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【調査】コーヒーを朝飲むことは他のカフェインでは得られないブースト効果をもたらす [香味焙煎★]
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0001香味焙煎 ★
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2023/07/04(火) 09:51:54.45ID:dyXaWFEC9
コーヒーはどちらかといえば健康にいい飲み物であることがさまざまな研究により示されています。新たにポルトガルの研究者らにより、コーヒーは他のカフェインとは異なり、注意力・作業記憶・目標に向けた行動力を向上させる機能があることが示されました。

Frontiers | Coffee consumption decreases the connectivity of the posterior Default Mode Network (DMN) at rest
https://doi.org/10.3389/fnbeh.2023.1176382


Brewing Clarity: The Unique Neurological Effects of Coffee Over Plain Caffeine
https://scitechdaily.com/brewing-clarity-the-unique-neurological-effects-of-coffee-over-plain-caffeine/


朝、目覚まし代わりにコーヒーを飲む人は少なくありません。ポルトガル・ミーニョ大学のマリア・ピコ=ペレス氏らは、コーヒー愛飲者による「コーヒーを飲むと注意力が高まり、運動能力や認知能力、効率が向上する」という主張が本当なのかを調査しました。

被験者は1日に最低1杯のコーヒーを飲む人々で、実験時は開始の3時間前からカフェイン入り飲料の摂取を控え、カフェイン摂取前と摂取後のMRIスキャンを実施しました。


その結果、カフェインを摂取すると、内省のプロセスに関わる脳のネットワーク部位の接続性が低下し、人々が休息から作業に移る準備ができたことがわかりました。

そして、コーヒーを摂取した場合のみ、高次視覚ネットワークや作業記憶・認知制御・目標指示行動などに関与する右実行制御ネットワークの働きが強くなりました。単にカフェインを摂取するだけでは、こうした働きは見られなかったとのこと。

研究チームは「簡単にいえば、被験者はコーヒーを飲むことでより行動準備ができ、外部からの刺激に対して覚醒した状態にあったといえます」と述べました。

ピコ=ペレス氏は「いくつかの効果についてはカフェインによって再現されており、他のカフェイン入り飲料でも同様の効果が期待できます。しかし、コーヒーを飲んだこと特有の効果もあります。コーヒーの香りや味、あるいはコーヒーを飲むことに関連する心理的な期待などの要因によって引き起こされています」と述べています。

カフェイン抜きのコーヒーを飲んだ場合でも、こうした効果が引き起こされる可能性を研究チームは示唆しています。

GIGAZINE
2023年07月04日 09時15分
https://gigazine.net/news/20230704-coffee-caffeine-effect/
0007ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 09:54:42.63ID:LuY1EM2N0
緑茶の方がすっきりするが?
0009ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 09:55:26.10ID:sFISoPtX0
コーヒーを飲んでクチが臭くなるのが効くってことかな
0013ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 09:56:49.19ID:0EMT7Xtn0
>>7
特有の効果が好んだ飲料のほうに多いんだろ
0014ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 09:57:18.78ID:1znC/j/b0
好きな飲み物飲んで気分上々なだけでしょ?
あるいはルーティーンこなして準備完了!とか
0015ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 09:57:23.89ID:XYLTdyhV0
>ミーニョ大学のピコペレス
なんか間が抜けてるなぁ
0016ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 09:58:44.32ID:fF+h992n0
勝手にブーストしてろよ
0017ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 09:58:49.43ID:ctpfuwP60
コーヒーはお昼がベストデス。

朝はコルチゾールの働きで血糖値や血圧が上がり、日光を浴びることでメラトニンの分泌が止まります。脳が働き始め、朝10時ごろに覚醒度が最大になります。午前中はパフォーマンスが高まるため複雑な仕事に向いています。

メラトニンは朝起きて14~15時間経ってから分泌がはじまり、2~3時間後にピークを迎えます。

夜にカフェインの効果が切れて自然な入眠ができるのです。
0020ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:00:04.45ID:4XOik0U10
緑茶の方が効いてる感じがする
0021ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:00:20.32ID:v/Et8zqc0
コーヒー飲むと眠くなるのは僕だけだろうか?
コーヒー飲んで眠くなって30分ぐらい仮眠すると、意識がはっきりしてパフォーマンス上がる。
テレワークだからできるサボりだけど
0022ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:00:37.64ID:W18RNZco0
>>17
朝と昼2杯飲むと多いと思うの
俺もコーヒーは夕方以降は飲まないことにしている。良い睡眠を得るために。
0023ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:00:40.21ID:7KG3+h/u0
毎朝飲んでたけど ちょっと入院してたとき飲まないで居たら
退院してから全く飲みたいとも思わなくなったから中毒だったんだろうな 匂いは今でもいい匂いだと感じるけど飲みたくはならない
0025ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:00:48.57ID:ctpfuwP60
目覚めの良い朝を迎えるには、夜食を控え消化の良いものに留めるべきです。深酒や食い過ぎは消化にエネルギーを使い体の休息を阻害し、睡眠不足に陥ります。
0026ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:01:27.76ID:QRyj2WuA0
毎日飲んでるから、その効果があるか無いかは分からんけど、とりあえず
インスタントコーヒーとか、あれこれ入った缶コーヒーとかは気をつけろー
0027ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:01:43.35ID:W18RNZco0
>>21
お昼寝で普通に推奨されてる。
コーヒー飲んで寝て、15分仮眠して起きたら頭がばっちりだそうだ。
0030ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:02:51.98ID:ctpfuwP60
>>21
腎疲労だよ、まあこの言葉はすでに否定してる専門家もいるけどな
0032ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:03:21.93ID:/bp6gaji0
でもインスタントコーヒーは身体に悪いらしいな
フィルターを通さないと悪玉コレステロールが増えるナンチャラっていう成分を濾過できないらしい
0036ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:04:31.79ID:pdpf2h4l0
フランスの作家のバルザックもコーヒー飲みまくりで
バリバリ小説書いてたらしいからな
まぁ体調も悪くなったのはコーヒーだけのせいではないかもしれないが
0037ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:04:32.14ID:7KG3+h/u0
コーヒーやめたら胃が酸っぱくならなくなった気がするわ
でもそれくらいかな 特にはよくわからないな
0042ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:05:24.06ID:UOnLWtsu0
寝る前にがぶ飲みしても平気なんで
カフェイン耐性があるんだと思うが
そんな人もブーストされるの?
0044ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:06:05.65ID:ctpfuwP60
>>29
ダイエット効果もあるが、口が寂しくなると間食しやすくなる。特に食べることでストレス発散する人はお菓子を常備してる。
0048ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:07:30.07ID:Se/VsgDH0
コーヒー協会の提供でお送りしました
0049ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:07:38.39ID:crARbKpB0
>>1
タバコもそうだろ
0050ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:07:41.61ID:ctpfuwP60
>>38
栄養バランスの取れたスタミナが取れてないとその薬の効果は存分に発揮できません。
0051ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:07:42.97ID:BjSG3dt+0
とりあえずコーヒー飲んだらちゃんと歯磨きして欲しい、職場の上司朝っぱらから口臭ヤバすぎ
0052ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:08:09.09ID:vb+7f/4e0
昼に飲むのは眠くなるだけというのもあるし
何を示されても結局体感でしかないだろとしか思えない
0053ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:08:13.87ID:/gWEyUtz0
コーヒーはアレルギー出るから飲めないな
昔は無糖のカフェラテとか好きだったんだけどな
0054ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:08:51.77ID:YtO2qke10
そういやコーヒーやめてから屁の量が減ったな
0058ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:10:20.37ID:ctpfuwP60
>>51
匂いは口だけでなく体の皮膚組織からもでてきます。脂肪の多い人はそれだけ代謝が増えるので近くにいるだけで臭うのです。そういう人は便秘であると更に酷くなります。
0059ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:10:39.86ID:EcYXTvNN0
紅茶、緑茶、ウーロン茶と
本当に比較したとは思えないな
0062ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:10:58.16ID:Vq0Wd4e80
ジョイフルで400円くらいの朝定食(ドリンクバー付き)頼んで
毎朝2時間くらい食後のコーヒー飲みながらのんびりしてる
0063ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:11:55.70ID:zb13XEaO0
コーヒーは人類史上最高の飲料
0064ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:11:58.26ID:EcYXTvNN0
最後の方にあるけど

カフェインレスでも効果があるなら
むしろその物質を特定すべき研究ではある
0065ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:12:02.49ID:UZj/Q+Pn0
コーヒー利権

途上国で低賃金で搾取したコーヒー豆を
先進国で洗練されたブランドイメージを高めて高値で売る

消費者をカフェイン中毒にして
「コーヒーは健康にいいからもっと飲みましょう」

儲けた利益を医者に回して
どんどん「コーヒーで健康論」を広めさせる

うまくできてるよね
0066ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:12:05.45ID:RauKOFNV0
体調によって頭痛・吐き気・下痢をもたらすからコーヒー嫌い
昼はこれらの症状出るの少ないが夜眠れなくなるからやっぱりコーヒー嫌い
0069ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:12:23.85ID:ctpfuwP60
>>61
缶コーヒーはそもそも選択肢に入れるべきではない。酸化してない豆から挽いた喫茶店のコーヒーが良い。
0070ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:12:48.16ID:11hg/WMA0
>>21
コーヒー飲んで眠くなるのではなくて、コーヒーを常飲している事によって良質な睡眠が取れていない可能性がたかい。もしくは、軽い低血糖状態。

