「かつや」ヒレカツの肉が赤かった...利用客が報告 運営会社、加熱不十分の可能性認め本人に謝罪 [ばーど★]
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大手トンカツチェーン「かつや」の店舗で、食べたヒレカツの肉が赤くなっていたとX（旧ツイッター）上で写真投稿があり、関心を集めている。
投稿者は、生焼けだったと取材に答えたが、体調に異変はないという。かつや運営会社は、加熱不十分だった可能性を認めて、投稿者に謝罪したことを取材に明らかにした。
■「今後も通うので、改善をしてくれ、と伝えた」
写真を見ると、食べかけのヒレカツの肉の真ん中部分が赤くなっている。
2023年12月12日夜に投稿され、生の豚肉は食中毒の危険があるだけに、投稿者は、大丈夫なのかと不安をつづった。かつやの公式サイトで、問い合わせフォームから報告しようとすると何度もエラー表示が出たため、投稿することにしたという。
投稿者は13日、J-CASTニュースの取材に応じ、12日の20時30分ごろに東京都心部の店舗でヒレカツ定食を食べたと説明した。このときは、店員に肉が赤いことを指摘しなかったという。
問い合わせではエラーが出たが、かつや側には報告が届いていたといい、その後に連絡があったとした。謝罪を受け、返金も提案されたが、体調に異変がないため、断ったという。
かつや側の対応について、「クレーム対応としては正当なものであり、誠実であると感じている。今後も通うので、改善をしてくれ、と伝えた」としている。
かつやを運営するアークランドサービスホールディングスの広報担当者は13日、取材に対し、写真だけでは判断しかねるものの、加熱が不十分だった可能性があることを認めた。
■肉を叩くとき「マニュアル通りにできていないと、厚みにムラができてしまう」
「生のヒレ肉を叩くとき、マニュアル通りにできていませんと、厚みにムラができてしまいます。自動で揚げるオートフライヤーの基準を満たしていないことになり、生だったとは言い切れないものの、加熱し切れていなかったのではないかと考えています。もちろん、油の温度管理などの問題もありえますが、肉を叩くときの原因が考えられます」
冷凍肉を解凍し忘れた可能性については、否定した。肉を凍らせておらず、チルド状態で処理しており、解凍する作業がないことを理由に挙げた。
投稿者の問い合わせは届いていたといい、本人に確認したところ、加熱されていない部分があったと本人から説明があった。投稿を受けて、全店にマニュアルの再確認を指示しており、投稿者には、謝罪したうえ、対応について報告したとした。投稿者の体調については、通院の必要はないと言われたという。
肉の加熱不十分を指摘されたことについては、この店を所轄する保健所に運営会社が報告したと説明した。保健所からは、同様の事案について申し出はないと言われたとしている。
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https://www.j-cast.com/assets_c/2023/12/news_20231213161849-thumb-645xauto-262942.jpg
J-CASTニュース 2023.12.13 16:33
https://www.j-cast.com/2023/12/13474747.html?p=all >>1
働かない女が世界一の日本で少子高齢化って、どーなってんの？
怠け者なくせに妊娠＆出産すら女への差別だから強要するな！と喚く始末😂ด็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็
少子高齢化の原因は“女”だろ？
なぜ政府は女どもを叩かないんだ？
どんだけポンコツ女しかいないの？
30超えて産まない、働かない女は処刑でいいわな😡m9(ด็็็็็็็็็็็็็็็็็Дด็็็็็็็็็็็็็็็็็)ﾌﾟｷﾞｬｰw
先進国で未だに突出して無職率が高い日本の女
💴納税はしない、働かない、産む機械としての役目しかないのにそれも拒否ｗ
m9(^Д^)9m 一体誰が悪いのか、小学生でも分かるぞ？
政府もマスメディアもニート並のゴミ女どもをもっと叩け
世界的に見てもこの国の女は異常
女は生きてるだけでは無価値なんだぞ！男性の出来損ないであり、産むしか役目がないカタワと同じだからな
産んだら後はお役御免で処刑！姥捨山も復活しろ！税金の無駄遣いだ！
働きもせずに男性が納めた税金や金に寄生して生きるだけの屍ゾンビ!死ね！廃人雌豚死ね！ >>1
男女平等にならない諸悪の根源は“女どもが原因”だった！
【 馬鹿でもわかる、日本女が“怠け者世界一”という画像集 】
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
https://i.imgur.com/JtpBFkA.jpg
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
日本は独身女、既婚女ともに無職率、時短パート率世界トップクラスに多いという証拠画像である。
この画像集を見るだけで、如何にして日本女が政治家に「産むしか能がない機械」と罵られたのか、よ～くわかるなｗｗｗ
そもそも少子高齢化なんだから、その産む機械という機能すら放棄してるのが今の日本メス豚どもの特徴である。
●外での労働時間、男女差世界一の日本！
日本女は外での労働時間が世界一少ないという事実
画像集をみると、どれだけこの国の女が異常なのか、わかりましたか？
日本女は見つけ次第殺されても文句を言えない
元々なぜ女に人権も選挙権も無かったのか、よ～～～～く理解できますねｗ
現代社会が異常なだけであって、昔のほうが女への扱いは正しいってこと
この世に出回ってる、働く人が納税する税金の8割以上が、男性が納めた金である。
そのくせ男性が納めた血税から女どもの年金第三号被保険やら無駄なババァどもの医療費控除など、とにかく金食い虫の寄生虫である！
つまり女の8割以上が税金の恩恵を受ける資格すらなく、こいつらが消えれば財政赤字は一気に解消するのである。
女どもお得意の言い訳→「女は妊娠出産がー！」という文句を言うけど
この国では労働は義務であるが、結婚どころか妊娠出産は義務ではない
つまり自分らが楽をしたいがために結婚し、子供を産んだだけである
子供を産んでも働いてる女も極少数いるのに、それを言い訳に無職専業主婦を続ける女が多いのが日本の特徴である。
この恥晒しめ！大人の女が自立しないで男性に寄生するのは韓国女と日本女だけある
☠無職女を見つけ次第、その場で処刑しろ！殺せ！！ぶっ殺してくれ！嬲り殺せ！！😡
癌細胞と同じくらい厄介な生き物＝日本メス豚 >>1
■ 男 女 平 等 を 都 合 よ く 使 い 分 け る 女 た ち ！
権利はクレクレと要求、それに伴う義務や責任などの負担は一切しないでスルー
平和で安全圏に居るときは男女平等だろ！と喚く癖に
有事の際には女だから見逃せ！女だから危険なことはしません！と逃げる
↓
例：危険を伴う仕事、3Kやブルーカラーの仕事を拒否！あくまでも安全かつ快適なホワイトカラーの仕事のみ要求
例：戦争時、徴兵されるのは男性のみ、女は逃げる。これこそ究極の性差別なのに、女どもは何も言わない
例：男女の恋愛面でも都合よく平等や権利を使い分け、男性にのみ従来の価値観を押し付ける女ども。デート代は全額出せ！などなど
女が死んでも社会的な損失は一切ないんだぞ？男性に殺される女は大半が自業自得
むしろ男性の方が大事だからな
無職率も圧倒的に女が多く、男性と同じ義務教育を受けても難関大学は男子ばかり。この事実を見ても女どもに人権も教育もいかに無駄かってことがよくわかる
社会に出ても役に立たない女ばかりで、産むという取り柄しかない女が死んでも誰も悲しまないｗ
むしろ無駄な税金を使わずに済んだからメリットしかないんだがな
他の多くの国では女が産まれたら間引くところも多々あるんだから
それだけ世界的にも女というのは嫌われてる性別w
役に立たないゴミってことだわ
◆18歳以上の女のフルタイム勤務率が世界最低レベルｗ 無職率は世界ワースト！
https://www.newsweekjapan.jp/stories/2020/10/08/data201008-chart01.jpg
大昔から女が差別（実際は区別）されてきたのはクズだからだろ
嫌う、嫉妬、妬み、責任転嫁、これらの負を表す漢字に「女」がつく理由がよくわかるｗ
昔の人間は正しかったってこと
姥捨て山も正しい、女に選挙権も人権も与えなかったのも正しいってこと
今の糞メスを見てたらよ～くわかること
男女平等と喚くわりには、未だに社会に出て働いて義務や責任を負担しようとしないで、美味しいところだけ要求する二枚舌の異常者
既得権は決して手放さない
この異常な生き物が世界中で忌み嫌われる理由もわかるだろ
女が産まれたら間引くという行為をする理由もわかる
女が数多くいても無駄だからな
資源や税金の無駄使い >>1
m9(ด้้้้็็็็็้้้้้็็็็็้้้้้้้้้Дด้้้้็็็็็้้้้้็็็็็้้้้้้้้้)ﾌﾟｷﾞｬｰw💀😡日本女は世界一の怠け者だから、ガチで死んでいい
そして男性は世界一の働き者、ソースもある
男性の労働時間は日本は未だに世界一という事実
↓
OECD（経済協力開発機構）が2020年にまとめた生活時間の国際比較データ（15～64歳の男女を対象）によると，有償労働時間1が長いのは，比較国中，日本男性（452分），韓国男性（419分），カナダ男性（341分）となっている。有償労働時間のOECD平均は，女218分，男性317分である。
どの国も有償労働時間は男性の方が長いが，各国において男女比（女を1とした場合の男性の倍率）を見ると，男女比が大きいのは，比較国中，1.7倍の日本，イタリア，1.6倍のニュージーランドである。
ちなみに日本の男女での賃金格差はたったの1.3倍
つまり女よりも1.7倍の労働をやってる男性の方が時給換算すると、女よりも低賃金という異常な国
そして女どもは男性に比べて働かないのに、家事や育児も手伝えと喚くキチガイ
だから日本女は男性に殺されても文句言えない
【💀女が求める男女平等】→デート代は当然男が負担！男は女を養い、イクメンでも居てね♥家事も当然手伝えよ？レディースデイなど女が得をする制度には文句は言いません！
でも女にとって不利な事についてはどんどん文句を言います！
女は楽な仕事しかしません。だってか弱いもんｗ私は産む機械だから出産後は仕事やめます！だって社会が悪い！セクハラが悪い！
当然旦那が一家の大黒柱ね！でも財布は奥さんの私が全額預かります！
財布を渡さない男は経済的DVで訴えます！
↓
寄生虫女お得意の被害妄想：「本当に日本の女は社会的地位が低くて困る（ドヤ顔）」 m9(^Д^)9m だからマンコは産む機械と罵られるｗ >>1
“女”だから馬鹿にされて差別されてるのではなく、“女という理由でありとあらゆる事から逃げてる”からバカにされて男性（＝社会）から信用されないんだよ
この構図をいつになったら理解するんだろうな？
生きてても何も生み出さないメス豚は死んでOK
お前らメス豚が社会で生み出したものは何一つないからな
産む（笑）行為なら野生の動物でもやってるのが現実ｗ 女＝野生の動物以下のヒトモドキ
料理や美容や服飾など、本来は女が得意な分野ですら男性が秀でてるのが現実ｗ 男性から大幅に性能や機能を削ぎ落とした生き物が「女」という出来損ないの派生である。
■今の少子高齢化、経済悪化、人手不足などは間違いなく日本の“無職女”が原因だからな
.
