コオロギ粉使用の製パン企業「Pasco」SNSが炎上　昆虫食は食糧難の救世主？寄生虫のリスクなど安全性に疑問の声 ★2 [Hitzeschleier★]

**Hitzeschleier ★** · 2023/02/26(日) 23:32:52.58

最近、大手メディアによるテレビのニュースなどでも取りあげられている「昆虫食」。特に「コオロギ」は日本でも商品化が進み、急速に広まっている。

そうした中、コオロギの粉末を使ったパンを去年12月から販売した製パン大手の「Pasco（パスコ）／敷島製パン株式会社」のツイッター公式アカウントに、「気持ち悪いです」「企業姿勢を疑う」などのコメントが多数あがっている。

同社はコオロギパウダーを使用した食品に関して、オンラインショップ限定としており、店舗展開はしない意向を示していたが、消費者の不審感は食パンなど他の店舗商品にも及ぶ勢いだ。

なぜ昆虫食なのか
世界で急激な人口増加に伴う飢餓や栄養不良といった食料問題への対応が模索される中、動物性タンパク質の不足が大きな問題となっており、解決策としてFAO（国際連合食糧農業機関）は昆虫食を推奨している。

現在、日本ではコオロギ食品が広まりつつあり、株式会社良品計画の「無印良品」や株式会社ファミリーマートの「ファミリーマート」などの店舗で販売され、ある学校では給食のメニューにも取り入れられている。

牛や豚、鶏など、既存の畜産と比べ昆虫は、1kgのタンパク質の生成に必要な餌や水の量が圧倒的に少なく、環境負荷の低いタンパク源とされており、特に雑食性で餌の制限が少ないコオロギは、全世界で生産される食品の約3分の1に相当すると言われる世界各国で発生する食品ロスを餌として飼育することが可能だという。

国際連合食糧農業機関（FAO）は「昆虫の食糧保障、暮らしそして環境への貢献」という文書の中で、

「昆虫が他の食材と同様に衛生的な環境で扱われている限り、病気や寄生虫が人に伝染した事例は知られていない」

としている。

昆虫食の安全性は？
その一方で危険性についての報告もあがっている。

ケニヤのジョモ・ケニヤッタ農工大学の研究員が発表した2020年の報告書によると、中国で食中毒により危篤状態に陥った18％が昆虫摂取によるものだった。ラオスでは、昆虫を含んだ食品を食べた8パーセント近くにアレルギー反応が現れたと報告されている。

同報告では、その他、寄生虫などのリスクも潜んでいるとし、食用昆虫の利点と安全性の問題を比較検討する必要があると結論付けている。

コオロギ食品にも昆虫及び昆虫由来製品のアレルギー源性の問題がある事は指摘されており、その他、好気性細菌数が高い事や、加熱処理後も芽胞形成菌の生存が確認される事、、重金属類(カドミウム等)が生物濃縮される問題がある事が指摘され、2018年に日本の内閣府の食品安全委員会が公表している。

https://mb.epochtimes.jp/2023/02/137588_amp.html

動画
https://video.twimg.com/ext_tw_video/1626913158161104896/pu/vid/1280x720/E9Bmnk__fwdnFjv7.mp4

前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1677419031/

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:14:06.78

>>1
＋民が荒らしてんのか？
最低だな。
お前らには失望したわ。
こんなんただの嫌がらせじゃねえか。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:14:08.08

日本人は縄文時代からアサリを食べてる
美味いからだ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:14:08.23

コストとゴキ混ぜてもわからないのが問題
粉末にしなかったらそれはそれで姿に慣れない人もいるだろう
給食で強制的に食べさせて慣れさせるのを考えた奴は頭いいな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:14:10.39

ついでにコロナワクチンも混ぜちゃえ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:14:10.64

加熱後でも菌が残ってるっていうのはあかん

っていうか、パウダーが舞って他の食品につくことはないのか？（製造過程で

正直パスコ製品は避けたくなったわ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:14:10.97

マジで発狂してる意味が分からないんだけど

虫食って助かるのって
この日本ですら能力なくて生きられない
底辺無能腐れパヨクだろ？？
なんで怒ってんの？www

てめーらが無能すぎて底辺すぎるから虫食ってもらって生きる道筋つけてくれてんんじゃん？？

どこまで頭悪いの？腐れパヨクは

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:14:11.09

超熟オワタ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:14:11.73

何で昆虫食わないかんの

食いたい悪食だけでやってろよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:14:13.52

健康被害が無いなら虫くらい食ってもいいけどな
まあ他の選択肢あるなら選ばないけどね

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:14:19.47

非常に残念だがもう買わない

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:14:19.68

>>929
はい

https://i.imgur.com/i4BG6A9.jpg

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:14:19.70

災害級の大量発生するバッタにしろ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:14:19.72

>>913
偽善だよね

食品が溢れて捨てる国なのに

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:14:26.12

>>119
フィナンシェやバウムクーヘンでわざわざタンパク質とりたい奴っているのかよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:14:30.01

