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東京駅で唯一、ホームの立ち食いそば閉店へ 食欲誘うカツオだし [蚤の市★]
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
0001蚤の市 ★
垢版 |
2022/09/28(水) 20:00:03.91ID:odQYUEiB9
 巨大な東京駅にあって、ホームで唯一そばを食べられた立ち食いそば店が、30日を最後に閉店する。「エキナカ」の拡大で駅構内におしゃれな飲食店が次々とオープンするなか、うまくて早い元祖「ファストフード」が消える。

 1日約300本の列車が発着する東京駅の東海道新幹線ホーム。その18・19番線ホームの北寄りに店舗を構える立ち食いそば店「東京グル麺」のカウンターでは27日午前、時計を気にしながら、ものの数分でそばをかき込んでは乗車口に急ぐ客が目立った。店の自動ドアが開閉するたび、カツオだしの香りがホームに漂った。

 開店は始発列車と同じ午前6時。運営会社のジェイアール東海パッセンジャーズによると、ビジネス客の来店が圧倒的に多く、人気メニューは、カツ丼の具を温かいそばに載せた、ボリュームたっぷりの「かつ煮そば」だ。

実は東京駅では珍しいホームの立ち食いそば、理由は格式?
 「味自慢」と記されたのれんの近くに、閉店を告げる貼り紙があった。かつては客数が1日600人を超える日もあったが、コロナ禍で4分の1ほどに急減。営業時間の短縮などでしのいできたが、売り上げ回復の道筋が見えず、閉店が決まったという。

 惜しむ声が相次いでいる…(以下有料版で,残り682文字)

朝日新聞 2022年9月28日 19時00分
https://www.asahi.com/articles/ASQ9X5CJZQ9XOXIE00Y.html?iref=comtop_7_06
0004ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:01:15.37ID:xAuwJWP30
>>1
東京駅で潰れるなら日本中の駅で蕎麦屋やっていけないな
0008ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:03:47.17ID:ODSIsDXl0
>>2
そりゃ作ってるのJRの職員やし
0009ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:04:39.51ID:OEiR8M/m0
もう少し我慢したら客足逆戻りそうだけどな
そもそも経営は悪くないけど、
もっと単価の高いグランスタの店舗を利用しろや
っていうJRの方針じゃないの
0010ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:04:41.21ID:noAQ0/+j0
蕎麦は蕎麦屋で喰え
0016ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:06:52.52ID:laty4TXb0
不潔な店は流行らないよ
0018ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:07:51.73ID:MwNKUi880
名古屋駅のきしめんさえあれば
名古屋出張の昼飯と夕飯がきしめんだったりする
0024ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:10:19.21ID:yNG5sQjh0
>>14
美味しいよね
駅外になるけど、横浜の鈴一と
(今あるの、さがみのぐらい)相州そばが好き
0027ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:11:07.57ID:LbxYR8mv0
>>2
いい匂いがするけど不味いんだ
0030ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:12:14.98ID:xIWSsvpO0
>>23
関西?
0032ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:14:06.67ID:U0NQnIg00
弁当とビール買うて新幹線で帰るわな
0034ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:15:29.66ID:QoqBBmsj0
>>4
八重洲の地下に290円のカレーライスが食べられる店があるよ
14時~17時限定のサービス品だけど。
トッピングはチキンかコロッケかあと一つはチーズだったかな?が選べる
消費税が上がって今はもうちょい高いか。
0036ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:16:47.67ID:HiJYHL280
女が入りづらい店は今は貴重なんだが。
0037ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:17:00.87ID:QYktLzRv0
>>11
改札中やホーム内にあった?
新宿駅西側改札外の店舗で食べた事はある
東海道新幹線の三島駅ホームで食べた桜海老かき揚げそばは旨かった
0039ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:17:54.50ID:AF/R1UKZ0
立って食ってもうまく無いわ
0041ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:19:04.95ID:5tTQpErk0
ホームで食うのがなんとも風情なんだよな
西新井駅ホームのラーメンが無くなったら泣くかも
0043ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:19:42.13ID:JBgO9ntX0
>>34
人からズレてるって言われない?
0044ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:20:07.04ID:q4BYx9h+0
東京も若い人はうどんだからな
蕎麦食べなくなってる
0048ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:22:21.43ID:cyMYvj/W0
東京駅は地下街充実しまくってるからな
もはやショッピングモール

広すぎてフツーに迷えるけどな
0049ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:22:21.71ID:yUtoGp060
>>34
ズレるのはヅラだけにしとけ?
0058ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:25:56.28ID:sPTdCA8T0
>人気メニューは、カツ丼の具を温かいそばに載せた、ボリュームたっぷりの「かつ煮そば」だ。

えーそれだったらもう100~200円高くして、そば屋によくあるカツ丼とミニそばセットにして欲しい、そばとカツ丼の具なんて合わない
0060ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 20:27:58.77ID:7kf5yoKm0
東海道新幹線の東京駅ってホームが3つあるから、利用客が3つに分散する。
その中の1つのホームにそば店があったところで、隣のホームからわざわざ食いに行く客なんてほぼいないだろうから、
コンコースの店舗とかに比べれば不利だろうね。
まして東京駅のコンコース店舗の充実ぶりを考えたら、よほどそのそば店にこだわりが無い限りは入りようが無い。
0064ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 20:29:04.72ID:i01HG1RN0
塩尻駅の立ち蕎麦最強
0067ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:29:19.07ID:Z1aBEYRi0
>>51
先週食べたからまだあるぞ
0068ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:29:36.58ID:IFdIiTzj0
>>63
水戸はうまいほうじゃねえ?
駅出ると美味い店ないけど
0071ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:31:07.52ID:4PYDlOm40
新大阪の山陽新幹線のホームにあった
立ち食いも結構前になくなった
明石焼きうどんとかやってた
0073ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:31:17.75ID:c+CrCrIC0
>>60
新幹線通勤してるようなおっさんは、地下のキラキラした世界が苦手なんだよぉ
0077ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:32:23.02ID:7hDXwkpa0
ホームの立ち食いそばは徐々に減らしてるでしょ
改札外ならある
0078ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 20:32:26.54ID:HOi8vxWx0
東京の蕎麦はまずいからな
0079ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:33:09.60ID:6bV3tfAY0
高速の肉うどんがあれば十分
0081ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:33:35.66ID:7kf5yoKm0
>>2
店によるな。
JR東日本系列の「いろり庵きらく」とか、東急系列の「しぶそば」は好き。
独立店がだいぶ淘汰されてきて、当たり外れの楽しみが減った。
0085ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 20:34:14.78ID:Bj7BhnDp0
閉店を惜しむなら店行って食べれるだけ食べてこいよ
0086ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:34:39.41ID:4Wr3SXJW0
>>63
蕎麦粉を地元で作ってる場所だからな
茨城の食糧自給力は懐深い
0088ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:35:10.49ID:lziQpmuP0
今日、ちょうど定年退職をむかえた初老の男が
ひとり、駅前の立ち食いそば屋で一杯のそばを食べている。
エビの天ぷらが一尾のっかった一杯500円のそばだ。
男は30年も前からほぼ毎日昼休みこの店に通っているが、
一度も店員とは話したことがない。
当然、話す理由なども特にないのだが、今日
男は自然に自分と同年齢であろう店主に話しかけていた。
「おやじ、今日俺退職するんだ。」
「へぇ・・・。そうかい。」
会話はそれで途切れた。
ほかに特に話題があるわけでもない。
男の退職は、今日が店を訪れる最後の
日であることを表していた。
すると突然、男のどんぶりの上にエビの天ぷらが
もう一尾乗せられた。
「おやじ、いいのか。」
「なーに、気にすんなって」
男は泣きながらそばをたいらげた。
些細な人の暖かみにふれただけだが涙が止まらなくなった。
男は退職してからも、この店に通おうと心に決めた。
男は財布から500円玉を取り出して、
「おやじ、お勘定」
「800円」
0089ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:35:23.67ID:Z1aBEYRi0
>>57
近頃は立ち食いといえど生麺使うところがあるから結構バカにできない
さらにかき揚げもできた物を置くより材料+フライヤーの方が場所をくわないからと店で揚げるようになって食感が良い
このあたりは東の方が転換が早くて東の人間が逆に西の方に行って蒸し麺だったり作り置きのかき揚げだったりすると味気なく感じたりする
0090ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 20:36:03.95ID:ysly+8up0
ホームじゃないけど軽井沢駅の立ち食いそばが美味しかった
0092ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:36:42.22ID:Y4NKIspH0
>>4
東京駅の地下の飲食店街は去年閉まってて夏前に店を入れ換えてリニューアルしたんで。
八重洲の方にもラーメン屋の固まりできたけど、前はそじ坊や杵屋かったよ
0095ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 20:37:56.77ID:6H2uYUPA0
駅中そばは美味い不味いじゃないんだよ
寒い時にあっかいものが駅で食えるってのがいいんだよ
0097ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 20:38:37.42ID:W0V+sZf00
品川駅に意味わからんくらい提供早い店あるよね…初めて行ったとき脳内読まれてるのかと戸惑った
0103ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:41:44.03ID:fp5Sqg580
>>97
昔のファストフードみたいなもんよな
0105ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 20:42:13.03ID:JbADjVcX0
立ち食い蕎麦や牛丼なんかももそうだか、オヤツ代わりに食ってる豚が多いからな
あとカップ麺とか
0110ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:44:22.92ID:2I90lbBT0
>>2
家族3人で一杯のかけ蕎麦食べている人がいるのに
そんなこと言うのか?
0111ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:44:37.03ID:ECw28lfA0
昔はホントにサラリーマンって感じのおっさん達が立ち食い蕎麦屋に群がってたな
今は至るところにコンビニあるし
わざわざ駅で蕎麦なんて食うシチュエーションがないもんね
0112ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 20:44:37.71ID:MRqu/2mq0
東京で、じゃないのか。
東京駅なんてホームいっぱいあるんだし、
店を知っている人も少なそうだ。
0114ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:45:04.80ID:/k5JI0La0
あんなに地価の高いところだし、
一杯千円くらいしないと元取れないんじゃないか。
0115ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:45:37.85ID:WLZon4GK0
ホームの立ち食いそばがいいのに
食ってる途中で電車来て食いかけで駆け込み乗車したの一回だけある
0121ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:47:30.71ID:g/ikvFOk0
長期出向で、たまに日本に帰ってくると、上野駅の近辺で香ってくる醤油出汁の香りがたまんねぇんだよなぁ。
0124ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:48:09.95ID:V+2+MNcm0
>>2
いや、山田うどんよりは美味い
0125ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:48:14.46ID:AIcC+aaj0
重油みたいなドス黒いスープだけど鰹風味
0127ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:49:15.48ID:Qib1DKaP0
ここの名物、カツ煮そば食ったけど、カツが肉厚でうまかった。リピート確実だ!
0129ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:49:23.14ID:RpyRbnrh0
20年チョイ前に立川の小竹林でバイトしてたなー。
何があったか知らないけど停電で電車止まって駅も真っ暗になった中で営業したのを思い出す。
0133ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 20:51:23.93ID:cLGaJZH40
水が。。。
0134ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 20:52:13.09ID:psfphn3a0
蕎麦なんか家で食えるしなw
0140ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 20:54:09.37ID:CnZi/VbI0
そもそも山手線の駅でホーム上に駅そば屋があるのは五反田ぐらいじゃない?
0141ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 20:54:19.50ID:oGnvXLdz0
立ったままで食うって疲れないの?カツなんて乗せたら食うのに時間かかりそう
0142ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 20:55:19.91ID:TPY4nrPZ0
東京駅ってホームでサラッと食べるもんがないんだよね
コンコースとか地下階行けば店はあるけど短時間で済ませたいときに食べるもんがない
ニューデイズはあるけど今のご時世車内やホームのベンチで食うことは許されないしね
0143ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 20:55:54.68ID:+dKBcHic0
>>3
そのオキアミしまえよ
0145ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 20:57:02.05ID:Qeiz9iMx0
蓋付き容器で車内で食えればなって無理か
0147ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 20:57:18.97ID:8yhSt/by0
>>2
味付けが砂糖 醤油 みりんだからな
まずいに決まってる
0149ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 20:58:44.79ID:YHSkghQe0
回転寿司まだあるの?
八重洲からはかなり奥だったかな?
0151ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:59:30.72ID:8kbYoxNe0
>>3
そのシーモンキーはしまいな☹
0152ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:59:31.07ID:Qeiz9iMx0
>>8
国鉄民営化から今年で35年となると
動労の職員の左遷での店員もそろそろ消滅する頃とかあるのかな
0153ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:59:48.19ID:YHSkghQe0
3連休で新幹線乗ったが行きも帰りも満タンだったからな
あれで弁当食べる勇気はない
0154ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:59:48.82ID:/Gm6WCHv0
キョンキョンも涙目
0155ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 20:59:59.43ID:bqIVpWc60
>>2
NRE。いわゆる日本食堂系の立ち食いそば屋爆発しろ。
不味いにも程がある。