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/gender/1682068596/
👆↑👆
このスレを見ればどれだけ日本の女が異常なのかよ～くわかるｗｗ女に人権すら不要な理由もわかります。
●夫と対等以上に稼ぐ妻の割合、日本は世界最低レベル（笑）たったの５％（失笑）
https://www.newsweekjapan.jp/stories/2018/11/21/maita181121-chart02.jpg
専 業 主 婦 は 紛 れ も な く 無 職 だ か ら な
男性は女と関わらなくても何も問題なし
男性に寄生できない女が一番ダメージを被るんだが？ｗｗｗ
世界、そしてアメリカのメディアからも叩かれてる日本の寄生虫女たち
日本女は世界一の怠け者（寄生虫）だとニューヨーク・タイムズ紙に書かれたのを知らないのかな？
あの有名なニューヨーク・タイムズ紙に揶揄された日本の寄生虫女w
●先進国で唯一無職女が多い異常な国、日本（笑）
いつになれば男女平等とほざく女は外で働くんだ？
産む機械以外になんの役にも立たない雌豚 ｗ
日本に出回ってる税金の9割以上が男性が収めたものです。
女はほとんど納税すらしてない寄生虫である！
なぜ女どもが“寄生虫”と罵られるのか、よ～くわかるねｗ 唐揚げとか店によっては赤いままのときあるね。二度と利用しなくなる ヒレカツは多少赤くても大丈夫じゃね？
むしろそれを売りにしてる店もあるくね？ ガツは火を入れすぎると硬くなるから8割がた火の入った状態で揚げて
余熱で中まで火が入った状態のを提供するのがなかなかにムヅイ チェーン店の一律タイマー調理は加熱がいつまでも分からないからな ん？小声で交換お願いすれば、サービスしてくれるぞ
ニュースになるほどの騒ぎか？ かつやに何を高品質求めてるんだよ
値段みろよ 少々の不満は諦めろ 三つ星のレストランじゃねーんだぞ ヒレ肉なら買ってきて冷凍してある
娘が帰って来たときトンカツ揚げるんや 息子の名前を「かつや」か「和幸」にしようと思うんだけど他にいい候補あるか？ エラーで投稿連打してtwitterでも拡散しといたのか 吉野家で作り置きの唐揚げ出されたの思い出した
揚げたてののぼり外せよアホ 赤くても問題ないっていう奴もおるんやけど
どうなん？ 今日かつやで限定の味噌カツ定食頼んだらキャベツがのってなかった >>38
カツ丼やはちゃんと揚げてる音聞こえてくるやろwww そもそも与野党問わず派閥抱えてるところ全てがやってることだと思うがね
今の法律上、政治活動が裏金ないとやっていけない状態だから 選挙活動の人雇ったりとかね
スピード違反を過去にしたことある人全員逮捕します的な案件だと思う
人気な議員ほどキックバックもそら多くなる
新人orポンコツで人気がない議員は少ないのが当たり前
平等に捜査するのなら今回の検察の対応で有力者が国会から消えて日本の政治が大混乱に陥るな
かといって検察側が気に入らない議員だけ対象にするなら検察が日本政治を好き勝手覆せる危ない組織だと言うことになるね
今回の件は対応次第じゃ国民への影響は免れずまた不景気入りするのかもね
岸田政権は減税目指してたのに、倒れりゃ増税
二重で大変だね
>>1
そもそも野党のトップも同じ様なことやってるがマスコミは一切追及しないのはなんでだろうね
与野党含めて記入が漏れたと言ってるが、いつもの通り細かい粗探して叩いてるだけなんじゃねぇのかなと
マスコミはいつも野党側に立って報道してるが、細かい粗を指摘してるが故に与党がやった程度のミスなら野党は幹部クラスが全滅する様な有様になってんじゃないのかね
細かいミスで叩いてる側は自分が完璧と勘違いしてんだろうが、ミスをしない人間は仕事をしない人なんだよな
国会で意気揚々とこの問題で叩いてる奴が、いざ政治家として何を成したか考えてみりゃわかるが税金渡して国民の暮らしや命を破壊するようなことしかしてないやろ
直近のコロナ禍だけ見ても左派系の野党は自民党や公明党、日本維新や国民民主が経済対策やコロナ対策を打ち続ける中、もりかけさくらを優先してたしな 豚肉だから別に生でも良くないか？
鳥だったらヤバいだろうけど >>37
松乃家で冷えたカツ出されて「これ完全に冷えてるからちゃんとしたの出して」
と店員に言ってるオッサンがいて「オーちゃんとクレーム入れてる」と思ったわ。 >>37
吉野家の唐揚げ丼よく食べるけど毎回
「調理に時間かかりますがよろしいですか」
って聞かれるけどなぁ トンカツで赤いのはないな
ステーキじゃないんだから 鶏の半身揚げで骨の周りが赤かった事があるけどこれってもしかしてあぶないの？ >>42
赤い肉汁ドバーはまずいが、周りがちゃんと白色がかっていて、中だけほんのり赤いのはちゃんと火が通ってると思うぞ な、なんかチェーン店の客層は大変やのw
自炊しようぜ炊飯器買ってよ 劇場型で騒いで面倒な客だな。
心配なら、店員に作り直し依頼するか、写真とっておいて腹こわしてから訴えるかだろ。
火通しすぎの成蔵とか食いたくないよ。 今の豚は虫居ないみたいだから大丈夫じゃね？
うんこじゃなくて飼料食わせてるから こういうのってまず店に苦情を言ったけど、相手にしてもらえなかったからSNSで晒してるの？
それともそういうことせずに初手晒なのだろうか
前者は理解できるが、後者はお近づきになりたくないタイプだな 食中毒一歩手前かよ
ほんとまともに飯も作れない国になっちまったな え、俺毎回赤かったわw
こういうもんだと思ってずっと食ってたw >>16
なぜかカツカレーを頼む奴ばかりになるあのフェアですか この程度の食中毒がニュースになるぐらい日本の食の安全は信頼されてたんだよ
安倍自民が全てを破壊した この間安かった時今年はじめていった
また1年後楽しみにしておく 中心温度がセーフなら大丈夫だけどね
ピンクならOK、白は加熱し過ぎ >>70
調子こいてローストビーフをヨーグルトメーカーで作ったら下痢になった。
菌が原因かと思ったらにんにくを異常に塗りすぎただけだった。
でも、超うまかった。 >>42
豚汁の肉も赤いことは赤いけど､その赤さとはまた違うんじゃね？ かつやは米が臭くおそろしく不味い！
あの米むしょの米よりまずいぞ 俺はロイヤルホストであったわ
口に入れたらグニャグニャして噛み切れないから切り口見てみたら
表面だけ焼けてて中は真っ赤だった
閉店間際だったから、冷凍の肉をそのまま焼いたんやろね
こんなん食えねえよって食わずに店出たけど
レジの兄ちゃんにはそうですかって言われただけだったな
金は取られた ドクターXで半なま豚を食べて寄生虫に脳を冒される話を思い出した カツ丼を何口か食べて、今日のカツ丼はいつもより断然美味いな！！って思いながら、カツの断面みたら、かなり赤くてビックリしたことがあるよ。店員さんに言ったら作り直してくれたけど、正直生っぽいカツ丼の方が美味かった。
食後は体調心配したけど、特に何ともなかった。 >このときは、店員に肉が赤いことを指摘しなかったという
いや、まずその場で店員に指摘しろよ。
投稿はその対応次第だろ。 バイトが作るんだから、こういった事どこでもあり得る
調理免許持った奴を正社員で雇えよ 2か月くらい前に俺もあったぞ味もなんかおかしかったし腹壊した、マジできつかった
どんだけ品質悪い豚使ってんのかしらんけど、処理が酷いんだろうな 赤いのはタンパク質の反応の可能性がある
熱は十分通ってる 民事の当事者で解決することをわざわざSNSに投稿する奴をデジタル放火魔っていうらしいな
承認欲求強すぎだろ 高級 濱かつ、かつ敏
中級 かつ庵
安い かつや、松乃屋
くらいのイメージだわ はい、かつや終了。
時々お弁当買ってたけど
もう、かつやのカツは2度と買いません。
自動フライヤーなんでしょ？
やっぱ人が揚げてる店の方がいいな。
これからは、さぼてん行きます(高いけど)
かつやへはチーズコロッケだけ買いに行きます。 >>60
鮭の弁当でいつも逃げ出したようなアニサキスが漬物の下に潜んでるのだが いまだに豚は寄生虫がいるからよく焼かないとダメとか言ってるのは
老人 唐揚げの中身がレアだったことならあるけど
もうその見せないけど かつやの豚汁の肉って毎回赤い。
そういう肉らしいけど気になる。 場合によっては将来、ウイルスで肝炎になるだろう、豚の生肉は。 火が通らないほど厚かったっけ
ペラペラじゃなかったか 1回だけ行ったが、それっきり。
単純にさほど美味しくないし、値段は高くはないが安くもない。ご飯のおかわりできず、満足感がなかった。
やっぱ和幸のほうが圧倒的に満足感高い。 なんで店員に言わないんだろ。
言ってこれくらい大丈夫ですと開き直られたら晒すのはわかるが、言えば新しいの提供してくれるだろ。 朝鮮系の飲み屋とか肉を焼かないのが普通で怖いよな
焼き切るのが普通って感覚に戻さないと 和光大好きなんだが結構赤いときある
前に一度、妊娠してる嫁さんのが中身あかかったから言ってみたんだが
揚げてるんで平気ですよ？って言われた >>1
> かつやの公式サイトで、問い合わせフォームから報告しようとすると何度もエラー表示が出たため、投稿することにしたという。
システムトラブルが高くついたな カツ処理してるのはさすがに店員じゃねーの？
バイトにやらせるとかあるのか？コンビニのは最初から火通ってるからな 問い合わせフォームでエラー出るなら電話すればいいのにSNSにアップするって…
ていうかまず気付いた時点で店で言えばいいじゃないの かつやはマジで美味い
安いし出てくるのも早い
神店 店で食べて赤かったの？
すぐに店員に行って交換してもらえば良いじゃん >>80
んん？
ムショに入ったことが無いので分からないけど