>>903
空調から工場全体にコオロギの粉末が広がるだろうな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:14:33.25

これも箝口令かな。テレビで見たことない。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:14:36.23

甲殻類アレルギー持ちが増えてエビとかカニの消費が死にそう

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:14:36.75

ちょっとしつこいしボットみたいなやつしかいないし怪しいよな　スピンだよな　
三浦逮捕かガーシー帰国かコラボ領収書か　どれだろう

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:14:36.79

結局早期に投資してる奴らが儲けるためにゴリ押ししてるんだろ？
欧州発の環境うんぬんは嘘くさくて無理だわ
マジで欧州は滅んでほしいわ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:14:36.85

触覚がミヨミヨ動いてな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:14:37.81

>>804
あっ・・・(しまった陰謀論キチガイに目をつけられてしまった)

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:14:39.18

>>813 しかもフードロスが多く発生するほど、食べ物自体は余ってるつーのな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:14:43.32

これでもう異物混入問題はなくなった訳だね

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:14:44.15

>>924
自民党は戦争する気満々ってことか
やべーな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:14:48.44

>>959
てめーが底辺無価値だからでしょw

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:14:52.26

民間までやりはじめる理由がわからん
補助金がたんまり出るとか？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:15:00.22

寄生虫は焼いてるから問題ないけど

甲殻類アレルギーの俺は食ったら死ぬかもしれん

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:15:00.29

>>950
お前が実名出してないのに開示が通るわけ無いやろｗ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:15:00.82

タイに行ったら、生きてる姿そのままの昆虫スナックとかあるじゃない。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:15:01.86

いずれそのうち
商品の原料内訳のところに「動物性タンパク質」という大まかな表記にして全食品に混ぜて水増しするんだろうなぁ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:15:11.19

同じ工場で～の注意書きがいるね
かさ増しにもならない粉末にしてまで意味あるの？
もっと他の食材で頑張ったほうがいいんじゃないの

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:15:12.38

コオロギマン「僕のお顔をお食べ、ライダーありがとう」

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:15:13.08

>>978
さっさと死ねや無価値

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:15:13.91

河野太郎が無料で
配布し始める

最初は学校給食から

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:15:15.30

>>949
蛩（キョウ）熟

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:15:18.13

>>890
医師免許ない政治家の指示に従うわけないだろ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:15:26.95

これが当たり前になったら害虫混入も当たり前になるだろ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:15:29.99

>>975
イニシアチブは中国が握ってるから仕方ない

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:15:29.99

>>882
591ウィズコロナの名無しさん2023/02/26(日) 15:52:05.65ID:1lHjtS4B0
昆虫はボルバキアと言う不妊化を引き起こす細菌が高い割合で感染してるよ

そのようだ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:15:33.29

気持ち悪い
ここのパンは不買しよう
パン屋の代わりは他にもいっぱいある

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:15:36.24

コオロギパンの製造ラインだけ完全別に作ってあるのかな？今日はコオロギパン作って、明日は普通の食パン作ってとかやってたりしたら嫌過ぎる。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:15:38.89

やっぱり山崎パンだわ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:15:40.52

>>965
フィナンシェでコオロギ摂りたいやつw

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:15:40.90

>>970
いつもの補助金詐欺

公金を企業に流す、国を挙げた不正流用

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:15:49.31

回転寿司でコオロギパウダーまぶすテロ起きるんやろな

エビアレルギーで殺しにかかるやつ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:15:49.42

>>939
ゴキブリを生ゴミやウンコで育てればいい

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:15:52.34

>>966
作業員コオロギアレルギーで死にそう

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:15:53.38

コラボか？w

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/02/27(月) 00:15:57.75

>>984
お前より世の中のためになってるとは思うよｗ

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