やっぱ独立系じゃなきゃ。
もはや絶滅危惧種なのが残念…
あの甘っ辛いのをパッと頼んでざざっと啜って立ち去るのがいいのに。
0159ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:01:11.61ID:bqIVpWc60
>>156
昔はちゃんと土瓶だったんだぜ
0160ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:01:50.31ID:XK1NOKNc0
田舎モンって
立ち食いそば屋とか
牛丼屋で

くつろいでるよな
0162ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:02:27.53ID:vl4gWOLm0
>>2
名古屋駅のきしめんは多分名古屋で1番うまいぞ
0164ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:02:52.88ID:EgD4kPLF0
JRが子会社つくって従来の地場のテナント出店を排除してから急激に味が落ちた
ソバ自体の品質も落ちた
値段だけはテナント代が入らなくなった分値上がりした
いまから25年ぐらい前の話
0165ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:03:15.41ID:i+jAe2Hs0
そういえばここ数年は京急川崎でしか立ち食いそばを食ってない
0166ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:03:30.70ID:Qeiz9iMx0
品川のは山手線だよな
ジャコ入りの丼があるとこ
0167ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:03:32.28ID:Fh6XgwZA0
>>2
雰囲気と栄養に金を払ってんだから
0168ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 21:04:05.90ID:eY78x/vL0
>>132
同士発見
アナゴがまるまる一本入った天ぷらをツユに浸して食べるのが美味いよな
0169ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 21:04:27.39ID:yNG5sQjh0
>>150
あそこはシマダヤがバックにいるからな
麺は純でかき揚げもシマダヤ特注
交番前にもかかわらず、神奈川県警に賄賂渡してるから
路上営業オーケー、闇は深いよ
0170ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 21:04:32.42ID:54WbrQLk0
駅のホームにある立ち食いそば屋とか飲食店減ったよな?
0175ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 21:05:56.07ID:dmikH7Zo0
時間ないけど取り敢えず何か食いたい時にタイミング合えば入るところだろ
うまいまずいとかわざわざ行くとかそういうもんではない
0176ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:06:19.22ID:TC7IcGPG0
立ち食いそば屋は美味くはないが、高速で提供されて高速で食う、ファストフードの代名詞だよねww
0177ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:06:33.14ID:Qeiz9iMx0
秋葉原の総武線ホームのは減る雰囲気ないよな
0178ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:06:33.19ID:bqIVpWc60
>>170
昔は接続だの乗り換え時間だの、列車もノロノロ遅くて、時間いっぱいあったのよ
そのスキマでの商売だからねぇ
0182ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:08:15.32ID:CHcb96Q70
>>1
惜しむ声の奴らはコロナ禍で知らん顔してた厚顔野郎どもwww
0183ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:08:25.70ID:VH6thqud0
>>160
カウンターでギンギンにスタンバってるよな
どけ!っての
0184ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:09:02.11ID:bqIVpWc60
>>171
軽くていいんだけどね。
でもポリとは言え、あの小さいフタでチビチビ飲む風情は残ってた。

でもそれすらもうペット飲料とコンビニと列車の速達化で、遠い記憶になってしまった。
0186ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:10:24.77ID:54WbrQLk0
私はお昼休憩や小腹が空いた時に利用する感じかなと
美味い、不味い関係なく利用しているよ

私の地域は富士そばや箱根そばがあった
特に冬場の寒い時期に身体を温めようとそばを食べていた
0188ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:12:02.71ID:D90wX8S30
>>46
九州人だが好き
東京行ったら必ず立ち食い蕎麦寄るようにしてる
0189ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:12:03.25ID:Qeiz9iMx0
>>185
朝飯食べれないので通学途中で食べてた
馬場の乗換で食べてから足りなければ西日暮里でもう一度
0190ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:12:05.64ID:bqIVpWc60
>>186
つゆの匂いに誘われて、フラフラッと入って食っちゃうのがいいのよねー
いいおやつだよ
0191ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:12:19.77ID:wSkBoGLv0
六文そばレベルで十分に旨い貧乏舌w
濃い汁の蕎麦屋を教えてくれ。
0193ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:12:37.83ID:qaWGTq0i0
>>161
あれはあれで店によって差があったり特定の地域にしかない形態もあったり面白いよ
最近関西行く時は寄るようにしてる
0194ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 21:13:02.18ID:bjTIRI3+0
>>169
なんでビルの角っこにあんなスペースがあるのか謎。電気ガス水道メーターちゃんとついてるのかなw
人通りといい客の回転といい、調理の手間といい、理想の飲食店経営だと思う。
0196ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:14:59.56ID:iydGU1X50
あずさに乗って小淵沢駅においでよ!
0197ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 21:15:00.50ID:bqIVpWc60
>>195
はまなす待ちの冬の青森ホームとかで、ハナミズすすりながら
食うのね
0198ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 21:15:01.32ID:BzBefM6U0
>>177
田毎だっけ?
秋葉原でバイトしてた30年くらい前、あそこの細い海老2本だけのった天丼よく食べたなあ。
0199ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 21:15:05.08ID:EgD4kPLF0
だいたい列車の窓は手で開けられ
弁当や冷凍ミカン売り子から買っていたな

ちょっと待ち時間あれば立ち食いソバも食えたし
昇降口の扉が手動だから立ち食いし終わるのが遅れて列車が動き出しても飛び乗りできた
なかには扉自体がない車両もあった
0202ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 21:15:48.88ID:XIjU1n050
>>25
>首都圏と音威子府は、蕎麦不味いからなくなってもおk


道の駅の方はめちゃくちゃうまいんだけどな
0203ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 21:16:13.48ID:6hmAORv00
方南町駅の蕎麦屋も雰囲気あったのに自販機になっちまったんだよな
0205ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 21:17:02.56ID:K6EDBD080
25年くらい前かな
トヨタカップ行った時
東京駅で天丼食べたけど
めちゃくちゃ上手くてビックリしたけど
あの店なんて名前だったんだろ
0209ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 21:17:45.00ID:nZGwNYzj0
>>14
すげーマジでコロッケそば売ってんだ
0210ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 21:17:57.58ID:EgD4kPLF0
かきあげ天ぷらソバはギリギリ許せる
コロッケソバや月見そばは嫌だがまあ好みで仕方ない
しかしソーセージ天そば
これはアウト
0211ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:19:23.84ID:BzBefM6U0
>>157
関西のうどんつゆは飲むものだけど、関東の蕎麦つゆは一生に啜るものって違いがあるからなあ。
そりゃ関西みたいな感じにあのつゆ飲んだらキツいわ。
0213ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:19:32.70ID:bqIVpWc60
そういや天玉なんて雑なそば食えんの立ち食い蕎麦くらいだよなー
0214ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 21:20:09.09ID:bqIVpWc60
>>212
おちつけ埼玉県民。
そこら辺の草やるから。
0215ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:20:31.42ID:nZGwNYzj0
コロッケそばいけるならエビフライそばとトンカツそばもいけそうじゃね
味覚が破壊されてるなw 東日本人はw
0218ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:20:49.89ID:BzBefM6U0
>>210
えー
オレ、魚肉ソーセージ天大好きなんだけど…
市川駅前の鈴家では必ず頼んでたわ
0219ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:21:46.79ID:BzBefM6U0
>>212
山田うどんは蕎麦が滅茶苦茶美味くなったな
あの店はうどんだけは頼むもんじゃない
0223ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:24:09.01ID:nZGwNYzj0
コロッケいけるならハムエッグいけるはずw
ハムエッグそば売って試してみようぜw
0224ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:24:12.34ID:BzBefM6U0
>>215
神戸にエビフライ蕎麦の店があるらしいぞ
0225ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:24:21.70ID:K6EDBD080
>>14
天五って何?
天ぷら五目にしては安いし
0226ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:25:21.07ID:bqIVpWc60
>>223
駅立ち食いとは違うが、富士そばがフライドポテトそばはやったぞ
今もあるのか?
0230ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:27:12.14ID:BzBefM6U0
>>226
フライドポテト蕎麦の元祖は阪急そばな気がする
0231ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:27:30.10ID:kUJQW60D0
>>2
駅によるよ
田舎の駅のは何故か旨い
0233ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:27:52.29ID:K6EDBD080
>>229
玉なのかw
0234ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:28:26.73ID:YHSkghQe0
品川の新幹線ホームてなんでなんにもないの?
0235ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:28:33.14ID:bqIVpWc60
>>227
ん? 知ってるけど?
あんたはパンチセットが無くなったのを知らないみたいだけどさ。

やっぱそこら辺の草食ってなよ
0238ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:30:24.29ID:vxSTZlju0
駅そば駅うどんなら姫路、京都、山形、鳥栖、富山あたりの店が美味かった
0240ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:31:24.25ID:gCfpA67x0
天五食ってみたかったな
0242ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:31:25.14ID:BzBefM6U0
>>231
福島駅の松月庵と松本駅の山野草は美味い
新宿駅の永坂更科布屋太兵衛も美味い
0244ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:32:42.56ID:R8qZgAYJ0
名鉄名古屋駅の立ち食いきしめん屋ってまだある?
0245ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:33:02.72ID:bqIVpWc60
>>236
あれ、個性はあるけどそんな旨くはないな
学生のおやつって感じ

>>239
くくく、クリスマスキャロルが、な、流れる頃には
お、おにぎりが、た、食べたいんだな
0248ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:34:27.23ID:BzBefM6U0
>>239
山下清が働いていたのはまだ立ち食い蕎麦屋をやる前の駅弁屋の頃
弥生軒でから揚げ蕎麦始めたのは平成になってからだから自分がよく食ってた時はまだから揚げは無かったなあ
0249ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:34:49.77ID:mz7dURd50
>>2
子供の頃食べた、高尾の立ち食い蕎麦美味かったな。
もうないんだろうな。
0250ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:34:53.24ID:y+a4zuEU0
分倍河原の深大寺そばを越えるものには出会ってないな
店入れ換えで高幡そばになったら普通のそば屋になってしまった
0252ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:35:05.83ID:S9ghPHP50
あの汁の香りはケンタッキーよりそそられる香りだと思う
ケンタッキーもそそられて入りそうになるけど
0253ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:35:22.22ID:W3cnk7QL0
>>2
駅の立ち食いそばがまずいんじゃない。
東京の立ち食いそばがまずいんだ。
0254ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:35:46.06ID:BzBefM6U0
>>245
ぶっちゃけ蕎麦はあんま美味くないから、学生は蕎麦つゆにから揚げだけ入れて食ってる子が多いみたい。

