「世界の伝統料理ベスト100」発表　日本の「カレー」が1位！　ネット「日本食とは？」「和食じゃないｗ」の声 ★3 [鬼瓦権蔵★]

**鬼瓦権蔵 ★** · 2023/02/01(水) 01:11:37.63

https://news.mynavi.jp/article/20230131-2580501/

日本のカレーが1位
「Best Traditional Food in the World（世界最高の伝統料理）」のトップ100

2位　グリルステーキ「Picanha」（ブラジル）
3位　アサリの酒蒸し「Ameijoas a Bulhao Pato」（ポルトガル）
4位　小籠包「Tangbao」（中国）
5位　焼き餃子「Guotie」（中国）

https://pbs.twimg.com/media/FkqdtxKXgAIULNV.jpg

前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1675175352/

伝統的な料理に関する体験型旅行サイト「Taste Atlas」は、世界の伝統料理ランキング「Best Traditional Food in the World（世界最高の伝統料理）」のトップ100を発表。
このランキングで日本の「カレー」が1位に輝いた。
ネットで「カレーにびっくり」「餃子、カレー、ラーメン、日本食とは」などと注目が集まっている。

「Best Traditional Food in the World」では、読者の評価をもとに世界で最も評価の高かった料理をランキング形式で紹介。
それぞれの料理の歴史や由来、どんな食材を使っているかなどを解説している。

結果は、日本のカレーが1位に輝いたという。
Taste Atlasは「日本で最も人気のある料理の一つ。明治時代（1868-1912）にイギリスから伝わり、日本で人気を博すようになった。今や、カレーは日本の国民食といってもいいほどポピュラーな食べ物である」と説明。
また、インドカレーとの違いについて、日本のカレーは小麦粉やルーを使うため、辛さは控えめで、甘く濃厚とのこと。

このほか日本からは、21位にトンコツラーメン、30位にカツ丼、43位にカレーライス、44位に醤油ラーメン、46位にサーモンのにぎり寿司、47位に餃子、54位に焼きうどん、56位にエビフライ、67位に牛丼、83位に味噌ラーメン、85位に塩ラーメンと複数の日本料理（？）がランクインしている。

ちなみに、2位はグリルステーキ「Picanha」（ブラジル）、3位はアサリの酒蒸し「Ameijoas a Bulhao Pato」（ポルトガル）、4位は小籠包「Tangbao」（中国）、5位は焼き餃子「Guotie」（中国）、6位はカレーの一種「Phanaeng Curry」（タイ）、7位はマリネの一種「Ceviche mixto」（ペルー）、8位はグリーンシチュー「Ghormeh sabzi」（イラン）、9位はケバブの一種「Cag kebab?」（トルコ）、10位はローストチキン「Pollo a la brasa」（ペルー）と続く。
どれもおいしそうな料理ばかりだ。

ネット上では「“Curry”じゃないんだw。流石は『日本の国民食』w。」「やっぱり豚骨ラーメンが最も美味しいよね！！！」「カレーにびっくり」「餃子、カレー、ラーメン、日本食とは」「ちゃんと和食してるの握り寿司だけで草」などの声が寄せられた。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:11:53.57

まだやるんかw

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:12:29.81

水餃子が主流ちゃうの？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:12:37.71

>>1
わーくにの支那そばではなくジャペーンの淫奴カレーか

🥢じゃないと食い難いからかな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:13:15.79

1位はカツカレー
43位はノーマルカレー

4位は小籠包ではない、12位が小籠包

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:13:31.48

アヒルの酒蒸しとかそんなに世界中で食べられてるの？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:13:49.44

んなこというたら５位の焼餃子も中国の本流じゃないんじゃないか

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:13:58.03

>>1
おかわり乙

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:15:13.62

1位「カレー」
21位「豚骨ラーメン」
30位「カツ丼」
43位「カレーライス」
44位「醤油ラーメン」
46位「サーモンの握り寿司」
47位「餃子」
54位「焼きうどん」
56位「エビフライ」
67位「牛丼」
83位「味噌ラーメン」
85位「塩ラーメン」

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:15:22.14

>>972 前スレ　ネラーは物知らずが多いわ
日本オリジナルではないのに、わかってないパターン多そう
日本人が粗末な着物、米味噌、魚等で暮らしていたとき、イギリスの上流は銀食器なんか使って華麗な生活
食文化でも影響受けた

