【秋刀魚】日本人がサンマを100円で買えない本当の理由 環境変化や中国漁船は不漁の主原因になるのか [ぐれ★]
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※8/21(日) 5:00東洋経済オンライン
ほんの5年ほど前は、8~9月には鮮魚売り場に大量の国産サンマが所狭しと並び、価格も1尾100円以下と手頃でした。しかしそんな光景は、もはやほとんど見かけません。
サンマ漁業のシーズン開始前でも、前年に冷凍されていたサンマが「解凍サンマ」として、同じように1尾100円以下で売り場に並んでいましたが、その姿もほとんどなくなりました。
仮にあっても価格が高いか、手頃な価格の場合であっても、サイズが小さいかです。どうしてサンマが大衆魚から高級魚へ立ち位置を変えつつあるのでしょうか――。
今年も8月20日に、サンマの大型棒受け網漁船の出漁が始まりました。大型船出漁の少し前から、小型や中型のサンマ漁船が出漁する仕組みになっています。
しかしながら、中小型船が向かう肝心の近場の漁場には、近年ほとんどサンマが来遊してきません。燃油高騰もあり、出漁しても不漁の可能性が高いので、見合わせる漁船が出てきています。8月になれば、サンマが当たり前のように獲れていた時代から一変してしまいました。
水揚げの激減で、冷凍される原料も激減。このため鮮魚だけでなく、解凍サンマの供給環境も、大きく悪化してしまったのです。
前年比較で一喜一憂しても無意味なワケ
続きは↓
https://toyokeizai.net/articles/-/612257?page=2 漁師によるボッタクリと自民の中抜きのせいに決まってるわ >>1
台湾と中国から冷凍サンマを買えば、一尾120円で買えるだろ。 クジラが食っちまったから減ってるに決まってるだろう
あの巨体を維持するのにどんだけの魚必要かわかるだろ これも壺カルト統一教会一派の仕業でしょ
日本より中国に取ってもらいたいやつらが手引きした結果がこれだよ
情報戦の全てにおいて負けてるんだからこの結果も必然 外国産の開きならベルクで100円程度で売ってるな
酒の肴にちょうどいい手軽さ 民主政権時は普通にサンマやウナギを食べれたのに自民なって値段が爆上げしたよな >>8
加えて、太平洋の平均水温急上昇による魚介類の激減も有るからな。 放射性物質で汚染されてるアピールすれば海外の需要か低迷し資源回復する
うん、この道しかない >>13
それは関係無いだろ
そういうこと言ってるから党が消える寸前になるんだよ 韓国カルト安倍が台湾の漁業権認めたからだろ。あまりにも多すぎる安倍の置き土産。 >>13
政権によって変わるんだよな
消費税あっても経済成長したし
自民とれいわは嘘つきでしかない >>12
100円のワゴンコーナーの常連だったのにな 魚種交代が行われ、サンマの代わりにイワシが取れるようになった
しばらくはイワシを食べればいいだけのこと サンマやウナギ、クジラは無くてもタンパク質は他の物で摂取出来るから別に無くてもいいんじゃね。 燃料が高騰したりも原因のひとつだし
ほとんど自民の政策に原因が行き着くんだよな残念だけど 読んだ 要するに乱獲しまくっているからさんまが減ったという話 漁業枠を設けたがなんの意味もない枠で、だから今までどおり取りまくっている 脂の乗ったサンマに大根おろしとポン酢を掛けて白いご飯と食べる。
冷静に考えるとあの旨さで100円は安かったよなあ。
魚焼きグリルの後片付けの手間は面倒だけど。 物価高等してるのに100円で買えるわけねーだろ
いつまで金銭感覚同じなんだよ 北の海域で日露漁業交渉が決裂しつつあるのも痛い
岸田が反ロシアのリーダーを標榜したせいなんだけどな 日本人「サンマは日本のモノ!」
んなわけねーだろ。
とりあえず捕鯨やれよ。
クジラ・シャチが増え過ぎ。 凄い長い読めにくい記事だった
海そのものからサンマ減ってるって話であってる? あれもこれも滅茶苦茶で、自然から季節や旬を感じることすら変わりそうだな >>13
こういうことを真面目に言ってるとしたら、立憲もいずれはカルト政党になるんだろうな。
バカとキチガイが支持するお笑い政党。 >>13
民主党時代知らんのか
みんな職もないし輸出企業もどんどん衰退してた
デフレと円高で物が安かったからその記憶を勘違いして暮らしやすかったって思い違いしてるだけ >>21
イワシも高級魚になってるぞ。逆に輸入品の鮭は手軽に買えるようになった >>30
よっちゃんイカ50本入りの値段が4倍近くに上がってて悲しいわ 一昨日豊洲にも入荷したけど卸値で1匹6000円は笑ったわ
初荷から全然入荷なくてしばらくぶりに来たけど今年は更に少ないな 円の価値が盛ってるんた和から今の900円が昔の100円だよ 釧路だけど燃料高騰というのはつい最近で、漁に行っても秋刀魚が取れずに帰ってくるというね 太平洋の日本の領海の外で台湾、中国、韓国の船がめちゃくちゃ出てて、秋刀魚がそういう船にガード
されて日本の領海に入って来っる時には数がめちゃくちゃ少なくなっているんだよ さんまは高くてもよいわ
高くても、カネを払って食べればよし
秋口に1匹、塩焼きで食べれば満足だわ 世界全体(日本も含む)で乱獲したから資源が減りました、なんだろ?
