“崩れた”クリスマスケーキ 菓子会社「高島屋が全責任を…」 “監修”のシェフは… ★5 [少考さん★]
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“崩れた”クリスマスケーキ 菓子会社「高島屋が全責任を…」 “監修”のシェフは…（日テレNEWS NNN） - Yahoo!ニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/7fe6c4e2a8a9e41a29da96c4943a9e6b1edfb2f3
12/25(月) 22:03配信
百貨店大手・高島屋がネット販売した「クリスマスケーキ」が、崩れた状態で届けられた問題で、ケーキを監修したシェフが、日本テレビの取材に「非常に残念」と話しました。いったいどの段階で、どのようにして起きたのか、購入者や関係者に困惑の声が広がっています。
◇
“クリスマスケーキ”は、いつどこで崩れたのか。また、その責任は、いったい誰にあるのでしょうか。
12月24日、クリスマス本番の最も忙しい日。
ケーキを監修した「レ・サンス」渡辺健善オーナーシェフ
「はい、もしもし、レ・サンスです。ケーキ、買っていただいたお客様でしょうか。大変申し訳ございません。やっぱり崩れていましたか。高島屋で窓口が1つになっていて、対応させていただいています。誠に申し訳ございません」
当事者の1人である、このケーキを監修したフレンチのシェフは、対応に追われていました。
◇
“聖夜の騒動”の発端は、大手百貨店「高島屋」がオンラインストアで販売した、5400円の「クリスマスケーキ」です。約2900個を受注し、イブ前日の23日から“冷凍状態”で配送されました。
（略）
ケーキのように“ぐちゃぐちゃ”になった、責任の所在。高島屋から委託を受け、クリスマスケーキを製造している、埼玉県の「菓子会社」を訪ねました。
――製造会社が、ここだと聞いたのですが？
製造会社の担当者
「間違いなく、うちです」
――製造会社として、どう受け止めているか？
製造会社の担当者
「そんなこと、おたくに答える必要ありません！」
記者の訪問を警戒しているのか、語気は強めでしたが…
製造会社の担当者
「高島屋が全責任をもってやっているので、うちから答えられるコメントは一切ございません」
――全責任は高島屋にある、と？
製造会社の担当者
「もちろんでございます。お答えできません。調査中です！」
最終的には、“調査中”という回答になりました。
ケーキの配送を請け負ったヤマト運輸も、日本テレビの取材に「調査中」と回答しました。
◇
一方で、このケーキを監修したフレンチのシェフは…
ケーキを監修した「レ・サンス」渡辺健善オーナーシェフ
「ハレの日に、本来なら喜んでいただくつもりで、僕も心を込めて、工場に作っていただいて、それでああいう形になって、僕も、本当に申し訳ございません」
多忙なクリスマス当日に、取材時間をさき、今回の件を謝罪しました。
一方、5年ほど前にケーキを販売して以降、崩れるなどの苦情はなかったといいます。
ケーキを監修した「レ・サンス」渡辺健善オーナーシェフ
「配送の問題、崩れないようにできるかとか、全部、実験でやっていることだったので、あんなになっているのが、僕も信じられなくて。自信作だったので、本当に残念です」
◇
原因について、物流会社の関係者によりますと、ケーキの輸送は難しく、梱包や温度管理を特に慎重に行うといいます。また、冷凍用の車が足りなくなったり、経験のない人が運んだりした場合も、崩れる可能性があるとしています。
高島屋は購入者に対し、返金などの対応を行うとともに、原因を調査するとしています。
※全文はソースで
※関連スレ
高島屋のクリスマスケーキ 購入者「ひどすぎて笑った。担当者が新しいケーキを手に自宅までやって来た」★3 [ばーど★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1703475278/
高島屋のケーキ監修のシェフ「何度も実験した」 崩れたクリスマスケーキ「いったい何が…」 ★4 [少考さん★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1703502550/
崩れたクリスマスケーキ、高島屋への苦情900件に拡大…(25日20時) [少考さん★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1703540505/
※前スレ (★1 2023/12/25(月) 23:07:35.60)
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1703560166/ よく考えたら人のクリスマスケーキとかどうでもいいな >>1
. . . . . . ＿＿＿
. . . . .／ ⌒ ⌒＼
. . . .／ （⌒） （⌒）＼
. . .／ ///（__人__）///＼ 高島屋が埼玉のヤクザ工場ウィンズ・アークに作らせたケーキが届いたお
. . | u. `Y⌒y'´ | これでクリスマスはバッチリだおww
. . .＼ ﾞー ′ ,／
. . ／ . . . . .＿＿|__＿
. . | ｌ.. ／l 高島屋 l
. . ヽ 丶-.,／ |ｸﾘｽﾏｽｹｰｷ|
. . /`ー､＿ﾉ ／ ￣￣￣／
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.ｌ＼ . . . . . . . . . ∥ . . . . .／ｌ
.ｌ .(￣お)＿/￣V￣ヽ＿∥＿＿＿＿∠ ｌ
.ｌ .(￣砂) .ｌ.重ｌ .イ.ｌ .∥ . .i生ｸﾘｰﾑ/ｌ.ｌ
.ｌ .ｌ｀ー´ . ｌ. ｌ チｌ. ∥-ー､＼＼ / l.ｌ
.ｌ .ｌ(￣糖) .ｌ.曹ｌ ゴｌ ∥卵黄. )＼l/ .l.ｌ
.ｌ .ｌ .｀ー´ .ヾ」^ヽﾉ ∥ヽ＿ﾉﾉ . .＿＿ｌ.ｌ
.ｌ＼￣￣￣￣￣￣￣∥￣￣￣￣￣ . ／ｌ
.ｌ .┌／⌒⌒⌒⌒ヽ∥￣￣￣￣￣￣￣ｌ ｌ
.ｌ .( . . .( . .ヾ )∥ . . . . . l⌒l ｌ .ｌ
.ｌ .ｌ＼ .小麦粉 ./∥ . . . . /￣ｌ .ｌ ｌ ｌ
.ｌ .ｌ .ヽ . . .） .ﾉ∥ . . く｀ヽ卵の殻ヽ.) ｌ
.ｌ .ｌ . .ﾍ . .ノ .ｌ∥ . . . ＼ ＼ゝ.ｌ .ｌ ｌ
.ｌ .ｌ . . ｀ー^ー'∥ . . . . ｀ヽﾉ￣Ⅵ ｌ ｌ
.￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 年末の繁忙期にケーキを宅急便で配達してもらうほうがおかしい。 デスマフィン、詐欺ソーセージ、そして今回のケーキ
共通してるのはイベントに関連した大量販売で起きた事
ここテストに出ますよ 去年の画像見たけど美味そうだった
監修した時と色々変わってそう >>6
さいたまで作ったで聞くと途端にダサくなるな🤭 >>1
働かない女が世界一の日本で少子高齢化って、どーなってんの？
怠け者なくせに妊娠＆出産すら女への差別だから強要するな！と喚く始末😂ด็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็
少子高齢化の原因は“女”だろ？
なぜ政府は女どもを叩かないんだ？
どんだけポンコツ女しかいないの？
30超えて産まない、働かない女は処刑でいいわな😡m9(ด็็็็็็็็็็็็็็็็็Дด็็็็็็็็็็็็็็็็็)ﾌﾟｷﾞｬｰw
先進国で未だに突出して無職率が高い日本の女