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:15:34.69

最近は外国人に日本で旨いのは海鮮だけじゃないとバレ始めたらしい。
唐揚げやら豚カツやらも人気とか。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:15:55.80

俺の和食1位は冷やむぎ。冬でも食う

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:16:02.78

日本のカレーはもう完全に日本独自のものだろ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:17:10.17

>>12
ミョウガとネギ入れたそうめんは外人には内緒にしたい

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:17:17.83

米か麺ばっかやん。炭水化物にしか頼れんか？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:17:27.05

有名なイギリス料理

フィッシュアンドチップス
https://twitter.com/NoContextBrits/status/1620440390175449089
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:17:35.87

>>3
ざっくりだと、水餃子は北、蒸し餃子は南
焼き餃子も揚げ餃子もある
家庭料理ではフライパンにさっと油引いて蒸し焼きで手抜きもする

残り物を焼き餃子にするとかネット上の戯言

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:17:39.08

正直、これ以上日本食の美味しさを世界に広めないで欲しい
俺らが食う分がなくなるんや

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:17:44.84

>>12
にゅうめんは食べるよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:17:51.44

中国で人気ない鍋貼が5位で、その亜種の日本焼き餃子も入ってるのか
めちゃくちゃだな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:18:26.70

そうめん？うどんの偽物ですね

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:18:26.96

有名なイギリス料理

うなぎ料理
https://twitter.com/chichibugou/status/886725040003317761
スターゲイジーパイ(星を見上げるパイ)
https://twitter.com/taylorliesnham/status/1620450669839937538
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:18:31.16

お前らお母ちゃんのカレーが一番とか思ってんだろ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:18:56.15

>>17
留学生からそう教えてもらったよ！

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:19:13.60

お前らまだ食うのか

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:19:31.16

昔は素手でおにぎり握ってお弁当にしてたよなあ今では信じられないわ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:19:32.65

日本の伝統料理がカレーは違うとおもうけど、日本の伝統料理て何て言われると浮かばない。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:19:36.59

>>18
食われて困るものなんてなんらランクインしてないな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:20:33.53

これは14億のインド国民が黙っちゃいない

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:20:35.62

>>27
すいとん

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:20:36.47

豚まん食べたい

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:21:00.10

>>27
水菜のたいたん

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:21:08.59

>>24
冷蔵庫もない土貧民では？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:21:13.92

>>27
味噌汁

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:21:27.90

カレーふうの何かになるまで
インド→イギリス→朝鮮→日本
と長い旅をしてきた

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:21:29.60

>>17
二十年前に当の中国人から聞いて知ったんだが

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:21:52.14

この前のCNNトラベル「世界の美食トップ50」の1位はタイのマッサマンカレーだったな
まあ俺たちは日本のカレーが世界一だが

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:22:06.35

>>36
嫁さんが中国人なんだが

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:22:08.03

アニメの影響が大きいねぇ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:22:12.37

>>27
里芋の煮っころがしとか？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:22:27.59

>>27
コシヒカリのご飯

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:22:51.21

うなぎゼリーが１番だろうな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:22:54.16

Kareってｗ
カリーさんが怒るだろｗ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:23:15.96

ぶり大根てなんであんな美味いん？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:23:31.57

カレーよりカツの方が浸透率高いと思うけどなあ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:23:57.35

>>35
余計なものが混じってるが

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:24:10.13

俺たちの Kara age は？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:24:23.16

ラーメンが味毎に別れてるのも草だけど
カツ丼のうまさを知ってる辺りは通

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:24:28.21

イギリスから伝わった、日本の、カレーが、伝統食
ってカオスだろ
それなら、ポルトガルから伝わった天ぷらのほうが

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:24:48.81

カレーパンも日本か？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:25:01.06

>>38
嫁が南の出身なんだろ
鍋貼は満州あたりの残飯飯

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:25:13.57

要するに本家本元のインド式カレーは世界で人気ないってことやなw

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:25:23.60

>>47
フライドチキンと思われてるかもしれんね。
下味つけて揚げてるから、別物なんだけどね。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:25:38.52

ていうかイギリス人いつからカツカレーめちゃくちゃ食べるようになったの？
昔行った時はカツカレーなんてなかったのに

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:25:57.81

このサイトの趣旨自体が
メジャーなガイドとは違うニッチを拾うことらしいので
どういうこと？って内容なのかもな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:26:03.59

カレーが日本の伝統料理でいけるなら、
>5位　焼き餃子「Guotie」（中国）
これも日本扱いでいいんちゃうの

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:26:17.95

あーあ、これでインドと戦争やな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:26:29.05

昔は寿司、すき焼き、天婦羅、芸者、富士山とか言われてたのに、カレーとラーメンに押し流されたか

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:26:41.43

>>27
日本といえば世界的には寿司だろうな
でも発祥は東南アジアらしいが

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:27:06.53

>>6
お前、学校でも糞寒いやつって言われてない？

お前が来るとしらけるだけ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:27:13.55

>>54
少なくとも20世紀の間にはなかった
99年頃いたから間違いない
カツカレーなんて影も形もなかったイギリスに

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:27:34.44

パネーンがマッサマンより高いのか
ゲンギョワーンがランク外とは

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:27:46.12

日本料理作ったのもカレー作ったのも大阪

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:27:58.06

>>17
上海15年住んでたけど
鍋貼＝焼き餃子
餃子＝水餃子

蒸し餃子＝広東
って感じかな
揚げ餃子って見たことなかったな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:28:01.09

世界のあらゆるスープ麺の中でベトナムの牛肉のフォーが一番うまいと思うが入っとらんのか
ラーメン何種類も入っとるのに

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:28:05.79

>>44
それも好きだけど豚バラ大根の方が好き

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:28:07.07

>>52
インド人とインド料理屋に行ったら
そのインド人が辛すぎるから辛さを減らしてくれと注文してた
本国人でも本場の味はつらいらしい

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:28:24.91

イギリス人に鰻食べに連れってった時のリアクションは面白かった
コペルニクス的転回を生で見れた

　

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:28:30.10

>>40
結局その風土と季節とセットってことだなぁ

今の時期だと魚介の鍋とかが食いたいな　石狩鍋タラのじゃっぱ汁粕汁鮟鱇のどぶ汁牡蠣の土手鍋もつ鍋鶏の水炊き…

夜中なのにマジで腹が減ってきた　ｗ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:28:48.35

日本食では焼きうどんとか結構マイナーな部類の入ってんのにうどんやそばは入ってないのな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:28:52.27

>>65
フォーボーか
フォーガーもあっさりでいいぞ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:28:58.87

>>59
現代人が考える寿司なんて冷蔵庫出来てからじゃないかな…

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:29:04.58

（技術的に）日本でしか食べられないもの＝日本食
っていう感覚なんだろうな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:29:10.42

>>54
日本の肉料理やら麺料理も世界に出まくってる。アニメとyoutubeの影響も大きいかも。外国人に日本の食べ物を振る舞ってる動画あげてる人いるから。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:29:13.26

>>54
日本の文化が知られるようになってきたんじゃないだろうか
あちらのテレビを見ていると「ｶﾜｲｲ」とか言ってるし

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:29:30.02

>>27
おにぎりと味噌汁でしょ
沢庵とか梅干しもあるけど一品料理としてはキツイな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:29:32.93

ナイルレストランの捕まった前社長がインドに帰った時の話。
親戚にお土産として日本のインスタントカレーを持っていったところ、みんな「美味い、美味い」と平らげたあと、真顔で聞かれたらしい。「ところでこの料理の名前は何て言うんだい？」

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:30:15.78

冷蔵庫なんて無かった大航海時代に船員食のシチューに使う牛乳の代わりに
インドで仕入れて運んでいたスパイスを適当に混ぜて入れてみた
　↓
美味いので船員を通じてイギリス本国でも広まり、海軍の兵員食にも採用される
　↓
イギリス海軍をお手本にしていた日本海軍でも兵員食として採用され、海軍将兵を通じて世間に広まる

実際は日本海軍がカレーを採用する前から世間に広まってた説(洋食屋で出されていた、陸軍のほうが先立った、札幌農学校がジャガイモや玉ねぎの普及のために広めたなど)もある
(初期の日本のカレーのレシピにカエル肉が入っているのは、イギリス人の召使いをしていた中国人が独自に入れてたんじゃないかとも)

