【魚】サバ不漁、沿岸から沖合へ移動か 水揚げ4割近く減、缶詰一時停止 [ごまカンパチ★]
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https://news.yahoo.co.jp/articles/0b913b7836eb09a8035a219b5d3aa359c7641976
日本の食卓に欠かせないサバの不漁が続いている。
2022年の主要漁港の水揚げ量が前年比で4割近く減り、今年2月には水産加工会社が缶詰の出荷を一時停止した。
日本で多く取れる太平洋のマサバの不漁要因は資源量の減少ではなく、水温の変化により漁場である沿岸から
回遊経路が沖合に移動したためと、国立研究開発法人「水産研究・教育機構」は推定している。
農林水産省によると、サバの全国の漁獲量は1978年に162万トンだったが、近年は40万～50万トン程度で推移。
22年の主要漁港に限った水揚げ量は、漁業情報サービスセンター（東京）の調べで23万トンと、前年の36万トンから大幅に減少した。
水産加工大手の極洋は今年2月、記録的な不漁や水揚げされるサイズの小型化を理由に、サバ缶28品の一時休売を発表した。
調達先の新たな開拓などで5月に出荷の順次再開にこぎ着けた。
安定供給のめどは立ったものの、同社は「依然として厳しい状況が続いている」と説明する。 >>1
こういう時のための買い溜めストックよな
１年は困らんわ 俺の鯖が。。。
美味しいものは秘密にしとかねえとダメってことだな。 サンマもサバも食べられなくなったら何を食べればいいんですか さんま缶詰 100円 → 250円
いわし缶詰 100円 → 170円
ありがとう
自民党 いい加減日本の漁業利権にメスを入れないと日本の漁業資源滅びるぞ。
中韓のせいにしたがる奴らが多いが、日本沿岸の漁業資源が激減してるのは日本の漁師のせいだからな
目先の利益のためにバカみたいに捕りつくして資源を激減させるのをそれこそ明治以降ずーっと続けてる
ことあるごとに漁業関係者が弱者だ被害者だみたいに報道されるが全く間違い
こいつらの利権をどうにかしないと魚食えなくなるぞ
ヤクザをつぶすより難しいだろうが… >>124
違うと思うぞ
青物が来ないだけでブリとかタチウオなんかはメッチャ増えてるから
日本の海域の温度が高すぎるんだよ
10月だってスーツなしで泳げるし
海藻がないから魚がつかない >>124
他所の港に取られたら、隣の船に取られたら損だとばかり常に根こそぎ採ってるから
豊漁のときは畑の肥料にする研究とかアホみたいな記事が出てくるよな 今年はアジが釣れ始めるのが例年より遅くて
例年なら釣れなくなるはずのメバルがまだ釣れている >>114
北の魚の代名詞ニシン回復らしいですよ
戦後消えた「幻の白い海」、復活の兆し…全盛期は北海道各地にニシン御殿
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20230520-OYT1T50136/
まあニシンで御殿が建ったときのニシンは農業用肥料としてなので
化学肥料が発達した現在ニシンの需要はたかが知れてるんですが
しかし私は大好きです >>128
ニシンは蕎麦に乗せるやつ？あれが美味しいな。
数の子も美味い。 鯖水煮缶に生玉ねぎの薄切りとかつお節をいっぱい乗せて
カイワレ大根ちょっと載せて醤油かけて食べるとウマー
日本酒のアテにぴったり >>71
瀬戸内でイワシといえばコイワシじゃね
煮干しの材量
これの新鮮なやつをお刺身でいただきます
三度洗えばタイの味、はしませんが生姜醤油でお安い贅沢
まあシゴすのはむちゃくちゃ面倒ですが >>129
にしんそばもおいしいですね
一夜干しが好物なんですが焼いてるうちにむちゃくちゃ油が滴り落ちる
冷凍輸送の発達の賜物です
昔はむちゃくちゃ臭かったそうで水揚げ現地でないと食えたものじゃ無かったらしいです サバは味が強すぎる
酒に合わないというか
鯖缶も食うと残り香がずっと残りなんか気味悪い感じはする いくつかの大手企業に独占・寡占で漁業権を認めて
水産資源の管理も任せたほうがいいかもね
個人漁業者は大手企業と契約して漁獲して
密漁がばれたらその場で解体されて魚の餌にされるようにしたらいい >>124
専門家が懇切丁寧に説明しても普段の媚中に反して中国に責任転嫁するメディアとか
統計いじってまで「枠」を確保する水産庁を鑑みるにB案件だろうから
関電並みのスキャンダルが必要で
強烈なスキャンダルがあっても漁協一つで終わるだろうしなあ >>138
そりゃそうだろ笑
国が助成金とかぶっこむんだし
だから努力しない >>1
2023年05月29日
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ノルウェーは船ごとに漁獲量決められているから、脂が乗った時期しか獲らない。
日本みたいに時期を問わず乱獲しない 気候変動で沿岸で採れてたのが沖に出ないと採れないのに、頑として変化に対応しようとしないんだよな 養殖マグロの餌がサバだからな
サバ養殖とか言ってる前に、マグロ養殖がヤバくなってんじゃね？ 若狭湾でブリ・ヒラマサ・タイ・カンパチ等色々釣ったけど
鯖だけは釣ったことがない若狭湾に鯖はいないと認定した こんなこともあろうかと
鯖缶たんまり貯め込んでおいた 魚は食えないし、野菜や果物も高くて買えないし、
この国はどうなっちゃったんだろうね 日本が熱帯化してるだけだって
漁をするにはまず油が必要
それが高いんだから魚は高くなるよ
日本はいままでチョッといってパッと捕れただけ。それが無理となっただけだ
昭和は運がよかったんだよ
日本がなにした訳じゃない サバと言ってもマサバとゴマサバがあるんだが、缶詰になってるやつはどっちなんだろ？マサバの方が旨いけど イカ釣りの時邪魔たから
サバいなくなってくれたほうが良いけど
サバと同時にイカもいなくなってしまうんだろう
こないだも１日竿振り続けて１杯 >>135
戦後の闇の一つだからな。ヤクザですら漁師には手を出さないと言われるな
それほど強烈な権力と闇を抱えてる
ジャニーズや統一教会の件が暴かれたようにきちんとこの闇も暴かれんといかん サバも不漁だったんか？
ついこの前はサバは豊漁、サンマは不漁とか言ってなかったっけ？
海の生態系もやばいことになってきてるんだろう？
地表の７割は海なんだから、陸よりも海の環境の方が大事なのに
海の中まではなかなか人間の目が届きにくいから大変よね。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
