釜揚げしらすに“ふぐ” 「食べずに届け出て」神奈川県が呼びかけ [えりにゃん★]
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神奈川県は、三浦市のスーパーでおととい売られていた「釜揚げしらす」にふぐが混入していたと発表しました。
神奈川県によりますと、おととい、三浦市のスーパー「ベイシア三浦店」で「生食用釜揚げしらす」を買った人がふぐが混入しているのを見つけ、きょう、県に届け出ました。
見つかったのはおよそ2センチのサバフグの仲間で、現時点で毒があるかどうかは不明だということです。
この「生食用釜揚げしらす」は今月9日からきょうまで121パックが販売されていて、これまでのところ健康被害は確認されていません。
スーパーはきょうから商品を自主回収していて、神奈川県は「購入した魚介類などに違う種類のものが混入していた場合、食べずに販売店などに相談してほしい」としています。
https://news.yahoo.co.jp/articles/19a99e2bf77be3246fb36ed642d40da9e65c1b2a
https://newsdig.ismcdn.jp/mwimgs/4/1/860w/img_41c379f05b5baf77de2fc4d0297bab1e153236.jpg ( ´ⅴ｀)ノ＜釜揚げしらす美味しいよね。フグが入ってるなら当たりじゃん。 ふぐと気付いて届け出たのか、しらす以外の異物として届け出たのか
前者ならよく気付いたな ぷくーっと膨らんでなければフグなんてなかなか気づけないよな ( ﾟ∀ﾟ)
( ∩ミ ふぐり
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し ⌒Ｊ ふぐって、餌由来の毒をため込むんだから、このサイズならば大丈夫じゃないか？ このサイズの毒の無い当たりでも報道されちゃうんやな 2センチのブグはいいけど種類が分かってるのに！なぜ毒性があるのか分からないの？
それを言うとアサリやしったかとか買ったらヤドカリ普通に入ってるよね ちょうど今日はシラス丼だった
俺が食ってる所をカーチャンがガン見してたけど、、まさかな… >>20
( ´ⅴ｀)ノ＜知らないうちに保険かけられてないか調べといたほうがいいぞ そんなちりめんじゃこのフグに毒はまだ溜め込んでないだろ それより冷凍バナエイエビの中にシバエビが入ってるのが許せない
あとサワガニ フグ毒は蓄積毒だからさ
しらすになる程度の稚魚に問題になるほどの毒は無いと思うけどね 子供の頃は色んなの入ってたよな
タツノオトシゴとか喜んだ思い出
フグも入ってただろうけど騒がなかったよな
何で今更大騒ぎ これ自分なら気付かずに食べてしまうか
気付いても何か違うの入ってるってそれだけ避けて
食べてしまうだろうな
フグだなんてわからないよ シラスにフグが混ざっていて、なんで気づかなかったんだよ。
大きさ全然違うだろ。 食っても何の問題も無えよ、こんなの
馬鹿だろ、こんな注意出してる奴 本当のフグ料理を食べる金はないから
夢を壊さないでおくれ 2cmのフグに毒なんかねーよ
フグ毒の素が何か知ってればすぐ分かること
馬鹿じゃねw そんな小さい稚魚の内から毒持ってるのか？
フグは食った有毒の餌で毒を蓄えるって聞いたけど… 毒がある無しじゃなくて
フグだからなんだろうな〜
2cmだと毒無いと思うけど 何千匹ものシラスが食べられることなく廃棄になるのか シラスなんてたとえ小さい宇宙人が入ってたとしても気付かんだろ 今後ジャックレーマーのせいでシラスの取り扱いやめるスーパーが続出しそう😈 >2センチのサバフグの仲間
こんなん今までも普通に混ざってただろ そりゃ日本人って見境なしに稚魚取りまくるもんな
卵持ちも根こそぎ取るし
そのくせして中国人がぁ～朝鮮人がぁ～ ちっこいタコとかカニは昔たまに入ってた
近年は見なくなってしまった まあこう言っておかないと差し支えのある世の中だものな。
俺ならありがたくいただくぜ。 外人さんがフグには毒があって危険なんです
食べてはいけないって力説してたな
んな事知ってるよ日本人は知ってて食べてるもの 瀬戸内で乾物屋経営してるが、この大きさのフグは食べても大丈夫。
基本河豚毒は仕組みはあんまり解明なされて無い。 2cmはいけるやろ？
成魚じゃなくても毒って蓄積してんの？ サバフグ
出典：写真から探せる魚図鑑
正式和名はシロサバフグで、一般的にはサバフグと呼ばれています。
体長25～35cmほどで、北海道から九州までの各地に生息し、小魚や甲殻類を貪欲に捕食する肉食魚です。
船釣りをしているとサバフグがエサに群がり、鋭い歯で仕掛けを切ってしまうため、釣り人に嫌われています。
また先ほどお伝えしたとおり、フグの中でもサバフグは毒のないフグとして知られています。 このサイズのフグにテトロドトキシン含まれてた事例あるのか? >>71
微量だがあるらしい
ただしシラス、ちりめんじゃこに紛れるサイズだと
７０～１００匹くらいまとめて食うと死ぬ可能性が出てくる程度
一般的によく混じっている魚種の一つっぽいけどな
今まで、日本でそれ食って中毒だの起こした例は無さそうだけどなｗ 干物にしてレジンで固めたら開運お守りになりそうなのに チャーハンを爪楊枝で食うようなことさせるのかよ
回収命令出せよな サバフグっぽいし
ミニサイズじゃ毒の蓄積はないだろ >>82
ごめんね
サバフグにもいくつが種類があって
ドクサバフグという名前の通り毒持ってるのもいるらしい
多分稚魚だと、見た目では判別がつかない
DNAでも近い種だと良く分からないらしい
が、多分このサイズならドクサバフグでも、余程まとめて
食べない限り、健康被害は無いかなと・・・・ サバフグの多くは無毒で、しかも2cmならあまり危険は…
しかしよく気付いたな こんな小さなフグが槍玉に上げられるとは何とも不遇だな フグって毒食って毒を蓄える魚じゃなかったっけ
稚魚ならまず毒ないよね 「スグ食べて」 と 「フグ食べて」 は、かなり似ている。 >>8
ない。この大きさだと毒の元になる貝類を食えないから毒が生成出来ない。
法的に、稚魚と成魚を分けずに定義したことによる弊害。 漁港で売られてる釜揚げシラス
時々、カニとかシラス以外混じってる事あるが気にせず食ってる テトロドトキシンの含有量はふぐの個体差で200倍
そろそろ「△g以下の混入は認める」としないと産業が衰退する 常磐道の四ツ倉のSAでフグの唐揚げ売ってたんだけどなんで普通に食えるんだあれ んなちいせえフグに毒があるわけねーだろ
ほんと5ちゃんのおっさんは馬鹿なのか？ >>94
むしろ甲殻類アレルギーの人いるからそちらのほう回収したほうがよいわ。 フグの幼生は、未だテトロドトキシンを持っていませんから何の問題も有りませんよ?
餌から摂取して溜まる毒なので、未だその餌を食べない幼生には皆無なんですねｗ
知らない人は居ないと思って居たわ、ちりめんじゃこの選別バイトをやるときに、そう指導されましたよｗ ちっちゃいフグなら毒はそんなに蓄積してないんじゃないか たらこパスタ頼んだら一切れだけ生イカが入ってたことがあるよ >>102
きみもチリメンジャコの選別のバイトをするまで知らなかったんだろ？ フグの出汁が利いたシラスなのか
シラスの出汁が利いたフグなのか >>97
＞フグの唐揚げ売ってたんだけどなんで普通に食えるんだあれ
そもそも河豚って皮と内蔵取って唐揚げで食うもんだろ
うまいよ 皆に知らすなら問題ない
知らず知らずに食べさせられなど不遇よ さかなクンにきいたら稚魚ちゃんだから大丈夫です～っていいそう >>115
このサイズを数匹食ったくらいじゃ、大丈夫そうだけどなｗ
知らすとかちりめんじゃこに他魚種が紛れ込むことは
いくらでもあったろうし、過去これまでに食った人は星の数ほどいそうだが
日本での健康被害の報告は無いと思う >>81
そういや餌から集めてるんだっけか
海生生物の毒リサイクルすげえよな >>120
ちりめんじゃこに小カニがいたら幸せになれるらしい 「この意識が遠のいてあちらへ持って行かれる感じにシビれるのが良いんです・・・！」 ミニサイズの生まれたてフグには毒が無いんじゃなかったっけ？
成長の過程で毒が蓄積されていくシステムだった気がする
すぐキレるキチガイ上司ってどこの職場でも結構いるけど
生まれた時だけはピュアだったみたいな感じ
それと一緒だよね
ちなみに猛毒のフグを消毒液いっぱいの水槽に入れたら簡単に死ぬ
それでも体内の毒は無毒化されない、これ豆知識 あーあ、こんな対応したら今後釜揚げシラスを買った客からクレームきまくりでやっていけなくなるぞ この大きさじゃまだ毒はないってのが一般認識のようやね >>128
ちっちゃいのに毒がある何とかってカニのことだろ >>1
これで中毒になるやつっているのかよ
危険なのはネズミぐらいの体重の生物だろ これはアウトなの？
楽しい!! チリメンモンスターまとめ
チリメンモンスターは、チリメンジャコに混入する生物を分類する実習で
見いだされる混入生物の総称である。学術用語ではない。略称は「チリモン」。
https://i.imgur.com/6m6djfv.png あーあ、こんな対応したら今後釜揚げシラスを買った客からクレームきまくりでやっていけなくなるぞ ここなんてわざと混ざったのを売ってるけど
子供たちに大人気！チリメンモンスター（チリモン）の小売販売【夏休みの自由研究におすすめ！】
https://www.kanejo.com/tirimon/tirimon.html 釜茹でとか拷問かよ…つくづく人間てやつは地獄行きに相応しい >>136
タツノオトシゴを食べている可能性があるのかｗ >>136
タイは骨に注意してねｗ
とか言わないとしらす丼すら食べられない世の中になるのか >>136
ふぐがまるごと入ってたら、小さくても法律上はアウトです 例えるならきのこの山にたけのこの里が混じってるものがある、みたいな
そりゃ全品回収か >>141
たった一食でどれだけの数の命を奪ってんだ、って話だな
牛とかならば一食あたり、牛自身は切り取られたことも分からないぐらいの分量なのに >>148
タラコとかイクラも大量の命を奪ってるよな ふぐ毒は餌の貝毒由来だから、ちっこいのはそんな貯まってないので。 喰っちゃっても問題ないし気付いたら除ける程度で十分だわね >>110
毒のない種類の皮は、コリコリして好き。 >>93
こう言う制度の穴とかすぐ直せばいいのにな。 >>164
どの体長から致死性あるか判断できないから、一律もしゃあないやろ。 これが湘南産のシラスだったのかわからんが湘南の海では猛毒のヒョウモンダコがちょくちょく見つかってるらしいからこれの小さいのが紛れ込んでる事もありそうで怖い
ヒョウモンダコの毒もテトロドトキシンだから摂取した餌によって蓄積されていくパティーンなのかな？
だったらシラスにまぎれるくらいなら大丈夫なのかな？ これ良く気がついたな
俺だったら多分気がつかず普通に食ってる >>1
食べても大丈夫みたいだけど・・・
他の店のちりめんじゃこでも探せばけっこう混入してそう。
探して届け出たら店に回収させるのかな。 っていうか、こんなの昔っから入ってただろ
毒があればとっくに被害が出てるよ >>1
ググればわかると思うが食っても平気だぞ
ていうか知らずに食ってるやつは日本中に腐るほどいるはず
コオロギが入っていたわけでもないのにギャアギャア騒ぐ必要ねえんだ
そんな無駄なことに労力割く暇があるならもっと社会に有意義なことに時間を使って 稚魚のふぐはテトロドトキシン死ぬほど入ってないと思う 分離する技術が進歩したのか釜揚げシラス買う楽しみがなくなった かわいいのが混ざってるのが楽しいよね
ミリサイズのフグに毒はないと思う
余談だけどチリメンジャコの売り方はゴミ問題的に見直してほしい
40gくらいでいちいちあのパック売り
昔は山盛りで置いてあって
そこから枡で掬って売ってくれた記憶がある >>119
で見つけたら？
ノズルからエアー吹き付けて吹き飛ばす
ポテチの焦げたやつをより分けるシステムが既にあるのよな 弟が幼稚園の頃しらすに混じってたたこを数日持って歩いてたら近所のあかちゃんに喰われた事が >>178
なぁに、かえって免疫がつく！ってレベルなんジャマイカ？ >>167
台湾産だよ！
｢台湾産 生食用 釜揚げしらす｣にフグの稚魚が混入してた。
ベイシア三浦店のほか、新里店、前橋みなみモール店、前橋川曲店、おおたモール店、
フードセンター前橋吉岡店などでも、同じ流通ルートの台湾産しらすが販売されたらしい。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