💴納税はしない、働かない、産む機械としての役目しかないのにそれも拒否ｗ
m9(^Д^)9m 一体誰が悪いのか、小学生でも分かるぞ？
政府もマスメディアもニート並のゴミ女どもをもっと叩け
世界的に見てもこの国の女は異常
女は生きてるだけでは無価値なんだぞ！男性の出来損ないであり、産むしか役目がないカタワと同じだからな
産んだら後はお役御免で処刑！姥捨山も復活しろ！税金の無駄遣いだ！
働きもせずに男性が納めた税金や金に寄生して生きるだけの屍ゾンビ!死ね！廃人雌豚死ね！ >>1
男女平等にならない諸悪の根源は“女どもが原因”だった！
【 馬鹿でもわかる、日本女が“怠け者世界一”という画像集 】
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
https://i.imgur.com/JtpBFkA.jpg
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
日本は独身女、既婚女ともに無職率、時短パート率世界トップクラスに多いという証拠画像である。
この画像集を見るだけで、如何にして日本女が政治家に「産むしか能がない機械」と罵られたのか、よ～くわかるなｗｗｗ
そもそも少子高齢化なんだから、その産む機械という機能すら放棄してるのが今の日本メス豚どもの特徴である。
●外での労働時間、男女差世界一の日本！
日本女は外での労働時間が世界一少ないという事実
画像集をみると、どれだけこの国の女が異常なのか、わかりましたか？
日本女は見つけ次第殺されても文句を言えない
元々なぜ女に人権も選挙権も無かったのか、よ～～～～く理解できますねｗ
現代社会が異常なだけであって、昔のほうが女への扱いは正しいってこと
この世に出回ってる、働く人が納税する税金の8割以上が、男性が納めた金である。
そのくせ男性が納めた血税から女どもの年金第三号被保険やら無駄なババァどもの医療費控除など、とにかく金食い虫の寄生虫である！
つまり女の8割以上が税金の恩恵を受ける資格すらなく、こいつらが消えれば財政赤字は一気に解消するのである。
女どもお得意の言い訳→「女は妊娠出産がー！」という文句を言うけど
この国では労働は義務であるが、結婚どころか妊娠出産は義務ではない
つまり自分らが楽をしたいがために結婚し、子供を産んだだけである
子供を産んでも働いてる女も極少数いるのに、それを言い訳に無職専業主婦を続ける女が多いのが日本の特徴である。
この恥晒しめ！大人の女が自立しないで男性に寄生するのは韓国女と日本女だけある
☠無職女を見つけ次第、その場で処刑しろ！殺せ！！ぶっ殺してくれ！嬲り殺せ！！😡
癌細胞と同じくらい厄介な生き物＝日本メス豚 >>1
■ 男 女 平 等 を 都 合 よ く 使 い 分 け る 女 た ち ！
権利はクレクレと要求、それに伴う義務や責任などの負担は一切しないでスルー
平和で安全圏に居るときは男女平等だろ！と喚く癖に
有事の際には女だから見逃せ！女だから危険なことはしません！と逃げる
↓
例：危険を伴う仕事、3Kやブルーカラーの仕事を拒否！あくまでも安全かつ快適なホワイトカラーの仕事のみ要求
例：戦争時、徴兵されるのは男性のみ、女は逃げる。これこそ究極の性差別なのに、女どもは何も言わない
例：男女の恋愛面でも都合よく平等や権利を使い分け、男性にのみ従来の価値観を押し付ける女ども。デート代は全額出せ！などなど
女が死んでも社会的な損失は一切ないんだぞ？男性に殺される女は大半が自業自得
むしろ男性の方が大事だからな
無職率も圧倒的に女が多く、男性と同じ義務教育を受けても難関大学は男子ばかり。この事実を見ても女どもに人権も教育もいかに無駄かってことがよくわかる
社会に出ても役に立たない女ばかりで、産むという取り柄しかない女が死んでも誰も悲しまないｗ
むしろ無駄な税金を使わずに済んだからメリットしかないんだがな
他の多くの国では女が産まれたら間引くところも多々あるんだから
それだけ世界的にも女というのは嫌われてる性別w
役に立たないゴミってことだわ
◆18歳以上の女のフルタイム勤務率が世界最低レベルｗ 無職率は世界ワースト！
https://www.newsweekjapan.jp/stories/2020/10/08/data201008-chart01.jpg
大昔から女が差別（実際は区別）されてきたのはクズだからだろ
嫌う、嫉妬、妬み、責任転嫁、これらの負を表す漢字に「女」がつく理由がよくわかるｗ
昔の人間は正しかったってこと
姥捨て山も正しい、女に選挙権も人権も与えなかったのも正しいってこと
今の糞メスを見てたらよ～くわかること
男女平等と喚くわりには、未だに社会に出て働いて義務や責任を負担しようとしないで、美味しいところだけ要求する二枚舌の異常者
既得権は決して手放さない
この異常な生き物が世界中で忌み嫌われる理由もわかるだろ
女が産まれたら間引くという行為をする理由もわかる
女が数多くいても無駄だからな
資源や税金の無駄使い >>1
m9(ด้้้้็็็็็้้้้้็็็็็้้้้้้้้้Дด้้้้็็็็็้้้้้็็็็็้้้้้้้้้)ﾌﾟｷﾞｬｰw💀😡日本女は世界一の怠け者だから、ガチで死んでいい
そして男性は世界一の働き者、ソースもある
男性の労働時間は日本は未だに世界一という事実
↓
OECD（経済協力開発機構）が2020年にまとめた生活時間の国際比較データ（15～64歳の男女を対象）によると，有償労働時間1が長いのは，比較国中，日本男性（452分），韓国男性（419分），カナダ男性（341分）となっている。有償労働時間のOECD平均は，女218分，男性317分である。
どの国も有償労働時間は男性の方が長いが，各国において男女比（女を1とした場合の男性の倍率）を見ると，男女比が大きいのは，比較国中，1.7倍の日本，イタリア，1.6倍のニュージーランドである。
ちなみに日本の男女での賃金格差はたったの1.3倍
つまり女よりも1.7倍の労働をやってる男性の方が時給換算すると、女よりも低賃金という異常な国
そして女どもは男性に比べて働かないのに、家事や育児も手伝えと喚くキチガイ
だから日本女は男性に殺されても文句言えない
【💀女が求める男女平等】→デート代は当然男が負担！男は女を養い、イクメンでも居てね♥家事も当然手伝えよ？レディースデイなど女が得をする制度には文句は言いません！
でも女にとって不利な事についてはどんどん文句を言います！
女は楽な仕事しかしません。だってか弱いもんｗ私は産む機械だから出産後は仕事やめます！だって社会が悪い！セクハラが悪い！
当然旦那が一家の大黒柱ね！でも財布は奥さんの私が全額預かります！
財布を渡さない男は経済的DVで訴えます！
↓
寄生虫女お得意の被害妄想：「本当に日本の女は社会的地位が低くて困る（ドヤ顔）」 m9(^Д^)9m だからマンコは産む機械と罵られるｗ >>1
“女”だから馬鹿にされて差別されてるのではなく、“女という理由でありとあらゆる事から逃げてる”からバカにされて男性（＝社会）から信用されないんだよ
この構図をいつになったら理解するんだろうな？
生きてても何も生み出さないメス豚は死んでOK
お前らメス豚が社会で生み出したものは何一つないからな
産む（笑）行為なら野生の動物でもやってるのが現実ｗ 女＝野生の動物以下のヒトモドキ
料理や美容や服飾など、本来は女が得意な分野ですら男性が秀でてるのが現実ｗ 男性から大幅に性能や機能を削ぎ落とした生き物が「女」という出来損ないの派生である。
■今の少子高齢化、経済悪化、人手不足などは間違いなく日本の“無職女”が原因だからな
.
