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【沖縄】ステーキ店で親子やけど フランベの炎、原因か [香味焙煎★]
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0001香味焙煎 ★
垢版 |
2022/11/22(火) 07:29:46.60ID:BxB/6AFm9
 沖縄県豊見城市のステーキ店で18日、来店中の親子がそれぞれ顔や手にやけどを負い、病院に搬送されていたことが21日分かった。店ではステーキに香り付けするため、炎でアルコール分を飛ばす「フランベ」が行われていたとみられる。その炎が親子に飛び移った可能性がある。命に別条はないという。

 豊見城市消防本部によると、18日午後8時ごろ、「調理中に客2人がやけどを負った」と119番があった。

 ステーキ店の担当者は「責任者がいないため、詳細は答えられない」と話した。

共同通信
2022/11/21 23:15 (JST)
https://nordot.app/967424239758245888
0006ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:31:29.09ID:dhxKPzzf0
動画火が飛んだところまでしかみてない
その先はみんなグロいとかいってるから

>>3
おめ
ステーキ店いっとく?
0015ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:32:38.83ID:zJLQ7/gK0
完治むりやろアレ
賠償金がキニナル
0018ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:33:57.11ID:l2mz/0f50
>>5
凄まじい水ぶくれだよ。
鉄板の上が燃えているところ、ソースボトルみたいなのでアルコールを思いっきり客に向けてブシャー!ってかけてる。
頭がおかしいとしか思えない。
0019ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:34:07.56ID:uJfqd2q60
責任者とやらはどこにいるんだろ
0021ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:34:30.56ID:QRtHwX+Z0
別板で動画貼られてたの見たけどヤバい
0023ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:35:55.68ID:Dcfk95RS0
いきなり大火傷
0027ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:36:37.36ID:PuLs7/to0
フランベして食べるような高い肉には見えないのだが?
あと、アルコールでフランベして何か意味でもあるのか?
0029ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:36:51.80ID:rQxOdhwy0
www
想像したら笑ってしまった。
0030ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:37:43.54ID:RvrYqXuP0
>>2
俺も同じ事思った。親子やけどって大阪弁で何言うてんねんって思った。理解するまでに5秒かかった。
0031ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:38:03.76ID:7qvk/Pg90
アーチーチーアーチーwwwwww
0032ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:38:08.88ID:Yw2fIsG60
こういう時って、お代は半額で良いですとかにしないと収まらないだろうなあ。
0034ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:38:48.45ID:Lp8BDGnJ0
調理人はパパ活と思ったんだろうな
0036ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:39:04.17ID:PuLs7/to0
>>25
ワインとかブランデーのフランベは、アルコールを飛ばして香りが移す作業だから意味がある
アルコールのフランベは意味がわからない
0039ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:39:22.32ID:ssR7S4rL0
>>18
あれ客に向かってかけたんじゃなく炎がボトルに逆流して爆発暴発した感じするわ
フランベってあんな燃えるのか…って思った
0040ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:39:32.08ID:XjdP41mY0
>>25
香りづけと
肉が美味しく仕上がると
言われてる
言われてるだと⁉︎
もしかして、そんないい加減なもんなのかw
0041ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:39:37.36ID:dni1D/uK0
客の目の前で焼いてたの?
0045ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:39:50.06ID:isn3z9Rg0
アルコールぶしゃーと出す容器がまず悪いしそれと同時に火をつけるのも危険極まりない
パフォーマンス優先と慣れのハイブリッド事故だよ
0049ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:41:08.88ID:7qvk/Pg90
親子の丸焼きでございます
0053ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:41:40.20ID:Dcfk95RS0
>>32
次回50円割引券でいいんじゃね
0054ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:41:43.97ID:OBkp/5SK0
男の子の顔が痛々しくてかわいそう
やけどって小さくてもめっちゃ痛いじゃん
子供だから綺麗に治ると信じたい
0058ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:42:01.31ID:SsDWjJPB0
youtubeに動画上がってたけど子供の方はケロイド残るだろうな
0063ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:43:04.58ID:Z3zyL55H0
>>5
スレタイでググったけど、youtubeの児童や父親の手の写真は相当だった
児童の顔も大変なことになってたし、父親の手もパンパンに水ぶくれてた

被害児童の兄というツイッター、youtubeとかが全部本当なら、だが
少なくともごめんして終わり、では済まないレベル

やけどはU度らしいので深度がひどくなければあとは残らないかもしれない
本当にあとが残らないといいなと願う
0064ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:43:29.32ID:b+RFJEte0
大阪で生まれたおんなやけど
大阪にはようついていかん
0065ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:43:33.19ID:Q5CSE9c+0
>>36
これ。
アルコールを飛ばして香りをつけるものなのに
アルコールでフランベ?て何を付けるための為業だよ
0068ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 07:43:57.73ID:bBEPY/7C0
親子にブッかけて火つけたのかw
0069ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:44:19.51ID:IAyleiAV0
プロレスでは昔から火炎攻撃とか火炎デスマッチとか普通にやってるけどな。
プロレスの火炎で客が火傷をしたというのは聞いたことがないけど。
0075ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 07:45:17.35ID:6MyvyPje0
大した事ないと思ってたらかなり酷かった
0076ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 07:46:02.04ID:A2Furfnh0
フランベと言いつつただアルコールぶっかけて盛大に炎を上げてるだけ
エタノールか?
0077ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:46:18.11ID:+h4GPId40
>>67
詫び石50個案件だよな
0085ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:47:37.64ID:sXZIdnI00
you are fired
0086ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:47:54.01ID:40KMdt9i0
動画見たら可哀相だしめちゃめちゃなことやってるけど第三者が正義マン化して総たたきする風潮はなんとかならんのかな
0087ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 07:47:55.44ID:BMjKSwkR0
昔沖縄で目の前で焼いてくれるステーキ店へ行ったことあるけど
お手玉みたいに投げるのはあってもこんなブッシャーー!ではなかった
0089ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 07:48:07.11ID:IAyleiAV0
フランベをやること自体に免許は要らないのかな。
ガソリンスタンドみたいに危険物乙四が要るとかにすればいいのに。
0090ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 07:48:09.24ID:VcfnZlLv0
近頃は、なにが可燃物なのか理解してないやつも増えたしな。

だから、油に火がついた時に消火器でなく水ぶっ掛ける馬鹿が多いんだよ。
0091ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:48:22.27ID:/Nmt+XRH0
夫婦と間違えられ「親子やけど」
兄弟と間違えられ「親子やけど」
沖縄ステーキ店で「親子やけど」
0092ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 07:48:49.21ID:nQE4pWyf0
スクイーズボトルみたいなので火がついてるところに横向きかつ客の方向にアルコールぶっかけて火炎放射したあげくに
慌てて止めようとしてボトルに空気と炎吸い込んで爆発か