標準価格米ってやつなんじゃないの？ >>56
補正されてるからカメラ次第なところもあるからなんとも 豚は自分のウンコ食うからな
おまえらみたいなもんだわ 焼き鳥屋で持ち帰りでから揚げ買って家で食べようとしたら
中まで火が通ってないので電話したら
わざわざ家まで届けに来てくれたな 店員に肉が赤いことを指摘しなかったというがわからん まえとんかつ屋の店長が精子動画上げてたのどこだっけ？ その時にクレームせずに、後からクレームして、店側はきちんと対応しているのに、いちいちSNSにあげる意味がわからない。
実は肉が腐っていて、脳がやられたのか。 >>143
俺も保健所に持ち込まれたらダメージでかいから、平身低頭謝りまくる。 割引キャンペーンで、かつやに初めて行った
初日カツカレーが美味かったから、
最終日に又行ってカツカレー食ったらマズくなってた、カレーを水で薄めた味で損した気分だったわ 最近はもうないが近くのかつやでロースカツ食うたび帰ったら腹壊してたわ かつやじゃないけど赤っぽい店あった
報告した方が良いのか 5chでここのカツカレーうまいとかいう奴初めて見ました >>150
何度も問い合わせしたけど弾かれたのでXに投稿したって書いてるやん 俺もクレームは直接は言わない派だな
口コミサイトとかに書いてる 赤はまずいけど過加熱でパッサパサの肉はシンプルに不味いからな その場で言わず
問い合わせはエラーだけどメッセージは届いて返信があった
マクドナルドの先日のゴキブリみたいに怪しいな なんとなくモンスタークレーマーのカスハラな気がする え？普通直接いって対応クソだったら口コミじゃね？w なんでXに書いたらブチ切れなのｗｗｗ
ここに関係者おるなｗｗｗ >>56
ここまで赤かったらその場で言って交換してもらえそうなもんだけど これ、揉み消そうとしたけどXに投稿されたから慌てて謝罪したんだろ？
何だかなぁ あんなの機械で自動化されてんのになんでだ？
解凍不十分とかか？ 揚げたてがピンクなのは普通だろ
バカのせいで硬いカツを食わされることになる >>50
ピーク時はそうしないと回らんもん
アイドルに出されたんなら店(店長)の運がなかったな御愁傷様 生焼け防止にペラペラ肉を使っていたが不十分でした
今後更にペラペラ肉を使うよう努力してまいります 私人逮捕系終わったから今度はチェーン店カスハラ炎上系かな？ SNSに上げられてなかったら不祥事を公表せず内々で処理してたのは間違いないからね まあ、改善を促すって意味では公益性があるから
SNSに投稿するのもありかも？
微妙なところだが ミスター味っ子がバイトしてたんだと思うぞ
無菌豚と勘違いした >>172
揉み消そうとしたなんてどこにも書いてないぞ なんで自分に提供された料理を
SNSに掲載しちゃいけないんですかぁ？ >>180
本人は報告して済まそうとしてるのに店側が揉み消そうとするから余計に大事になると言うw そりゃこういうこともあるでしょ
その場で店員に言って加熱してもらうなり交換してもらえばいいのでは
本部に連絡したりSNSに晒したり
クソみたいな時代になったもんだな >>180
それだったらウソついたり勘違いだった場合もだすべきだろうね
どー背ここのお前らならやりすぎとか叩くんだろうけどｗ ここじゃないだろうが どうどうと赤い豚肉を広告に乗せてるのも見たことあるな
常識無さすぎ 気狂いクレーマーのせいで既にキムチは甘ったるい蜂蜜漬けみたいのしかスーパーに置いてなく、梅干しも甘く、自販機のお茶はヌルくなった。
今度はこれがワロタ笑 >>183
> 問い合わせフォームから報告しようとすると何度もエラー表示が出たため、投稿することにしたという。
思い切りなかったことにしようとしてますがな
そのうち諦めると思ったのかな >>189
カンピロは症状や後遺症ももちろんヤバイけど潜伏期間が最長1週間もあるのがキツイ
その間ずっとビクビクしてなきゃならない その赤さを見ないと何とも言えんな
肉に含まれるヘモグロビンの一種と、玉ねぎなどに含まれる硝酸塩が反応して赤くなることがあるし
まれな例だがいくら加熱しても変色しない耐熱性の肉もある >>193
普通に考えて1回目の投稿を弾く意味がないよね
そもそも弾いたら余計に反感買うと思わない？
システム的なトラブルだと普通は思うよね？ んな安い店で肉のナマヤケガーなんて言ってたら生きていけねーぞ黙って食って死ね 俺も昔バイトしてた頃仲間が鮭を生で提供しちゃって客のチンピラが当然厨房に押しかけてきたんだけどレンチンしてやるからちょっと待っててくれって言ったらそいつがぶちぎれて店長呼べの一点張りで
その理由がわからんかったんだけど結局それってただにしろってことだったんだよなって最近分かった
いやいややっぱチェーン店はだめよｗ バイトなんだからｗｗｗ 高級トンカツ店だったんだろ そう言うのはウェルダンって言わないとだめだろ
これだから低学歴は.... >>74
カツカレーが一番高いからなw
俺の前後の人達も軒並みカツカレーを注文してたが、俺の気分は完全カツ丼だったので、なびくことは無かったぜ… その場で言わずスマホパシャパシャ
問い合わせしようとしたけどエラーでたから仕方なく～
ってネットで晒す奴が一番のクズ いいか〜？
みんな保健所への連絡も忘れるなよ！！！ 牛ならともかく豚は最悪死人出るからな
サービスレベルの改善と制裁のためにも、
有耶無耶にさせないようにこの晒し上げは正しい 後から投稿ではなく、その場で面と向かって店員にクレーム入れろや。情けない奴 最近の若者はマニュアル通りに仕事することすらできんからな トンカツは余熱で火を通すもの。提供が早すぎたんじゃね？ なぜかSNSに登校されてキレてるやつ来てるなｗｗｗ
第三者ならキレるはずないよなｗｗｗ カツの肉が赤いな→店員呼ぶか
にはならんのな
カツの肉が赤いな→せや、本部に連絡や!
ほんとに気持ち悪いのが増えたよな 外食してたら中が赤いなんてしょっちゅうだけどな
外側だけ色ついてれば大丈夫だと思って食ってる 無職のころはお世話になったな
竹４５０円やってるときあって持ち帰りで２回に分けて食ってたわ >>224
ヒレカツがきた→いただきます→あれなんか赤くね?→写真撮ろ→とりあえず食うか→ごちそーさまー→SNSあげよー
だとしたら俺には理解できん >>224
店員の立場からしたら忙しい時間帯にクレーム入れられるのが一番困るわ 最近思うんだけど肉が赤いとクレームになるのって対策無理じゃね。美味しい唐揚げ屋がテレビで紹介された時中身少し赤いのが映ってたりしたしあれも叩けば金もらえたのかな 「写真を見ると」という記事だけど写真はない
J-CASTニュースだけではそもそもそんな投稿があったのかどうかもわからない
「肉の真ん中部分が赤くなっている」というのも変な話で「赤かった」じゃなくて「赤くなってる」？？ 焼肉とセットになった定食の焼肉が脂ギドギドで味も不味く幻滅した。 俺もよく赤くね？って思うことあるけどこんなもんなんだろうなって気にしてなかったわ >>236
見せて盛り付けてくるとかがドヤ感あるな
でこれ大丈夫なの 中がちょっと赤いくらいで食中毒だ何だと、どんだけ免疫力無いの・・・ってのが素直な感想
こいつらスーパーで豚の生レバ買ってもビビって刺身で食ったりしないんだろうなｗ >>224
それでは注意喚起と店員の躾にならない
同じ立場の労働者同士だと身内で甘やかすからね
きちんと組織の上層の立場から指導させないと 感謝祭のあとで従業員みんなヘロヘロだったんだろうな
てかフライヤーってオートじゃないんかい >>29
「まつのや」か路線を変えて「てんや」、「よしの」、「マック」 最近人気のトンカツ屋は揚げ上がりをバットに立てて10分くらい蒸らして火入れしてるよな 肉の部位によっては火がちゃんと通っててもほんのり赤い >>236
これ食ってから報告するって体張りすぎだろww性格悪すぎるww Jカスの野口という記者は運営会社にちゃんと取材したのか？どこまでが投稿者からの又聞きだよ >>240
隣の家が養豚やっていてそこのおじさんにどんなに丁寧にきれいに肉をトリミングしても解体の都合上寄生虫と菌は絶対防げないからいるし寄生虫と菌は肉の新鮮さとは関係ないしどんなに新鮮な肉でも寄生虫と菌はいるから肉は絶対によく焼いて必ず火を通すことと子どもの頃からよく言われてきているから
肉は絶対によく焼いて中までしっかり加熱する派 >>224
昔からそういう奴は一定数いる
20年前はまだ体育会系のノリがあったから本部に言われると後で直の上司から始末書提出と長電話で説教がデフォだった >>56
俺なら食わないなこれ…揚げ直してくれとその場で店員に伝える ワイのハンバーグちゃんと蒸すんだけどどうしても中々赤身が取れんな >>240
生の豚肉食って死んだ馬鹿達は皆君と同じ根拠のない自信を持っていたんだぞ 多少は赤くても大丈夫なはずだけど、告発したって事は相当だったんだろうね >>1
新聞様「なぁに、かえって免疫力がつく」
笑いどころが複数ある万能ネタだ
しっかり心に刻みなさい 牛カツの何がうまいのかわからんなあ、ステーキのがはるかに美味いだろ
美味しい素材を脂っこくして不味くする意味が分からん ドイツには生のソーセージがある
燻製すらしてない完全に生状態のままパンに塗って食べる 肉が赤いとんかつなんてちっとも美味そうに見えないんだが
世間はそうでもないらしいね
ジェネレーションギャップちゅうやつか？ >>236
昭和と違って寄生虫リスクはかなり低いハズだけどこれはなかなかw 赤い店の方が最近多くね？
やばいよな
味を重視しすぎ
チャーシューが赤いラーメン屋多すぎ こういうのは食って大丈夫じゃないの?
ステーキなんか真っ赤だよw かつやなんてチェーン店ならデフォだろうな
赤いとか気にしてないだろ 無菌豚だからと半生で提供する店あるけど
寄生虫やウイルスに感染してないと保証してるわけじゃないからな >>150
店側の対応で怒りが収まらなかったんだろう 337 名無しさん＠そうだドライブへ行こう sage 2023/12/12(火) 19:58:23.25 ID:7+naESaY
宮崎牛シャトーブリアンかつ膳 14,080円（税込）
https://i.imgur.com/NIS0NIs.png
https://i.imgur.com/9j1T8PY.png 赤いかどうかじゃなくて生かどうかだからなぁ
切ったタイミングによっては肉汁をまとって赤くなってることもあるし >>236
冷凍肉を全然解凍せずに衣付けて揚げたな
衣が揚がったからって、中の肉までは火が通ってない そんなところで喰うのが悪い
トンカツはとんかつ屋で食え >>291,293
こりゃさすがにアウトだわ
ユッケから何も学んでないな フライヤーにボコボコ仰山入れると油温下がて生焼けになるのや(^。^)y-.。o○ >>56
これかつやじゃないからね
あんた訴えられても仕方無いよ かつや・てんやはオートフライヤーだから外人バイトでも揚げられるシステム
かつやのこだわり | とんかつ・カツ丼「かつや」公式サイト
https://www.arclandservice.co.jp/katsuya/feature/ 昔、中が生のチキンカツ出されて、焼けてないから替えてくれと言ったら、そういう料理だと言いやがったので全部残して帰ったのを思い出した。 まあでもトンカツくって腹壊したのは一生でかつやだけだな
一口食って危ないと思いつつも勝負したのが悪かった 弁当屋に入ってた肉団子、中が赤いような気のせいかな・・で食べたら、
みごとにあたった。外食怖い 成形肉だと中まで火が通らないと不味いと聞くが、
かつやのヒレカツってどうなんかね。 牛肉は過熱すれば美味しそうな色に変わるが、
朝鮮人が好きな犬の肉は火を通しても赤いんだよな。
味が牛肉と似てるのでアクドイ牛肉喰わせる店は
犬肉が使われるらしい。南朝鮮の話だけでな。 ピンクの豚肉なら見たことがあるが赤の豚肉があるのか ＞ヒレカツの肉の真ん中部分が赤くなっている
これ、もうわざというか故意だろ。ていうか、かつやの仕様だろ トンカツでもステーキでも肉を常温に戻してから調理するのが美味しく作るコツなんだわ
家庭ではちょっとレンジアップすると良い 人間は進化の過程で生肉食べる能力を失ったってなんで認めないの？？？ かつやの公式サイトで、問い合わせフォームから報告しようとすると何度もエラー表示が出たため、投稿することにしたという。
↑
私はいいね欲しさの承認欲求でSNS使って拡散してるわけではないですよって事らしいw 日本のステーキのレアは結構火が通ってたりするが欧米のレアは表面がわずかに焦げてるだけ >>314
そうやってひとくくりにしていると、
牛の挽肉生焼けで食べる馬鹿が出てくるぞ >>313
池袋西口店と御徒町南口店は日本人の店員いる 何でいちいちXに投稿するの？
店に言えば済むことじゃん
SNSは店に言っておかしな対応されてからでいいじゃん ここの揚げはオートだから、機械が壊れた？
豚は怖いね、肉の中も菌に汚染されてるから
しっかり火を通さないと
てかやっぱ完全オートは故障とかで知らず知らずと生焼けが出てきそうだな >>318
安くても普通に保健所から指導はいるからNGやぞ
法律はちゃんと守ろう！！ 喰ってるその時に店員に言えば作り直しをしてもらえる上に御返金対応だろ
ツイに上げるとか何面倒かつ得にならんことしてんだこの人は >>330
うちの電気調理器も温度調節機能壊れて180度に設定して揚げてもべちゃっとしたのしかできない だいたいチェーンのほうがしっかり揚げてるよな
ごく一部のマニア向けとんかつやみたいなとこはギリギリを攻めてる
多分このクレームも見間違えの可能性が高いような気がする >>160
店にいるその時に言えよ、ってことだろ
お家に帰ってファビょったんじゃないのか >>329
承認欲求の権化や
Xやインスタなんてそのためにやってるようなのがゴロゴロ わいの行き着けの目黒かつ壱とか蒲田とんかつ檍とか肉が分厚いから中心部が見事なおピンクだけどな >>341
それは貴方の押し付けでは？
投稿しちゃいけないルールとかあるの？ >>195
加熱された部位の色味や肉の繊維からして豚であることは間違いない >>344
ピンクはセーフじゃね？
赤いのはやばそうだけど >>320
俺はかつやのHPの問い合わせフォームから問い合わせしたことあるけど
普通に問い合わせ出来たで >>329
仕事の昼休みだったりしたらクレーム入れる暇なんてないわ
落ち着いてから入れる >>344
写真撮って所轄の保健所にメールすると次の日営業停止するぞ >>345
スマートな解決方法ではない、ということ 豚肉はしっかり火を入れないとやべーぞｗ
冗談抜きで かつやめちゃくちゃうまい
飲食店でコスパ最強だと思う
豚汁がめっちゃうまい 最近の高めのとんかつ屋も中はピンクのとこが増えてきた
ひき肉の中が赤いのよりは安全とは思うけど >>1
>12日の20時30分ごろに東京都心部の店舗でヒレカツ定食を食べた
東京の飲食はマジでレベル低いからな
チェーン店でも田舎の店舗の方が調理も接客も良い場合が多いわな >>355
それは貴方の個人的な感想でしょ？
今は相互監視しながら人がミスしたりルール違反したら全部SNSにあげる時代だよ 牛は良いが、豚鳥はほんとやばいから
ピンクで気になるなら店員に聞いた方が良いね
それで対応がアレなら投稿すれば良い >>356
今回みたいなケースで名誉毀損が認められた判例ってあるの？ 逆にピンク色くらいじゃないと肉質が硬くなって歯切れが悪いんだわ ラストオーダー間際に行ったら冷えたカツと豚汁が出てきたことあったな >>313
オールベトナムだわ
日本語苦手なのよく頑張ってると思う >>361
その場でクレーム入れてその場で返金してもらう
これ以上にスマートな方法があるんだったら上げてみて、無理だと思うけどお前じゃ >>56
これ食ったの？ｗｗｗｗｗｗ
想像以上だったw 豚肉の食べ放題の店のレバーチョイ焼きおすすめとかレビューしてる奴いるけど
それみてチョイ焼きで食った友達がカンピロバクターになったからな >>240
この手の書き込みも通報されたらアウト？
せめて豚と書かなければ かつ庵というゼンショーグループがやってる
かつ丼がうまい
かつやより好き >>60
獣肉の『火が通っている』は、中心温度が75℃以上で1分間加熱されているもの
この辺割と誤解されてるから、家庭で作ってるローストビーフとかもヤバいやつが多い
ほんのり…ホントにほんのりピンクががってる程度ならいいけど、赤っぽかったりするのはその基準に合致してないから食中毒の確率は上がる
こういうので大丈夫ってのは、たまたま食中毒にならなかっただけ。と思ってたほうがいいよ！ >>204
お前がバカ。
鮭は必ず火を通さないとアニサキスがヤバイ。
熱に弱いから電子レンジで60度になれば5秒で、なんて言ってるのもいるけど内部までしっかり加熱されてるか分からん。
だからちゃんと火を通すのを推奨。
生で食べてもいいのはサーモン。
因みに売ってる時は
サーモン=養殖=生OK
鮭=天然=生NG >>56
ぎゃああああああああああああああ
画像を見ると改めてスゴイなｗ
東京のレベルの低さ恐るべし まぁどっちも普通の対応かな
でも最近豚肉でもレアなのを売りにしてる所あるよね
あんなのよく食べるなぁって思う >>371
スマートであるかどうかの評価基準はなんなの？ この件は加熱不足かもしれないけど、豚肉は加熱しても赤いままだったりすることもある
特に野菜と一緒に調理するとなりやすい
そもそも、かつやの店内の張り紙でそれを説明してるの見たんだが 豚の生焼けは下手したら死ぬよ
プロが特殊な調理法で中がピンクに見えるとんかつがあるけど、あれは別物
素人がスーパーの肉で同じ事やったら確実に腹壊すし、下手したら食中毒になる 電気フライヤーにくぐらせたらコンベアが出口に到着する頃には
揚がるように設計されているのだけど
コンベアのスピコンを早めたか、ヒーターが壊れて油温が170度以下だったか
サーミスターが壊れたか、サーミスターに衣がガチガチにこびりついてたかかな？ ファミレスのハンバーグでも客に焼き締めさせる奴は気に入らない 唐揚げ専門の飲食店に行って
赤みが見えるとゲンナリするよね
お前の専門はそんなもんかと >>382
手間、時間がかかってないかどうか
店内で１分もかからん
早くお前の代替案上げろよ 牛肉は寄生虫は表面だけだから表面だけ焼くレアで中まで火を通さなくていいけど、
豚肉は内部まで寄生虫がいるから中までちゃんと火を通さないといけないらしいね。 流石にそんなのその場で直接言えよ
わざわざSNSに嬉々として上げるとか
絶対に関わりあいたくない人間だわ かつや行きてー
この話については
中にはそういう粗相もあるだろし
自分も出くわしても申告してかえてもらうだけだから別にいいわ
かつやとてんやは
それまでもっと高くないと食べらんなかった
カツ丼天丼を身近にしてくれて
好き以外ないわ 何年も前に味がなくなったと言われてから
順調に転落してるかな
カツで いきなりステーキの真っ白なスジ肉が7割を占めていた肉を思い出すわ >>390
自分が決めた自分に都合がいいスマートの基準を作って相手に代案を強要するって面白すぎるねw かつやうめええよ
赤いのなんて関係ねえってかその場でクレームつければいいじゃん >>187
本当それ！この間のグラコロゴキもそうだけど何でその場で言わないの？しかも何で食べるの？明らかに赤いの分かってるんだからそれで健康被害あったら半分自己責任だと思う 店で言えよ、写真撮る前にさあ
問い合わせフォームでエラーが何度も出たってのも >>337
食わないよ
腹壊しても誰も責任取ってくんないじゃん
自己責任で終わりじゃないん？
俺は絶対買わない 科学的に言うと、今の世の中で流通してる豚肉で食中毒や寄生虫に感染する可能性はほぼゼロに近いけど
ゼロではないので、食べるときは自己責任ってことになります その場で言っても相手にされない、逆ギレパターンもあるし
ネットに書いてちょっと注目集めるのも一つの手かもね
あまり良くないけど >>399
大抵の人はその場でクレーム入れてその場で解決する
お前みたいなのがその場で文句も言えず返金してもらうことも出来ずSNSにあげて結局何をしたかったのだろう、となる
それだけの話 >>56
何で切った時に気付かないんだ？
豚肉は加熱しないとやばいの知ってるやろ >>395
あれはセントラルキッチンでブロックに肉の表面を焼き、菌の有無を確認して作ってるらしいで
それを店で焼くから表面だけ焼けばってことらしい
店内で作ってる系とか特別になにかの工程をやってない店のはヤバいね まぁ赤くても火は通ってるはあるんだけとね
かつやの人じゃ無理だろうなって気はするが クタクタに煮詰めた豚汁の肉が赤い事がまれによくある。 かつやでカウンターで全部のフライがない状態で出してきて、ちょっとしたらトングで出来たフライを掴んできて入れてきた
これはちょっと呆れたわ
少し待ってもいいからトングであとで入れてくるなんてやめてくれ >>410
大抵の人がその場でクレームいれる証拠は？
具体的に何割の人がその場で言うの？
統計データは？ うちの家族のカツ丼4個買って2個味がクソ薄かったぞ！
どういうことやねん クレームなんて店に直接言ってそれで終わりでいいじゃん。
なんでいちいちネットて報告するんだよ。
こういう人間はきもいから自炊しとけ。 >>410
日本は欧米に比べてサイレントクレーマーが多い国だって有名なのにその場で言うやつなんか少数派だぞ
