【栄養学】毎日「カップ麺」を食べていたらさすがに体調が悪くなってきました…1食「300円」程度で健康な食事をとるには [Gecko★]
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「節約のため、毎日カップラーメンを食べていたけど健康が心配」「1食300円程度の食事があれば教えてほしい」などと考えていませんか。カップラーメンは便利でおいしいですが、毎日食べていると塩分の取りすぎなどが気になってしまいます。
ここでは、カップラーメンを食べるときに気をつけたいポイントとカップラーメンに代わる食事のアイデアなどを紹介します。
カップラーメンを食べるときに気をつけたいポイント
安くておいしいカップラーメンは、節約生活の強い味方といえるでしょう。ただし、食べすぎには注意が必要です。カップラーメンには次の特徴があります。
・塩分を多く含む
国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所が発表した資料によると、カップラーメンは「食塩摂取源となっている食品のランキング(20歳以上)」で1位となっています。
カップラーメンからの食塩摂取量は5.5g/日です。3位にランクインした梅干しからの食塩摂取量は1.8g/日であるため(2位はインスタントラーメンの5.4g/日)、1位と3位には大きな差があるといえるでしょう。
スープを残せば食塩摂取量を減らせますが、それでも塩分が少ない食品とはいえません。健康な成人が目標とするべき1日の食塩摂取量は、男性が7.5g未満、女性が6.5g未満です。カップラーメンを毎日食べ続けると、食塩を取りすぎてしまう恐れがあります。
・他の栄養を取りにくい
カップラーメンの魅力は、お湯を注ぐだけで食べられることです。ただし、食事の役割としては基本的に栄養をとるというより、空腹を満たすためのものです。そのため、食生活によっては特定の栄養素が不足してしまうことも考えられます。節約を意識する場合も、栄養バランスには注意が必要です。
カップラーメンに代わる食事のアイデア
「カップラーメンを食べ続けていたら体調が悪くなってきた」などと感じている人は、食事を見直しましょう。カップラーメンに代わる食事として以下のものが考えられます。
・野菜炒め
食費を抑えつつ栄養バランスを整えるため取り組みたいのが自炊です。食材を選べば、1食300円以下で栄養バランスのよい料理を作ることもできます。
一例としてあげられるのが野菜炒めです。野菜炒め用のカット野菜は1袋150円程度で購入できます。豚肉も100gあたり150円程度で購入できるでしょう。スライスした豚肉を冷凍した商品であれば、さらに安く購入できることもあります。
基本の調理方法は、熱したフライパンで豚肉と野菜を炒めるだけです。味付けはさまざまですが、塩胡椒だけでも美味しく食べられます。料理が苦手な方でも、簡単に作れるでしょう。
・完全栄養食
自炊を避けたい人は、完全栄養食に注目するとよいかもしれません。完全栄養食に明確な定義はありませんが、一般的には健康維持に必要とされるすべての栄養素(1食あたりの栄養素)を含んでいる食品を完全栄養食と呼んでいます(一部抜粋)
https://news.yahoo.co.jp/articles/a06fe161eddf966b257791adeac51694c5c2849c >>924
きのこ類は冷凍すると栄養が上がるってYouTubeで見た >>914
ある程度味を楽しめないと毎日乗り切れん。おにぎり一つなら千切り買ってもまだおつりある、弁当の場合だけどコスト気にするなら小分けで持参て手もあるけど…
そもそもそんな極貧弁当の生活にならない努力をしてほしいわ サッカーの中田って野菜嫌いでほとんどとらないのに超アスリートで全然元気だからな
ほんとに野菜必要か疑ってる >>938
唐辛子の食い過ぎも食堂、胃、大腸などの癌になるからな
だから隣国は癌が多いとか >>939
普通に不健康でメタボだったり生活習慣病だったりするのよな
20代とかならまだきてないだけだったりな キャベツ、納豆、モズク、海苔とかを組み合わせれば。 >>946
ハーブ系やゴーヤとか、でも年中揃えられるのって少なくね >>910
俺は一般的な家庭より油料理が少ないけど外食の油はどうなんだろうなと思ったりも
外食もほとんどしないにしろ >>914
コンビニのってしばらく買ってないけどもしかしてもう少し安い? やたら出されるカップ麺に対して
貧弱な食事の書き込み多いけど
実際はみんなもっといいの食べてて間食しながら書き込んでそう インスタント麺なんてしかも油で揚げてるからな
そんな頻繁に油変えるわけが無いしお察し スーパーやコンビニで売ってる1袋100円程度のカット野菜は?
トースターで使えるプレートや皿に野菜敷いて真ん中に生卵落として焼いて好きな調味料かけて食べたらいいよ うちの親父は三交代の仕事を定年までやって夜食は必ずインスタントラーメン、朝方帰ってきたら酒を飲んでた 煙草もやれば塩辛いもの、肉や脂が大好きでバター飯なんてのもよく食ってた 後に大腸とか膀胱ガンで手術、肺と脳の手術もやって今だピンピンしてる 煙草はやめたが酒は毎日飲むし毎日ウォーキングして昼インスタントラーメン食ってる恐ろしい男だわ >>943
はちみつは乳児には危険なので
加工品の選択肢からはちょっと外れるんだ
てんさい糖あたりがいいと思う 味噌汁やスープ類にカット野菜やきのこぶっこむのが一番手軽だな カップ麺に限らず
ラーメンは体に悪いの
炭水化物と脂だから >>934
食べてる場所がオフィスとかなんじゃないの。外食のランチや弁当の代わりでしょ
家で節約目的でカップ麺食ってる奴はさすがに極少数だと思う >>952
きのこっていろいろ凄いな
干し椎茸は日に当たるとビタミンDが増える カップラーメン買う金で、鶏モモ肉と玉ねぎ買って
カレー作れよ
3日間はカレー三昧だぞ こんな何の知恵もない記事書いてお金もらえる仕事俺もしたい >>961
ふだんは自分で福神漬け作ってボリボリおやつとして食ってるわ
歯ごたえがあるのでおやつに向いてる うどんに卵ほうれん草ちくわ
ご飯に納豆オクラ卵
チキンラーメンに卵ほうれん草キムチ >>707
嘘つけ。
30kgコシヒカリでも11,000円くらいだ。
30kgで210合、一食一合食って210食分、一食当り50円ちょっとだ。
精米機買って、できた糠でぬか漬け作って味噌汁飲めば、他におかず買っても一食200円から300円。 >>966
ボツリヌス菌の芽胞は加熱しても死なないんだよな
乳児には厳禁 人生における食事の回数は有限
お前らは負け組だな
/ ̄ ̄ミミヽ_
/ ||| ヽ
`/ / ̄彡/ィ/⌒⌒ヽミ
/ 彡L / ||
レz彡/∠三\)(ノ三>イ
|f^ミ tニ・ソト〈・ニフ||
||^ミ / ヽ )|
||(ミ ノヽ_ノヽ|′
|ヽミ / ∠ニニヽ||
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| ||ヽ  ̄ ̄ニ ̄ ノ
ヽ/ヽ  ̄ ̄ ̄ ̄|\
/| |  ̄ || \ ポトフ美味いぞ
キャベツとか大根とかセロリとか適当にブツ切りにして
ウインナーかベーコンとコンソメスープで煮て塩胡椒
飽きてきたらケチャップかカレールーで味変 子供の頃、「添加物をたっぷり食べてる今の子供は40代まで生きられない」みたいな本がプチブームになったなあ
あの頃の子供達ももうアラフィフだ >>954
俺も貧乏だけどその日暮らしのオッサンと知り合って話す関係になった時期ある
その人は俺以上に金欠病で食べるのもヤバイときあったり
そんな経験から生きるためには野菜なんかより【肉】が重要だと語る人だったw
少量だろうが力仕事するには肉が必要だと力説
野菜の農薬などのリスクは俺の学ではイメージできないので野菜が健康か不健康かはわからんけど
日本がガン多いのは野菜好きな国民性でもあるのかなぁ 平気で毎食カップ麺食うようなやつに何か教えて身につくわけないよな 朝はシリアルに鉄分多めの牛乳入れたやつにコーヒー
昼は社食¥300
夜はジムある日はプロテインのみか無い日は野菜中心のメニューか出来合いな生活してるけど社食に生かされてる感がすごいわ
社食頼まないで毎日カップ麺食ってた独り暮らしの奴案の定身体壊してた >>988
ウインナーやベーコンって発がん性ある食品ともいわれてるよな カップラーメン毎日食べだしたら生活習慣病が寛解した 年単位でカップ麺だけ食ってなきゃ体調かわんねーよ
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