
きちんと調べてからものを言えよ
恥かいてるのはお前だろう そもそも大人が子供を守らなければならないはずが、
知識不足とリスク管理の甘さからそれが逆になってるのものな
なんでこうなったんだろう
そもそも家庭科の時間でおにぎりくらい作れるだろう
なぜ校外実習で暑い季節でそれをする必要性があったのかね
立案した職員はどういう神経してんだろう >>714
コンビニおにぎりの感覚なんだよ
腐らないのは添加物のおかげなのに食い物は「なかなか腐らないもの」と思い込んでる 人目に付きやすいプールだったのが不幸中の幸いだったのかな？
これがスマホ電波が入らない無人島で、固定回線しかない状況だったら・・・
唯一の通信手段の固定回線も電話機が何かしらのトラブルで壊れてしまう
たまたま持ち込んだラップトップPCでネットに繋いで助けを求めて無事救出
映画化、ドラマ化待ったなしだね カブトムシ触ったりした手でおにぎり作ったらそりゃあそうなるわな >>716
コンビニおにぎりが腐らないのは無菌状態で製造して梱包までしているせいで添加物のせいではない 最近の子育て世代はオニギリの作り方も知らない
単純にご飯を丸めたモノだと思っているから調べもしない
クックパッドはアレンジばかりで嘘ばかり 確か新潟の小学生も大量に４００人近く食中毒出したことあった
神社近くの山からの湧き水を飲んだらしい
別の話だが、コンビニも健康志向で保存料減らす方向らしい
まあコンビニのやり方批判するわけじゃないが、
人工のものを忌避すると、何らかの反動影響はあるということだ
我々は自然界では生きていけない、いかに守られた存在なのかと 今と昔を比べちゃいかんけど
昔は普通に素手でおにぎり握って
保冷剤とかもないまま昼に食べてたが
別に食中毒とかになったことはなかったな >>701
お前が無知なだけ
>>702
でそれであたったことあんの？ >>723
お前だよ
添加物表示=悪だと思ってるバカなお前 最近のガキは抵抗力ゼロに近いからな
殺菌だの消毒しまくって無菌室で育ってるから耐性がない
昭和生まれとかバイ菌そのものだから多少の毒でも死なない 夏場の予約炊飯やばいのか
自分もやってたよ
高温でグツグツ炊くから菌が発生しても死滅するかと安易に考えてたわ
一人暮らしで保温もったいないから、４食分炊いて、１食はその日の昼御飯、２食は粗熱とばして即冷蔵庫、１食は炊飯器の釜冷えるまで蓋開けて蒸気とばして、帰宅したらレンチンか冷飯で食べてたわ 素手で握ったおにぎりは常温3時間で菌の温床になるから
3時間過ぎたら食べちゃダメって家庭科で先生が言って
でも当時はそんなわけあるかって先生馬鹿にされてたけど
現代では常識になったね先生ごめんなさい プールで小学生ら16人が嘔吐
これは ご褒美なのか？ ソースでてこないが
前に海水浴行って、クーラーボックスに入れたおにぎり食べて食中毒ってニュースあったような、手で直にご飯触って握ったのかと思ってたわ
口に入れるものは極力直に手で触らないようには避けてる >>729
コンビニおにぎりは（たぶん）
クリーンルームな環境で、なるべく菌が入らないように作って
その上でたとえばpH調整剤でpH4.5位？にすることでなるべく味を損ねずかつ菌が繁殖しにくい状態にしていると思う
このpH調整剤を防腐剤というかもしれない
（その狭義の定義は食品や薬品の法律等によるが、広義ではまあ防腐剤だ） >>366
ガキがサランラップでつつめるかな
ご飯がそもそも悪くなっていた説、中身が生物だった説、保管条件が悪かった説のうちどれか
おにぎりが悪くなると糸引くからそれでも食べたんやろな >>737
で、729さんが最初に話していた人たちとかは、なんか添加物にたいして偏見と無知があるようにも見える
週刊金曜日の「買ってはいけない」の一部の記事のように非科学的に添加物を悪と決めつけているのかも
そこに怒る理由と気持ちはよくわかる😃
食中毒のリスクが一番怖いのにね。
添加物のリスクは基本的にごくごく低い
（反科学や陰謀論やバカには「量」とかの概念がないから、水を100リットル飲めば死ぬから、水は危険だから飲むなというようなもの） >>729
添加物が悪とか一度も言うてないのに
お婆ちゃん認知症なん？
早く病院行ったほうがいいぞ。手遅れだろうけど コンビニの米にはグリシンが入ってるだろ 変色防ぐ為だっけか
よく寝れそうだね >>739
だから添加物を悪だなんて一言も言ってないやん