あと何故稲垣潤一が混じるw
0255ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:36:40.84ID:BzBefM6U0
>>247
パンチはあるけどパンチセットが無くなったった話じゃね?
まああれは炭水化物取りすぎだから無くなっても構わんだろw
0256ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:37:18.39ID:R8qZgAYJ0
名駅のきしめんググったらもうだいぶ前にコンビに変わってた
0261ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:38:23.10ID:S9ghPHP50
立ち食いが安いのは、そば粉の量が少ないそばだからと聞いた
でも早いしその分出汁が旨いから許せる
0262ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:38:32.04ID:BzBefM6U0
>>253
東京の立ち食い蕎麦も旨い店あるぞ
足立区花畑のそば政はオススメ
(駅からと遠いし朝早くしかやってないけど)
0264ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:39:27.54ID:bqIVpWc60
>>247
なんか知らんけどお前の勝ちでいいよ!
よかったな! 明日もがんばれるな!
0265ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:39:39.07ID:BzBefM6U0
>>260
パンチセットはパンチセットに更に蕎麦orうどんが付くデブ養成定食だから…
0267ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:39:58.60ID:mZQjJ6Ia0
少しトッピングしただけで1000円超え
味は平凡な加調風
潰れて当然でしょ
0268ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:40:45.14ID:BzBefM6U0
間違えた、パンチ定食に更に蕎麦かうどんが付くって書くつもりだった。
0269ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:41:24.08ID:bqIVpWc60
もパンチはええねんwww
0271ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:41:50.94ID:nZGwNYzj0
5割そばがいちばん万人受けするからな
あとの10割まではパサつくから好みだよ
0272ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:42:07.53ID:zpKRsCVM0
馬喰横山駅の改札出たところにある立ち食い蕎麦うまい
0275ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:42:47.37ID:t5uIwjO80
>>244
名鉄名古屋のきしめん屋はもうないよ。
名鉄の金山ホームにはまだある。
0276ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:43:20.62ID:Qeiz9iMx0
>>272
あの香りで誘うのはずるいw
0278ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:43:24.74ID:BzBefM6U0
>>267
東京グル麺で1000円超えるって、1番高いカツ煮蕎麦を大盛りにしてかき揚げとちくわ天トッピングする必要あるけど、オレ食べ切る自信ないわ…
0279ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:44:32.14ID:eY78x/vL0
>>242
今はなき音威子府とかな
0280ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:45:24.73ID:2Zn6QqVY0
立ち食いは上京したらやってみたい事リストに入れてたな
味はどうでもよくて立ったまま食うってのがドキドキだった
0283ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:46:27.43ID:bqIVpWc60
>>280
ジャンクションになってる駅なら、田舎でもどこの駅にもあったのになあ
0284ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:46:34.70ID:4Oz0hHDz0
東京駅の下に入ってる立ち食いそばの天玉そばめちゃめちゃうまいよね
0286ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:47:01.59ID:BzBefM6U0
>>277
末広町の嵯峨谷は十割そばで400円くらいだったはず
でも個人的には近くの六文そばで蕎麦粉なんてほとんど入って無さそうなジャンクな立ち食い蕎麦食べる方が好き
0287ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:47:18.11ID:BzBefM6U0
>>279
一度行ってみたかった…
0288ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:48:05.93ID:LcsA8Mob0
ぶっちゃけ語るほど美味くはない
あれ美味いと言ってる奴はどうかしてるぞ
0291ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:49:13.05ID:av5kvjCJ0
東京のそばつゆに食欲そそるほどのカツオだしは効いとらんわ
醤油ぶっこみだよ
東京人の出汁コンプはすごい
0293ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:49:18.94ID:o9aF46rD0
新大阪駅の立ち食いそばまだあるかな。20年位前に出張行く度に食ってたわ。立ち食いでこの出汁は流石大阪だよなと思った。
0294ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:49:31.83ID:krDCH9X80
>>202
音威子府の黒い蕎麦は製麺所が廃業されて消えてしまいました
0296ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:50:19.03ID:7kf5yoKm0
>>89
関西はフライヤーのある立ちそば店が少ないね。
そういう店だと、かき揚げが無い代わりにどん兵衛の天ぷらそばみたいな既製の天ぷらが置かれていたりする。
価格はともかく質は関東の方が上だと思うわ。
0297ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:50:24.32ID:bqIVpWc60
>>292
改札から出ちゃだめえええん!
なんでもアリになっちゃう!
0298ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:50:45.80ID:uIXhIITg0
美味いもの食べるのが好きすぎて
かけ蕎麦とかかけうどんとかチープな物で腹満たすのがすごい損した気分になる
1食につき最低1000円は出したいと思ってる
0300ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:51:35.11ID:RdRcwgjj0
おつゆ真っ黒なんやろw
0305ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:53:24.74ID:T3durlEr0
>>249
もうコロナ前からないよ
天狗の裏だろ
キオスクも無くなった
0307ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:54:38.89ID:OLZWLOkw0
日本は終わりだ
0308ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:54:48.88ID:o9aF46rD0
>>272
本八幡行きのホームからエスカレーター上がって改札向かう時にいい出汁の匂いするんだよね。今度こそ食おうと思いながらまだ一回も入ってないわw
0309ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:55:19.14ID:OymaVntb0
>>14
創業が大正時代!昔の立ち食いそばの味を知ってる世代からすると
やっぱりこれだなとなる。続いてほしい。
0310ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:55:33.05ID:bqIVpWc60
>>306
あなたしかいないし ってそういうチョイスすんなや傷つくわ
0311ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:55:57.48ID:G4/wrlws0
地元の立ち食いで、かけそばは昔190円とかで夜遅くて卵も天ぷらも全部つけてくれた時何回もあったなあ。
0312ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:56:40.59ID:eQfebSaw0
撮り鉄が集まっちゃう
0313ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 21:57:02.63ID:bqIVpWc60
>>311
そういうのいいねえ
0317ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 22:00:00.79ID:Z1aBEYRi0
>>296
フライヤーや生麺は限りある立地をどれだけ有効に使うかってところから来てるから東の方がシビアになるのはまあ当然として、西はうどんがメインで蕎麦にはあまり意地にならないのもあるかと
あとはまあうどんが主になるとさすがに生から茹でるのは無理だよね…とか
0318ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 22:00:07.17ID:7kf5yoKm0
新幹線ホームと言ったら、名古屋駅の新幹線ホームにある立ち食いきしめん店は好き。
大阪行くとき、名古屋でわざわざ列車を降りてきしめん食って、
後から来たのぞみの自由席で新大阪に向かったりするわ。
0320ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 22:02:13.88ID:ogPmxIcr0
>>2
昔の天王寺うどんは旨かったな
阪和線特急ホームの改札があったころの話
今天王寺で立ち食いなら改札外の南海そばの方がマシ。天王寺支線のなごり
0322ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 22:02:44.12ID:FAdYNkU60
>>2
お前の村には駅も無ければ蕎麦屋もないだろ
田舎の飯は確かに美味しいんだろうけどさ
何も無くても旨い飯が食える田舎は幸せなんだぞ
幸せを噛み締めて地元で地道に頑張りなさい
0324ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 22:04:49.97ID:4Oz0hHDz0
>>289
道に詳しくなくて全然わからないんだよなぁ
いつも迷ってたどり着く
あたらしめなデパートの地下みたいなとこのそばにあるとこ
地下二階ではないとこ
0325ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 22:05:02.32ID:O5AEZK5d0
東神奈川駅にある立ち食いも
いつまでやるのかな…

新入社員時代の1988年からお世話になってる。
もう、かれこれ35年

いまでもたまに食うわ。
0326ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 22:05:34.89ID:D26GZYwu0
>>292
あそこは良いね
0327ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 22:06:11.69ID:2/DcbX3o0
>>97
作りおきのはあんまよくないな
同じ理由で駅じゃないけど富士そばよりゆで太郎のほうが好きだわ
0329ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 22:06:54.63ID:zp1rciB8O
>>318
名古屋駅ホームは在来線にも各所に立ち食いきしめんそばの店あるけど
新幹線ホームはやっぱり違うんだよね
気のせいかもしれないんだけどw
0331ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 22:09:47.93ID:2/DcbX3o0
>>322
田舎は素材はともかく飯ぜんぜんうまくないことあるぞ
たとえば醤油ラーメンといっても本当に卓上醤油をお湯でといただけのスープで何十年も営業してるような店があったりするからな
誰もまともなラーメンしらない土地だと
0332ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 22:10:07.79ID:Z1aBEYRi0
>>313
だって日付け変わったらゴミになるんだもの
0333ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 22:11:59.10ID:PU0b75yT0
ちょっと田舎の駅に引っ越せば
0334ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 22:13:13.16ID:Z1aBEYRi0
>>333
壊滅してるよw
小田急沿線に住んで箱そばに集る方が手っ取り早い
0336ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 22:14:38.63ID:hJeNNErq0
安倍総理が残した功績
>>1-5
>>996-1000
悪夢の民主党政権(現:立憲民主党)が終わった2012年から
安倍総理の経済対策 アベノミクスが起きた2019年までの8年間に
ここまで経済が回復しています
有効求人倍率は0.8倍→1.6倍
平均給与は400万円→440万円
就業者数は6200万人→6700万人
失業者数は285万人→140万人
自殺者数は28000人→20000人
日経平均は8000円→24000円
正社員の数は3300万人→3500万人
正社員の有効求人倍率は0.5倍→1.2倍  
年金運用益は20兆円→60兆円 
名目GDPは490兆円→560兆円  
実質GDPは510兆円→550兆円  
最低賃金は700円→900円 

中国が拡散した新型コロナによる死亡者
世界 635万人
米国 105万人
日本 3万人
世界で初めて中国から新型コロナをばら撒かれた国は日本です
当時の安倍総理は慎重な判断を行い、コロナを徹底的に抑え込んだ結果 
コロナの感染者及び死者数は先進国ではダントツで、
世界的に見ても日本は圧倒的に被害が少ないです
また類を見ない大規模な経済対策も行い、自殺者数を抑え込み、
世界で”唯一“自殺やコロナ死を含んだ総合の死者数(超過死亡者数)を
大幅に減少させ、多くの日本人の命を救いました

ほとんどの人がこの実績を忘れます。
ただ、安倍総理が日本人の命や暮らしを守るために、
良くするために誰よりも必死であったことは忘れないでください 
0337ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 22:14:59.10ID:7g2RfOv70
駅のホームで並んでる時に、時間がないのに誘ってくる蕎麦の匂いは拷問だよな。
0339ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 22:15:34.46ID:zspAlAk+0
>>324
多分あってる
東京駅地下の立ち食い蕎麦だと
いろり庵きらく、梅もと、越後そばがあるが、

いろり庵はデパート(大丸)ではないから外れ
梅もとはお世辞にも美味しくないから外れw
0340ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 22:15:38.46ID:DfeUXDGx0
阪急そばにはフライドポテトが入っとるんでしょ?
0342ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 22:17:02.64ID:9q0NS/pC0
かなり前だけど豊橋駅の立ち食い蕎麦が美味しかった記憶がある
0343ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 22:17:07.46ID:tg9sUdf80
ノーパンそば屋が出来たら座ってても立ち食いそばかもな
0345ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 22:18:19.67ID:MwNKUi880
youtubeに首都圏の全部の路線の立ち食い蕎麦を食べる動画があったな
7-8割は日レスのありふれた店だけどユニークな蕎麦屋はあるにはある
0346ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 22:19:23.38ID:q36Qo27k0
>>88
エビ1本300円のわけねーだろ馬鹿
くだらねー作り話
0347ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 22:19:37.63ID:we521Y4k0
6分に1本来るからホームで蕎麦を食う空き時間はない
コンビニで買い物して乗り込んでくる客ばかりだから車内ワゴンサービスも需要減ってる
そもそも東京駅のB1Fは飲食店だらけだから蕎麦より美味いもんが食える
0348ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 22:19:42.86ID:bqIVpWc60
>>343
サービスしてる側はお湯跳ねて拷問だな
0350ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 22:20:45.86ID:Yq/XZSVB0
>>34
300円でやってたと思う

東京駅はラーメン屋の塊が2箇所もあってビビった
東京ラーメン横丁(7店舗)東京ラーメンストリート(8店舗)
間違って違う方に行ったのはに内緒
0352ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 22:21:41.10ID:oh1bw+OH0
おまえらには「風情」とか「様子」みたいなものがないんだよ
野暮なんだよ
牛や馬と野で暮らしてるのがお似合いだ
0355ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 22:23:47.25ID:PlKrZ1Wx0
美味しいおそばは確かに存在するけど
学食、社食、立ち食い等のかけそばはちょっと食事とは呼べないかな
0358ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 22:27:51.96ID:B9MpCyf80
>>347
6分に1本来るならのんびりそば食って、食い終わったあとに来たのに乗ればいいのよ。
09:08の次が17:02の最終電車だと、乗り遅れると致命傷なの。
0360ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 22:30:52.83ID:uQWLx01N0
>>352
都会暮らしで日頃から食べてる駅ソバを馬鹿にされて自己否定されて都会に住んでいることにしか優越感を得られないから否定しているのを田舎者ってことにしたいんだろうけど
たかが駅ソバだぞ?
もちろん店によっては食べてクソ不味いのもあるわ
0362ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 22:31:54.66ID:bqIVpWc60
>>360
音威子府在住かもしれんぞ
0363ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 22:32:01.93ID:UelI5RNs0
>>347
これだろうな。
昔は新幹線の本数が少なく駅構内に時間を潰せる場所も無かったから、
待合室かホームで列車を待つ他なく、
そんな状況において駅そば屋は貴重なオアシスだった。
今は駅構内にはカフェなりレストランなり弁当屋なり無数にあり、
そもそも新幹線の本数が激増して時間を潰す必要が無い。
0364ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 22:33:12.69ID:1TCi7iaR0
やっぱ東神奈川の意外と知られてるね
いい匂いだから行ってみたいけど初めて見てから
10年以上経ってまだ機会が無い
0365ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 22:33:57.48ID:kb3AbEuA0
>>273
和製ファーストフードの元祖。


>>157
関西は出汁が~って、よく言われるけどあれ、醤油をケチってるだけだから。
0367ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 22:36:09.38ID:bqIVpWc60
>>364
休みの日にでもおでかけパス(1日関東近郊普通列車乗り放題2720円)
で鉄道さんぽがてら行ってくればいいのに
0368ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 22:36:46.61ID:tg9sUdf80
黒い汁は見た目は濃いが塩分は関西風の方が多いんじゃ
0369ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 22:36:55.26ID:nqX7w5Bu0
姫路まで行けばOK
0371ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 22:37:43.40ID:QadSOcrw0
昔、上野駅常磐線のホームにあった
立ち食いが美味かったな~
最終に並ぶ前に急いで友達とよく食ったわ。
チェーン店じゃなくて、いろいろ店あって
よかったな。
0372ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 22:37:51.10ID:UelI5RNs0
高速道路のSA/PAも全く同じ状況だよね。
イオンみたいに専門店を集めたフードコートが激増した一方で、
麺類とか丼ものとか定食とか一通り扱う食堂が減りつつある。
0373ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 22:38:03.58ID:qJpd4Rpd0
真冬の駅で食う立ち食い天ぷらそば(うどん)マジで美味いわ
0374ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 22:38:31.90ID:bqIVpWc60
>>370
ホームじゃないけど稚内駅に立ち食いあるからそれで我慢して
0375ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 22:39:01.97ID:bqIVpWc60
>>371
イカ天よく食ったなぁ
0376ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 22:39:40.52ID:B9MpCyf80
>>362
音威子府の駅そばは去年の2月に廃業したのよ。
別の業者が同じ麺を使って道の駅で蕎麦出してたけど、製麺業者が廃業してそっちもなくなった。
0378ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 22:41:05.55ID:5+jqJDal0
>>63
確かにJR水戸駅の唐揚げソバはメチャ美味い
JR名古屋駅のきしめんは出汁が酸っぱくて何か口に合わん
JR中津川駅の駅ソバは普通
JR福井駅の駅ソバは地元の8番ラーメンよりは美味い
0380ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 22:43:00.66ID:bqIVpWc60
>>378
へー。
水戸いいんだ。今度いってみよ。
0385ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 22:46:56.66ID:D5I7//Go0
東京駅で立ち食いそば食べるってどんなセレブだよって地方生まれの人は思うのだ
0389ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 22:49:24.47ID:we521Y4k0
>>377
八重洲の地下街とか半分くらい飲食店じゃないかな?
電車やバス待ちにも最適
https://www.yaechika.com/floormap/
0391ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 22:50:07.83ID:tg9sUdf80
ウロ戦争の影響での
ソバの値上がりもあるんだろうね
日本製の蕎麦、日本製の小麦で作ったら
一杯のかけそばはいくらになるんだろか
0394ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 22:53:44.67ID:5PSHrzXr0
テスト
0397ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 22:54:51.08ID:W8QdSEdS0
>>389
東京駅使うくらいだから、時間にも余裕あるはず、ってところ?

