【経済】大阪湾のシンコ漁打ち切り 実質4日間、漁獲量少なく早期の終漁に 播磨灘は当面継続 [アルカリ性寝屋川複垢★]
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瀬戸内海で４日に解禁されたイカナゴのシンコ（稚魚）漁のうち、大阪湾で操業する兵庫県と大阪府の漁業者らは８日午後、今年の漁を同日で終えると決めた。漁獲量が少なく、来年以降の資源量確保につなげるため。日曜の休漁を挟み、今年の漁期は実質４日間だった。淡路島以西の播磨灘での漁は当面継続する。
神戸市と淡路島東岸、大阪府の漁業者が電話協議で決めた。初日は回復の兆しがみられたが、その後は振るわなかった。漁はかつて１カ月余り続いたが、２０１９年以降、大阪湾では実質２～４日間と極端に短くなっている。
兵庫県内のシンコ漁は１万～２万トン台の水揚げがあったが、１７年以降は極度の不漁が続く。漁獲量は２１年が速報値で１４６７トン、２２年は１６６５トンと低迷している。
津名漁協船曳網運営委員会の保田友也会長（６５）＝淡路市＝は「漁獲量は回復してきているが、まだまだ少ない。取り切らず来年以降につなげることで自然を保護し、くぎ煮文化も守っていきたい」と話していた。
神戸新聞 2023.03.08
https://www.kobe-np.co.jp/news/keizai/202303/0016120333.shtml 焦った。コノシロかと思った。ついにコノシロまで獲れなくなったかと >>110
イロモノ寿司はちょっとな
そもそも本格的な寿司は江戸と富山と北海道以外じゃ無理か >>113
北海道は魚が美味いだけで
寿司が美味いわけじゃねえだろ ゆめタウンにもいかなごの釘煮が売ってたけど、ちりめん山椒といかなごを足して割ったみたいな中途半端な代物でもったいないと思った
個人向けと地元の業者だけに売ったらいいのに 今年のカニのバカ高さにはびっくりしたわ
海産物が高級品になりつつある >>120
いや近海物もクソ高い
いつも買ってた香住のカニも買えなくなった
タグ付きなんて6万ぐらいするんじゃないか
セコガニの値段が昔のカニの値段みたいになってきた まぐろが食えなくなる日は、なんかそう遠くない気がする >>122
外国から輸入する魚はまだ当分食えるんじゃないかな >>108
トンキンがヘラヘラと自分たち棚に上げて汚いレンコリアンするから
徹底して下水システム整備していってる結果 20年で7〜8倍の値上げか
松茸に次ぐ高騰食材と違うか 昔みたいに屠殺場が川に血や内臓などを垂れ流せばいいんじゃないの？ >>32
コオロギでも食っとけってのな
10年くらい禁漁したら回復するだろうよ 無くなって危機的なものを取り続けるとか、絶滅させたいのかとしか思わないわ。せっかくの瀬戸内の恵みだったものをよくもまあ乱獲でここまでやれたよね
3年くらい漁を禁じないと戻らないだろうバカもん
年寄りの春の腕まくりのために自然の資源を壊すとか頭いかれてるわ 南海トラフ地震発生＞大阪湾にも大津波
これでシンコは復活する >>113
握り寿司のようなジャンクフードが本格的な寿司って笑うとこ？ ちゃんとタネに仕事してある江戸前寿司を出す店は
もう東京ですらほとんどない
切って握ってはいどうぞってとこばっかり
せいぜい煮切りを塗って出すぐらい >>140
江戸前とか寿司カテゴリーの中では完全に亜流なのになｗ
大阪の箱寿司が寿司本流の究極系到達点 >>140
寿司はジャンクじゃないぞチョーセン人
屋台でだしてたからといって=ジャンクではないから
勉強しろよ 最近は大阪湾産のボラを関東のスーパーでもよく見かけるようになったけど、ボラの漁獲量は減ってないってことかね？ >>143
ジャンクを寿司とかいう大層な当て字で呼んでお高いイメージにしただけ
それをもう一度回転台に乗せて庶民の食に戻したのが大和文化の大阪な 未生育魚を根こそぎ漁る
↓
次の世代が育たない
↓
個体数が減る
↓
未生育魚を根こそぎ漁る
↓
次の世代が育たない
↓ >>145
ジャンクフードじゃなくてファストフードな笑
勘違いしてるの多いけど カマスゴの釜揚げ大好物なんだけど近年はすぐ終売してしまう 大阪湾は綺麗になりすぎて毎年貝毒で潮干狩りの貝をもってかえれなくなった。 >>88
シャコを食べないわけではないが
シャコとコオロギならシャコの方が見た目キモい >>113
握り寿司は無駄にセルフブランディングしてるが
素人でもミシュランにのるジャンクフードだよ 魚屋とスーパーに安く売ってたな。
あれどうやって食べたら良いのか分からなくて買わなかった。
kgで売ってたよ。
野生の餌として海に居た方が良いんじゃないの？売れ残ってたよ？ >>126
本来、ジャーナリズムの批判は
世の中を良くするためのもの
それなのに東京のマスゴミは
東京は褒めちぎり大阪を批判しまくるから
結果的に大阪が改善されてしまう
ディズニーの賞味期限切れなんて放置されたまま
アホだと思う >>156
カラカラになるまで甘辛く炊くらしいが
自分は塩ゆでして食べてる
ペペロンチーノに和えてもいい
シラスよりも食べがいがある >>157
大阪なんて衰退しまくってるイメージだが ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