コーヒーを一ヶ月断ってから1杯飲むと覚醒度が凄い。
0072ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:13:59.61ID:22n6+4ej0
コーヒーの研究てホント腐る程あるけど
いつまで経っても全て解明されないな
何でだ?
0073ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:14:02.75ID:z31zNevn0
カフェインでブーストされてるなんて感覚はまるでないんだが
だから寝る前でも平気でコーヒーを飲んだりする
0074ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:14:09.02ID:stjM5Gjp0
コーヒー飲むと仕事より趣味の効率が捗る
0075ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:14:42.30ID:+bS9+nnE0
ブーストした分以上に後でダルくなるけどな。
そして時間が経つにつれ依存症になる。
つまりコーヒーはドラッグ。
0076ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:14:55.34ID:Msc8hIgN0
コーヒー飲むと胃が痛くなって口が臭くなる
0080ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:15:24.62ID:nIyBNB570
「チビ」「デブ」「ハゲ」どれが一番嫌か 女子5名に聞いた結果

・20代女子のコメント
「一番嫌なのはチビです。私が小さいからヒールを履けなくなりますし、なんだか頼りない気がするので…」

・30代女子のコメント①
「チビが一番嫌です! 最低170センチは欲しいです。デブもハゲも努力すれば解消できますけど、チビはムリですしね」

・30代女子のコメント②
「チビがダントツで嫌です。何かあったときに守ってくれなそう。デブもハゲもいいけど、チビはマジで無理です」

・30代女子のコメント③
「170cmない男性とか、異性として見れないですよね。本音は175cmだけど、ぎりぎり170cmかな(笑)」

・40代女子のコメント
「チビが嫌です! 私が思春期に背が高い(165cm)のがコンプレックスだったので…デブとハゲはまぁアリです」

なんと、5人中5人がチビ嫌いだったのである。
30代女子の考察では「遺伝子に弱い男を残したくないからでは?」ということだった。
背が低い男性にとってはかなり酷な結果となった。
0081ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:15:31.36ID:L/e1OvzP0
薬物中毒みたいなもんやん
0082ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:15:38.40ID:GXs8ZwKx0
じゃあカフェインとは違う成分が影響してるってことじゃん
そこを明らかにするのが研究だろ
0083ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:16:14.31ID:EcYXTvNN0
>>72
ヒトが摂取するものについては
対照実験の条件をコントロールして揃えるのが難しいから

タバコでも牛乳でも味噌でもいまだに論争がある
0085ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:16:28.56ID:ctpfuwP60
カフェイン断ちは短期間で留めるべきです。あくまでカフェインのない生活がどんなものか理解するのに役立ちます。徐々にカフェインの量を減らすべきで急激なカフェイン断ちは強烈な頭痛に襲われます。この経験から自分に適切なカフェイン量が気づけるのです。
0087ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:17:05.90ID:uIp8nhUq0
カフェイン過敏症でコーヒー飲めないが
コーヒーの香りとか淹れてる時の雰囲気が好きなんで
焙煎から挽き、抽出までやってるわ
毎朝ほんの一口だけは味見はしてるけど
0088ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:17:13.50ID:11hg/WMA0
コーヒーを飲んで眠くなるというのは、副腎疲労、アドレナルファティーグ、睡眠負債が溜まっている、低血糖症かも。たまにはカフェイン断ちをおすすめする。離脱症状がかなりキツいが。
0089ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:17:30.86ID:7KG3+h/u0
カフェインだけだったら緑茶にも入ってるんじゃないか
緑茶は中毒になる感じしなくね
0091ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:17:47.50ID:E2Z7jiwa0
いいコーヒーを煎りなさい
0093ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:18:32.12ID:9pMNpmAb0
朝淹れたコーヒー飲むのワクワクするのは中毒だからと思ってたけどブーストしてんのか
いや、やっぱそれも中毒な気がする
0094ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:18:48.22ID:7N6hlRNR0
朝はコーヒーだけど、昼はもう錠剤でいいんじゃね?と思ってカフェインの錠剤飲んでるわ
やっぱ効くよね
0099ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:20:59.27ID:gXOSBnfb0
1で書かれているような効能は確かに感じる。
飯も食わずに歯車となり続けることが可能。
脳が疲れてきた時だけ砂糖を加える。
0100ウィズコロナの名無しさん
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2023/07/04(火) 10:21:25.26ID:CRJU7B1a0
歯医者さんはコーヒーを否定するから、
コーヒーを飲むことに決めた これたぶん正解
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