【北海道「だけ」商品のヒミツ】東京の会社なのに「マルちゃん やきそば弁当」なぜ北海道でしか売らないの？ [ぐれ★]
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※北海道新聞デジタル
2023年2月21日 10:00
「マルちゃん」マークの即席麺を製造する東洋水産の本社はＪＲ品川駅近く、東京都港区にあります。商品を全国で販売している東京の企業なのに、カップ入り即席麺「やきそば弁当」（やき弁）は北海道だけでしか販売していない地域限定商品です。多くの北海道民にとって、カップ焼きそばと言えば「やき弁」というほど定着している商品なのですが、なぜか道外では販売されていません。
全国展開する企業にとって、北海道だけ違った名称で、北海道だけ違ったレシピの商品を作ることは、余計なコストがかかります。広告だってテレビＣＭだって全国で同じブランドの方が、効率的に打てるはずです。ライバル企業が多く、競争の激しい即席麺の市場なら、１円でも原価を削るため、なおさら本音では全国で単一のブランドにしたいはず。北海道で「やき弁」の人気が高いのならば、北海道限定にするのではなく、全国販売すればいい気もします。
東京の会社である東洋水産が、北海道限定で販売する商品をなぜ作り続けているのでしょうか。数々の疑問を胸に、東京の本社に加工食品部即席企画課の中嶋健太郎課長を訪ねました。
■「やき弁」のスタートは北海道ではなかった！？
「やきそば弁当は発売当初、北海道では販売していなかったんですよ」
えっ？ いきなり想定外の回答から取材が始まりました。どういうことですか？
「やきそば弁当を発売したのは１９７５年です。本州から販売を始めており、このとき北海道ではまだ販売していませんでした。北海道に初めてやきそば弁当を投入したのは翌７６年からです」
続きは↓
https://www.hokkaido-np.co.jp/article/804630 ブランド化して道外だと高く売れるからに決まってるだろw スープ付きのやつか
スーパーで北海道フェアイベの時だけ売ってるな
あんまおいしくないけど まいばすでたまに見かけるな
サッポロクラシックもそうだけど >>5
どういう仕事してたらこういう発想になるの？ 焼きそば弁当とホンコン焼きそばが北海道限定なんだっけ
本州でも売ってみたけどスープを麺にかけちゃうんでしょ やきそばの捨て汁でスープを作るというのはエコでいい商品なのに、なぜ他社は真似しないのか？
特許料が高いのか？ 道民だけど初めてUFO食った時ソースの濃さに感動したぞ
やきそば弁当薄酸っぱいんだよね マルちゃん塩ラーメンの袋麺も地域限定だな
おれはサッポロ一番の方より好きだ 地域によって大まかな味の好みがあるから別にいんじゃねーの 関東でもセコマ弁当を売ってるようなウエルシアの一部店舗にはありそう 袋麺の塩ラーメンはサッポロ一番よりマルちゃんのほうが激ウマだよな 北海道フェアで売ってたから喜んで買ってみたけど
スープ大してうまくなかったな
茹で汁の主張が強すぎる >>20
脂入る前提のスープだから
ただのお湯だと美味しくないよ なんだかんだ関東のスーパーやディスカウントストアでよく見かける 大学入って上京した時、バゴーンとかマルちゃん塩ラーメンが地域限定だと知ったわw >>13
せっかく揚げ麺から油減らせてるのにそれ摂取とか気持ち悪いだろ ペヤングは生臭くて食えなかった記憶。やき弁が一番うまい。食べ慣れてるからかな。 北海道出身だが、やきそば弁当よりペヤングのがうまいよ
最初食べたときは酸っぱいと思ったけど、スパイスかけ忘れだった
あの少量のスパイスかけるだけで全然変わる
ペヤング食べ慣れたあとだとやきそば弁当は味薄く感じたわ マルちゃん正麺醤油 一食80円位であれほど旨い食べ物は他に無い！ 少し前に高崎のベルクで売ってたのは類似品だったのか？ 山形では見たが仙台はほぼバゴォーンしか売っていない ポッキーの苺の粒粒のやつは北海道だけと言われたけど関東でも見かけた
一瞬だったけど こんなん食うならちょっと手間をかけてでも袋の日清焼きそばを食いたい 終売と思わせといて売れる地域だけで販売してる物はある
エスビーホンコンやきそばは北海道と大分で売ってるらしい
何故日本列島の北と南なのか… >>47
カップ焼きそばもフライパンで調理すると麺がアルファ化して美味しくなるよ 元道民だけど、実家ではカップ焼きそばと言えば必ずやきそば弁当だったわ
カップ焼きそばには必ずスープが付いてるものだとばかり思ってた
