【迷惑客】スマホ片手の「ながら食い」 人気ラーメン店が苦渋の「禁止」 配慮求めても逆ギレ...残して帰る客も ★11 [鬼瓦権蔵★]
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https://news.yahoo.co.jp/articles/91a89bda821fcb2d0e9d73bd691dd31950cf6276
「でぶちゃん」の看板メニュー
https://www.j-cast.com/images/2023/03/news_20230317182622.jpg
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1679131455/
東京都内の人気ラーメン店が、YouTubeの動画などを見ながら食事する「ながら」利用の禁止に踏み切った。
麺が伸びて味が落ちる上、他の客へ迷惑になりうるためだ。「ご遠慮を申し出てもキレられる」トラブルもあり、悩みの種だった。
■コショウなどの薬味にiPhone立てかけて...
ラーメン激戦区の東京・高田馬場にある「博多ラーメンでぶちゃん」。
1日200人ほどが訪れる人気店で、食べログで評価の高い「TOP5000」にも選ばれている。
店主の甲斐康太さんは2023年3月16日、「そろそろYouTubeなどの動画見ながらラーメンを食べる『ながら食い』禁止にしようかな。※のびて劣化するラーメンに限る」とツイートした。
スマートフォンを片手に食事する風景は珍しくないが、思い切って禁止を検討するという。
写真撮影は問題ないとし、「高菜やコショウなどの薬味にiPhone立てかけてYouTubeに集中してラーメンそっちのけ。そして満席で待ちのお客さんがいる。完全にNGだし、ご遠慮を申し出てもキレられる意味はわからん」と苦悩を打ち明けた。
甲斐さんは17日、J-CASTニュースの取材に、ツイート後に禁止に踏み切ったと答える。
「ながら食い」の割合は1、2割で、「20年以上前からの新聞、漫画に始まり、10年くらい前からスマホの普及と同時に一気に目立つようになりました」と背景を説明する。
「飲食店はご自宅ではありません」
悪気なく「ながら食い」をする客は少なくないとみられるが、店は頭を抱えていた。
ラーメンはすぐに麺が伸びてしまい「とても短命」のため、「魂込めて作っているラーメンが目の前でダメになっていくのは辛い」と甲斐さん。
満席時には回転率にも響く。
「外で待たれているお客様もいらっしゃいます。先客の食事を待つならまだしも、動画を見ながらのんびりしている先客を待つのは耐え難いのではないでしょうか」と周囲への影響を指摘した。
困ったときは、低姿勢で「ながら食い」をやめるようお願いする場合もあるが、たびたびトラブルになってしまう。
「半数以上は不機嫌になり、残して帰る人もいたりします。外に待ってるお客様がいることを伝えても不機嫌なさまには変わりはないですね」。
甲斐さんとしてはなるべく禁止事項を設けたくないのが本音だが、「あまりにも常識を逸脱しているお客様には、他のお客様に迷惑をかける」ため、苦渋の末に禁止を決めた。
「リラックスして自分の好きなスタイルで食事をされているのかと思いますが、飲食店はご自宅ではありません」と毅然とした態度を示し、「他のお客様を尊重しつつ食事の時間を楽しんで頂けると幸いです。お酒を飲んだり仲間と楽しむ時間でもあるので、せめてラーメンが提供されてからはラーメンを楽しんで頂きたいです」と要望した。 食うときまでわざわざスマホ見るのが理解出来ない
歩きスマホもわざわざ信号渡るときまで見るのも
後でゆっくりどこかに座って見ればいいのではと >>10
県内100位ぐらいに入ってる感じか
微妙w 「ながら食い禁止の店でぶちゃん」てのれんを出して客に周知徹底する
それでもながら食いをしてくるヤカラは永久に出禁にすればいい >>319
？じゃあ最初から買ってきてゆっくり見ろよ
店に行くなよ >>401
君も十分自己中糞野郎だよ
だって行列に並んで食べたいという欲求を優先してるんだから
君が並ばない事で他の誰かが1分でも早く食べる事ができるんだから、人を自己中と批判するのなら並ばないべきだよ えスマホ片手に食ってるやつとかそんな居るの？
届くまでは見てるけど食う時は普通仕舞うだろ YouTubeなんか見ないけどラーメンでも牛丼でも食いながら片手にスマホ持ってメールしたり、ニュース見たりあるわ
食う時間が長くなってるわけでもないし、食い終わったらすぐ出るけどダメなのか >>57
こんなチンケなラーメン
ながら食いとか出来る暇無えだろ
2口3口で喰い終わる量 行列出来てるのにスマホ見ながらか
その無神経さなぁこういう馬鹿は必ず他でも迷惑掛けるよ
わざわざ店主がこうやって言う自体迷惑掛けてる多大に
自分の事しか考えない馬鹿な
殴りたくなるよな店主も
穏便に書いてるけど ラーメンにだけ集中して食えってやりたいならまずは業態から変えろ、ミシュラン星の高級店にでもなったつもりか >>420
何の問題もない
15分で食えとかが異常
何故か並んで時は客扱いしてラーメン食ってる時は家畜扱いする謎のルール 時間の問題とかじゃなくてスマホ片手に飯食うって単純に行儀悪くね？
今時だと普通なんかね スマホ見ながら食べるとかラーメン屋に失礼やわ。敬意を表したらどうや？馬鹿にし過ぎやて。 アホみたいに丁寧に断る文化や風潮なんて要らないよね
変な奴らが生まれる原因の一つでしょ ラーメン屋としては5分で食べて金払ってさっさと出て行って欲しいんだろ？次の客が待ってるのによ。 >>425
行儀が悪いという考えがただの刷り込みでしかないからね
マナーなんて基本そんなもん そもそもラーメンなんて下の食い物を食ってる奴に店は何を求めてるんだよ
店も客層みて物を言えよ、客失うぞ？ ラーメン屋でながら食いとか談笑は、ヤクザレベルの嫌がらせに過ぎない。回転率を上げられないのは席を明け渡さないから。邪魔になってるんだよね。 >>432
バカ相手の商売だから
声に出さないと分からないのでは？ >>422
これ
並んでるときに「行列長いなー早く食えよクソが」ってイライラしてて
いざ着丼したらスマホながら食いとか
サイコパス確定よw >>430
残ったスープはどうすればええんですか？ テーブルはどんぶりの面積程度の極々小さなものにし
椅子も撤去した立ち食いスタイルにするしかないでしょう
ながら食いをした客の氏名を今回の対応策のネーミングに使えば完璧 >>430
炭水化物を食うための味付けは濃すぎる
残すべき 食ってるんだから良いじゃん。こんなラーメン屋くそだわ >>439
立ち食いそばでもスマホ片手に食ってんのいるよ >>61
ああいうのって料理を待ってる間に見る為だよ
食べてる時も読んでるような育ちの悪いバカのせいで皆あの姿に麻痺しちゃってるけど >>441
結局食うの？アンタ基準で馬鹿って事でいい？ >>447
数少ない脳内データベースから導き出された分析によって
そいつの育ちがわかったとして何なのw ながら食いもラーメン屋の文化かなとは思う
回転率上げたいって店側の気持ちもわかるが、あたかも客の代弁者みたいな立場からもの言うからおかしくなる
素直に採算取りたいって言ってくれればいいのに。
普段行列店の店主なり従業員がお客様の気持ちなんて考えてるとは思えん。 スマホ云々とかより、伸びて冷めたラーメンなんて食いたくないからとっとと食えよ 逆に考えるんだ
麺なんて伸びちゃってもいいさって考えるんだ
そうすればおまえの心の中の麺は絶対に伸びない >>452
カップ麺でも食っとけよ
味なんて分からないんだろ？ 店主「回転率下げるなよ、この豚ども！！」
という話だよ、これ 食べるときスマホやら見ないと駄目なタイプだわ
相乗効果で食事もネットも楽しくなる
早く食べるなら問題無いよね
高貴な生まれでないから気にしないわ🤗 麺が伸びた状態でも美味しいラーメンを作れば解決では？ >>128
ウーマンリブ運動がそもそもの元凶だからそれは正しいと思う >>454
考えるな感じろ
替玉はおまえの中にある 歩道に堂々と看板立ててる画像昨日見たなส้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้ わかったかおまえら
ラーメンは遊びじゃないんだ
ラーメン道を極めた人間こそが食べるに値するのだよこの愚か者たちめ 近所の中華食堂でマンガ読みながらラーメン食べてたな 店には店の言い分がある
客には客の言い分がある
どちらにも理がある
どちらかに非があると決めるつけるのは愚行 親子連れで、親に食ったら出て行け！！
ってのもラーメン屋だったよね >>463
それが伝統的食べ方
騒いでるわけでもないからブツブツ他のやつに言われる筋合いないです 1人だとゆっくり食べたいからスマホ見ちゃうよね
食べることに集中しろって言われてもそんな風に食事と向き合ったことないわ >>467
本来食事は1、2時間かけてゆっくり楽しむものだしたしな スマホ批判だけしてる人はこの居酒屋ラーメン屋がどんなとこか見たほうが良いですねด็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็٩(ˊᗜˋ*)و ピーク時に回転率が悪くなるとか店側にとっちゃ死活問題だろうに 店は
カネ落としてくる豚ども
くらいにしか思って無いのと
効率（回転率）下がったら、激昂
もなぜかセット
それがラーメン屋 価格に乗せろよ
ながら食い可 10分2000円とかさ 禁止するのは自由
禁止する店に行かないのも自由
結局損をするのは誰なのか スマートフォンや
麺が延びるなんて
完全な後付けの理由 ラーメン屋ってなんで偉っそうにしてんのさ
お前らが甘やかすからだろ 提供してから10分で回収しますと張り紙しとけば良いだけ
馬鹿だからゴタゴタ揉める 実際どのくらい売り上げが上がったか聞いてみたいものだ
馬鹿そうだから比較しないと思うが スマホ見ながら、食事してるやつは頭悪そう
軽蔑するわ ここで暴れてんのはラーメン屋出禁食らったり食べ方に文句言われたりしたアスペなんだろう
普通の客ならながら食いに対する店側の言い分に納得するわ
行列のできる人気店でだらだらスマホ見ながら食うとか頭湧いてんのかと 色々考えたけどこれやっぱりラーメン屋がおかしいな
客は自分のペースでゆっくりと優雅に食べる自由がある
今の時代スマホを見ながら食べるなんて当たり前の行為だろう
回転率を上げたいという己のエゴで客の行為を禁止するのはおかしいだろ 時間制の１５分にして
１分早く食べ終わったら５０円返金で
１分遅れたら１００円増しね これが喫茶店だと待ってる客が居て
スマホ見てても問題無いんだよね。
コーヒーの香りも短命なんだけど。 >>436
そっちのパターンのがサイコパスだな
待ってて苛ついてるの経験してるのに
自分の時もするっていう なんだそりゃ。それなら入店する時にスマホ回収して帰る時返したらどうだ？w >>492
ここの店は優雅に落ち着いて食べることができない店なのか？ 何だよ禁止って
身勝手なラーメン屋だな
強要罪じゃないのかコレ？ スマホを見ながら飯を食うのは行儀が悪い。
スタバとかでカッコつけてくださいや。 ラーメン屋以外だとスマホ見てないほうがおかしいのかってくらい皆スマホ見ながら食ってるけど
国民総スマホ中毒みたいに感じるわ、何見てんのあれ >>496
ちゃんと貼り紙して周知してりゃ問題ない
決めるのは店主だし客はルール見て注文せずに店を出る自由がある 客に注文付ける店主
食べながらスマホ客
しかもラーメン
のびる要素しかない >>496
強要罪じゃないのか？
という脅迫罪ですね
わかります べつに好きにしたらいいやん
高給レストランならそんなことしないだろうし舐められてるのはたしか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
