【迷惑客】スマホ片手の「ながら食い」 人気ラーメン店が苦渋の「禁止」 配慮求めても逆ギレ...残して帰る客も ★11 [鬼瓦権蔵★]
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https://news.yahoo.co.jp/articles/91a89bda821fcb2d0e9d73bd691dd31950cf6276
「でぶちゃん」の看板メニュー
https://www.j-cast.com/images/2023/03/news_20230317182622.jpg
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1679131455/
東京都内の人気ラーメン店が、YouTubeの動画などを見ながら食事する「ながら」利用の禁止に踏み切った。
麺が伸びて味が落ちる上、他の客へ迷惑になりうるためだ。「ご遠慮を申し出てもキレられる」トラブルもあり、悩みの種だった。
■コショウなどの薬味にiPhone立てかけて...
ラーメン激戦区の東京・高田馬場にある「博多ラーメンでぶちゃん」。
1日200人ほどが訪れる人気店で、食べログで評価の高い「TOP5000」にも選ばれている。
店主の甲斐康太さんは2023年3月16日、「そろそろYouTubeなどの動画見ながらラーメンを食べる『ながら食い』禁止にしようかな。※のびて劣化するラーメンに限る」とツイートした。
スマートフォンを片手に食事する風景は珍しくないが、思い切って禁止を検討するという。
写真撮影は問題ないとし、「高菜やコショウなどの薬味にiPhone立てかけてYouTubeに集中してラーメンそっちのけ。そして満席で待ちのお客さんがいる。完全にNGだし、ご遠慮を申し出てもキレられる意味はわからん」と苦悩を打ち明けた。
甲斐さんは17日、J-CASTニュースの取材に、ツイート後に禁止に踏み切ったと答える。
「ながら食い」の割合は1、2割で、「20年以上前からの新聞、漫画に始まり、10年くらい前からスマホの普及と同時に一気に目立つようになりました」と背景を説明する。
「飲食店はご自宅ではありません」
悪気なく「ながら食い」をする客は少なくないとみられるが、店は頭を抱えていた。
ラーメンはすぐに麺が伸びてしまい「とても短命」のため、「魂込めて作っているラーメンが目の前でダメになっていくのは辛い」と甲斐さん。
満席時には回転率にも響く。
「外で待たれているお客様もいらっしゃいます。先客の食事を待つならまだしも、動画を見ながらのんびりしている先客を待つのは耐え難いのではないでしょうか」と周囲への影響を指摘した。
困ったときは、低姿勢で「ながら食い」をやめるようお願いする場合もあるが、たびたびトラブルになってしまう。
「半数以上は不機嫌になり、残して帰る人もいたりします。外に待ってるお客様がいることを伝えても不機嫌なさまには変わりはないですね」。
甲斐さんとしてはなるべく禁止事項を設けたくないのが本音だが、「あまりにも常識を逸脱しているお客様には、他のお客様に迷惑をかける」ため、苦渋の末に禁止を決めた。
「リラックスして自分の好きなスタイルで食事をされているのかと思いますが、飲食店はご自宅ではありません」と毅然とした態度を示し、「他のお客様を尊重しつつ食事の時間を楽しんで頂けると幸いです。お酒を飲んだり仲間と楽しむ時間でもあるので、せめてラーメンが提供されてからはラーメンを楽しんで頂きたいです」と要望した。 >>251
莫迦なのか高田馬場に出来た豚骨ラーメンでここまで客を呼び込めた店なんて未だ嘗て無いぞ？
記憶ではべんてんとか渡なべとか俺の空とか、そんなレベル 「ラーメン スマホ」
でツイート検索したらすごいの出てきた。
注文や会計の方法が変更されたことに対応できず店員を呼びつけ説教、挙げ句に世の中が悪いと語ってる。
これに比べたら食いながら動画見てるくらいかわいいもんだろ…
https://twitter.com/nk225kanahiro/status/1635120366388654080?t=vP-flPfqNp9rPcgDAUYLyQ&s=19
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) スマホいじりながらラーメン食べるのもみっともないけど、それに対して偉そうに文句垂れるラーメン屋の店主も駄目だよ
なんでこんなに勘違いしちゃってるラーメン屋が増えたんだろう
たかがラーメンだぞ >>258
その店みんな潰れたんでしょ？w
旨いというのは工作活動だったんじゃないのか？www でぶちゃんおいしかったけど
