【話題】ケチャップは冷蔵庫に入れるべき？ ハインツの投稿に賛否 [oops★]
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https://www.cnn.co.jp/storage/2023/07/03/5ff8afe446581119cde4af907707594c/t/768/432/d/heinz-ketchup-refrigeration-debate-trnd-super-169.jpg
（ＣＮＮ） ケチャップの代表的なメーカーとして知られる食品大手クラフト・ハインツが、ケチャップの保存方法をめぐってちょっとした論議を巻き起こしている。
「ご参考まで。ケチャップは冷蔵庫へ！！！」。クラフト・ハインツ英国法人が６月２７日に投稿したこのツイートは、４００万人以上が閲覧した。
翌日、同社はツイッター投票を通じ、ケチャップを冷蔵庫に入れるかどうかをユーザーに問いかけた。
「あなたはどこに保存していますか？」という質問に寄せられた１万３０００票あまりの回答は、「冷蔵庫」が６３．２％と多数を占めた。これに対して「戸棚」は３６．８％にとどまった。
冷たいケチャップを支持しない派からは、飲食店のテーブルに置いてあるケチャップは室温で保存されているとの指摘もあった。一方で、開封したケチャップは冷蔵庫に入れるのが当然で、論議する必要はないという声も寄せられた。
ツイッターでは２０１７年、クラフト・ハインツ米国法人にもユーザーから同じ質問が寄せられたことがあった。
「天然の酸味があるのでハインツのケチャップは戸棚でも保存できますが、製品の品質を保つために開封後は冷蔵庫へ」というのが当時の回答だった。
2023.07.03 Mon posted at 16:00 JST
https://www.cnn.co.jp/business/35206039.html マヨネーズ久々に冷蔵庫の中で見かけたらなんか端の方で黄色く固まってる部分見つけてそのまま使わずまた冷蔵庫に放置する 一人暮らしでﾁｯｻｲ冷蔵庫を使っている奴は頭悪いんじゃないかと思う
色々突っ込んで収納棚代わりにもなるんだから冷蔵庫は可能な限りデカいのを買うべきだよ アメリカ製品を購入しなさい。そうすれば国家安寧です。 >>134
粉末は劣化が著しいので湿気ダメ
酒もワインは劣化が著しい
安い酒はビネガーじゃなくてシンナーになってる >>203
一度に少ししか使わない上に劣化が早いから冷蔵すべし
>>493
どうしても水と油だから分離するんだよ
よく揉めばまだいける
なんでもよく振って使うべし 沈殿するんだよ！
あまりにうごかないと遠心分離されるよね ケチャップは冷蔵庫に入れてるけど
醤油も酒もみりんも酢もあれもこれも冷蔵庫入れろ言われても、スペース足んないのよｗｗｗ 店舗だと缶入りの箱を常温で保管
封を開けたらラップして冷蔵庫に保管 調味料が腐らない理由をググらずにちゃんと説明出来るやつ0人説 ラード冷蔵庫入れたらカチコチになった(´・ω・｀) ケチャは、消費する期間も考慮した方が良いんじゃ
1ヶ月以内で使い切る人は常温の方が
冷蔵庫は通常スペースだとハインツは特にそうだが分離する
あるなら、デザートやバター入れたり、ワイン入れる通常より＋3～5高いところに ポッカレモン100って果汁の調味料は開封したら1〜2週間しか賞味期限ないんだよね。
あんな酸っぱいの1週間で使いきれるのかな？ >>505
本みりんは野菜室でええぞ
常温って書いてるページも多いけど今は暑いしな
冷蔵庫は分離しちゃう >>516
使おうとしたら黒カビコーティングされてるのなw冷凍保存で一応大丈夫っぽいが（家庭用冷凍庫だと完全に凍らないが）
瓶入りを避ける方が良いのかもしれないな >>14
フライドポテトと安いハンバーグはケチャップとの相性が良い気がする それより容器に空気を入れてもいいのか、入れない方がいいのかが気になる。
出しやすさは空気が入ってる方だけどな。 ケチャップって卵焼きくらいしかかけない
目玉焼きにはかけない ケチャップなんか下手すりゃ1年以上残ってるからな
当然冷蔵庫だけど使い切らずにそのまま捨てるパティーンが一番多いかもしれない >>523
ケチャップに限らず保存するならなるべく空気に触れさせないのがデフォ ナポリタンスパゲッティやオムライスをよく作るから、常温でも問題ないぐらいすぐ無くなるが、冷蔵庫の決まった場所に入れてる
ちなみにケチャップはハグルマをよく買う >>7
数年戸棚に放置するような奴が「腐ってる」「腹を壊した」とクレームを入れ、何なら訴訟を起こすんだよ ハインツのケチャップ最近安売りしてたけど、この値上げラッシュの中で浮いてて何か違和感があった。
遺伝子組み換えトマトが使われてんじゃないかと スクランブルエッグ、ウインナー、ハンバーグ、スパゲティー、鯨の竜田揚げ、ポテトフライ・・・
ケチャップは使うでしょ
当然冷蔵庫 マメに使うなら常温でもかまわんがあんま使わんなら冷蔵庫
どっちにしろ冷蔵庫に入れときゃ問題ない ケチャップを冷蔵庫に入れる必要は無いんだよね
室温で放置してても腐りはしないから
冷蔵庫に入れて冷たいケチャップをパンに垂らしたいやつ以外は放置の方向で ケチャップの「ケ」にアクセントを置くのは嫌いだ
カタカナ語は平板化するのが常なのに、なんで「ケ」なんだ？ ウェンディーズではかけ放題のケチャップのボトルを常時店内に置き放しだったけど
何の問題もなかったもんな 開封していない2年以上のケチャップが変色して黒くなった
開封してないから大丈夫どろとおもって使ったんだが変味してて気持ち悪くなったから捨てた
開封してなくてもダメなんだから開封したら2〜3週間で使い切るならともかく冷蔵保存しないとやばいよ >>536
おまえはそのケチャップが使われているのに
瓶から勝手に増殖して補充しなくて常に同じケチャップだと本気え思ってるのか？
それとも誰も客が使わない使い放題のケチャップなのか？ 特に冷蔵庫で保存することはないな
多少の劣化はあるけどほぼフライドポテトにしか使わんし
ピューレはさすがに冷蔵するけど >>90
醤油を冷蔵庫に入れるバカいるんだ？
醤油のカビは無害だぞ ケチャップ、マヨネーズ、醤油、ソース、ドレッシング、焼肉のたれ・・・
全部冷蔵庫だよ >>7
アホかこいつｗ
未開封なら問題ないけど、一旦開封して常温で放置してたら当然腐るわボケ 俺の実家っつうかカーチャンは醤油以外冷蔵庫に入れてたな ＞天然の酸味があるのでハインツのケチャップは戸棚でも保存できますが
は？ マヨもケチャップもソースも開封後は冷蔵庫でなるべく早く使い切ってくださいって書いてるだろ
俺は入れないけど >>28
小麦粉や片栗粉なんかの粉物も念の為に入れる
以前カレー粉の缶を常温保存したら2週間で虫が沸いた
砂糖の袋も野菜室に入れる >>546
醤油もソースも入れるよ
注ぎ口から蚊が入るから
入れないのは食用油と塩くらいだな とんねるずが「けちゃまん」て言うてたけどマジでキモい喩えだわ ケチャップは夏場は流石に冷蔵庫
冬場は常温だわ
マヨは年中常温
冷たくすると味がなじまん油だからな ケチャップ常温はやばいだろｗ
日本の高温多湿なめちゃいかん 外気に触れて味劣化するってだけよ
ケチャップマヨは
夏場は熱で水分分離しやすいから冷蔵庫に入れるだけよ 小袋は未開封だろ
ハインツのケチャップは開けたら冷蔵庫に入れて早めにつかえって「明記」されてるんだから この前冷蔵庫が壊れたおかげで、常温保存出来るものが結構多い事を知った >>14
冷凍アメリカンドッグに一時的なハマりのときケチャップ使う
冷凍フライドポテトにハマったときも本音は塩で済むけどケチャップ買ってるからケチャップ使ったり
オムライスとかハイカラな料理は作らないし買わないからケチャップ半分以上残して毎回捨ててる
小さいのを買えってか？
そう思ってもスーパー、ドラッグストアでお得そうなケチャップ見ると大きいのを買ってしまうです >>1
ケチャップって要するにトマトベースのソースだろ？
野菜由来のものは何であれ冷蔵庫保管だな。
それに、冷たい方がケチャップは美味いと感じるし。 冷蔵庫のタバスコだが
いつ買ったか記憶がない
多分引っ越す前として10年は固い
大丈夫なんかな >>567
ウチの冷蔵庫には20年もののイカの塩辛の瓶があるが、さすがに試食してみる勇気は出ない。 >>1
てか冷蔵庫で保存しない家庭がいる事に驚いた DJケチャップの実況つまらないから
日干しにして黙らせろ 開封後は…。もう、言わなくてもわかりますよね。
わたしができるのはここまでです。 >>2
該当は無いけどケチャップは古くなって来ると分離するからね
でもボトルの中の空気を抜いておけば大丈夫 醤油とソースは常温保存だけど、ケチャップは冷蔵保存推奨か >>541
開栓後は冷蔵庫での保存をオススメします ソースも冷蔵庫でしょ
ソーメンのつゆが3日とかが一番インパクトがあった そーめんのつゆの寿命を知ってから
返しから作ってる
そっちのほうが美味いし >>567
10年も使ってないなら、これから先も使わないから捨てればいいと思うの 冷凍不可のものをピックアップして、リスト外は冷凍庫inが一番食品ロスを減らせそうに思う
開封後でもケチャップは余裕ありそうだけどな >>505
何リットルなの？小さい冷蔵庫の男の人ってw >>586
そんなに入っているの？
トマトゼリーは目茶苦茶入れるが、以前トマトケチャップ作った時は煮詰めて出来上がり100mgで大匙1,3程度
でも他の添加物に砂糖入っていただろうから2は行っていた
市販品はやっぱり凄いのかな ケチャップは冷蔵庫に入れてるけどトンカツソースは開封後も常温で保管している >>589
当然だろ
醤油は何ヵ月もかけて常温で作ってるしな 醤油は腐らないけど生物、日に日に味風味が変わってゆく、遅らせる意味で冷蔵や冷凍？は
意味があるかと？冷凍はした事無いけどさ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