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/gender/1682068596/
👆↑👆
このスレを見ればどれだけ日本の女が異常なのかよ～くわかるｗｗ女に人権すら不要な理由もわかります。
●夫と対等以上に稼ぐ妻の割合、日本は世界最低レベル（笑）たったの５％（失笑）
https://www.newsweekjapan.jp/stories/2018/11/21/maita181121-chart02.jpg
専 業 主 婦 は 紛 れ も な く 無 職 だ か ら な
男性は女と関わらなくても何も問題なし
男性に寄生できない女が一番ダメージを被るんだが？ｗｗｗ
世界、そしてアメリカのメディアからも叩かれてる日本の寄生虫女たち
日本女は世界一の怠け者（寄生虫）だとニューヨーク・タイムズ紙に書かれたのを知らないのかな？
あの有名なニューヨーク・タイムズ紙に揶揄された日本の寄生虫女w
●先進国で唯一無職女が多い異常な国、日本（笑）
いつになれば男女平等とほざく女は外で働くんだ？
産む機械以外になんの役にも立たない雌豚 ｗ
日本に出回ってる税金の9割以上が男性が収めたものです。
女はほとんど納税すらしてない寄生虫である！
なぜ女どもが“寄生虫”と罵られるのか、よ～くわかるねｗ チンピラみたいな記者が製造工場に突撃して高圧的に尋問して切り抜いたんじゃねえの ネットが盛り上がるのは分かるけど
テレビや新聞まで盛り上がるようなニュースなのか 運送業界の事情とか知らなかったんでね？
何回も試験やったつっても、その時だけ出てきたのは
うそみてえな優等生君たちでさ？
格闘系でたとえたら、お約束の古典の武術でさ？
護身完成ッ！！ケーキは保護されているッ！！
だが、実際の運送業界は、最初に荷受けした礼儀正しい格式に満ちた
道着を来た勇者でなかった。
裏町の血みどろのファイターで、高揚するために薬をやってて
タックルも寝技も噛みつきも目潰しも金的も、それどころか
熊よけスプレーやナイフや拳銃も スレ見てて思ったのは、工場で大量生産して倉庫に置いてトラックで運んで配達してみたいな当たり前の話を、さぞ初めて聞いたかのように驚く奴多いんだな
まさかひとつひとつ手作りしてるとでも思ってるんかと >>9
もう社会情勢が変わってるのに今までと同じでやろうとした歪みだろうね
今まではかなり無理してたんじゃないか ドラクエだかのイベントで売ってた具が入ってない1000円の焼きそばよりマシ 530件/2900個
↑問い合わせ数/販売数
約1/6が破損か ケーキを宅配なんかで売るなよ！売る方も買う方もアホ！ただそれだけ >>26
あれもひどかったよな
金目当てで販売し続けた ヤマト他、佐川、郵政郵便でも、宅配インフラに迷惑かけんなってこと
アマゾン楽天メルカリの商品番号付きの商品だとこういうことは起こらないだろうけど、年末大量に商品さばかないといけない
年末と被るクリスマスケーキ、どこの野良のケーキ屋がつくったかも知れない脆いケーキに宅配リソースをとられるのはよくないってこと 「メリークリスマス！」と飾りが付いてる新品ケーキが今日届いて
うちはどういう気持ちで食えばいいのよｗ どこかの地区に集中してではなく
全国にまんべんなく溶けたケーキが配送された所から
運送会社で溶けたので無く
工場出荷時にあるロット分全て溶けてた
という所か ケーキを宅配で送ってもらうという感覚がそもそも間違ってる 製造会社が半生ケーキを出荷して運送会社がトドメを指した
に一票 マジで買ってた人勝ち組だな
ケーキ二つを無料で食べられた上に5000円もゲットとか最強
ケーキは食べきれなくても転売すればさらに儲かるし…
来年は俺も10個くらい買って勝負に出よう その場で食べるんじゃなく各家庭に運搬するって考えが全くなかったんだろう
これ監修したシェフって無能だしアスペ疑っていいと思う 結論
シェフやパティシエは作ってない
イベントシーズンに該当商品を買う奴はバカ >>35
鮮度を考えると一気に冷凍しないとダメだからそれは無いと思う このケーキ作ったとこもともとクソだね
楽天のレビューより引用元
もうちょっと味の違いがわかりやすければ良いんだけど(;_;)
注文日：2023/04/10
ショップからのコメント
2023/04/24
ありがとうございます。
商品には、味を明確化する為に、情報を記載しております。
お客様には、味の違いがわからなかったでしょうか？ 来年は配送料金上がるしドライバー不足で流通は混乱する >>26
ググってみた
麺だけ焼いて1000円とかw
スクエニどうしちゃったんかね
最近やらかしまくってるじゃん 冷凍したケーキより近所の洋菓子店で作りたてを注文したほうが美味しいと思うんだがなぁ。 やっぱり冷凍してないケーキが食べたいね。
安い商品ほど冷凍なんだろうけど。
安いケーキがおいしくない理由なのかね。 ヤマザキの配送センターはクリスマス前は暖房入れなくて寒かったわ >――全責任は高島屋にある、と？
>「もちろんでございます。お答えできません。調査中です！」
こりゃ黒だわｗ 〇〇監修って飲食業界じゃよくある宣伝文句だけど
こういう時は店のイメージが地に落ちるからやらない方がいいかもしれんな ドライバーより仕分け人の質
今後アルバイトやパート減らして殆ど派遣に切り替えてくって言ってるのに
外国人も多いし 近所の洋小さな菓子屋のケーキでいい
手に持って帰ろ
その方が楽しいぞ >>63
そして落としてグチャグチャにするんですね >>60
問題なければ名義貸すだけで小銭入ってくる
やらかしたらダメージ >>1
すみませんが私ではなくディズニージャパンにお問い合わせください。
https://imgur.com/Dthp4gl 近所のスーパーで3割引ケーキと鶏肉買って家族みんな笑顔で過ごした俺は勝ち組やんw 普通、ケーキは倒れるもの。
カットしたケーキはバランスが悪いから。
円柱型で安定したホールケーキが崩れるってどういうこと？ >>64
もうお歳暮も年末年始も直雇用のバイト募集なくなって派遣だけ 客にしてみれば下請けがどことか配送業者がどことかどうでもいい。
高島屋で販売しているケーキであればおいしいだろうから欲しいってだけ。
高島屋は客の信頼を裏切ってしまったわけでこの場合高島屋に責任があると言わざるを得ない。 >>69
おい、そんな5ch富裕層が羨ましがるレスするなよ
襲い掛かってくるぞ >>55
安い高い関係なく
大量生産の場合は
ケーキのスポンジは全て冷凍
夏場の暇な時にスポンジだけ大量に作って冷凍してる これは高島屋からこっちで対応するから
何も答えるな言われてんじゃね？ 客に責任を取るのは高島屋
あとは、高島屋と委託先との内部的な問題なので客を巻き込むなよ。 凍ったままの潰れたケーキが届いたってどっかで読んだが
つまり、急速冷凍する以前か保管中に溶けて潰れたって事？ これ「クリスマスケーキチャレンジ」じゃないの？
壊れ易いスイーツをキレイな形状を保ったまま配達できるかどうかのチャレンジでしょ
東海地方のテレビだとぴよりんでよくやってる
崩れてても誰も文句言わない バードカフェおせち事件の後は京大カンニング事件があったなあ・・・ >>63
うちは毎年これ
毎年違うケーキ屋のやつを試してる
だけど近所にケーキ屋がないような人も世の中いるんだろう >>77
まあその方が正解よね
高島屋はちゃんとした百貨店だし、多少の損害になろうが責任追及やら損害賠償やらイメージ悪くする方が困る >>33
凍る前にやらかしたのが一番自然
生クリームは再冷凍すると水分が分離しやすい 形だけでも謝って取り繕えばいいのに、この前のマフィン屋といい、このケーキ製造工場といい
なんでおまえらみたいな障害持ちなんだろうな >>77
でもあんな態度とってたら高島屋もフォローできないな グーグルの評価ひっくいねー
楽天も評価が見えないようにしてあって投げ売り状態
あやしーｗ >>62
ケーキを送るのがそもそも無理