ペッパーミルくるくる回す芸ができるだけの素人料理人かよ
0094ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 07:48:59.24ID:8bZrP+zE0
客に向かってめっちゃ油吹きかけてるがな
0096ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 07:49:11.40ID:sNb5TZ4n0
ステーキ焼いても客焼くな
0097ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 07:49:21.00ID:b+RFJEte0
客の顔にアルコールかけたのか
0098ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 07:49:27.40ID:pzQywTBR0
炎がちょっと当たっただけであんな火傷になるか?
0101◆65537PNPSA
垢版 |
2022/11/22(火) 07:49:38.73ID:ChG+olHj0
あれフランベじゃなくて火炎放射だよ
0102ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 07:49:39.50ID:AxniMjWh0
こんなチャラついたステーキ店が保険加入してるわけないだろうしどうやって責任取らせるつもりか
0104ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 07:50:12.44ID:nqcWwXtd0
沖縄は日本人に迷惑をかけるのをやめて欲しい。
領土として価値があるのであって、ユスリタカリを繰り返す以外なにもしない住人に価値はない。
何か大きく勘違いしているみたいだけど、いつまで迷惑をかけ続ける気なのかな。
0107ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:50:20.19ID:khTReQpW0
なんかカッコ付けてボトル振り回した後
火炎が飛んで炎魔法みたいだな
0113ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 07:51:23.22ID:XjdP41mY0
>>92
ペッパーくるくるとか
ロクなもんじゃない
ちゃんと計量して、投入するもんだ
0118ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 07:51:32.21ID:Kp6Hn6h30
>>52
酷いな 可哀想
フランベってこんなぶっかけるもんじゃないだろうに
0122ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 07:52:12.14ID:en8jjqDx0
親子だけどなんだよ?
0123ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:52:12.24ID:i/BnBI180
>>52
沖縄戦の悲惨さに比べれば大したことない。
0124ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:52:16.83ID:v5H4603R0
動画見たけど子供が可哀想すぎる
禁止にしろこんなのマジで
0125ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:52:23.64ID:uCMVnbTr0
>>2
ネット関西弁使うやつ多くなったからなw
0127ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:52:54.71ID:nesKyVuQ0
家で料理する時は清酒を同じようなボトルに入れて使ってるけど
危ないと感じた事はないな
ブランデーみたいなアルコール度数でやるから危険なのか
0130ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 07:53:17.06ID:y2kNlEFB0
細く出すほうが
着火しやすくて火柱っぽくなるのを
ショー的な売りにしてたんだろうね。
沖縄県民は、あの鉄板形式のステーキは高級かつ肉汁落ちるので滅多に食べません。
アメリカの伝統的な一枚肉ステーキなら2000円で食べられます。
函館市民がイカソーメンを食べないのと同じです。
0132ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:53:25.72ID:5G550vZb0
>>81
こどもは代謝早いから案外きれいに治る
0136ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:54:09.73ID:uCMVnbTr0
>>86
その言動も正義マン
0139ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:55:05.19ID:5G550vZb0
>>135
いや本当だよ
最近は電気ケトルでの事故も多いけど
こどもより大人が長引く
0141ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:55:50.85ID:XjdP41mY0
くだらないパフォーマンスやる店は
ダメなんだよ
美味しんぼであったろ
0143ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:56:33.14ID:i/BnBI180
>>128
自分の書き込み見直して反省しとけよ(*^^*)
0144ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:56:44.37ID:s/wDkJ1b0
料理人でもやたらとカッコつけて大げさな事やりたがる奴いるからなあ
こっちは飯食いに来ただけで別にお前を見に来たんわけじゃねーんだぞと
0145ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:57:02.95ID:5G550vZb0
>>142
おまえがガイガイか中傷botだってことはわかったから
アンカー付けるな
0147ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:57:06.71ID:SsDWjJPB0
沖縄という場所柄だけに大戦時の火炎放射攻撃にさらされた犠牲者の怨霊がいるのでは?
と思ってしまう。
店も親子も有名なユタに見てもらった方がいい。
0148ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:57:49.72ID:hp2YT/Kl0
>>39
おいステーブ!でもあったね
ボトル直でやるとこうなるから、ご家庭では器に移してからやってね(汗
って説明してた。
0149ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:57:51.87ID:tYm/ZcVc0
客をいきなりステーキにしてどうすんだよw
0150ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:58:00.08ID:5G550vZb0
>>146
はいはい、おまえの中では「治るわけない」でいいんじゃないですか
0151ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 07:58:05.35ID:v3tt6xxT0
>>98
ケチャップボトルみたいな柔らかい容器に酒を詰めて噴射してるから
空気と混合されて結構なバーナー状態になってる
0155ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 07:58:32.24ID:vBuqXFz40
>>3
良い夫婦の日
0157ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 07:58:40.30ID:eXOMuxYZ0
こういう風にパフォーマンスしながら焼いてくれるステーキ屋に連れて行って貰った事あるけど正直パフォーマンスいらないよな
0158ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 07:58:56.33ID:bC7a/LJ90
>>2
親子刑事でおま
by桂鶴光&少年サンデー
0160◆65537PNPSA
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2022/11/22(火) 07:59:07.19ID:ChG+olHj0
>>132
真皮まで焼けたら代謝しないだろ
0161ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 07:59:12.90ID:5G550vZb0
>>154
ステーキ小国日本でもメジャーだろが
0166ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:00:04.30ID:7dxz3s7a0
痕なんか残らんべ?
0167ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:00:17.69ID:V5Go4gNZ0
子供を喜ばせようと多めにアルコール出してみた
って感じかなあ
そもそも意味のない見てくれだけの
パフォーマンスにしか思えんが
0169ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:00:42.09ID:pvDFcyTB0
確かに子どもなら火傷の治り早いかも
俺も昔、広い範囲火傷して水ぶくれなって跡残るかも言われたがキレイに治った
しかし、炎の火傷はどうなんかな
0172ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:01:18.64ID:gjQbY7sS0
よく今まで事故が無かったんだな… もう廃業待った無し
0173ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:01:22.52ID:SkiyzY6K0
親子やけど、親子やない!
0174ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:01:38.53ID:0xZQHxPe0
熱した油をラーメンのネギにかけて炎が上がる演出で有名な店あったよね、店主がやたらと注意してたのもこの事故見れば分かるよね
0175ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:01:41.27ID:oRms7K1w0
親子やけれども、何か???
0176ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:01:54.22ID:y9CGePEr0
日本人はバカしかいねえな
0177ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:01:54.54ID:1AD6S1CY0
>>5
画像見たらそんなこと言えないほど酷いぞ
子供の火傷凄まじく酷い
0178ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:02:12.16ID:SkiyzY6K0
低温やけどやけどするんやけど
0181ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:02:45.08ID:ynVVz2MP0
>>169
私もこどものころのは治ったわ
大人になってからは虫刺されすら2ヶ月くらいかかる
老人になったらシミで残りそう
0182ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:02:46.09ID:RqrEfqim0
>>2
疑問に思ったことが>>2で書かれてた
0183ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:02:47.43ID:SkiyzY6K0
>>5
クレープを入れないコーヒーなんて!
0188ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:03:13.13ID:WsV9S1zx0
これ動画見たけど「命に別条」はないかもしれんが
今後の生活には大いに支障・障害の出るレベルの大火傷やったぞ…
顔も手も大火傷だし将来火傷痕残るやろ
それに子供の火傷って火傷痕の皮膚は成長できないから
体が大きくなっても皮膚は伸びないからかなり引き攣れてくる
その度に皮膚再移植が必要になる可能性も高いし
今後大人になるまでなんとも手術しないといけないかもしれない
特に思春期に差し掛かると体がすごく大きくなるからな
頻繁に手術受けることになるかも
0189ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:03:13.97ID:8mLkcE250
これフランベなんて良いものじゃなくて映え目的のただの火遊びじゃん
こんな意味ないことやってれば遅かれ早かれこうなるわ
0190ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:03:26.87ID:h8TiJiY70
>>166
そんなことわからんべ?
0191ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:03:27.74ID:/OEbjVQM0
香り付けの酒で透明の液体というのはなんだろう。
ウォッカやジン、ブランコテキーラーではフランベでの香り付けには向かない
ホワイトラム位しか思いつかないが、ダークではなく香りの軽いホワイトラム選ぶ意味が謎
0192ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:03:31.77ID:Yw2fIsG60
>>170
新陳代謝が凄いから、大人とは治る速さが全然違うよ
0193ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:03:38.77ID:dni1D/uK0
>>171
火で炙られただけなら大した火傷にはならないだろうけど
飛んできたアルコールが皮膚に付いて着火してるからな
0195ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:03:50.03ID:uXaXE0Ez0
せやけど
0196ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:04:16.32ID:Io0uStWa0
アホは危険性考えないからな
今時やっちゃいかんのだよ
高級店とは違うから事故起きる率は高くなる
0198ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:04:36.61ID:WsV9S1zx0
>>192
ここまでの火傷じゃ痕はきれいに治るもんじゃねーからなあ
大人になるまで何度も皮膚移植しなおさないといけなくなるかもしれん
0199ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:04:43.17ID:1AD6S1CY0
>>171
フランベ用のアルコール入れた容器が爆発して中の液体思いっきり、親子にかかってるからな
映像だと一瞬に見えても、飛び散ったアルコールがかかった状態で燃えたんだろうからそりゃ大火傷だよ
0201ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:04:53.66ID:qPdrKhF/0
こいつど下手くそ過ぎて素人バイトか?
普通横向きに客向けにアルコール噴射は素人でもやらないし、胡椒もへたすると客にあたりそうだし肉に胡椒かかってない。ちゃんとしたこういう調理人の鉄板焼き店行ったけど、こんな事絶対ならないよ
0203ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:05:11.52ID:nLEdaFR80
うち飲食店だけど
バイトが熱々の鍋を子供客の足にひっくり返して火傷させたんだわ
それはニュースにならず、これはニュースになるのってどんな違いが有るんだろう
0204ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:05:20.55ID:G1w8/6+/0
やる必要ないことなんでやるのか
0206ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:05:47.08ID:DKINpaSj0
オッサンなら火傷痕くらいもういいけど子供の顔は人生に関わるからな、結婚も難しいかもしれない
0209ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:05:57.42ID:sHJHfZyS0
>>194
遊園地とかでも事故るし
遊覧船も難破するよ
飛行機も落ちるし車も事故る
家に閉じこもっておかなきゃ
0210ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:06:07.77ID:SsDWjJPB0
>>169
うちの妹も幼稚園の頃
鍋の煮え湯を頭からかぶってしまい
大やけどしても頭や顔は跡もなく治ったけど
服を着ていた肩と背中はひどい痕が残った
0212ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:06:30.26ID:Uh7Cz/3y0
曲芸しながら肉焼くところだろ
高いだけで全然旨くない
スーパーで石垣牛なんかの肉買ってきて自分で焼いた方がよっぽど旨いわな。
0216ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:06:43.08ID:2JD7+xfg0
フランベやっても香りは付かない
熱で揮発したアルコールが空中で燃えてるだけだから
0217ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:06:44.80ID:l2mz/0f50
>>192
子供が大人より新陳代謝が活発なのを知らないと思って反論してるみたいだけど、そういう低レベルの話じゃないぞこれ。
0219ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:07:16.80ID:X0HcLbhV0
ショーアップされたフランベもどきに何の意味があるというのか。
本物のフランベに謝れ。
0221ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:07:34.19ID:EEPm5ysb0
>>18
これは首里城再建への布石か
0226ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:08:05.88ID:EaTeEkVK0
ヘタクソw
0227ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:08:05.98ID:Vr7A3qYg0
焼肉焼いても客焼くな
0230ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:08:20.68ID:MDlXMUfb0
これ米軍兵士にやったら国際問題だな
0231ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:08:23.80ID:41SJ30Bg0
うちの近所のステーキ屋の親父は「長年フランベで炙られたので毛根が死滅し禿げたんだよ」と言っとる。
0232ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:08:23.94ID:IQ6223I30
>>132

>>熱傷の大きな問題点の一つは、整容面や機能面での障害です。異常瘢痕(ケロイドや肥厚性瘢痕)や瘢痕拘縮(ひきつれ)は、かゆみや痛みが強く出る場合があり、機能面の問題を残すことがあります。小児の場合、機能面の障害は正常な発育にも影響を及ぼすため、まずは機能面の回復のための治療が必要になる場合もあります。

日本医科大学より
0234ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:08:51.50ID:X0HcLbhV0
>>199
爆発なんかしてないだろ
客に向かってアルコールを勢いよく飛ばしてるんだよ。
つまりは火炎放射器だ。
0235ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:08:52.20ID:RKMqqKrY0
出回ってる動画だけ先に見たけど
ガッツリ掛かってるな
0240ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:09:49.11ID:XjdP41mY0
責任者がいないとか
全員バイトなの?
0242ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:09:58.67ID:8Jl1RH7q0
>>209
いや要は確率の問題だろ
へたな飲食店には入らない問題ありそうな施設には行かない車に乗らないとか自分の判断である程度は避けられる
0246ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:10:12.51ID:sHJHfZyS0
>>210
顔とか手指って治り早いよね
間接とか足の裏とか治りにくい
0247ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:10:32.13ID:/OEbjVQM0
この店というか、運営会社
Webサイトに事故発生について何も表示せず、普段通りに営業して
宣伝のツイートしてるってのも凄いな。
0249ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:10:51.47ID:WsV9S1zx0
ネットが普及したおかげか
ろくでもない素人飲食店の話もかなり出回るようになったな
ジビエでーすとか言って生の鹿肉食わせたり
新鮮なら大丈夫とか言って生の豚肉鶏肉や生のキノコ食わせたり
今回は火炎放射器で客に大火傷させるとかどうなってんだよ
素人は飲食店やるな
0251ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:11:26.64ID:sHJHfZyS0
>>242
どういう式だよ
人口密度とか設備や車の耐久年数とか

やっぱり閉じこもっておけ
0253ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:12:14.38ID:Vr7A3qYg0
アルコールが客に降りかかってるよね。
これじゃあ大火傷になるわ。
慰謝料8桁行くね。
0255ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:12:46.37ID:fV8s01ua0
>>249
ネットなんて普及して20年以上は経ってるが
0257ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:13:32.15ID:l4h7bydE0
>>183
クリープじゃない?
0258ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:13:32.42ID:fV8s01ua0
>>254
なんで漢字避けるんだろう
ゆとり向け?
0260ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:13:44.83ID:OBkp/5SK0
>>252
まあ深度によるよねとしか
うちの子は4歳くらいの頃ストーブで手のひら火傷してプクッと水ぶくれできたけど綺麗に治った
0265ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:15:02.88ID:CL05BHZ10
>>241
一応臭み取りと香り付け
0266ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:15:11.51ID:1AD6S1CY0
>>234
アルコールに火がついて容器が爆発したから客にかかってるだろ。
動画ぐらい見ろよ、店員が客に向けてアルコールを飛ばしたんじゃねーよ
0267ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:15:12.18ID:IJl6SJdf0
アルコールが直接皮膚にかかった状態で着火すると火の勢いが弱くてもなぜだかかなり痛むんだよ
普通に火を浴びるのとは違う
0269ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:15:30.38ID:ES0Q2ice0
下手人はアルバイトかな?この下手人が賠償責任を全て負うべきだろう
店のせいではない
こんな非道な事故はこの店でも日本の他のところでも起きてないんだから
0273ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:16:43.68ID:b+QYCRms0
あんなソースボトルみたいなのでフランベとか馬鹿じゃね…
酒を先に入れてからそっと火をつけないと危ないだろ
これだとキンチョール吹いてる所に
ライターの火を近付けたようなもん
0275ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:17:02.08ID:hbDSbrf50
第八波国難の最中
神の与えた試練にどう立ち向かうのか
我々は試されている
沖縄で家族で高級ステーキ食うとこうなるってだけ
0277ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:17:03.59ID:ES0Q2ice0
>>267
燃焼温度が違うからね
ガスバーナーなら700℃くらいなもんだが
アルコールの炎は1040℃だ
0278ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:17:25.47ID:V5Go4gNZ0
>>250
どこなんだろうねえ
検索してみたが、沢山店舗のあるチェーン店の方は
この手のパフォーマンスをするタイプの店には思えないし
パフォーマンスがそっくりそうな店の方は
沖縄県豊見城市には店舗が無いみたいだし
0279ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:17:43.97ID:ES0Q2ice0
>>3
今年はあなたにとってよい年になりますよ!おめでとう
0284ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:18:20.39ID:Yw2fIsG60
>>217
そうなの?映像見たけどそれほど重度の火傷には見えないし、大きな跡は残らないと思うぞ。
0285ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:18:23.32ID:7qvk/Pg90
シェフ「美味しくなぁれ美味しくなぁれ🔥」
0286ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:18:37.88ID:aJtLqoJ30
普通にぶっかけてんじゃん。被害者の悲惨な姿からして刑事処罰だろこれ。
0287ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:18:44.18ID:AD6WrFvt0
いらんべ
0289ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:19:10.19ID:9wNfIkoj0
沖縄ではよくあるナンクルナイサー
朝鮮人だと全身火だるまになる伝統芸能火病発症してからの焼身自殺ってのがある
0291ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:19:43.77ID:B5oSGLeM0
銀座の高級店がやりそうなことを...沖縄ごときが(差別)
0292ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:19:45.45ID:MWVZ1jUu0
おれ幼稚園の頃に熱湯かぶって今も左胸から左上腕部にケロイド状の跡が残ってる
幸い服を着りゃ目立たない場所だし傷跡が原因で学校でイジメに遭ったりしなかったから良かったけど
お子さんの火傷が良くなることを祈ってるわ
0293ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:19:47.35ID:dYdWC3XA0
カトちゃんベ!
0294ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:20:03.64ID:1rFPJFxd0
客を焼いてどーするw
0297ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:20:54.10ID:WsV9S1zx0
>>288
普通に親が動画出してるから
記事じゃどこへの配慮か知らんけど
「命に別条はない」だけで終わりやからな
命に別状はなくても大火傷やろがい、っていう
0299ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:21:42.95ID:pvDFcyTB0
沖縄ではこういうのそこまで高くない
観光客や地元や外人も多い
高級店でないから店員の質も微妙なのかもな
0302ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:22:21.34ID:CL05BHZ10
>>281
焦げ目つけて余分な脂飛ばすくらいは効果有るかもね
香りは付かないだろうけど
0303ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:22:46.68ID:XijplrMi0
趣味でアルスト作って使ってる俺から言わせてもらうと
アルコールをあんな扱いするなんて信じられない
ガソリン級の危険物だぞ
0304ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:22:59.14ID:hUlDiO/30
>>2
ワイも思った
0305ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:23:11.35ID:yvCMXW0H0
家でステーキ焼くときにも少しブランデー垂らしたりして
フランベはするつもりないのに火が入ってしまう事がたまにある
思わぬ時にだから服に移ったりしたらと考えると危ないな
0308ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:23:51.88ID:9wNfIkoj0
>>27
馬鹿ほど見映えにこだわる
0309ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:23:57.22ID:lU2CWwbL0
かけすぎた、または手元が狂って客の間近までかけてしまった