UFOを初めて食べたとき、スープが付いてないのが信じられなかった 北海道限定とか言いながらイオンとか道外でも買える場所多いよな やきそば弁当より激メンのほうが美味い
あとマルちゃん製品が北海道のスーパーの特売になりやすいから売れる 道内限定は内地で売るとペヤングをパクってんのがバレるからじゃね ペヤング＞＞＞やきそば弁当≧バゴーン＞＞＞＞＞UFO
この順だな
やきそば弁当とバゴーンは麺の味は同じだが、わかめスープより中華スープの方がうまいからその差
UFOはシンプルにまずい 東洋水産はもともと焼津の会社だからな
だから静岡では今でもハイラーメンとか天ぷらそばとか焼きそばとかのレアな袋麺が買える >>63
ペヤングと焼きそば弁当の発売は同じ1975年
起源にこだわるチョンコロうぜぇよカス バゴーンと同じじゃ無いんだっけ？スープが違うのかな？ バゴーンと全く同じでスープ違うだけだよ
最近スーパーに両方並んでて食べ比べたから間違いない
ペヤングに慣れてたら味薄く感じる >>66
ハイラーメン以外の袋麺も販売地域が少ないよね
正麺じゃなくて時計台と幌馬車の絵のパッケージの
あと顆粒だしも売ってるところ少ない 道民だけど、対して美味くない。けど、流石にUFOよりは美味い。 北陸ではバカ売れしてるイトメンのチャンポンメンも兵庫の会社だな。
石川県では県内全エリアで売ってるのに兵庫は県内で売ってないエリアもあるとか。 >>66
赤みそラーメンは静岡行った時によく買ってる
あと静岡は金ちゃんがすごい強い スープ付き焼きそばはもともと全国販売で北海道だけ残ったんや
やきそばバゴーンなんかも柳沢慎吾がCMやってたわ 焼きそばバゴーンと焼きそば弁当って中身も全く同じなの？！ >>79
全然違う
まずソースとスープの味が違うぞ そのくせ北海道でも高いのクソだろ
けっきょくごつ盛りに行き着くんだよ 大手メーカーカップめんの製造工場で働いてる従業員はカップ焼そばが食べ放題だそうだが
他のメーカーの焼そばが恋しくなるという >>76
赤味噌ラーメンと金ちゃんヌードルは美味いよね つかローソンにあるが焼きそば弁当
ドンキにもあるよ エースコックの
モッチッチ
麺が超美味い
これ食ったら普通の焼きそば
がゴミに思えて来たわ ハイラーメンはよく食うわ
まるちゃんの創業者や北海道開拓の祖の繋がりとかでね
まるちゃんの創業者は西伊豆町
依田勉三は隣の松崎町
道民で依田勉三知らない奴いねえだろ 道民だけど単に定着してるから新しく道外で棚の奪い合いしなくても充分なんだと思う
製品がとても優れているからって感じはしない
サッポロ一番塩らーめんみたいに定番になって安定してるイメージで 自分の口に合わないだけを不味いって言っちゃうお子さま うん十年あればっか食ってたらさすがに飽きるくどいしごつ盛りとかの塩くってるとこにペヤング上陸
今ソース焼きそばはペヤングしか食ってない
でも焼きそば弁当も毎年出る変わり種のは食ってる。こないだシーフードだか買ってまだ食ってないけど >>90
チェーンスーパーでもまいばすけっとでも不定期だが売ってる@東京 >>33
>>64
え！そうなの！
初めて知ったw >>1
北海道でしか売れないから
本州ではペヤングとかUFOが圧倒的なシェアを占めて
全く入り込めない有様だから頭が弱い見栄っ張りの多い
騙されやすい流刑囚の末裔であるサルに買わせてる
北海道エリアしか出店できないコンビニと一緒
本州に出店しても全く相手にされない北海道発コンビニ >>107
悪質なヘイトスピーチで各所に通報しとくわ >>100
実質南東北の茨城にはありそう
何十年も前に土浦の卸売市場で見たことある 新潟だけどちょいちょい売られてるから北海道でしか売ってないと言われてもピンとこない カップ焼きそばには全国的な人気商品が存在しない。
地域によってトップシェアの商品がまったく異なり、
東北・信越では「焼そばバゴォーン」、
北海道では「やきそば弁当」が圧倒的に売れる。
ペヤングやUFOは、「あまり馴染みがない」という地域が少なくない。 >>112
西日本は金ちゃんあたりか
バゴーンなぜか長野にも出してるのか
東北と長野って食文化違いそうだけど >>30
あの油とキャベツの出汁だろうな
あのスープは捨て汁でなきゃ完全体になれない計算尽くのスープ 流通網を完成させるにはかなりの時間と労力と金が必要
ただで捨ててる鹿や猪の肉が、やたらに高い値段で売買されているのも、その流通網が未完成だからだ
新製品を作って流通を確保しても、売れなければ大損
だから食品メーカーは地域を区切って流通網を作り、失敗したときのリスクを軽減しようとする