配送に責任はない >>90
一昨日まではまだ高かったよ（1.9 12件のクチコミ） >>70
ヤマト運輸が放り投げてるんだろ 謎は無いわ それぞれ1個ずつ小分けケーキを買ってくる
暗くする
丸く座って歌いながらその箱回していく
止まったらそれ食う
とかゲームを考えてしまった >>1
ちょっと去年までとの違いがよくわからないんだが
菓子屋と高島屋では中抜き料で値段違うんだよな？
去年までは高島屋オンラインで扱ってなかった？ >>85
そういう対応がきっちりとしてなきゃ高島屋で
頼む意味ないしな >>46
ボランティアでただで配ってたってこんな事言わないわ >>87
イチゴは一度凍らすと解凍時に離水作用を起こすらしい
このケーキにはそれが見られないから、そもそも凍らせてすらいない可能性が高いとな >>94
レ・サンス ストロベリーフリルショートケーキだけを投げて他のウィンズアーク製のケーキは丁寧に扱ってたの？？
器用すぎだろ >>99
素人バイトで増設分を補ったら大事故になったんだね >>91
今時ケーキの通販は珍しくも何ともないんだけど？ ◆2021年?2022年（令和3年?4年）
コロナ禍ですが、洋菓子の企画開発提案が活発となり、増産体制を構築。
巣ごもり需要やご自宅用を中心に、通販市場、ペットスイーツ関連、高速道路SAのPB商品や、観光地のPB商品の、供給量がUP。
◆2023年（令和5年）
通信販売、デパート、高速道路等の、冷凍ケーキ、チーズケーキ、アップルパイ、スイートポテト等の洋菓子需要の拡大に伴い、
安全・品管基準を向上と製造部門の増産体制の設備投資を実施。 >>104
だからなに？
ケーキを崩れないように宅配しろと？ 普通は自分で店行って買って持ち帰るだろ
配送するって時点で失敗は目に見えてるのに 名義貸し商法の終焉w
そもそもフランス料理屋は何を監修(単なる名義貸しやろw)して高島屋は何を請け負った(単なる販売窓口やろw)のよ？
きちんと説明しろ💢 >>31
メリークリスマス&ハッピーニューイヤー期間中なのでヨシ 製造が追いつかなくて
製造元が常温でヤマトに渡した可能性が高いのに
何がなんでもヤマトが常温で放置して溶かした事にしたい奴おるな >>101
いや 凍ってない報告は無いよ
>>110
キチンと凍らせておけば野球の投げみたいなバカなことしてないなら衝撃で崩れるようなことは無いよ >>110
崩れないように梱包、宅配が出来ることくらい知っておけ 今回の破損問題とはともかく工場で大量生産してるなら高島屋のケーキと言っても
スーパーやコンビニと大差ないのかもね 冷凍のまま型崩れなく届くはずだったんだぜ
溶かしたクロネコのせいだよ もともと解凍して食べるケーキなんだろけど
家で解凍してもぐちゃぐちゃになるって事？
冷凍ケーキって凍ったまま食べるモノなのか >>118
そりゃ値段もスーパーやコンビニのホールケーキと同じくらいだからね
今はどこも五千円前後だよ >>115
Youtubeでパティシエのおじちゃんがケーキの写真を見て
そもそもちゃんと冷凍してなさそうて言ってたからな
根拠は>>101に書かれてる内容 ヤマトだな、これは
Twitterなんかでも事情通がリークしてる ウィンズ･アーク【Win's･Ark】【勝利の箱船】という意味です >>54
クリスマスケーキはスポンジは作り置きなのと
クリームの質を下げてるから普段のケーキより味が下がる店が多い >>99
thx
以前から高島屋でも扱っていて今年受注数大幅に増やしてこのザマ・・・でおk？ >>115
ヤマト、常温で保管されて海鮮が何度か腐った事あるから
その時、お客様相談室にクレーム入れたら高圧的な対応されたけど案の定だな、これは >>115
一部はケーキが傾いてたみたいだし、冷凍不足はあり得る（傾いてる＝凍りかけ、崩壊＝ほぼ生） 高島屋のケーキ買う貴族アッパーミドル層の話であって
貧乏5ちゃんねらーには関係無くね？半額シール付きケーキにしか用無し ケーキ作っておいて全責任は高島屋ってそりゃ無責任なんじゃないの？
高島屋は注文してれるお得意様なんやし高島屋のせいにして今後の付き合いに影響するかもしれないのに >>131
ヤマトのクール便は本当に意味ないよw
西日本だったけど、取り扱いマジでやばくてイカの塩辛が温かい状態で届いて呆れたよ >>116
冷凍ラインと冷凍倉庫のキャパで分かりそうじゃね
そこいらにあるパッケージの冷凍庫で凍らせませたってオチな気がするなぁ >>117
だからちゃんと嫁
宅配業者に責任無いという話だ 凍ったたのはクール便のトラックの中の－15°の荷室で凍っただけでドロドロになってるの何でだろ
今の季節の気温であそこまで溶けないだろ
むしろ温風あててるほど崩れてる 箱に対してケーキがスカスカなんだけど、冷凍してあろうがなかろうが、これは崩れるのは必至だったんじゃないの？ >>123
そうそれ見て言ってる
今のところあれが一番説得力ある原因よね クリスマスなんかシュトーレンかカステラでよくね？
冬にベチョクリームきもちわる 前年は同じ物でこのような事が起きていないって事だから監修した人には問題ないって事かな >>139
積み替えか何かで暖房の効いた室内で一時保管されてたんじゃねえの？ >>142
そもそもキリストって実在の人物じゃないから誕生日もクソもないよね 集荷した拠点で冷凍庫パンクしたんだろ
運良く冷凍庫に入った分は問題無し、
入り切らないで保冷箱&ドライアイス使った分がアウト
配送先のセンターで再冷凍されたんだな ほんま
もしちゃんと届いてもこのケーキに
5400円の価値なくない？
それこそデパ地下のそこそこの店の
同価格帯のほうがずいぶん良さげ >>139
そもそも冷凍が甘かったんだろ
一般の冷凍食品は-40℃で瞬間冷凍され保管される冷凍倉庫もそのくらいの温度
だから運搬中に低い冷凍温度の箇所が有っても冷凍状態を保てる
単に凍らせただけでは食品自体の温度も高く運搬には少し無理がある
冷凍トラックでも-10度くらいじゃね 原因の調査は菓子メーカーでも高島屋でもヤマト運輸でもなく
別の機関に依頼したほうが良い
どれかだと他に擦りつけになるので この菓子会社のだけ大丸でも潰れたんだろ
高島屋に責任押し付けられる訳がない クリスマスは近所のケーキ屋で買ったけど、帰り道は車か徒歩か丁寧に聞いてきて揺れないように注意喚起してくれたし、
ケーキなんてそれで当然なのに郵送で頼むとかアホちゃうの、そもそも ヤマト運輸が悪くないと言える理由
・再解凍の形跡がない
これだけだが、これだけで十分な理由になるかと
傾いてるケーキもあるみたいなので、冷凍不十分のままヤマト運輸に渡したのが有力 >>21
鳩の交通事故で盛り上がるのが今のテレビやで >>150
540円のケーキ10個買えると思うとやっぱめちゃくちゃ高いね >>149
たぶん、それだろうね
製造元はわかってるはず 今は掲載写真よりショボかったらSNSで叩かれる時代だからな
掲載写真よりチョイ過剰ぐらいが丁度良い
販売側は良く覚えておきなさい
コストカット、コストカットで無理だろうけど
無理ならネット販売は諦めた方がいい >>156
冷凍で送られてくるから大丈夫なんだよ、普通はね >>138
どー考えても配送業者が怪しい
クリスマスケーキなんて日時指定や時間指定で届けるもんやろ
配送業者の保管庫で冷凍じゃなくミスで冷蔵で保管してたんじゃね？
で宅配の段階で解凍状態になり輸送の振動であの様に >>156
シェフもテストしたと言ってたが
そこいらに冷凍ラインが有るはずもなく簡単にケーキの温度は下がらないわな
関係者全員の認識不足だろ
大手メーカーのラインの方がキチンとしてるだろね 中身が常に見えるように箱に透明なフィルムしてある意味が分かった
潰れてるケーキを発見するためだったんだな
自分が関わる前にケーキが潰れてると言わないと責任負わされる >>156
買い物代行やった時ケーキと寿司の注文嫌だったなぁ 見本と比べるとイチゴが少なかったりクリームの絞り方が違うらしいな