普通のフランベは食材の周り数cmまでしか燃えないよね
0313ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:24:21.88ID:qibAeaL/0
これ狙ってるとしか思えない角度と勢いだよな
殺人未遂に切り替えろよ
0315ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:25:07.97ID:6kByn44L0
>>278
ガーリックらイス 火山焼で検索してみて
これが名物だったみたい
0317ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:26:13.61ID:eqwBwcq60
>>278
Twitterで普通に特定されてたしGoogleレビューが既に星1だらけだぞ
0318ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:26:14.03ID:h8TiJiY70
「目の前で焼きます なんならあなたも焼きます」
って看板出しとけよ。
0319ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:26:15.66ID:B5oSGLeM0
京都にもこんな狂った店がある

https://youtu.be/2aeLjPcGQgU
0322ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:26:31.77ID:tRO9ZPtD0
>>10
沖縄は手軽にステーキが食べられるという事で
沖縄旅行に行った時に何度か食ったが、
A1ソースしか置いてない所があった。

沖縄ではみんなA1ソースを掛けるというので期待したが、
あれはケチャップとウースターソースを混ぜた味だな。
ハンバーグには良いかもしれんが、ステーキには全く合わなかった。
0324ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:27:25.63ID:Y0bSazZR0
>>1
いきなり炎上か
0325ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:27:25.86ID:XjdP41mY0
>>306
行かねーよ
期限切れは、わかんねーだろ
冷蔵庫が無かった時代
中世の貴族が喜んで食ってたような
ドロドロした緑肉でもない限り
0331ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:28:53.05ID:CL05BHZ10
>>282
こういう鉄板系なら普通は損害賠償の特約勧められはする
0332ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:29:06.39ID:a+j2E0dh0
あれで火傷したとか笑い話だなw 一生物のネタゲットだな
0333ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:29:49.30ID:024+QNru0
オレも先日、チェーン店の中華屋でラーメンに針金(5cm位、まあまあ太め)が入ってて口の中ケガして、店に言ったらラーメン作り直し&無料だったんだが、もっと強く謝罪賠償言った方がよかったのかなと?
0334ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:30:04.52ID:9wNfIkoj0
>>245
惨めな穢れた醜い下等遺伝子奴隷民族朝鮮人統一協会信者は
朝鮮半島にサッサと帰れ
0335ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:30:04.80ID:l5yvXnwT0
火炎放射器じゃんこれ
無茶苦茶危ないな
0336ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:30:23.09ID:t+6+7X9v0
>>224
本土の人は理解し難いかもしれないが
沖縄の人は日常でこんなことを信じている
そうゆう場所には観光客は平気で立ち入るが
地元の人は怖がって近寄らない
0338ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:30:31.59ID:DRGtbE3i0
>>2
きみ、おもろいなぁ
0340ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:30:42.49ID:NuPvZaat0
>>52
5本ぐらい出てくるマヨの容器みたいなんでやってるからな
しかもカメラ方向にめっちゃ飛んできてる
使ってる道具もおかしいし
腕も無いのに調子のんなってレベル
完全に火炎放射で焼きにいってるわ
0341ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:30:54.42ID:0vcRlY+00
親子やけど似てへんねん
0353ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:33:45.00ID:mAqdk4TD0
>>332
動画見た?
0354ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:34:30.08ID:RUEe3LTW0
>>3
おめでとう
0355ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:35:21.30ID:XjdP41mY0
経験上、鍋とか大胆にふるうけど
調味料入れる時は
おたま使わずに
別のスプーンで慎重に測って入れてる店は
間違いなく美味しい店
混ぜてるおたまで入れる店には、二度と行かない
0357ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:35:44.26ID:v3tt6xxT0
>>352
吹き付けたように見えるが
火がボトルへ逆流してボトルが破裂して
中身が客の方に飛び散ったという感じだな
まぁ養護はしない
アルコールの扱いを舐めてるとこうなる
フランベは火を止めて酒は先入れなのが鉄則だからな
0358ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:35:45.39ID:U+FpLo9b0
傷痕消したいけど何件も断られ諦めた
皮膚移植がーとかで簡単に治せると思ってる奴いるけど治るどころか拒否られる
0359ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:35:59.21ID:l5yvXnwT0
演出だから派手にしようしとしてエスカレートして行ったんだろうな
子供を喜ばせよう驚かせようとしたのかも知れん
0361ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:36:13.78ID:PQpGt7fB0
そもそも料理人にパフォーマンスなんていらんよな
これどう見ても料理人が悪いけど子供が大人になったときに何でそんなとこに連れてったんだって子供が親責めてしまうかもしれないのが罪深い
0362ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:36:20.37ID:3uElO67+0
>>52
殺す気か
頭おかしいだろ
0364ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:36:47.67ID:b+RFJEte0
店名が出ないのは朝鮮人経営か
0367ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:37:42.64ID:Av/Ngpy10
ブランデーとかワインでやるもんだよね
香りづけに
見たところなんも色ついてない普通の食添のアルコールっぽいけど無意味じゃね?
0368ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:37:57.11ID:b2bGyUDf0
ソースボトルの方向が手違いで客の方向いてるし、そもそもソースボトルに酒がパンパンに入ってて思ったより出てる感じだったわ。カメラの方に飛沫上げて飛んでるしこういう客前のアクロバティックなフランベやらナイフ捌きとかも危険性をレストランは考えたほうがエエわ
0370ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:38:22.15ID:WXqwQaM40
自業自得。解体され焼かれた動物の仕返しだな。
0371ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:39:02.45ID:U08htsUC0
>>364
本スレ見て来いよノロマ
0372ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:39:04.46ID:a+j2E0dh0
>>353
書いた後見た。想像以上に酷すぎてアホな書き込みした事後悔してる
0373ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:39:08.55ID:3NKGgL4S0
こんなアホなパフォーマンス規制しろや
また起こるぞ
0374ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:39:52.96ID:XjdP41mY0
医者だとしたら
メスをクルクルしてるようなもんや
そんな医者に診てもらいたいのかw
0376ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:39:54.94ID:hUlDiO/30
>>269
バイトが支払能力ないと被害者が泣き寝入りするしかなくなるやん
安全を軽視して素人を厨房に立たせた店にも普通に過失あるし
0377ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:40:19.96ID:cyXbMoPi0
フランベって消防法上でもやばいよな
全面禁止でいいんじゃないか?
あんなのパフォーマンス以上の効果ないよ
0378ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:40:44.70ID:v3tt6xxT0
>>357
自己レスだけど
押した時にケチャップボトルの先端が外れたようにも見えるな…
どっちにせよ扱いがアウト
0380ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:40:46.93ID:EnrTIRTb0
>>36
香り付けを目的とした結果火が出るものをパフォーマンスとして火を出す事を目的としていたんだろうね
0382ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:41:01.00ID:SMRHf+4x0
東京の真似して小洒落た感だそうとするから
東京はアホやから遠くからマヨネーズ飛ばす演出とかするしな
0389ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:42:06.54ID:yGtLQne40
鉄板焼きでこんな大きな炎見たことない
これまでだって火傷まではなくても色々焼けたりしてると思う
0396ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:42:52.93ID:b+RFJEte0
韓国人は日本に来て寺社仏閣放火
するのいる
0397ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:43:03.62ID:kSF15BeH0
アルコール度数高いの使ってんのかな
料理酒じゃこんな事にはならんし
0398ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:43:14.20ID:SsDWjJPB0
>>357
ボトルを握る力が少し緩まった瞬間に
火を吸い込んで内部で爆発的に膨張して
吹き出した感じですね。
0399ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:43:17.54ID:PQpGt7fB0
このフランベに使ってるのって100均で売ってるような油とかドレッシングやソース入れるやつだよな
そもそもこういう容器って粘度の高いもん入れる用じゃないのか?
アルコールや酒入れるために作られたもんじゃないだろ明らかに
0400ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:43:20.21ID:b6QYxkGw0
これバイトの素人なのか
0401ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:43:29.41ID:k/3JAdW20
態度が悪かったのかな
0403ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:43:50.73ID:ssR7S4rL0
>>367
無色だからラム酒かなとも思うけどミルをくるくるしてたパフォーマンスもふまえるとただ炎を立たせるためのアルコール(度数70度くらい?)にも見えるよね…想像だからしらんけど
0407ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:44:48.26ID:JJqE2FHv0
沖縄の鉄板焼ステーキの店って何回か行ったけどいつも新人ぽい店員が担当だった。どんだけ離職率高いんだよと
0409ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:45:31.35ID:DCFFnO6z0
てかアクリル板すら置いてないのに間近でライブクッキングとか狂気の沙汰だわ
0411ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:45:43.21ID:cyXbMoPi0
無水エタノールだったりして
キャンプでチートするときによく使うがちょうどこのくらいの火力だ
0412ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:45:44.39ID:wklnooo50
めん馬鹿一代が心配だな
0416ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:47:42.05ID:ZV7p++Lp0
動画見たけどこれはあかんわ
顔面への火炎放射攻撃状態やわ
0419ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:48:03.82ID:zMuwXL4U0
>>44
背火傷工藤
0421ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:48:57.61ID:b+RFJEte0
燃料用アルコールか
0426ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:50:22.30ID:DzuUwpMf0
調理中フランベで客火傷ってなんでや
思ったけどライブキッチンの店ってことかな
ライブキッチンでフランベは普通に危険じゃねーかな
0428ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:50:41.24ID:SOzIh4450
>>372
あ〜あ、開示か
0429ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:50:45.13ID:lvbZhqui0
本当に子供は可哀想だよな
下手したら死んだ方が良かったと考えてしまう時が来るかもしれん
0430ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:50:54.06ID:D4dwXFaV0
ターナー縦にして肉覆ってそこに掛けるつもりだったのかな
0431ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:50:57.40ID:DCFFnO6z0
>>422
やらん
普通に直火なら酒入れて煽れば勝手に火がつく
0434ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:51:18.22ID:kjfhVx1g0
>>52
火炎放射器かよ
0435ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:51:32.69ID:DzuUwpMf0
>>422
見せ物だから派手にやろうとしてやらかしたんじゃないの
普通は少しフライパンの中を火で炙る感じで地味だし
0437ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:52:07.81ID:b+RFJEte0
フランベはフランス料理用語でブランデーボトルに
指で押さえて噴き出す感じだろ
0438ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:52:17.88ID:DzuUwpMf0
>>52
この料理人馬鹿じゃねえの
0440ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:52:28.59ID:hS/WQCQM0
鉄板なら普通はチャッカマンとかで火を着けないとアルコールが揮発するだけなんだろうけど、火が着いてるとこにぶっかけてるからなあ…
0444ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:52:42.62ID:JDoq+LfR0
>>52
PKファイヤー
0445ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:52:44.53ID:0vcRlY+00
やけどしたんやけど
0447ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:53:23.65ID:Dcfk95RS0
わてら親子でんねんけど
親子お断りじゃ!これでも食らえ
ぎゃー!
0449ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:54:03.98ID:U08htsUC0
>>441
完治も根治も無理だと思うぞ
痕は残るだろ
0450ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:54:17.04ID:JRdKLui70
>>424
空爆はもっと酷いぞきっと
人が死ぬんだから
0454ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:54:43.20ID:Xe+mmYix0
>>398
BBQ の着火剤でよくやるやつですね
0455ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:54:55.42ID:DCFFnO6z0
>>439
アホか客席に置くんだぞ
そもそも溶けるならそんな位置で料理すんなって話
0457ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:55:36.03ID:9bdse19d0
>>1
ステーキ店の担当者は
「責任者はいない」
「詳細は答えられない」
と話した。


