SDGs

2022年11月1日 5:00

水産養殖用の飼料で、現在主流の魚粉を使わない代替材料の活用が広がってきた。DICは自社で生産する藻の一種「スピルリナ」の残さ（残りかす）の活用検討を始めた。
スタートアップなどが手がける虫を使った飼料も登場している。
魚粉価格は需要拡大や漁獲量減少の影響で高騰している。環境や人権に配慮した水産物の需要も高まるなか、代替飼料が注目されている。

マグロ遠洋漁業で有名な鹿児島県いちき串木野市。9月、水産飼...

https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC285840Y2A920C2000000/