シェフの指示通りやらないようなデタラメな工場なのだろう
製造工場で充分に凍らせなかったことが原因の可能性が高い
高島屋を悪者にしてるんだから高島屋はさっさとこの工場とは手を切ることだ シェフは完全に被害者だよな
クレームの電話とかお門違いもいいとこだろ これ配送の悪評等を利用した詐欺行為でも驚かない
あんなゆるゆる梱包ではな >>133
高島屋の名前で売ってたから、購入客に対しては高島屋が全責任取るのは当然のこと。そこは間違ってない。
ただ原因が製造元にあったなら高島屋からはこの業者は確実に契約解除されるし、他の元請は我々より事情に詳しいこともあって発注するとこは無くなるから、遠からず倒産は免れないだろう。 日本の『クリスマスケーキ』なる謎の文化に米国人が衝撃
http://pandora11.com/blog-entry-4799.html
クリスマスの日に日本の多くの家庭等で食されるクリスマスケーキ。
1910年（明治43年）11月に創業した不二家が元祖だと言われており、
不二家が大正時代に広めたとされています 簡単な話、水は零度以下で凍るが化合物はそうではないと言う事じゃん
成分によって温度は違うだろ >>164
冷蔵で運んでたら見た目に影響するよ
>>173
バレンタインと同じ >>156
一旦凍らせてあったケーキと一度も凍らせてないケーキでは後者の方が美味しいからね
工場製のケーキより近所のケーキ屋で買う方が正解 これで監修したシェフの評判はガタ落ちだな
このシェフが作ったケーキは全部崩れているという悪い噂が流れちゃうだろうし
挽回の手段がない >>177
そして崩したケーキにデコレーションする新しいケーキが生まれるのであった キミたちは高島屋からの賠償責任を負う必要があるよｗ >>177
しゃーないわ
製菓のプロで冷凍のプロじゃないから >>101
そんな訳ないやん
日本中の冷凍ケーキは解凍したらイチゴベチャベチャになるやん
イチゴにそうならない処理がしてあるだろ >>170
そりゃそうだわな
シェフはケーキを考案して作り方の指導をして実際に凍らせてみて輸送に耐えられることが確認できたらお役御免
そこから先の実際のオペレーションについて責任を負うものではないからな 製造会社のトップが今年入れ替わったって話は本当かね？
5年間無事で今年になって急に崩れたのはこのあたりも関係してるのかなぁ >>181
生鮮の細胞破壊を起こさない冷凍機もあるよ
魚とか使ってるよ 普通に考えたら出前館に頼んだら崩れた寿司を素手で直すレベルなんだからケーキなんて崩れて当たり前だろ？ 監修するということはどこまで責任を負うことなんだろう？
お客様の手元につくまでの商品について、オーケー、
これならうちの商品として売っていいです、ということなんじゃないのかな 996 ウィズコロナの名無しさん 2023/12/26(火) 09:04:38.50 ID:weZkUqdp0
高島屋によりますと、25日正午の時点で問い合わせがのべおよそ530件寄せられていて
配送日は23日と24日に集中していますが、問い合わせがあったのは広い範囲で一部の地域には限定されていないということです。
クール便の仕分けって、コンベアの手前側が終わったら全員反対側移動して違う地域の積み込みするから…配置換えもよくあるし イチゴの量がサンプルより明らかに少ないだろ
高島屋とシェフはこの品質を了承してたのか？ >>188
ちょっと甘かったよな
レシピ、デザイン監修にしないとね >>189
一部地域に限定されないということは、
いろんなところに分けられる以前ということか >>169
宅配用の冷凍食品、特にクリスマスケーキやおせちなんて宅配日がキッチリと厳守するような品だから
宅配業者に届けるのは日時に余裕持たせて配達日の数日前に業者に届けるのがフツー
で配達日まで業者の冷凍冷蔵倉庫に保管しておく
おそらくこの段階で冷凍を冷蔵に間違えて保管していたんだろう >>181
つまり、一度溶けて再冷凍したというヤマト運輸が悪と思う人たちの発言には無理があるということだよな ケーキに塩が入っていれば零度では凍らない
凍結防止に道路に塩撒くのと一緒
料理長がケーキに塩入れ過ぎたんじゃね
料理長逮捕しれ 上から下までバカなんだよ
日本の劣化が止まらない・・ このシェフ潰せ
こういうクズは社会的制裁受けないとダメ 油脂は凍りづらいからなぁ
バナナで釘が打てる温度でもサラサラ
クリームもサラサラって事じゃん パティシエが監修してこれなら大丈夫ってオーケーだしたとして
決められた手順守ってないならそれはどうしようもならんよ 崩れて凍った状態で届いたらしいからどこかの温度管理に問題があったんだろ
製造工場か運送会社か配送過程か
一番疑わしいのがこの工場だと思うけど ケーキ作りを終えて冷凍庫へ向かう委託先の従業員達
疲れからか、不幸にもケーキを崩してしてしまう
委託先をかばいすべての責任を負った高島屋に対し、ケーキの監修をするシェフが言い渡した示談の条件とは… まあクリスマスの認識がこの程度のカップルなら別に崩れたケーキでも構わん気がする
https://i.imgur.com/mPNggC4.jpg >>184
輸送に耐えられなかった。
こういうのはゆとりの部分を大きくとっておかねばダメ。
とっていても危ないということがあると言っていました。動画で、斑目春樹先生が原発について 崩れ方からしてどこかの段階で冷凍不備があったのは間違いないから、監修のシェフにはどうにもならん
なのにきちんと謝ってて好感持ったよ俺は >>204
これは…
ghqに対して高度な心理戦を仕掛けてるな！ >>198
これ関わってる人に日本人はいなかったと思う
日本人は食に対するこだわりとサービスに対する意識が滅茶苦茶強いから、日本人がやってたらこういう事態は絶対に起きないからな
あとクレーム入れてる人も多分外国人か在日だろうね
日本人なら黙って以後買わなくなるだけだから >>195
保管するのは配達地域ごとに小分けにした後だから、900個もまとまって溶けるのは考えにくい >>209
日本人はバカばっかりだよ
鏡見ればわかるだろ？ >>203
高島屋に対して信用が損なわれたと賠償を請求するのか 潰れてから冷凍したとしか思えないものでてきてるね。
無責任すぎじゃねこのシェフ ａ. 製造
↓
ｂ. 冷凍過程に冷凍工程
↓
ｃ. 冷凍保存
↓
ｄ. 冷凍出荷
↓
ｅ. 冷凍輸送
↓
ｆ. 冷凍受け取り
さてはて 普通に考えてどれだけ梱包含めて対策したとしても
ケーキを宅配で送るって考え自体が俺には理解不能だわ
通販だって天地無用とか精密機器とか書いてあっても
外箱ぼっこぼっこなんて普通にあるわけでさ 配送で頼むからこうなるんだよ
普通自分で取りに行くだろ >>202
崩れ方からして結構高温になっていて、崩れる以前に品質の問題があると思う
ただ工場だと急速冷凍かけるだろうから工場であるとしたら冷凍前だけど、それだとここまでまとめて溶けてるのは難しい気がする
まとめて溶ける可能性を考えると出荷時が怪しい
もちろん出荷後は無い 恨みってほどじゃないだろうが食べ物のトラブルは色々大変だな
これからおせちでも似たような事起きなきゃいいけど 冷凍のケーキに5000円以上出すって、、、
その時点で負けてるやん >>220
仮面ライダーやプリキュアのケーキは、
冷凍で宅配 >>221
崩れた状態で凍っていた、という話も聞いたが？ ケーキの中まで半生状態の崩れ方なんだよね。
宅配業者でいくら放置＋ぞんざいな扱いしても、
ケーキの外側のドレープ部分が欠けたりする表面的な破損しかならないと思う。 崩れてから凍ってるから工場以外エイリアンウェア
同じクール便で高島屋だけ崩れてるんだから確定的に明らか シェフ「ごめんね」
製造者「全責任は高島屋」
高島屋「返金受付します」
誰が一番心証悪いかはっきりわかるな >>183
気の毒やな
こういう季節的な仕事を、パートを雇ったり社員が頑張ったりして
やってきたやろに。年は越せるやろけど、来年どうなるやろか。