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:30:29.23

>>35
インド・イギリス・日本や

イギリスと日本は海軍繋がりだから、朝鮮は無関係

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:31:24.65

>>59
酢を使う寿司は日本発祥

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:31:31.06

>>51
大連だよ
冷凍と電子レンジの無い昔の話しでは？残飯飯説は

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:31:34.24

まあでもインドもタイもカレーばっかだから基本的にカレーと肉料理のランキングと化してるな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:31:52.41

traditional という言葉のニュアンスが違うんかね
まあ世界的に人気が出るのは不思議じゃない

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:32:02.50

ジャワカレー中辛が世界一美味しいカレーだからな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:32:05.12

>>44>>66
大根は、ぶりと一緒に煮ても缶詰の鯖と一緒に煮ても豚と一緒に煮ても鳥と一緒に煮てもおでんの練り物と
一緒に煮てもおいしい万能食材

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:32:09.34

>>28
海産物とか外国人が美味しいことに気づいて日本人が食べる分が少なくなると困るけどランクインしているのはサーモンだから問題無いね。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:32:42.37

あれ？
朝鮮料理は？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:32:43.11

インドに喧嘩を売るんか

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:32:43.48

和食とか中華料理と中国料理
分類が結構闇が深いというか排他的というか

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:32:48.11

>>33
何十年も前、日本の経済がえげつなかった頃に
日本に留学してた学生なんて
それなりのエリートだったと思うけどね
まあ出身は内地でそんな感じだったのかもしれないけど

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:32:48.57

食があふれる国で良かったわ、毎日お腹いっぱい

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:32:55.75

俺公家の松栄の純粋な日本人だけどキムチ世界最高

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:33:05.72

>>85
どうやら、おでんも外国人に知られ始めたらしい。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:33:09.01

>>87
伝統が存在しないんじゃね

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:33:14.26

なんかゴールデンカレーが海外で人気あるみたいだが、
そもそも、あれ入れたら誰でもカレーになるからじゃないか説。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:33:19.74

>>82
このカレーはカツカレーの事だぞ
向こうでは日本式カレーにはカツカレーになってる

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:33:23.80

>>83
全体的に19世紀ぐらいからあったら
それもうトラディショナルやんみたいな感じだな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:33:27.27

調味料になってしまうが
そこそこの蕎麦屋の天つゆは世界一美味いと思う
そこらの草を油で揚げてつゆ付けて食えばご馳走に変わる

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:33:29.49

別に伝統ではないやろ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:33:30.50

インド涙目

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:33:38.89

>>94
クッソワロタwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
やっぱり和食最高！日本最高！

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:33:43.63

実はカレーって香辛料で炒めることであって
インドで出されるものは全てカレー(料理)と呼ばれる
だからインド人は毎日料理(カレー)を食べてる

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:33:47.26

日本語でランキング見たいなこれ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:34:03.11

＞このほか日本からは、21位にトンコツラーメン、30位にカツ丼、43位にカレーライス

！？
1位はルーのみの評価なのか？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:34:06.94

ビーフシチューだったか、適当に料理人に伝えたら肉じゃがが出来たって話も面白いけど。
もっと適当に世界の料理を無茶振りしてたら凄いの出来てたかもなあ…

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:34:13.95

>>87
キムチは料理ではない
焼肉は料理ではない

マジ
前者は漬物
後者は自分で作るから

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:34:26.02

>>68
外人にもあの美味しさは通じるのかw

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:34:29.91

>>96
別でカレーライスもランクインしてるんだが

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:34:52.10

>>102
なるほどほとんどインド料理の不定名がカレーみたいになってるんやな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:34:58.65

>>88
心配すんな、既にチキンティカマサラで本国から徹底的にやられてるから

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:35:34.34

伝統料理と聞くと、江戸時代が頭に浮かぶんだよ
江戸時代以前から食われている料理となると、、江戸時代に爆発的に新メニューが増えてるから判らん…と混乱するんだ
伝統料理≒御飯と味噌汁かな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:35:44.35

日本人の食に対する探求力ってはっきり言って異常だろ
マジでレベルが違いすぎる

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:35:47.67

肉じゃがの亜種だろ(肉じゃがとは

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:35:49.67

>>81
いまは残飯用途でなく普通に食べてるってことじゃないのかね
いまじゃ日式餃子といって逆上陸してるそうだし
日本も中国も豊かになったんだよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:35:51.36

