【経済】 「なんでんかんでん」川原ひろし氏〝6時間大手術〟からリハビリ開始 パスタ店オープンへ [朝一から閉店までφ★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
2022年08月16日 11時30分
心臓病の大手術を受けていたことが分かった博多豚骨ラーメン「なんでんかんでん」の川原ひろし社長が、消耗した体力の回復に向けてリハビリを開始した。
感染症内膜炎大動脈閉鎖不全症と診断され、今月1日に6時間以上に及ぶ大手術を受けた川原氏。手術から半月がたって、マラソン器具などを使った運動を開始。普段通りの生活を取り戻すため、必死のリハビリに励んでいる。「今日も病院内を1キロ歩きました。階段を30段、上ったりおりたり。最初は苦しかったですが、だんだん息遣いがラクになってきましたね」
川原氏はもし心臓病で倒れなければ、10月に東京・北区十条に「なんでんかんでんパスタ館」をオープンする予定だったという。
「実は今日、パスタ店の図面が出来上がってきたんです。外観とかがとてもよかった。いまはラーメン店ではなく、スパゲティ店が増えてブームになりつつあるんです」と話し、プランの一部をこう明かした。
「スパゲティをチェーン展開する店が出てきていますが、ナポリタンは麺が太く、うどんぽくて柔らかめなんです。ぼくは、それとは逆行させて考えています。アルデンテのように麺を硬めにしたいんです」
そんな中、岸田文雄首相は15日、ウクライナ危機の影響で高止まりする輸入小麦について、政府が10月以降に製粉会社に売り渡す価格を現行の水準に据え置くよう指示した。家計の負担を和らげるためだが、川原氏は「ぼくにはありがたい“追い風”のニュースだった。最近の日本人はお米よりも、麺やパンとか小麦が原料のものを好む。パスタもラーメンも小麦は重要。まあ、(パスタ店開店は)気楽に考えて準備を進めています」
ラーメンだけでなくパスタ店開業も計画している川原氏。一日も早い回復が待たれる。
https://www.tokyo-sports.co.jp/entame/news/4386080/ なんでんかんでんは不味かったな
普段あんまり不味いと思わない自分でも不味いと思った パワフルな人だな
なにやっても一定の成功するだろう マネーの虎で「イタリアンって儲からないんですよ」
ってどっかの社長が言ってたがやるのか 昔、代田橋の店で、模倣店の情報教えて上げたら、生ジョッキおごってくれたわ >「スパゲティをチェーン展開する店が出てきていますが、ナポリタンは麺が太く、うどんぽくて柔らかめなんです。
>ぼくは、それとは逆行させて考えています。アルデンテのように麺を硬めにしたいんです」
ロメスパに対抗してイタリア風に寄せたいなら
ナポリタン言わないほうが なんでんかんでんの店員めちゃくちゃ態度悪かったなー
お前の店なんてぜってー行かねーよ! パスタだとどこで食べても大きな違いは無いから難しいだろう。 >>48
俺はいったが糞不味いとおもた
福岡に出来てたが不味いのであっという間に閉店してたな うちの親父はペースメーカー入れるのに10時間以上かかったぞ。執刀医下手くそだったのか? >川原ひろし社長
画像検索でこんな人がいたなと思いだしたよ。
和製エルビスと言えば山本太郎だけど、この河原ひろしは
和製スタローンだな。 パスタなんてそこそこ自作できるからな
ラーメン屋風情が手を出してもパッとしない 今じゃnigoの方が有名になったね
KENZOのディレクターでしょ 私もパスタはアルデンテで茹でるが
ナポリタンだけはアルデンテだめ
あれはぐでんぐでんに茹でたパスタをこれでもかとケチャップ多めのソースで絡めないと 謙虚ライオン
俺説教する気もライオン
冗談な事言うじゃライオン
出来ライオン
家ライオン ガキの使いに雑魚キャラで出てた時期から
よく復活したな >>28
豚骨の仕込みが臭すぎで近所から苦情多数のため 意外にも成功者はノーマネーフィニッシュしたひとばっかりだったな。 >>1
術後2週間の割に順調だなー。
自分がそれくらいの時は、1フロア登るのが精一杯だった。 あんな偉そうなテレビやっといて、結局不味い烙印押されてどうなのよ 90年代に環七のなんでんかんでんの前が帰り道だったわ
人が多すぎて食べたことはなかった 右でも左でもなく特にデモとは無縁の高齢両親が、都内に住んでたら反対デモ行きたかったわ〜と言い出してた 喫茶店のナボリタンなんてのは、一々注文受けてから茹でるのが面倒くさいから前もってまとめて茹で置きしてただけなのに、アホな連中がこのモチモチがいいなどと祭り上げてそれに大勢が騙されただけアホだろ 新宿にいつの間にか店出来た時に店の前でひっさびさに本人見たな >>10
同じくChMateを利用してますが、adguardを使っているので広告はまったくでず、快適です。おすすめです。 ラーメン屋ってテレビに出たりグランプリ金賞とかで一時的に流行っても潰れる店多いよな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています