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「自家製かと思った」業務スーパーでレトルトカレー大量買い判明…飲食店の既製品使用の実態 [おっさん友の会★]

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1おっさん友の会 ★
垢版 |
2023/04/17(月) 17:14:31.53ID:7t5g1CmR9
ある人物が「業務スーパー」で働き始めたところ、普段訪れていた喫茶店の店主が定期的に業務スーパーで
レトルトカレーを大量に購入している光景を目にし、自家製だと思っていたカレー
がレトルト商品だったと知り驚いたというネット上の投稿が、一部で話題を呼んでいる。

2000年に兵庫県三木市で1号店がオープンした業務スーパーは
昨年には国内1000店舗を達成。積極的にメーカーを買収して生産能力を拡大させ
自社で企画・製造するオリジナル商品を増やし、海外メーカーから直輸入する
商品とともに圧倒的な低価格で販売することで急成長を遂げてきた。
多くの店舗をフランチャイズ形式で運営し、業務スーパーは商品とノウハウの提供に注力することで低コスト経営を実現。
運営元の神戸物産の業績も好調で、2022年10月期連結決算の売上高は前期比12.4%増の4068億円
営業利益は同1.9%増の278億円、経常利益は同10.4%増の
【中略】
そんな業務スーパーをめぐる冒頭の投稿が話題を呼んでいるわけだが
ネット上には次のようにさまざまな反応が寄せられている。
<加工はしてると思うよ>
<レトルトカレーに何か追加で足してる>
<業務スーパーなんやから業務に使って何が悪い>
<業スーなんだから業務に使わない方がどうかしてる>

続きと中略部はソース先
ビジネスジャーナル 2023.04.16 11:20文=Business Journal編集部
https://biz-journal.jp/2023/04/post_338453.html
2ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:15:34.73ID:XPPsjTN60
業務スーパーやぞ?
3ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:16:11.04ID:JA84cjkz0
旨ければ何でも良いよ
2023/04/17(月) 17:16:15.36ID:wDnY0kLc0
業務用スープのラーメン屋w
5ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:16:19.42ID:jUmryzUJ0
業スーなめんな😭
6ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:16:51.77ID:JbcT04H+0
1つ100円台の安いレトルトって食べてて絶対分かるじゃん
何か入れて分からないようにするコツがあったら教えてほしい
300円台以上のレトルト買うようになってから安いの食べられなくなっちゃった
2023/04/17(月) 17:16:56.37ID:OVzeEzA/0
業務用スーパーってのは業務サイズって意味な
2023/04/17(月) 17:16:57.24ID:qurtB/YI0
今、でっかい缶詰のやつ無いのか。
2023/04/17(月) 17:17:10.69ID:8qLgXcwK0
魔改造はしてるだろ
まずいから
10ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:17:13.44ID:vsy30Pc50
レストランだってレンチンのケースあるし
2023/04/17(月) 17:17:44.89ID:QdPrIzcX0
夜の店は唐揚げ、ポテトなんでも御用達だよ
2023/04/17(月) 17:17:53.90ID:vDwnytqy0
喫茶店は茶を出すところだから
食事がレトルトでも問題ないだろ
2023/04/17(月) 17:18:00.47ID:iViGaOBJ0
その喫茶店が自家製を謳っていたら騙された感があるがそうでないなら構わんだろ
2023/04/17(月) 17:18:03.35ID:aMKLrq960
喫茶店に自家製カレー求めるなよ
2023/04/17(月) 17:18:20.86ID:ZgWY7zmq0
業務スーパーとはいえレトルトだと高くつかねえか
それにあれ、トマト風味強くて何か違ったイメージ
2023/04/17(月) 17:18:25.32ID:Peq7vhDM0
15時~17時に業スー行けば居酒屋の店員が食材買ってるよな
2023/04/17(月) 17:18:56.78ID:jqOdAeqv0
自家製で売ってたらだめだろうけど、喫茶店のカレーが業務用レトルトとか普通じゃね?
2023/04/17(月) 17:18:58.59ID:uEJ9C+yT0
実際業務用レトルトって並の料理人が作るよりはるかに旨いからな
2023/04/17(月) 17:19:03.34ID:nREy1oXJ0
>>4
家でやっても幸楽苑レベルにすらならない悲しみ
2023/04/17(月) 17:19:10.53ID:UaqEL8TZ0
客にバレてないなら野菜と肉足してるだろ
レトルトそのままはバレる
21ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:19:17.12ID:kx4OyUBc0
喫茶店には二度と行かない
22ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:19:19.31ID:LJw8GxRt0
魔改造するのもプロだろ

スパイスの栽培からやれって言うのか?
23ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:19:23.83ID:X+C7KwuX0
まあ実際、喫茶店で一日何食出るかわからんカレーを毎日鍋一杯作ってられないよなぁ
2023/04/17(月) 17:19:26.53ID:P6cw3lb+0
カレー手作りしてたらカレー屋って名乗るだろ
2023/04/17(月) 17:19:32.07ID:y62mv6Ub0
なんで5chのおじさんたちはそんなに業務スーパーを詳しいのか?
貧乏人だからとか?
2023/04/17(月) 17:19:38.58ID:vmeX/cHR0
自分で挽肉と玉ねぎみじん切りにして炒めて、
上からレトルトカレーかけて煮込むとめちゃくちゃ旨いキーマカレーが出来上がる
2023/04/17(月) 17:19:43.41ID:ZDtkyh+Y0
まづい手作りをありがたがるジャップ(笑)
2023/04/17(月) 17:19:45.83ID:LdC3QNkg0
レトルトに色々足しますのや
29ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:19:57.12ID:HLkSeGqD0
一斗缶なら良くてパウチはダメってか?
2023/04/17(月) 17:19:57.20ID:S3S3At2j0
その辺の飲み屋なんてスーパーの惣菜そのまま出してるぞ
31ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:19:58.06ID:gpjtLZTy0
普通のことじゃん
2023/04/17(月) 17:20:00.11ID:2XG2ITCx0
業スーってそういうものやん。ツェット世代てあほなん?
33ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:20:04.15ID:0VsfFSsK0
ハチの安いレトルトカレーが美味いからしゃーない
2023/04/17(月) 17:20:08.86ID:0x3BtrRT0
街中華ラーメン屋の店主そのものなカッコでまるで気後れなく平和食品の一号缶を業務スーパーで大量に購入していたあの親父元気だろうかw
35ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:20:09.04ID:lB7tDv5c0
>>6
多分保存料なのかと思うが皆酸味があるよね。
2023/04/17(月) 17:20:17.32ID:LpGC50Xa0
>>7
実際業務用として飲食店や会社が買うことも多い
うちの会社の独身寮の食堂とかも業務スーパーだな
何度か頼まれて食材運んだことがあるよ
業務用だと電話発注出来るし、売掛もしてくれるんだよね
会社名言うと奥からダンボールに入った食材出してきてくれる
37ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:20:37.71ID:Pc/qTIcf0
ずっと業務専門用で一般客が入れると知ったのは数年後
2023/04/17(月) 17:20:46.21ID:y62mv6Ub0
もしかしてお米もそこで売ってる激安のレンチンご飯とか
2023/04/17(月) 17:20:46.72ID:OVzeEzA/0
>>16
それな
2023/04/17(月) 17:20:55.19ID:nREy1oXJ0
>>25
ぎぃぃぃーくぅぅぅぅーーーっ
2023/04/17(月) 17:20:55.79ID:ee2eafmq0
喫茶店でカレー煮込んだら店内カレー臭になっちゃうだろw
42ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:21:12.51ID:HLkSeGqD0
>>12
昔からビリヤード場とかスキー場とかそんなんやったよね
2023/04/17(月) 17:21:15.27ID:8QYT1Dgl0
いや昔からそういうもんだろ
今更何を言い出してんだ
2023/04/17(月) 17:21:39.28ID:ZZ5n3xBY0
「業務用」だから別に良いべw
まあスパイスとか多少はアレンジしてるかもしれんが
俺だったらそれぐらいはやるわな
でも最近のレトルトは美味いからなあ
2023/04/17(月) 17:21:43.41ID:79dN9LUj0
レトルトでダメなくせにカレールウはいいのかよ
2023/04/17(月) 17:21:46.23ID:Uo5611ve0
ほとんどの店がそうだぞ。嫌なら個人の手作り食堂へGO
47ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:21:54.51ID:HLkSeGqD0
>>16
そもそも業務スーパーだしな
2023/04/17(月) 17:21:54.97ID:uJf3jUiQ0
値段が安い奴はレトルトだな
自家製のは結構なお値段
2023/04/17(月) 17:21:58.79ID:7RtYThhI0
鍋に入れて混ぜ混ぜしたら皆同じやん
2023/04/17(月) 17:22:01.49ID:uAesK6iB0
イオンよりこっちに増えてもらいたい
51ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:22:10.10ID:6lg0HJk60
レストランとかもレトルト使ってるとこあるぞ
味でわかるやろ
52ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:22:11.13ID:zz/zAISF0
足して味編してるからえーやろがい👨‍🦳
53ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:22:14.87ID:QYp1d5kj0
業務スパーの親会社は神戸物産
飲食店の業務用中国食材の大手だが?
神戸物産と取引出来ない弱小が業務スパーに買いに行く
2023/04/17(月) 17:22:40.51ID:4JlOSoOV0
ありがとう業務スーパー
2023/04/17(月) 17:22:41.45ID:6wL3CPBz0
>>1
一人分づつで無駄が出ないよね
2023/04/17(月) 17:22:51.57ID:/yjSBwio0
同僚5人でカレー屋に行ったら隣のコンビニで白飯買ってきてた
2023/04/17(月) 17:23:01.66ID:XiTdQeHS0
ちょっとソースやマヨネーズ足してやるとかなり味が変わるからな
注文受けたら一食づつとかやるんじゃなく、鍋にある程度まとめて開けて、ちょっと具材足してやるだけで一気に自家製のカレーっぽくなる
2023/04/17(月) 17:23:04.89ID:wwDSQIqo0
バヤリースがその場でオレンジ絞っていると思っていたというくらい的外れ
2023/04/17(月) 17:23:05.06ID:1wvu9tT+0
喫茶店の食い物はレトルトと冷凍食品が普通だろ
2023/04/17(月) 17:23:15.39ID:3XU20Fqa0
何でZ世代が騙されるのかよくわかる
バカで世間知らずなんだよな
2023/04/17(月) 17:23:34.96ID:W4IQteN+0
働いてるくせに業務スーパーのこと何もわかってないのかこいつ
2023/04/17(月) 17:23:35.82ID:y62mv6Ub0
業務スーパーは何度か行ったけど
いつ行っても中国産ばかりだったからやめた
あれから円安になってるし、高くなってんじゃないの?
2023/04/17(月) 17:23:39.23ID:6pxR6SGG0
業務スーパーっておいしいの?
2023/04/17(月) 17:23:41.98ID:jA8yetso0
自家製うたってなきゃいんじゃね?
100円レトルト並みの不味さで1000円とか珍しくもないだろ
2023/04/17(月) 17:23:43.60ID:7gGeE8Cd0
まだ業務スーパーとか無かった時代に「あそこのカレー食うと腹下し気味になる」って喫茶店があったな
そう言うのよりよっぽどいいんじゃないか
66ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:23:44.29ID:AbWn7Rrv0
業務用スーパーって、元々そういう人達のもんだろw
ホテルの朝食だって冷凍、レトルト品で溢れかえっているわ
四つ星クラスのホテルでもね
2023/04/17(月) 17:23:53.43ID:MfMK4Z1d0
格付けチェックと一緒
どうせ高いもん食っても分からんもんは分からん
68ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:23:54.27ID:pX2LG8oS0
ネットカフェみたいな喫茶店なんじゃないの
69ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:23:57.71ID:T2VOS7+g0
嫌なら行かねば良い頼まねば良い
カレー手作りは割と重労働だし
むしろ喫茶店で美味しいカレーをどこで買ってるのか教えて欲しいくらいだw
2023/04/17(月) 17:24:09.41ID:uJf3jUiQ0
飲み屋のママがスーパーで刺し身買ってたり
ありがち
71ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:24:13.22ID:7Pz6ol4E0
近所の業務スーパーにパン屋が小麦粉を大量買いに来ていた

どこのパン屋か確認しようと車をみたら
なんとお店の名前の部分だけしっかりと隠してあった(笑)
72ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:24:15.77ID:NogVy9PF0
>>6
やるならガラムマサラぶっ込んでフォン・ド・ボーで伸ばしてかな?
そこまでやるなら普通に作るけども
2023/04/17(月) 17:24:18.33ID:/blyzGFw0
飲食店のメニューを考えれば分かるじゃん
一品出毎に仕込みから調理が必要なんだから
業務用加工品使うわな
2023/04/17(月) 17:24:19.69ID:DkRfTBTx0
>>6
好みが分かれるかもしれんけど、やすいレトルトカレーに納豆をブレンドすると旨いと思う。
豆カレーってのがあるくらいなので相性は悪くない。
2023/04/17(月) 17:24:21.06ID:ZZ5n3xBY0
カレー専門店じゃなくて喫茶店か
それじゃイチから手仕込みは無理だ
2023/04/17(月) 17:24:33.65ID:U3tpi6Im0
業務スーパーで買ったもんを温め皿に移し客に出す作業 それが飲食店 肉も野菜も中国依存度100%やの
2023/04/17(月) 17:24:35.27ID:/v8sM3jk0
近所だからたまに行くが
業務スーパーは外人客が多いな
2023/04/17(月) 17:24:41.16ID:4KfnzT0P0
店で出すカレーをそのままレトルトでも販売してる店は正直でよろしい
2023/04/17(月) 17:24:48.15ID:+xI0QHHR0
しかしまあ
あんま嬉しくはないけどな店でレトルト出されたら
80ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:24:53.26ID:48rjgaqA0
自家製の定義は?
やっぱスパイス育てるところからやって自家製名乗れるね
2023/04/17(月) 17:24:54.89ID:h9aP+V/+0
カレーや粉ものはだいたいギョムス
2023/04/17(月) 17:24:56.82ID:4JlOSoOV0
業務スーパーは味を気にしなければ安い。
2023/04/17(月) 17:24:57.46ID:jwjG92Gj0
そんなもん自家製と思ってる方がどうかしとるわ
2023/04/17(月) 17:24:59.60ID:rtPcCvK/0
そんな事も知らないのかよ
喫茶店とか業務用レトルトだろw
2023/04/17(月) 17:24:59.70ID:BWAQMaEj0
レトルトならパウチだろうし保存料入ってるからよほどのバカじゃなければ誰でも気付くよね…
料理しない学生なら気付かないのかね
2023/04/17(月) 17:25:04.98ID:6wL3CPBz0
>>63
小規模スーパーよりはマシ
87ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:25:07.54ID:Pc/qTIcf0
アマゾンでも業務用って検索するといっぱい出てくる
88ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:25:25.20ID://EgK2Ix0
>>19
最近は冷食にすら勝てない
2023/04/17(月) 17:25:52.50ID:5jldzWVR0
>>85
客に見えるところでパウチ開けるのか
2023/04/17(月) 17:25:57.07ID:P6cw3lb+0
>>6
適当にスパイス多めに追加してラードでも入れたらいいんじゃないの
2023/04/17(月) 17:25:59.10ID:7rv2W7h50
業務用スーパーのみんながイメージする通りなんでは…
2023/04/17(月) 17:26:00.20ID:6wL3CPBz0
>>80
ココイチもハウスのカレールーだからな
2023/04/17(月) 17:26:01.73ID:rtPcCvK/0
自家製とかカレー専門店ぐらいだろ
2023/04/17(月) 17:26:05.36ID:U3tpi6Im0
その辺の飯屋で外食すれば中国食材100%だろう
2023/04/17(月) 17:26:05.85ID:Y4OVoEIS0
え?レストランとかもデカい缶に入った業務用のやつじゃないの?
96ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:26:08.56ID:wgueSDW40
飲み物もそうよね
自販機のジュースコップに入れて300円で出してた
97ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:26:11.32ID:kinklHg90
>>1
ラーメン屋もな。
ちな、元店員
98ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:26:12.51ID:uMDbDwPe0
むかしスーパーの隣に喫茶店あって
生寿司3000円って表に書いてたけど
絶対スーパーで1000円くらいのセットの材料買って高く売ってるよね
2023/04/17(月) 17:26:14.00ID:jXz20fXk0
付け合せのポテトサラダも業スーにあるよな
あれ便利
100ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:26:26.43ID:T2VOS7+g0
>>80
味噌汁も米麦大豆から味噌を作るところからやなw
2023/04/17(月) 17:26:26.49ID:aFh8e7fV0
よく勘違いするけど業務用スーパーじゃないからな
業務としてスーパーを営んでるだけだぞ
2023/04/17(月) 17:26:30.02ID:ZZ5n3xBY0
>>51
ファミリーレストランなんてほとんどが「レンジでチン」だろ
最近はファミレス行ってないからわからんが
昔のファミレスのハンバーグなんてまあ酷いもんだったよ
「ゴム食ってんのか?」と言う様なハンバーグを平気で出してたな
今は違うんかね?
2023/04/17(月) 17:26:37.90ID:guOEUOLL0
自分がバイトしていた喫茶店もパスタのミートソースは作っていたけど
カレーは業務用の缶入りを使ってた
カレー屋でなく喫茶店なんだからそんなものでは?
結構おいしかったよ
104ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:26:48.83ID:0Bal1ux50
1から手作りしたものが必ずしも美味いわけじゃないし
105ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:26:50.69ID:aap49e4w0
>>1
業務スーバー近くの居酒屋の冷奴はいつも家で
食べてる業務スーパーの豆腐の味がして家庭の味がして安らぐ
2023/04/17(月) 17:27:01.92ID:6DgeKnn50
何か問題でも…?🤔
2023/04/17(月) 17:27:14.07ID:OVzeEzA/0
>>64
珍しくないけど馬鹿らしくなるな
安いチェーン店外食の方が安定してマシ
2023/04/17(月) 17:27:15.02ID:pVdObkXT0
レストランコーヒーもだいたい既製品だね
一から豆挽いて大量生産出来るわけ無いだろw
食い物も冷食チンして出すんだよ
バカ舌は手作りのおふくろの味とか喜んでるし別にいいだろ
2023/04/17(月) 17:27:17.09ID:7rv2W7h50
>>88
鶏ガラで茹で汁出してルウを延ばせば?
あとはガラムマサラとかホワイトペッパー混ぜてみるとか
110ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:27:18.26ID:QinJL7lx0
業務用の手作り風ハンバーグを手作りハンバーグ定食1100円で出していたボロ儲けだね
111ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:27:20.65ID:5enMnPJa0
外食する奴は馬鹿かもしれんと思うわ

何よりコストが最優先で油とか食材とか健康に悪いもんばっかや
2023/04/17(月) 17:27:29.84ID:/TcxZSOO0
業務スーパー楽しそう行ってみたい
2023/04/17(月) 17:27:32.76ID:cfSyezGw0
もの知らなすぎてビビるレベル
114ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:27:33.89ID:kinklHg90
>>1
ラーメンスープ
麺つゆ
化学調味料

喜んで外食してて今更かよ…
115ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:27:36.38ID:vxh0NHzg0
最近の飲食店は手抜きばかりしやがって
カレーくらい手間暇かけて作ってくれよ
2023/04/17(月) 17:27:36.79ID:o0rWyukX0
冷凍枝豆198円をスナックで出すと5分の1の量で1000円以上に化ける。
差額は化け物ママとお話する付加価値だと思う。
117ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:27:49.01ID:2uY6+LlD0
>>6
ガラムマサラとインスタントコーヒー
2023/04/17(月) 17:27:50.82ID:qzycc3kh0
>>6
コーヒー入れるとシャキッっとするんじゃなかった?
2023/04/17(月) 17:27:59.65ID:k5CsZy5g0
ボンカレー使ってるとこ絶対あるだろ
2023/04/17(月) 17:28:01.24ID:umBoA5PE0
スーパーで買ったのはMCCかな
121ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:28:04.26ID:5w3rwMMi0
日本メーカーの業務用置けよ
2023/04/17(月) 17:28:05.80ID:jIdfMMg00
つまり業務スーパーのカレーでも調理次第でレトルトと気付かれない味付けにできるって事を言いたいのか?
123ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:28:06.59ID:y2Dk6TJz0
宮城製粉か
2023/04/17(月) 17:28:13.19ID:B6XOFlC00
>>64
A社とB社のレトルトに具材をちょっと足している自家製。
まあ別にいいけどね。
自家製をうたってるカレー専門店でもスパイスを自家栽培している訳じゃないし
2023/04/17(月) 17:28:17.64ID:a6cVSVH00
そんなもんやろ
作り置きしてたら腐るし
126ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:28:20.24ID:AbWn7Rrv0
>>89
この間テレビの取材受けてたスナックのママは客前で冷食チンして800円で出してたぞw
127ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:28:28.38ID:Pc/qTIcf0
スナックのラーメンなんて普通のインスタントラーメン
2023/04/17(月) 17:28:31.08ID:ee2eafmq0
つうか鍋で煮込んでたら品質アンテしないたろw
2023/04/17(月) 17:28:39.40ID:/blyzGFw0
ぶっちゃけカレーこそ自家用を出す店の方が少ないだろ?
牛脂と小麦粉を炒めてフォンと混ぜてスパイス投入ってやってる物は自家製カレー
まあカレールーを使った時点でねぇ~
2023/04/17(月) 17:28:52.07ID:8SVAh7Kc0
大阪の喫茶店なんか
カレーにボンカレーまんま使ってるぞw
131ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:28:54.85ID:T2VOS7+g0
豆厳選アイスコーヒー五百円を注文したら
隠れてやりゃ良いのに見える所で紙パックから入れよった店は
流石にもう二度といかんw
132ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:28:56.43ID:GEq1htxw0
レトルト美味しいもんな
133ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:28:59.64ID:8sw9SvK00
>>92
この店員もココイチカレー喜んでるのもバカ舌ってことだろ?