腐らないのは添加物のおかげなのに
オニギリは腐らないものだと勘違いしたから今回みたいなことになった
としか言ってないよお爺ちゃん
必死でググってコピペしてキモすぎるし なんかレスもまともに読めないお爺ちゃんとお爺ちゃんに絡まれて草 >>737
これも完全にコピペやん
お爺ちゃんコピペ知識を自分のもののように語っちゃダメだよw うめぼし、こんぶ、しゃけ
おにぎりの具はこれでいいんだよ。 俺も昨日の残りのご飯で仕事の昼飯のおにぎり作ってたが
なんともねえな
もち手は洗うくらいはしてたが >>748
俺は最初から「腐らないのは添加物のおかげ」としか言ってないよ
お前が勝手に添加物悪者説にねじ曲げたんだろ？
すれ違ってるのではなくお前がズレてるんだよ 今って学校に弁当持って行ったら冷蔵庫入れるの？
チンして食べるの？ ビニールの手袋で握ったおにぎりはうまくも何ともない。
客の目の前で握るなら、素手の方がいい。女性限定だけど。
あと塩分も重要。体に悪いとか関係ない。 ノロウイルスは新型コロナウイルスより感染力がハンパない。
ノロった奴がカーペットの上に嘔吐して塩素消毒したのにカーペットからノロウイルスが気化して新たな感染者が出たケースもある。 >>17
あの頃は、おにぎりの表面に塩をまぶす、おにぎりの表面を焼く、おにぎりをアルミホイルで包むなどの工夫をしていた。
アルミホイルは水分と作用して酸化します。酸化したアルミホイルは金属イオン化して減菌抗菌の効果が有ります。
尚、梅干しの抗菌効果は梅干しの周辺だけですので、抗菌効果を期待するなら梅干しを刻んで、おにぎり全体にまぶした方が良い。 糸引いたおむすび食うって
味も変ってるだろうし気付かないのかな >>742
添加剤のおかげではなくクリーンな環境で製造してるから 腐敗と食中毒の違いかわからない奴ばかりだな
小学生レベル >>462
ほんま それな
えっ？と思ったやつは調べてみ >>762
まあどっちがいいとかではなく
複合的な話だな
1 できるだけ無菌的に作って
2 pH調整とかして菌の繁殖をしにくくして
（3 他にも温度に気をつけて、菌が繁殖しにくい温度にしてるとか） >>462
体調不良になった小学生ってみんな接種済みなの？
どこソース？ >>701
お前が一番の馬鹿
防腐剤とph調整剤は別 >>737
ph調整剤を防腐目的で使ってるたけで、防腐剤とは別だな
クエン酸のようなph調整剤で菌の増殖を抑える感じ ウンチの後にも手を洗わない育ちの悪いバカガキが紛れ込んでたんだろ お握り握る前は塩を手に付けて握ってた
どうせガキどもの親は何も知らずウンコ触った手でイジったんだろ これは、このサマースクールの主催者がボコボコに叩かれるんだろうな 保冷剤変わりに凍らせたプチゼリーを入れていかないからこうなる >>2
>>4
梅干しは触れてる部分しか抗菌作用ないから混ぜ込んで >>1
自分で作って自分で吐いてるならいい夏の教訓
不思議なのは今の親はなぜ正しいつくりかたとか
指導せんのだ？
あとラップじゃなくて夏はアルミにしろ
それと一回冷蔵庫でこおらせとけ >>4
梅酢が滲み出るならいいが
ちなみにだな、江戸時代まではおにぎりは必ず焼いていた
昔の人に倣うならそこまでやれ そんなものよりおじさんのおにぎりソーセージをお食べﾎﾞﾛﾝ >>776
そｒだけではだめだな、炊き立てのご飯の場合は
手を洗った後に手に薄く水をつけて、そこにちょいと塩を振る。
水は、断熱のため
水をつけすぎるとびちゃいびちゃになるから注意な >>788
おじちゃん それソーセージじゃなくてカッパえびせん 人間が昔まだ野生動物だった頃は腐った物もどんどん食ってたのに平気だったんだぜ
それが火を通すようになりそして腐らない工夫をしだして挙句は冷蔵冷凍しだして
どんどん身体の免疫機能が退化してゆく オニギリ、食べた直後、ゲリじゃなくてゲボ
黄ブやろ(´・ω・｀) おにぎりとか手の解説してるけど、
お米はカビが生えるものであって腐らないでしょ
具に入れた、鮭とか鰹節が腐って参加者のおにぎり全滅したのでは >>801
握るときご飯に菌が付いてるんだよ
あと腐ってなくても食中毒起こすから pH調整剤じゃないけど、クエン酸を少し混ぜたらどうなんだろ
塩とクエン酸をご飯に良く混ぜたら、梅干し効果がありそうに思う >サマースクールには約50人の児童生徒が参加していた。
>同日午前8時ごろ、宿泊先で参加者がおにぎりを作ってプールに持参。