実際には、時間の余裕もないヤツは、自分で勝手に空腹を満たせ、天下の東京駅を舐めるな!
ってところなんだろうけどw
0399ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 22:56:23.94ID:5PSHrzXr0
数ヵ月前まで新宿駅にあった、永坂更科の立ち食い店が好きだった。もりそば700円だけど、すぐ隣にある通常店舗よりはだいぶ安かった。
0401ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 22:57:31.93ID:tg9sUdf80
>>398
大阪みたいに暑いところじゃ塩分の補給は重要だろからね
大体がカレーやチャーハンにソースをかけるのは大阪人や!
0402ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 22:57:53.37ID:eEQeqJDH0
>>66
確かに水戸駅の唐揚げそばは旨い

なんていうか、素朴さと昔ながらの風情と人の少ないホームがまたいいんだよな
0403ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 22:58:01.80ID:G7X4Zj5n0
ウチの駅でもホーム内のそば屋が店じまいしてるけど
錦糸町とかも店じまいしてるよねコーヒー屋

採算低いとこはコロナ後つぶしてるの?
0404ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 22:59:08.46ID:tg9sUdf80
蕎麦も人件費も高くなってやってられないんだよ、きっと
0406ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 22:59:23.55ID:2H8JbDS/0
都そばはよく行ったな
0408ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 22:59:35.19ID:ODGujL1S0
品川駅のホーム内にある立ち食い蕎麦屋
毎朝行ってたわ
0411ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 23:01:49.06ID:1AbijuhX0
おきゃ〜ま駅構内のめん処吉備おいしいよ
ママカリ寿司もあるし缶ビールもある
0416ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 23:05:29.69ID:5PSHrzXr0
>>399だが、この店は改札内じゃなかった。
失礼しました。
0417ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 23:05:45.56ID:aQI2A/xD0
駅の立ち食い蕎麦食って目的地に向かった経験あるから、
またいつか復活するといいなと思うわ
0420ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 23:08:10.28ID:TmmOThlQ0
>>399
永坂更科って都庁広場の地下にある店と一緒かな?
23年前、上京して都庁観光した時にふらっと入って食べたら美味しかったなあ
0422ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 23:09:21.02ID:GSnXPUDz0
東京駅で横川の釜めしを買うと容器がプラスチックになってた、
横川駅でも陶器製のはなくなった?
0423ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 23:09:25.99ID:Rj8cjXLV0
昔、利用してた線の立ち食い蕎麦は美味かったな
それ以来、立ち食い蕎麦好きになったけど、マズイとこはマジでマズイからなw
0426ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 23:12:00.58ID:i20QLg9W0
>>2
美味しい店もあるんだわ、絶滅寸前だけど
コロナの最中に閉店してしまったが
松本駅の大糸線のホームにあった店は美味かった
上高地から戻ってきた帰りによく食べたわ
0427名前
垢版 |
2022/09/28(水) 23:12:26.37ID:1iHzoBBy0
>>111
コンビニのイートインは昼間混むからあてにできんのよ。
立ち食いそばは3分以上待つことはまずない。
それもできなくなったらホームでカロリーメイト食うけど。
0430ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 23:18:02.58ID:6R8oJ+9l0
>>336
【安倍元総理大臣の功績一覧】
・消費税8%、10%引き上げ
・政府統計不正
・共謀罪強行採決
・働き方改革裁量労働制の不適切データ
・森友問題公文書改ざん発覚
・安全保障関連法強行採決
・内閣人事局で官僚の奴隷化
・特定秘密保護法強行採決
・出入国管理法 強行採決
・水道民営化法 強行採決
・カジノ法案強行採決
・通信傍受法
・自衛隊日報隠蔽
・加計学園問題
・定年延長問題
・桜を見る会
・種子法廃止
・北方領土献上+3000億円渡す
・海外へのバラマキ60兆円
・コロナが分かってたのに春節時に中国を入国拒否せず
・500億をかけてカビマスクを配布
・アベノマスク製造してお友達に税金をばらまく
・持続化給付金の際に電通やパソナにばら撒く
・医療費に回さずGOTOキャンペーンでバラマキ+コロナ拡大
・レジ袋有料化
・海外へのバラマキ60兆円
・アメリカと不平等条約日米デジタル貿易協定を結ぶ(GAFAに税金をかけられない不正してても追求できない)
・黒川検事長の定年延長を口頭で決定し余人をもって代え難くする
・コロナアプリcocoaお友達企業パーソルに中抜きするも通知が機能せず
・カルト教団を暴き自らの命をもって政治と宗教がズブズブなのを白日の元に晒す
0431ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 23:18:04.61ID:xVWZXlCt0
あれ?品川のはもう無いんだ
大船とかあったろ?
0432ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 23:18:37.93ID:xVWZXlCt0
東京「駅」か
0433ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 23:18:49.19ID:DfeUXDGx0
サザエさんの磯野波平は54歳で東京商科大学卒。
0434ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 23:19:00.10ID:RvwLPNbt0
春日部駅ホームにはラーメンの立食い店がある
0435ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 23:19:30.28ID:04d+UerR0
そういえば東神奈川の駅降りるとうどんとか蕎麦の出汁の匂いが凄いけどいつもああなのかな?
0439ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 23:21:45.47ID:witE+ehK0
所沢駅のホームで群がって食ってた頃の狭山そばが1番だったなあ~

イートインになったら途端に魅力がなくなった。
屋台規制したり小池がいけねえの?

あとは横浜駅西口のあそこしか知らねえぞ。屋外は
0441ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 23:22:10.91ID:1p9vL14p0
昔青森の立ちそばで天ぷらそば食ったら、天かすかためたようなものに乾燥したエビが乗っただけのものが出てきて驚いた
昔のどん兵衛みたいな天ぷら
0444ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 23:25:35.90ID:FclNRoVI0
>>2
立ち食いソバに興味を持って
色々ネットでみていたんだけど
コロッケそば食べてみたい
0445ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 23:28:58.30ID:bqIVpWc60
>>441
札幌駅もそうだったね
今もあんのかな
東北以北は天ぷらの解釈が違うみたい
俺はあれも好きだけど。
溶けたのドゥルドゥルすするの。
0447ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 23:30:29.13ID:Z1aBEYRi0
>>366
これは個人の感想に過ぎないけどマルちゃんの北海道工場で作ってる山菜そばのカップ麺がそこのに味が似てると感じる
こっそり参考にしてるのかもと思って北海道フェアとかで買って食べては思い出してる
0449ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 23:32:21.81ID:o9aF46rD0
でも駅そばや立ち食いもここ20年から30年でかなり進歩したよね。昔は味は二の次で単に胃袋を満たすだけの存在だったわ。ガキの時に食った松戸駅のキツネうどんは酷かった・・・
0450ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 23:32:39.07ID:Z1aBEYRi0
>>445
俺もあれ好きだな
かき揚げ提供している店のやり方がその地方を席巻してしまった結果、方言のような特徴になってしまってるのかもだけど
0452ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 23:32:57.44ID:GSnXPUDz0
御茶ノ水駅の近くにある
大きな海老が乗っている蕎麦屋で食べようと思ってたが、この前店舗閉まってた。
0454ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 23:34:50.92ID:eWNB8B0p0
>>368
薄口醤油とかと勘違いしてんじゃね
東の方が2倍以上塩分濃度高いらしいよ
0455ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 23:35:23.33ID:5PSHrzXr0
>>419
いつの間にか、あの一角の通路が封鎖されていて、調べたら5月の連休明けで閉店したことを知った。

もともと再開発絡みでメトロ食堂街も無くなったし、いつかはくると思っていたけど残念。
0456ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 23:35:25.59ID:bqIVpWc60
>>450
北海道だと、あの天ぷら?かき揚げ?って普通にスーパーで売ってんのよ
多分フライヤーと手間はしょって作るために広まった方法だと思うな。
0457ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 23:36:01.63ID:eWNB8B0p0
>>444
あたしンちの母が勇気出してコロッケそば食べる回観て欲しい
多分YouTube公式にある
0458ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 23:36:35.90ID:tg9sUdf80
>>454
それは真っ赤な嘘
東と西で使用を分けている加工食品会社では
西の方がカライ味付け 例:どん兵衛、マルシンハンバーグ
0460ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 23:37:41.62ID:eWNB8B0p0
我孫子の弥生軒、小淵沢の山賊そばみたいな大きい唐揚げ入った立ち食いそばあったら教えて
0461ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 23:37:48.72ID:bqIVpWc60
俺はコロッケそばはあんまり得意じゃないけど、
あれも目的は溶けたのドゥルドゥルするのが至高だからなんでしょ?
0462ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 23:37:52.78ID:tg9sUdf80
>>?458
関西の薄味は真っ赤は嘘
色的に薄いのはあるかもしれんが
0463ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/28(水) 23:39:05.04ID:tg9sUdf80
つか、さほど変わらないが真実
0464ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 23:40:43.76ID:B52cuCPm0
>>378
あのきしめんは地元の味のひとつ
あれだけがきしめんじゃないけどな

あれよか、今はなくなってしまったらしい米原駅の立食いうどんが好きだった
絶賛する美味とかでなく、あれを食うと食文化が違う土地に来たって感じられて楽しかった
0465ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 23:41:04.74ID:Rb0ziGSj0
我孫子のアレでいいや
0468ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 23:42:28.94ID:eWNB8B0p0
>>458
カップうどん蕎麦はそうらしいけど立ち食いの話だろ
少し調べてもどこも東>西としか書いてないよ
0470ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 23:44:26.59ID:eWNB8B0p0
>>461
それもあるけど安いそばって出汁薄いから油分でインパクト強くしてるのはあるんじゃないかな
フライドポテト蕎麦もその流れだろう
0471ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 23:44:30.92ID:Z1aBEYRi0
>>456
そういうのがあるから立ち食いで蕎麦を食べる時はかき揚げを頼むようにしてる
多分蕎麦の具で地域差が一番に出るのはここ
0472ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 23:44:35.95ID:X1IFfBSS0
>>469
んなことない越後そばやきらく亭や千代田線側のめとろあんも人入ってるよ
通勤通学の定期組は自分が使うホームしか知らないのと観光客は使わないからだと思う
0473ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 23:46:16.33ID:Z1aBEYRi0
>>464
18きっぷのポスターのやつだな
あそこで乗り換えると車掌のイントネーションも変わって別世界に来たと感じたのを思い出す
0474ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 23:47:58.32ID:bqIVpWc60
>>471
確かに個性でるよね。
でもおらはもうアタマに何を乗っけるのか考えるのをやめた。

男はだまってカケ! 七味ぶちこんでざざっと食う!
うまけりゃつゆ飲み干す!
これだ!
0475ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 23:48:41.23ID:RW0avJDk0
大船軒っ!
0476ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 23:49:23.83ID:vJ8MrF640
ここまでパンチセットの画像なし
0479ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/28(水) 23:58:40.75ID:5PSHrzXr0
>>420
屋号を省略してスマン。都庁とは別の店。
新宿駅にあったのは「永坂更科布屋太兵衛」
都庁のは「麻布永坂 更科本店」