裁判でもこれで通せるのかな
消防法では店舗は安全管理責任者を任命して配置する義務があると思うのだけど?
0459ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:55:59.70ID:JDoq+LfR0
>>456
おれの学校では原爆って呼ばれてたな
0460ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:56:12.68ID:UcwRpTEf0
これ酒?
0461ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:56:16.57ID:Dcfk95RS0
ピザやすし
0462ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:56:29.51ID:mfwLs+0d0
>>1
沖縄なのに関西弁で草
0464ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:56:35.17ID:zMuwXL4U0
>>443
こういう鉄板料理あるけど
禁止事項はつけた方がいいやろ

火の上だから食中毒は無いとしても客焼いてるやんけ
0465ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:56:42.12ID:7Lc9Y9QV0
こういうの店側は損害保険入ってるのかな?
入っていたとしてもこの調理内容で保険出るのかな?
0466ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:56:51.32ID:CL05BHZ10
>>458
味噌味のところでスープをバーナーで炙ってたところかな?
0467ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:57:21.14ID:sGj2pQA30
>>3
おめでとう
0468ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 08:57:24.79ID:b+RFJEte0
京都の炎のネギラーメンは油を熱して
油もやすらしい
0470ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:57:40.10ID:U08htsUC0
>>463
沖縄のハウスは調理師免許持って肉焼く奴少ないぞ?
0471ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:57:45.54ID:M0taMYAX0
あんなの無意味じゃんとは言うものの「料理」なんて盛り付けから何から本質的には意味がないことのオンパレードだからな

まあせめて安全にやれって話ではあるが
0475ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:58:05.43ID:5eyXb1SK0
素人かバイトでしょ
資格が絶対必要って訳でもないし
0478ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:58:47.77ID:1Oi93FRM0
>>52
完全に火炎放射だな
アルコールは可燃性の気体だって知らないのかな
しかも気体になるときに一気に膨張するから当然こうなるわな
0479ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:59:07.22ID:BbXDfGN10
子どもでも熱湯浴びた子は凹凸はないが茶色のしみになってたし
アルコールでこれは引き攣った感じの傷跡になりそうだから大変だな
しかも顔だとしんどいな今の美容整形で多少は治せることを祈るわ
0480ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:59:16.19ID:q360qkDc0
やるにしても普通は酒かけてから
チャッカマンだよね

チャッカマンで火付けつつ酒ぶっかけはねーわwwwwww
0482ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:59:21.86ID:tTlOjFMa0
iPS細胞の技術とかで綺麗に再生できたら良いが…
0483ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:59:34.71ID:JXAuLxZx0
ステーキハウス開業に必要な資格は、基本的に以下の2つだけです。

食品衛生責任者(必ず)
防火管理者

実は調理師免許は必須条件ではありません
0484ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:59:51.69ID:RnebHD8Q0
こんな重大な事故起こしたのに責任者がいない?おかしいだろ
責任果たせよ
安倍しぐさやめろ
0485ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 08:59:53.44ID:5061+dQF0
フランベってのは香り付けのためにするものだから普通はブランデーなんかを使うんだがこの店のアルコールは透明だよな
燃え方見るとかなり高濃度のアルコールに見える
何使ってるんだろ?

ボトル内の残量が少なめだから内部で気化して空気といい感じに混合してた可能性も高いな
鉄板のそばにボトル置きっぱで温まってたか?
0486ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:00:04.18ID:M0taMYAX0
>>483
それステーキハウスに限った話じゃないやろ
0487ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:00:31.72ID:RnebHD8Q0
>>5
動画エアプか?
0488ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:00:40.32ID:4dKL2G/v0
俺は手品やってるんだけど
財布を開ければ火が派手にボワッと上がるとウケるんだよね
いや、実際にはウケた
今はそういう事をやらかすと即時、出入り禁止
会計の時に一発派手にやってやるかと企んでたりしたもんだが
今はほとんどのお店が火を見せたら出入り禁止になるね
ここの料理人は客のリアクションが大きければ自分の価値が上がると勘違いしたんだ
客は火に驚いたのに自分の能力だと勘違い
頑張り過ぎて火の仕掛けを、よりド派手にやったんだろな
今はそういう時代じゃないんだよね
沖縄だから起きた事件
東京や大阪なら火を派手にあげるとかもう出来ない
料理人が馬鹿過ぎる
教育していない運営者の責任。
0490ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:01:23.27ID:aLQVr4BP0
>>10
別にもう長生き県じゃなくなったぞ
0491ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:01:44.30ID:1Oi93FRM0
>>485
ウォッカだったりして
0492ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:01:49.66ID:wY7Fzh/d0
いきなりステーキ
0493ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:01:54.52ID:DzuUwpMf0
鶏ハム(生)の一件もだけどド素人が飲食店経営してたり料理人言ってるの地味に怖えな

>>470
飲食店は始める時に調理師免許持ちの協力があれば持ってない素人でも出来るのがなあ
0496ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:03:28.26ID:aLQVr4BP0
>>483
調理師免許が必須の飲食店なんてまず無いぞ
フグならフグ調理師免許だし
0498ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:04:06.41ID:uL8exbFR0
キミたちフランベなんてテレビでしか見たことないよね
あれは凄いよ。一瞬炎が目の前まで迫ってくるんだ
その後に食べる分厚いステーキは3歳のうちの子もペロリたべちゃうよ
0499ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:04:10.41ID:RmhXQ8lF0
>>3
ニューハーフスカトロ
0501ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:04:32.29ID:30/gd+wQ0
自分でやってまつ毛と前髪焼けたことある
0503ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:04:46.17ID:U08htsUC0
普通に店営業してたけど
記事になったし、流石に今日からは休むか?
0505ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:04:58.26ID:DzuUwpMf0
>>483
料理知らない奴でも飲食店出来るから何処にでも飲食店があるんだぞ
0506ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:05:29.14ID:gy2Jdpru0
大阪弁かと思った
0507ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:06:06.72ID:ZZ5xINFe0
素敵な話ね。なぜなら、、、、  ↓
0508ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:06:08.86ID:3mp/wzz60
まずステーキにフランベの必要がない
0509ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:07:33.66ID:Nwi4f95v0
フランベって客から少し離れたワゴンの上とかでやるから、そうそう客には引火しないよな。
0510ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:07:38.51ID:NE5K9P/l0
映像見たけど最後は見ないほうがいい。可哀想過ぎる
0511ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:07:52.73ID:3Z9Moa+f0
ステーキには全く必要ないよね
0515ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:08:41.35ID:oD29OfEy0
>>443
これは酷いな
0516ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:09:20.38ID:3mp/wzz60
>>514
間違いなくあと残る
つーかさあんな噴射あり得ないって
あたおか
0517ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:09:25.51ID:DCFFnO6z0
>>514
完治はもう無理だろこれ
0518ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:09:57.26ID:V5Go4gNZ0
>>498
洋酒で香り付けにフランベならいつも見てるが
アルコールでってのは初めて見たわ
沖縄ではアルコールなのか?
まさか燃料用ではあるまいな・・
0523ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:10:39.35ID:0kjVu1b/0
ロックだな
0524ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:10:41.17ID:7o7duerm0
ヤクザやけど みかじめ料よこせ
0525ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:10:57.26ID:U08htsUC0
>>508
>【ランチ7品】〇岡花火のような炎の演出「フランベ」が愉しめるステーキハウスで、上質な時間を
>《サーロインステーキランチ》
>1,950 円 (税込)

他の店だが、
日本だけだよなぁ
こんなので集客してるの
0526ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:11:30.87ID:+4wudpnH0
なんで火傷と書かないのか。アホが馬鹿を慮るとこういうアホなスレタイ記事になるという見本
0527ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:11:38.13ID:1Oi93FRM0
>>509
そもそもこんなアルコール噴射なんてしないしな
0528ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:11:38.85ID:NE5K9P/l0
トラウマだわ。動画観ないほうがいいぞ
0529ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:12:05.64ID:dfsuIQ500
貧民親子でフランベが珍しくて覗き込んだりしたんだろうな
0530ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:12:56.78ID:3mp/wzz60
>>525
いや、海外でもあるだろ
フレアバーテンダーとか
0531ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:13:03.00ID:pFjHSCYD0
逮捕はよ
0532ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:13:19.67ID:b+RFJEte0
実は日本酒とみりんでもかけたほうがウマいかもしれない
0533ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:13:28.42ID:3mp/wzz60
>>529
動画見ろよ客に向けてアルコール噴射してんだよ
0534ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:13:54.77ID:H8RAOtc10
>>375
フランベは火を出すのが目的じゃないし
0536ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:14:09.14ID:mG5UMsGr0
これってお店は特定してるの?
なんかそれっぽい店のクチコミにおそらくここっていうので低評価が増えていってるけど大丈夫か?
0538ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:14:26.66ID:SsDWjJPB0
>>528
当分直火を使った料理できそうにない
特に鶏皮のローストととか
0540ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:14:43.12ID:5LKnW9kB0
>>52
酷すぎる可哀想
0542ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:15:22.24ID:yk7u5dLe0
フランベは料理の味や香りに寄与しない100%演出だからな。
まあカッコいいとは思うから店ではやればいい。
0543ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:15:31.33ID:U9bdSYqa0
そもそもステーキにフランベなんて必要ない
0544ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:15:44.18ID:9wNfIkoj0
>>541
間違いなく動くわ
と思ったが、沖縄県警じゃ動かんかも
0545ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:16:02.18ID:k/3JAdW20
ステーキにフランベは必要ないのか
あの、有名な餅屋のアイアイ言いながら最後の高速餅つきも必要ないよな
0549ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:17:02.71ID:B5oSGLeM0
インパクトで演出したいなら
業務用モンブラン絞り器を使って
ガーリックバターを糸状にくるくる盛るのはいかがだろうか
0550ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:17:03.47ID:oD29OfEy0
この店がPL保険入ってればいいけどな
0551ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:17:15.15ID:9iY0mekL0
アルコールをあんな100均のペラペラのプラスチック容器に入れるとか
沖縄人って頭おかしいのか
0552ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 09:17:35.91ID:9wNfIkoj0
>>529
自分を基準にしてしか他人の行動を想像できない無能の例
0553ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 09:17:36.68ID:/vWfobLC0
>>493
調理師免許があると数日の講習受けずに済むくらい
調理師免許なくても店は開くことが出来るんや
0555ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 09:18:08.93ID:RN+yn/2w0
コロナはばら撒くし暴力左翼は暴力だらけだしステーキ食べたら子供が大火傷で悲惨な姿に