実験場としての北海道なんだよ ペヤング食える味覚障害者さんはすげーよな
俺体が拒絶反応起こして食えなかったわw >>83
ハイラーメンのハイって何？
高級そうには見えないけど >>118
UFOよりは美味い。
俺はバゴーン派だが 焼きそば弁当は大盛２個食べれるけど、やきっぺは４袋までなら一気に食べれる >>1
> なんで、北海道だけ「やき弁」が残ったのでしょう。...
以降がよみたいんじゃ!! ガキの頃から食ってきたが上京した時にペヤングやUFO食ったらクソまずくて吐いた 普通に売ってるけどパッケージには「北海道限定」って堂々と書いてあるよね 北海道限定で異様なカップ麺の代表って激メンだと思うんだ >>132
激めんは5年前全国発売に変更になった
その後で中京以東になったんよ
「激めん ワンタンメン」 リニューアル発売・販売エリアを全国に拡大、「同 みそ」「同 豆乳担々麺」 新発売のお知らせ
2018年09月18日
https://www.maruchan.co.jp/news_topics/entry/2018/09/post_1608.html
https://i.imgur.com/Bxe2QCd.png >>135
だが販売地域拡大にあたってレシピと工場が変更になって、
限定時代よりも不味くなった。
だからもう買ってない？ しょっちゅう都内でも売ってると思うが
ニューデイズとかいうJRのコンビニとかでも 北海道限定というだけで買いたくなるのが狙い
東京限定だと批判の嵐 むしろこの件に限らずいつも疑問なのは
コンビニの新弁当とか総菜とかでご当地グルメとか出す時に
なぜそのご当地で出すのかが一番わからない
地元の人のソウルフード、普段から食べるとかいうけど
そういうのってコンビニ総菜とか弁当で買うんじゃなくて自炊じゃないの？
そういうご当地グルメやソウルフードこそ全国販売した方がいいんじゃないのと >>139
だから東京コロナは限定にせずGoToウェーイ！しただろツボ自民 そういやカップ焼きうどんてないよな
出せよ
俺は買わないけど >>143
いま丁度どん兵衛が出してるよ
きつねうどんのスープをラーメンにした奴といっしょに
きつね焼うどんって奴も同時発売で >>144
マジか、ありがとう
やっぱり買いに行ってくるわ 根室のタイエーのやきとり弁当の方を東京で発売してほしい 茨城のセイコーマートで普通に売ってます
わざわざ買いに行くほどのものじゃないけど やきそば弁当は、どさんこプラザとか北海道物産展で売ってるから買っちゃう
全然売ってるとこ見たことない、
ホンコン焼きそば、激めんワンタンメンも売って欲しい >>147
なんでタイエー
本家は函館のハセストだぞ。 ペヤングがゴキブリ混入問題で販売できなくなった時に
うちのところのスーパーでも「やきそば弁当」を一時的に売ってたけど
甘すぎて美味しくなかった 首都圏では焼きそば弁当はたまに北海道フェアの時に見かけるなあw
首都圏では焼きそば弁当の代わりに量販店で似たようなインスタント焼きそばが安価で売られている。ごつ盛りという名前だが、スープ用粉末は付いていない。
日清から出ているこれまた安価なインスタント焼きそばにはスープ用粉末が付いている。 >>136
小樽工場で作って運んでる
レシピはかわってないぞ
https://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/tatsui/5295
中嶋
「激めん ワンタンメン」も北海道・東北ですごく強くて。「強いから全国でも売れるんじゃないか」と過去に何度か全国販売されました。
辰井
売れたんですか？
中嶋
ただ、いろいろ壁があったんです。北海道で作っているので、そこから西日本までもっていくのも費用がかかるし。それでもやってみたら、厳しかったです。
辰井
いまはどうなりましたか？
中嶋
いまは名古屋以東の販売となっています。 セブンのカップ焼きそばにもスープ付きあるからこれでいい >>135
へー あんなどう考えても身体に悪そうなやつを全国販売するとは
でも謎の中毒性あるんだよな。ワンタンがキモなんかな カップ麺とかポテチとかスーパーで売ってる全国ブランドって、営業力というか
すでに作ったスーパーとの繋がりというか、卸との繋がりというので
たくさん売れてるんだと思う。
nbcのポテチ、めちゃくちゃ良い商品だったのに、置いてるところが少なかったもんな。
これはカルビーや湖池屋よりも上だと思ったのにな 塩分の多い順に
やきそば弁当
食塩相当量 6.4g
日清焼そばU.F.O.