ちゃんとデータがある かつやの豚汁の肉には必ず赤い斑点があるので何かやな感じ
問題ないってメニューに書いてあるけど
でも一番嫌なのはトンカツ食ってるのに豚汁はイラネーヨってとこ
シジミの赤だしまでいかなくても普通の味噌汁にしてほしい
もしくはけんちん汁 ワシの子供の頃はカツと言えばハムカツだったよ
それでもご馳走だった 今日の晩飯かつやのカツ丼テイクアウトしたわw
あんなに薄い肉に火が通らないって余程の事だな
豚汁も美味かった かつやって揚げ油を交換しないでずｔっと使ってるそうだなｗ
体に悪そうｗ
(´・ω・`) まぁでも外食なんて時給千円の子たちに
マニュアルに違わずやれと期待する方が間違ってる
と俺は思うことにしてるよ かつやで文句を言ってはいけない
オレは一回行ってここでは安さが全てと悟った >>47
最近の豚は寄生虫がいないから別に生でもいいんだよな この前のマックのグラコロバーガーのゴキブリもそうだけど
何でその場で指摘せずにSNS上で晒すのか意味が分からんわ。
マックのほうなんか
「グラコロを食べるのを楽しみにしていて、その中からゴキブリが出てきたことに、
萎えてしまって、言ってもこの気持ちは何も治ることはないとおもい、言いませんでした」と述べている。
SNS中毒すぎてバズるネタ見つけた、メディアから取材がある期待で投稿してるのがバレバレやろ。 >>10
しょせんバイトが作業してるだけやで
こんな店で食う方もそれなりを覚悟せなアカンやろ >>434
アホか、お前が生食って死ぬのは良いが
周りの精肉、スーパー、飲食店が困るから
嘘をバラ撒くな あまり知られてないけど実は肉がピンクのままの温度でも十分な加熱殺菌効果を得ることはできる フライヤーで中だけレアに揚げるなんか出来んよ(^。^)y-.。o○
火が通ってないだけや 普通の肉だと脂が先に温まって肉の方も加熱してくれるから火が通りやすい 肉の赤身が変色するのは80℃くらい
加熱殺菌効果が得られるのは63℃からで
75℃で1分加熱すれば殺菌効果が得られると厚生労働省が認めてる
だから薄っすらピンクくらいは実際にはほとんど問題ない >>50
店員「調理に時間かかりますがよろしいですか？（頼むぞ）」
客「いいですよ」
店員「ガッデム！」 地元で有名なトンカツ屋行ったら
赤というかピンクというか中間というか
そんな感じだったことがあるな >>56
肉汁が透明ならイケるかな！？
予熱で火が通るってのはあまり信用していない かつやは偉いね！
吉野家なんて紅生姜二カビ生えてたの
証拠まで突きつけて他の入れ物からも
出てきたのにまともに謝罪もしないのに 過去にもあったのか？
いちいち大袈裟にすんなよ
貧乏人ってほんと隙あらばマウント取りたがる >>56
それが実際のカツなの？
だとしたら揚げ方が失敗以前にこれを切ってそのまま出してる奴がかなりヤバくないか？ >>1
この国だいじょうぶかよ(´・ω・｀)
マジでお前らの脳みそ赤いんじゃないの？🟥 >>56
流石にアカンやろ
赤い状態で出せるように管理してる店とは違うんやし 厨房の明かりがまさか暖色系の明かりだったりしたとかないよね？ 牛レバみたいに豚の生ファグラをソースにして食べるのだ エラーで送れないからXに投稿w
最近こんな奴ばっかり 俺さギモンなんだけど
なんで豚カツの赤いのはダメなのに
真っ赤な生ハムは食ってもダイジョブなの？ 結構待たされてから加熱不十分だったので作り直しますってのはあった
まさか、かつやで30分以上も滞在する羽目になるとは思わず時計とにらめっこだったｗ
>>56
豚肉でここまで赤いのは流石に抵抗あるけど
ちょっと高級っぽい店だと、理由何だったか忘れたが赤身あっても平気的なのが記載されてた >>460
そういうのは関係ない、ここのフライヤーは自動でカツを揚げる
料理人とかが居なくても大丈夫ってのがFCの売りの一つ >>74
知らずに立ち寄ったらメニューが4種のみだったのにはビックリした 数年前焼肉キングで熟成肉注文したら腐爛死体が届いた＠福岡
保健所に持ってけばよかったんかな？
隣席の若者たちにこれが普通なのか訊ねようか迷ったけど腐臭がしてたんで残した
食べ放題コースだったけど残してて何も言われなかった。夜だったけど保健所に持ってけばよかったんかな… フライヤーから出してある程度置いて
余熱で火をいれると思うが
間違えてすぐ出したか >>465
生ハムとか塩蔵品は塩で水分を追い出すから殺菌されるんや >>465
生ハムって塩漬けの燻製やがな
(^。^)y-.。o○
生肉ちゃうで >>467
どれくらいのフライヤーか知らんけど
ふつうは入れる位置決まっておったりして
部位別で揚げ時間調整するし
切るときに断面を確認するし
火が通ってなかったら
フライヤーに漬けておるアチアチの道具で切った断面から火を通すで >>471
保健所に持っていってもお役所なんで
何も被害なければ何も無いよ
それ食べて腹壊して医者行って
医者から保健所通報されて動く >>471
肉の腐臭ってよっぽどだから本当に腐ってたなら口に入れることはまずなさそうだけど これはかつやもヤバそうだな
いい加減なバイトで指導十分にやってないか 冷凍したほうが安全では
チルドはうまいのか
どうせ成型肉だろ >>465
生ハムは燻製やら塩漬けして、水分抜いてるだろw
日本はベーコンもウィンナーも加熱してある
海外行くと、ベーコンは生で食べれないのが多い
洋画でカリカリベーコンとか見た事あるはず
生のベーコンだから、カリカリにできるという
のもあるが >>465
生ハムって塩漬けの燻製やがな
(^。^)y-.。o○
生肉ちゃうで >>475
そこもセントラルキッチンで部位分け、重さの均一化されて店に納入され
それをベルトコンベアーで流してフライヤーが自動で揚げるんだと
会計の時に厨房が見えるんで切ってる人を見るんだが
切ったときに確認はやってる人もいれば、忙しい時は見てない時も結構あるね >>1
それよりとんかつを1cm未満に切る知恵遅れ店員をちゃんと教育しとけ
どこの外食でそこまで細く切るとんかつ、カツ丼屋があんだよ
とんかつとかカツ丼で画像検索してずらっと出てくる中でそんな細いのねえだろ
美味く見えないし実際食べごたえもないからそんな画像もなけりゃ出してるところもねえんだわ >>56
牛カツだよね？牛カツだと言ってくれ
豚なら腹壊して数日死ねるわ チェーン店って自動的に油から上がるようになってんじゃねぇの？ >>48
料理が冷えてたら言うだろ、普通でしょう。
チキンハート？ >>430
いや豚の生焼きの方がヤバくなかった？
そう習ったが…違うのか >>490
とんかつ見たこと無いから無理アルネ
( ‘ ハ´) 松屋でハンバーグ生焼けだった時は返金してもらって帰った >>236
牛カツはこんなもんだよね火の通り方
そして旨い
久々に食いてえなぁ 何らかの不具合でフライヤーの温度が
上がってなかったとかかな
揚げる時間は間違えないだろう ここ接客が駄目だから行かなくなった
一店舗だけじゃなく、どこに入ってもそうだった
おそらく厨房の中も酷いんだろう >>477
河原に打上げられてる酷い臭いのする死んだ魚を裏返したら
太陽光線が当たらない地面側だけハエの幼虫が集団ウジウジダンスしてるときみたいな臭い
隣席のウェーイ系の若い人たちが「くさくね？」ってキョロキョロしてたから尋ねようか迷ったけど
ウェーイ系だからハシャいで大騒ぎも同伴者に迷惑かけて面倒だなって思って残すだけにしたけど
会計時に「食べ放題を残してるから割増料金です」言われたら周囲に聞こえるように説明して店員達に食べてもらおうと思ってたけどね 池袋西口店は油が古いのか茶色で揚がったので行かないと決めた。
店舗によってかなり違いそうだ。 なんだか、かつやに行きたくなってきたわ。
かつやのカレーが好きなんだよ。 コレは対応ミスってるかもな
赤いからって火が通ってないとは限らんし
クレーム増えそう しかし、真っ白のパサパサのほうが珍しい気がするが。
概ね、うっすらピンク色だろ。
食べに行ってる店が、俺だけ違うのか？ >>510
店としては火を通してあるのが正解なんだからこれで良い どのくらいだったんだろ
安くて美味しいとんかつやさんに断面うすピンクくらいのところもあるけど テイクアウトの弁当かと思いきや店舗で食べてるのか
その場で店員に言いなよ 決まった形の肉を
決められた温度で冷凍し
決められた温度の油で
決められた時間揚げる
人の判断なんて入らんだろ
個別に違うとかあるか？
マニュアル無視したとか？ その場で言わずわざわざ写真撮って帰って晒しつつ報告って陰湿すぎんか いくらルール定めても最後はバイト君だもんな
こういう事0にすんのは無理でしょ >>511
じっくり熱を通してピンクなのと生々しいのは違うからな ここ、22時くらいにいったら衣ガリガリのゴミみたいのが出てきたから、公式からクレーム入れたんだ
でも何ヵ月経っても折り返し連絡無し
マジでナメてる 20年以上前にかつやのソースチキンカツ丼食べたら肉が重なって厚みのあるところが生だったな。店員呼んで生ですよって言ったら謝られて新しいのと交換されたわ。若かったから食い切れたけど年取ったら新しいの出されても困るわな。 これで揚げ過ぎがマニュアルになって
パサパサカツになるんじゃね ＞かつやの公式サイトで、問い合わせ
＞フォームから報告しようとすると
＞何度もエラー表示が出たため
あー、こういうシステム結構あるわ
クレーム封じな
かつや終わったな
外食人気メニューのカツで失敗するとか、そうとう間抜けだなｗ その場で言えばすむ話
ってかほんとこんな小さい事炎上させて一体何が面白いんだ >>519
うん 古い油で揚げられた
カツテイクアウトして家族
全員吐いて近寄って無いｗ 今はどうか知らんが
昔、横浜に住んでた頃に伊勢佐木長者町の『長八』って店のとんかつが美味くて
よく食いに行ってたが
あそこのはロースでも当たり前のように中がレアに近いような状態で提供されてたが
自分も含めて皆、美味いと言って食ってたわ 火が通ってるかどうかなんてバイトじゃわからんだろうし
クレームがあったらとりあえず返金とかルールがあるんだろうな テレビにやたら露出し始めた
チェーン店は大体落ち目
かつやが終わっているのはもう数年前から決まっていた 実物を見ないと判断できない
この告発人は１００％正直に真実を述べているのかも判断できない 即開設、翌日に1,500円が貰える！スピード着金
※上部メモ必須
【https://imgur.com/a/Oqohgf0】 客が謙虚過ぎるやろ・・・
ラーメンオタ界隈の醜い争いとはまるで違う店の対応と客の反応の一幕やな これは良い豚客だな
もしクレームを入れるとするならこんな感じだよな コンサルタント様が幅を利かせているチェーン店アルアル >>535
店で仕込みやってる
16時ぐらいの中途半端な時間帯に行けば見れるよ
結構ウルサイぐらい叩いてるw >>538
そりゃそうだろ
白くなるまで揚げたらスカスカやん 解凍が不十分か一度に入れると油の温度が低くなってとかじゃね
ランチなどで急いでいたりするとよくあるパターンかと
その場で言えば作り直し出すだろ >>1
この三流底辺は
肉がピンク色のカツとか知らないのか >>495
豚は豚でやばいけど鳥の生肉はギラン・バレー症候群になる可能性があるぞ >>543
マジか
それじゃ常に均一にするのは難しいな 先日の格安キャンペーンの時は店内混みすぎて地獄だった思い出
混雑時の駅の立ち食いそば屋みたいになってたぞｗ やっすい店行って貧乏くせぇクレームとか気持ちわりい男だなぁ。絶対結婚したくないこんなキモ男 >>19
それはきちんと中まで火を通してるからできることであってこういうチェーン店のオートフライヤーじゃ無理 機械で繊維切りしているところが多いと思うが
とんかつ屋だと >>550
吉野家コピペを彷彿とさせてくれていいじゃん どんな高級店でも流行りに乗っかって豚のトンカツをレアで出す店は要注意なって記事前に見たぞ