赤い部分がのこった鶏チャーシューは
こわくて食べられなかった スマホ片手に食う事を我慢する
そんな些細な事も我慢出来ないガキンチョは出禁でいいでしょ >>261
？ いったい何を言ってる？ オマエの思い込みを書けばきっと当たるだろうとか、脳に障害でも負ってるのか？ ｗ >>249
スマホ見てる人も時間的気づかいしてるけどね 嫌なら食いに行かなけりゃいいのに
暴れてるバカ何なんだ >>257
誰からの依頼なの？www
ラーメンに工作なんて要らんでしょw
発想が面白いなぁ〜 日本原住民系は蕎麦や里芋、南方系移民は米やさつまいも、北方系移民はコムギを好む >>258
売れてようがネット戦略としてさらにやってるんだろ
yahooにも取り上げられてコメもスレもこんだけ伸びたら広告としては多分大成功じゃないの 酒も出す店ならこのくらい許してほしいけどな
豚骨ラーメンより速く酒飲めないよw Z世代を殺せ。見つけ次第捕まえてガス室送りにしろ。 ながら食いはみっともないわな
でもラーメン屋でマナーがどうこうってのも何か違うっていうかマナーが出来てたらそれはそれで場違いっつうか
そんな感じ 広い所に移転しろよ
飯くらいゆっくり食わせろ
そもそも少ない席でわざと行列作らせて宣伝してるくせに(笑) 回転率上げるために店を広くするでいいだろ
有名店のラーメン店はなぜかどこも狭いんだよ
わざわざ混雑を演出しているんじゃないかw 他人様の家で過ごすんだから弁えろよな
俺はお前らなんて敷地内に入れたくないしいたら即射殺したいし💩ももちろん禁止絶対 >>283
たぶん広くしたら魂のスープがすぐ無くなるんじゃね ルールでもない配慮求めて拒まれるのは「逆ギレ」じゃないじゃん >>283正解
わざと極小物件にして行列を演出するのは宣伝効果があるからな
一応有名なやり方でもある >>275
オマエさっさと「今のは冗談でしたテヘヘｗ」 ってレスを書け！
真顔で言わないと理解出来ないか？ 急いでやれ！ オッサン世代から見ると行儀悪いかもしれんが若い世代だと食べながらスマホはフツーやろ
家でもそうなんだから 面倒なラーメン屋が多いな。
別に好きに食わせれば良いだろうに。
ラーメンがのびるとか余計なお世話。 >>289
家で屁をこくからって外の人前で屁をこくか？ スマホ禁止の飲食店？
食事中スマホ見たことがない奴だけが支持していい >>291それが一番平等だよな
まあ当然店に並んでからラーメン出てくるまでの時間制限もつけないとな(笑)
間に合わなかったら無料だろ？ >>293
ラーメン屋行くけど食事中は見ないし見てる奴もあんま見た事ないな
普通に行儀悪いし >>289
普通なら行儀悪くていいってのはすごい考え方かもしれんな 他人の家で隙きあらば💩を撒き散らかそうとするのがお前等だしな
全くもって油断ならない 2分で食べなきゃ味が落ちるって言うけどそんな速さで食べてるやつが味の善し悪し分かるとは思えんのじゃが
麺がのびるってクレームは客がつけるもんだと思ってたが店主がクレームだすのかよ 客が並んでるのにラーメン食わずにスマホで動画見てるのはキチガイだわ
邪魔だからどんどん追い出してくれ >>289
家でしてるから外でもいいだろってか？
どんな教育受けて来たんだ？ 夏になると汗で店内が酸っぱくなって味が落ちるからデブはお断りされそう
外で待ってる間にホコリや花粉びっしりついてるから味が落ちるので入店拒否されそう
身体洗ってからでないと食べられない料理店 実際問題スマホはバイ菌の塊だから飯食いながら触るもんじゃない。それが原因で食中毒になって「あの店のラーメンを食べたら～」なんて噂流されたら堪ったもんじゃないわな。
マナーの問題だけじゃなく衛生的にも飲食店でのながら食いは基本的に禁止すべきなんよな。 ラーヲタ 「神聖なラーメン屋を愚弄するなあああああ！！！」
きっしょいきっしょいｗｗｗｗｗ このスレ読んでいたら、日本は平和なんだなとしみじみ平和のありがたさを
感じるよww >>309
一人のときは普通にやるぞ
みっともがいいとは思ってないが
暇だから 半数以上の客が不機嫌になるって、この店主の言い方にも問題が有るんじゃね？ ラーメンコンサルに「回転率上げていきましょう！」とか言われでもしたのか、この店ｗ 二郎系ラーメンみたいに半ば宗教の儀式みたいな流れの店なら客も店のルールを厳格に守るだろうけど
普通のラーメン店なら多少好き勝手な事をする客がいるだろうな。 ラーメン店は歩道に汚い客を並ばせるのやめろ 邪魔なんだよ >>312
わかってやってるならまだマシ