沖縄ってどうなってんだよ!
0558ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 09:19:11.26ID:zMuwXL4U0
>>545
たまに手が血まみれでピンクの餅に
0560ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 09:19:40.21ID:1Oi93FRM0
>>556
北海道ではゴーカート見るだけでも命懸けです
0563ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 09:21:02.23ID:SsDWjJPB0
>>544
加害者被害者関係者全員沖縄の人だったら
門中の話し合いで決着するかもしれないが
部外者が関係していると警察も動かざるをえない
0564ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 09:21:19.21ID:N46EMlWU0
一応肉の生臭み消しと
ブランデーのほのかな甘い香り付け
の効果はあるからな
演出じゃないよ
0565ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 09:21:24.21ID:9wNfIkoj0
>>551
まだアルコールをコップに入れて持ってきて
客の前でアルコールをステーキにかけて
火を付けてないだけは知能が高い
0567ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:22:02.06ID:IXXOwPwZ0
調理場が目の前なのもものによってはアブナイな
0569ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 09:22:08.88ID:QyJe/H1y0
>>562
透明でフランベにするんなら
ホワイトラムじゃないかなとは思う
ガーリックライスをフランベする意味はあまり無さそうだけど
紹興酒でも入れてるのかな
0570ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:22:13.91ID:/kUBDcAz0
>>432
そんでラーメンのトッピングにキャビアとトリュフがあってトリュフを頼むと目の前でラーメンの上にスリスリしてくれる
0573ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:23:04.49ID:cyXbMoPi0
熱してないブランデーがあんな炎にはならんだろ
あれは100%アルコールだわ
燃料用でメチル入ってたりして
0574ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:23:19.82ID:5LKnW9kB0
>>563
沖縄の警察ってそんなひどいの?
0575ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 09:23:23.71ID:jxv1YtPY0
>>410
高級店?
うかい亭はこんなに小汚くなかったぞ
大衆店だろこんなの
0576ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 09:23:28.08ID:Ap2K1Z+J0
この店と、アボカド専門店の接客の2つはTwitterでやたら見るな
0577ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 09:23:36.11ID:UTjBtzV50
>>559
警察で事情を聞かれてるか被害者に謝罪に行ってるか弁護士と打ち合わせをしているか、かな

お子さんの火傷、よくなることを祈る
0578ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:23:37.57ID:9wNfIkoj0
>>562
ブランデーなら香付けになるかもしれんけど、
アルコールだと変な臭いが付いたりしないのかな?
マイナスはあってもプラスは無さそう
0579ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:23:38.40ID:/vWfobLC0
>>551
100菌のやすいのはアルコールで溶けるやつ
0581ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 09:23:47.43ID:U08htsUC0
>>571
被害届けがまだ未提出
今日出すんじゃねえか?
0582ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:23:56.69ID:k/3JAdW20
俺炒飯も必ず酒入れる。味良くなるじゃん?味障にはわからないだろうけど
ステーキもそうなんじゃないの?だいたい酒入れたらうまくなるだろ?
0583ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:24:42.78ID:TIGh9gs90
昔通ってた喫茶店みたいな食堂
なぜか店主がガチなコックさん帽を被り、レバニラ定食すらフランベしていたw
カウンターだとマジで熱気を感じるレベルの派手なやつ
0584ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:25:17.48ID:uOtAWY6w0
>>1
こんなこと大々的に報道することなの?
0585ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:25:34.84ID:dfsuIQ500
ザ・シークかよ
0586ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:25:36.03ID:lBvDih240
差別化を図るためにフランベ始めたんだろうけどさ

客までフランベしちゃ駄目だろwww
0587ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:25:52.56ID:JEn/x1Pq0
フランベっていいなこれ
今日家でやってみようっと
0588ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:25:59.22ID:1Oi93FRM0
>>582
酒を入れると味が変わるのは確かだが良くなることも悪くなることもある
レシピとは違う酒を入れるとゲロマズになったりもする
0591ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:26:18.48ID:DzuUwpMf0
>>553
定期的に食中毒や事故ってるからそういうのちゃんとしたほうがいいと思うんだがな
胃に入れば同じ酒飲んでりゃ味なんて分からん期限切れた?ダイジョーブで飲食店やってた人もいるくらいだし
0592ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:26:27.80ID:VH+2XLqa0
容器がすごい
ドレッシング用とか適当すぎる
0593ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:27:07.81ID:U08htsUC0
>>583
今の店は母体が替わってるぞ
0594ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:27:10.25ID:k/3JAdW20
>>588
いやだから、ステーキも美味くなりそうなもんだなと思うんだけど
0596ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:27:47.93ID:pPfcg8f10
イノケンティウス
0597ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:27:50.02ID:cyXbMoPi0
素人バイトでもパフォーマンスできるから炎なんだろうけど
そういうのじゃなくて最近流行のタマゴで絵を描くのとかにしなさい
炎演出のとこは素人の烙印押すわ
0599ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:28:07.16ID:Wjc5KoUg0
安い店には気を付けないとな
普通の対面形式の鉄板焼きステーキ店って5000円が最低ランクのところこの店は3000円
0600ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:28:08.35ID:9wNfIkoj0
>>582
お前の方が味覚障害だろ
しかもアル中
どんな料理でも酒入れたら必ず旨くなるとは限らん
ソレを旨くなるって思うのは、お前がアル中だから
0602ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:28:24.70ID:uw09jihL0
動画見たけどアルコールボトルが客席側に向いてんだよな
結果フランベの炎吸い込んでボトルが爆発噴射して客に飛び掛かった
0604ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:28:50.67ID:mlQMylGh0
動画で見ればわかるけど見よう見まねでフランベやってみましたレベルの店だよ
プラ容器からアルコールをお客に向かって噴射
頭おかしいとしか思えない
0605ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:28:52.56ID:k/3JAdW20
>>600
アルコールは飛ばすんだよバカだなw
0606ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:28:52.57ID:SsDWjJPB0
>>574
Q.居酒屋に駐車場完備で模合等で盛んに飲み会が開かれているのに
飲酒運転の検挙が目立たないのはなぜか?
A.検問の時間や場所が親戚経由でバレてるから
0608ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:29:16.41ID:+GYGvIHC0
>>578
アルコールさえ飛べば炎は上げる必要は無いし、料理によってはむしろ若干焦げ臭さがつくからやらない方が良いってシェフが言ってたな。
でも、テレビに出るときにはやるって。パフォーマンスだからw
0610ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:30:02.24ID:fGgL02p60
メラたかファイヤまたいなゲームの攻撃呪文もこんな感じなのかな?
炎が殺しに来てて怖いな
0611ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:30:23.08ID:DzuUwpMf0
>>594
ステーキに酒使うとしたら肉柔らかくする時かせめてソースじゃない
0612ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:30:24.10ID:uRsXHBhw0
無意味といえば無意味なんだけど料理なんて無意味の塊だからなあ
0613ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:30:24.16ID:1Oi93FRM0
>>594
そりゃそういう目的でそれ用の酒を使ったならな
でもこれ炎上目的でアルコール噴射してたみたいだから
0614ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:30:33.38ID:m3AwM5JY0
男の子は頭の天辺付近の髪の毛も燃えたらしく、短く切れてピンピンハネたり、チリチリになってる
かわいそうに
音声聞くとほんとすぐに医者らしき人と看護師?が子供宥めに来てるかんじ
医者らしき人が「サランラップ持ってきてもらえますか」「救急車連絡して」とか、看護師ぽい人が「冷やしたおしぼりを」とか、とにかくずっと指示出してて謝るような店の人らしき声は全然聞こえないね
0616ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:31:09.85ID:XjdP41mY0
>>598
味覚を育てるために
5歳から、ウルフギャングとかに連れていくべきだ
嫁も子供もいないけどさw
0617ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:31:29.47ID:d4pMoms60
パフォーマンス重視で安全を無視して
アルコールを舐めてた店の過失は大きい
乙四取らせなきゃフランベ禁止にしろ
火をつけずに煮飛ばせばいい話なのに
0618ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:31:34.32ID:yGVxhpKW0
今のはメラゾ…不謹慎やからやっぱやめとく
0619ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:31:40.01ID:9mAoDdWW0
アルコールじゃなくてガソリンだったんじゃねえのかってくらいの被害だな
フライパンならともかく客の目の前の鉄板で何してんだよ
0620ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:31:46.25ID:LI2y0Gil0
>>594
風味付けが要らない・付かないと言う話じゃないよ
着火しても風味は変わらない・着火しなくてもアルコールは飛ぶ
0621ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:31:53.51ID:npQCNTf00
紙コップさんスッキリからのリプに気づいてないな
気づいてたら今日取り上げてもらえたかもしれないのに
0623ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:32:40.53ID:tUFsCBsU0
>>614
偶然医師がいたらしいね
不幸中の幸いで初期対応良くて傷完治するといいな
今のところ跡が残るかどうか五分五分だというが…
0626ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:32:51.72ID:9wNfIkoj0
>>605
お前はアルコールが飛んで無い料理を喰って旨いと思ってるだけ
アルコール嫌いなヤツは酒の匂いが残っているだけで料理が不味くなる
0629ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:33:37.34ID:Av/Ngpy10
そもそもサシの入った肉のステーキより赤身でじっくり煮たブッフブルギニョンの方がうまいと思う
0630ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:33:38.09ID:9wNfIkoj0
>>604
マジで殺す気か!!のレベルだな
危険過ぎる
0633ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:33:52.25ID:mUk5Vgk80
>>606
警察署のホームページで公開してるぞ
0635ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:34:24.42ID:ZDMSCICU0
>>626
料理にわかすぎるだろ
フランスイタリア料理なんかほとんどアルコール使ってるぞ笑
0636ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:34:51.26ID:U08htsUC0
>>631
5ちゃんの「〜やけど」スレタイ見たの初めてか?
0639ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:35:24.83ID:DzuUwpMf0
>>614
処置に詳しい人が近くにいたのはマジ奇跡だな
火傷は少しでも処置遅れると見た目軽い火傷でも皮膚壊死するし
0641ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:35:47.01ID:9wNfIkoj0
>>608
こんな店なら味よりもパフォーマンス第一の演出だよな
ステーキを食いに行った客がステーキにされてしまうなんて
0642ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:35:48.27ID:YA63iw970
キャンプなんかでアルコール扱う時はかなり気を使うのにあんな勢いで噴射する意味がわからん
0643ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:35:51.31ID:m3AwM5JY0
前にあった、キャンプのバーベキューの着火剤を火がついてるまま継ぎ足ししようとして着火剤の容器を近づけただけで爆発して
四方八方に着火剤がとびちって火がついて複数人大火傷の事故と同じだろうね
0644ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:35:53.85ID:k/3JAdW20
>>626
アルコールが飛んでなかったらひと口でわかるわw
バカじゃねーの?味覚障害者だろおまえw
0645ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:35:58.93ID:fGgL02p60
フランベやり方で動画見たけど、プロのやり方は全然違う

プラスチックのボトルでアルコールをかけるなんて危険なやり方はしていない
0651ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:37:29.08ID:Y0gx6cyW0
沖縄ステーキ店「ワイルドだろ〜」
0652ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:37:41.02ID:U08htsUC0
>>640
元記事も(〜やけど)意識してるんだろ
まともな記者なら火傷って記載する
0653ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:37:47.66ID:DzuUwpMf0
>>632
安い店らしいし
演出のためだけだから無水エタノールの可能性もあるんじゃないか
0654ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:37:53.48ID:PuLs7/to0
>>52
フランベするときは客側に油とかが飛ばないように鉄板焼返しでガードするものだが、
これは無防備でかけまくってるな