>>98
埼玉県民にはぴったりやん

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:36:01.57

誰が選んだんだ
もっとうまいものあるだろうw

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:36:19.63

>>83
Most Popular Junk Menu in the World

だったら良かったかもｗ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:36:34.04

>>38
中国は広いし気候も料理も違う
中国人でも他の地方の料理なんてまるで食べたことがないって人は大勢いるさ
東京で初めて中国全土の料理が食べられたという中国人が多いそうだ
中国人だけど四川料理は辛すぎて食べえないよって中国人だって普通にいる

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:36:36.72

curryはインド料理
Kareは日本料理

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:36:37.59

>>106
焼肉は立派な料理だろ
自分でカレー作ったらカレーは料理じゃないのか

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:36:45.47

なんでイギリス人てこんなにカレー好きなんだろう

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:36:49.78

これ英国人が運営しとるサイトじゃねえの？
カツカレーは確かに旨いが日英以外で大人気とか聞いた事がない

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:37:20.15

>>9
おにぎりが入ってないな

ぶっちゃけ、サーモンの握りより、焼き鮭のおにぎりの方が好き

寿司は色んなネタを食える楽しさ分が上乗せされてる
料理としてみた場合、寿司よりおにぎりのほうが美味しいと思う

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:37:25.60

ぶっちゃけ生野菜サラダだって立派な料理だぞ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:37:33.17

>>119
けいる？
トーホグみたいだな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:37:34.08

>>121
単にインドに進出して奴隷をたくさん連れ帰ったからじゃないの

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:37:37.87

>>1
１位　カレー
43位　カレーライス
どゆことや？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:37:39.33

1位のカレーと43位のカレーライスの違いがいまいち分からんなあ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:37:40.40

>>116
日本の料理が世界に知れ渡ったらベスト30くらい独占しちゃうからやめてあげて

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:37:53.57

上海の屋台もトンカツ文化が残っててウスターソースが絶対置いてある
欧米人の置き土産なんだなと思った

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:38:02.12

>>122
どうりでイギリス料理が入ってないと思った
まあ入れるものが無いのだろうけど

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:38:09.85

外人が大好きなのは焼き鳥じゃないの。とんでもなくハマってる外人見たぞ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:38:13.83

>>127
1位は実はカツカレー

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:38:26.41

>>120
焼き肉は肉の扱いに長けた部落系が関与してるね
安いホルモンや内臓肉に朝鮮のキムチやクッパのような家庭料理をプラスして商売にしたのは在日コリアン達だな

だが朝鮮にはああいう甘じょっぱい鰻のタレみたいのってないんだよ
砂糖キビの育たない寒い土地だから料理に輸入品の高い砂糖なんてあり得ない
日本のような醤油も酒やみりんもない
ソースが日本料理なので明らかに日本で生まれた食べ物
在日の皆さんには敬意を払うが、焼き肉はよくて日韓合作で韓国の伝統料理ではない

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:38:35.21

>>107>>68
うなぎを広めるのは完全に人工養殖が成功してからにしたい。

絶滅しそうなので。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:38:48.98

あーSUKIYAKIがないな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:39:04.58

欧米人って日本料理好きすぎだろwww

オリンピックで取材に来た人たち全員驚愕してたよな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:39:27.26

>>132
トンテキにはまってる人も居たな
「今までの人生で一番うまい食べ物」って言っててわろた

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:39:31.12

>>91
それは同意だね。美食国ランキングで日本はつねに上位だし。世界が認めてるほど美味いもんがたくさん食べられる国だ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:39:36.85

>>127
１はイギリス人で大流行の日式カレー
４３は日本のカレーライス

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:39:37.79

北京ダックスが１位だろJK

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:39:45.46

>>120
焼肉は自分で焼きながら食うから
世界のどこにでもあんだよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:39:52.61

>>135
もう広まってる

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:39:56.30

>>135
あの料理の技術は日本人にしかできないから大丈夫

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:40:00.86

>>107
　イギリス人の鰻の評価がヤバい位低いから跳ね上がり方が面白いよ
　

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:40:16.01

つべで世界を回って日本の食い物や飲み物を現地人に試してもらうって動画はたくさんある
インドで日本式カレーをふるまったらやっぱり評判良かったし、「これはカレーと呼べるか」と尋ねたら「カレーだ」と答えてた