高島屋さんは信用してこれからも仕事を任せてあげてほしいわ 世間はクリスマス終了しました、関係者は頑張りましょう 届いたやつは凍ってたんでしょう？しかも自重で潰れたんじゃなくて側壁にくっついてたんでしょう？
みんなうっすら思ってるんだよ
作ってから冷凍するまでの間に何かあったんじゃないか？
って >>207
ケーキの配送に問題がある 梱包というのをまともにしてないから冷凍不足でダメになる
凍っていれば底面に塗ってる生クリームが揺れを防いだんだろうけどね
本来ならルタオのように動かないよう梱包するべき
1枚目がルタオ
https://i.imgur.com/QOGkgbW.jpg
https://i.imgur.com/u14XBQL.jpg >>231
こんな悪態ついたら無理
瑕疵担保責任問われて売上入金されないどころか無償で代替品作らされて大赤字
評判も地に堕ちて高島屋はおろか他社からも発注なくなり廃業に追い込まれる
それを悟ってのこの態度の可能性大だが 日本中に均一に散らばってるなら工場に近い段階でケーキが解凍状態て事
誰？
工場から出て一番に運んだ人
その中の誰かのトラックが温度熱々だったんだろ >>206
凍ってなかったから輸送に耐えられなかっただけ
凍ってて折れたりしたわけではない
きちんと凍っていたら輸送に耐えた デパートは信用第一だから、どこに原因があったかを問わず、
高島屋の看板で売ったものだから高島屋の責任です。お詫びします、だからな。
気の毒だよ。遠いところまで代替品を持って伺って、届いたものは
そちらで処分していただけると嬉しいですと言って詫びるとか。 >>245
解凍状態は無い
再冷凍するとイチゴや生クリームは水分が分離してベチャベチャになる >>188
実際は監修ケーキにしても監修おせち料理でも工場等から提案されたカタログから選んでは箱詰めしているだけの話なんだろうけど自分の店の名前が出て監修しているという体だから
俺は知らないなんていう言い訳もできないししたら全ての監修者にも迷惑がかかるから難しいところだね 去年は大丈夫だったらしいからシェフは関係ないかもしれん どう考えても製造の問題だけど責任は高島屋だな
この製造会社もう終わりだろ Xで書いてたけど
「高島屋ケーキ問題ですが、問題は製造メーカーであるウィンズアークだと思います。私の会社もケーキ製造を埼玉にあるウィンズアークに製造委託していましたが、常にクレームとの戦いでした。何度是正を促してもメーカーは否を認めません。」
冷凍で配送なのに あんなにぐちゃぐちゃなんだから
完全に冷凍される前に配送したんじゃなかろうか >>253
責任に関してはどうしようもないね
そういうリスク込みで請け負っているから こう言うにはおきた後にどんな対応するかで全然、違うのに
製造会社はやっちまったなぁw
干されて潰れるんじゃね？w 監修商売も何かあると今回みたいに監修者の名前を一気に貶めるからなあ
開発や完成品のチェックにはそれなりには絡んでいるとは思うけどねえ
最も製造段階でその通り作られたか、安全に家庭にまで配送されたかは監修の範疇じゃないしな
まあ名義商売にもそれなりにリスクはあるって事ね >>243
ルタオは鳥取の会社だったような気がする >>243
クリームで揺れを防ぐっていうか底に爪が刺さってるんだよ ワイがむかし宅配会社でバイトした時は荷物をぶん投げてトラックに積んでたよ。
量が多すぎてキリがないから。
日雇いの仕事で深夜にひたすら荷物を積むんや。
荒くれた男ばかりでしょっちゅう怒号が飛んでたｗ
汗だくで真面目にやってても遅いつって罵倒されたわ。知らんおっさんにｗ 二度目の凍結が無かったって事は工場の凍結が不十分だったって事か >>246
フリルの部分が潰れるからかこういう梱包なしで金色の台紙に乗ってるだけだもんな
ただ過去4年はそれでもつぶれることはなかったらしいが >>255
可能性はまだあるね
ただ個数が多すぎるなと
冷凍不足のままヤマト運輸に引き渡した方がまだあり得る >>253
こんな悪評だらけの製造元に目先の条件の良さで飛び付いたんだろうから
長年かけて築いた高島屋ブランドが一瞬にして崩壊したけど自業自得 >>225
冷凍で運ぶ物ならどこかで溶けても再冷凍される可能性はあるぞ
というか冷凍便なら生で発送しても凍るでしょ >>243
ま、こういう固定しにくい形状のケーキを通販で売るべきなのかというのはあるけどね
それでも去年まで問題なかったなら、きちんと冷凍されてれば大丈夫ってことでしょ
今年冷凍不備のせいで崩れたからって、シェフを責めようとは思わんなあ Googleマップの評価悪い工場に発注した高島屋の責任は重い >>260
んなわけと思ったがグループ傘下か
鳥取って地味に良い仕事するんだな >>44
冷凍庫は断熱性が高いだけに壊れてもすぐに温度上がることはなかなかないかと
家庭の冷凍庫も停電で即中身が溶けるなんてないでしょ？ >>132
五千円のホールケーキってコンビニとかスーパーのと同じくらいだよ だって5年前からやっててヤマトが今年から急に雑になるなんてことは有り得んからな
それなら他のケーキ含めて他の配送でも大騒ぎになってるわけで
調査中であってもつまり原因の所在は分かりきってるから高島屋に擦り付けて逃げた 俺的にはケーキが崩れていた方がうれしい
ネタにできるから >>259
今回の件はマスコミが監修シェフは誠実で被害者、
製造業者は横柄で多分加害者って報道してるからシェフの風評被害は防げそうで良かった >>277
そもそも君が想定してる製造工程って正しいの？ >>243
俺もこれはちょっと気になった
せめて台紙だけでも固定される形状の容器に入れるべき >>279
ヤマトの配送センターもそこまで丁寧な仕事してない
しかしここまで大量にやらかすことはまず無い 冷凍されていたものが崩れたってことは、
途中で溶けたといううことを示すのではないか
と思うんだが。ハレの日とか、形がどうのこうのという
以前にまず、食品衛生管理上の問題について
はっきりすべきなのではないか？ ケーキがケースの上部に付いたり滅茶苦茶だから
相当に雑に扱ってる感じはするな
どこの過程かはわからんが よしわかった
工場が犯人だ
冷凍不足のままの傷つきやすいプルプルケーキをヤマトに運ばせたで決まり ケーキが動かないように隙間をなくす梱包が基本なのに素人梱包。
綺麗に梱包できないのはこのケーキの形状にあるから監修が悪い。
こんな形状のケーキは冷凍したところで輸送できない。 >>283
ケーキでなくても肉でも何でもいいからじんわり冷凍させてみればわかると思う
というかその想像がつかないのはちょっと足りないと思うぞ 崩れるのは別にさ
どうせ食えば崩れるだろうし
問題は味だよ味
この状態でまさか劣化はしてないだろうな？ 年末臨時バイトが増える時期に難易度高いもん売るのが間違い シェフも工場で大量生産されるものを
名義貸し的に監修なんてするからこうなるんだよ
自分の目の届かないところに
自分の名前を出すってことはそれなりのリスクを伴う シェフのインタビュー見たけどめちゃくちゃ誠実そうできちんと対応してて好感持ったし、気の毒だわ
シェフも実験重ねてて、実際にこれまで何年も大丈夫だったんだから、どう考えても製造か運送の問題
シェフを責めるのはお門違いだな >>270
再冷凍？どうやって？バカなの？
まさかと思うけど冷凍車とか、倉庫の保管庫で
かっちこちに凍るとか思ってないよね？
繁忙期になると物流業者はドライアイスで温度維持とかザラで
基本的にかっちこちに凍るような冷凍とかまずないよ？ >>278
5号なら4000円じゃない
コラボやシェフ監修なら同じ位だけど >>289
去年以前の4年間は同じケーキ同じ製法で崩れの苦情なし
今年だけどこかの工程の何かが違ってる >>289
これまで何年も販売してて大丈夫だったんだが >>292
クリスマスケーキは形から入るものだし崩れているのが致命的欠陥 >>265
ここで買っても高島屋の対応は無いだろう ケーキを配達という時点で十分に想定できる事態じゃん。