つーか、これ、赤身ステーキの鉄板焼で、
店の他の写真を見ると最後はサイコロステーキみたいに切って更に焼くんだな
ホテルの和牛鉄板焼(繊維に直角に切るだけで、切り口から肉のピンク色が見える)みたいなのを思ってたら、全然違ってた
0655ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:38:00.45ID:DdAIegEr0
フランベであんなペラい容器にアルコール入れてぶっかけるとか有り得なすぎて目を疑ったわ
しかもアレ中身が無色透明だしまさかただのアルコール?
0656ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:38:01.85ID:uRMQfXiS0
人間ステーキとはやるな
0659ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:39:14.41ID:DzuUwpMf0
さすがにエタノールは無いか
0662ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:39:27.68ID:5iL3LaJ90
想像よりずっと酷かった
0663ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:39:31.24ID:GNxDYV2C0
動画見たけど火炎放射器みたいだな。
客が燃えちゃうよ。
0665ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:39:54.18ID:9wNfIkoj0
>>635
馬鹿すぎる
そんなちゃんとした料理なら、
酒を使ってるなんかわからない調理をしてる
お前が言ってるのは料理を酒漬けにしてるだけの話
0666ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:39:54.55ID:/vWfobLC0
>>654
サイコロステーキは加工肉使うとこ多いね
0668ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:40:21.81ID:XjdP41mY0
子供の頃に手のひらをヤケドしたことあるが
ニオイをかいだら
焼き肉のニオイしたの思い出した
0670ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:40:55.44ID:w3NwFzTW0
ワイングラスの足持ってグルグル回してワイン酸化させる行為は何て言うんだっけ?
あれがフランベだと思ってた・・・
0672ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:41:14.02ID:PuLs7/to0
>>653
無水エタノールは高いよ
日本酒とかを使った方が安上がり

一番安いのは消毒用IPAエタノール
これは飲用にならないようIPAを混合してるから酒税かからない
0674ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:41:41.73ID:/4WC+fZy0
>>665
俺が言ったのはフランスイタリア料理としか言ってないがお前はそれらを酒漬けの料理と卑下するのか
アホすぎて笑えん
0676ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:42:14.85ID:XjdP41mY0
>>669
内圧抜かなかったやつな
テキヤのバカと変わらねぇ
0677ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:42:39.20ID:9wNfIkoj0
>>644
そういう料理を旨い、ウマイ、って喰ってるのが、
お前を含めたこの馬鹿
0680ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:43:23.26ID:DzuUwpMf0
>>672
酒素人だけど火炎放射器に出来るくらい度数高い日本酒ってあるの
日本酒って度数控えめのイメージなんだわ
0682ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:43:52.14ID:MUm1O5/20
親からすると子供がケガするのが辛いよね。。
5歳の男の子の火傷がキレイに治りますように。
0683ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:43:56.15ID:oqeFg0h40
これはフランベとは言わないだろ
ガソリンかなんかを口に含んで吹き出しながら火をつけるショーと同じレベル
0684ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:44:12.90ID:/4WC+fZy0
>>683
ダルシムかな?
0688ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:44:42.35ID:U08htsUC0
>>671
和服もね
女優浦辺粂子さん
>1989年(平成元年)10月25日午前7時55分頃、東京都渋谷区の自宅で湯を沸かそうとした際に和服の袂にコンロの火が引火、
>火だるまとなり全身に大火傷を負って自宅前の道路で倒れている姿を発見され病院へと緊急搬送された。
>治療もむなしく翌日午前0時30分、搬送先の東京医科大学病院で大火傷による多臓器不全のため死去した。
>87歳没。全身の約70%にやけどを負っていたという。
0689ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:45:12.48ID:MesI2Vlb0
動画見たけど
これはコックがあほすぎやろ
0693ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:45:47.27ID:k/3JAdW20
>>677
なるほど。料理酒の有用性がわからない味覚障害者なんですねアナタw
0695ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:45:57.92ID:9wNfIkoj0
>>674
オレが言ってるのほ、
自分で料理を作ってるヤツが酒を入れたら何でも旨くなる、
ってアル中丸出しで喚いている事に対するレス
0697ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:46:12.95ID:JGrxh8D90
>>52
なんかただのアルコールってか調理酒に見えるんだけどフランベする意味ある?
ブランデーやワインではないように見えるんだけど
0698ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:46:45.79ID:1Oi93FRM0
安い酒っていうと4l焼酎だな
学生の頃もみんなガソリンとか揶揄してた
あれならダルシムできるか?
0700ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 09:47:00.53ID:MUm1O5/20
京アニ犯人はヤケド90%だった?
0701ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 09:47:07.48ID:5Tyvxlpr0
客に向かって油吹きかけてるじゃん
0702ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 09:47:28.97ID:/4WC+fZy0
>>695
そもそも勘違いしてるようだが料理に酒を使おうともまずアルコール飛んでるからアル中云々言ってる時点でお門違いなんだわ
0705ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 09:47:49.57ID:/vWfobLC0
>>688
うちの母親も、元栓開けるの忘れていて、点火スイッチ押したままカチカチカチカチやりながら、体乗り出して元栓開けるのを、何度注意しても辞めなかったのでガスコンロ使用禁止にしたよ。
ところが、仕事から帰ったら家中焦げ臭くて換気扇まわしていることがあってモメたわ。
0706ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 09:47:50.21ID:upbxqMtT0
>>680
日本酒だと高アルコール耐性酵母を使っても22度くらいが限界なのでフランベに使うのは無理

ただ、凍らせて水分だけ分離してアルコール度高めて行く方法はあって40度くらいの日本酒も僅かながら存在はする
金額的にフランベに使える代物じゃないけどな
0709ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 09:49:29.10ID:9wNfIkoj0
>>698
焼酎だと火は付かんだろ
テキーラくらいの濃度が無いと
0715ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 09:50:29.46ID:AQ7vrPYI0
>>708
ようやくか…!
0717ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 09:51:13.19ID:hUlDiO/30
>>671
化学繊維はよく燃えるからな
中国かどっかでライターで全身火だるまになった人いたな
0721ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 09:51:25.34ID:1Oi93FRM0
>>709
だよね
焼酎だとブランデーやテキーラの半分くらいだもんな
なに使ってたのかなあ
0723ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 09:51:39.13ID:DzuUwpMf0
>>706
へえ、そういう作り方もあるんだ
確かに高い酒を料理に使うのはもったいないわな
0725ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 09:52:15.03ID:aLQVr4BP0
>>709
25度もあれば付くよ
0726ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 09:52:19.21ID:upbxqMtT0
>>708
この文系バカ記者はアルコールと油の区別も付かないんだな…
0727ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 09:52:37.01ID:2Y3DKqLb0
指先をちょっと火傷しただけでもズキズキするのに小さな子が可哀想に
綺麗に治るよう祈るわ
0728ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:52:43.04ID:tE5vZUPu0
ヨガフレイム
0734ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 09:53:41.47ID:ZJKDEs4F0
>>3
おめでとう
0736ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 09:53:57.95ID:FC7LJFdU0
>>726
油敷いた熱した鉄板に日本酒でもいいからふりかけて火つけてみ?
アルコールと一緒に霧状になった油も燃えるから
0737ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:53:59.40ID:fGgL02p60
>>689
便宜上コックと呼ぶんだろうけど、調理師免許もないし料理の修行をしたわけでもない素人のバイトさんだとおもうよ
0738ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:54:50.71ID:3bMz7Rva0
子供が火傷した時塗り薬もらって塗る時はすごく痛がったけど回復の速さに驚いた。この子も治療は辛いだろうけど早くキレイに治るといいな
0739ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:54:57.14ID:2Y3DKqLb0
パフォーマンスする鉄板焼きは人気があるけどフランベなんて目の前でやるなよ
パフォーマンス優先になって細心の注意を払わなくなる
0741ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:55:24.17ID:gzhYqEVP0
皮肉にも京アニ事件で人工真皮と培養皮膚の成功例出たし
この親子もキレイに治って欲しい(´;ω;`)
0742ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:55:30.64ID:49KwomPi0
今って本当にSNSで告発すれば上手い事いけばニュースになるな
0743ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 09:55:31.15ID:BSsSjWzl0
>>730
サラダ油はああいう引火は絶対しないね。消防法的に問題あるから嘘ついてるんでしょう。

不誠実な話
0745ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 09:56:16.40ID:/vWfobLC0
>>730
サラダ油の引火点は250℃くらいでそんくらい高温にならないとガス化しないのでそれはないな
常温でも気化するアルコールでないとあんな爆発的燃焼しない
0746ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:56:32.66ID:U08htsUC0
>>738
火傷の規模が違うと思う
今回は水泡が破裂するだろうし
キレイには無理かと
0747ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:56:39.49ID:fGgL02p60
>>708のソース記事

消防などによりますと、今月18日の午後8時前、豊見城市にあるステーキ店の従業員から
「5歳の男の子が油で顔面、手に熱傷」と通報がありました。
男の子は顔の下半分がただれるなどのやけどを負ったほか、父親も首などにやけどを負って病院に運ばれました。

2人の命に別状はなく、当時ステーキ店では男の子の父親と祖父母の4人で食事をしていた
ということです。

ステーキ店の支配人によりますと、普段行っているフランベのパフォーマンスは香りづけのために料理にアルコール度数の高いお酒をかけたあと火をつけてアルコール分を飛ばすもので、
当時はアルバイトの従業員がパフォーマンスを行っていたということですが、事故が起きたあとは全ての店舗で中止しているということです。

また動画には従業員が持つ容器から油が噴き出す様子が映っていますが、通常パフォーマンス中に油を使用することは無く、なぜ従業員が油を持っていたかなど、事故の原因はステーキ店の運営本部が調査中だということです。
0748ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:56:45.94ID:m3AwM5JY0
「命に別状はない」
ってマスコミ発表よくあるけど、普通の人からしたら感覚違うんだよね

去年だったかトラックから外れたタイヤが歩行者を直撃した事故も「命に別状はない」って書かれたけど
確かに死ななかっただけで実際は大動脈破裂で緊急手術してるし肋骨やら肩やら腕やら全身10ヶ所レベルに骨折しまくってて普通なら命の危険を感じる大怪我よ
0749ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:56:47.23ID:qb37tAsw0
うっわ可哀想…
痕が残らないといいな…

タダでは済まんぞこの店は
0751ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:57:18.92ID:XCUppP9n0
プロのフランベはをかけてから火をつける
この店は火が付いてる所へ酒をかける

プロは瓶に専用の注ぎ口をつけて瓶の中に炎が入り込まないものを使う
この店は100均の油差し
0754ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:57:24.37ID:3rb9pWC60
ここ見てたらステーキ食いたくなった。
今日の昼近所のランチタイムで
サーロインステーキセット
食ってくる。
0755ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:57:26.10ID:TcqyyRqs0
この料理人は今回初めてフランぺやったの?
0756ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:57:30.39ID:1Oi93FRM0
>>730
俺も炎の色からしてアルコールだけではないなとは思ってた
まあどういう理屈でこうなったのかはそのうち解説出るだろ
0757ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:58:15.71ID:oIXdrtre0
ステーキ焼く仕事なんて、料理人でも何でもない
かっこつけてる料理人かぶれ
誰が焼いても美味い肉なんだから
0758ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:58:15.95ID:fGgL02p60
油てあんな瞬間的に火がつくの?
どうみてもアルコールだよね

洋酒たと偽ってアルコール使ってたんだろうね
0760ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:58:41.15ID:/4WC+fZy0
>>758
説明すらしてないと思う
0761ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:58:50.55ID:XjdP41mY0
ガキの頃にヤケドしたの
手のひらはきれいになったけど
手の甲がわも少しヤケドしたが
そこはいまだに痕が残ってるぞ
ヤケドは、消えねぇんだよ
一生賠償するべきだ
0762ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:58:58.01ID:19k5c58x0
>>736

> 普段行っているフランベのパフォーマンスは香りづけのために料理にアルコール度数の高いお酒をかけたあと火をつけてアルコール分を飛ばすもの

> 動画には従業員が持つ容器から油が噴き出す様子が映っていますが、
> 通常パフォーマンス中に油を使用することは無く、
> なぜ従業員が油を持っていたかなど、
> 事故の原因はステーキ店の運営本部が調査中


これがバカ記者の勘違いじゃないんだとしたら、ボトルの中身は「油」らしいが
食用の油であの一瞬の火炎放射を実現するのは相当難易度高いだろ
0763ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:59:11.01ID:W0RBHxSr0
子供の頃に腕に火傷したけど痕残って消えないわ
可哀想
0764ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:59:17.04ID:ONhOl3LO0
やっぱ外は危険だ
0769ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 09:59:57.77ID:DzuUwpMf0
>>766
免許取り立ての学生かな
0771ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:00:13.61ID:IAGU2b3m0
>>80
どちらかというと女賢者の顔を鷲掴みしたフレイザード
0773ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:00:18.49ID:U08htsUC0
>>759
火傷直ぐは逆効果だぞ
このドクターはしたみたいだが

先ずは氷水、流水で冷やす
0774ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:01:03.82ID:BSsSjWzl0
灯油だった可能性はあるかもなw
0777ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:01:34.23ID:hUlDiO/30
高級店行ったときロブスターをヘネシーでフランベしてたが勿体無いからそのままで一杯サービスしてくれと思った
0778ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:01:35.15ID:hO8Q6Kzo0
5歳児の顔のヤケド、部分的に灰白色になってる
火傷初期に度数判定するのは難しいけど、おそらく部分的にはⅢ度の熱傷
命に別状はなくても一生障害が残る可能性もある
可哀想に
0779ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:01:40.16ID:b+RFJEte0
息をするようにウソをつく
経営者か
0781ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:01:49.28ID:l5yvXnwT0
なるほど、容器押してぴゅっと液体かけたら膨らむ時の空気の戻りと一緒に火気も吸い込んで爆発したのか
キャップの付け根辺りからも放射状に激しく吹き出してるしまそういう事だろう
こんな容器使ってるのが最大の原因だから店の責任者の業務上過失傷害だろうな少なくとも
可燃性の高い液体を醤油かなんかみたいに扱ってる時点でやばい
0782ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:01:55.83ID:HiezUgCd0
いくらなんでも酷いよ
0784ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:02:16.34ID:G8MWtai/0
安定の沖縄でした
0785ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:02:28.00ID:Gpk6MCq30
間違ってアルコールの入ったボトル
押してしまったんだろうな
0786ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:02:34.82ID:DzuUwpMf0
>>773
リンク先見てないけど応急処置したあと病院行く前の保護でラッピングしたんじゃないの?
0788ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:02:40.11ID:FVsxYUvY0
火炎放射器かよ
0789ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:02:45.55ID:hO8Q6Kzo0
>>776
文章読んでる?
記者の言い分ではアルコールなんか使ってないらしいぞ
0790ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:02:51.71ID:EpYrsC3J0
一生火傷の傷痕残るだろこれ
店も潰れるんじゃね
0791ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:03:03.49ID:YoJD2vCs0
調理しただけやろ
0792ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:03:17.48ID:m3AwM5JY0
>>741
それは皮膚の提供を受けない(受けられない)特殊な前提で自分から剥がしただけ
この子は何も悪くないんだから自分から剥がしてさらに新たな傷増やす理由はあまりないし、最善の方法を選べるよ
誤解されてるが、青葉は別に最先端高度な治療受けたわけじゃないはず
0793ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:03:31.03ID:7PRwT7J90
鉄板焼き規制しろよ
0794ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:03:39.43ID:hPg4rifV0
これもう殺人じゃん
0795ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:03:48.06ID:DzuUwpMf0
>>780
冷やす前におしぼりを大火傷の患部にやったら皮膚にくっつくんんじゃね
0796ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:03:56.09ID:LzH/bOcR0
ガソリンじゃ無いよな🥺
0797ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:04:04.05ID:hO8Q6Kzo0
>>777
貧乏くさい発想だな…
0798ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:04:10.91ID:Oa9++vLA0
なんであんなに水平に飛ばした
0799ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:04:23.83ID:1rTMtTtK0
これはあかん
0801ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:04:34.73ID:UApW60EC0
全国展開してるグループの一角なのか?
0802ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:04:45.41ID:M/T63uV+0
たまたま子供が犠牲になっただけで大人でも避けるの不可能だろ
0803ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:04:46.31ID:xBKIpEJ10
5歳で人生ハードモードか。顔面にやけど跡はきついな
0805ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:04:56.39ID:C+bvQP+S0
明治神宮外苑で3流学生が作ったジャングルジムオブジェが引火して中の子供が焼死した事件思い出した
0808ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:05:11.76ID:8Ue9a0kT0
ガチで大火傷じゃん
0809ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:05:18.58ID:m3AwM5JY0
>>741
あ、ごめんなさい
青葉とは全く書いてないし人工真皮ってちゃんと書いてあるね
勝手に誤解してしまった申し訳ない
0810ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:05:21.14ID:C4fDkhA80
どう見てもフランベで、客のいる方向に油だかアルコールだかをぶっ放してる。
手元が狂ったのかな。普通にやれば客が大やけどはない。
0811ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:05:21.73ID:m+bVdzS+0
アルコールを不器用なほど噴射し過ぎだろ
本当にただの失敗か?
0812ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:05:36.08ID:Hpz3q1m/0
助けてクレメンス
0815ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:05:48.38ID:LoUu+Mbo0
ヒエッ
0818ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:06:04.74ID:tUFsCBsU0
>>802
でも大人なら身長があるから顔面には来ないんだよな
0819ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:06:06.74ID:gQbYN9AW0
無駄にパフォーマンスする必要ないよな
普通に落ち着いて料理すればいいのに
0820ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:06:15.40ID:JAdbeHXo0
赤い炎やん
鉄板の油が燃えてる
0821ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:06:17.20ID:Wjc5KoUg0
容器を押す→霧状に噴射(火がつきやすい)→一気に火がつく→押してた容器を戻す→火を吸い込む→容器爆発

こうだろ
0825ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:06:45.38ID:qsZ/MCzS0
これお湯じゃなくて油に着火だからキレイに治るか不明だわ
0827ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:06:54.56ID:XmLmwo780
もう怖くてステーキ屋行けないわ
0828ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:06:55.08ID:GKpiGLmB0
>>801
数年前にトップが変わってる
親会社は国内外にチェーンあるみたいだな
この店じたいは元々は沖縄県内チェーンだった
0830ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:07:07.91ID:Uz0ZkIhN0
映像見たら火が強く上がっててびっくりした
これはあかん
0831ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:07:25.33ID:EJhGTppF0
賠償金いくらになるんだろ
0832ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:07:27.48ID:XjdP41mY0
フランベ禁止にするべきだ
閣議決定しろ
0833ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:07:52.17ID:QngYhqjL0
殺人未遂
0835ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:08:01.96ID:hgcAugF90
この動画は見る気になれない
0836ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:08:11.12ID:l5yvXnwT0
あー店はマニュアル外のことをバイトが勝手にやったって言ってんのか
それが本当ならワンチャンだな
0838ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:08:22.23ID:hgcAugF90
これはひどい
0841ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:08:44.46ID:kbtoDa5L0
>>55
キャバ嬢かよ(´・ω・`)
0842ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:08:50.22ID:whDQd+ma0
こういうのって賠償とかどうなるんだろ
0843ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:08:57.46ID:/TVsjm980
これ半分北斗の拳だろ
0846ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:09:21.40ID:2Y3DKqLb0
>>748
自分もニュースで耳にする度に違和感覚えるわ
重篤な後遺症が推測されても手足失っても死ななければ命に別状無し
軽症(傷)、重症(傷)、重体、死亡だけでいいのに
0847ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:09:28.45ID:gqwmhokR0
親子やけど~
0848ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:09:39.92ID:/Ul9SCZt0
親子やけどレジ開けて
0849ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:09:40.25ID:UDHSLmXO0
かわいそう
0850ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:09:44.62ID:XjdP41mY0
>>839
それは、違う!
バカが怖いんだよ
0852ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:09:56.11ID:k5QcfDWZ0
国際通りにも派手なパフォーマンス売りにしてたステーキ屋あったな
子連れで行きたくなる気持ちもわかるけど、客前ってには危ないもんだな
気をつけよ
0854ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:09:57.29ID:IMJiR5iR0
飯にパフォーマンスはいらない
0855ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 10:10:17.52ID:MpSlh1zR0
酒禁止にしたらコレが出来なくなるからダメだって言われるけど
必要か?コレ
0856ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 10:10:18.40ID:mVVQCVmF0
2人とも失明しなくて本当よかったな
そこだけは幸運
0858ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 10:10:55.26ID:8xYFTAjo0
下手したら刑務所行きじゃないの?
0862ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 10:11:25.80ID:LzH/bOcR0
ガスバーナで炙るやつでよかったんじゃね
ラーメン屋みたいに🥺
0864ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:11:46.32ID:T16DdBbE0
動画見たら既に火がついてるところに何かを吹きかけてるんだが
フランベってそんなやり方だったっけ?
0867ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:12:03.43ID:b+RFJEte0
ヘネシーの瓶にサントリーブランデーいれて
フランベパフォーマンスする店あるのか
0868ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 10:12:55.67ID:WXNHPj5j0
ID:FC7LJFdU0

超見苦しいねこの人
動画見たらわかるけど霧状じゃなくてシャワー状だし、あれが食用油なら引火どころか鎮火するでしょう
アルコールとかガソリンじゃないと無理
0869ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 10:13:01.54ID:QEk8jakb0
フランベってシェフが瓶の口を親指でふさいでみたいなイメージだった
0870ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 10:13:02.10ID:KlO0Zarp0
同業他社はいい迷惑だな
店の名前出したほうがいいと思う
0871ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 10:13:08.92ID:Iw/Bfrt60
火がついたときにどんな行動を取れば被害を最小限に抑えられるんだ?一目散に厨房入って頭から水かければいいのか?
0872ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 10:13:13.80ID:DzuUwpMf0
>>837
つか火力以前に食用油ってこんな噴出するんか
二枚目なんか破裂して集中線みたいに派手なぶちまけ

アルコールにしか見えないけど
0874ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:13:31.52ID:U08htsUC0
店側は従業員の責任にしようとしてるのか?
0877ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 10:13:47.93ID:LzH/bOcR0
炙る時気化してね🥺
0881ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 10:14:46.64ID:JBgv84Kg0
教育レベルの低い沖縄だからな
一般常識知らないから危険なシチュエーションを想像できない
0882ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:14:52.85ID:fGgL02p60
>>772
油なわけないじゃん
絶対フランベ用のアルコールだよ
食用油が揮発性可燃物のごとく一瞬で燃えるというなら消防で実験してみて欲しい
小田急線でサラダ油撒いて火をつけようとした事件があったけど燃えなかったよね
食用油の引火点はおおよそ250℃以上
引火点とは、点火源(火気や静電気など火の元)を液体に近づけたときに燃焼が始まる最低温度