どんな理屈で豚肉を生で出してんだあいつら >>550
行きそびれたわ
行きたかったな
揚げたてのカツ定食であの値段は魅力
値引き幅でカツカレー頼む人多いが かつやは器が値段丸出しのチープさが嫌。
近所に松屋併設松のや開店、ちゃんと陶器使ってるから松のや一択。 テイクアウトで生揚げならまだわかるけど店舗で食ったのならその場で再加熱してと言えばいいだけなのになんでsnsで言うんだろな
コミュ障か その場で文句言えないで後からメールでクレーム入れるような奴が外食なんかするなよ かつやは調理のばらつきが酷い
味が全然しない時とかあるし
まあ味自体がサボテンとは比較にもならんが
かつやが高円寺駅前にできて潰れちゃったけど
復活して欲しいわ
阿佐ヶ谷まで歩くのだりぃし この前回転寿司でネタに骨が入っていてクレームじゃないけど店員さんに伝えようかどうか迷ってX検索したら、店内に「骨がある可能性があります」って掲示してあるぞ、ってことで言わなかったけど、寿司ネタに骨が残ってるイメージなくて子供に食べさすのちょっと怖いなとなってしまった
こどもいないけど その場で言わないアホは保証対象外でいいだろ
アホか 今流行りのピンク仕上がりじゃないの？
低温調理だかの カツカレー頼んだのにカツ丼出てきたな
俺は大人だからそのまま食って会計した。
一枚っていってたがカツカレーだと何になるんだ？次は出てくる前に修正させる かつやって赤いのがデフォだろ
見たことないぞ赤い以外は。 チェーン店のくせに生焼け出すなよ
機械でもそれくらい出来るぞ >>564
魚捌いたことないの？
回らない寿司屋でも骨残ってることぐらいあるよ
だって人間だもの >>576
寿司ネタに骨が入ってるイメージが無くてなぁ
こどもが勢い任せに食べて骨が刺さったりしたら怖いなぁとか思って
こどもいないけど >>240
毎日スーパーの肉やご指摘の生レバ買ってきて生で食べるところをYouTubeで生配信してくれないか？
異常ないかの確認も含めてもちろん食後数時間定点カメラ回しっぱなしで ワイは生肉は絶対食いたくないからステーキでも完全に火通してる この価格で流行りの白とんかつにシフトすれば天下とれる 昔の雑食だった豚はしっかり加熱しないと命の危険があるけど、最近の養豚場では配合飼料しか食わせてないから多少の生焼けは大丈夫って何年か前に見たな。 ミンチじゃないから問題ねーだろ
O-157は確かに恐怖だけど 550円セールで揚げ時間を短くして回転上げたのかな？ こういうの最低写真なりで判断しないとわからんのよな
後で赤かったって言われてもどう対応すりゃいいのか企業どうしてんだろうなほんと 店舗内で撮影してわざわざネットに上げる底意地の悪さ俺も見習いたい トンカツは揚げ切らず、予熱で熱を通すのが
ジューシで美味しいトンカツの基本。 高級店のとんかつはほんのりピンク色だけど、かつやはどんな感じだったんや？ >>591
豚しゃぶならミディアムくらいでも食うけど、レアチャーシューはヤバいと思う。
熟成肉もそうだけど、ちゃんとした知識と経験を持って作ってるものばかりではないだろうからね。 >>597
おれは潰れかけのとんかつ屋だと思ってる 良いトンカツ屋だと赤いヒレカツ出したりするけど最近はうるさいから今だともうやってないかな
矢場とんのヒレカツとかめっちゃ美味かったけどな >>596
テイクアウトだったらまだあれだけど
店舗で食っていたのに事後報告でネットに晒すのはないわ 最近ペッパーランチみたいな鉄板で自分で焼く豚肉の店あるな >>600
レアが流行ってるのか〜
うちもやろ
うちならもっと安く提供できるぞｗｗｗｗｗ
ってパターンが少なからずありそうで怖いわ >>604
カシラ肉という部位
完全に火とおっててもピンク色
初めて見た時は驚いた 定食屋でチキン南蛮定食たのんだら
全然火が通ってなくてドロドロだった
一緒に行った知人に見せたら
大丈夫死ぬことはないと言われたが
そういう問題じゃない
焼肉定食たのんだら生肉が出てきたようなもの
あの店潰れて欲しい >>606
熱が入ってないのと生焼けは違うんだぞ。
食うだけのザコのオマエは知らんだろうけど。 もう10年近く前だけど、井の頭線渋谷駅の近くのかつやは行く度にいつも同じ女子店員が店長っぽいのからカウンターの中で怒られていた。
いつも怒られていたからそういうプレイなのかなって思ってた。 なんか店員必死だな
さらされて困るような汚物出すなよｗ 均一な厚みとか言い出すんなら加工されて同じ厚みになったものを仕入れるか社員にやらせろよwバイトになにを求めてるんだよwww 生までは行かないけど中がピンクの豚カツは流行り。あと厚切り。 こんな安いチェーン店でピンクのとんかつはヤバイだろ おまえら、その場で言え言え、言ってるけど
ここの店員は、それが通じるレベルじゃないぞ
東南アジア系や南米系が上から接客やってんだから
行ったことある奴なら分かるだろ 高い安い関係ないよ豚肉をレアで提供する奴らは飲食辞めた方が良い
牛レバ刺しすら駄目なのに更に雑菌だらけの豚肉をレアで出すとか殺人行為だろ 弁当買った時に焦げがかなりあって食えたもんじゃなかったことがあった。
そういうのを平気で出してしまう未教育のかつやには行かないようになった >>27
お前みたいなやつのせいで外食産業の質落ちてるのに気付け >>624
そう言うとこでまともなもん食おうと思うのがそもそも間違い >>624
言ったところでヘタに日本語覚えた店員が
「ダカラナニ？」「ソレタベレマスヨネ」「ワタシタベマスヨ」
みたいなこと言われて終わりだよな チルドで肉たたく工程とかあるのか
調理のバイトまあまあ大変そうだな ・その場で店員に言って対応してもらう
・全世界に向けXなどに投稿する
後者の方が凄く勇気がいる且つ超リスキーなんだけど
バカなんだろうか レアが高級みたいな風潮がムカつくよな。
しっかり焼きたい派としては。 これは味とかよりも衛生責任の話だし当然よな
少し前の醤油差し舐めてるガキと大差ないレベル
意図的にやってる訳でなくても結果はアレより酷くなる可能性がある まぁバイトがミスしたのは仕方ないとしても、投稿を削除したのは悪意があるわな
おかげで更に炎上したわけだがw >>624
外人じゃ無くてもその店の中だけの話にされておしまいなんだよね >>633
その後
「店長出せー！」となっても
「ワタシがテンチョーです！」
「ナンでテンチョーダサナキャイケナインですか！」 ミスター味っ子の陽一みたいに2種類の温度で揚げておけばいいんじゃない？知らんけど かつやは地元に開店した時に食べに行ったのが最初で最後だったわ
入店した時から嫌な予感がしてたが出てきたとんかつから漂う油の臭さでとてもじゃないが完食できなかった
安いから仕方ないとも思うがてんやも同価格帯だけど臭いと思った事ないんだよな かつやじゃないがこれいつ炊いたご飯だよ…
っていうカッチカチの出されたことは何度かある
東京はそういうのほんと多い かつやも店舗次第なとこはある
カツを揚げるのはコンベアみたいなので自動だったと思うが油の温度とかで違いが出るのかね?
秋葉に出来て直ぐに行った時は中がうっすらピンクで微妙だったのは今でも覚えてる 100円割引が毎回期限切れになるわ
よく行っても月１位だろ マニュアル通りにすらできないバイトっているから店舗によって味が全く違うなんてザラにある
一店舗の味でブランドが評価されるって自覚のないアホバイトが多過ぎる 俺の職場にもいたなぁ
きっちり時間計って揚げる人
案の定生揚げだって客から苦情来たよ
しかも腹壊したとか言い出していかにも弁償狙いのやつ >>646
いまは４種類だけ売ってる期間だからいかないに限る どんどん周知しろ
こういうのは表にさらすべきでないという奴は隠蔽したい奴らだから のとと とんか とんか とんかつー
ののじにまわして ののじにまわして
とんかつー >>649
期限無しの当たり券に期待するか、こないだのセールみたいに割引券併用不可の時に行くのがいい 何年か前やよい軒ですき焼きが生煮えだとキレてるおっさんいたわ
店員の態度が最悪すぎて気の毒だった 焦げ茶色に焦げてるときもあるしな
所詮はバイトの適当な仕事
まずい！ お前ら肉に詳しそうだから教えてくれ
焼いた牛タンの中が赤いのは大丈夫か？ >>661
店員が外国人やZ世代だらけでカオスになってるな
もう高い店でしか外食できない 花の都ではレアとんかつなるものが流行ってるのと違うのか 安い賃金でアルバイトなんかに調理させてるのか？
ヤバイよね 店舗によって全く別物だからいい店を見つければラッキーなければ行かない >>24
なにその価値観
食中毒で死ぬ一歩手前ぐらいの苦しみを味わうより金が欲しいのか こんなんで客に謝罪してるの日本だけだろw
ほんとキモイわ なんかかつてのＯ戸屋パターンやね
サイレントマジョリティはリピしない 不安危険の うよや
毒ウヨ添加物
発がん性ウヨ物質 写真無いと何も言えないがまあ気にしないわ
衣揚げてる時点である程度火は通ってるやろ
カツ屋は色々優秀過ぎてな レアの方が旨いという風潮が分からない
舌か脳が腐ってるんじゃないだろうか
よく焼きの方が旨いだろ 朝ロースカツ定食にエビフライ1本つけるのが俺の定番 スーパーで買った豚串カツ嚙んだらとろっとろでわろた
バッター液が溢れるわ豚はトロだわ最悪だった
そういや最近、同じスーパーの豚玉の中が緩かったな
両面に火は通ってたけど…マニュアルの時間が間違ってんのか？ かつやは近くに配達専門の店が出来たんだけど、そこの従業員が夜10～11時に爆音マフラーのバイクで退勤するから嫌いだわ
はよ潰れろとすら思う よく素人バイトが揚げてる店行けるよなあ
美味い個人店いくよな普通 同業他社が騒ぐだけでも回転寿司業界を一変できるんだから外国人観光客で無双状態のトンカツにも当然その手口は使えるってことなんだよ >>56
ほんのり赤みがかってるってのは、まともなとんかつ屋でも普通だけど、これは真っ赤だな
未加熱な状態 とんかつも微妙なんだよな。どんなに良い豚でも揚げすぎるとぱさついて旨くねーし時間立つと食えた物ではない
あと食い物て見た目で旨いか判断つく
>>56
これはやばい。素人が揚げてるやつ マニュアル通りかもしれないけど忙しくて
これもうできてるだろって勝手に出されてしまった可能性もあるか >>56
アホはお前だ
完全に生だし、何が写真では判断出来ないだと本社のタワケもたいがいにしろ この程度で晒すなよ
俺はクソ外人がゲロマズな牛丼出しても黙って食べてるぞ 最初の頃は食ってたけど今は食ってないな
なんか料理に対する雑さというか洗練されてないというか
最初の頃に感じてた満足感がだんだん無くなっていった >>416
日本のこの生信仰はいったいなんなんだろうな 素人どころかオートフライヤー、機械が揚げているんであって
素人ですらないんだが 豚で加熱しないってチョンなのか？
チョンは日本人を殺す為に何でもやってくるぞ >>300
肉の厚みでかつやじゃないのは速攻で判る。
流行りの揚げ方言うてるから、
チェーンのトンカツ専門店でしょ。
訴えられる訳も無い。
かつやが訴えたら一度でも利用した客から見栄張ってんじゃねぇって
総ツッコミが入るわ！
専門店も訴えねぇよ、生揚げ出したって自白する店は無い。 >>1
バイトが作ってる底辺ショップなんて所詮はこんなもんだろ 写真撮ってネットにあげないでそこですぐ交換してもらえばいいのに >>700
こんな状態だったって事実誤認招くからな
かつやは訴えてもいいわ >>650
バイトにそんや責任重大な、仕事やらせる方がおかしいわw >>662
すまんどう考えてもかつやより うまいぞ 金あったら断然和幸だな ただなぜな人気ランキングではかつやのほうが上なのが信じられん かつやの豚カツとか屑肉集めた結着肉だろ
二度と行かねーわ その場で言えマンいるけど俺は持ち帰りでも商品持ち込んでこれ駄目だろ？
って言わなきゃ気がすまないタイプだからこそ言えるけど確実に店員の対応がその後悪くなるからな
それを避けたがる層がいるのは当たり前
説教するから駄目なのかと思って怒りもせずサクッと終わらせても相手はムカついてるわ
まぁ人間だからダメ出しされるとムカつくし正当な理由だろうがダメ出ししてきたらムカつくってのも分からんでもないからな
ただもう一回ミスしたらその分積み重なって文句言われるのは覚悟しとけよってなもんでもあるが
明らかに嫌った対応って相手も絶対気づいてる事に気付けないのがここらの知恵遅れバイトだったりスーパーバイトババアだったりするよな 餃子の王将で一回だけ弁当の唐揚げが冷凍のまんまのがでてきて
電話して新しいの取り替えてもらったな
店員がきて商品券ももらえてよかった >>36
それじゃネットでバズって自己承認欲求が満たされないじゃない 肉が生焼けでした、ゴキブリが出ました、こんな些細なことでも何かあればいちいち公表しないと、SNSで晒されて、「隠蔽しようとしていた」と非難される鬱苦しい国。 チェーンの外食とか人手不足が極まって
調理やら清掃やら色々と雑になってんだろうと想像 >>696
江戸前寿司屋と焼肉屋とステーキ屋の影響だよ
火を通さなくても食べられる新鮮アピール >>715
逆に言えばそれだけニュースになるほど珍しくなってきてる
昔は交通事故なんか当たり前すぎてニュースにもならんかったが今は案件によって結構ニュースになる 開き直って、「それが正解、おいしい」と言わないとこいいね
悪い印象にならないよ
火の通りが気になる派はあえてチェーン店に行ったりジジババの店にいくケースもあるのだから 10年近く前かつやで肉赤いの見つけて店員に言うべきか悩んでたら店員の方から「どうかしましたか？」って声かけてきて取り替えてくれたわ
半分くらい食った後にまるまる新品で来たから食うの大変だった 赤い部分ってのが中心に少しだったら、多分問題無いレベルに火は通ってると思う
赤い部分が大きかったらその真ん中に近い所はやばいね、そこにアレはいなかった筈と祈るしかｗ >>721
妄想も大概にしとけ
唐突に店員から客に声をかけることはない >>707
和幸はレストラン(ついでに惣菜)に育ち、かつやは牛丼屋的ファストフードに育った ドイツは生のブタ肉食うよね ブタの飼育から衛生管理徹底してるから安全らしいけど。 謝罪するのは偉いよ。出光興産グループなら逆ギレ恫喝されて終わりだよ😄 こんな事 ちょっと店員掴まえて言えば済むことなのにw 半生鶏チャーシューのラーメン屋が近くにあったけど普通のチャーシューに変わってたわ 松屋アプリで松のやのとんかつ定食が500円で食えることを知ってからかつやに行ってないわ
かつや100円引き券を持っていても松のや一択だわ >>718
前者は関係ない気がする…古くからある普通のとんかつ屋はみんな火通ってる
生焼けは新規参入組だろ
あと古くても？静岡の生ハンバーグみたいな… 冷凍した肉屋のトンカツでカツ丼を作るけど、
凍ったまま油で揚げると、たまーに半生があるな
油の温度が高すぎて衣がすぐ焦げるとき >>27
豚肉の火が通ってないと怖いんだよ
鶏肉もそうだが 親がとんかつを揚げる時、よく気にしてわ
全員分切ってチェックは難しいから各自チェックが義務だった
失敗生焼けだったら一旦返すルールｗ 中赤かったけど店員にはすぐに言わず結局食って帰って後になって赤かったと言い出して返金には応じず
承認欲求？ >>696
これ全然生じゃないぞ
じっくり低温調理で火は通ってるように見受けられる 静岡って生好きな人多い印象、知人にもいた
鶏肉やや生…考えらんねー！
あと北海道
いいものばかり食べすぎで麻痺してるんだろ >>739
この赤さ、公的機関ワードを足して検索してみ チェーン店はバイトが冷凍揚げてると思ってたが、
いつでも辞めれるバイトに生肉調理させるなよ >>56
これ食った奴おるんよな？
どうなったんやろ >>437
そっ
「生焼けだよー！」って
もう一回作り直し～で
終わる話 >>743
それは牛肉
豚肉は火を通さないと危ない >>56
勝太郎でこんなのでてきて、焼き直せと言ったら店長でてきて、うちの豚は無菌だから大丈夫なので食えって言われて、大喧嘩 おれはとんかつは多少、赤みが入ったミドルレアくらいが好き
あんまり揚げすぎると固くなるし・・・。 おれはとんかつは多少、赤みが入ったミドルレアくらいが好き
あんまり揚げすぎると固くなるし・・・。 >>24
豚の生食はE型肝炎とかトキソプラズマだから食中毒じゃないぞ >１
嘘やろ、かつやのカツっていつも火が通りすぎじゃん
セール時の揚げ置きなら尚更だろ 豚肉の寄生虫で死んだ人って日本だともう何十年も出てないようだがやっぱりそれでも危険なのか？ https://imgur.com/a/oqVrT7h
おれから言わすと多少赤みが入ったからって
いちいちクレームつけんなって感じ いままでカツ丼やカツサンドを横にして食べていて人生損していたことに気がついた
数十年間無駄にした >>1
それにしても、何でもかんでもエックスに投稿するよな、こいつら。
エラーが出たから投稿とか、意味わからない。
証拠もないのに。
その場でクレーム入れろよ。 >>754
ふざけんなそんな意識で飲食やってるなら保健所呼ぶぞ よく自分でカツ揚げるんだけど油ケチるせいかたいてい中赤いままになっちゃうわ
そのまんま食ってるけど >>644
オレんちの近くにあった所は美味かったけどな。
バイトどころか潰れる一年前くらいから
ワンオペクサかったけどｗ >>758
呼べばいいじゃん。なんの問題もないのに
保健所が動くわけないだろ。まぬけ。 その場で言えよ。
わざわざネットで晒すとか金目なのか？
こわなことするなら店側に同情するわ。 >>760
それな
撮影までしてXに投稿とか何かやってることがチグハグなんだよな 店員は料理人でもなんでもなくバイトだからな
その場で言っても通じないかもしれん >>768
そうなんだよ。「ちょっと、揚げが足んねーんじゃねーの？」って
言えば済む話 >>10
こいつもそうだけど何で店に直接言わないの？
ホント理解できないのだが >>774
逆だろ
X投稿のがクレーマーだと思われるわ 店員に直接クレーマーを言う勇気がなくて
本当につぶやき感覚で投稿してる人が多い エラーも嘘くさい
あーいうサイトって委託だろ
本社とかが任意でクレーム弾くなんて出来ないだろ
本当目立ちたいだけのクズ多いな ロースとヒレでは厚みが違うのに同じ時間で揚げたんじゃないか
だいたいヒレカツが被害にあう
その場でクレームして揚げなおしてもらったよ かつやの調理能力めちゃ低いからな。限定メニューの当たり外れが凄い。通常メニューでも失敗とか駄目やん。 程度の差はあれどデスマフィンであれだけネットで騒いでたじゃないですか、何をいまさら かつやはメンチですら生で出されたことある
調理ルールの徹底とか絶対やってない これ実際スマホで撮った時もカウンターの目盗むようにして撮ったんだろ？
ならその前に言えってw 俺も数年前相模原市内のかつやであったな
中が赤かったから店員に言って作り直してもらったらさっきのよりマシ程度のが来たことあった。
卵も生部分多かったし厨房で電話してるし店長がやばかったんだろうな 食中毒のときもそうだが変だと気づいているのになぜ食べる？
防衛本能が退化してるとしか思えない
消費期限の国で暮らせないな >>786
まあこういう他人の落ち度見かけちゃあ「これXネタになんじゃね？」ってまず考えちゃう最近の“承認欲求バカ”だったんだろうな >>56
豚肉でこれは俺も無理だな
面倒だし文句言わずにそのまま出て来ちゃいそうだけどｗ トンカツ屋で普通 ヒレカツ頼むか？
あきらかにロースカツのようがうまいじゃないか ヒレカツはパサパサでうまくない >>615
赤いのはあかんぞ
ほんのりピンクならまだしも >>797
ヒレのほうが美味く感じる歳があるんだよ
その歳になるとだいたいそれなりの店で食べるのもあるけどね >>781
冷凍じゃなきゃ予熱で火が通るんだがな
オレは仕込んで冷凍しといたやつはレンジ掛けてから
衣付けて揚げてたわ
ま、水商売のツマミでの話だがな。 >>782
そういうことか、厚みにムラって説明はなんかおかしい気がした >>804
ヒレカツがあるのってそういう理由だったのか
ロースのほうがおいしいのにってずっと思ってたから不思議だった かつやの豚肉なんて中まで煮え煮えパッサパサのイメージしかなかったんだけど 生焼けの豚で食中毒なんて事件聞いたことないな
たまにはあるのかね？ オートフライヤーの設定間違えてた可能性の方が高いと思う >>806
1見てそういうもんかな？って俺もスルーしちゃったけど言われてみると確かに タイマー管理してるはずなのに。冷凍が偏ってたのかねぇ。 >>809
昔はもっとジューシーだった記憶
今はパサパサやね >>811
鶏と豚は生は危ないよ。
大半は死ぬほどじゃねーけど
大体、生の鶏や豚をいじった箸で食うとかのパターンだけどね。 かつやの半生カツなんて昔からあるよ。
カツ丼竹を頼んで食べてたら、端の方は火が入っているんだけど真ん中辺にきたら中心部が赤いの
店員に言って作りなおさせたけど、竹1杯半食べるのはキツかった。 こんなのニュースにする必要あんのか?その店と客の間で解決すればいいやん >>797
美味い店も有るんだけど、ここのは
ヒレカツじゃなくて、一口カツだな
２０センチくらいの長いヒレカツで美味い店 あるぞ まともな調理人がいない店ではどんな食材もバッチリ加熱が無難
レアが食べられないから申し訳ないけど揚げなおしてもらえませんかって言えばだいたいOK しゃぶしゃぶでも豚肉は良く熱が通ってから食えって言うしな 近隣のくいものスレで
「パサパサ」
連呼するのは何かの派閥でも形成したいのだろうか？
※水気や脂分を(過失にせよ故意にせよ)無くした状態を表現するなら妥当だが最初からないものを指しているならまぁ...イタい >>820
バーガーキングで作りなおさせたことは、何度もある。そこはマクドナルドの自動化に敵わない部分。
まあ、その分美味しいからよいけど。 >>824
切ってしまったから揚げ直しは無理だけどな 廃棄コース 飲食店の従業員なんて大半がパートやバイトだろ
まともな衛生観念も無いだろうし調理技術も期待できない
そいつらの作った出来損ないの料理なんて食べようとするなよ >>671
いやこれ、店舗内では冷凍してないってことだろう
かつやがどういう肉使ってるのか知らんけどメヒコやらスペインやらから船で運ばれてくるとしたら冷凍という過程を経てないってことはないだろうよ >>1
かつやのヒレは赤かった
わかって欲しい僕の心を 揚げ音とか持ち上げた時に箸に伝わる振動とかで揚がってるか確認する昔ながらの揚げ物屋ならバイトでもすぐ身につく術は技術革新が奪ってしまった
ただオートフライヤの前で作業してるバイトさんばかりなんだから仕方ない 飲食未経験者でも出来るように取り出した冷凍カツを
オペレーション通りの温度と時間で揚げるだけでしょ？
なんでそんな簡単な事も従業員に教育出来んのや >>1
この時は店員に肉が赤いことは指摘しなかったという
なんかサラッと書いてるけど、なんで指摘しなかったの？
ねえ、なんで？ >>841
ここんちは冷蔵納品された肉に
店舗で肉を叩いて衣をつけて揚げてるそうだぞ かつやに限らず揚げ物や焼き物の生焼は有る有るだよなぁ
その場で火が通って無いよって言えはその場で替えてくれるけど ロースカツなら最後カットするので断面確認出来る(マニュアルで確認してるかは知らんけど) やけに歯切れのいい厚いとんかつは、一枚肉じゃなくて端切れの貼り合わせな気がする。 オートフライヤーでは個々の肉の揚がり具合まではわからないんだな
入れた肉の厚みが一定じゃないとな >>29