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:40:17.68

>>134
いや別に朝鮮とかどうでも良いんだよ
タレ付けて焼く食べ物は立派な料理だよってだけ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:40:19.85

>>9
鯛の刺身とかフグ刺しとかはいらんのかなC
鱧も美味いし、松茸の炊き込みご飯とか最高だけどなあ
鮎やイワナの塩焼きも美味いで

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:40:25.96

>>112
地方によって、季節によって料理も違うからなぁ。
ラーメンなんかの進化や派生も凄いし。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:40:41.28

>>141
皮がメインのやつとかなら、
うなぎの方が上や。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:40:41.91

海外事情知らんけれど、焼き鳥は海外で通用するんでないか

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:40:55.21

俺はヤンニョムチキンも好きだよ
衣がジャクジャクしてるやつ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:41:01.45

ライス抜きのチキンカツカレーが人気なんだろ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:41:01.98

>>105
それガセだから
あくまでファンタジー

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:41:25.66

>>1
＞5位　焼き餃子「Guotie」（中国）

焼き餃子は日本で発展していった食い物で
シナじゃ、そもそも焼き餃子は、余りものの水餃子を翌日焼いて食う物であってな
シナでは、餃子＝水餃子だからな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:41:28.03

>>105
東郷平八郎が炊事兵に「ビーフシチューを作ってくれ」と言ったら炊事兵がビーフシチューのことを知らなかったので
砂糖と醤油ででっち上げたら美味かったので肉じゃがが生まれた説が流布されているけど
当時の海軍の炊事兵用のレシピ本にはビーフシチューの作り方が書かれていたことからガセネタ説が有力

90年代に舞鶴が町おこしの一環としてそういう話(東郷平八郎が舞鶴鎮守府の長官を務めていた)を作って広めたと言われてる

ちなみにググったら「肉じゃが」の料理名が出てくるのは戦後になってからで
それまでは「甘煮」「牛煮込み」と呼ばれていたらしい

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:41:34.18

>>143
日本以外で店あるの知らないが。

>>144
うーんどうだろ。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:41:40.65

>>148
そういう繊細な味はさすがに外国人には分からない可能性が大だな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:41:58.05

>>150
だよな
北京ダックとかいうほど旨くない

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:42:12.10

>>155
俺もそう思ったけど、>>1にある画像をよく見たら
餃子は餃子で日本のもランクインしてた、下のほうに

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:42:16.30

カレーが1位でその後ずっと離れてとんこつラーメンか

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:42:17.78

ウスターソースも、英ウスター市の主婦が偶然作った味を商品化したもの　確か。
プリンも正式にはカスタードプディングて、原型は古代ローマの卵、牛乳、ハチミツを混ぜ、焼いて塩コショウをかけた料理
イギリスで、カップに入れて焼くように。
カツにソースかけたりプリン食ったり、肉じゃが(もとなイギリスのビーフシチュー説)食ってるやつは
イギリスに足向けて寝られない

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:42:31.70

中華の影響受けてる国の料理はどこもうまいよね
なんなら中国本土よりうまい
ベトナム、タイ、インドネシア、あと南米のペルーも中華っぽいの多い

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:42:37.90

本当に旨い漬け物食べてみれば感動する
日本食なら発酵食品が本当に旨い

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:42:38.43

>>142
世界のどこでもあるならパンの類似品もパスタの類似品も全て料理じゃなくなるな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:42:41.74

>>142
ジンギスカンはあの鍋の形状で外国人にうけるらしい。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:42:42.42

>>151
鶏を火で焼いて食うなんて焼肉と同じで古来から世界中何処でもやってるし

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:42:43.12

>>148
体験型旅行サイトのアンケートだぞ
バックパッカーばっかりだろ
そう考えれば納得

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:42:43.91

>>7
おれはグリルステーキがブラジル料理だとは知らなかったよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:42:53.47

インド人もびっくり　というレスがあって良かった

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:42:57.44

西川口の中国人だらけのガチ中華屋て　で食ってみろ
水餃子、蒸し餃子、焼き餃子、揚げ餃子が出される
中国は水餃子蒸し餃子一択なんてのは出鱈目だぞ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:43:03.07