本来、容器に移して火をつけてそれをかけるんだけど、横着かまして手抜きでそのままかけたんだろうね

洋酒てフランベって言ってたけどそれも嘘っぽいね

いろいろ詰んだわ、この店
0884ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:15:47.62ID:yCvhAOW70
>>880
それ何の自慢だよw
バカな行為を武勇伝として自慢しちゃうタイプかw
0885ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 10:16:00.61ID:DXJ2EBCV0
>>845
容器内のアルコールに引火して中の空気が急激に膨張し
残りのアルコールが燃えながら噴出、火焔噴射機に…ということらしい
0886ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 10:16:06.67ID:Ab7aJpeD0
動画見たけど酷いな
ボトルがあったまって中の圧が上がってて、予想以上に出た感じもある
アルコールの取り扱いの知識の無さが原因だろうなあ
0889ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:16:36.93ID:IWqp2NSU0
>>865
前提がおかしいんだって
どうやれば油でもなるかを聞いてるんじゃない

今回の状況が油でも起きるかどうかだよ
あのプラボトルではお前が言う霧状にならないし食用油では容器内に火が入っても爆発しない
もう消えろ
0891ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:17:31.93ID:FC7LJFdU0
油は引火点がうんぬんで燃えないって奴ら、お前ら絶対飲食関係やるなよ
ゴミ箱の中の天かすから出火させるのが目に見えるようだ
0895ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:18:28.42ID:yCvhAOW70
>>890
スピリタスか工業用アルコールしかないだろそれw
0897ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:18:49.92ID:fGgL02p60
>>888
洋酒と偽った何らかのアルコールをプラ容器に詰めてたんだとおもう
洋酒なら無色透明はないよね

食用油では絶対にあんな一瞬で火がつかない
0898ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:18:51.67ID:iQOCR8pX0
これで学んで、この手の業種は噴射のおそれがある容器でフランベをやるのは即刻やめるべきだね。
0899ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:19:04.36ID:b+RFJEte0
98%のウオッカスピリタスは
常温で火が付く
ブランデーは高温でないと燃えない
0900ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:19:09.62ID:PorDfQjp0
>>52
うわー客の目の前でアルコールぶっ放してるのか
アホすぎだろ
0901ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:19:13.73ID:aOxXooxj0
子供の火傷は大人と違って地獄
成長が止まるまで24時間365日痛みが伴う
痛み止めとかの影響で薬物中毒になってしまう可能性もある
0903ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:19:41.55ID:FC7LJFdU0
>>889
バチバチ油やら肉汁やらが沸騰してるところに火をつける時点でもう霧状の油は発生してる
いいから知らないなら知らない。って言えばいいのに
0906ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:20:33.40ID:tUFsCBsU0
>>904
それ思った
今ならどこにでもいくらでもあるわな
0908ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:21:22.79ID:N7v+Qnmd0
>>22
想像以上に酷かった、グロ系サイトでもいいくらいだわ。
0910ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 10:21:55.35ID:2pIAMaLV0
「泡盛」

って事はないか?あれは日本で最高ぐらいのアルコール度数じゃなかった?

って美味しんぼで見たよ
0913ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:22:20.10ID:yCvhAOW70
>>897
洋酒でもホワイトラム、ジン、ウォッカ、テキーラ、ピスコ、ピンガ、カシャーサ等、透明な高アルコール蒸留酒はいくらでもある
どれもフランベに使う話は聞かんけどw
0914ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:22:24.90ID:b+RFJEte0
飲料用のアルコールでないので周りにまいて
燃やしてた
0916ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:22:38.61ID:I89iFtWD0
牛みたいなデブだからシェフが間違えてフランぺしちゃっただけだろw
0917ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:22:54.14ID:Yb1NQUTY0
>>910
沖縄だからありえるかも…
0918ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:22:58.20ID:FC7LJFdU0
容器のほうが燃えないだろって言うやつ、霧状の油と空気の混合気が容器に吸われて燃えたらそれ爆発するからな
0919ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:23:02.72ID:SrjP5She0
5歳の男の子顔半分火傷してるじゃん…酷すぎる…
0920ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 10:23:15.12ID:XhuPbPkF0
>>3
ゾロ目裏山
0922ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:24:04.09ID:SrjP5She0
>>67
草とかつけるなよさすがに無いわ
0923ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:24:42.11ID:tUFsCBsU0
大昔余った灯油で焚き火して焼き芋作ったけど臭くて食えたもんじゃなかったな
0925ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:24:49.51ID:cyXbMoPi0
>>907
50度ブランデーだと噴射したブランデーによほど霧状にしないかぎりあんな爆発的引火の仕方しないわな
パフォーマンスのために高濃度アルコール使ってたんだろう
今度はバイトが勝手にやったとでも言うかな?
助走付けてぶん殴りたい
0927ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:24:53.70ID:j95vrYeG0
>>901
まじ?( ;∀;)
0928ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:25:02.73ID:fGgL02p60
>>916
不謹慎すぎる
そもそも、シェフでもないバイトだそ
料理が好きなわけでもないし修行もしていない、時給もらうために働いてるだけ
0929ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:25:19.66ID:DzuUwpMf0
どうでもいいけどドレッシング用のプラ容器に酒入れるか普通
0930ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:25:21.21ID:Gpk6MCq30
死亡事故より辛いよねある意味
0932ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:25:38.53ID:T16DdBbE0
バイトくんはフランベの意味を理解せずに
ただ炎が上がって派手な演出だと思ってたんじゃないかな
0933ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:25:44.92ID:7Qafd+MP0
四ツ倉宏幸・四ツ倉颯斗親子こそが顔面焼け爛れて大きな顔出来なくなれば良い

田舎者ほど都心の公務員になりたがる
渋谷区悪質クズ職員四ツ倉颯斗、こんな嘘三昧のふざけたサボり遊び人は渋谷区辞めて水戸の親父の会社に転職しろ
故郷で働いて故郷に貢献しろ
薄っぺらい憧れと女遊びしたい汚ない我欲でいつまでも居座った所で、区民と職場に迷惑掛けるだけだから
これ以上、不祥事 不始末重ねて摘発される前に辞めろ
親の四ツ倉宏幸も馬鹿息子を責任以て回収しろ
颯斗だのくるみだの、教養の欠片もない風俗の源氏名めいた名前を子どもに付けて「古典を読んでます」とは笑わせる
https://i.imgur.com/xXoV4Mr.jpg
https://i.imgur.com/6cQwbZR.jpg
0934ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:25:54.06ID:SrjP5She0
なんでこんなのバイトがしてんの
鉄板料理はホテルしか信用できないな
0936ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:26:21.42ID:/jDMLb9J0
動画みたけど想像以上にやばかったw
どうせ道理をわきまえないガキが面白がって、燃えているステーキの上に手をかざすとか
したんだろ、とか思ったら、調理者が客に油だかアルコールだかモロにぶっかけてたw
いやいや、どういう練習して調理場にたってるの?www
0940ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:26:43.94ID:ApcckeAq0
ジャッキーやべえな
0941ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:26:56.58ID:WVESaUg10
ブランデーとかならともかく、純度の高いアルコールをあんな火元の近くに置いとくなんて考えられない
0942ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:27:08.54ID:p24K3ENC0
つか
ただでさえ火を使う商売なのに
店の中で炎を立てるとか
いつ火事になるかわからんやん
絶対に
パフォーマンスでやるべきじゃないと思う(´・ω・`)
0944ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:27:56.28ID:T16DdBbE0
>>929
あんなんに入れてたら香りも何もなさそうだよな
0945ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:28:30.33ID:/ZZR6Qoj0
可哀想すぎるわ
お医者さんしっかり治してあげて
0950ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:29:10.67ID:6QeRsrSu0
よう撮れとる
0953ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:30:04.76ID:PorDfQjp0
>>929
小さい穴から噴出させれば勢いよく火がつくし
ボトルにも引火しないってことだろうな
これを客に向けてやってるのがあり得ないが
0954ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:30:23.82ID:r5Vw2z7K0
大仁田がやってるような火炎毒霧は口にアルコール少量含んで霧状に噴射している
これはアルコールが霧状に散布される形で広がってる分大きく火炎がブワッと燃え広がるが、元々のアルコール少ないのでほぼ一瞬で消える
文字通りに霧の感じ

今回のはボトルにたっぷり入っているアルコールが霧ではなく液体状態のままプシューと連続して噴出した形
火炎放射器を放つ感じ

大仁田の火炎毒義を1とすると、今回のはその30~40倍ぐらいあるかもしれない
0956ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:31:04.11ID:yCvhAOW70
>>910
泡盛を名乗れるのは44度まで
それ以上の度数だと酒税法でスピリッツに分類される
60度くらいのは普通に売ってるな

ただ、フランベって香り付けが目的なんでステーキに泡盛の香りが付いても美味しくはならん
ブランデーだって安いの探せば大して価格は変わらんのでわざわざ泡盛を使う意味は、沖縄ならではってことくらいだな

あの透明の液体は消毒用アルコール可能性もある
2020年にアルコールが不足して、酒造メーカー各社が消毒用アルコールとして70度以上の商品を製造してたくさん供給したんだわ
明言はしてないが飲用も可能
あれがダブついてて安く買える
ほとんど無味無臭なんでパフォーマンス用には良いだろう
香りは付かないけど
0957ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:31:08.44ID:fGgL02p60
>>948
動画の状況でプラ容器から噴出させたのが食用油と言い張っても、科学的に一瞬で火が上がることはあり得ないぞ
0962ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:32:44.49ID:Dcfk95RS0
レイプされるか焼き殺されるかステーキ屋って恐ろしいな
0963ニューノーマルの名無しさん
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2022/11/22(火) 10:32:46.73ID:8CogGssA0
>>694
それガードっつーかひっくり返すターナーだよ
0964ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:33:10.61ID:b+RFJEte0
サラダ油に火をつけても燃えないぞ
0965ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:33:19.68ID:yCvhAOW70
>>948
レンジフード燃やした自慢なんかしてるやつも料理すんなよ
0967ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:33:41.96ID:rhEOaS1l0
フランベってワインとかをちょっとかけてアルコールに火をつけて肉の周りが薄っすら燃える程度のやつだと思うんだけど
やけどするとか色々やり過ぎだろ…
0969ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:34:04.65ID:yCvhAOW70
インスタとか探せば同じように撮ってる人いるかもな
0970ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:34:11.18ID:DXJ2EBCV0
>>960
コロナで2年空白みたいになってるから
飲食や娯楽の質が悪くなってる気がする…
別の職場、職種にいって戻ってこないシェフやバイトもたくさんいるだろうしなぁ
0971ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:34:20.21ID:fGgL02p60
フランチャイズのマニュアルレンチン料理がならバイトでもいいとは思うけど、注意や技能が必要な肯定のある料理はプロ以外にやらせるなよと思う
0972ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:34:30.12ID:3kXbKl1e0
>>966
あの時点で油かける理由なくね?料理的にさ
0974ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:34:47.51ID:tUFsCBsU0
>>966
めちゃくちゃ偉そうで草
何様だよw
0978ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:35:47.89ID:yCvhAOW70
>>966
主張が弱くなってきてんぞw
0982ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:37:11.08ID:fGgL02p60
>>966
ニュース記事では店が食用油だと言っている

あれが食用油だとしてあのシチュエーションでは科学的に火が一瞬で燃えることはあり得ない

拡大スロー映像でみてもプラボトルから噴出する様子が油の粘度ではない
0983ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:37:12.03ID:jxv1YtPY0
>>865
ならねーよ馬鹿かw
0986ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:37:44.72ID:tUFsCBsU0
今時の家庭用のガスコンロって安全装置ついてるからそんな高温にできないから大丈夫よ
…だからこそ専門店では無茶しちゃだめなんだけどな
0993ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:38:47.73ID:jxv1YtPY0
油なわけねーだろ
0995ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:39:32.11ID:tUFsCBsU0
一人で顔真っ赤ニキ大丈夫かよ
こっちが油だろうがどうでもいいんだわ
0996ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:39:41.09ID:yCvhAOW70
>>991
あれはアルコールだよバカ
いい加減諦めろバカ
0998ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/11/22(火) 10:40:07.87ID:QFkwMap90
飲食店なんか店舗に社員一人であとは全部バイトとか当たり前だからな
時間帯責任者がバイトリーダーとか普通
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