ココイチとか何で行くんだかさっぱりわからん
2023/04/17(月) 17:29:00.68ID:F0MWKS2O0
コストにみあってればいいんじゃね?
2023/04/17(月) 17:29:00.84ID:fnySGQ/80
喫茶店のカレーがレトルトって周知の事実やん
136ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:29:04.51ID:aap49e4w0
業務スーパー近くの居酒屋で最後に熱いお茶を出してもらうが
これも業務スーパーのお茶でまるで家で食べた後のような安らぎ
2023/04/17(月) 17:29:17.43ID:xCsctqFL0
>>1
自家製だと勝手に思い込んでたのを記事にするwwww
2023/04/17(月) 17:29:19.42ID:0SdPYIX20
手作りっても喫茶店なら市販のカレールー使うだろうし
店でチョイ足しするなら変わらんだろう
139ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:29:21.93ID:bL6GuUXH0
>>1


韓国のラーメン屋じゃん


インスタントに具を足すだけww



'
2023/04/17(月) 17:29:24.63ID:qzycc3kh0
海の家ってなんでどこもレトルトなの?
141ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:29:27.58ID:kinklHg90
そもそも、業務スーパーな。
飲食店用スーパーだからね…

居酒屋でバイトしてた時も
仕入れは業務スーパーだったよ
2023/04/17(月) 17:29:35.32ID:6wL3CPBz0
>>115
余ったらそのコストは
価格に上乗せ
143ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:29:40.55ID:QWEFVE4P0
ニュース価値の無いスレだな
2023/04/17(月) 17:29:43.72ID:lE6v+qiJ0
バカデカい缶入りカレーと何がちゃうんやろね
昔からこんなんやろ
145ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:29:53.20ID:TSgccWDX0
行きつけの立ち蕎麦屋はベースは格安業スー出汁+オリジナルの鰹節やら昆布入ったパック入れてる。チェーン店のより香り良く出てる。
146ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:29:57.68ID:5FRRUT7v0
ほっともっと、吉牛、すき家とかカレー不味いよな
2023/04/17(月) 17:29:58.79ID:wDnY0kLc0
>>19
色々足さなきゃw
2023/04/17(月) 17:30:01.24ID:xCsctqFL0
店舗のウーロン茶はサントリーのウーロン茶を出してたら問題なの?w
この店舗のウーロン茶は自家製だと思っていたとかwwwwwwwwww?
149ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:30:02.12ID:q1ce9IZV0
>>10
サイゼリアなんて冷凍食品をチンするだけだよな
2023/04/17(月) 17:30:06.04ID:FYVkNJ810
ポテサラとかおひたしとかそうやけど
151ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:30:11.09ID:FZu2qhyZ0
>>1
勝手に自家製って思い込んでただけやんw
152ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:30:13.30ID:9cskToqL0
>>6
飴色タマネギが一番効くよ
2023/04/17(月) 17:30:20.29ID:79dN9LUj0
>>133
ハウスのカレールウはうまいんだからバカ舌ってわけじゃねえだろ
154ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:30:29.23ID:WwH7zdik0
ハインツのでっかい缶詰めのカレーはけっこう美味い
2023/04/17(月) 17:30:29.96ID:rFvQpq5E0
喫茶店でペスカトーレ頼んだらレトルトだったよ
2023/04/17(月) 17:30:30.97ID:+kaQSxAX0
あのレトルト特有の匂いを消す方が面倒そうだ
開き直ってそのまま出してバレバレ上等な店は楽で良いけど
2023/04/17(月) 17:30:37.90ID:K33iXbbU0
野菜と果物が溶けこんだやつは色々使えそう
2023/04/17(月) 17:30:49.67ID:/blyzGFw0
>>144
昭和の喫茶店の定番カレーだよな
あとuccの缶入りアイスコーヒーも
2023/04/17(月) 17:30:50.08ID:ee2eafmq0
ココイチは自家製(自社工場)だそ
160ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:30:57.29ID:aap49e4w0
そう言えば業務スーパー近くの居酒屋の昼のランチは
業務スーパーの冷凍ハンバーグだったなぁ

ハンバーグ定食700円
まさに家庭の味だった
2023/04/17(月) 17:31:01.31ID:U3tpi6Im0
中国からの食品輸入が途絶えると日本の外食産業は即滅ぶわな。 
2023/04/17(月) 17:31:01.82ID:YNdrFVcc0
俺が好きだったパスタ屋はミートソースパスタだけ、括弧付きで缶詰だったか、業務用だか書いてたな
163ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:31:08.96ID:ODXDIzkS0
ファミレスと同じだし
中華屋の味覇もだし
便利ならいいやろ
2023/04/17(月) 17:31:11.45ID:0SdPYIX20
>>156
ガラムマサラ入れる
2023/04/17(月) 17:31:13.56ID:6Z5VARAx0
>>105
業務スーパーがお袋の味w
166ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:31:15.84ID:kinklHg90
>>1
家族やカップルでウキウキ外食してて
知らなかったとか…

どんだけ情報弱者なんだよw笑笑
167ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:31:21.12ID:T2VOS7+g0
牛すじカレーばっかり作るわ
2023/04/17(月) 17:31:26.84ID:7Eh5WrCv0
ヒント:業務スーパー
2023/04/17(月) 17:31:27.26ID:Cbh9lIuj0
>>6
不思議と何十人前を鍋に入れてグツグツさせてればうまくなったりする
170ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:31:30.70ID:6zLBSdck0
>>140
海の家で砂が入ってないカレーは間違いなくレトルト
2023/04/17(月) 17:31:33.49ID:i0vsPwND0
カレー専門店でも高級レストランでもスパイスからカレー作ってるお店なんてレアだと思うぞ
172ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:31:37.35ID:C9a2iKu00
>>65←虚言癖超絶クソ知恵遅延ハゲ老人
2023/04/17(月) 17:31:37.46ID:ir2MhbC70
ジャワカレーが最強なんだよ!
174ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:31:41.08ID:8sw9SvK00
日本の外食は安いけど何が入ってるかわからん
そもそも安倍のバカが世界一危険な添加物規制ユルユルの国にしやがった
2023/04/17(月) 17:31:46.72ID:kgJaAqYx0
業務やからな(^_^;)
2023/04/17(月) 17:31:47.50ID:y62mv6Ub0
5chおじさんは外食先でも業務スーパーのものであるか見分けられるようだな
恐るべし
2023/04/17(月) 17:31:51.22ID:Jz/xpLMI0
隠し味とか混ぜるのに使ってるのかな?
ハチのやつならレトルト屈指のまずさだぞ
2023/04/17(月) 17:31:51.65ID:xkqbIvCu0
普通だろ
2023/04/17(月) 17:31:53.63ID:ZZ5n3xBY0
>>85
レトルトに保存料なんか入ってねえよ、どアホw
レトルト殺菌してるのに必要が無いだろ
使ってる具材はどうか分からんが
2023/04/17(月) 17:32:02.94ID:IQuu10XH0
>>6
醤油と溶けるスライスチーズ
2023/04/17(月) 17:32:03.63ID:fwNUhZwf0
業務スーパーの値段は業者向けではなく一般家庭への安売りスーパー程度
ラムーの方が圧倒的に安い商品がゴロゴロあるしな
182ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:32:13.01ID:uNIflIzb0
>>174
安倍が悪いアベベベベベベベベヴェ!!!
183ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:32:18.01ID:pb/aOPM20
大人の大盛カレー(辛口)がうまい
2023/04/17(月) 17:32:18.74ID:MfMK4Z1d0
とある料亭で学生の時バイトしてたがバヤリースオレンジを一杯500円で売ってたぞ
大体1.5リットルで10杯分だったな
2023/04/17(月) 17:32:20.00ID:U3tpi6Im0
香港経由の中国産食肉加工品が9割
2023/04/17(月) 17:32:24.30ID:WDvuxhsE0
>>65
自家製確定じゃねえか!
2023/04/17(月) 17:32:25.22ID:lE6v+qiJ0
>>131
かなり昔に珈琲館でアイスコーヒー注文したら
その方式やったわ
今はどうなってるやろか
188ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:32:28.85ID:aap49e4w0
>>165
業務スーパーが歩いて1分の場所にあるか
貧乏舌で安あがりw
189ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:32:32.22ID:5FRRUT7v0
>>140
そりゃ客がほぼ一見さんなんだから
190ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:32:34.72ID:8sw9SvK00
>>153
ルーなんて気持ち悪いわ
捨てるような脂ぶっ込んでるから皿がギトギトになるんだよ
191ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:32:35.05ID:ODXDIzkS0
>>174
すぐ騙されそうな頭してるね
192ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:32:43.04ID:rp45jkY50
食って気づかないんだったらそこまで気にする必要ないだろ
193ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:32:44.94ID:kinklHg90
情弱(この店激混みで並んでるやん!)

飲食店同業者(www)
194ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:32:48.85ID:NanC5vfV0
昔ながらの個人経営の喫茶店はそういうケースが多いだろうな
流石にコーヒーは本業だから手を抜かないだろうけど
カレー、ナポリタン、オムライス、サンドイッチ、その他いろいろメニューがあるから、いちいち全てを手作りする訳ない
2023/04/17(月) 17:32:49.09ID:aF55FmJW0
>>2

w

2で完結してるじゃん
196ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:32:57.09ID:8sw9SvK00
>>182
はい壺釣れた!
2023/04/17(月) 17:33:07.15ID:FYVkNJ810
>>181
ただ大量パックなだけで安くないのわかってない奴らがいるよな。
2023/04/17(月) 17:33:09.93ID:7rv2W7h50
業務スーパーのやつちょい味濃かったから新玉ねぎを生姜とにんにくと炒めてからルウ入れると味が薄くなってピリピリしてええぞ
199ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:33:20.86ID:/OJYXecP0
むしろレトルトの方が安全・安心
200ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:33:22.97ID:T2VOS7+g0
>>177
飴色玉ねぎ、ハチミツかりんごすったの入れて
毎回作ってるが。。。HATI
2023/04/17(月) 17:33:26.39ID:cTO8nFsT0
喫茶店本業にしてる所なんて少ないでしょ。大体は旦那さんがお勤めしてて暇つぶしと小遣い稼ぎでやってるんじゃないの?
2023/04/17(月) 17:33:28.69ID:i0vsPwND0
喫茶店でピラフ頼んだら冷凍ピラフだった時のガッカリ艦
2023/04/17(月) 17:33:30.25ID:Ns4DZ7eD0
旨い旨いと自家製と思って満足してたんだろ?恨むのなら己のバカ舌を恨め。
204ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:33:32.81ID:VBg9CRBT0
そんなこと言ったらTDLのクッソ高いカレーはレトルトだぞ
2023/04/17(月) 17:33:34.09ID:QJ9QTB/X0
武器になりそうな冷凍ハム美味かったわ
https://i.imgur.com/qZ9khDc.jpg
2023/04/17(月) 17:33:41.77ID:/QUUuLTu0
余ったら捨てなきゃいけないんだからレトルトでもおいしければ無駄もないし良いよね
レトルトでもそれなりに飾り付けて出してたから自家製かと思ったわけで
家で食うのと訳が違う手間が掛かってるんだろ
2023/04/17(月) 17:33:42.07ID:PP/Zfl750
外食産業ってそんなもんだろうに
2023/04/17(月) 17:33:48.63ID:bTuMxWLx0
>>109
それ、カレーじゃなくてラーメンの話
2023/04/17(月) 17:33:50.16ID:11ahSuiy0
ドブハゲ酒場やな
2023/04/17(月) 17:33:54.95ID:79dN9LUj0
>>190
ハウスのカレーがギトギトで気持ち悪いとかおまえこそバカ舌じゃねぇか
2023/04/17(月) 17:33:56.95ID:t/soEc6i0
近所のお婆さん喫茶店はアイスコーヒー注文すると冷蔵庫から業務スーパーのパックのアイスコーヒー取り出してコップに注いでいるわ。@600円也
212ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:34:03.49ID:cyhaJceu0
最近売れたら何でもいいみたいなの多すぎ
2023/04/17(月) 17:34:08.56ID:OVzeEzA/0
原価3割ってか
原価厨化しちゃうわ
2023/04/17(月) 17:34:14.57ID:7Eh5WrCv0
1回目は仕方ないにしても
味が変だなと思ったら行かなきゃいいだけ
2023/04/17(月) 17:34:14.71ID:BerE+kQO0
ラーメン屋だってほとんどメーカーからスープ買ってるのにな
2023/04/17(月) 17:34:20.93ID:GhbfD4eP0
>>190
つ ルー大柴
2023/04/17(月) 17:34:21.43ID:j476dVtf0
自分がバイトしてた個人経営の喫茶店は
業務スーパーでオリーブオイルとオレンジ色のソフト麺と
玉ねぎとピーマンとハムかソーセージ買ってきて
フッ素加工のフライパンにオリーブオイルで炒めてた
そんで軽く業務スーパーのデミグラスソースとケチャップと塩コショウで
味を調えて「昔ながらの昭和ナポリタン」って名前で出してた
まーこれがとんでもなく注文入ってた
普通にめちゃめちゃ美味いからね
2023/04/17(月) 17:34:22.85ID:+kaQSxAX0
業務用と書かれたどでかいジャワカレーのルーを買ったらまずかった😭
ワクワクしながら買ったあの日
2023/04/17(月) 17:34:23.13ID:PVj5F6ge0
老舗の洋食屋ぐらいじやねえの
レトルトじゃないのって
220ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:34:24.28ID:WroLquYL0
追加で足す
221ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:34:27.51ID:cyhaJceu0
パスタとパンケーキはぼったくり
2023/04/17(月) 17:34:31.46ID:kgJaAqYx0
>>205
こんど買ってみよ
2023/04/17(月) 17:34:32.43ID:IQuu10XH0
雀荘で食べる安いカレーが美味い
2023/04/17(月) 17:34:36.40ID:7gGeE8Cd0
店でぶつ切りの肉や野菜足してくれていたら嬉しいかも(´・ω・`)
225ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:34:38.90ID:8sw9SvK00
>>191
日本と外国行ったり来たりしてる外国人から日本にいると具合が悪くなるという話が出ている

旅行者に日本の食事は気をつけてと指示してる国もあり
2023/04/17(月) 17:34:47.43ID:npO9oKFo0
個人でやってるような店って大体そうだろ
業務スーパーで普通に買い物してるわ
2023/04/17(月) 17:34:53.64ID:8EKPas4C0
業務スーパーという固有名詞であって
業務用ではないんだが
228ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:34:59.13ID:T2VOS7+g0
欧風カレーは結構手間かかるが作ると美味い
2023/04/17(月) 17:35:03.24ID:7Eh5WrCv0
業スーの大人のカレーでカレーうどん作ると美味い
2023/04/17(月) 17:35:03.83ID:uWPnjtkN0
>>149
リンガーハット「せやな」
ここいち「わかるわかる」
2023/04/17(月) 17:35:10.17ID:+kaQSxAX0
>>164
へーそれだけで消えるもんなんか
232ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:35:11.73ID:4IIipXvV0
無知な人がいたもんだなあ
233ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:35:12.11ID:kinklHg90
>>227
え?!
2023/04/17(月) 17:35:12.90ID:BoBASPEL0
あれに具材だけでなくクミンとかターメリックとかコリアンダーとかいろいろスパイス混ぜればまず見抜ける人はいない
235ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:35:17.70ID:3O2tQ+lF0
>>196
ツボボッボボボッボボボッボ!!
236ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:35:20.07ID:BIrIw2+B0
業務スーパーって店名やろ
プレミアムアウトレットとか激安スーパーみたいなもんじゃね?
別にアウトレット店でもないし、激安でもない。
業務用でもないし。
2023/04/17(月) 17:35:20.80ID:7O16tG7u0
レトルトカレーはレトルト特有の香りがするから口に含むと一発で分かるよね
あとアセスルファムkも入ってるとすぐ分かる
2023/04/17(月) 17:35:25.26ID:kgJaAqYx0
寿司屋も冷凍だよw
夢見すぎ
2023/04/17(月) 17:35:26.77ID:h3JewhRi0
さすがに情弱だろ。ファミレスも料理人が作っていると思っていそう
2023/04/17(月) 17:35:29.12ID:EXjiZ5MY0
そんなに安いんか業務スーパー
2023/04/17(月) 17:35:32.91ID:6gGy9ced0
近所のパン屋がラ・ムーで棒食パン買ってたのを見たことある
サンドイッチ用だと思うわ
2023/04/17(月) 17:35:34.73ID:6wL3CPBz0
>>153
スパイスはS&Bだろ?
ニンニクチューブでもハウスは不味い
2023/04/17(月) 17:35:35.61ID:gRVGiVnC0
個人経営の喫茶店で自家製カレーだと思い込んでる方がどうかしてるだろ
自家製って銘打ってたら話は別だけど
2023/04/17(月) 17:35:36.90ID:qOxwnN/B0
ポテトサラダとかも業務用の出来上がってるものを盛り付けしてるだけとかよくある
2023/04/17(月) 17:35:39.89ID:XWIlmlJ90
>>6
自分で炒めたタマネギだけは足してる
2023/04/17(月) 17:35:42.73ID:OVzeEzA/0
>>149
どうせ作ってるのバイトだからそれでいいじゃん
昔某ファミレスでバイトしてた学友がパスタ茹でるので大火傷してた
2023/04/17(月) 17:35:43.40ID:vIjn4+tI0
>>199
そう思う
カレーの管理って大変
248ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:35:43.75ID:lC2ZktCG0
レトルトカレーってカレールーとはまた別なの?
249ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:35:51.36ID:kinklHg90
>>227
商品に業務用って書いてるけど?
250ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:35:54.20ID:xvdBhH2X0
焼肉屋でデザートの杏仁豆腐頼んだら
厨房から「コンビニ行ってきます」と聞こえてきた時の絶望感
2023/04/17(月) 17:35:57.03ID:uWPnjtkN0
>>18
そりゃな。大量に作るのとちまちま作るのでは
大量に作ったほうが美味いよな
2023/04/17(月) 17:36:02.31ID:7rvHyz5v0
>>200
hachiな
2023/04/17(月) 17:36:04.02ID:p+6cG5nj0
業務スーパーなのにw
254ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:36:04.45ID:ODXDIzkS0
そういえばカリフォルニア州の悪法も知らずに
アメリカでは日本の輸入品は有害物質だらけって表記ある!って
無知を晒してたアホが居たな
255ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:36:05.15ID:BYqrBjju0
家で作るよりなぜか美味しい
2023/04/17(月) 17:36:06.42ID:/vduIK+b0
問屋さんが一般にもオープンになった感じが業務スーパーだろ
257ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:36:07.74ID:+nCPhJph0
安いホテルや旅館の食事にも業スーは使われている
258ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:36:10.12ID:QDH5ZAmz0
飲食店なんてレンチンが基本なのに今更何を
個人の喫茶店なんて買ったもんばっかなのに
2023/04/17(月) 17:36:11.82ID:bTuMxWLx0
コーヒー豆納入するのと同時に、店で提供するカレーやピラフ、ケーキなんかも納入しているところはある
260ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:36:13.69ID:8sw9SvK00
カレールーは体に悪い?原材料は油と添加物の塊だった!|生活の知恵大全
https://seikatsu-chie.info/archives/20223
261ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:36:14.05ID:Tfj6cZNx0
冷凍食品温めて出すレベルの店すらあるからね
2023/04/17(月) 17:36:14.16ID:pKxKtU0b0
>>27
結局はコレ!
どんなに不味くても手づくりを有難がる
馬鹿ジャップ
2023/04/17(月) 17:36:21.68ID:222mRZyE0
>>1
これはよくあること(´・ω・`)
264ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:36:22.91ID:T2VOS7+g0
>>231
ガラムマサラってのは香辛料の総称なので
何を入れるかはお好み次第よw
265ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:36:33.29ID:7gGeE8Cd0
店ならレトルトカレーの方が高くね?
店主が自分で作って、個別にビニール袋冷凍の方が
コスパ良さそう。
2023/04/17(月) 17:36:42.79ID:VQPe9b450
業務スーパーのステマじゃねーか
2023/04/17(月) 17:36:51.69ID:pKxKtU0b0
>>261
何を知ったかコク?
2023/04/17(月) 17:36:54.83ID:Q0z3WhT80
>>1
勝手に自家製だと思ってた自分がおかしいんじゃね?w
2023/04/17(月) 17:37:01.59ID:0cd3kDuN0
「ルーは業務スーパーのレトルトで、具材は何かを足してるんじゃないの?w」っていう主旨の
書き込みが多いけど、
「だからそれがなんなんだ?」としか思わないな
270ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:37:08.79ID:hkX1ic/30
業務スーパーだからいいんじゃねーの
知らんけど
2023/04/17(月) 17:37:10.22ID:EFzH3SIB0
そういやこの前も、そば屋の出前バイクのようなので
行スーのうどん箱買いして帰っていった人いたな。
あれ何食わぬ顔して「わが店のうどん」として出すんじゃろか?
272ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:37:10.72ID:kinklHg90
>>262
ワイ、焼肉以外は自炊だわ
2023/04/17(月) 17:37:14.95ID:pKxKtU0b0
>>265
冷凍!
2023/04/17(月) 17:37:16.63ID:/blyzGFw0
>>261
当たり前じゃん
マックでも冷食メーカーの商材を出してるよ
2023/04/17(月) 17:37:20.12ID:7rv2W7h50
>>208
家でカレー作るとき鶏皮で油だしてから玉ねぎ、香辛料、にんにくしょうがマンゴチャツネでルウっぽくして煮詰めるとき鶏ガラスープ使ってるわ
ラーメンと変わらん
2023/04/17(月) 17:37:23.20ID:kiJF41f/0
業務スーパーで安いフランクフルト買って移動販売で売ったら儲かりそう、って思った事ある
277ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:37:26.57ID:jn6J8QFA0
ここは学歴すごくて
年収高くて
下が肥えた人ばかりだからな
その割にはこういう安い
金持ちにはどうでもいい食べ物の
話にいっちょがみしてくるからな
278ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:37:27.49ID:Ir77BrOE0
>>6
トマト入れると良い
279ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:37:29.67ID:bApTdoxy0
近くに業務スーパーできる予定だからオススメあったら教えてくれ
行ったことないわ
2023/04/17(月) 17:37:40.00ID:Q0z3WhT80
>>7
その意味でも問題ない。
2023/04/17(月) 17:37:41.31ID:5c8bsDK/0
くだらん記事だと思ったらビジネスジャーナルかw
282ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:37:42.39ID:FKBymefP0
流石にそのまま出さずになんか隠し味入れてるだろうし別にいいだろ
283ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:37:42.67ID:BIrIw2+B0
>>249
多分、そういう売り文句なだけやで。
2023/04/17(月) 17:37:46.66ID:6wL3CPBz0
>>240
最近はダイレックスがお気に入りだな
商品は少ないけど高い肉も安く売ってる
285ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:37:54.31ID:WDvuxhsE0
下手糞な自家製よりレトルトの方が美味いから
2023/04/17(月) 17:37:56.72ID:7jPxek1T0
業務用のスーパーで業務用に提供する商品を買って何が悪い?
2023/04/17(月) 17:38:00.41ID:IvXFnKQ50
レトルトに隠し味を入れてるんじゃないか?
2023/04/17(月) 17:38:07.35ID:dFrzvjiy0
ホテルだってそうだよ
2023/04/17(月) 17:38:15.17ID:thzn+ZMq0
大昔ステーキ屋でバイトしてたけど、アイスコーヒーはスーパーで売ってるペットボトル入りのやつだったぞ
2023/04/17(月) 17:38:19.86ID:bTuMxWLx0
>>227
個人が入れる時点で本当の意味の業務用ではないよな
ハナマサはリテールあるけど
291ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:38:22.52ID:kinklHg90
>>261
大阪の屋台で堂々と
インスタントラーメンを出してる屋台があったわw
2023/04/17(月) 17:38:30.01ID:h4Noboo60
どこだってそうだぞ
293ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:38:33.32ID:IfIz4ZfX0
業務スーパーを使っていること自体は問題ない
ただ自家製って嘘付いてる店が問題
2023/04/17(月) 17:38:35.35ID:IvXFnKQ50
>>279
鶏団子500グラム200円
2023/04/17(月) 17:38:42.43ID:fXTIQ1df0
貧乏人御用達のHachiカレーで十分旨い
2023/04/17(月) 17:38:43.92ID:Q0z3WhT80
>>15
業スーのレトルトカレーっていくつかあるんだが、
どのことを言ってるんだ?
297ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:38:50.77ID:HLkSeGqD0
>>227
という夢を見た?
2023/04/17(月) 17:38:52.04ID:0cd3kDuN0
>>279
ネットでは、「東欧のお菓子とか楽しいよww 色んな新作探しも楽しいww」ってよく
書かれてるけどな

自分は興味無い。正直。
2023/04/17(月) 17:38:54.33ID:u+kfhDoV0
それを知られたらカレーの売り上げが落ちるだけ
問題ない
2023/04/17(月) 17:39:02.08ID:ee2eafmq0
>>227
業務用スーパーw(なんたら物産)は業務用に使える商品殆どないよな
中国製の粗悪品ばかり
301ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:39:03.45ID:NuH4oKpX0
>>248
え?
2023/04/17(月) 17:39:04.07ID:FKBymefP0
>>279
安くて天国みたいなとこだぞ
ただカレーでいうならレトルトの「大人のカレー」とかいうのは結構厳しかった
2023/04/17(月) 17:39:07.71ID:IvXFnKQ50
>>293
レトルトに何か追加すれば嘘にはならない
304ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:39:13.08ID:DZDu8Jsz0
だってCoCo壱旨いとか言ってるやつらだもんバカ舌ばっかだよ
2023/04/17(月) 17:39:16.26ID:7jPxek1T0
コストコで商品を仕入れて、ほとんどそのまま売っているスーパーがあるらしい
2023/04/17(月) 17:39:16.42ID:aRztz5wM0
後味に人工甘味料の嫌な風味が残る
添加物のオンパレード
2023/04/17(月) 17:39:17.02ID:/blyzGFw0
>>279
輸入品の当りを見極めるのが醍醐味だよ
紅茶とか大体当りだわ
308ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:39:19.51ID:q1ce9IZV0
>>27
韓国産が多いのにw
2023/04/17(月) 17:39:21.83ID:3dVPT1qK0
投稿者が10代なら純粋で可愛いもんだと笑ってあげるところさ
310ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:39:29.63ID:T2VOS7+g0
塩ラーメンは
味覇、本ダシ、塩を小さじ1
お湯400-500mlで溶いて柚子胡椒をお好みで
これで店と変わらん味になるぞw
2023/04/17(月) 17:39:30.41ID:j476dVtf0
昔、江坂のNEOGEO本社前にあったNEOGEOランドが
オープンしたての時にNEOGEOカレーが売りだと聞いたから頼んだら
おもいっくそ、水分多いご飯にレトルトカレーがかかったものが出てきて
おおお、ぉぉぉ、、、って食いながら意気消沈した(´・ω・`)
312ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:39:33.27ID:JS+s/hUA0
サイゼリヤでカルボナーラ頼んだら
透明なレンチンの袋が丸ごと入っていて店に文句を言った
半分くらい食べてから皿ごと交換だったので儲かった
2023/04/17(月) 17:39:40.89ID:NLQcoXku0
CoCo壱と似たようなものやんけ
2023/04/17(月) 17:39:46.10ID:XItZ2cuM0
>>227
無印良品というブランドみたいなものか
315ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:39:46.81ID:GHzm4NCI0
小さな店舗でカレー鍋の匂いもしてないのに、
布で漉したかのように食物繊維が感じられない滑らかなルーは既製品だろうね。
316ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:39:47.19ID:zks0lARO0
>>24
それw
317ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:39:48.13ID:BIrIw2+B0
店名に騙されるんやな。
国民共済とかも騙されるもんな。
2023/04/17(月) 17:39:48.72ID:6wL3CPBz0
>>289
そうそうグラスに氷を入れただけで400円とかボッタクリw
319ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:39:53.39ID:kinklHg90
>>289
抹茶アイスとバニラアイスが
10キロのバケツアイスだったわw
320ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:39:56.30ID:Ir77BrOE0
>>265
カレーなんていくつもあるメニューのひとつだろ
カレーメインとかでない限りレトルトのほうが結局安いわ
2023/04/17(月) 17:39:57.01ID:4JlOSoOV0
業務スーパーは安いが美味しくないのも多い
2023/04/17(月) 17:39:58.40ID:0cd3kDuN0
>>15
5袋入りで1袋70円前後やし、自分で作るよりはコストかからんだろ
2023/04/17(月) 17:40:03.57ID:Ehttq48C0
業務スーパーのタマゴサラダお手軽値段で良く買ってたんだけど、卵不足で販売停止になっちゃったな
324ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:40:04.74ID:myb7QKY60
町の小さな中華料理屋さんで
本格中華エビチリ
みたいなのぼりを出してる店は
レシピつきの半加工品の材料を業者から仕入れてるんだろうなと思ってる
325ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:40:06.14ID:l/46JRm40
地元の中華料理屋も注文してしばらくすると
厨房の奥でチーン!って音がして料理が運ばれてくるよ
2023/04/17(月) 17:40:07.62ID:EXjiZ5MY0
>>284
選べる人はいいな羨ましい
田舎なんでイオンと大手ドラッグストアしかない
2023/04/17(月) 17:40:12.78ID:IvXFnKQ50
>>299
違う問題が始まりそうだなw
328ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:40:16.31ID:lui8RZjK0
業務スーパーのカレーは肉が殆ど入っていないので追加しないと店で出すレベルではない
2023/04/17(月) 17:40:21.60ID:q/oO1/wM0
セントラルキッチン方式じゃない大手外食チェーンって在るのか
2023/04/17(月) 17:40:24.14ID:6DgeKnn50
>>279
ラップ
業務のラップは使い勝手がすげーいい
2023/04/17(月) 17:40:26.83ID:GAhyUER30
牛丼屋のカレーはレトルトだけどお前らわからんだろ
2023/04/17(月) 17:40:27.35ID:/RVUAU8j0
そもそも飲食店は業務用素材をアレンジして店の味にしてるわ。その喫茶店もレトルトをそのまま出すんじゃなくてアレンジしてるのだろ。
2023/04/17(月) 17:40:27.72ID:Rh2fNPJB0
ソースを塗って食べるタコせんべいが
20枚入り240円でお得だったのに
最近16枚に減ってしまった
それでも安いけど
2023/04/17(月) 17:40:30.14ID:IJoZSlCm0
業スーはSNSのコンプラ教育してないんか
335ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:40:35.66ID:SMYd05GV0
主張が頭悪すぎて注目集めちゃっただけだな
336ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:40:43.61ID:EVLezMwW0
ヤマモリのレトルトカレーはレストラン超えてる
2023/04/17(月) 17:41:00.07ID:VcQF2uvW0
スーパーで税抜98円とかで
安売りしてるペットボトルの飲料を
氷入れたコップに注ぐだけで
400円なり500円なりに化けるんだから
世の中ってのはチョロい
2023/04/17(月) 17:41:05.88ID:7rv2W7h50
>>279
SBの赤い袋のカレーフレーク1kg
ポッカのレモン汁
150円ぐらいのオートミール
339ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:41:06.61ID:BIrIw2+B0
>>300
実際の業務用はハウスとかが作ってるからな。
2023/04/17(月) 17:41:07.24ID:FKBymefP0
>>294
肉団子いいよなーあれ、色々使い出があって冷凍室にあると助かるんだわ
8枚入りのハンバーグ320円も結構コスパよくておすすめ
カレーのお供に毎回使ってる
2023/04/17(月) 17:41:08.25ID:OVzeEzA/0
>>279
BBQソース→マ○クのバーベキューソースそっくり
オートミール(普通のスーパーではあまりない)
冷凍うどん×5(安い)
342ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:41:09.62ID:BYqrBjju0
業務とは
343ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:41:10.84ID:Ci0mgmXX0
これ言い出したら居酒屋とか行けなくなるよな
ハイボールなんか最底辺のブラックニッカや角、ジムビームを薄めたものが一杯400円500円だし
2023/04/17(月) 17:41:17.23ID:rvjOScR50
レトルトなんて使ったら原価高そうだが
2023/04/17(月) 17:41:22.65ID:+1uMmqz50
インスタントラーメンを提供するラーメン屋もあるらしいから。
2023/04/17(月) 17:41:25.09ID:A7zbByHI0
ハウスの業務用向けカレー食べたら、あー喫茶店のカレーだって思うよ
2023/04/17(月) 17:41:28.25ID:obkZpJLE0
>>323
本物の卵を使ってたという驚き
2023/04/17(月) 17:41:29.11ID:6wL3CPBz0
>>326
ダイレックスもドラッグストアだよ?
349ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:41:30.48ID:q1ce9IZV0
世間一般「ラトビアってどこだよw」
お前ら「お菓子の産地で有名じゃん」
350ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:41:30.66ID:e2RNT3hS0
自家製と言ってないなら
問題ないだろ
2023/04/17(月) 17:41:34.13ID:IvXFnKQ50
>>340
まじか、試してみるわ
352ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:41:35.85ID:ZCU7iGd80
>>272
      _, ,_
   ( ´・ω・)     焼肉こそ、 自宅でやるんじゃね?
   /
353ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:41:39.33ID:/sTAo49/0
>>6
わいは700-1000円位の食ってるから300円台のカレーのことはよくわからん
2023/04/17(月) 17:41:40.82ID:0cd3kDuN0
業務スーパーで、「京風だし巻き卵」っていう商品がある(った)のだが
(今は卵不足でどうなっているかな?知らん)

それを20本ぐらい買っていたオッチャンがいた。
あれは個人居酒屋かなにかか? それか、個人寿司屋か?
355ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:41:42.02ID:XCxsliZR0
カレーマルシェそのままだなって店を知ってるけれど、店の雰囲気とも合ってるから自家製っぽい感じになる
356ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:41:58.82ID:fwk1QIgq0
>>279
どこで作ってんだこんな物って感じのクソ不味い物がある
2023/04/17(月) 17:41:59.68ID:+kaQSxAX0
>>338
カレーフレーク今度買ってみよう
358ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:42:05.09ID:6LVWgxlb0
普通でしょ
レトルトをベースに何を入れるかの問題
レトルトそのままだとまずいからねw
359ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:42:05.16ID:kinklHg90
>>281
それなぁ
こんな常識を記事にするとか…
2023/04/17(月) 17:42:05.99ID:FYVkNJ810
>>279
冷凍みかんとかのフルーツかな
他に売ってないし
2023/04/17(月) 17:42:12.07ID:UYILq3Q90
>>1
業務スーパーの意味がわからない残念な人
2023/04/17(月) 17:42:17.44ID:6wL3CPBz0
>>330
クレラップしか認めない
2023/04/17(月) 17:42:18.83ID:h7BpJA7w0
業務スーパーなんだから何も間違ってない訳で
なんでも手作りと思ってる方がどうかと思う
364ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:42:19.48ID:Yu8QXTSj0
そもそも業務用ってベースとして使うものだからそのままじゃ味が足りてないから…業務用の意味わかってないだろこいつ
2023/04/17(月) 17:42:20.80ID:/blyzGFw0
>>349
業スーでラトビアならオートミールじゃね
2023/04/17(月) 17:42:21.82ID:D6qJJcM40
まぁ、実際見ちゃったらきっとがっかりするよな
その気持ちを叩くような強いレスはようわからんわ
2023/04/17(月) 17:42:23.97ID:7rv2W7h50
>>289
場所代だもんな
高い店は雰囲気代も込み込み
368ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:42:26.93ID:SdrStAaQ0
レトルトカレーは、食べた後のゲップの匂いでわかる。

ビタミン剤の様な、カレーとは違う薬品臭がする。
2023/04/17(月) 17:42:29.56ID:LNTwrY2I0
高校の時バイトしてたファミレスはラーメンのスープは業務用スープは使わず鶏ガラ豚骨クズ野菜などを煮込んでちゃんと作ってたけどカレーはレトルトだったな
そこそこ良い店でも使ってるような高いレトルトカレーで700円くらいでの提供だと粗利は低いとか言ってたけど
2023/04/17(月) 17:42:32.08ID:0cd3kDuN0
業務スーパーでオススメの商品ある?

近所にあるけど行ったこと無いから行ってみるが
2023/04/17(月) 17:42:38.93ID:j476dVtf0
>>354
寿司屋じゃね?
横じゃなくて縦に何本も切ると
太巻きの中の具として使えるからな
2023/04/17(月) 17:42:40.86ID:EG8Uc9t30
カレーはもう具沢山カレーで1000円以上を要求するそれくらいしか創意工夫の余地がなくなってると思うが
373ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:42:48.18ID:xnvd0yIY0
>>2
宣伝なんだからそんなにムキになるなよw
2023/04/17(月) 17:42:55.37ID:GujM3edy0
昔ガーリックバターソースが業務スーパーに置いてあるって聞いて買いにいったな
結局売り切れてた
2023/04/17(月) 17:43:03.98ID:IvXFnKQ50
>>370
さつまいも春雨500グラム
376ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:43:09.28ID:kinklHg90
>>352
部屋が臭くなんのがなぁ〜
2023/04/17(月) 17:43:13.75ID:QrbyJ57i0
>>333
エビせんは練り餌の匂いがして苦手
なんだけどタコせんべいってどうなの?
やっぱり生臭い?
378ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:43:13.88ID:8sw9SvK00
【鈴木宣弘 東京大学教授】

世界的に農薬や添加物の使用・残留規制が強化されているのに、それに逆行するかのように、日本だけがむしろ緩められているものもある。それは、日本人がラスト・リゾートとして危険な輸入食品の標的にされることを意味する。各国と日本の違いはどこにあるのか。

なぜ日本の食の安全基準だけが緩められてしまうのか【鈴木宣弘:食料・農業問題 本質と裏側】|食料・農業問題 本質と裏側|コラム|JAcom 農業協同組合新聞

リンク不可
2023/04/17(月) 17:43:14.66ID:75h3b/1v0
喫茶店や蕎麦屋のカレーには期待してないからレトルトでもなんでもいいけど、カレー専門店でレトルト使ってるところはさっさと潰れろ。
380ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:43:16.68ID:CAt/VxMM0
喫茶店なんかレトルトか業務用缶だろ
何言ってんだコイツ
2023/04/17(月) 17:43:18.69ID:NIcjOy9p0
>>354
弁当屋
2023/04/17(月) 17:43:28.33ID:F/dKaQvS0
サラダバーのカレーはどこも同じ味だろ
383ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:43:32.46ID:5c8bsDK/0
飲み屋のカレーとかだとボンかボンに並ぶレベルのカレー以外だと逆にクレーム入りそうだよな
384ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:43:41.81ID:TC/I5/8b0
糞みたいな値段で食い物出してる店とか怖くて行きたくないよね、普通は
コスパ、コスパが口癖になってる貧乏臭い人間は行っちゃうんだろうけどさ
385ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:43:41.96ID:6LVWgxlb0
>>370
冷凍チーズケーキ
+レモン果汁じゃないと甘すぎて食えないが
2023/04/17(月) 17:43:43.45ID:6wL3CPBz0
>>358
味はメーカーが本気で作ってるんだろうから
具材を足すくらいかね?
2023/04/17(月) 17:43:46.87ID:6DgeKnn50
>>279
冷凍のチーズ入り いももち
量が多くて安い
レンジで温めてからオーブントースターでカリッとさせると美味い
2023/04/17(月) 17:43:59.49ID:7rv2W7h50
>>330
CGCグループのラップもなかなかよかったぞ
2023/04/17(月) 17:43:59.57ID:ee2eafmq0
本物の業務用スーパーはちゃんとしたもの売ってるぞ
中華製の激安ショップとは違うぞw
390ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:43:59.98ID:aKXCbTa30
寿司屋の吸い物も永谷園業務用
2023/04/17(月) 17:44:02.92ID:X+II+MpI0
チューブのニンニクとか加えるだけで美味くなる
392ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:44:04.11ID:g264gyLR0
>>1
普通はルーに野菜とか肉とか追加したり出汁混ぜたりしてる。
2023/04/17(月) 17:44:06.11ID:wrBr8irB0
業務スーパー丸出しの突き出しに金取るな!
394ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:44:10.07ID:9Ea2t2e80
>>312
それは良かったな
昔上野の土古里って店で冷麺にビニール袋入ってた事があるけど、そのままビニール袋取ってまた持ってきやがったわw
2023/04/17(月) 17:44:13.21ID:1AAm6jvO0
何かの抽出エキスだろうけど
レトルトカレーは値段関係なく共通の後味が残るよね
2023/04/17(月) 17:44:14.57ID:0xdVpCxp0
>>15
何か足してるってあるし具の入ってない大盛カレーじゃ?
2023/04/17(月) 17:44:16.40ID:lcWzT8Mt0
喫茶店で自家製カレー出す訳無いやろ
398ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:44:19.52ID:Q76pPGvi0
本格的なインドカレーの店に行ったら
フォークもスプーンも出てなかった
本格的な店なんだなと手ですくってカレー食べていたら
インド人の店員がすまなそうにスプーン持ってきた
2023/04/17(月) 17:44:27.49ID:0XrXFQ7N0
多くのメニューに対応するにはレトルト、冷凍に頼るしかないからな
一般の飲食店の食材の品質はスーパーよりも低いし
2023/04/17(月) 17:44:29.47ID:y+hklRSN0
ちゃんと業務用を使っててセオリー通りの人じゃん
そこに色々加えてるわけだし
2023/04/17(月) 17:44:32.07ID:wMhSv8Oe0
>>6
鍋やフライパンに袋から中身出して加熱するだけで結構違うよ
402ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:44:51.54ID:T2VOS7+g0
>>398
ナン頼まなかったの?
403ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:44:55.10ID:k2ZK2TSw0
業務スーパーのカレーはレストラン仕様の中辛が好き
2023/04/17(月) 17:45:06.89ID:sofP4aZ40
業務スーパーにベンツだのの
高級車で逝ってる馬鹿いるけど
安いには、それなりの理由も
あって、病気だの癌だのに
なりやすい予感もするね

大手食品メーカーのも多少安いから、大手食品メーカーの
だけ買うなら、問題無いかも
だが

でも、どことは書かないが大手パンメーカーの食パンも開封しなければ、10日してもカビ出来なかったけど、大手食品メーカーも危険な匂いもするけどねw
2023/04/17(月) 17:45:07.73ID:cS5n2SP80
昭和の喫茶店はキーコーヒーの缶詰めカレー(1Lくらいのやつ)に業務用のミックススパイスで味付けとかだった
バター溶かして炒めたご飯に業務用のピラフ用スパイスで味付けするピラフもうまかった
406ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:45:21.60ID:Bmp5PF2N0
前働いてたレストランもカレーは業務用レトルトだよ。
肉だけはこっちで用意するけど。
407ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:45:25.73ID:6LVWgxlb0
>>386
価格を安くするために(高価な)スパイスは少なめだよ
2023/04/17(月) 17:45:28.09ID:4hCG4CGx0
100円で仕入れて1000円で売る
2023/04/17(月) 17:45:32.92ID:DP1qhV7M0
昔なんか買って食ったら放射能みたいな味がして数日体調不良になったことがあったなあ。
何入ってるかわからんよなあ超安物は。
2023/04/17(月) 17:45:35.22ID:e0inrYIb0
トップバリュのビーフハヤシ100円で買えて美味しくて重宝してたのに140円になってた
これなら何十円か足して銀座シリーズ買うわ
2023/04/17(月) 17:45:35.59ID:r0y5xZo30
カレーを小麦粉から炒めて作らんとだめなん?
412ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:45:36.02ID:kinklHg90
ポテトサラダ
マカロニサラダ
たまごサラダ

某飲食店で枕くらいの大きさのを使ってたわw
客も喜んでサラダバーしてた
2023/04/17(月) 17:45:42.82ID:YI5XsMYe0
>>17
アレンジするのも腕だし、どこまで業務用は駄目なのかってのも人それぞれだしな。
ルーはまだしも調味料辺りは市販品使ってるとこ多いだろうし。
2023/04/17(月) 17:45:43.22ID:j476dVtf0
屑野菜とパクチーと水と
業務スーパーで売ってる乾燥フォーとナンプラーと万能タイ調味料を
鍋に入れて炊くだけで美味しいベトナムフォーが出来るよな(´・ω・`)
415ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:45:49.94ID:48rjgaqA0
>>1
で、これはどういう意図の記事なんだ?
業スー批判?店批判?
416ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:45:50.92ID:CkDKpuUT0
>>386
その手の主張は間違ってる事が多いぞ
大手食品メーカーの食品は確かに何人もの人が頑張って製品化してるんだけど、それは美味しさを第一に求めたものではないんだよ
限られたコストの中でどうするか、が命題なの
2023/04/17(月) 17:45:52.38ID:cOdqYdXB0
どっかのシャブシャブのカレーとは違ってドロドロは原価食いまくりなんよな
2023/04/17(月) 17:45:54.04ID:aQV5piSx0
カレーでもウエルシュ菌の食中毒とかあるし
レトルトのほうが安心だろう
419ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:45:54.48ID:GeUiGmWr0
>>2
無職はワークマンに行かないとでも?
2023/04/17(月) 17:45:55.49ID:5ph0D/230
>>382
ちゃんと調整してるところはオリジナルの味だろ
業スーの調味料の分量変えればオリジナルや
421ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:46:01.18ID:0xhP5kYF0
ハンバーグ定食がイシイのハンバーグだった事はある
2023/04/17(月) 17:46:01.41ID:U3tpi6Im0
コストコも嫌です
423ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:46:03.43ID:KC/aUWkA0
業務スーパーに行くか出来上がりや半製品を配達させるかの違いなわけだが
大衆価格の店で余程簡単なもの以外手作りとか期待しない方が良い
2023/04/17(月) 17:46:05.21ID:M2yhTx9d0
愛の貧乏脱出大作戦に出ていた「キッサや みっきい」なら
注文が入ってから目の前のダイエーに材料を買いに行く
2023/04/17(月) 17:46:13.05ID:X+II+MpI0
業務スーパーの正しい使い方してるわな
2023/04/17(月) 17:46:35.76ID:ee2eafmq0
>>27>>262
おまエラの国の料理は特殊だよな
人糞に長い期間漬け込んだり、お酒に入れる人糞を発酵させたり、いろいろ手がこんでるよな
食糞という韓国独自の食文化のおかげかw
2023/04/17(月) 17:46:38.92ID:elFYvJe40
飲食店「えっ、そのための業務スーパーだが
喫茶店の添え物のマカロニサラダとか自分たちで作っていると思っているのかな
428ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:46:40.13ID:6LVWgxlb0
>>404
カビないのは工場の衛生状態が良いからw
2023/04/17(月) 17:46:44.76ID:6wL3CPBz0
>>407
クミンを入れればほとんどカレー
2023/04/17(月) 17:46:45.89ID:Qa/5JUw20
レトルトだけど「噂の名店 大阪スパイスキーマカレー」ってのが美味かった。
めっちゃスパイシー
2023/04/17(月) 17:46:46.63ID:A+qavrq50
業スーの格安レトルトは炒め玉ねぎ加えて煮るくらいしないと店じゃ出せないよ
432ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:46:47.63ID:5c8bsDK/0
>>395
これはそういう癖がないよ。肉と野菜をカレー粉で炒めて合わせるだけでまともなカレーがでっち上げられる
https://storage.topvalu.net/assets/contents/images/product/190753/4549414156683_PC_L.jpg
2023/04/17(月) 17:46:49.35ID:QwytJibW0
ぼったくりとか減価厨はバカすぎる。人件費とか設備投資とか色々掛かるのがわからんもんかね。オマエラのママが作ってくれてるわけじゃねーのに。嫌なら自分で作れ店に行くな
434ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:46:49.51ID:kinklHg90
>>397
そもそも家のカレーも自家製じゃないしw
2023/04/17(月) 17:46:51.43ID:owXcWcs40
>>408
(´・ω・`)
2023/04/17(月) 17:46:55.49ID:7rv2W7h50
>>370
冷凍コーナーにあるヨーロッパから輸出された菓子はまあまあイケる
437ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:46:58.12ID:DcwzBJEs0
食中毒考えたらそれが正解だよ
438ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:47:05.65ID:9NA/WzYY0
>>279
製菓用チョコレート
2023/04/17(月) 17:47:22.65ID:4JlOSoOV0
業務スーパー近くにないから悲しい
440ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:47:22.93ID:Hm4Ps5SJ0
業務スーパー?
業務用スーパー?
2023/04/17(月) 17:47:23.96ID:2J0awn+K0
ランチにサラダとデザートが食べ放題の店って業務スーパーのデザート使ってそう
2023/04/17(月) 17:47:27.85ID:xobfv2Qr0
ラーメン屋でスープはインスタントでやってるて奴いたな
2023/04/17(月) 17:47:28.60ID:9OQ3J7lw0
>>19
継ぎ足し1ヶ月で化けるよ
2023/04/17(月) 17:47:30.72ID:jJ/rzSh50
気にする人は飲食に行ったら一番に業食なのかどうか食務質問しろ
445ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:47:33.89ID:BIrIw2+B0
カレーはレトルトで充分やけど、それなりに高いよな。
446ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:47:40.21ID:9NA/WzYY0
>>375
わかる
あれ美味い
447ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:47:41.65ID:+PvYxWje0
チェーン店何て全部レンチンだろ
448ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:47:51.46ID:EVLezMwW0
>>376
これさえなきゃな……
バーベキューできる庭が欲しいわ……
449ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:47:55.01ID:nJPB3jO80
昭和の喫茶店だと奥から電子レンジのチン!って音が聞こえてたからな
450ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:48:06.58ID:kinklHg90
>>404
それ、恐らく飲食店経営者
451ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:48:13.25ID:2lz9k9340
自家製かと思うくらい美味しかったんなら何の問題もない
452ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:48:23.54ID:drFQ/YdI0
業務だしな
2023/04/17(月) 17:48:28.89ID:M2yhTx9d0
A-PRICEにも業者が良く買いに来てる
2023/04/17(月) 17:48:31.48ID:NYofPMED0
チーン音がしない特製レンジで温めてるからな
455ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:48:42.71ID:OAoAuy3w0
「業務スーパー」
という名前の普通の安いスーパーだぞ
2023/04/17(月) 17:48:47.99ID:Ajqb86KS0
むしろ本来の使い方だろ
2023/04/17(月) 17:48:51.09ID:AagCWTvM0

常識とちゃうの?外食なんて粗利マージンの二重払いでしょ
2023/04/17(月) 17:48:55.12ID:afIsKl950
業務用でもうまいのもあるからね
ポムの樹ってオムライス屋行ったら
米も卵もソースも全てレトルトだったな
全て何も手を加えていない料理に金は払いたくないかな
2023/04/17(月) 17:49:03.69ID:ewhL+mIE0
ピラフもチンするやつに決まってるやんか
焼肉のたれも使うし、パスタソースもレトルトやで
2023/04/17(月) 17:49:04.70ID:j476dVtf0
そういえば業務スーパーを運営してる神戸物産がやってる
ワールドビッフェっていう食い放題レストランって美味いの?
近所にあるんだけど休日が店の前の道路渋滞するくらい
入ってるんだよね(´・ω・`)
461ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:49:04.84ID:6LVWgxlb0
>>455
いや量がw
2023/04/17(月) 17:49:07.94ID:IBN5z6IX0
その店で売ってるカレーも誰かが作ってるんだぜ
2023/04/17(月) 17:49:14.68ID:lcWzT8Mt0
>>434
それ言うならココイチも自家製ではなくハウスのルウ
2023/04/17(月) 17:49:15.11ID:lj8RT1Jg0
>>25
まずは「てにをは」を勉強してから書き込みしような?
465ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:49:15.77ID:HLkSeGqD0
>>448
理解のあるご近所さんもな
466ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:49:24.65ID:9NA/WzYY0
業務スーパーはもはや一般向け


ヤスノ
クックY
2023/04/17(月) 17:49:25.89ID:KqYSkJpg0
業務用カレーはそのままでは市販と大差ない。利点は安く大量に買えるだけ。使用する飲食店は材料足して独自に味を変えてる。
468ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:49:26.43ID:kinklHg90
>>448
屋上で焼肉やバーベキューをしてる
医者の家が近所にあるわ…
2023/04/17(月) 17:49:27.56ID:Ehttq48C0
>>402
コピペだぞそれw
470ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:49:28.73ID:ZCU7iGd80
>>1   株式会社   西原商会
   https://www.nishihara-shokai.shop/
  ∧_∧
  ( ´・ω・)  こんな会社もあるんやで!
  /
2023/04/17(月) 17:49:29.42ID:7gGeE8Cd0
>>398
なにその記憶を便りに書いた様なコピペ
2023/04/17(月) 17:49:30.13ID:kiJF41f/0
>>279
俺は袋麺だな、5個入りで160円くらい
そんなに美味しくないけどとにかく安い
2023/04/17(月) 17:49:32.00ID:45wNO9sw0
うちの社食はそんな感じだな
米を炊く以外は、オジオバが温めて出してるモノばかりだわ
474ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:49:36.39ID:2X082ZME0
冷食はほんと美味しくなったね
2023/04/17(月) 17:49:40.33ID:S9Rod8mg0
>>442
ラーメンって原価の8割近くがスープって聞いた事あるわ
476ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:49:41.70ID:U/Z5eIkX0
>>421
さすがに嘘やろそれ
2023/04/17(月) 17:49:45.44ID:dhBC+xf40
近所の喫茶店のハンバーグカレー、ルーもハンバーグもあからさまなレトルトだったなあ
それで800円
478ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:49:51.76ID:DyvwBtu00
業務スーパーの意味を考えればわかること
2023/04/17(月) 17:49:53.37ID:v7iH/Prt0
>>2で完全終了
2023/04/17(月) 17:50:00.92ID:ErJ3MwO00
大半の自家製より美味い
2023/04/17(月) 17:50:01.14ID:zm+tL75S0
よく考えたら非カレー屋のカレーってレトルト確定だよな
作りおきなんかしても1日が限度
翌日に出したらちょくちょく食中毒出るわ

たぶん香辛料と味の素適当にふりかけて、具トッピングして出す感じだろうな
2023/04/17(月) 17:50:04.07ID:n3//rf/k0
>>65
常温保存でウェルシュ菌が繁殖してたんやろな
2023/04/17(月) 17:50:05.34ID:EQ2pR0RV0
>>1
このクズ首にしろよ
2023/04/17(月) 17:50:08.16ID:ia6jTTBT0
喫茶店はレトルトで問題なし
485ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:50:18.39ID:tMRZHL3Z0
喫茶店の本業はコーヒーなんだから、それ以外のサイドメニューは市販でいいだろ。レストランが市販のアイスコーヒー出すのと同じ。

喫茶店がコーヒー買いに来たら全力で回し蹴りしてやれ。一発までは合法。
486ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:50:24.67ID:6LVWgxlb0
>>472
ラーメンにはとりあえず味覇入れとけば良い
2023/04/17(月) 17:50:27.24ID:SKLZ+P6s0
居酒屋のエプロンつけた数人が
業務スーパーで冷凍焼き鳥大量に買っててあーってなったw
488ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:50:27.61ID:UGaA31mp0
喫茶店のランチとか食べ放題の中華とかほぼ業務スーパーの奴だからな
値段上がって喫茶店のランチ値上がり食べ放題の中華がどんどん閉店してるから分かりやすい
2023/04/17(月) 17:50:28.00ID:5ph0D/230
住宅街にある業務スーパーは偽業スー
飲食店街にある業務スーパーは本物業スー

なお売ってるものは大して違わん模様
偽の方は生鮮も強い場合が多いけど
2023/04/17(月) 17:50:32.68ID:A+qavrq50
>>279
ここで教えると売り切れになるから嫌だ
2023/04/17(月) 17:50:39.79ID:ASHDrBZA0
業務用食品作ってる会社のホームページ見ると面白い
居酒屋とか喫茶店のこのメニューってこれ使ってたんだとかわかったり
弁当やサラダに乗ってるゆで卵のスライスも
それだけで金太郎飴みたいになってる商品があったり
2023/04/17(月) 17:50:48.12ID:6wL3CPBz0
>>448
窓に小さなベランダみたいなの付ければいいじゃん
2023/04/17(月) 17:50:48.42ID:u+kfhDoV0
一般人がよくしらない入手ルートの業務用レトルトならあり
すぐちかくにあるスーパーのレトルトならどもる
こんな感じじゃね
494ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:50:49.67ID:wKwUYeCz0
ホテルの朝食バイキングとかは絶対これだよな
美味しかったですーとかスタッフに言ってるやつ見ると笑える
495ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:50:50.90ID:O+xGKF4m0
>>1
自家製だと勝手に思い込んでたってだけの話だろ?
2023/04/17(月) 17:50:52.77ID:3dVPT1qK0
自家製とはカレー粉を調合することか
余程の専門店でない限りやらんだろ
497ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:50:57.70ID:yJaGRIDB0
レトルトカレーで3000円で出してるホテルとかゴルフ場とかあるだろ
2023/04/17(月) 17:50:58.53ID:kgJaAqYx0
神戸物産やな
2023/04/17(月) 17:51:01.10ID:1AAm6jvO0
>>401
昔のボンカレーは箱の説明書きに
袋から鍋に移して2分間加熱するとよりおいしいと
記載されてたね
500ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:51:05.23ID:+0oSUqED0
ハチのレトルト安くてうまい
2023/04/17(月) 17:51:10.39ID:DHwuQ7Yr0
冷凍カツ大量買いなら見たことあるわ
2023/04/17(月) 17:51:10.40ID:+kaQSxAX0
そうか業務用ジャワカレーもこのルーをベースにお前が色々足して美味くなるようにしろよって商品だったのか
使い方を間違ってたんだ…
2023/04/17(月) 17:51:15.17ID:Ia+0DBTS0
>>2
まあ業務用だしな
2023/04/17(月) 17:51:16.92ID:iP5eC2Mo0
これまでめったに食わなかったけど最近の冷凍チャーハンのうまさにびびったわ
2023/04/17(月) 17:51:17.45ID:Fn6cHyQz0
喫茶店でレトルトや冷凍食品が使われてるなんて当たり前の話なのにどうしてそんなにビックリするの?
2023/04/17(月) 17:51:17.95ID:X+II+MpI0
出して客が不味いと思ったら来なくなるだけであって価値を判断するのは食いに来た客だから
507ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:51:20.96ID:vqeG+jyI0
>>1
飲食店で大事なのは、味の安定だから…
購入品で騙されるのは、仕方ないかも
2023/04/17(月) 17:51:28.14ID:zm+tL75S0
ウェルシュ菌ってなんでカレーだけ言われるの?
他の料理でも全般当てはまると思うんだが
2023/04/17(月) 17:51:30.82ID:IE32Xeqr0
>>460
業スーの商品なんだから
値段なりやろ
それ以上を求めるには
値段が安すぎる
2023/04/17(月) 17:51:37.43ID:OVzeEzA/0
>>433
だからインド人…もといネパール人がやってるナンで食べるようなカレー以外外食で食わないw
2023/04/17(月) 17:51:37.97ID:9II+TOaO0
まあ、喫茶店のカレーとかスパゲティとかそんなもんだろ
2023/04/17(月) 17:51:43.04ID:cS5n2SP80
>>370
冷凍のいももち ただし味付けのない方のみ
513ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:51:44.61ID:kinklHg90
巨大マヨネーズと巨大タバスコはよく買うわ
2023/04/17(月) 17:51:49.29ID:Y7DZLeP60
今更感w
2023/04/17(月) 17:51:53.65ID:uPrIHx5x0
>>16
そうそう
大量に買い込んでるね
居酒屋で飲むのがアホくさくなって自宅飲みが増えたわ
揚げ豆腐バンザイ
2023/04/17(月) 17:52:01.29ID:e0inrYIb0
>>442
地鶏ラーメンスープって売りにしてるラーメン食べたら、子供の時から食べなれてる一番食品のスープだと一口でわかって笑っちゃった

もしかしたら地鶏の出汁をうすーくうすーく味がしないくらいに薄めて、既製品スープ伸ばしてたのかもしれんが
2023/04/17(月) 17:52:04.28ID:8EKPas4C0
レトルトは野菜と肉がヘンな食感
だから溶けるまで煮込んだやつに別に炒めた具を足すとよいよ
2023/04/17(月) 17:52:04.69ID:HmCEZG4d0
喫茶店店主「自家製かと思った?w」
2023/04/17(月) 17:52:10.88ID:Y7DZLeP60
寧ろ変なことしないで美味しいレトルト出してくれた方が良いまである
2023/04/17(月) 17:52:13.46ID:dKltM2fR0
そのままを提供するのはどうかと思うが
アレンジ加えてるならまぁ…自分は行かないけどな
521ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:52:16.93ID:hPBz+xMo0
料理下手なんだろ
2023/04/17(月) 17:52:19.24ID:M2yhTx9d0
業務用の店だと、溶けやすいようにあらかじめ砕かれたカレールーも売ってるね。
2023/04/17(月) 17:52:26.12ID:PhGS3BpK0
UCCとか
喫茶店にレトルト卸してるよ
524ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:52:28.10ID:2X082ZME0
ラーメン屋じゃないとこのラーメンとか味変わらんでしょ
2023/04/17(月) 17:52:42.86ID:lcWzT8Mt0
レトルトは知らんがルウは確実に業務用のほうが市販用より不味い
前に業務用ジャワカレー買って失敗した
2023/04/17(月) 17:52:48.88ID:4oLUBvyF0
業務スーパーでレトルトカレーってすげえコスパ悪い事してるな
人気が一切ないような飲食店で作り置きに不安でもあるのか
527ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:52:50.03ID:q1ce9IZV0
>>481
味も時間によって不安定だしね
2023/04/17(月) 17:53:04.06ID:PhGS3BpK0
>>14
それが好評でカレー専門店はじめたのがココイチ
2023/04/17(月) 17:53:04.58ID:SKLZ+P6s0
こういうの嫌なら大手チェーン店で食うしかないな
2023/04/17(月) 17:53:04.92ID:IE32Xeqr0
作っても売れなきゃ
カレーはやばいからな
食べ放題のとこはちょくちょくカレーで
やらかしてるしな
レトルトからのアレンジの方が安心安全
531ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:53:05.54ID:+7r8rQJx0
レトルトカレーにフォンドボー缶入れてケチャップとガラムマサラで整えた欧風カリーめっちゃうまい
2023/04/17(月) 17:53:06.73ID:f7Gnj90G0
喫茶店でいちいち手作りするわけないじゃん
2023/04/17(月) 17:53:10.72ID:6wL3CPBz0
ダイソーのメガ盛りカレーじゃないだけ良心的
2023/04/17(月) 17:53:11.10ID:oHgCUDef0
何をいまさら、今の飲食店がどれだけ業務用の冷凍ものやレトルトを多用しているか
535ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:53:11.21ID:kinklHg90
>>486
まぁ、プロのラーメン屋も使ってるからな〜
536ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:53:22.03ID:OIjbENFY0
>>6
抹茶とマヨネーズ、合わせ味噌をこれでもかと大量投入
537ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:53:25.37ID:f1p7TDpT0
ビジネスホテルのモーニングほとんど業スーで見たような物ばっかりで笑った事があった
2023/04/17(月) 17:53:25.80ID:/ND9LLl/0
CoCo壱番屋だってハウス食品のレトルト使ってるしな
2023/04/17(月) 17:53:26.11ID:CzlnUV3M0
味の分からない田舎者
2023/04/17(月) 17:53:27.45ID:A+qavrq50
>>522
まかない道場のオッサンのお勧めだな
2023/04/17(月) 17:53:31.12ID:VXeNjL8/0
ショッピングモール内のスーパーでケチャップを大量購入してる
そのモール内にあるフードコートの店員なら見たことあるw
2023/04/17(月) 17:53:32.95ID:Y7DZLeP60
>>526
バカモノ
それは業務用レトルトカレーだ
2023/04/17(月) 17:53:38.73ID:u1nrsfyS0
ココイチのカレーもレトルトカレーなの?
544ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:53:50.78ID:vqeG+jyI0
ラーメン、うどん、定食、高級店
いずれにせよ、クオリティや味を一定に保つのが一番難しいって言われてる
何をそのお店に求めて、外食するかではないかな
2023/04/17(月) 17:53:52.72ID:ASHDrBZA0
ココイチもレトルトみたいなのじゃなかったっけ
業務スーパーではないけど
2023/04/17(月) 17:53:52.69ID:zm+tL75S0
カレーのルーの箱裏通りに作ったら絶対水っぽくなるのはなんでだ
なんで公式の作り方で間違ってるんだ
2023/04/17(月) 17:53:55.47ID:kgJaAqYx0
大手チェーンは自前のレトルトやけどなw
2023/04/17(月) 17:53:55.93ID:Y4OMDvft0
喫茶店ならそんなもんでは
業スーのそのまま使うかアレンジするかだよね
2023/04/17(月) 17:53:58.40ID:LO/uMi300
繁華街にある古いコジャレた喫茶店に入ったらマスターひとりでやってたけどカレー頼んだらレトルト温めてて何とも言えない気持ちになった
2023/04/17(月) 17:54:02.23ID:qbfztgYQ0
昔屋台で既製品の生ラーメン使ってたけど
評判良かったよ
自称ラーメン通がブログで誉めてくれてた
2023/04/17(月) 17:54:10.24ID:biFrHQEU0
前からだw
スパイスから自家製でやってるとでも思ってたのか?
市場を一般に持ってきたのが業スー
顧客情報流すのはイカンね
2023/04/17(月) 17:54:13.56ID:eF++Rbl60
喫茶店はレトルトでも別に
553ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:54:21.16ID:pWqtflZK0
デフレジャップみんな大好き業務スーパーw
554ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:54:28.93ID:BIrIw2+B0
>>543
セントラルで作るんやろ
2023/04/17(月) 17:54:29.81ID:PbHLBSuC0
四日市の飯屋で冷凍チャーハン出てきたことある
俺の舌は誤魔化せないぜw
2023/04/17(月) 17:54:31.08ID:FzFMsbRt0
カレー専門店でもない限りは作り置きなんて無理だろ
557ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:54:32.38ID:kinklHg90
自宅のカレーも自家製じゃないからな、
固形レトルトルー
2023/04/17(月) 17:54:40.54ID:IE32Xeqr0
>>525
業務用は調整が必要なものが
ほとんどだからね
559ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:54:52.48ID:xo+DeBXi0
業務スーパーの業務をなんだと思ってたんだ?
2023/04/17(月) 17:54:55.73ID:pXPjCUIN0
喫茶店の店主が自宅用に買ってるのかもしれないじゃん
2023/04/17(月) 17:54:55.92ID:qbfztgYQ0
ていうか自家製だったらビックリするわ
廃棄半端ないだろ
2023/04/17(月) 17:54:58.85ID:kOUXjn5/0
いろんな飲食店がみんな自前で作ってるわけ無いだろ
こんな世間知らずの感想を記事にするほうがおかしいしわざわざネットに投稿するのもアホ
2023/04/17(月) 17:55:05.37ID:+kaQSxAX0
>>525
同じ人がいた
564ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:55:11.34ID:AZwrB9tp0
>>523
工場生産のボトル濃縮コーヒー液を卸しているコメダよりはマシ
565ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:55:18.90ID:q1ce9IZV0
中国産焼き鳥50本が気になってる
怖いけど安いし良いかな
2023/04/17(月) 17:55:20.21ID:S7zyf1ac0
当店では業務スーパーは使用しておりませんニチレイのレストランユースのレトルトカレーをお出ししておりますので安心してお召し上がりください
2023/04/17(月) 17:55:26.94ID:g7W946YH0
大昔から業務用カレー缶ってあるよね
2023/04/17(月) 17:55:28.34ID:Sm6Qd6my0
自家製を謳ってないないいんじゃないか
パン屋だって業務用の冷凍使ってるだろ
2023/04/17(月) 17:55:41.83ID:OVzeEzA/0
>>565
いいね
570ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:55:43.83ID:+7r8rQJx0
>>546
たぶん具材の炒めが弱くて水分出てるんじゃないかな
もしくは具材が少なすぎる
2023/04/17(月) 17:55:44.74ID:4JlOSoOV0
業務スーパーでよく買うやつ教えろ
572ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:55:45.01ID:HLkSeGqD0
>>555
いつもの味だった?
573ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:55:50.77ID:4kpiXXf40
いや、ルーとかカレーソースなんか喫茶店はどっちみち既製品やろ
2023/04/17(月) 17:55:56.16ID:McyOlwGa0
セントラルか業務スーパーか
2023/04/17(月) 17:55:57.66ID:W4T8HWQ+0
まぁ、そう書いてるからなw
どんだけピュアなんだよw
2023/04/17(月) 17:55:58.86ID:IBN5z6IX0
お湯を注いだチキンラーメンが出てくるのと違ってカレーは何故か許される
2023/04/17(月) 17:55:59.92ID:BM3ESKIA0
>>401
これ
湯煎は温度が低すぎて油が分離して皿にラー油みたいな色の油分が残る。
だから松屋のカレーは不味い。
レトルトを湯煎だからね、あれ。

多少高くてもCoCo壱番屋の方がまし
2023/04/17(月) 17:56:02.26ID:A+qavrq50
>>567
SBの赤缶かな
2023/04/17(月) 17:56:08.28ID:opb1XBMB0
野菜がゴロゴロカレー買ってきて少しアレンジすればいい
2023/04/17(月) 17:56:08.89ID:X+uRLG1i0
>>458
チェーン店は各店舗での味の平準化を図る意味でも
コスト管理の意味でもレトルトが望ましくはある
2023/04/17(月) 17:56:11.72ID:bNb/Y2t70
安い原価でお値段マシマシの害食だよ🤗
2023/04/17(月) 17:56:14.81ID:hXA48UJu0
俺なら食った瞬間気付いて
亭主を呼んで説教だな
2023/04/17(月) 17:56:18.94ID:zukbHM3N0
喫茶店でバイトしてた友人に聞いた話だけど、客が残したサクランボは使い回しらしいね。
2023/04/17(月) 17:56:18.99ID:Sm6Qd6my0
>>562
それだよな
何に驚いてるのかわからなかった
2023/04/17(月) 17:56:19.98ID:F/9FHgm+0
明らかに飲食店やってる人と思われるレベルの大量購入はちょくちょく見かける
2023/04/17(月) 17:56:24.69ID:10/KwnrX0
喫茶店が自家製カレーなんて出してるわけ無いやん
2023/04/17(月) 17:56:26.41ID:Yeibh6N00
>>510
その人らの香辛料調味料入手手段が業務スーパーだから外人多いんだろ
2023/04/17(月) 17:56:27.66ID:qbfztgYQ0
個人商店のババアはホムセンで買った缶飲料売ってるぞw
2023/04/17(月) 17:56:32.42ID:6wL3CPBz0
>>571
2023/04/17(月) 17:56:33.40ID:LpYo4BW50
これは顧客の情報漏洩にはならんのか?
591ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:56:33.48ID:uyUu/pRM0
いまや味のバランス取りがメインで素材から仕込んでる店とか壊滅してるだろ
手間考えたら倍で売っても合わねえよ
592ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:56:47.73ID:gFIyIfni0
>>6
マジレスすると焼肉のタレのフルーツ多めのやつは深みと甘みが出る
2023/04/17(月) 17:56:49.00ID:d3o34V0l0
業務スーパーでしか売られてない業務スーパーの商品はクソ不味いのが多い
2023/04/17(月) 17:56:51.30ID:hBikWVga0
喫茶店に、ボンカレーゴールドとククレカレーのレトルトパッケージが大量に捨てられてあった。

二度と行かなかった。
2023/04/17(月) 17:56:58.68ID:e0inrYIb0
まあ何の変哲もないカレーならその辺で1000円弱出して食べるより
コンビニでレトルト買ってくるほうがまだ賢い
2023/04/17(月) 17:57:01.59ID:3w9WhrVu0
ココイチとかのチェーンはセントラルキッチン方式でしょ
2023/04/17(月) 17:57:03.72ID:IE32Xeqr0
業務スーパーで買ってきたものが
お店で出てきて文句言う
この面白さがわからないと
なんでだよ!って怒り出すという
598ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:57:04.26ID:VBoIRn+P0
>>1
カレーの外食はつぶれたらいいよ
インド人のカレー屋に金落としてやればいい
日本人の劣化が激しすぐる
599ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:57:10.09ID:xALGdeQ90
>>463
あれは共同開発みたいなのじゃなかった?
こんな味が良いってのはココイチが決めて
2023/04/17(月) 17:57:14.46ID:BM3ESKIA0
>>246
麺茹でるだけで大やけどってアホだろ
2023/04/17(月) 17:57:18.44ID:5FBnjmrn0
業務スーパーは一流メーカー品以外ほぼマズイ
それをちょい足しで美味くするなんてセンスあるじゃないか
2023/04/17(月) 17:57:19.84ID:kOUXjn5/0
>>571
ポーランドのオートミール
安いよ
2023/04/17(月) 17:57:20.87ID:QwytJibW0
>>510
流行ってないのに営業が続いてるお店あるだろ?あれの本命は付き添い人を本国から1人呼び寄せる事が出来るらしい。んでその人が別の手段で稼いでる…というからくりがあるらしい…
2023/04/17(月) 17:57:22.01ID:zm+tL75S0
カレーはじゃがいもと人参入れなければめっちゃ簡単だけどな
俺は肉とたまねぎしか入れない
軽く炒めて水とルー、あれば水減らして牛乳やトマト入れる
これだとほとんど煮込むだけの時間だからすごい簡単
じゃがいもなんて入れたら作る手間一気に倍になる上に痛みやすい食材だからいらない
2023/04/17(月) 17:57:26.27ID:vFjICdWj0
今日は何もニュースないからカレー食べましょう
606ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:57:32.51ID:F5hZJpCC0
何が問題なのか分からない
2023/04/17(月) 17:57:34.43ID:cnT7LXWZ0
>>2
ホンそれ
一般向けなら店名を変えるべき
2023/04/17(月) 17:57:36.75ID:E9IXTP7w0
マジレスするとちょっとカレー粉と具でも足せば
素人にはまずバレませんねんククク
2023/04/17(月) 17:57:36.90ID:8KtwXy0l0
店でうま味調味料を大量に混ぜていると推測
2023/04/17(月) 17:57:37.84ID:gHWDIHL80
>>5
わいは1500円位の三ツ星レストラン監修のを食ってるから千円未満円のカレーのことはよくわからん
2023/04/17(月) 17:57:39.28ID:3Fw+3Qi70
そんなにうまいのか業務スーパー100円カレー
2023/04/17(月) 17:57:49.12ID:Sm6Qd6my0
この喫茶店は自家製カレーの店なのか?
勝手に思い込んでたら単なる迷惑な奴
613ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:57:49.78ID:kinklHg90
松屋のカレーは自家製で美味い
614ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:57:50.15ID:6LVWgxlb0
>>593
味を調整できないバカ舌にはお勧めできないw
2023/04/17(月) 17:57:58.54ID:kgJaAqYx0
冷凍鳥むね肉
2kg1050円
ミルクティ1L100円
豆腐45円
豚バラ100g95円
鶏レバー100g45円

かな
616ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:58:00.29ID:CAihO6KB0
>>1
それだけ美味しいなら
問題なくね?
業務スーパーのものに手を加えてる可能性あるし
まずいなら嫌だけどw
617ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:58:09.98ID:bApTdoxy0
>>490
カスが!お前だけやぞそんなこと言ってんのは!他の連中の器のでかさ見習えや!
2023/04/17(月) 17:58:14.28ID:gCud38i90
セブンイレブンのつけ麺を出して、人気店になったラーメン店主居たなw
2023/04/17(月) 17:58:19.98ID:By6jgGwx0
>>562
でもその記事にこうして群がっている君はどうなん?
2023/04/17(月) 17:58:23.33ID:CTx5D/MA0
>>6
ウスターソースとお好みソースと酢
621ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:58:27.29ID:4kpiXXf40
>>576
いうて麺だって製麺所別に構えて自家製麺してるラーメン屋とか多くないし
2023/04/17(月) 17:58:39.04ID:W4T8HWQ+0
ケーキだって冷凍のだろ
2023/04/17(月) 17:58:39.74ID:hKn3yqkt0
厳選したレトルト出してくれる喫茶店があって重宝してる
624ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:58:40.27ID:Djtvu98R0
内容物が正方形のじゃがとかなら分かるだろ肉だけなら難しい
625ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:58:41.63ID:xo+DeBXi0
学食とかガラガラの店のカレーとかどう考えてもレトルトの味だからな
さすがにインド料理でレトルト出てきたらショックかもしれないが
2023/04/17(月) 17:58:44.01ID:p0GCNPxS0
喫茶店でカレー食うって、そう言う事だろ
手間暇かけた特製カレーだと思ってた?
627ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:58:45.12ID:vwsdjdck0
良心的に飲食店やっている人には悪いけど俺は基本的に外食を信じない
外食は自らの意思ではしないけどそうもいかないときがある
でもそのときも騙したければ騙せと開き直っている
実際、明らかにそうだとわかることが少なくない
娑婆を渡ってゆくには何事も割り切りが必要だね
2023/04/17(月) 17:58:50.38ID:ZjMrArCc0
スキー場でクソ不味いレトルト出された時はなえた
せめてボンカレーレベルだして
2023/04/17(月) 17:58:58.08ID:OO6npWCv0
揚げ物のポテトチーズ餅みたいなやつ好きなんだけど、あれは業務用しかないしなぁ
630ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:58:59.05ID:aWPWS4QY0
グルソーとラードタップリ足せば自家製カレーの出来上がり
2023/04/17(月) 17:59:03.40ID:nLVQ4KKA0
25年前にバイトで勤めた洋食屋なんてほとんど業務スーパーだったけど
おまえら美味い美味い食ってたやんww
溶くだけカレーに冷凍エビフライに白身フライに業務用ドレッシングやらw
2023/04/17(月) 17:59:06.88ID:6wL3CPBz0
>>593
トムヤンクンの調味料はとりあえず常備
2023/04/17(月) 17:59:07.64ID:A+qavrq50
手間かけるのが面倒なら大人しく銀座カリー買っとけ
2023/04/17(月) 17:59:09.50ID:to+LpeMO0
安いレトルトでも具材足すと普通に美味しくなる。
主婦の技でもある。
635ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:59:13.45ID:i6uCPekf0
家庭でも冷凍食品を焼いて手作り面してんだし
こまけー事は気にすんな
2023/04/17(月) 17:59:15.89ID:fAz+QPIT0
昔みたいに喫茶店の前を通っても店の中から美味そうなカレーの匂いが漂って来なくなったからなぁ
2023/04/17(月) 17:59:16.01ID:u+18SnQq0
業務スーパーの業務カレーっていうルーは安い割に意外に美味しい
2023/04/17(月) 17:59:17.15ID:3Fw+3Qi70
>>601
テレビで100円カレーにイカの塩辛の汁入れたら帝国ホテルのカレーになる言うてたな

100円ローソンで200円で買える
639ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 17:59:18.04ID:HLkSeGqD0
>>598
一回インド人ですか?って聞いてみたら?
640ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:59:22.61ID:dXkZP9b00
自家製よりレトルトの方が好きなんだけどね 業務用とかあるしそんなもんじゃない?
641ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:59:24.11ID:K+vqGcvd0
そらそうよ。
2023/04/17(月) 17:59:26.46ID:fg1H6Jbb0
ま、毎日カレー作りたくないよね
643ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:59:37.39ID:ueej0PRH0
SPは普通に優秀な対応やろ
大勢聴衆がいるところに爆弾投げた木村は叩かないのかね
マスコミもどうかしてるわな

スパイ防止法がないからこういう連中がやりたい放題なんやろな
逆にスパイ防止法できて他国から金もらってる共産系テロリストを強制捜査ができるようになったらネットでテロ賛美してるような鬱陶しい人らも刑務所行きでいなくなるんじゃないかね

コロナに感染して死亡、重症化してるのはワクチンの効果がほぼない2回以下のやつと未接種者
3回のみは若者で軽症でも深呼吸がすると針で刺されたかのような痛みが走るからまともに息ができない→眠れない程度の後遺症が残る
4回打って無症状か普通の風邪程度の症状
ワクチン打たない人らは何考えてんだろうな

ワクチン接種が4回未満の方へ
>>1
中国がばらまいた新型コロナウィルスで100万人以上亡くなったアメリカでワクチンは打った方が良いと結論が出ています。
ネットでワクチンは危険であるというデマを拡散しているのは中国から支援を受けている共産系テロリストです。
また報道機関では三流紙を中心にコロナは大したことないというデマを拡散していますが、日本の報道機関は世界で一番、
ダントツで中国共産党から資金援助を受けていることを忘れないでください。

コロナのワクチンはインフルエンザ同様毎年打つようになります。最低でも4回(オミクロン用)は打たないと既存のコロナに対応できません。2回以下は既に効果はなく、コロナにかかると深刻な後遺症や寿命を縮める原因になります。3回しか打っていない人も呼吸ができない、肺に激痛がはしるなどの症状や後遺症が若者含めて大勢出ています。
若者はワクチンを打たなくても死亡しないと言う話もありますが、後遺症で死ぬ方が大勢います。後遺症での死はコロナ死にはカウントされず超過死亡者数として見えていますので、ご注意ください。
またコロナにかかって得た免疫は2ヶ月もせず失われます。まだ4回打っていない人は早急にワクチンを打ってください。

米のコロナ死者100万人に ワクチン未接種、死亡率高く

https://www.nikkei.com/article/DGXZQOGN22ELW0S2A420C2000000/

新型コロナ、感染回数が多いほど死亡率上昇 後遺症も

https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUD08AOE0Y2A800C2000000/
644ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 17:59:44.34ID:kinklHg90
>>588
スーパーの刺身を普通に出してる居酒屋w
2023/04/17(月) 17:59:45.23ID:v4IB+vv80
キャバクラで誉められてストーカーになるタイプ
2023/04/17(月) 17:59:52.04ID:C8S7j1il0
味が好みで通ってたカレー屋のオーナーとまぁまぁ仲良くなったからこのコクというか深みはどうやって出してんの?って聞いたら
カラメル炊いてぶち込んでるだけっすよ!言われてしょぼんなった
2023/04/17(月) 17:59:52.65ID:K1EqOllF0
バーモントカレーとかジャワカレーとか
業務用て箱に書いてある
でかいの売ってるじゃん
648ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:00:05.81ID:A1v394Lg0
ってことは業スーのFCやっとる会社が飲食店出してカレー売ってれば自家製名乗れるな
2023/04/17(月) 18:00:06.00ID:DnTl6Nds0
自家製だからとじゃがいも抜くくらいならレトルトのほうがマシ
2023/04/17(月) 18:00:10.58ID:kgJaAqYx0
ソーメン 800g200円
辛いインスタントラーメン5袋166円
焼きそば1kg200円
2023/04/17(月) 18:00:20.00ID:kOUXjn5/0
>>619
業務スーパー行ってるから来ただけだよ
どうなん?って何が言いたかったの?
2023/04/17(月) 18:00:21.80ID:ASHDrBZA0
>>628
もう30年以上前の漫画で
スキー場の飯はまずいって言われてるんだけど
なんでなんだ
2023/04/17(月) 18:00:28.07ID:IE32Xeqr0
>>618
セブンイレブンの開発力は凄すぎる
ラーメン屋行く気力を失う
田舎だと有名店行く時間節約できてありがたい
2023/04/17(月) 18:00:30.08ID:W4T8HWQ+0
飲み屋だって角瓶だろ
そんなもんだろ
2023/04/17(月) 18:00:31.62ID:OO6npWCv0
下手な自家製マヨネーズよりもキューピーマヨネーズのほうが好き
656ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:00:36.20ID:ysjv12sY0
>>621
ラーメンの麺なんて飾りです、スープが命なんで
あとはモヤシ山盛りで終わっちゃう話
657ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:00:40.34ID:vC7tsy9+0
>>10
チェーン店はかなりの品がレンチン
オリジナルだから小売品にはないけど
2023/04/17(月) 18:00:41.08ID:BoBASPEL0
>>442
小さな王将行くと缶からおたまでペーストすくって寸胴に投入してたりしてむしろ清々しさを感じるよね
659ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:00:41.89ID:PbHLBSuC0
>>572
多少アレンジしてたが間違いない
2023/04/17(月) 18:00:53.47ID:Fn6cHyQz0
>>525
[ジャワカレー]業務用と家庭用を食べ比べてみた!
https://www.youtube.com/watch?v=6Z5KMSjVWxo
2023/04/17(月) 18:01:01.06ID:C2/zMAMJ0
セントラルキッチン方式だよな
662ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:01:04.61ID:6LVWgxlb0
>>652
高くて不味くても売れるからだろw
2023/04/17(月) 18:01:04.86ID:IE32Xeqr0
>>627
気持ち悪い
2023/04/17(月) 18:01:04.95ID:HUqlZWYH0
>>1
9歳の息子でさえ、自家製カレーを作ってくれたというのに
もちろんカレールーは買った
2023/04/17(月) 18:01:05.66ID:iz/Y/pm20
業務スーパーのカレールー「業務カレー」の商品名には萎える
2023/04/17(月) 18:01:12.01ID:7gGeE8Cd0
>>546
ルー入れて一度煮込んでいないのでは?
一度グツグツさせてルーの中に入っているデンプンが変成?しないととろみは出ない
2023/04/17(月) 18:01:17.05ID:fCppNAwy0
同じ商品を大量に買ってる人は店やってるんだろうなと思ってる
2023/04/17(月) 18:01:20.10ID:Iws1oQko0
レトルト数種類混ぜて具材少し足せば分からないよ
あとはガルなんとかというスパイス追加
2023/04/17(月) 18:01:26.80ID:eJ0JyF+S0
そもそも外食は冷凍食品やチルドのオンパレードだしな
670ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:01:29.35ID:U/Z5eIkX0
>>638
信じるなよw
671ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:01:29.87ID:JXl8iltc0
>>652
手間もコストも掛けず愛情の無い食事出したらそうなるだろ
2023/04/17(月) 18:01:39.17ID:p1Vm9ltz0
業務スーパーの業務をしらなくても店員になれるということがよくわかった
仕事にあぶれたら行きます
2023/04/17(月) 18:01:45.56ID:C6ABUiJM0
>>6
吉野家のカレーもお安めのレトルトカレーっぽい味するよね
牛丼屋だからカレー屋じゃないからしょうがないんだろうけどさ
牛丼は好きだけどカレー商品は注文する気にならない感じはした
674ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:01:47.18ID:kinklHg90
キャバクラで
ソーセージ盛り合わせ
オードブル(揚げ物)
チーズ盛り合わせ
チャーム

全部業務スーパーだったわw
お会計セット込みで90000円
675ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:01:47.65ID:HQteGzcb0
だってパッケージにレストラン仕様て書いてるし。
2023/04/17(月) 18:01:50.78ID:cehXGZRS0
別にうまけりゃいいぞ。
高い店でそんなことやってたらアレだが、通常レベルの飲食店なら別にいいわ
677ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:01:51.86ID:vwsdjdck0
業務用の冷食やレトルト併用は当たり前
2023/04/17(月) 18:01:55.76ID:19rsr8Iz0
ちゃんとした業務スーパーの使い方だね
679ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:01:57.54ID:4kpiXXf40
カレーは大きな鍋で作ると美味いって言うだろ?

レトルトの工場ほど巨大な鍋で一度に作るなんて飲食店じゃムリなんだから
レトルトが最強に美味いって事なんだよ
2023/04/17(月) 18:02:03.60ID:kgJaAqYx0
砂糖1kg75円のときは業者のおっさんが大量に買っていったな
681ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:02:14.96ID:WDWdTOfP0
レンタルビデオで犯人の性癖バラすみたいなもんやぞ
2023/04/17(月) 18:02:15.60ID:zukbHM3N0
ボンカレーとククレカレーをいい塩梅にブレンドしてくれたら許す。
2023/04/17(月) 18:02:16.61ID:utKeo4HS0
飲食店行って余計なカネ払って

業務スーパーのレトルト食ってるバカども


w
684ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:02:26.36ID:HLkSeGqD0
>>664
どんだけ出るのか知らんけどいつのカレーかわからんもの出されるのとどっちがいいよ?
685ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:02:28.04ID:kinklHg90
>>673
松屋のカレーは別格
2023/04/17(月) 18:02:28.80ID:9wIE89Ne0
喫茶店なんてほとんどそんなもんだろ
キッチン丸見えで自家製謳ってるわけじゃなし(´・ω・`)
2023/04/17(月) 18:02:34.35ID:WQREINCX0
業務用ってそういう事じゃないん
文句言ってる方がおかしい
2023/04/17(月) 18:02:34.62ID:ASHDrBZA0
>>665
ググったらワラタ
ホテルレストラン用~味を極めた本格派~
とあるからいいじゃん
689ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:02:37.23ID:vwsdjdck0
>>663
何が?どこが?
690ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:02:37.68ID:6LVWgxlb0
冷凍炒め玉ねぎとトマト缶入れれば美味しい自家製カレーw
2023/04/17(月) 18:02:41.12ID:KaemRSRp0
べつに手作りとか宣伝してないんなら良いんじゃね
地元ホテルでバイトしてたとき賄いの冷凍牛丼(まとめて湯に浸けてある)旨かったわ
2023/04/17(月) 18:02:42.17ID:NR2/rDj/0
「自家製だと思っていた」それってあなたの感想ですよね。
2023/04/17(月) 18:02:43.06ID:SKLZ+P6s0
>>547
そういうことじゃない
2023/04/17(月) 18:02:43.26ID:PRX7FwuA0
自家製と宣伝してるなら問題かな
2023/04/17(月) 18:02:43.58ID:W4T8HWQ+0
>>664
そのクソガキに提供する価格と利益計算させて作らせろ
話はそこからだ
2023/04/17(月) 18:02:51.75ID:nLVQ4KKA0
かぼちゃやジャガイモの冷製スープも市販の奴なのに5.6回おかわりしてた客いたなw
飲食からしたら何を今更感だろ
697ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:02:59.79ID:xo+DeBXi0
業務用はアレンジ前提で追加余地があるのが多いな
完成度は家庭用の方が良くて当然
2023/04/17(月) 18:03:03.110
え?今まで知らなかったのか?
そっちのほうが信じられん
2023/04/17(月) 18:03:05.40ID:oSxhVL4G0
なんだ正しく業務用なんだな
700ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:03:12.33ID:gFIyIfni0
大きな缶詰のカレーあるけどあれは美味かった記憶がある
商品名は忘れたがシェフの絵書いてる奴だったかな?
2023/04/17(月) 18:03:21.99ID:OkUV6APB0
大盛りレトルトご飯
ごつ盛カレー
冷凍揚げ物
100ローでこの3つ買えば大満足の特盛りカレーが食える
店なら千円は軽く超える
2023/04/17(月) 18:03:23.55ID:0G1k5SnO0
ペットボトルからジュースや烏龍茶を注いで出すのも当たり前ですしね
2023/04/17(月) 18:03:24.12ID:6Os1wuBS0
カレーって儲からないから大規模な全国チェーン店がココイチしかない
2023/04/17(月) 18:03:26.72ID:70/dSOZz0
今は中華産の方が安全な気もする
2023/04/17(月) 18:03:29.83ID:uA3KJiuH0
別に良くね?OEMだろ?
706ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:03:33.74ID:kinklHg90
>>681
会員のレンタル履歴見て
いつもバイト娘と爆笑してたわww
2023/04/17(月) 18:03:43.47ID:lk5Mza8H0
喫茶店に何を求めてるんだ
2023/04/17(月) 18:03:45.51ID:+2YOkyGM0
少年アシベにそんな話があったなw
709ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:03:46.02ID:8+hXOdCb0
>>674
ネーチャン出てくる店で原価の話をする人の事を
世間では野暮と言って笑う
2023/04/17(月) 18:03:47.92ID:zE6B4U4A0
ある意味ココイチも業務用買ってるやん
2023/04/17(月) 18:03:48.86ID:KaemRSRp0
>>670
うちの近所のカレー屋、付け合わせが塩辛だけど美味しくてそれが目玉
712ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:04:02.25ID:2hiqYMrz0
こんなもんがニュースになるんかw
その店の雰囲気は知らないけど
カレー専門店じゃなくて喫茶店なんだろ
アイスクリームとかケーキは仕入れてきて
そのまま客に出すのはいいの?悪いの?
2023/04/17(月) 18:04:02.88ID:HUqlZWYH0
>>684
?
714朝鮮漬 ◆A9o2GkvA8V2W
垢版 |
2023/04/17(月) 18:04:06.86ID:ZgqSKIFp0
袋麺を出す店もあるんやで(^。^)y-.。o○
2023/04/17(月) 18:04:11.26ID:6wL3CPBz0
>>636
喫茶店ならナポリタンだろ?
2023/04/17(月) 18:04:16.72ID:qExEZMzP0
ラーメンのスープ(の素)も仕入れてる
717ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:04:19.71ID:dXkZP9b00
喫茶店で食うエビフライなんかどこも同じ味なんだよなー
美味しいからいいけど
2023/04/17(月) 18:04:21.12ID:q073zqPt0
1日10食出れば上等の店で
何時間もかけてるほうが怖いわ

時間帯によっては煮詰まってるとか最悪だから
牛丼屋でも個包装始まったくらいだな
2023/04/17(月) 18:04:24.27ID:Ajqb86KS0
>>628
海の家で食べるラーメンみたいな物ですかそれは。
2023/04/17(月) 18:04:25.81ID:2EkV7S0R0
ちょっと玉ねぎ炒めて大きめの人参もいれてレトルトと適当なカレールー追加するんでしょ?
2023/04/17(月) 18:04:28.31ID:VXeNjL8/0
昔は喫茶店のカレーはほとんどキーコーヒーの業務用カレーだって言われてたけど、最近はどうなん?
2023/04/17(月) 18:04:28.50ID:aRztz5wM0
>>685
松屋のカレー数年ぶりに食べたら思いっきりレトルトの味で萎えた(チキンごろごろ的な奴)
昔は結構すきだったのに
2023/04/17(月) 18:04:28.74ID:yDqgzpB00
ずん胴で煮込んでるとでも思ってた?
2023/04/17(月) 18:04:29.76ID:OO6npWCv0
既製品をアレンジしていかにもプロの味感を出すのも料理人の腕だよね
2023/04/17(月) 18:04:31.98ID:F/9FHgm+0
自前で作ってないだろと思う店のカレーは大概カレーマルシェの味がする
726ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:04:33.42ID:tz6r+f2l0
むしろ喫茶店で昔食べていたあのボンカレーみたいなレトルトカレーを
俺はいつも探してるんだよなかなか見つからないけど
2023/04/17(月) 18:04:33.45ID:wIqkJLzX0
カレー専門店じゃなけりゃそんなもんじゃね
2023/04/17(月) 18:04:34.80ID:3Fw+3Qi70
>>714
朝鮮はデフォなんだろ?w
729ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 18:04:35.38ID:fdZbxZv60
小さな大衆食堂とかの味が陳腐過ぎな事はよくある
このカレーは、某缶詰シチュー使ってるなとか
このラーメン知らんけど、適当な安いインスタントスープに麺を入れているだけ、なのに値段が普通とかね
とにかく値段の割に味がすごく安っぽい
2023/04/17(月) 18:04:42.40ID:6DgeKnn50
>>615
鶏ムネ助かるよな
業務の鶏ムネ2kgで食品乾燥機使ってジャーキー作るのが密かな愉しみの一つ
本当は牛モモ使いたいけど貧民なので最安鶏ムネなのだ
2023/04/17(月) 18:04:46.17ID:7gGeE8Cd0
>>603
呼び寄せた人から手数料取るらしいよ
732ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:04:53.74ID:V7BxLV9d0
ボンカレー温めてたの見た時はさすがに引いたわw
2023/04/17(月) 18:04:54.52ID:ZjMrArCc0
レトルトカレーは油多いから
おっさんは腹具合ですぐわかるのだ
居酒屋のもつ煮とかはむしろどのレトルトか教えてほしい
セブンのよりうまい気がする
734ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:04:54.82ID:OcqCRnNC0
>>1
何か問題なのか
2023/04/17(月) 18:04:58.69ID:eJ0JyF+S0
喫茶店っていう業態自体、食事の提供より場所を提供してる面が強いしそれでいいと思うわ
2023/04/17(月) 18:04:58.74ID:qbfztgYQ0
喫茶店はコーヒーがちゃんとしてるかどうかだろ
他は業務用でいい
2023/04/17(月) 18:05:01.96ID:AGTJbeSm0
そっちのが美味いから
2023/04/17(月) 18:05:03.38ID:yDqgzpB00
甘いわ士郎め
2023/04/17(月) 18:05:04.89ID:Zm1wSEss0
>>279
紅生姜入り唐揚げ
冷凍ケーキ
揚げるだけで食える揚げ物全般
冷凍鶏団子
冷凍焼き鳥
740ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:05:12.76ID:SZzVgBXW0
>自家製かと思った

バカなの?www
2023/04/17(月) 18:05:18.88ID:+lsWLoQ80
>>1
アノ店が1号店かよ、、狭くて小汚い店だった無い、、近くに引っ越してるよ
茶店のカレーがレトルトなのに驚いたw
カレー専門店以外は全部レトルトだよ、アノ専門店もレトルトかもな
カレーほどレトルトにしても劣化しない食品は他に無いだろし
他のメニューでも毎日安定して沢山出ないメニューはレトルトと考えたら良い
2023/04/17(月) 18:05:19.46ID:IE32Xeqr0
>>683
気持ち悪いw
2023/04/17(月) 18:05:19.47ID:biFrHQEU0
ドコ行っても最低限食えるようなのが出てくるのも国力
文句あるなら内容の底上げであって喫茶店主ではない
744ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:05:26.53ID:88OD1DgN0
喫茶店ごときで自家製なんぞ作ってたら
売れ残り廃棄物が凄まじいことになるしな
鍋の片付けも異常に面倒くさいし
業務用だとしてもそりゃそうだろと思う
2023/04/17(月) 18:05:30.74ID:DQp7FQrN0
あの辛口はうまい
業務用でも通用するよ
2023/04/17(月) 18:05:32.37ID:Ajqb86KS0
>>710
行きつけのチェーン店も餃子は味の素に特注したやつ。大きいところはそれが出来る罠。
2023/04/17(月) 18:05:33.25ID:0G1k5SnO0
その味でよければ客は来るし、いやなら来ないよ
2023/04/17(月) 18:05:43.72ID:itwMh8aV0
子供「え?自分でレトルト買って食ったほうがはるかに安いよね?」

w
2023/04/17(月) 18:05:50.38ID:ASHDrBZA0
>>712
というかアイスもケーキもチキンライスとかナポリタンとかも
みんなそういう業務用の店で買ってるだろうな
そのための専門の会社がたくさんあるわけだし
2023/04/17(月) 18:05:53.77ID:5ueeUJ9b0
音が出なくできる電子レンジとかあるしな
2023/04/17(月) 18:05:54.85ID:zm+tL75S0
>>570
一応分量より水減らしてるけど、それでもやっぱり売ってるカレーと比べるとさらさらしちゃうんだよな
単純にとろみだけで判断したら味濃くなりそうだけど、むしろとろみ具合だけで判断したら味もちょうどいいのかな

>>666
20~30分くらいルー入れる前に煮込んだあと火止めて、ルーが混ざったらもう一度沸騰させてるよ
沸騰したくらいで出来上がりにしてる
752ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:05:57.84ID:qYRTd9/C0
レトルトにお店がさら味付けしてるんじゃないの?
2023/04/17(月) 18:06:00.95ID:nCpkgkDy0
旨かったなら良いじゃん
2023/04/17(月) 18:06:01.87ID:CIybjYAw0
>>6
ハウスプロクオリティでいいよ
具なしだから
チキンでも野菜でも素焼きみたいにして入れると1000円の価値になる
755ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:06:03.14ID:T1kvas3K0
ロゴ入りジャケット着た老舗チェーン喫茶店店員が
アサイチ堂々とホテルパンとバター大量に仕入れて行くけどな
まあそんなもんだべ
2023/04/17(月) 18:06:05.91ID:QldlRgEp0
道の駅の喫茶店でカレーマルシェが出てきた時は笑った。
757ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:06:11.37ID:V7BxLV9d0
>>733
固形ルーも油の塊やで
758ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:06:12.32ID:ZCU7iGd80
>>674
      /⌒ヽ    ツマミの原価は、千円未満fです ニダ~♪
    n <`∀´メ>
   (E )./   丶
759ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:06:15.53ID:xo+DeBXi0
調味料の大半は既製品だしレトルトだろうがうまけりゃなんでもいい
2023/04/17(月) 18:06:18.43ID:kOUXjn5/0
あれもこれも自家製じゃないといけないって人は実際自分でそんだけの種類と量作ってみたらいい

>>279
輸入の外国の菓子とか好きだわ
761ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:06:20.37ID:6LVWgxlb0
>>736
安い豆使ってるよw
セブンに遠く及ばない
762ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:06:21.66ID:dXkZP9b00
>>726
それってもうボンカレーでいいでしょ
2023/04/17(月) 18:06:32.68ID:4JlOSoOV0
よく聞く喫茶店のナポリタンも業務用なんか?
2023/04/17(月) 18:06:35.71ID:HUqlZWYH0
>>695
感激は∞
金で買えない
765ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:06:38.08ID:YF5frwNw0
おまえらの馬鹿舌なんてレトルトで十分だよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww














おまえらざまああああああああああああああああああああああああwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
2023/04/17(月) 18:06:45.70ID:m2+bEANG0
メインが自家製であとは既製品なんてわりとよくあるだろ
767ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:06:46.51ID:it3TpHIP0
市販コーラを一杯1000円で売ってる所があるけどええんか?
768ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:06:46.85ID:6LVWgxlb0
>>748
引きこもりは外食の価値がわからんからなw
2023/04/17(月) 18:06:50.17ID:cJi2NeQ40
>>6
フォンドボーが入ってるか?否か?
770ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:06:50.66ID:i527kyUB0
>>25
わいは行かない 中国産は苦手なので(´・ω・`)
771ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:06:55.17ID:HLkSeGqD0
>>713
説明が必要か?
どれだけ注文が入るかわからないのに鍋いっぱい作って余ったカレーを出される店と
できたてをレトルトに入れたカレー(加熱済)を開けて出す店
どっちがいい?
772ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:06:57.41ID:4kpiXXf40
>>687
まぁその理屈だと業務スーパーは業務スーパーって名前なスーパーなだけで
業務用を売ってるスーパーな訳ではないって問題があるけどな
773ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:06:58.52ID:vwsdjdck0
香港や韓国では鍋の〆は即席麺
香港でもろ出前一丁をベースにしたメイン料理やってたな
2023/04/17(月) 18:06:59.27ID:IE32Xeqr0
>>710
揚げ物めっちゃ業務用だしなw
冷凍庫から出して油にポンポン入れるだけ
でも揚げ物って揚げたてなだけでご馳走だもんな
スーパーのは冷えてマズ
2023/04/17(月) 18:07:02.98ID:JDCJgMTu0
>>408
900円分は愛がこもってる
776ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:07:06.03ID:UAq6H9tY0
大学生協の学食とレトルトカレーだったらしいよね。
街中の喫茶店のケーキとかも、コーヒー豆仕入れるついでに仕入れられるよね、
2023/04/17(月) 18:07:10.31ID:F/dKaQvS0
>>420
同じ味だよ
2023/04/17(月) 18:07:14.91ID:yDqgzpB00
特性のカレー皿に盛り付けんだよ
2023/04/17(月) 18:07:16.55ID:tV+v4eXs0
>>767
問題あるのか
2023/04/17(月) 18:07:18.82ID:iuP8sZX30
味が安定してるからベースで使ってんじゃね
ガラムマサラをぶち込むだけでもかなり美味しくなる
2023/04/17(月) 18:07:19.12ID:Ajqb86KS0
>>767
どこの山の上だよ
2023/04/17(月) 18:07:20.21ID:W4T8HWQ+0
>>764
感動で銀行は融資してくれないんだよって言っといて
2023/04/17(月) 18:07:27.27ID:bUWXtBGc0
レトルトカレーで
コクのある美味いやつ1:業務用のカレー3
ぐらいの割合で入れたら少し美味くなるぞw

あとは適当な具入れるだけw
784ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:07:29.99ID:bPbuo0Pt0
ラーメン屋さん専門のスープ業者あるの知らんのか?

株式会社ふんどし
https://gyoumuyo-ramen-soup.com/company/
和弘食品株式会社
https://ramenfoods.com/

一般人は買えない
785ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:07:31.70ID:s0feDrUq0
世の中そんなもんです
786ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:07:33.56ID:vqeG+jyI0
>>652
季節限定の客や、従業員しかほぼ居ないから
愛着持って仕事する人が少なくなりがち

レトルトや冷食なら、食中毒も回避しやすい
787ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:07:36.72ID:gdPf5Cqh0
>>751
玉ねぎ倍量にしてみれば
2023/04/17(月) 18:07:39.75ID:xQIRDPXc0
喫茶店の業務用カレーはうまいだろ
お店ごとにアレンジあるし、専門店なら萎えるけど喫茶店だしいいじゃん
789ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:07:41.82ID:6LVWgxlb0
>>674
エビアンは開封済み
もちろんウィスキーボトルも開封済み
わかるな?w
2023/04/17(月) 18:07:44.77ID:iCAMxJDg0
俺、業務スーパーだろうが店舗オリジナルだろうが店の雰囲気に飲まれて美味しく頂けるから関係ないよ。

砥石用ダイヤモンドと宝石のダイヤモンドも区別付かなそうだし。
2023/04/17(月) 18:07:46.13ID:u1nrsfyS0
そもそもスパイスから作ってる本格的な喫茶店なんかあるの?
2023/04/17(月) 18:07:46.20ID:9OQ3J7lw0
>>748
Z世代は転売ヤーって騒ぎそう
2023/04/17(月) 18:07:48.77ID:wvWRUp880
業務用のシチュールーとか業務用のカレールーってあるじゃん
794ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:07:52.53ID:m+N6w2MC0
業務用なんだから業務に使うよね?

カレー専門店なら問題かもしれんけど
喫茶店のカレーなんてそんなもんでしょ?
変に自家製でいつもお店で煮込んでたら
カレーの臭いでコーヒーの香りが楽しめなくなっちゃうじゃん?
2023/04/17(月) 18:07:58.84ID:0G1k5SnO0
ちょっとダムカレー食べたくなってきた
2023/04/17(月) 18:08:00.57ID:L426GWd60
バブル期に知り合いがカレー屋をやって儲けたって話してたのを思い出した。
業務用レトルトカレーを800円で出してたらしい。
2023/04/17(月) 18:08:01.85ID:UbH7wJoV0
昔ながらの喫茶店のカレーが業務用缶詰とか常識だと思ってました
2023/04/17(月) 18:08:02.40ID:+lsWLoQ80
>>6
粉末ミソとか、ミルクとか、インスタントコーヒーとか、味覇とか、、試してみたら
ともかく未加工と違う味ならレトルトとはバレないだろ
2023/04/17(月) 18:08:02.73ID:W4T8HWQ+0
女さんは個人店好きだよねー
おれはセントラルキッチンのチェーン店のほうが美味しいと思うが
800ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:08:03.05ID:8+hXOdCb0
>>761
喫茶店はボトル入りのコーヒー液だからね
豆からちゃんと淹れるコンビニに勝てるわけがない
2023/04/17(月) 18:08:08.27ID:rg4LVVtn0
喫茶店のカレーなんてどれもそうだろ
2023/04/17(月) 18:08:09.90ID:6wL3CPBz0
>>667
もやしをカートいっぱい買ってる人を見たわw
803ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:08:11.01ID:kinklHg90
>>740
バカと言うか
情報弱者が多いことに驚愕したわ…
804ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:08:11.80ID:vyGwQ6ie0
>>685
「ボンカレーが食いたくなったら松屋行け」

昔のひとの言葉は正しかったな。
2023/04/17(月) 18:08:17.49ID:JHzOdj0C0
ラーメンの豚骨スープも粉末だからなあ
2023/04/17(月) 18:08:22.95ID:F/dKaQvS0
>>784
麺も製麺屋が作ってるとこがほとんど
2023/04/17(月) 18:08:25.06ID:8sffpcOR0
安ければいーと思うけど
2023/04/17(月) 18:08:30.77ID:5FBnjmrn0
>>710
ココイチは自前のセントラルキッチン工場で作り
それをトッピングも冷凍パックして配送
それをただ店で解凍する方式
2023/04/17(月) 18:08:31.34ID:haS+PB240
9割メイドインチャイナやな体感は業務スーパー
810ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:08:31.55ID:HLkSeGqD0
>>767
自作コーラはなんとなくハードル高そうだな
2023/04/17(月) 18:08:36.06ID:Ajqb86KS0
>>778
これ?
ttps://image.yodobashi.com/product/100/000/001/002/520/703/100000001002520703_10204_001.jpg
2023/04/17(月) 18:08:38.13ID:QIt1/HUV0
レトルトカレーなんてわかるもんなん?
CoCo壱とレトルトカレーの区別つかん
2023/04/17(月) 18:08:38.70ID:GX4m93130
チェーンの飲食店なんてほぼ非正規雇用で回ってるのに
既製品使ってない方がおかしい
2023/04/17(月) 18:08:39.87ID:Pc/qTIcf0
バーモントカレーを出してる食堂とかあるじゃん(^。^)y-.。o○
2023/04/17(月) 18:08:52.09ID:TuO0opqX0
カレー(ルー)は自家製より市販品のがウマイのは、30年前から常識
816ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:09:08.76ID:6qm3EwN60
口軽いなあ
業務で知ったことを全国に向かって口外するなよ
信じられない
817ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:09:16.89ID:DUB6oe/+0
ウヨおじ「やっぱり安心・安全の日本製だよね!(中国製)」

これ…(´・ω・`)
2023/04/17(月) 18:09:19.53ID:VIiSanIO0
メニューが多くてジャンルも幅広い店なんかは出来合いも多かろう
819ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:09:23.05ID:V7BxLV9d0
まあスパイスから作るカレーなんて専門店くらいやろ
820ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:09:23.70ID:6LVWgxlb0
>>810
ダイソーにクラフトコーラの素売ってる
2023/04/17(月) 18:09:29.49ID:xn0aVyuF0
ラーメンも業務用スープで余裕とかどっかで見たなw
822ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:09:31.48ID:9GG0Zly10
地元の有名な町中華も業務用の缶が並んでてウケるわ
2023/04/17(月) 18:09:33.80ID:YuV6fJEY0
本当の喫茶店がカレー作って売るのは違法
知らんけど
824ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:09:36.29ID:rApEUZvg0
78円のレトルトカレーうまいもんね
1000円のカレーと大差ない
825ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:09:37.07ID:gI/eqqUs0
>>66>>91
業務スーパーのことを業務用スーパーとか書く馬鹿よくいるけど
そういう奴って日本語読めないのかな
826ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:09:45.57ID:WDWdTOfP0
>>706
こら!(´・ω・`)
2023/04/17(月) 18:09:48.76ID:Ajqb86KS0
>>796
水が800円のところもあったよな。
2023/04/17(月) 18:09:56.57ID:IE32Xeqr0
>>784
安定した味をだすには
業務用は必須だからね
2023/04/17(月) 18:09:59.72ID:3/WAsxGC0
いや、こんな常識もバズるんかwww
2023/04/17(月) 18:10:01.71ID:TT/T0uFj0
マクドナルドですら、自分とこの工場で作ってんのに、

日本の飲食店ときたら

w
2023/04/17(月) 18:10:03.61ID:p5Sx1YHQ0
業務スーパーで業務用の食材買って何が悪い?
2023/04/17(月) 18:10:03.65ID:VNzBmIzo0
業務用スーパーのまわりは事故物件が何故か多い
833ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:10:05.48ID:xo+DeBXi0
リンゴとハチミツが出会うだけで美味そうに思った子供時代
834ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:10:06.41ID:yZRyB5110
スーパーの店員が個人情報をバラすのはヤバい
2023/04/17(月) 18:10:15.22ID:CXNnmFcn0
業務用なのに騒ぐ意味がわからんw
2023/04/17(月) 18:10:16.48ID:d1jcPaER0
缶詰めカレーのイメージ
837ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 18:10:19.68ID:kinklHg90
>>802
それ、某ラーメン屋
2023/04/17(月) 18:10:22.16ID:Cu5WaZTU0
業務スーパーを何だと思ってるんだい?
839ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 18:10:27.53ID:F2dO13Up0
プロも納得↓
2023/04/17(月) 18:10:27.80ID:Ehttq48C0
>>510
ネパール人がやってるカレー屋いってカレー頼んだら、出てきたカレーが
明らかにハウスインドカレーのルー使ってて萎えた経験
2023/04/17(月) 18:10:30.76ID:IE32Xeqr0
近くは業務用スーパーから業務スーパーになったw
2023/04/17(月) 18:10:31.91ID:Fn6cHyQz0
>>767
単なる水をAquaとか名付けて800円で飲ませてた川越達也よりはマシなのでは?
2023/04/17(月) 18:10:32.16ID:biFrHQEU0
今は底
ここから反転して上り調子になれば自分で開発する余力も出るだろ
やるのは底上げだ
2023/04/17(月) 18:10:32.41ID:+lsWLoQ80
>>15
一日に何杯売れるか、全く売れない日も有るとしたら、廃棄を考えたら一食ずつ出せるレトルトになるわ
パスタとかも怪しいよ
2023/04/17(月) 18:10:32.93ID:pQVOig7l0
カレー専門店ならともかく、メニューのひとつにカレーがあるってくらいの店ならそんなもんだろ
2023/04/17(月) 18:10:35.49ID:VIiSanIO0
記事にあるのは喫茶店であってカレー屋じゃないし
カレーを売りにしてる店かどうかは知らんが別に手作りと嘘ついてるわけでもなんだろ
2023/04/17(月) 18:10:36.95ID:D1WRAz3j0
喫茶店のコーヒーもそんなもんやで
2023/04/17(月) 18:10:40.52ID:OO6npWCv0
>>784
社名にふんどしってすげーなぁ
2023/04/17(月) 18:10:41.25ID:AGTJbeSm0
業務用スーパーはアイスが安い
2023/04/17(月) 18:10:45.91ID:qbfztgYQ0
>>761
まともな喫茶店はミル見りゃ分かるよ
2023/04/17(月) 18:10:52.39ID:yDqgzpB00
むしろボンカレーって書いとけよ
852ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 18:10:54.01ID:QENUqMqZ0
業スーって電子マネー使えねーじゃんか、、、
853ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 18:11:00.44ID:DUB6oe/+0
業務スーパー!(業務用では無い)