>正午ごろに昼食で食べたところ、1～2時間後に児童生徒が体調不良を訴え始めた。
>おにぎりは保冷されておらず、食中毒の可能性があるという。
具が原因？
>一時、受け入れ先が見つからず、病院への搬送が難航したという。
近くに対応できる救急病院がなかった？
コロナの影響？ >>805
食べてから1～2時間で症状が出てるから
原因菌は黄色ブドウ球菌だと思われる
常温で平均3時間で食中毒を起こす
朝握った時におにぎりに付けば昼までに十分な時間
腐ってないから食中毒は大丈夫だと思ってるなら
おにぎり食った小学生と同じレペル 黄色ブドウ球菌は手に付いてる事も多い
特に傷口、絆創膏や指輪もしてたらそこに菌が残りやすい
素手でご飯や具に触ってしまうと危険が増す ご飯は酢と一緒に炊く
酢は抗菌作用がある
酢入れるだけだと酸っぱいメシになるので砂糖と塩を入れて酢飯にするといい >>807
一流シェフでございとドヤッてテレビに出てるヤツが指輪付けたまま調理してるのとか見てたらゲボイ >>789
日本もインド並みの猛暑になったのに塩とか酢だけで乗り切れるとか甘過ぎ
唐辛子を山盛りふりかけるのだ
香辛料の力を使うのだ 温度管理が特に重要だそうです。
「黄色ブドウ球菌は20～50度で増殖し、特に人肌と同じぐらいの35～40度だとさらに増えやすい。日の当たる場所に長時間放置すると特に危険で、夏場のプールサイドなどは注意したほうがいい」と説明します。外で食べるときは、クーラーボックスなどに入れて保冷して運んだ方が良いそうです。
また、「おにぎりをにぎるときは手袋をする」「作ったら早めに食べる」「手に傷がある人はおにぎりをにぎらない」といったこともポイント。 おにぎりで食中毒って聞いたことないな。おにぎりなんて何しても大丈夫な保存食みたいなもんじゃ？塩で握ってるし >>818
いやいや手作り弁当の食中毒のトップ原因がおにぎりだよ 今どきはサランラップで作るのに
素手でつくったとか？ おにぎりって素手で握るのは禁忌だし
梅干しは殺菌効果があるのは確かだけど
触れている面しか効果がないので
混ぜ込まないと無意味 夜の渋谷に行けばちっちゃなゲロプールなんていくつもある >>825
猿人とかその時代じゃね？w
ハイエナが荒らしたあとの骨から
骨髄液をチューチューすってたのよ >>707
家族のものでもラップ使ってしか握らないよ
時間を置いて食べるならなおさらだよ おにぎりはyo!
ラップをyo!
使って作るんだyo! はるか昔の子供時代の思い出
家族旅行で朝早くから母親がおにぎり用意して
いざ昼に食おうとしたらネバネバ糸引いてた
その時以降母親は一切おにぎり作らなくなった
今思えば作り方が悪かったんだろうな 続報出ないけど、どういう経過だったのか
何が理由で起きた食中毒なのか知りたいな、後学のためにも
子供会やスポ少の親御さんへの注意喚起になるから >>835
朝から作ったおにぎりを午後4時前に食べたんだから、作り方と保存次第ではお腹壊すだろうね >サマースクールには約50人の児童生徒が参加していた。
>同日午前8時ごろ、宿泊先で参加者がおにぎりを作ってプールに持参。
>正午ごろに昼食で食べたところ、1～2時間後に児童生徒が体調不良を訴え始めた。
>おにぎりは保冷されておらず、食中毒の可能性があるという。
>一時、受け入れ先が見つからず、病院への搬送が難航したという。 平成までおにぎりなんてみんな素手で握ってたのに誰も腹壊さなかったよな、普段の生活が清潔過ぎて耐性が落ちてるんざゃないの？ >>838
真夏におにぎり保冷しないとかアホかよ
コンビニと同じ感覚でいたんだろうな周りの「オトナ」が >>840
手に塩を刷り込んでから握り始める手順が滅菌になってるんだよ。塩分濃度で菌が死ぬ。
最近は家でおにぎり作らないし塩分控え目の風潮だから失伝してるのでは？ >>567
おにぎりは炊きたての加熱殺菌されている状態から作り始めないといけないが
50人分の米はおそらく全て炊きたてではないうえに
子供が握れるように冷まされていたかもしれない
サマースクールの主催に問題あるなこれ 良い経験できたな
｢どうしておにぎりを食べたらお腹が痛くなったか？｣
夏休みの課題で提出させろ
夏休みの宿題は、これひとつでも良いくらいだわ 家族連れ？
学童とかの行事？
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