友達とyoutubeチャンネル作って、ブタ肉です!!って自己紹介する絵が見えた とんかつでは良くある事なのかな
私も中が赤いとんかつ指摘した事あるわ
それをもう一回揚げて出してきたから、またびっくりよ 中がヌルヌルしてるとか凍ってるとか、まともなケンタッキーしか出された事しかない俺はどうなるんだ 医療が発達、子どもが無料になったりしてから気をつけない人が増えたと聞いた
あと、救急病棟
運ばれてくる子どもはいつも同じ子だとよ どうでもいいことに40年ぶりに気づいたが
ベルク・カッツェって一休さんの将軍様じゃないか？ この程度でギャーギャー言う奴は今時のラーメンなんて食えなさそう
低温調理かしらんがチャーシューがどれも赤いじゃん >>779
全世界に向けて発信してる感覚が皆無なんだろうな
それこそよっぽど大それたコトで勇気いるのにな >>1
>投稿者は13日、J-CASTニュースの取材に応じ、12日の20時30分ごろに東京都心部の店舗でヒレカツ定食を食べたと説明した。
>このときは、店員に肉が赤いことを指摘しなかったという。
この手の人なんでその場で文句言わないん？ マニュアルあっても肉を叩くことの意味を教えてなかったのかな
でもそのオペレーションが大事ならそこも機械化して品質を均一にした方がよさそう 画像見るとカットして確認してないのな。
肉なんて均質じゃないんだから、同じ揚げ方でも火が通ってないことなんてザラ。
提供する前にバイトにカットさせて確認させるくらいはした方がいい。いくら薄い肉だからってな。 とん汁の肉がピンク色だったからこれ大丈夫なの？って聞いたことはあるなあ >>878
どちらもB級なんだから甲乙争うものじゃない
好きな様にどちらも喰え 画像は？と思ったら
＞＞５６か
これは文句いって当然だw これどーせ安い時に買った乞食だろ？
わざわざ忙しい時なんだからこのくらいしゃーねえだろ 店で店員に言うだけの話をツイッターに書くやつ多すぎ
よほど店と揉めたわけでもないことを 店内で交換お願いすれば終わる話をネットに上げて承認欲求満たしてるだけやろ >>882
12日の20時30分ごろ
平日のこの時間は忙しくはなかろ >>882
いや低価格店舗での豚はアカンだろ
どこの国の豚使ってるか解らんだろ
豚は特定の国産豚でやっと半生でもイケるってレベルだぞ 店員にその場で言って揚げなおしてもらえばいいだけ。
わざわざ投稿なんかするなよ乞食 赤いと火が通ってないと思っちゃう子供が一定数いるからなー
これ徹底されると味落ちるんで迷惑なんだが こういう人って、なぜ直接店員に言わないんだろう
SNSの良いネタが出来たと思ってんのかな >>891
対人恐怖症みたいなコミュ症増えてるからそこは仕方ないかも その場で言ってないわけか
そりゃ可能性で終わるわな、しかも全部美味しく頂いたんだろ？ 最近、とんかつ屋までレア肉提供増えたからな
そのうちギラン・バレー症候群みたいなとんでもない食害起こると思う かつやレベルならちゃんと色が変わるまで火を通せばいいのでは
良い肉を知るとホント肉は焼き過ぎ注意だと分かる だからカツ丼だけ提供でいいんだよ
とんかつやヒレカツ定食は廃止
みんなカツとじにすればええ Xに投稿＝世界に向けて投稿
って分かってないのな、よくこんな恐ろしいことができるわ
俺は小心者なのでその場で店員さんに言う 赤くて食べられないと思ったら
食べるのをやめて返金してもらうか作り直して貰えば済む話
赤いと思っても全部食べたのか
食べずに帰ってフォームで文句言うのも
Ｘに晒すのもかなりまどろっこしい
特にＸで晒せば周囲からこうやってあーだこーだ言われるまですぐ予想できるだろうに 公式サイトのフォーム書き込み後のエラー表示はあるあるだけどね
ＨＰの作りが弱い企業は本当に多い
普通にメールアドレス書いておくので充分だと思う > このときは、店員に肉が赤いことを指摘しなかったという。
マクドナルドスレだと「その場で言わないなんてこいつは怪しい！」のレスだらけだったのに不思議だな >>905
メールアドレスなんか掲載したら膨大なスパムが来るよ、
ド素人にもほどがある >>907
画像にして乗せたら良いんだよ
今の巡回Botは画像も文字情報として読み取るんか？ >>907
偽のアドレス乗せとけばいいのよ
だいたいのクレーマーは文句言ったとこで解決しちゃうから >>910
企業が堂々と偽のアドレスなんて作ろうものなら内部告発のネタになるだけだろ >>891
もともと日本はサイレントクレーマーが欧米に比べて圧倒的に多いというのが分かってる
知人友人との雑談で店の文句を言ってたのがSNSに変わっただけ >>912
偽というか詠む気のないアドレスね
スパムによって読めないのはスパマーが悪いわけだし >>889
その場で指摘すれば、確実に被害拡大を抑えられるだろ。 >>913
そりゃ文字起こしツールはあるだろ名刺管理するのに使ってた事あるし
WEB巡回Botで画像から文字起こしして
メール攻撃してくるタイプのがあるのか知りたかったんだが
あとは受け皿の設定で弾くしかないだろ >>914
SNSに投稿しちまったら身内の雑談には留まらないとあれ程言ってんのにバカなのかな？ 店員にクレームも出来ないチキンが「これからも食べるから改善してくれ」ってブタさん受難 SNSで出せば無数の被害を予防できるじゃん
悪を擁護するバカチョン社員が必死で草ｗｗｗ >>918
あるから検索してみ
商標を文字認識して無断使用を検知するbotとかいろいろあるよ 店主「わかっちゃねえなぁお客さん、、このくらいが1番うめえんじゃねえか
ケン「ならお前が食ってみろ
店主「（ピククッ 企業が対応してるのにSNSに上げるやつウザいわ。対応してくれないとかで戦うためにSNSに上げるならまだしも、アクセスこじき丸出しやんけ。 最近の飲食店ってタイミーや派遣の日々紹介とか面接すらしてない日雇いがフラッと来て作業してるからな。バイトすら適当な管理してるのに名前も顔も知らない日雇いに丸投げしてるのが増えてるからヤバイわ 店で言わずにスマホパシャパシャ
ネットでウキウキで晒して
公式の問い合わせでエラーがでたから仕方なく晒しました！
あくまで改善要望で～す >>918
文字画像認証がわざわざ読みづらく変形させてるのでお察し >>925
時間かかりそうだから先にレスしとく
そんなのもあるんだ
今のはPCもスペックあるから膨大な巡回も苦にならんのかね
スパムは無くならないわけだ… >>495
これまでのネット体験談や情報からだと鳥の方が断然ヤバいような気がする 直接店員に言ってその場で解決すればいいだけなのに いちいちSNSで大事にしたがるのな
承認欲求満たす事しか頭にないのかね >>936
低温調理でピンク色の豚ロースカツを出す店もあるよ
毎回中心温度をしっかり測って出してる店はそうそうないと思うから
危ない橋を渡っているとは思う >>937
誤魔化して無かったことにする店が多いからじゃね？ >>9
冷凍したら焼きたてって言えないだろ。
(デスマフィン基準) >>914
これ、そういう問題じゃ無いだろ
その場で店員に言って調理し直させるか交換するか食べるの辞めて返金させるかの選択肢しか無いだろ
この人の行動がマジで理解不能 こういう拡散バカって社会の害でしかねえな
頭が悪いから完璧じゃなければ許せない こういうのって、今は企業側が波風立てたくないから下手にでてるが、
そのうち「画像は作れる、100%ウチで提供したものであることを証明しろ」
なんて強気に出る企業が出てくるかもな 本部とかSNSとか生ぬるいことしてないで、地元の保健所通報して営業停止にさせろや 数年前だが、朝霞台の店舗でヒレカツ丼食ったが
赤かったぞ。ふざけんな。 >>939
誤魔化してなかった事にしろと依頼された連中が晒した奴が悪いって必死になってるのか 実は晒されたバイト店員が怒りの晒し客が悪いしてたら熱いな。 店員に直接言うたらええわ
人同士コミュニケーションせなあかん
どうせトンキンの店舗やろ？
世の中おかしくなるやろ >>945
まー賭けではあるよなぁ
100％嘘の確証があれば良いが、レシートの一つも、決済記録の1点でも添えられてその時写真を撮りましたと言われたら
企業イメージは地に落ちてしまう… このスレもほとんどトンキンやろ
頭おかしそうなレスばかり >>938
中心温度計すら使ってない店も多そうである >>952
なんか若い人って
その場で直接言ったり電話で苦情を言うよりも、SNSに上げる方がハードル低くそうで怖い >>958
そうか。若い奴ら、人の痛みがわからんのやな
北野武や長渕剛の映画見せたらええわ。 二匹目のドジョウ狙ってチェーン全店にハンターが放たれて逆に揚げ過ぎになってたりしてな クソメディアに洗脳されとるのやろ。
5chでもアンチエイジング、年齢差別的煽り発言多いからな クソメディアをどうにかせなあかんな。
人間が腐っていってる >>958
SNSだとアップローダーに画像送ってという手間もないから
余計に気軽にやるだろうね
ぶっちゃけ火が通ってないだけやったら新しく揚げなおしするのも面倒だし手間だから
レンチンで自分だったらお願いしちゃうが
この手の被害者意識だけ高い系の方々は、何か＋α要求するだろうから面倒やろうな
生まれ持った気質はどうにもならんｗ 逆に揚げすぎてかちかちのでてきたことあるわ、店員呼んでお前ちょっと食ってみ、て言ったら作り直してくれた その場で言えばよいとは思うけど、言い難いから後からフォームで連絡するとか
そこでエラー出るからツイッターに書くまでは分かる
そこまでは個人の話だし
それをニュースにするJ-CASTニュースは理解不能 裏で新人殴って憂晴らししてるクズがバラされて仕事失った臭いすんの草 俺も肉が赤かった事有ったけど「こんな薄い肉で火が通ってないなんてあり得ない」って言われたぞ？ そもそもこのくらいの量生で食ったってどうにかなる可能性はかなり低い
ただのクレーマー とんかつ屋で低温調理してないレア肉、食品安全委員会の基準満たしてない所は保健所通報でええよ でも直接店員に苦情言って作り直さすのも怖い
なにか報復で何入れられるか分からないから なぜ馬鹿は逐一バカッターで報告するの？店に言えば良いだけじゃん
これが承認欲求ってやつですか？ >>976
トンキン陰湿だから
そういうやり返しするやついそうやな >>977
承認欲求と
己が生きていることの証明やろうな
かわいそうなやっちゃ ベイシアのとんかつ何で肉の色が火を通しても赤ぽいのは部位によるのか？ >>404
食べてから気付いたケースもあるからだろ
リンガーハットのゴキつけ麺の時もそうだった
その場で伝えても怒りは収まらんだろうしSNSで注意喚起も兼ねるだろうよ どんどん晒していくのが正解だな、これで他のお店でも対策するだろう
その場・目の前にいる店員(バイト)だけで終わらせず会社全体で対策させよう、安全になる その場で言えば済む話だね
SNSで晒すためにあえてその場では何も言わなかったんだろう
こういうバカは名誉棄損で訴えたほうがいいよ >>981
ミオグロビンだな
簡単に言うと血の色
ロースカツで言う脂身が多い部分には残りやすい ちょっと前に流行った分厚いトンカツで中が赤いのを美味しそうと感じるの理解できなかった 最近かつやで食うと下痢するから何かやべえと避けてる なんでもかんでもCCつけろという
会社のメールも似たようなもん。
ぜーんぶ公開せなあかん時代なんやな 人間がシステムに飲み込まれる時代や
ひどいもんやなあ >>993
みんな気付いてないけどこれがシンギュラリティなんよ 豚の生が怖いのはサナダムシとかいるからでしょ？
虫がいない前提なら生っぽいほうが美味いんちゃうの このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
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