じゃあ単価が上がっても仕方ないだけの話。
もう100円と勝手に思い込まない方が良いだけ。
そもそも大衆魚とかだって勝手に代表にしてるだけだろ。
サンマが大衆魚なんじゃなくて、いつの時代も「安く」て「味にあまりクセがない魚」が「大衆魚」なんだよ。 もう、諦めましょう。
サンマは高級魚になった。それでいいよ 目先の利益で寿司を世界に広めたスシローのせい
おマヌケジャップの自業自得 記事を読め 他の国も漁獲高が減っている 要は乱獲が最大の要因 減った中で外国漁船が増えているだけ >>52
完全にコレ。
ジジイの昔話をさせて貰えばハタハタだって雑魚だったのに今やお高いお魚さんの仲間入りしてそれが当たり前になってる。
てか、魚全体がもはや庶民が気軽に買って食べれる食べ物じゃなくなってるよね。 そもそも8月~9月にサンマを大量に並べてるのが頭おかしい型も小さくて不味いのに早取りしてわざわざ安値で売る羽目になる
それで稼げないから量でカバーして小さいから重さ辺りの匹数多くて資源枯渇させる そもそも100円のサンマって貧弱じゃね?
そういや魚屋でデカいサンマが300円位で売っていたら、横にいたババアが○○は100円なのに高いわね、みたいな事言ってたw
デカさで値段違うって知らない人多いよね 遺伝子改良して頭だけ残しとけば身体は繰り返し生えてくる秋刀魚作ってよ サンマ不漁続き!!
規制して資源を守るぞ!
サンマ年間水揚げ上限55万トンだ!バーン!
サンマ年間水揚げ量35万トンだけどな!
上限とは一体(^q^) 商業捕鯨やって、クジラも秋刀魚も安く食べられるなら、良い事尽くしだなぁ、なんでやらないの? 中国台湾は大型母船でやってきて根こそぎ持って帰るんだろ >>60
サンマの旬と大根の旬がずれているから
面白いな
サンマは秋、大根は冬 地球の人口が増え過ぎ
世界各地で不作凶作増え過ぎ
戦争やってて農業出来なくなった地域がある
当然の結果 水温が低いオホーツク海で鮭の養殖やれや
観光船沈没させてるよりずっとええぞ
養殖鮭って輸入品ばっかりやん
国産にできるしな 「カネさえ払えば好きなものを好きなだけ食べられる」
こんな時代は終わりつつあるのです
現実を見ましょう >>66
でも漁獲枠内で収めてる
親中派のメディアですら「中国が悪い」と言うくらいアンタッチャブルな漁業者(B?)に配慮した結果
持続可能な漁獲枠を2倍程度越えた上限に設定されているのが元凶 >>11
貧乏していた時は神様仏様秋刀魚様だった。 国内小売大手がチャイナでも同じフォーマットで品揃えしようとすればこうなるのは目に見えていた訳ですよね。 元記事読んでから、ここの書き込み読むとバカが多すぎてwww >>38
凄い状態だったよな
友人のトラックの運ちゃんなんて、仕事がないから週に3日の勤務にさせられて家のローンが払えないって言ってたわ
そんなことあるんだと思った 仮に世界中が日本と同程度の食生活をした場合30億人分しか賄えないらしいからな
世界人口が増えていく中で経済的に停滞している国は食生活もどんどん貧しくなっていくのは道理
そのうち昆虫食うのが当たり前になるだろうな >>69
流氷で氷結するからできませんけど?
ノルウェーもチリも氷結しない海域な >>25
予想するしかないから仕方ない
原因はいろいろあるが、結局は日本も含めて捕り過ぎだろうというのが結論 サンマも外国の需要が高まって買い負けてるとかではないの そもそも秋刀魚を冷凍にするなよ
冷凍にするほど漁るなよバカ >>70
それは変わらないだろう
必要な金が庶民の手に届かなくなりつつあるだけで >>13
安物はイオンで売ってるような中国産だけな 文鮮明はかなりの魚好きだったようだし、反日カルト自民が売国したんだろ。 養殖すればいいじゃん 東京ドームくらいの養殖場作って >>1
西友の解凍サンマはいつ見ても台湾産だよな
日本に害しかないから中国に侵略されようが見捨てろよこんなクソ地域 海洋資源の確保をおざなりにしてきたつけだろ
売国野朗共に失われた30年のひとつやな。 助かった
毎年、秋になると晩メシがサンマばっかりで嫌気してたから てか穫れる時期ズレてるのに
何時までも昔と同じ感覚で漁に出たって穫れるわけないじゃん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています