京都の古刹、モミジ盗難被害 祇園の二つ星料理店が無断伐採を謝罪 [蚤の市★]
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境内で赤く色づいたイロハモミジの枝を無断で伐採されたとして、京都の古刹（こさつ）・建仁寺（京都市東山区）が21日、京都府警東山署に被害届を提出した。伐採したのは寺近くの祇園に店を構え、レストランなどの格付け本「ミシュランガイド京都・大阪2023」で二つ星に選ばれた日本料理店の関係者だった。モミジは料理の飾りとして使われることが多く、同寺は「似たような被害がこれ以上広がらないように」と厳しい対応をしたという。
建仁寺は臨済宗建仁寺派の大本山。鎌倉時代初期、二代将軍の源頼家が寺域を寄進し、栄西を開山として建立された歴史を持つ。所蔵する俵屋宗達の「風神雷神図屏風（びょうぶ）」は国宝に指定されている。境内は周辺の生活道路として利用されており、深夜でも通行できる。
寺によると、18日の午後10時半ごろ、境内の北門付近の駐車場を利用していた人が白いゴミ袋を持った男性2人組を見つけ、不審に思い声を掛けた。袋の中には20～30センチのモミジの枝3、4本（3000円相当）が入っており、警察と寺に連絡したという。2人組は料理店の従業員で、寺が防犯カメラの映像を確認したところ、モミジの木近くにあるフェンスによじ登って枝を切る様子が映っていた。
同寺ではその数日前の日中にも、境内でモミジを切ろうとする男性を僧侶が見つけ注意していた。その際にも同じ料理店を名乗ったことから、深夜に改めて伐採に来た悪質なケースと判断して被害届を出すことを決めたという。
料理店の男性店主は取材に、従業員の判断だったと認め「日ごろから料理の飾りに使えそうなモミジがあれば集めるよう言い、実際に店でも使っていたが、他人の敷地に入ったり、人に不快感を与えたりすることがないようにという指導が行き届いていなかった。自分の責任であり、お寺には深く謝罪したい」と話した。日中の伐採に関しては「従業員全員に確認したが、行っていないと言っている」と否定した。
東山署は被害届を受理し、窃盗などの容疑で捜査している。建仁寺派の奥村紹仲（じょうちゅう）宗務総長（63）は「参拝される方のため日ごろから丹精込めて育てている樹木であり、勝手に切ることでどんな悪影響があるか分からない。何よりも祈りの場でこのようなことをされることは悲しい」と話し、「被害に気づきにくいこともあり、他のお寺でも同様のケースがあるのではないか。今回のことが抑止につながれば」と期待した。【花澤茂人】
毎日新聞 2022/11/29 16:50（最終更新 11/29 16:50） 1014文字
https://mainichi.jp/articles/20221128/k00/00m/040/227000c KBSで店名言ってたらしいけど。
座布団ビンゴです。 >>474
あれは農協も入っていて問題ない立派な商品だよ。
ニュース見て真似してる人はどうだか知らないけどさ。 >>460
あっちこっちに迷惑かけてんなこの九州人
それもなんだけど、ブログ主の顔がホラー過ぎて内容が入ってこない >>478
「急募 料理人 洗い場」ってあるところが気になる。
もみじ探しも含めて仕事がきついんだろうか。 >>463
>>481
有名な人だよね。
ミシュラン星付き店を検索するとほぼ毎回この人のブログも出てくるw >>484
料理屋さんて昔ながらの人間関係でキツいってイメージあるな
知り合いの息子さんは１ヶ月もたずに逃げ出したと聞いた
まぁ、何処で買ってこいとかもらえるツテがあるとかじゃいのに使えるモミジ集めてこいとか言われる職場だもんね
一事が万事そんな調子なのかもね こういうのは料理長の指示じゃない限り下っ端が率先してやらないだろ >>484
窃盗を指示されるような店では誰も働かないだろ
下手したら逮捕されるんだぜ >>459
京都のDNAは無理でも店主のDNAなら注入出来る >>446
ほかの店もやってるってことだよ
心当たりがある料亭多そうw >>441
こういう店の顧客は関西経済界の大物が多いんよ 料理人なんて大学も出てない猿だろ
まともな家庭で育った人間は料理人なんて底辺にならない >>456
店主や女将に盗人の影が見えるね、
ただ氷山の一角、
京都の多くの料理屋がやってたと推察される >>491
芋づるで客の名前や会社名も出てきそうだな 料理人なんて大学も出てない猿だろ
まともな家庭で育った人間は料理人なんて底辺にならない この店はこの二人を当然解雇したんだろうな
まさか窃盗するヤツを残さないだろうな 平家物語知らないのか
いずれ遅かれ早かれ滅びるもの
たかが一本二本の枝を切られて腹を立てるようなものじゃないだろう 自分とこが山持ってるならまだしも
山持ちでもないのに紅葉集めろって言ったら
そうなるわな 落ち葉ならともかく
>>492
> 紅葉を無断で切って良い場所ってあるの？
無い >>478
やっと店名出たのか
悪い奴いるもんだなーって思ったが
もしかしてこの行為、料理人としてはデフォなんかな 店の名を出さないと
他の祇園の2つ星の店に迷惑かかるし コストカットのためにはどんなズルい事やってるか分かんないというイメージが付くかもしれんね。 店主が従業員に責任転嫁してるのが凄いね。
ミシュランの調査員は味だけ評価して、
そこら辺りの雰囲気を感じ取れなかったのか、大した事ないな。 井の頭公園みたいに取ろうとしから池に落ちるようにしとけ >>508
もうすでに「丸山」とかデマ広がってるね。
マスコミの責任だと思う。 >>486
狭い場所での師弟関係だからね
それに出費が異常に多い
話は変わるが昔生糸市場が崩壊して生糸農家が死にかけて
朝鮮に桑の葉売りつけて助かったって話を思い出したw
朝鮮は桑の木生えないんで強制輸入させて朝鮮で生糸生産
勿論食えるわけないんでしょうがなく学生に授業潰して訓練でやらせてたんだよなあ 普通に切り花みたいに花屋で売ってるからな
そもそも和食屋ならいろんな葉っぱ仕入れてるから
紅葉も同じように仕入れられるので
単純に金をケチって窃盗しただけ >>497
少女売春斡旋組織の祗園ですら誰も逮捕者出てないので期待しない方がいい 窃盗罪で逮捕送検するべき案件
謝って済むなら文字通り警察要らないわな >>520
京都ルールあるのか
東京だと銀座ルールあるな
犯罪やボヤあっても築地署と京橋署が圧力かけて報道させない 勝手に建仁寺向かいのセレスティンホテルの並びにある天ぷら屋と日本料理屋のどちらかと思ってたわ
高そうで入りづらい店 >>459
京都に一ミリも関係なくて草
水原なんとかみたいだな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