これ(´・ω・`)
854ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 18:11:04.93ID:PKqyYS9U0
いまさら感すごいな
レストランと言っても、ほとんどがレンジでチンだぞ
2023/04/17(月) 18:11:09.51ID:Zm1wSEss0
業務用の素材使って調理するのと、レトルトなり冷食なりレンチンしてそのまま出すの混同してる奴多すぎねえか?
前者ダメ言い出したらどこの店もメシ食えねえぞ
2023/04/17(月) 18:11:12.63ID:KHFmi8nP0
外食なんて汚いしバカを見るだけ
2023/04/17(月) 18:11:12.68ID:f8hp7ugQ0
内容見たら神戸物産の宣伝記事じゃん
858ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 18:11:15.15ID:Corwzmjs0
CoCo壱だって工場で作ったものだし
2023/04/17(月) 18:11:15.89ID:UbH7wJoV0
>>836
赤い缶の奴な
2023/04/17(月) 18:11:17.13ID:BoH5zq360
数が出ないから缶詰じゃなくて個包装のレトルトパウチ使うわけか
861ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 18:11:20.83ID:V7BxLV9d0
キューブ型のジャガイモとボソボソの肉のかけら入ってる店はレトルトだろうな
2023/04/17(月) 18:11:27.94ID:nLVQ4KKA0
>>816
大丈夫だよ
闇がない仕事なんてないんだから
ここで叩いてる奴等も本当の職業なんて言えない仕事ww
863ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 18:11:32.46ID:7LrN6os30
いや食べて気付かなかったならいいじゃん
そんな馬鹿舌だらけだから成り立ってんだろ
2023/04/17(月) 18:11:33.28ID:+2YOkyGM0
レトルトと自家製だと味や食感ぜんぜん違うから分かると思うんだが、そうでもないんかな
865ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 18:11:34.99ID:8iW6vd130
レトルトの方が美味かったりする
866ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 18:11:36.22ID:jsVc6Nnw0
喫茶店ならそんなもんだろ
カレー専門店なら問題だが
2023/04/17(月) 18:11:42.76ID:V+omqarA0
ワイの働いてたとこも人気ものバケットとかいうポテト、ウインナー、からあげの三種盛りのどれかが欠品したら業務スーパーにお買い物行ってた
味に雲泥の差があったのにクレームはなかったけど申し訳ない気持ちでいっぱいだったわ
868ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 18:11:44.29ID:bPbuo0Pt0
ちなみに

屋号「業務スーパー」の由来は同社・広報によれば、単純ながらインパクトがあり、安さも伝わりやすいからとのこと。

業務スーパーという名前のとおり、飲食のプロ向けに卸値で格安販売するホールセールの店だが、一般消費者も利用できる。
というよりも、一般消費者に人気の火が付いており、顧客の8~9割を占めている。
2023/04/17(月) 18:11:49.95ID:cnT7LXWZ0
ゼンショーグループとか有名だろ
2023/04/17(月) 18:11:51.82ID:iHohMosg0
レトルトでも美味いものはうまいからな
業務スーパー限定のハチ食品のレトルトはまずいけどw
2023/04/17(月) 18:11:53.76ID:HT6FdyH50
喫茶店にそこまで求めるなよ
2023/04/17(月) 18:11:54.67ID:xn0aVyuF0
>>824
カレーならトップバリューで全然いける
他はゴミだがw
873ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:11:56.13ID:YF5frwNw0
100円のレトルトカレーを800円でご提供wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
874ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:11:57.46ID:woTcObzK0
個人の生活業務のスーパーだからな
事業者の業務用スーパーとは違うからな
2023/04/17(月) 18:12:01.50ID:D1WRAz3j0
素人物AVも本当は業務用やで
876ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:12:11.78ID:gkbBPBHB0
喫茶店が自家製のカレーを出してると思い込んでたのに驚いた。
業務用使ってるところあるだろ。
2023/04/17(月) 18:12:13.13ID:7gGeE8Cd0
>>751
沸騰させた後にある程度時間をおいて冷ます
2023/04/17(月) 18:12:14.21ID:Cu5WaZTU0
原価知ったら発狂しそうな奴だな
2023/04/17(月) 18:12:17.81ID:JHzOdj0C0
今はもう専門店でもレトルトだろ
2023/04/17(月) 18:12:25.49ID:ng3e9Uwo0
>>6
玉ねぎ1個炒めて煮込むと超旨い
881ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 18:12:29.57ID:zAfbAQ3i0
>>852
それはフランチャイズの店次第
使えるところもある
882ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:12:30.87ID:XLs2HHLB0
喫茶店のカレー好きやわ。
2023/04/17(月) 18:12:47.90ID:a6X32rNr0
自家製だと思っていて客もそれに満足してるならいいんじゃないの?
2023/04/17(月) 18:12:50.26ID:0cd3kDuN0
>>1
店側は「自家製です」って騙してたのだろ?
(店で具材を加えたとしてもね)

だとしたら、「アウト」(オート)だろう
885ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 18:12:52.88ID:8+hXOdCb0
>>873
おまえ、ディズニーに殺されるぞ
886ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 18:12:54.15ID:kinklHg90
>>833
化学調味料と合成着色料大好き!
2023/04/17(月) 18:12:55.08ID:qbfztgYQ0
たこ焼き屋は手作りだからあのお値段
888ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 18:12:59.72ID:DUB6oe/+0
ウヨおじ「味障ワロタァ!昔ながらの喫茶店のカレーが最強!(昔からレトルト使用)」

どーすんのこれ…(´・ω・`)
2023/04/17(月) 18:13:03.87ID:HUqlZWYH0
>>782
今は融資は必要ない

持つべきものは子供だ
氷河期を根絶やしにした自民が憎い
2023/04/17(月) 18:13:07.74ID:3/WAsxGC0
>>830
世界規模のチェーン店の暴力
さすがとしか
2023/04/17(月) 18:13:08.67ID:HT6FdyH50
まぁコーヒーとカレーは合う気がする
2023/04/17(月) 18:13:21.55ID:8/YfJ7IM0
「プラスチックの塊みたいな味」業務スーパー、ネット上で不評な食品4選…実食レビュー
https://biz-journal.jp/2022/02/post_278311_2.html

おとなの大盛カレー辛口/298円
2023/04/17(月) 18:13:28.13ID:QIt1/HUV0
でもさ、例えるならお好み焼きを出す店で、粉が無くなったから至急お好み焼き用の粉を継ぎ足すのが駄目ってことだろ?
何があかんの?
894ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:13:29.03ID:O8zwWKyW0
>>812
CoCo壱番屋はハウスのレトルトだからなw
895ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 18:13:33.12ID:dXkZP9b00
業スーのたこ焼きがおいちい 
896ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:13:36.56ID:xo+DeBXi0
本格的に作ってたら喫茶店はカレーの匂いが充満してるやろ
2023/04/17(月) 18:13:36.94ID:ng3e9Uwo0
>>27
おまいはギャートルズか
2023/04/17(月) 18:13:42.21ID:PXOXaIhD0
20年以上通ってる喫茶店のカレーが儀スーパーのレトルトだった。ずっとまったく気付かず美味しいと思って食べてた。
2023/04/17(月) 18:13:44.20ID:yDqgzpB00
レトルトより冷凍のほうがさらに美味しいかもだ
2023/04/17(月) 18:13:44.78ID:tWlpFkfn0
別に問題なくない?
2023/04/17(月) 18:13:53.25ID:JHzOdj0C0
俺の場合はそこらへんのチェーン店より自分で作ったカレーの方が美味いから外食はしない

スパイスから調合する
2023/04/17(月) 18:13:57.98ID:+pMaqhzw0
喫茶店でカレーなんて頼むのは学生くらいだろう
2023/04/17(月) 18:14:01.76ID:8s6Ku17L0
仕入れ安いのになんでこんな高い値段つけるのさって事かな?
それ以外わからんw
904ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:14:05.83ID:SMD0NxQa0
手作りしてる店なんて潰れるやろ(´・ω・`)
2023/04/17(月) 18:14:08.29ID:+lsWLoQ80
>>38
コンビニやってたときは、隣のジョイフルからサトウのゴハンを良く買いに来てたよ、炊きあがるまで待てないとか、、
2023/04/17(月) 18:14:15.94ID:02VD1Tag0
具なしのレトルトカレーならバレないと思うよ
炒めた具と合わせて使うための商品だから
907ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:14:19.28ID:KhPmqjbM0
これのどこがニュースなんだ?
908ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:14:20.44ID:tVi9cRLk0
>>888
なんで「ウヨ」がつくの?
あなた気が狂ってるの?
2023/04/17(月) 18:14:26.53ID:yDqgzpB00
キャンプ飯の定番だよなボンカレー
2023/04/17(月) 18:14:26.84ID:UbH7wJoV0
>>898
美味しかったならOKでしょ
そんなもんだよ
2023/04/17(月) 18:14:30.62ID:goj7kUvY0
佐藤のごはんも大量購入してたらヤバいけどな
912ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:14:30.65ID:gwykRP9Q0
最近は、屋号が「業務スーパー」というだけで
近隣では個人客も行ける安売りスーパー扱いされているような店もあるけど

業務スーパーって元々業務客向けのところだろうとw
2023/04/17(月) 18:14:36.13ID:OXc3yAIQ0
冷食外食オンリーだと体壊すからな
2023/04/17(月) 18:14:43.37ID:Fn6cHyQz0
>>873
メシとか付け合せのサラダとかスープとかも付けないといかんから、実際にはそこそこの原価率には上がってしまう
2023/04/17(月) 18:14:50.24ID:lrUKqmIg0
具が全部溶けてる系のカレーはほぼ業務用だろうな
2023/04/17(月) 18:14:52.30ID:WXfwrvEP0
>>1
俺も業務用スーパーのレトルトにいろいろ付け足してアレンジしてるわ
一から作らなくてもアレンジでいいんだよ
2023/04/17(月) 18:14:55.25ID:Ajqb86KS0
>>892
レトルト麻婆豆腐の素も山椒入りより普通のほうが良いね。
918ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 18:14:56.58ID:LW4xcb+z0
喫茶店のカレーなんざ可愛い方だと思うよ
俺が知ってる限りの話だが観光ホテルの朝食バイキングの既製品使用は半端ない
中には売店に売ってるのをそのまま使用とかな
酷いとこだと刺身が切り身状態で入荷し、皿に盛り付けるだけ、なんて旅館もある
業界じゃー当たり前なんだとよww
(´・ω・)
2023/04/17(月) 18:14:57.03ID:nLVQ4KKA0
お前らご近所お節なんかもすべて手作りだと思ってたんか?ww
2023/04/17(月) 18:14:59.69ID:D1WRAz3j0
魔法のランプみたいな容器に入れるとあら不思議
2023/04/17(月) 18:15:09.72ID:9OQ3J7lw0
>>896
それな
絶対無理
922ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 18:15:11.39ID:d6bEDCdM0
業務スーパーで買うもの
・冷凍芽キャベツ
・冷凍むき海老
・冷凍チーズケーキ
・冷凍葱餅
2023/04/17(月) 18:15:20.03ID:Bvd/jwa80
業務用の調理済食材なんて物凄い数あるから、一般人は知らないだけ
2023/04/17(月) 18:15:22.37ID:yDqgzpB00
>>912
二つあればキッチンカー出せるな
925ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 18:15:23.39ID:kinklHg90
>>856
部活で汗だくの帰りに
バイトしてた俺を舐めるな

またに手洗い忘れたけどw
926ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:15:27.05ID:KHX6peSx0
あー、そういう店あるな普通に
カレーライスとして500円くらいで打ってたりするわ
2023/04/17(月) 18:15:27.51ID:iuP8sZX30
欧風カレーはスパイスよりも
出し汁と油脂の練り込みが重要らしい
どっちも自前でやろうとするとめちゃ手間暇かかる
2023/04/17(月) 18:15:32.19ID:OVzeEzA/0
>>895
50個入り500円でおトク!
929ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:15:36.61ID:2F96IRca0
>>916
すごい
2023/04/17(月) 18:15:39.83ID:R6JWALFt0
>>754
あれに冷凍の揚げナスや唐揚げをチンしてのっけるだけで豪華になって美味しい
2023/04/17(月) 18:15:49.33ID:tuYniTZy0
>>2
これな。
932ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 18:15:53.20ID:DUB6oe/+0
ラーメン屋「ふぅっ…」バッサアアアアアァァァァ(ウマミ調味料)

ウヨおじ「ニッポンのラーメンはウマミがスゴイ!!」
2023/04/17(月) 18:15:55.25ID:QIt1/HUV0
>>894
それは知りたくなかったわ
カレー屋行かんからいいけど
2023/04/17(月) 18:15:56.91ID:Bj0xq5+y0
うちの近所のインドネパールカレー屋なんて最寄りのスーパーで普通に材料買ってるわw
935ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 18:16:07.83ID:Zj/Ba40c0
ヒ素入ってへんだけマシやろ?
生きてるだけで丸儲けやw
936ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:16:09.74ID:F2dO13Up0
レトルトカレーを大量購入した店主は↓
2023/04/17(月) 18:16:10.33ID:xYNCKOcv0
こういう体に悪いもん食ってるのに禁煙して健康になったと叫ぶバカ
938ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 18:16:14.68ID:4kpiXXf40
>>830
別にファミレスなんかもセントラルキッチンで用意したレトルトだから大体自社レトルトだぞ
2023/04/17(月) 18:16:15.17ID:L9gyGsOb0
個人飯屋の烏龍茶が近所の薬局のオリジナルブランドの安いやつだったな
940ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 18:16:19.65ID:yuMrsBAz0
業務スーパーってそのためにあるんじゃないの?
941ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 18:16:19.85ID:tVi9cRLk0
エスビーの、予約でいっぱいの店のパスタソース、
西友で四十個くらい籠に詰め込んでる、
あーカフェかバーやってそう…
みたいな人なら見たことあるわ。
2023/04/17(月) 18:16:23.19ID:Ajqb86KS0
>>919
実は6Pチーズだけが既製品だったんだっけ?
2023/04/17(月) 18:16:30.60ID:yDqgzpB00
スナックなんかでよく出すぞ。ちゃんとボンカレーでいいって聞くけどな。
944ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:16:31.64ID:0ZxDxIaD0
ココイチ番屋だってパックじゃね?
945ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 18:16:33.03ID:kinklHg90
>>917
四川風なんだよなぁ〜
2023/04/17(月) 18:16:38.43ID:xGh0qtWI0
ハウスの業務用カレーは欧風からエスニックまで種類も豊富  使ってるとこは多いだろ
2023/04/17(月) 18:16:38.59ID:JZt0ea/w0
それで美味いなら別に良いじゃんw
948ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:16:43.79ID:XPWFjTGx0
別に問題ないのにすぐ騒ぐ
949ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 18:16:49.29ID:PKqyYS9U0
>>932
無化調は今、少ないよな
2023/04/17(月) 18:16:56.34ID:to+LpeMO0
飲食の卸やってて、客先にのみ行ったりしてたけど、
調味料とかタレとか、同じ物買ってんのに最終的な料理になって出てきたら店によって結構味違ったよ。
2023/04/17(月) 18:16:56.93ID:OXc3yAIQ0
とあるパチ屋併設のカフェなんて客の目の前でレトルト切って盛り付けててワロタ
952ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:16:57.36ID:kinklHg90
>>944
あれはCoCo壱オリジナル
2023/04/17(月) 18:17:02.39ID:h7BpJA7w0
手作りでカレーとか作ってたら喫茶店じゃなくてカレー屋開くんじゃねぇのってね
954ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:17:07.51ID:XiA6DaW70
飲食を取り扱ってるならあるあるネタ

居酒屋がスーパーで買って来た刺身を盛り付けて販売してるなど
955ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:17:08.94ID:IcW2IGJs0
家族の勤め先もがっつり業スー仕入れで
1品1000円ぐらい取ってるらしいがなぁ
皆テレビで散々取り上げられて業スー
使ってるから
この具材業スーだろうなとは気付かれてると思うわ
2023/04/17(月) 18:17:09.89ID:1en17dSi0
>>763
冷凍パスタうめえええええ
957ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 18:17:18.33ID:nV7rmnpN0
イオンの
プライベートブランドの
100円台の
レトルト・ハヤシ食べたけど
予想以上に美味くてびっくりしたよ

セブンより美味い

カレーも一緒に買ったけど多分美味しいだろうな

あまり値段関係ないなと思ったよ
958ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 18:17:27.91ID:X8ycsncl0
作るのに時間掛かるし作ってしまったら保存も然程効かんし想像できるやろ…
959ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 18:17:30.42ID:POPUbiHW0
それこそ何十年も前からキーコーヒーの缶詰めビーフカレーとか正に喫茶店の味というか喫茶店が使うカレーだったからな
店によっては炒めた玉ねぎだけ足したりとかはするわけだけど、そのままでも余裕で喫茶店の味
960ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 18:17:31.53ID:SMYd05GV0
エスビーの業務用の方がうまい
961ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 18:17:34.57ID:gwykRP9Q0
>>919
かまぼこを魚の状態から手作りすると面倒だなw
栗きんとんあたりなら手作りできないことはないがw
962ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 18:17:35.37ID:rfiE0jM+0
業務スーパーのレトルトのカレーとレンチンした冷凍の野菜タップリ入れて具沢山母ちゃんの愛情カレー
出してるクソババアの店知ってるわ
963ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 18:17:39.45ID:c0dEWFc40
おちんちんシュッシュッシュッ
2023/04/17(月) 18:17:39.73ID:yDqgzpB00
じっくりことこと煮込んでますみたいな顔しときゃバレねえっつの
2023/04/17(月) 18:17:42.72ID:6jbDzLDM0
近くの初めて入った喫茶店も、
なんとかカレーっての頼んだらボンカレーに温泉卵とトッピング乗せた程度の物だったわ
それでいてお値段1000円だと騙された気分
2023/04/17(月) 18:17:43.18ID:oSe1l2TX0
ステマ
967ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 18:17:44.09ID:HLkSeGqD0
>>941
カートいっぱいのキャベツ見るとお好み焼き屋さんかな、って思う
コストコでも見る
968ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/17(月) 18:17:56.11ID:qZhXvq3m0
あのね?彼らは情報を食うか腹満たしに行くかのどっちかしか無いの
つまりお前ら程度に美味いものなんて出したって無意味なんだよ
969ウィズコロナの名無しさん