来日外人がうまくて驚く料理はしゃぶしゃぶなんだよな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:43:22.31

これって、じゃらんの「海外で美味しかったものランキング」特集をニュースにしてみたレベル？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:43:47.56

もう1960年くらいにできた店が閉店するとき創業60年の老舗って言われるんだから
日本式カレーってだけで100年以上歴史あるわけで伝統食と呼んでも過言ではない
パスタのサブカテゴリの種類や料理法だって実は100年歴史ないやつ結構ある

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:43:52.87

>>1
>>3
カレーだのラーメンだの餃子だの
ジャップの料理は他国のパクリばかりで情けねえわ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:43:52.95

>>163
ネパールは支那と印度の影響両方受けて最強説あるが

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:44:19.27

>>81
水餃子は満州料理だろ、寒いところの庶民料理
中国料理としては、小籠包と同じ様に蒸さないとメニュー的に客に出せない、焼き餃子は中華鍋には合わない
拠って、中華鍋を使わない水餃子は満州料理と思慮

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:44:31.57

>>148
フグの一夜干は知られたくない

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:44:33.32

>>171
中国人実習生の女の子達は水餃子しかつくらないよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:44:51.60

>>151
人気だぞ。
焼き鳥外国人で検索すると。
海外だと炭火とかまで用意したり、焼き加減とかが難しいのかもな。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:44:52.08

>>169
シェラスコっていう、回遊式バイキングのやつすこ
いろんなところの肉食って腹いっぱいになる

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:44:52.82

フレークのカレールーを何にでも放り込むのが好き
和風の雑煮に放り込むとカレーうどんみたいな雑煮が出来上がる

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:45:00.67

>>145
やめとけ、鰻は絶滅危惧種だよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:45:01.73

カレーはインド料理でしょｗ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:45:32.50

>>170
インド人を右に、じゃなくて？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:45:39.75

>>121
元々日本に来た由来がイギリスからだし全くの他人って訳じゃ無いんじゃね
　アメリカ大嫌いだけどM4シャーマンは嫌いでも
　M4シャーマンファイアフライ17ポンド砲なら好き見たいな
　

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:45:47.28

>>176
いや料理って基本丸パクリだし
フランス料理って元はイタリア貴族が持ち込んだものだし
三大料理からしてな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:45:47.66

>>85
大根≒ナニをしても当たらない≒大根役者

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:45:48.73

日本人は日本式とインドやパキのカレーを区別できないバカ舌ばっかだからなw

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:46:00.88

>>184
だからさあインドにカレーは無いって何度言えば

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:46:02.64

>>165
まず、上で書かれてるようにタレつけて焼く焼肉は日本生まれなんだわ。
その上で、料理としての独自性がないから、
韓国でいくら持ち上げても、取り上げられんのよ。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:46:23.47

1位のカレーと40何位かのカレーライスの違いは？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:46:25.07

>>159
中華街のは不味いというか全く別物
北京の名店とか行くと美味いよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:46:48.33

>>185
ハンドルを右に！がどうしたら
インド人を右に！になるのかw

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:47:04.65

>>191
韓国とか日本なんて話1ミリもしてないわ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:47:05.87

>>155
余りものからできる焼き餃子
鍋貼(guotie）は一応区別されている
なんなら調理工程も違う

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:47:27.06

カレー　→　美味しい
カリー　→　美味しくない

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:47:28.79

>>27
本当に文化も伝統もなにもない国だよジャップは
しょーもない国

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:47:43.26

>>174
うろ覚えで悪いがナポリタンも現代の形(ケチャップを絡めて炒める)になったのは戦後になってからなんだっけか

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/01(水) 01:47:47.54

>>121
元々、イギリス人はカレー味が好き。
日本にカレーを伝えたのもイギリスだし。
それで、簡単に作れるカレールーが開発されて、
世界中で食えるようになったからでしょ。

板チョコ型カレールーは日本の発明なんだわ。

「世界の伝統料理ベスト100」発表 日本の「カレー」が1位！ ネット「日本食とは？」「和食じゃないｗ」の声 ★3 [鬼瓦権蔵★]

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