【糸引きマフィン】デザフェス販売のマフィン3000個が回収対象、厚労省「重篤な健康被害、死亡原因になる可能性」★13 [Ailuropoda melanoleuca★]
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2023年11月16日 00時04分
都内で開催されていたアートイベント「デザインフェスタ」（通称：デザフェス）に出店していた焼き菓子店（東京都目黒区）が販売したマフィンが、「納豆みたいなにおいがする」などと購入者から指摘を受けていた問題で、厚労省は販売されたマフィン約3000個について、健康への被害が最も高い「CLASS Ⅰ」(クラス1)のリコール対象とした。
厚労省が公開している食品リコールの情報によると、食品衛生法違反の恐れがあるという。
⚫腹痛、下痢、嘔吐が発生
厚労省のサイトによると、回収対象となっているのは、デザフェスが開催された11月11日～12日に販売されたマフィン9種類で、「一部商品について糸を引き、納豆のような匂いがするとの申し出や、食べた後に体調不良があったとの連絡があったため」としている。体調不良は腹痛、下痢、嘔吐などが発生しているという。
厚労省ではリコール食品のクラスを3つに分類しており、今回は最も危険度の高い「CLASS Ⅰ」で、「喫食による重篤な健康被害または死亡の原因になり得る可能性が高い場合」とされる。
また、販売会場となったデザフェスの主催者は11月14日、公式ホームページで、「フードエリア出展者の販売した飲食物を召し上がられた方から、体調不良が発生する事態となりました。お騒がせして、大変に申し訳ございません。今回の件で体調を崩された皆様には、1日も早いご回復を心からお祈り申し上げます」と謝罪している。
https://www.bengo4.com/c_18/n_16767/
関連スレ
【東京】マフィンが「納豆臭、糸を引いている」 目黒の焼き菓子店が製造、ビッグサイトで販売 区が立ち入り調査 [少考さん★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1700177972/
★1: 2023/11/16(木) 07:45:28.87
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1700176759/ 公立大学（どこぞの自治体がやってる私立）はピンキリで上位数校以外はお察し
下位は国公立連呼して優良誤認狙う悲しい人生になるので要注意
有名400社実就職率ランキング（公立編）
1位 国際教養大 33.6%
2位 大阪府立大 26.1%
3位 大阪市立大 21.7%
4位 東京都立大 21.4%
5位 名古屋市立 14.2%
6位 神戸市外大 13.1%
7位 横浜市立大 12.9%
8位 兵庫県立大 12.5%
9位 秋田県立大 12.3%
.10位 岐阜薬科大 11.1%
.11位 高知工科大 10.1%
.12位 広島市立大. 8.7%
.13位 京都府立大. 8.6%
.14位 会津大学. 8.3%
.15位 滋賀県立大. 7.9%
.16位 富山県立大. 7.7%
.17位 高崎経済大. 6.9%
.18位 諏訪東京理. 6.6%
.19位 愛知県立大. 6.4%
.20位 島根県立大. 6.0%
.21位 長野県立大. 6.0%
.22位 下関市立大. 5.1%
.23位 山口東京理. 5.0% ←あの有名な山陽小野田市立山口東京理科大学（笑）東京ドイツ村（千葉県）を超えた逸材
.24位 北九州市大. 4.8% ←北大？九大？いいえ、北九大です！ 名前からして優良誤認狙いか？でも軽量低偏差値
.25位 福知山公大. 4.6% ∧∧
.26位 青森公立大. 4.5% ヽ(･ω･)/ ｽﾞｺｰ
.27位 公立小松大. 4.3% ＼(.＼ ノ
.28位 群馬県女大. 4.1% ､ﾊ,,､ ￣
.29位 長岡造形大. 4.1%
.30位 岡山県立大. 4.1%
https://toyokeizai.net/articles/-/714147?page=4
公立大学というのはどっかの自治体がやってる私立大学なので要注意
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/jsaloon/1698141662/ >>3
ネタ投稿で星5つけてるのがいるからやろなぁ SNSで大バズり！
東京銘菓『糸引きマフィン』
好評発売中！ カイワレ大根って騒ぎすぎだったと思うほどの、ヤバイレベルなんだね これはしょうがないよ
防腐剤や添加物不使用がどれたけ大変か知らんだろう？
それでも頑張ってやってるんだよ 頭が悪い人は
・過剰な食物添加物は危険
・適度な食物添加物は安全
この二つを同時に処理できない
だから「食物添加物はすべて危険！」という判断になって、この店みたいなのを愛用するのさ >>10
製造、保存、販売に気を使うから大変なんじゃないの?
5日前に作って常温保存とか正気の沙汰じゃない >>16
まじでオーガニック=安心安全の考えがわからんよな ⚪︎⚪︎展みたいな所で出店してるようなレトルトとか缶詰でもない食い物買うほうが悪いんじゃね？
こうなるのはわかりきってるだろ 家庭用に毛が生えたような設備しかない業者をノーチェックで参入させたフェス主催者の責任は重大 なんか小学生の頃こういう子いたの思い出したわ
悪いことしても自分が悪いって頑なに認めずにツラツラと言い訳ばかり･･･ >>10
大変だけど頑張ってるところは問題起こしてないわけだが？？
全部一緒だと思われる方がすごい迷惑なんですけど？？？？ オーガニックだのパヨクが騒ぎ過ぎて毒され過ぎてんだよ 無神経はまだしも、個人的にはその場しのぎの嘘っぽく感じる部分が気になるわ
知り合いの弁護士云々とか 日テレNEWS - 【約3000個回収へ】“臭いマフィン” 重篤な健康被害の可能性も
https://www.youtube.com/watch?v=SfZ7TeAdYBU
ANN NEWS - 臭いマフィン”に食中毒疑い 無添加うたうも5日前に製造か…冷蔵保存せず
https://www.youtube.com/watch?v=CCgZOjPIIs4 原材料の所の「水」ってすごいな
焼き菓子で水表示がある店、他にあるんだろうか
その水より少ない卵と砂糖
柔らかくなるんかねこれ
https://pbs.twimg.com/media/F-z582GbYAAorb6.jpg だいたい、コロナ明けとか言って馬鹿みたいに浮かれてイベントやり過ぎ
イベントなんかずっと自粛してればいいんだよ 同居人がスーパーで惣菜の餃子買ったら皮が生焼け？でクレームいれたら作った人今いないからわかんなーいって対応されたって話を横で聞いたんやがもしかして危ない店やった？ 3000個販売して数人が体調不良で騒ぎすぎではないだろうか
腐っていても数人しか被害がないのならば、このマフィンに食品添加物や砂糖が使われていたら、どれほどの死者がでただろう
食品添加物の恐ろしさをあらためて示す事例であった 食中毒なんてよくある事なのに
なんでこんな伸びてんの？ コミケサークルに雑貨は要らないしクラフト展に手作りお菓子は要らない派です 何でネトウヨはオーガニックとか嫌いなん？(´･ω･) 砂糖半分添加物0で安全安心かつ雑菌まみれの菓子を我が子に与えていた自然派ママの意見が聞きたいね >>31
イベント会場の露店でメシ食った事ない人？ >>32
栗より少ない水って、そもそも小麦粉練れるんだろうか >>41
自然派ママ「なあに、かえって免疫力がつく」 >>29
食中毒とは何ぞやを理解できる知能があるのかどうか怪しい顔つきだな… >>29
障がい者施設のはガチで衛生管理と品質管理徹底してるから安心安全だしおいしいからね これ系の素人が個人でやってる系の焼き菓子の店沢山あるけど怖いわ
インスタとかクッキー缶売ってるやつ多いけど マフィンに殺される人生って何か哀れだな
餅とかも結構殺しにくるけど >>14
嘘つけ数時間前の星5コメ付き口コミがあるだろ 画太郎作品みたいに口と尻穴から同時に噴射したんだろな 障碍者のクッキーはマジ美味いよな
あれは利益度外視だからか？ 同名のまとめ業者みたいな男は嫌がらせ加害者疑いで
これだけ待ってこんな大したことない物を食わせられてイチゴがどうこうて
ハッキリ言ってた様な女側(りったんだっけ？)に、立てれば良かったのにその大したことない物枠なんだもんね私は とんでもないことになってんね
ただあの小さな貸店舗で3000個も焼けるのか疑問
キッチンの画像は見たけどそんなキャパないだろ
そもそもカビタイル並んだあの映像が店舗のキッチンかどうかもわからないしワンオペでどうやってたんだ 無添加の問題ではなく、無添加料理の管理の問題だろ
ホリエモンも頭悪すぎ >>56
農業保護とかのやつか農実は薬もりもりとかなんじゃないの >>56
障害者ってトイレの後手洗わないイメージ
俺は無理だな
食べて以外なら全然気にしないけど デザフェスは広くて飯を食いに行くのも一苦労
そんな中でこの大きさの爆弾マフィンは昼食代わりに丁度良い
値段も4個で1000円なら安い方だ
展示方法も可愛くて人目を引きやすい
だからこんなに売れたんだと思う
実際はラップ包装でチラシのデザインもいまいちなんだけどそこは買う前にはよく見えないから マフィンって常温で放置してたら糸引くようになるんだな もともと味の評価はイマイチだったらしいがそれでも繁盛してたのは、味より安全安心を好むママたちが支持していたからなんだろね
でもそのお菓子、雑菌まみれウイルスまみれですよ？？ >>40
添加物利用で補助金が出るみたいな癒着が在るんじゃないの >>58
息子にエプロンつけて手伝わせてる
このイベント用もそう >>58
5、6日かけて作り置きする
温度高めに焼いて、時間短縮して数をこなす
ところが外は軽く焼けても中まで火が通ってない
そこでクーラー18度設定で放置
→にちゃぁ（今回の事件） コロナも困るわよねそりゃ
>>65
ウィルス対策ソフトのCMかよ… >>54
Google口コミに？
わいだけ表示されないんか？ >>67
息子まじで可哀想
がっつり顔だししてるし絶対イジメられるよ 死人がでなくてマジで良かったよな
企業とちがってこんな頭の悪い自営業なんて争ったところで賠償金なんてろくに取れないしマジで死に損になるところだった >>62
例えば厨房に入る前は手を洗えとか言われたら忠実に守るんだよああいうとこの障碍者って >>63
最近海外通販サイトで変なもの買ってしまったわ… 添加物不使用、砂糖半分、雑菌山盛りで腐敗してるのがオーガニック >>70
元々販売直後に甘さなくて岩みたいに固いのがデフォルトらしいから
不味いものだ、と思ってても青汁のようにリピートして買ってたんだと常連が言ってた
軽く洗脳 >>65
味はイマイチどころか「衝撃のまずさ」と口コミが口を揃えるほどのヒドさだったぞ
岩石みたいに堅い、一口かじって吐いた、お金取れるレベルじゃない、粘土みたい、等とのこと 今回はしっかり腐ってて異臭がしたので被害があまり出なかったようだね 納豆食ってる奴も頭がおかしい
俺に言わせれば口の臭い土人 手作りマフィンをどうやったらclass1の猛毒納豆マフィンにできるのか？
わいがyoutuberなら実験するわ >>77
免疫がついて耐性が増えて健康になる、という理屈なんだろうね
でもこんな理屈、自然派ママたちが知ったら卒倒するわ >>32
たびたび出てくる１８℃はこれなんだろうけど、なんの数字やら。
冷凍だとー１８℃はあるけど、ごっちゃになってたのかな？ >>67
息子が手伝いしてんのは知ってる
恐らく健常者じゃないし貸店舗のキッチンのスペックとワンオペの搬入でそんな数の販売が可能なのかなってこと
作り置きで5日前ってのがつまりそういうことなのか… >>80
数時間前の星5口コミとやらのコピペ貼ってくれ >>56
利益求めないから、結構いい材料使えるんだって
定期的に保健所の検査も入るから、指導員ともども衛生管理ギッチリ >>68
中の小麦が生焼けなのもヤバそうだな
米国の女の子が焼いてないクッキー生地を好んで食べて親から叱られたってエピソード読んだことある >>88
算数障害で18度と-18度の区別がつかないってのはありそうだな
1と8という記号の並びしか見えてない >>31
野球場でもサッカースタジアムでも食べ物売ってるけど
イベント行ったことない？ レタパで返送してってのもびっくりした
なんで誰もサポートしてやってないんだろう
旦那いるらしいのに親族も揃ってこのおばさん放置なのか？ 栗のマフィンとか発想力は良かったのに…
腕や製造技術や倫理が追いついてなかったのかな >>77
オーガニックは農薬や化学肥料を使わない農業であり
農林水産省の検査に合格することで承認を得る
菓子作りしている店が取得することはないし
添加物不使用や砂糖半分、雑菌山盛りで腐敗する事とは何の関係もない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