どうしても配達ならプリンみたいに完全にパッケージしておけよ。 作ったケーキはどうやって保存してたんだろう？
出荷時に固定枠付けて箱に入れて
宅配屋に渡す？
作ってすぐ固定枠付けて箱に入れて冷凍庫で出荷まで保存？
冷凍庫に入れるときグチャってしたか、宅配が輸送時にグチャってやったかだろうな。
高島屋に納品された後出荷じゃないだろう？ >>128
名前貸すいうことはこういうことなんじゃない？ 日本語通じない外国人だらけの工場でこんなクオリティ保てるわけない カスゴミなんぞにまともな受け答えしたくないのは理解できるが
イメージが悪くなるとは思わなかったのか？
まぁ、状況とこの受け答えで工場が原因である可能性が高いとは思うけどな 半解凍状態で届いて、自然解凍ミスってデロデロ状態とかなってたりしてないかと、ちと気になるな
クリームの硬さの微妙な調整とか結構難しそうなケーキに見える 今までにだって不適切な温度管理で配送業者が賠償してる事例はたくさんあるからな
普通に考えれば今回だってそういうことだろ >>308
監修元の対応との差で工場のクズさが際立ってるよなｗｗｗ >>307
字が読めず、入れた箱の上下が逆だったりしてな >>299
というか原料費や電気代高騰で材料なのか冷凍なのかをちょろまかしてたんちゃうか 高島屋→新しいケーキを持ってお詫び行脚
シェフ→「本当に申し訳ございません」
製造会社→「おたくに答える必要はありません！」 >>22
試験と言っても
この通りにやったら上手く行くと言うもので
ココのコレを抜いたら？とか言うテストじゃないだろう。 シャトレーゼも不二家も店に送るか家に送るかの違いだけで
工場で作ってんだよな 崩れてたのが一定の地域ではないことを考えると配達で起こったのではなくて集荷前後のどこかですでに崩れてたで間違いないだろ 購入者全員に返金プラスお詫び。これが当たり前。
これが出来なければ、高島屋は潰れる。 高島屋が窓口としてしっかり対応してるのに私刑じみた事やって大騒ぎしてるのおかしいだろ 朝のTBSつけっぱなしにしてたら5.6回このケーキニュースリピートやりまくってて辟易してしまった
昨日はケーキの事件と大谷さんグラブしか日本にニュースが発生しなかったかのよう
前日夕方のニュースで見た内容と変わってないしTBSは年末年始休みにスタッフが入ってて取材素材他にないんじゃないかなと思った
他局に回したら複数回は流すけどそれなりに他のニュースもあったぞ ケーキの滑りを抑える金具すら付いてない説ないか？真中付近まで見えてる滑り画像でまだ見えてないぞ >>318
実験した結果では、上から落とさないとここまで崩れることは無かったらしいな
勿論きちんと凍ってる前提での話ではあるだろうが 全部潰れていたわけじゃないなら個別の特異性を照らし合わせればよかろ
高島屋はただの窓口でしかないんだし、事故の原因は発送元と輸送中のどちらかでしかないのがわからん阿呆って潰れたケーキで十分だわｗ >>292
崩れた状態で凍結→再凍結が予想されます
→箘繁殖のおそれあり。 ケーキなんかわざわざ取り寄せるもんじゃねえんだよアホ これからはもう下請けに、作業完了したら証拠の動画か写真を送らせるしかないな >>327
凍らせてからの実験じゃね？？
凍る前ならどうしようもない つーか監修だけってことはさらに下請けに出してるんだろ？
いろいろでてきたらマズいことになりそうだなｗｗｗ >>328
工場のキャパ越えて注文受けた可能性は充分にある >>316
製造会社は今年設備投資して生産能力上げたらしい
悪意あるコストカットじゃなくて新しいラインでトラブってスケジュールガタガタになったんだと思う 吉田屋の弁当の件もあるからなあ
製造会社が捌き切れなくて外注入れてたとか、忙しくて温度や衛生管理がおざなりになってたとか
外部からは分かりにくいもんなあ
形が崩れてるだけなら食ってしまえば終わりだけど、その過程で温度管理に手抜きがあったなんて事になると最悪デスケーキですよ？
取材に逆ギレはどうなんだろねえ 上半分は透明なプラケースとか簡単にチェックでいる仕様にしとけよ。 トラブル時の対応の差が激しいな
製造会社はアホすぎだろ そんな大騒ぎするほどのことかよ
結婚式の日にウエディングケーキ壊したとかならまだしも
クリスマスは毎年あるしケーキは年中いつでも食えるだろ お正月にはどこかのお節が問題起こすんだろ？
年末年始の恒例になってきたな 途中で気づいて配送が遅れるとそいつらのせいにされるしな
見ざる聞かざるジャップの不正 >>304
ケーキの包装は天井が透明になって中身が見える箱だったから
天井まで飛び散るくらい破壊されてたらダンボール梱包前に気がつくだろ >>348
そうなん？
投稿された画像って全面白い紙に見えた。 おせちはスカスカだしサラダにはバッタやカエルが入ってるしケーキは崩れる
今の日本はそんな感じ >>336
製造工場では良い方だよ
個人の店のクリスマスケーキよりずっと安全
大量に作るからコストを抑えられるというだけ
ホテルのビュッフェケーキもこういう工場で作っているって知らないの？ >>340
注文数はキャパオーバーにならないようにコントロールしてたという話みたいだぞ >>339
どこの設備投資をしたかだな
製造ラインの補強だけなのか
冷凍庫の補強もしたのか 同じの作って再現するしか無い
クリーム塗りたくって重すぎるのかな
ショートケーキのように
周囲に透明なセロファンみたいなのでガードできないし 世の中にはこれが最後のクリスマスってカップルも大勢いるかもしれない まぁ、崩れてはいたけど結構食えそうだったけどなぁ
デスマフィンやグルーポンおせちよりかは全然マシだろ >>350
一瞬、面白い紙ってなんやねんって思ってしまった 俺的３大めんどくさい物
クリスマスのケーキ
バレンタインのチョコレート
彼女の誕生日の花束 なんなんだろうなこの違和感精巧に作ってちょっと揺れで崩壊するケーキを配達でみたいな企画したやつが元凶だろデバッグモードで犠牲になった消費者乙だ馬鹿に関わるとロクな事ねぇー >>304
スライム状態？で、カッチコチ
とのこと
９００件すべてに１００パーセントかは不明だけど SNSとかで隠蔽しきれなくなっただけだろうな
日本は昔から隠蔽体質だから >>358
保管温度が気になるから食べない人は多いだろうな。
比較すれば確かにそれらよりはマシだけど。 ホールケーキなんて店で買って短時間で持ち帰る時でさえかなり緊張するのに
宅配便なんて無理だわ >>243
ほんこれでしかない
崩れるべくして崩れたとしか思えん 別に工場で作っていても良いけど
ちゃんと工場内での品質や輸送の温度管理をしてくれるんならな >>358
いや適切に冷凍されてたか怪しいから崩れ気にしないで食べるのもよくないそうだ
下手したらデスマフィン的な盛り上がり方もありうる >>365
不良品も安定して作るで 条件間違えたら笑 ケーキの映像見たらなんでこれを宅配できると思ったのかが謎だった
ついでに買った人もなんでこれが無事に宅配されると思ったのかが謎だった 工場の冷凍設備に欠陥があったら他の商品にも影響あるし流石に気付くよな
やっぱり原因は配送会社だわ これ製造会社がヨソでそっくりなケーキを別の名前で安価で売ってるの謎よな 超繁忙期なのに少しのミスも許されないような
シビアな設計のケーキだったのかな
それにしては価格が安いなあ >>375
欠陥というか容量不足や冷凍時間不足の問題じゃないかな
つまり人災 >>375
同じ高島屋の
ブッシュ・ド・ノエル（倒木）ケーキでは
起こってない 来年からはドローンで玄関先に置き配しろ
はやく回収しないと誰かに蹴られてエンド まあ、裁判しても勝てんわな。100%高島屋のわけはない。最低でも25%の責任はある。 ケーキを通販で買うのを否定する人って
今までも本をネットで買うとか音楽をダウンロードするとか
写真を携帯で撮るとかって似たような事言ってたの？ >>373