麻布永坂が都庁にあるとは知らなかったので、今度食べにいってきます。ありがとう。
0481ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 00:09:25.93ID:s8ZVrV/E0
明日の昼飯は蕎麦にするかな
0482ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 00:14:19.38ID:PncguMII0
>>479
ありがとう、別の店なのね
もう何十年も行ってないから今もあるかどうかわからんけど麻布永坂は美味しかったよ
永坂更科の方も食べてみたいなあ
0484ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 00:19:25.64ID:FpkcoyoT0
姫路駅の駅そばは美味しかった(´・ω・`)
0485ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 00:19:58.23ID:+voEWNtF0
小諸そばがもっと全国展開してくれたらなあ
0486ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 00:23:02.50ID:NipIveAX0
言葉で形容出来ないが立ち食いそばは美味いかどうかじゃない
0487ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 00:23:07.48ID:IQ+LaeVC0
飯テロ不評なんじゃないか
0490ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 00:28:58.51ID:pqmrXCni0
新橋駅にあった蕎麦屋はクソ不味かった
今は新しい蕎麦屋になってるが前の店が不味すぎて行く気にならん
0491ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 00:30:34.51ID:PxSuUrkb0
え、あったの?
と思ったら新幹線ホームかよ
在来線に作ってくれ
0492ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 00:31:01.43ID:ECBdbWZU0
美味いもんじゃないけど寒い日にはあったまる、パッと出てきて勢いよく食べてポカポカ満たされるのは悪くない
0493ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 00:31:30.78ID:SuwXyd1p0
>>27
わかるw
匂いほどは美味くないw
0494ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 00:33:20.04ID:s8ZVrV/E0
みんなグルメだな
そんなに上等な物ではないのは良く分かっているが駅そばでも十分に美味しい
0495ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 00:34:38.19ID:w14bB7Gl0
>>484
あれは美味いな
全てが安っぽいのにむしろそれが良いと言わせる完成度は見事
0496ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 00:34:38.69ID:yQCVr0VY0
>>352
言うな
底辺に野暮も粋もわからん
0497ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 00:35:46.09ID:vRNde0/o0
>>448
そうそう。そこです。
肉天は自分には大きすぎて、食べてる途中で必ずキツくなってた。しかし、次もまた頼んでしまうというw
0498ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 00:36:31.16ID:cejkTXCC0
春日部の立ち食いラーメンはまだあるのかな
子どもの頃東武動物公園に行った帰りにはいつも食べてたな
0499ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 00:36:31.75ID:UvqAU7c40
>>225
麻雀のレートじゃね
0502ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 00:38:09.45ID:6HgfIEX/0
>>339
次からは越後そばをナビ設定していくわ
ありがとう
0504ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 00:39:31.08ID:hZcPngZH0
蕎麦処に住んでて旨い蕎麦いくらでも食えるが、駅の立ち食いそばはまた別。東京に住んでた時は頻繁に食べてたな。あと駅のカレーも。
若かったからいくら食っても太らなかったし。
今は過剰な炭水化物は無理w
0510ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 00:57:42.72ID:B4jf09ME0
>>2
姫路駅の立ち食い蕎麦が美味いとか…
0511ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 01:05:04.28ID:+g3KdBYA0
品川のえきめんやも潰れてたな
もうそばって時代じゃないんだな
0513ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 01:06:35.11ID:OcX8hxKd0
>>361
大阪の味めん亭
2007年に閉店したけど、今まで食べた立ち食いうどん(そば)で1番美味しかった
閉店したのがほんとに残念
0514ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 01:07:00.14ID:vRNde0/o0
>>504
わかるわかる。
自分の勤務地はラーメン激戦区なので、有名店のラーメンをすぐに食べに行ける。でも、チェーン店のラーメンも好きなんだよね。有名店と比べる気など無く、全くの別ジャンルなんだよね。
0515ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 01:13:47.26ID:Gzay4oLI0
>>2
小腹を満たすメシとしては十分だろ
あの価格帯の店で不味いなんてのは食えなくて残すレベルから言えよ。みっともない
0518ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 01:26:04.61ID:+O4C3rUG0
立ち食いそば食ってるような時間あるなら一駅でも歩けば金の節約なるのに
0520ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 01:30:49.45ID:+DIkFgsD0
150人でも下手なレストランより入ってる方

しかし600人見込んでやってきたから人件費とか家賃含めたら厳しいんだろうな
0522ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 02:01:28.91ID:MhToVNMl0
昔、名鉄神宮前ホームや金山橋駅改札内にあった立ち飲み屋が良かった
土手煮やらおでんやらで酒呑めた
0523ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 02:09:17.08ID:+O4C3rUG0
正直なところ立ち食いそば食べてる人って底辺臭がするよね
みっともないし普通はお行儀が悪すぎて立ち食いなんて出来ない
0524ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 02:11:52.07ID:SkWAHxyB0
>>523
どうしたの?
このスレでマウントとりたいの?
0525ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 02:17:42.97ID:TYOQnVRX0
高円寺のガード下の立ち食いそばまだ在るか?
クソマズでたまげたわあそこはwww
0526ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 02:23:10.35ID:TxiSbxWY0
学生の頃よく利用してた駅にあった立ち食いそば屋好きだったな
0527ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 02:26:12.99ID:djY2OEyz0
立ち食い蕎麦って不味い食べ物の代名詞だからな・・・
0528ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 02:40:10.44ID:/oCtwZjP0
随分前の話なのに、新小岩駅 ねずみ でネット検索するとたくさんヒットするので、わざわざこういうのを求める人が減るのは仕方ないと思う。
0529ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 02:41:05.21ID:WtCLicna0
言っとくけど名古屋駅ホームのきしめんスタンドは東京資本だからな
新一宮駅の立ち食いそばがうま過ぎずちょうどいいそばだったなあ
ネギは無料で入れ放題
つゆまで全部飲み干した
たしか二百円だった
0530ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 02:46:54.65ID:d6rR2dLc0
>>523
一駅歩いて金の節約とか貧乏クセェアホが何抜かしてんだ
0533ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 03:12:23.26ID:DSHNSlMi0
大江戸ソバといろり庵きらくの立ち位置の違いがわからんなあ
大江戸はソバがうどんみたいだった記憶があるが
0535ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 03:22:10.23ID:5AY7gfFg0
>>236
麺つゆに浸かった唐揚げは美味しかった
0537ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 03:29:42.29ID:M3JJap+E0
上野駅の17番ホームの喫煙所は永遠に残してくれ
0538ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 03:45:21.16ID:PW0INYyf0
>>275
新名古屋駅と呼んでいた時代はあったね
岐阜、犬山方面と豊橋方面両方のホームに
ころきしめんが好きだったわ
0539ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 03:49:38.94ID:/gV/1Fwu0
姫路の駅そばは、美味いか不味いか問われれば、美味いとは思うけど、
そんな遠方から来てまでして食べるほど美味いか?とも思う。
普通よ、普通。
0542ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 04:06:25.10ID:4hyOSE/P0
なんでわざわざ立って食わなあかんねん
ガイジか
0544ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 04:23:06.28ID:Zn96LnA80
今は駅前においしい富士そばがあるから悲しまないで!
0546ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 04:25:08.68ID:KHEsN8m20
湯切りしただけの麺を出汁にぶちこんでるからねぇ
時代に取り残された食事だね
0547ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 04:25:36.04ID:NCMJWTxs0
何でも閉店とかさようならとかで消えていく日本

もうおしまいだよ
0549ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 04:38:59.93ID:xwHb7Fnx0
>>2
こういうのでいいんだよ
が分からない人間にはなりたくない
0552ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 05:12:16.21ID:mySLnTlS0
唯一無二のカツ煮そば、食えるのもあとわずか!
あれ最高にうまい!
0553ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 05:13:33.28ID:phCpcrGP0
ここまで京浜東北線鶴見駅上りホームに昔あった屋島の話なし
できた初めは茹で方が下手だったけど
注文受けて生麺茹でるスタイルで斬新だった
申し訳程度だが大盛り無料サービスも今ではありえない
0555ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 05:17:02.77ID:R4C9pPDi0
東京あたりだとそばいちってのが美味しくない?
0556ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 05:41:59.91ID:MSGXuTtT0
>>210
二代目バルタン星人かw
0559ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 06:05:12.17ID:Gx8AEP4/0
>>549

良くないから客も減って閉店したんじゃないかな。
0560ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 06:09:17.53ID:9n8Ds6PU0
>>34
八重洲まで行かないやろ
東京駅の改札内や構内って話
0563ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 06:13:22.81ID:MSGXuTtT0
>>562
次の電車でええやん
0569ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 06:24:49.47ID:qJzo4Cw/0
昔は車内に持ち込みできる紙丼?ていうカップラの器みたいなのが¥20であったけど今はないのかな?(´・ω・`)
0571ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 06:40:20.94ID:grkYw5w00
関西出張の時早めにホーム入ってよく食べたわ
始発だと営業始まってなくてガッカリした

グランスタの中の気取った店は値段ほど美味くないし
0573ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 06:54:51.41ID:ODXgLDjQ0
もともと早く閉店したかったんでは?
うまいこと「コロナ減収」を口実にできるタイミングが来ただけ
0574ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 06:56:26.97ID:QfuZKJ4P0
なんでよ
立ち食いそば屋ファンけっこういるのに
悲しいわ
立ち食いそばうまいやん
東京駅のは不味かったんけ?
0575ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 06:57:36.13ID:ODXgLDjQ0
もともと、早くホームの飲食店は無くして、コンビニだけにしたかったんでは?
飲食店は単価の高い駅ナカのスペースに集約したいんだろ
0576ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 06:58:46.64ID:WNRUyMCT0
ゆで麺を水やら湯やらにさらしてほぐして
業務用「そばつゆ」ぶっかけたもんが駅そば
あったかい汁はそのまま保温してる匂いと味がモロに来る
そうしないと採算が合わないから

それを旨いと錯覚する奴らは
その駅ホームの雰囲気に紛れて食う自分が好きってだけ
0577ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 07:00:34.05ID:QfuZKJ4P0
ちなみに富士そばはとてつもなく不味かったよ
東京の奴らはなんであんなもんを食ってんのか謎だわ
上野駅の立ち食いそばはまぁまぁ
地方の立ち食いそばはやはり抜群にうまい
0578ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 07:06:45.36ID:S0mNhkiJ0
>>102
アソコ美味いよな。岩下の新生姜そばとかあるよな
新生姜は好きじゃないから天ぷら一択だけど
0580 【15.2m】
垢版 |
2022/09/29(木) 07:09:28.89ID:kfuf1vS00
>>378
水戸駅は納豆そばだろ
唐揚そばなら我孫子駅
0581ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 07:11:06.64ID:ODXgLDjQ0
単価を900円にすれば存続できたかもな
駅ホームで、400円以下で、人の手で暖かい物を出す、
なんてもう今時無理だろ
0584 【37.4m】
垢版 |
2022/09/29(木) 07:14:42.63ID:WLH8pYP60
>>510
姫路の「えきそば」は蕎麦じゃない
0585ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 07:16:03.12ID:ZVS770pt0
高田馬場ガード下の立ち食い蕎麦

行きつけだったから、無くなってしまって最近、朝食抜き。。。寂しいな
0586ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 07:21:00.29ID:RyHh1rhm0
駅問わず駅の立ち食いそばを一度も経験したことなくて
立ち食いそば平気な人が羨ましい
恥ずかしくて食べれない
そば自体は嫌いじゃないのに立ち食いそばは恥ずかしくて
0587オクタゴン
垢版 |
2022/09/29(木) 07:22:21.22ID:T2z5Ck130
東京駅でもう立ち食いそばはないのか
0588ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 07:25:54.45ID:RyHh1rhm0
立ち食いそば恥ずかしくて経験したことないとかいたが、
地方の鈍行駅の広い待合所のなかにある店で蕎麦など注文した客が待合室の席で食べるのも羨ましかったな
香りが良くて
そんな駅も今は存在しないんだろうなー
今の待合所はガラス張りで
0590ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 07:30:28.66ID:ybkoMSW/0
トンキンの人口の半数は純日本人ではないと聞く。
蕎麦を食べる人が少なくなってるのだろう。
0593ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 07:34:10.04ID:+je/SEcw0
立ち食いそばもいいが、伊勢うどんは美味い
0596 【22m】
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2022/09/29(木) 07:35:42.33ID:WLH8pYP60
>>425
そうでもない
昔はデカかったが
0597ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 07:36:58.89ID:t3/hfue/0
東京駅に限らずほとんどのそば屋は改札口出てすぐの場所、高架下とかにあるからわざわざホームで食べなくていいな
しかも今はほとんどが「座り食い」できる
0600ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 07:42:16.12ID:ZnXIQeuP0
安倍総理が残した功績
>>1-5
>>996-1000
悪夢の民主党政権(現:立憲民主党)が終わった2012年から
安倍総理の経済対策 アベノミクスが起きた2019年までの8年間に
ここまで経済が回復しています
有効求人倍率は0.8倍→1.6倍
平均給与は400万円→440万円
就業者数は6200万人→6700万人
失業者数は285万人→140万人
自殺者数は28000人→20000人
日経平均は8000円→24000円
正社員の数は3300万人→3500万人
正社員の有効求人倍率は0.5倍→1.2倍  
年金運用益は20兆円→60兆円 
名目GDPは490兆円→560兆円  
実質GDPは510兆円→550兆円  
最低賃金は700円→900円 