食塩相当量 5.9g
焼そばバゴォーン
食塩相当量 5.4g
ペヤング ソースやきそば
食塩相当量 3.6g マルちゃんは全国区のメーカーだろうに、商品展開がワケわからない
馬車のパッケージの塩ラーメンもあれ全国で売れよ
サッポロ一番塩なんかより全然うめえから
馬車の塩ラーメン以外でも、屋台十八番とかうまいのになんで出し惜しみするのか意味がわからない ウェルシアでセコマのガラナチューハイとセットで買う
スープカレー味とタラコ味うまい >>27
やきそば弁当を美味しいと思わない東北の田舎者です
やきそば自体の味も別物ですよー
やっぱ俺はやきそばバゴーンがインスタントやきそばで一番好きだわさ
昨日スーパーさ行ったっけ北海道フェア？でやきそば弁当シリーズも数種類あることを知ったが買わなかった
やっぱりインスタントやきそばはバゴーンが一番好きだわさ いちばんうまかったカップやきそばはカネボウのだと今でも信じてる 東北、信州？限定のインスタント麺も以前買ったことある >>140
セブンイレブンが販売した芦別市の郷土料理の「ガタタン焼きそば」なんて北海道在住でも初めて聞く商品名なのだが
炭鉄港めし「芦別ガタタンやきそば」
https://www.city.ashibetsu.hokkaido.jp/docs/503670.html 二段になってて下にスープか何かついてる焼きそばが昔あったよね？ すがきやのインスタントが名古屋の辺境でしか売ってないのと一緒
プレミア感を煽って田舎者に買わせてる >>174
逆だよ。都会人が珍しがって買うのさ。
田舎人はその商品があって当たり前だから普通に買うだけ。 >>1
なんでマルちゃんを東京本社って強調するんだろうか。
もともと北海道の会社だろ。 営業上本社移転しただけで。
もう北海道戻ってこいよ。 東京にいる理由もないだろう。 >>176
マルハニチロのニチロと間違えてないか？ >>178
甘ったるいからね
だから長年食い続けてると飽きた挙げ句に胸やけする
北海道でもバゴーン売ってた時あって食ってみたけど、ちょっとあっさりしてたけど基本同じよね。ほぼ変わらん
ペヤングくらいになると明らかに違う >>165
やきそば弁当の塩分が多いのはスープが加わるからでは？ 北海道のホテルで食べたけど美味くなかった
やっぱ一番美味いのは一平ちゃんだよな 学食ない私立中高にいってたときたまに弁当箱にヤキソバいれたのを喰ってたので別に違和感はない 焼きそば弁当の作り方をまた間違えた。
カップ麺をなぜつくれないのか、自分で理解できない。 >>152 コープの方はおひとり様12点限り（一人で12個も買うのかという疑問はあるが）だし113円もするのに
マックスバリュ（≒イオン）の方は個数に限りはないし108円だしイオンカードで5％引きだし
（オナーズカードも使えるとしたらもっと安くなる？）やき弁安くてうらやましいね
内地でもたまに北海道好きみたいな人が店長だったりすると、頻繁に北海道の商品がしれっと置いてある店があるよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