こんなの普通だからとか反発されると頭痛くなる ラーメン店に来る客には、休憩時間が短くて食事中くらいしかスマホを見る時間もない人もいるのになあ ラーメン屋って独自ルール押し付けたり店員並んで腕組んで写真撮ったりするから嫌い 麺が伸びる伸びないはどう食べようと客の自由なんだからほっとけと思う
ラーメン店主のエゴだよ
でも満席で待ってる客がいる状況でのながら食いはNGだと思う
出来る人はメンタル強いなと >>324
いちいちケチ付ける方が在日っぽいけどな
日本人ならもっと寛大やろ 早く食って金置いて帰れってのはわかるが
飯＝エンタメと考えるとちょっと狭量ですね
客はブロイラーじゃないんだし
広々とした店内を作るのも経営なんだし こう言っちゃなんだがスマホ見ながら食われる程度の料理しか出せてないって事もあるんじゃね
本当にうまそうな料理目の前にしたらスマホ触る気にもならん 博多ラーメンってベロンベロンに酔っぱらったおっさんが半分寝ながら食うやつだよ >>321
今までは店が客の良識におんぶにだっこで甘えてたから成り立ってただけでこれからは厳しくなるんじゃねーかな
明文化しないと好き放題やる奴がどんどん増えてるし ながら食いは在日たからだよ
ながら食いしてたら、そこの在日と言ってやれ >>328
というか
底辺のおひとり様がやってくる商売だったら
こういう事もあるよねって話だわ
ランチの奥様が使う飯だったらもっと回転悪いだろうし
便所でスマホ見てるやつだらけで最近こみあってるって状況に近い
ジャミングするしかないな >>336
ラーメン店ってのが早期に成り上がれる業種だから
こういう考えになるのもわかる 自分の店だからルール作るのはいいけどそれを入店前にわかるようにデカデカと書いておけよな >>336
度をわきまえないやつが少しいるってだけだろ
ながらスマホでラーメン食うのが1～2分遅れるくらいは許容範囲だろ >>340
ラーメン屋ではよくある話でしょ
女同士やカップルでダラダラ食われるのも店としては許しがたい 食後なら兎も角、食べながらスマホ見るやつなんてそんなにいるのか？ こんな店あるんかいな。飯食うのにせかされたらそりゃキレるわ >>342
こういうスレ見たりヤフーニュース見ながら飯食うぞ。 回転率を増やして儲けを増やしたいのが根底にあるのだろう 飯食いながらスマホか・・・
まぁ混んでいるのに1時間とか2時間とかかけてんだろ
本当にそういうの平気な奴いるからな 店にも他の客にも迷惑かけてそう
ガキじゃねーんだからさ >>341
結局、店の売り方なんだと思うわ
立ち食いそばとかラーメンメーンの店ならさっさか食べて出る
つまみが充実したラーメン屋や町中華は腰据えて飲食する
相手のコンセプトは考えたいところ スマホ見ずに超ゆっくり食おうぜ
別に早食い店じゃないんだからいいだろ >>342
＞食べながらスマホ見るやつなんてそんなにいるのか
動画・ゲーム・漫画とか忙しいからな
カウンターの店ならボチボチいるよ 肘ついて食べるとかもそうだが日本人なら行儀が悪いと躾けられるんだよ
つまり、ながらスマホで食ってるような輩ってそういう躾けもされない家庭で育った所謂お里が知れる人間
日本人なら当たり前で躾けられる行儀や品性や品行がない下品な輩ってだけ
つまりそれだけアッチの民族の方々がいらっしゃるということだよ
四六時中シチュエーション問わずながらスマホやってるようなのは
今や喫煙者やアル中よりも害悪な社会のゴミでしかない
そこまでしてスマホに依存してる非健常者は健常者の社会には迷惑でしかないのでどんどん駆除していかないと 立て掛けてユーチューブとかABEMAとかの配信見ながらなら食べるなら時間は変わらないだろ｡7~8分もありゃスープまで飲みきれる逆に何も見ないで一口食べるごとに肯いたりして10分以上時間かけてたべる輩もいるだろこっちはいいのか？待つ客には前者がありがたいがね。ラーメン食べるのに集中しては店の奢り制限時間を10分とかにして回転させりゃいい。 >>350
＞お里が知れる人間
客層というもんですよ >>5
ハゲだけに
「儲けがない(もう毛がない)」ってか？www
って、やかましいわ(´；ω；｀)ﾌﾞﾜｯ 貧困になるとまず落ちるのが礼儀作法などの民度
そしてタガが外れて自己中な犯罪が増えていく
ながらスマホはいわば予備軍よ 主旨理解出来てない池沼多すぎ
後に待ってる人がいるのにスマホいじってちんたら食うのが問題とされてんのに、雑誌なら、テレビならだとか…馬鹿というか脳味噌入ってないのか
くっちゃべってようがなんだろうが、人を待たせてたなら気を使うわ。普通の知能の日本人ならな とうとうラーメンにも
食事マナーができるのか。
ドレスコードも付けたらどうよ
牛丼でもそうなるのかね。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