中国が拡散した新型コロナによる死亡者
世界 635万人
米国 105万人
日本 3万人
世界で初めて中国から新型コロナをばら撒かれた国は日本です
当時の安倍総理は慎重な判断を行い、コロナを徹底的に抑え込んだ結果 
コロナの感染者及び死者数は先進国ではダントツで、
世界的に見ても日本は圧倒的に被害が少ないです
また類を見ない大規模な経済対策も行い、自殺者数を抑え込み、
世界で”唯一“自殺やコロナ死を含んだ総合の死者数(超過死亡者数)を
大幅に減少させ、多くの日本人の命を救いました

ほとんどの人がこの実績を忘れます。
ただ、安倍総理が日本人の命や暮らしを守るために、
良くするために誰よりも必死であったことは忘れないでください 
0601ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 07:42:45.59ID:hbPDV5+20
>>545
そのとおり!
とくに立ち食いで麺の質なんてどうでもいい
ツユがそこそこの味なら腹減ってりゃ何でも旨い
0602ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 07:43:50.87ID:e21j9LFU0
高度経済成長期には我々の大先輩がそばを掻っ込んで電車に飛び込んでた
忙しかっただろうし日々発展する日本で希望を胸に頑張ってたんだよな
まさに日本を成長させた人々
時代が違うとはいえ辛いな、、、、、
0604ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 07:45:56.69ID:U1IKfDmw0
名古屋駅の不味いきしめんまだるの?
0605ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 07:46:18.96ID:YpDJa7V00
なんで関東のそばって富山ブラックみたいな色しとるん?
もうちょっとおいしそうな色にできるやろ
0606ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 07:47:10.89ID:PoxZAbFX0
浅草橋の越後そばが美味かったな
0607ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 07:48:05.71ID:+1/nipMP0
終電間近の駅のホームで食べる蕎麦が美味しかったんだよ
今はコンビニあるから別にホームでわざわざ食べなくてもよくなった
0610ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 07:51:09.38ID:li+w27Vg0
うどんや蕎麦類はガンバって自炊するしかないよね
店主さんにいつも甘えてたから
0612ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 07:55:15.76ID:MSGXuTtT0
>>595
1995年はまだラジカセが健在だったんだなぁ
0613ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 08:11:36.93ID:O0A8s67w0
新幹線ホームのほうが客くるわな
そりゃ
0617ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 08:17:25.94ID:WTp0j6NG0
>>2
味は店それぞれだろうが、
朝の出勤時に、あの立って大急ぎで
そばをズルズル口に吸い込む景色そのものに
嫌悪感を感じてた。

社畜が自宅で朝食も取れず
燃料を補給してるだけの光景は
文明国ではない。
0620ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 08:22:01.70ID:ikgMyJf80
目黒、五反田、大崎、品川にそば屋があるから無問題
0621ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 08:25:24.02ID:ZisPFzCU0
ホームにある必要は無いし、食ってすぐ乗り込むやつは臭いしな
0622名前
垢版 |
2022/09/29(木) 08:25:42.59ID:QEfk5r/T0
>>429
どこで食べるんだよ。newdays前で人ごみの中で食うのか?
0623ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 08:26:15.13ID:4hdTO3ya0
>>488
東京のは出汁じゃなくて醤油のお湯割り
昆布とか魚介ケチりまくってほぼ醤油の下品なバカ舌仕様
だから醤油ドバドバで真っ黒
0624ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 08:28:37.68ID:grkYw5w00
>>617
他人の行動を勝手に想像して卑下するのは文明国の民とは思えない。
それぞれ事情があるんだよ。きっと。
0627ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 08:33:34.54ID:hM5rJTsi0
ホームにそば屋があると匂いでお腹が空くから迷惑なんだよ(´・ω・`)
0633ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 08:37:21.70ID:QFDBlDY70
立ち食いそば屋は無くならないでほしい
普通の蕎麦屋は舐めた営業時間だから消えていいけど
0637ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 08:41:28.22ID:Gi8j7+GO0
>>37
箱根
改札外が増えたのは確か
登戸とか相模大野はまだ改札内
0641ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 08:46:11.79ID:9fA6Wt480
立ち食い蕎麦で食ったのって数えるほどだから
無くなってもどーでもいいけど
鉄ヲタとか立ち食いファンは寂しいんだろうな

ってかコレもコロナ絡みの閉店なのな
0644ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 08:49:15.89ID:SpH35OXB0
一昨年の四月からずっと在宅リモートワークなので電車に乗る機会が
激減し、駅蕎麦を食べることもなくなった。

その反動か、たまに電車で出かけるときは必ず駅で蕎麦を食ってしまう。
0645ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 08:50:24.58ID:3wA6c7xm0
何でもかんでも無くせばいいってもんじゃないよな
利用した事ないけど
0646ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 08:51:29.37ID:wr65sWKK0
鰹風味の~フンドシ
0647ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 08:51:36.07ID:6j7DOvfP0
>>635
ホームのが無くなっただけで、改札内のはまだあるんじゃない?
0648ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 08:54:53.74ID:HvghRjCO0
>>44
そうなんか?東京人は蕎麦だとばかり
0649ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 08:56:47.08ID:9fA6Wt480
>>648
うどんもフツーにあるよ
関西と違ってダシがドス黒いけど
0651ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 09:19:03.53ID:++zUpNJ00
>>386
記憶が蘇ってきた
茅野の場合は駅出て近くの更科という店に行ってたから
駅内の駅そばは食べたことなかったわ
0652ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 09:21:47.65ID:XwXIXMos0
大船軒もかつての大船軒じゃないしな
0653ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 09:24:20.48ID:fT7+FeAH0
沼津か焼津かでホームむき出しの蕎麦屋あったよな
都内だとホームでも食べるスペースは壁で囲ってあるけど
0654ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 09:25:20.56ID:fxHuNa3S0
こういう薄汚い文化はさっさと無くなって欲しい、日本の恥
0656ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 09:26:40.61ID:15CU81wu0
列車を降りると、
かならず誰かのおなかが鳴った。
0657ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 09:26:50.39ID:SueFYgbd0
博多駅はホームにラーメン屋があったな
多分今でもあると思うけど
0660ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 09:37:47.58ID:v95P13j00
>>14
これが伝説の黒い汁か
0661ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 09:41:14.85ID:t5Ptl6KO0
宮脇俊三が「駅そばや駅弁は雰囲気で食べるもので、あんなの普通に食えばどれもまずい」って言ってたけどな
0662ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 09:45:15.90ID:8idVfOxj0
東京だと駅のホームにステーキ屋さんとかある
0663ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 10:08:01.38ID:cowjX4IZ0
>>626
ホーム上だと
7・8番ホーム
9・10番ホーム
11・12番ホーム
の3つかな
7・8番は宇都宮高崎線系統(上野東京ライン品川方面行き)だけど
主に常磐線ユーザーに支えられているみたいだな
北千住や我孫子の話もちらほら聞くがこの方面は比較的駅そば文化が強いんだろうか
0666ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 10:38:56.52ID:38HVWI0F0
信越線軽井沢駅で碓氷峠勾配のため牽引車両連結。そのため停車時間が長いので、ホームで駅そば購入、使い捨て容器に入れてくれる。列車内でつゆの匂い撒き散らしながら食っている人が一車両に2人はいた。そんな時代もあった。50年前の話。
0667ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 10:47:29.76ID:TKOL53yi0
駅中に無くなったというだけで
駅前にはまだたくさんあるだろ
駅中だと賃料高いのか知らんけど
ちゃんとした場所でやった方がいいということなんだろうね
0668ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 10:47:54.38ID:fBufWwGM0
黒い汁になるのはずっと火にかけているからだろ
んで減ったら継ぎ足しするから
醬油も最初は赤いんだが時間経過で黒くなるからな
0669ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 10:49:18.58ID:TKOL53yi0
>>629
駅中だと企業努力だけの話じゃないから
多少の売上関係ない
零細企業は大企業の方針には逆らえないよ
0670ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 10:53:34.93ID:JZqUmykM0
名古屋駅の東海道線ホームの端にあるきしめん屋はうまかったな
おでも美味しくて仕事帰りにビール飲んでおでんつまんできしめん食うのが楽しかった
0672ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 11:07:55.44ID:2HlDBd/k0
>>670
東京駅のグル麺も名古屋駅の住よしも、運営会社は同じ、ジャパン・トラベル・サーヴィスだよ
0674ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 11:27:24.69ID:MvhEyNaK0
関西も醤油を使わないわけではない
どす黒くなるのを嫌ってうすくち醤油を使う
見かけの美しさを重視している
0676ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 11:39:37.02ID:Gzay4oLI0
>>674
てよく聞くけどお好み焼きのソースは黒いし
ラーメンも馬鹿みたいに黒くして食ってるからあんま関係ないんじゃね?
ようは経済抜かれて二度と追いつけないコンプレックスで首都圏ディスりたいだけw
0679ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 11:51:26.54ID:t5Ptl6KO0
>>676
京都の奴が「紅葉はチョボチョボと赤くなってるのに詩情を感じるのが本来の姿。北海道みたいに全山真っ赤になるのは無粋だ」とかほざいてたな
0682ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 12:03:35.97ID:5gynYw4+0
駅中にもある小諸そば
北千住駅のホームにあるよ
0688ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 12:23:44.93ID:mXgzsA4G0
>>684
北千住の小諸そばは東武の上り(浅草・押上方面)ホーム
JR常磐線の2つあるホームの両方にも別の店だけどあるな
0697ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 14:01:47.77ID:YZF7yA4T0
文殊いいよ

文殊 立ち食い蕎麦 うまい

東武線ユーザーに大好評
0698ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 14:14:30.15ID:SOyxmdgz0
>>2
静岡県内の東海道線の立ち食いそばは旨い
0699ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 14:20:03.65ID:AEnSuKe/0
横浜駅はシウマイ弁当の売店は腐るほどあるのに駅そばがないのが不満
いっそ崎陽軒が駅そばならぬ駅ラーメンやればいいのに
0701ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 15:10:14.17ID:6uOn1eAw0
>>699
きた改札付近(改札内)いろり庵きらく
みなみ改札付近(改札内)濱そば
相鉄1階(改札内外両用)星のうどん
京急きた改札付近(改札内)えきめんや
みなみ西口(改札外)きそば鈴一

好きなの選べ
0702ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 15:42:03.42ID:Va3lwT3Q0
近所に丸亀製麺あるけど
普段から出汁の匂いがずっとするからなかなかキツい
0703ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 15:49:19.25ID:NDVWqtMA0
>>236
最近鉄道系のYouTubeを見るようになったんだけど、
やたら出てくるね。我孫子のから揚げそば。
食べてみたくなるけど、
丼を覆いつくすから揚げ2個入りは、見てるだけでお腹いっぱいになる…
0704ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 16:01:44.09ID:4sJTxUvI0
>>703
唐揚げの個数は選べるよ普通は一つで満足
部活帰りの高校生は2個入り食べてる様だけど
唐揚げだけ持ち帰ってる人もいる
0707ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 16:13:37.62ID:3LTd5FZ20
昔東京に行った時に東京駅で回転寿司を食った
まだ健在でしょうか?
0708ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 16:30:22.73ID:P4Beb15Q0
>>703
蕎麦抜きでツユとから揚げ一個だけで頼むのオススメ
0712ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 16:42:46.57ID:QbXYDKM10
小田急箱根そばといえばやはりコロッケそば
カレー味なのに出汁とマッチする絶妙な取り合わせだ
0714ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 16:55:09.31ID:P4Beb15Q0
>>713
それが良いんじゃん
0720ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 19:13:06.99ID:+b6HkH/j0
うどん・そば
0721ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 19:18:59.39ID:Z2/8zNab0
こういう蕎麦屋で頼むのってなんかワカメ蕎麦とかになるな

天ぷら美味しくないと思っちゃう
0723ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 19:26:24.05ID:0oePa3Lq0
>>718
それな
立ち食い蕎麦立ち食いうどんという別ジャンルのものだよな
0725ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 19:38:15.70ID:yGniwFzK0
関西は軟水なので昆布だしが出やすい
関東は火山灰による硬水なので昆布だしが出にくいから代わりにカツオ節になったのだ
醤油は和歌山の湯浅が発祥でそれが千葉に伝わった
0726ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 19:40:19.92ID:9szqHQaI0
箱そば全然普通やん
あんまり駅そばの知識ない奴ほど箱持ち上げるけど
0727ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 19:42:14.28ID:1X6QU0O10
>>710
あの狭い蕎麦屋か?
0731ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 19:58:23.69ID:RSwUouCE0
東京駅のはとりわけうまい!うまい!ってもんではありませんでした。
大阪行くと阪急そばって好きだったがなくなってました?
つぶれたの?
0735ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 20:07:02.84ID:DSHNSlMi0
>>729
改札出たとこの店でしょ?
そんなに美味かったかなあ
なんか勘違いやろうばっかりだけど、かけ蕎麦の原点が立ち食いスタイルなわけで
江戸時代から、蕎麦、寿司、天婦羅は 屋台で立ち食いでしょ?
0736ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/29(木) 20:10:06.26ID:706y9oQC0
>>628
そうなんだ、一度食べて懲りた、若かったからかな、50超えて食べると変わるかな
0738ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 20:11:14.05ID:fD5T8SCU0
ホームの立ち食いそばってなんであんなに美味しそうなの?
0739ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 20:12:06.83ID:pRiPsN500
一つ確実なことは
閉店と共に俺達も終わるということだ
逆らえない
0740ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 20:12:44.23ID:pRiPsN500
>>738
美味しそうってかね
急いで食べるからそう見えるの
0741ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 20:14:59.84ID:DSHNSlMi0
>>738
うなぎ屋理論
匂いですよ
0743ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 20:16:35.83ID:Fxc7xYn60
立ち食いそばの匂いで食べたくなったというのは無いな
立ち食いそば食べておいしいと思うことはあるけど…
0744ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 20:34:01.58ID:pRiPsN500
汁を飛ばすからコロナ怖いって話で
お握りやサンドイッチに客を取られたってことだよな
0745ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 20:34:20.82ID:wu51KFcg0
>>735
>かけ蕎麦の原点が立ち食いスタイルなわけで

