【🍔】止まらぬ、マクドナルドの客離れ…「値上げ」のウラにある真意 ★4 [ぐれ★]
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※12/20(水) 6:05配信
現代ビジネス
減少し続ける客数
コロナ禍の影響が薄れ、長らく低迷が続いた飲食業界にも活気が戻りつつあるが、一方で今年に入って客数が減少し続けている有名チェーン店がある。
大手ハンバーガーチェーン「マクドナルド」だ。
同社の月次報告を見ると、今年の2月以降は前年度比で全ての月で客数が減少しており、最もマイナスを記録した6月には-5.3％を記録した。
マクドナルドは、新型コロナウイルスの影響から20年3月を皮切りに客数はマイナスの傾向が続いたが、21年3月から徐々にプラスへの傾向へと変化。22年2月から23年1月までは前年度比でプラスを維持しており、順調に立て直している印象だった。しかし今年は一転、回復傾向だった客数が減少してしまっているというワケである。
一体マクドナルドで何が起きているのか。フードアナリストの重盛高雄氏に同社の現状について解説していただいた。(以下、「」内は重盛氏のコメント)
大幅な価格改定
マクドナルドの客数が減少している理由は主に3つあると重盛氏はいう。
「1つ目は値上げです。マクドナルドでは、22年9月に約6割の品目で10～30円、23年1月に約8割の品目で最大150円の値上げを行うという大規模な価格改定を実施しました。たとえば『ハンバーガー』は、22年3月に100円から130円へと上がり、22年9月には150円、23年1月には170円にアップしています。また『ビッグマック』は390円から450円に上昇し、『マックフライポテト(Sサイズ)』も150円から190円と値上がりしました。
値上げの理由は、原材料費の高騰や円安に加え、クルーの賃金の上昇も要因だと考えられます。マクドナルドの店舗は、ほとんどアルバイトで担っていますので、クルーの定期的な雇用を確保していくためには、どうしても賃金を上げざるを得ません。ただ値段は上がったものの、商品のクオリティは以前と変わっていないんです。味は元のままなのに値段だけが上がっている状況なので、客が離れる流れはある種当然だと言えます」
続きは↓
https://news.yahoo.co.jp/articles/95d35222a63a326ba9e5ccf9f7cf2fd6ce73334a
※前スレ
【🍔】止まらぬ、マクドナルドの客離れ…「値上げ」のウラにある真意 ★3 [ぐれ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1703075605/
★ 2023/12/20(水) 13:44:17.78 マックのなんとかセットを考えたら、かつやがめちゃめちゃお得に思えてくる >>58
それ以外はほかのお店で買っているのでしょうか？情報求むっ！！ バーがーキング1回も行ったことないな・・つかそもそも実店舗をみたことがない 健康増進法で禁煙にしたから
喫茶店などは3割くらいは客減ったんでね
近所を見ている感じでは店の数も約半分になった感じ 当たり前だ
調子ぶっこいて値上げとかするからだ
値上げ直後は食いに行ってみたが高かった
かといって食わずに出るわけにもいかないから
仕方なく食って帰るが
次はない 恨み辛みもわかるのだけど
貧乏人は客じゃないってのもわかるし
まあそれでやっていけばいいじゃない マクドが高くなりすぎてサイゼがガキの溜まり場になってる 客から値上げして儲けた金を
芸能人にCM料として支払うクソ企業死ねや ようやく糞まずいことに気が付いただけだろ？
こんなもん食えるかってなったんだろ？ >>831
出来立てで野菜も入ってるのと比べるもんじゃないだろ 営業利益上がってるし別にいいんじゃないの
マクドナルド食べないと死んじゃう病の貧乏人には辛いかもしれないけど 緑肉から復活したと思ったらまた客離れか。
飲食は難しいね 面白いからこのまま値上げ続けて欲しい
ダブルチーズバーガー800円くらいになればいい
富裕層が来るんだろうし 安いから食うって人は離れたな
価値のわかる人だけ行けばよい
自分はおにぎり食ったほうがずっとマシだと思うが ヤフコメ民みたいなのがいなくなって快適だろ
ガキが多いがｗ 客は減っても売上利益上がってるならむしろこれで良かったの 客層が悪いから脱却したいのだろう
値上げ効果は抜群では
うるさくて長居する高校生やら暴れまわるこどもを連れてくるファミリーをずいぶん排除出来たのでは 安いことに価値があるからな。
高くなったら買わないわな。 この値段なら二度といかない
同じくらい出せばもっと良いものがいくらでもある ある意味面白いと思うけどな
値上げしていって客減っていってでも利益上げられるならいい先例になると思う 日本人は貧乏で買えなくなる時代に
チャイナ語のメニューでも提示すればいいよ 週末は混んでるけどね
出前館とuberの手数料も高めだし、客が減ってるようには見えん ついにマックも食えなくなったか
自民党にやらせてるからだぞ ハンバーガー屋なら
先ずは美味しいハンバーガーを作らないとな
マックで好きなのは、たまに食べる
エッグマックマフィンくらいかな >>982
でその先は？
その先、つまり儲かっての
大幅な賃上げが日本じゃないからな
結局高いものは売れずに企業はまた値下げ
せざるを得なくなる
つまりまたデフレに逆戻りだ
絶対にこうなるよｗ 多くても二週間に一回だから値上げとかどうでもいいよ 連続で値上げされたときは値上げは当然！
文句言ってるやつは貧民！って煽りまくってたのに手のひら返し早いっすね >>9
みんな行かなきゃ値下げするよ
みんな行けばまた値上げ >>991
日本の企業は値上げして儲かっても
貯め込むだけで大幅な賃上げなんかしない
事がバレたからな
だからもう誰も値上げなんか歓迎してない
じきに売れなくなるよ キティちゃんのホルダー欲しいのに売り切ればっかり
こういうことやってればもっと客離れしますよ。 このスレッドは１０００を超えました。
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