日本橋新材木町の信濃屋が荷運び人夫相手に蕎麦を売ったとする説も有るね。(蕎麦全書)
0746ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 20:40:35.09ID:P4Beb15Q0
>>729
弥生軒は唐揚げがデカいだけで蕎麦自体はあんま美味くないぞ
0747ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 21:07:27.98ID:DSHNSlMi0
もうカレー屋になっちゃったんだけど、鴬谷の陸橋下にあった
半自動でそば粉を引いて、麺にして、茹でたて出してた店 美味かったんだよな
かつぶしを奢ったな とかいう蕎麦組合だかのポスター貼ってあった店
都心の蕎麦屋って外人客多いよな
0748ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/29(木) 21:16:59.49ID:+/VqeUDD0
バーソー
0755ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/30(金) 00:07:17.45ID:Vm8gh4rR0
50年前、学生時代に電車通学して毎日のように松本駅の駅そば食べたが、上京して初めて上野駅で食べた駅そばに衝撃を受けた。俺の知ってる蕎麦とは違った。不味い蕎麦があるなんて知らなかった。
0758ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/30(金) 01:05:02.76ID:HVkpE+Is0
>>755
松本駅の駅そばって山野草は割と美味いけど昔からあるイイダヤ軒はそんなに美味くなくね?
0759ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/30(金) 01:18:27.85ID:6iDd5zFt0
東京駅と大手町までの地下通路にあるソバ屋の匂いが臭くて臭くていつも野村ビル下を迂回して蕎麦出汁匂嗅がないように帰っていた…。そばアレルギーなんだけど、イメージであの蕎麦のダシの匂いでも吐いてしまう…。
0760ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/30(金) 02:49:49.92ID:T5ftVpGZ0
2ヶ月くらい前に東京駅行ったけど飲食店めちゃくちゃ閉店してたな
駅ナカなのに
だから一部店舗に並んでたり
コロナ禍でだいぶやられたんだなと思ったわ
東京駅とか行くことないから知らんかったが
0762ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/30(金) 04:04:37.30ID:8Q0nxCbb0
東京に出てきた頃、昭和62年、山手線の駅に併設されていた立ち食いうどんそば屋は、とても不味くて驚いた。
田端駅とか渋谷駅を出たところだとか。
黒っぽくて濃いスープは醤油を薄めただけのようで麺だけ食べていた。
かけうどん、かけそばだと200円ぐらいだったが、インスタント麺の方が美味しいと感じた。
当時はコンビニも少なく、慌ただしい朝に利用していた。

横浜駅(西口?)を出たところにも立ち食いうどん屋はあったが、今でも営業してるようで。ここは不味くは感じなかった。
0765ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/30(金) 06:37:09.05ID:ZUdtWUK80
立ち食いそば屋は美味い不味いの話じゃないんだよ
最低限のクオリティの蕎麦を安価で最短時間で提供し最短時間で食う
つまりは時短飯、立ち食いそば屋と客のRTAなんだよww

ネタはともかく駅構内の立ち食いそば屋ってそんな感じじゃないの?
次の電車まで10分あるから蕎麦でも食うかーって感じで
0766ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/30(金) 07:56:38.65ID:pfxp2dvX0
最近まで知らんかった
グリーン使いだからかな
0767ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/30(金) 08:15:41.40ID:kOvpCSPS0
>>17
むしろ立ち食い蕎麦屋で席に座るホモにはなりたくない
常に立ち食いがダンディズムであり男の美学

ホモや女子供は席でモソモソ食べてればいい
0770ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/30(金) 09:28:51.48ID:OTRjoM8r0
立ち食い蕎麦の立ち位置ってなんなの?御飯の代わりにしては量が少ないし、小腹を満たせば良いと言う感じ?それともおやつの代わり?
0772ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/30(金) 11:04:27.59ID:Kipg8lt80
東京のそばなんてつゆがしょっぱくて関西人じゃなくても食えんだろ
0774ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/30(金) 11:22:16.29ID:GJnEvW1X0
>>11
座って食えるしなw
0775ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/30(金) 11:25:19.61ID:g2sbY1jn0
>>770
空腹にいきなり酒飲むと悪酔いするから酒飲みに行く前に食べる
酒飲んだ後の水分塩分カロリー補給にも食べる
0778ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/30(金) 11:47:26.72ID:tfIUWD5O0
>>772
うどんが黒いのは濃口しょーゆぶっこんでそうだけど

蕎麦は鰹をゴリゴリ煮込んだ辛汁って奴が蕎麦つゆの元になるから
しょっぱいとは違う
かつぶし茹でてさらっととった甘汁ってのが
関西うどんの汁に近い

これしかも元は京料亭の技法
0780ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/30(金) 12:11:52.31ID:VZUvbi3U0
俺はビーガン&グルテンフリーに挑戦してるんだけど、カツオだしを?い潜るのが大変
まず、惣菜コーナーの惣菜はカツオだしから逃れられない
あとは醤油がネックなんだよね、原料に小麦が入っている
だから、市販の和風のものはほとんどアウトだよ
洋風のものはね、小麦粉と乳製品をまず掻い潜れない
そうするとね、野菜と豆の水煮+塩ぐらいになってしまうのさ
いやー、ビーガン&グルテンフリーはクリアが難しいゲームだ
0781ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/30(金) 12:55:00.35ID:FDkgEpa40
>>778
江戸の初期
上方から伝わった うどんと薄口醤油のコンビネーションは
またたく間に江戸の街に広がり ブームとなりました

一方 ソバには当時味噌だれ使われており
「たれみそ」と呼ばれて こちらが主流でした

その後 二八蕎麦の誕生により
蒸すから茹でる調理法がとられるようになって
本来の美味しさを味わうことが出来るようになり

そば屋はうどん屋に対抗すべく
昼間から酒を提供するようになり
つゆも薄口から濃口しょうゆに変えられ行きます

それらが人気となり 江戸にそば屋は数えきれない程となり
逆にうどん屋の数は激減してきました
0782ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/30(金) 14:32:50.62ID:StRXOJ3x0
箱根そば
0784ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/30(金) 14:35:49.96ID:qvrP6vKy0
>>88
www
懐かしいコピペ
昔は2ちゃんではこういう小話多かったのになあ。
最近はめっきり減ったなあ。
0786ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/30(金) 14:39:59.77ID:/kQiimJi0
>>772
あのつゆは飲むんじゃ無くて麺と一緒に啜るための物
0787ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/30(金) 15:07:42.99ID:pCcj9Y7T0
>>320
屋台みたいな店かな?あれは旨かった。
0788ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/30(金) 15:48:47.56ID:LZ5BHonl0
姫路のまねきやの駅そばや
我孫子の巨大から揚げの蕎麦屋って
共に話題先行で、おいしくないよね
0789ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/30(金) 16:21:40.52ID:Ab/VsRjt0
>>674
包丁人味平に載ってたけど
見かけではなくて

基本関西はうすあじで関東は濃い口を好む傾向があって、
昔の流通は、上方が新鮮でそのまま食えるけど
関東では新鮮じゃないので自然と濃い口になったという。

本当かどうかは知らんがそう書いてあった記憶がある。
0791ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/30(金) 18:59:54.44ID:+MzBYrRQ0
まねきそばはしょっぱいから一度食っただけだな
0792ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/30(金) 19:46:23.79ID:plFF/XRC0
蕎麦つゆって、基本かえしなわけだから
濃いとかしょっぱいとかって意見、おかしくね?
かけ蕎麦系の場合、うどんとの比較で意見が出るのかも知れないけど
つけ麺系のうどん食物って、食い物では無い って気がするんだけどなあw
鉄人主催の加賀武史がそんなこと言ってたね
0795ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/30(金) 20:41:36.51ID:/DWHbeOr0
実際のところ改札の外にある方が売上げあるんじゃね
0796ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/30(金) 20:52:30.42ID:Qd7dNOn70
カツ煮そば?味覚障害御用達か
0797ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/09/30(金) 20:56:57.25ID:lpTn0txt0
駅弁ファックってあるけど
若い人にはなぜあれが「駅弁」って
呼ばれるのかわからないと思う
0801ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/30(金) 21:10:33.09ID:3yf7afM90
>>800
それ、志か低すぎる…
0805ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/30(金) 23:51:17.66ID:/dFWy8XG0
>>801
毎日通勤電車に乗れってことよな
0806ニューノーマルの名無しさん
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2022/10/01(土) 00:10:44.55ID:w0WGysdL0
B’zの2人がツアー中に立ち寄った鳥栖駅の肉うどんは美味い
0807ニューノーマルの名無しさん
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2022/10/01(土) 00:43:15.62ID:izVDZnbn0
石岡工場に出張の時
上野駅で月見蕎麦食ってたな
本麒麟ぐびぐび
0808ニューノーマルの名無しさん
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2022/10/01(土) 02:01:28.89ID:amTK2mWE0
最近行ってないが名駅のきしめんはうまかった
0809ニューノーマルの名無しさん
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2022/10/01(土) 02:12:07.87ID:bboJBRES0
中共の罪は重い
0810ニューノーマルの名無しさん
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2022/10/01(土) 02:40:50.43ID:NjJeEgAO0
通勤途中にめっちゃいい香りが漂う立ち食いそば屋がある
少し早起きして行ってみたい
立ち食いそば未経験の女が1人で食べてても大丈夫かなあ?
0811ニューノーマルの名無しさん
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2022/10/01(土) 02:45:13.44ID:0GkQbzzw0
>>810
ダメね
0813ニューノーマルの名無しさん
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2022/10/01(土) 03:17:05.81ID:HA5twzWN0
新幹線東京駅使ったことある人は多数いてもこの立ち食いそばは知名度がないね
0815ニューノーマルの名無しさん
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2022/10/01(土) 03:47:18.49ID:fvu4piP30
>>804
灰皿
0816ニューノーマルの名無しさん
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2022/10/01(土) 03:56:10.95ID:i7k8omR20
江戸前の細いそばには殆どお目にかかれなくなった。
どこへ行っても太い田舎そばばかり。
0819ニューノーマルの名無しさん
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2022/10/01(土) 06:18:05.04ID:GWClgAop0
品川ってよく上がってるな
昔、港南口にバラックみたいな立ち食いソバ屋があってさ
名物が品川丼っていう、巨大なかき揚げ乗せた丼があったんだよね
あれほど、都心とドヤ街が分かれてる地域は無かったなw
>>816
いろり庵きらく で良いんじゃないの?
0820ニューノーマルの名無しさん
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2022/10/01(土) 06:27:00.61ID:JFR5yIAn0
揚げ玉フリーでも、欲張っての入れ過ぎは禁物だぞ。
後半以降の味が落ちる。
何事にも適切な量はあるもんだ。
0821ニューノーマルの名無しさん
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2022/10/01(土) 07:54:01.36ID:CWf5mc0n0
>>819
港南口の立ち食いも常盤軒だったでしょ
駅構内のメニューと同じだった
京急と都バスのバス停のあるちっちゃいロータリーがあって
タクシーが数台、東京税関や食肉公社分場にいく客待ちしてた
右手は屠場にむかう路地、喫茶店ロアールとか焼肉屋、パチンコ屋が屠場や仲卸の連中のたまり場だった
0822ニューノーマルの名無しさん
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2022/10/01(土) 08:19:59.15ID:2OIgjfOi0
品川ホームにある蕎麦屋の
トッピングフリーの皿画像ないか?
わかめとかネギとかあと謎の天ぷらっぽいのがあった気がするんだけど
0824ニューノーマルの名無しさん
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2022/10/01(土) 09:11:17.02ID:aoqo0ijh0
>>821
パチンコ屋の裏の一画は飲み屋が集まっていて安く飲めたけど、とても小便臭かった記憶がある。
パチンコ屋より少し先の2階に有る個人経営の喫茶店がポーカーゲーム機を入れて賭博を開帳していた。当然、捕まってしまったけどね。

>>819
偶々かも知れないが、品川丼を注文したらイカが硬すぎて噛めなかった。
ネギは自由に入れて良かったのに、近くに有る大学の学生グループがふざけて全部使って以来、器をカウンターの中に入れてネギは店員が入れるようにしたら、青ネギを入るように成って嫌だったな。
0825ニューノーマルの名無しさん
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2022/10/01(土) 09:28:56.74ID:GWClgAop0
>>821
考えてみたら、となりの高輪ゲートウェイ駅って凄い名前だな
芝浦のドヤ街から、都心の高輪への関門だぞw
0826ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/01(土) 10:15:21.91ID:kWI6B++b0
ここでたぬきそば食ってから近くの喫煙所で一服がおれのルーティン
もうできなくなるのか
0827ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/01(土) 10:56:06.29ID:FH+jLGNR0
>>823
もう店ないで
9月で閉店
0829ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/01(土) 11:04:36.87ID:i0whGxY80
品川駅港南口は、食肉センターの食堂のモツ煮が美味しかった
0830ニューノーマルの名無しさん
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2022/10/01(土) 11:06:04.72ID:i0whGxY80
>>804
タン壷
0833ニューノーマルの名無しさん
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2022/10/01(土) 12:54:50.42ID:OHbsuvOx0
昔歌舞伎町とか有楽町に24時間営業の立ち食いそばあったね。ラーメンとか焼きそばなんかもあって、昔ながらの汲み置きの生暖かいお水だすとこ。濃い出汁だったが肉厚な天ぷら浸して食うそばはそこそこの味だった。
0836ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/01(土) 13:47:15.31ID:s7BP/M3B0
ホームのなかに立ち食いソバ屋があったら
そんなに腹がすいてなくてもフラフラっと寄りたくなるんだよな
そしてかけそば注文して啜りこむのよ、たまらんわ
0838ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/01(土) 15:07:42.43ID:E+L+Jlwm0
おごおりの肉うどんが好きだったな
0841ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/01(土) 16:33:46.41ID:CWf5mc0n0
JRになって子会社経営の味彩とかが既存の駅構内立ち食いそば屋を駆逐して交代したら
あまりのソバとつゆの貧弱さにびっくりした覚えがある
立ち食いソバであそこまで不味いのは未だかって他で出会ったことがない
0842ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/01(土) 16:37:18.02ID:ChRLMH420
駅の立ち食い蕎麦は、麺は仕方ないけど汁は美味しいとこばっかりだよな
0844ニューノーマルの名無しさん
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2022/10/01(土) 16:55:07.73ID:GWClgAop0
>>843
関東民は、あの匂いに抗えないのだ
カツ丼も蕎麦屋系のカツ丼じゃないと、みんな食わないし
0845ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/01(土) 16:56:31.03ID:QaHcYto50
>>1
立ち食いそば食べてる俺カッケー
出来なくなるのか
0846ニューノーマルの名無しさん
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2022/10/01(土) 18:31:42.30ID:hl8WKQQk0
いろり庵きらくは毎回注文から生そば茹でてるので、立ち食いそば屋なのに専門店より美味かったりする
味では勝負にならないかな
0849ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/01(土) 19:06:19.15ID:2oFdpWPT0
東海道線品川の常盤軒無くなって久しいな
アジアのおばちゃんが来月から仕送り増やせと故郷から言われて辛いって
同僚のアジアンに泣きつきながらそば茹でててカオスだった
0851ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/01(土) 22:19:13.45ID:LPS6Gczq0
ホームの立ち食いそば屋は最後の男の聖域
だが、そこに乗り込んで食べる女子のカッコ良さには誰も勝てない
0859ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/02(日) 07:44:07.82ID:ExLNtCaK0
時々無性に駅の立ち食いかけそばを食いたくなる。
0864ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/02(日) 12:39:06.70ID:3DsE4Gr10
>>863
東京圏だと、食い終わったときに来た電車に乗る、という感覚。
0866ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/02(日) 12:45:56.36ID:eY228e5A0
そんなに不味いっていうだけの上等な舌持ってんのかよww
0868ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/02(日) 13:48:57.90ID:J9JU5FFo0
的外れってww

的って何を言ってるの
0870ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/02(日) 14:32:33.84ID:FEtJ62oB0
寄らないからどうでもいいよ
0871ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/02(日) 14:59:15.12ID:iPPsduuf0
昔、タモリ倶楽部でやってたけど岐阜羽島辺りで汁が関西風に変わったってさ。
0872ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/02(日) 17:08:46.21ID:v9T5+oO80
このスレってバブル期より以前の成長期に活躍したおじさんが多そう
しかも食い道楽って感じで美味しいものたくさん食べてきたんだろうな
その頃の日本人は仕事もたくさんあって忙しかったんだよね
今はただ早足で無言で歩いて寄り道することもなくつまらない
0873ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/02(日) 17:12:52.91ID:v9T5+oO80
ちなみにKIOSK文化も無くなるのなんか残念
あの品物ぎっちりの中の人にお金渡して煙草買ってた
お釣りの渡し方のプロフェッショナル
0877ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/02(日) 17:47:57.18ID:otmA2AGS0
>>875
ゆで太郎、東京圏では出店地域が偏りすぎていて、わりと好きなのに
なかなか行けないのがちょっと残念。

いまもあるのか知らないけど、小エビや貝柱の入った海鮮かき揚げは
おいしかったなぁ。
0878ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/02(日) 18:02:09.70ID:/b8F55I30
東海道新幹線の浜松駅は7号車付近のエスカレーターを降りたすぐ横にあるからこだまで停車時間が7分あればダッシュで食える
0880ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/02(日) 18:14:55.45ID:uYmFw+bf0
冷静になって考えると麺がやっぱりイマイチだよな
自分で乾麺持ち込んで好きに作って食べたい
トッピングも自由に使い放題で
0881ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/02(日) 18:16:53.02ID:D7/z5xCR0
>>880
馬鹿じゃねーの、お前(笑)
0882ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/02(日) 18:22:37.71ID:HIsquHeE0
立ち食いはうどんかきしめんだよな
そばとか食わんわ
0885ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/02(日) 18:39:55.05ID:1GYG5FCb0
>>884
境界線とは?
0887ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/02(日) 18:41:30.67ID:yxw4Kh8v0
>>886
キチガイさん?
0889ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/02(日) 18:43:43.00ID:mTRyCATO0
このスレ、なぜわざわざssge進行にしてるやつが多いの?
専ブラだとdefaultでage(というかわざわさsageにしていない)だろうに。
0890ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/02(日) 18:46:45.06ID:R/S2Beej0
関東は蕎麦も軒並み不味い
0892ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/02(日) 18:48:45.21ID:fjFvIfJY0
>>891
そうだね age
0894ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/02(日) 18:50:10.71ID:dXqCE1JS0
駅そば屋の店員さんてかつては国鉄労組の闘士だったりするんでしょ
0895ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/02(日) 18:50:15.39ID:pJbBjdgo0
>>893
我孫子、いいね
0896ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/02(日) 18:51:06.13ID:BpED+KGw0
>>894
お前、国鉄分割民営化がいつだと思ってるんだ?
0897ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/02(日) 18:53:24.72ID:Ewzfr9Wx0
>>894
分割民営化に反対して過激な闘争していたやつは、
1987年当時でわかくても30歳ぐらいだった。

そいつらが年齢的にいまでも駅蕎麦店員やってると
思うのか?お前、馬鹿って言われるだろw
0899ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/02(日) 18:59:46.46ID:xjk1Z8/50
最近、小諸そばのネギが冷凍になったよな
小諸そばの良いとこは新鮮なネギが入れ放題ってとこなんだよ
朝イチ行って半冷凍のネギなんか出すなよ、なんかネギ苦いし
0900ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/02(日) 19:01:13.37ID:Cax3dpJb0
>>898
え?それキセル
0902ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/02(日) 19:04:03.06ID:Cax3dpJb0
>>873
NEWDAYSばっかで昔の売店なんてもうないんじゃないか?
売店でタバコ買ってその場で吸えた時代が懐かしい
0903ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/02(日) 19:05:35.06ID:Cax3dpJb0
高崎にもめちゃくちゃ昭和な立ち食いソバ屋あるね
0908ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/02(日) 21:27:54.33ID:P6oBbMJ10
>>888
前に駅の立ち食いそばひたすら食いまくって東西の境界線探ってる人が居たな
何処のサイトだったか忘れてしまったが
0909ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/02(日) 22:03:46.91ID:spkAVWZN0
age
0911ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/02(日) 22:12:21.04ID:bD9dSM4N0
最近関西系のうどん屋増えてきて、
それにならされてるから
黒いの無理になってきたな…

まぁざる蕎麦なら全然いいのだが
0912ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/02(日) 22:14:05.34ID:8n7+FrPu0
うどんは関西風でも違和感ないけど、蕎麦は関東風がいいなぁ。

まぁ、そんなのは好みの問題てしかないけどね。
0913ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/02(日) 22:19:01.57ID:P+wERlUP0
名駅の3、4番線のきしめん屋がたしか5、6年前まで店舗が改装されてなくて、
外壁に窓とカウンターがついてる旧式の店舗で客は吹きっさらしのカウンターで素敵だった
0915ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/02(日) 22:33:08.47ID:kbYfgiuO0
JR系列のホーム蕎麦はクソまずい
提供も最低
ボケ入ったジジイとかババアが食器返却口から渡してくる
人が返却した食器の横とか上から
はよ死んでくれ
いろり庵きらくはそこそこ清潔だが不味い
人生で最も不味かった駅そば福井駅の今庄そば
ダシの香りゼロ、麺伸び伸び、薄味ゲロまず
0917ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/02(日) 22:35:54.02ID:z5oqwQwc0
>>915
まあ、落ち着いてageとけよ(笑)
0919ニューノーマルの名無しさん
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2022/10/02(日) 22:38:41.40ID:kbYfgiuO0
今庄そばのネット評価がそこそこの高いのが変
関東人には合わない味なのか?
ハッキリと不味いと自覚できた蕎麦なのだが
駅そばのスタッフは長野とかで「美味い蕎麦」とは何なのか学んだ方が良い
0920ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/02(日) 22:40:24.71ID:vSXkjH9J0
>>919
お前の感想はどうでもいい age
0921ニューノーマルの名無しさん
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2022/10/02(日) 22:46:48.36ID:KnhvzRhh0
日本海側は親不知、太平洋側は関ヶ原を境に蕎麦つゆの味は全く別物だから偏狭な味覚で語るべからず
0923ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/02(日) 22:49:23.42ID:5b1tn8PI0
age
0925ニューノーマルの名無しさん
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2022/10/03(月) 08:43:30.26ID:sDHe9IZn0
>>884
主要駅にはほとんど駅そばがあった時代は岐阜と大垣で関東風と関西風が分かれるって言われてたな
大垣あたりから関西弁っぽくなってくるしJR西日本の車両が乗り入れる限界点も以前は大垣だったから何か分かる
0926ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/03(月) 09:36:30.94ID:l1SU1Zoh0
>>897
カルシウム不足してるのか
0928ニューノーマルの名無しさん
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2022/10/03(月) 11:17:33.61ID:yBYTdUeW0
>>2 蕎麦だけで満足するとか、さすが農耕民族だな
侘しい気持ちにしかならない
0929ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/03(月) 11:21:02.78ID:5FsLKAW30
>>21
せっくすしたくなる。
0930ニューノーマルの名無しさん
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2022/10/03(月) 11:26:51.01ID:vlN/USdM0
>>915
冷たい蕎麦はうまいと思うけどな
ただやっぱり独立系で当たりハズレを楽しみたい
湘南地域の大船軒ガンバレ
0933ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/03(月) 12:07:43.53ID:t0aijCu40
>>523

518 ニューノーマルの名無しさん 2022/09/29(木) 01:26:04.61 ID:+O4C3rUG0
立ち食いそば食ってるような時間あるなら一駅でも歩けば金の節約なるのに

wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
0936ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/03(月) 18:27:38.11ID:Bk2lnBMx0
>>934
悪いね多分親世代まさにそうだったからさ
団塊パイセンもそんな感じだと
バブルパイセンはディスコとかチャラチャラしてたから違うっしょ
0937ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/03(月) 18:31:24.33ID:44dJOQSa0
>>34
それいったら秋葉原の総武線下りホーム近くにあるビーフカツカレーが気になる
0938ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/03(月) 18:33:29.80ID:44dJOQSa0
>>934
当時は痴漢天国だっただろうしな、ホームに並びながらタバコも吸えたし
0939ニューノーマルの名無しさん
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2022/10/03(月) 18:33:56.81ID:Anu9CkM20
>>937
あそこはステーキカレー食う店じゃないの
0940ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/03(月) 18:37:25.44ID:44dJOQSa0
>>939
ああそうだステーキカレー、なんか安いよね
0941ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/03(月) 19:18:53.56ID:Anu9CkM20
>>940
火曜と土曜だかの週2日だけじゃね安いの
0942ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/10/03(月) 19:38:03.17ID:+VNFLUN+0
そんなお店あったんだ
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。

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