このケーキのクリスマス配送は5年目
試行錯誤してきちんと配送できるようなやり方を確立して
実際に4年目までは今年のような苦情はなかった
今年だけちゃんとやってない可能性が濃厚 >>380
最初から、スライム状態でカチコチを
空輸 断定は出来ないが今のところは配送業者側の問題っぽいな。
崩れてない人も居るみたいだし。
https://matomedane.jp/page/149828 箱の上面にクリームが付着しているから、下から突き上げる力が加わっった気がする。 >>375
ウィンズアークの他のケーキでも問題有るならそうだろうね >>385
羽根？みたいな飛び出た意匠に造型でも
冷凍であれば、羽根？が折れるや苺が飛ぶ程度
ところが、届いたのはカチコチのスライム アップルとホンハイの関係なんだから工場に対応を求めてもしょうがないだろう 客に喜んで貰おうと自分の自信作を提供してたかもしれないシェフが可愛そうに思える
まぁ当分はネットのおもちゃになるしかなさそう >>386
ちゃんと届いたやつですらそこそこマズそう
一度冷凍した生イチゴって解凍するとブニョブニョしておいしく無いよね >>386
それだけじゃわからんだろ
工場内で冷凍する際に詰め込み過ぎてムラが出来た可能性も指摘されてる >>386
どう考えても特定のケーキ・特定のロットの製造段階の不備だよ
配送による不備なら同社別種のケーキや他社のケーキでも同じような苦情が出てるはず >>366
そりゃ店で売ってるケーキは冷凍されてないからな
きちんと冷凍されていれば箱が揺れてもせいぜいクリームの尖った部分が潰れるだけ >>387
あれってクリームなの？
潰れてないケーキのやつにもあったから箱の取手取付部なのかなと思った >>297
で？
それを作る側と売る側は想定している、或いは把握しているのか？
それなしにやってるなら全責任が配送にかかるだけ >>386
今の情報じゃどちらとも断言できないよ
配送業者に引き渡す前に崩れてる、または冷凍不備だったら配送業者はどうしようもない 2011年、バードカフェのおせちでお祭りごっこをしてたら2ヶ月後にはそれどころじゃない大災害がやってきたのを思い出すわ >>389
これ名言として後世に語り継がれていくだろうね >>1
これの通販サービスを批判する声を老害とか言ってたけど
かなり過剰な要求のサービスじゃないか？
無理がある気がするけど
現場労働者奴隷化により可能になった仕事では ケーキを宅配で頼んじゃうアホの子たちが悲しんだと思うんだよね
アホに優しい日本であってほしい どうせ冷凍なんだから少々ぶつかっても崩れない様にガチガチに凍らせておけばいいんじゃない？（鼻ホジホジ） >>386
同じ時間に同時に出来上がるわけではない
また、冷凍時間にもムラがあるとも考えられる
断定はできんけどね ヤマトはそもそも冷凍でもデコレーションケーキはNGなのに、なぜ今回OKだったのか。 配送業者に原因がある可能性は90％ぐらいあるね
工場の冷凍に問題があるとかなかなか考えづらい >>397
配送側でも特定の便とか特定の倉庫とかあるよ なんか奮発して頼んだ高い（2万円以上）お節料理が届くのが怖くなってきたよ クリスマスとかいう欧米に憧れるクソイベントなんて辞めちまえよお前ら仏教徒の日本人だろうが >>44
温度上がりすぎると警報が鳴るんちゃうかな もうやめればいいのにね、ケーキの宅配なんて。
輸送業者が拒否すればいいのに。 >>411
確認したらマジだった
デコレーションケーキ(クリーム・チョコレートや果物などで飾ったケーキ)は、送れません。
ロールケーキなど配送で形状が崩れにくいものは、送れます。 早めに予約して受け取りにいけよ笑
その場で現物見せて確認してから箱閉めてくれるんだし >>420
ヤマトのやらかし実績はあるからスレをまともに見なければ無理もない そもそもあの形状が悪いシンプルな真円でセロファン巻いておけば
そうそう崩れないよ 冷凍庫倉庫での積み込み作業で機械から落としたと予想してる人いたけどそんな気がする どこの誰だか解らない素人がアルバイトで配送してるだろ
保冷車でもない軽バンで >>411
監修シェフの言ってた試験結果をもってヤマトにかけあって法人契約したんだと思うよ
普通のクール便と同じ感覚で運べます、って大前提じゃないとヤマトはリスクしかないからな
>>413
それだったらケーキの種類問わず特定の地域に集中して崩れが発生してるはず
レサンス監修ケーキのみだから配送業者起因の可能性は殆どない >>409
まあ溶けちゃったんだろうね
パッと見あんまり断熱されてなさそう >>429
だからニュースをまともに見ない脊髄反射ならだよ
木村太郎も似たようなもんだろ >>430
クールでもない
クールの中でも冷凍無視
って、どこソース
ですか？ 犯人は温暖化だろ 今年の冬は暖かいからな
来年からはカチカチコースで配送だ >>431
一旦デポに集めてから全国配送してるから配送側の原因だったとしても特定地域に偏るとは限らないよ そもそも見本写真よりいちご少ないしクリームのデコレーションも大雑把だよね これからは温度が上がったら変色する水没シールみたいなシートでも箱に同梱しといた方がいい 正直5千円も出して通販のケーキ買う気しない
なにかが間違えてる
手抜きと高価は不釣り合い >>438
それなら他の冷凍ケーキでも同じことが多発するでしょって言ってる
ウィンズアーク製レサンス監修ケーキのみが1/3も配送不備起こるのはあまりに不自然だろ 宅配冷凍ケーキなんて他所でもやってるのに苦情とか聞かないし うちの地域も今年になってから下請けの配達が始まったからな
クロネコが来る時もあれば私服の請け負いが来る時もある
荷箱がへこんでるの増えたし
足跡が付いてた事もあったな
犯人はあいつらだよ 崩れてなくても内容的には4000円くらいのケーキだな >>446
近所とかなんじゃないの
出前と通販は似て非なるもの 冷凍カッチカチなら落としたくらいでグチャグチャまでならんからな 高島屋の看板で売ったものやから
そうなるわな
どうせ工場か運送屋でしよ原因は てか5400円って随分と安いよね
綺麗に届くならかなりお得だわ ケーキ出荷時には-20度ぐらいで冷凍するけどヤマトクール便の温度では生クリームはきちんと冷凍されないから一度溶けて輸送の途中で再冷凍ってのはないんだよなあ
冷凍食品輸送用トラックなら-20度キープしてくれるんだけどね 監修なんかしなきゃよかったんだよ
自分の器で出来ることだけやればよかったんだよ
努力して築きあげたものに傷が入っちゃったね
同じ作り手として同情します 今年は24日にケーキ買えなかったからな 予約でいっぱいですと
結局昨日25日にケーキ食べたが冷凍技術の進化は必要になるかもね
来年もっと作る数少なくなるだろうし >>453
他がぼったくりなんだよ
くそふぇぼんとか ケーキ高騰しすぎ
25年前なら４，５人用のホールケーキが2000円台で買えた。 >>445
集荷して荷を積み替える過程で問題があれば特定の不具合商品が全国に配送される可能性は説明つくのでは >>46
デスマフィン屋もマズいと言う指摘に頑なにレンジでチンしろって言ってたなあ
なんか両者に通じるものを感じるわ >>454
例えば
住之江区の大阪ベース
だけで起こった
なら、辻褄が合うのだけど
全国で起こった
しかも、『規則性』？が分からない
とのこと >>453
崩れてない商品もイチゴのトッピングは見本ほど綺麗じゃないらしいぞ いや買ってくるんならわかるけど
これは通販だからこそこの値段なんだろ
ボッてるよ
冷凍の時点で店舗より質悪いのに 件は酷いとしか言えんが
まとめ画像見たけど、うーん……
特別な日に奮発する意欲があるのなら、自分の目で良い品を探して購入したほうがいいように思える（ひっくるめての充実では）
シーズン価格って感じでしょぼいよなどれもこれも…… やったもの勝ちの日本人らしさ、騙された方が悪い自己責任ジャパン 零細企業が作ってる高島屋のケーキよりヤマザキパンのケーキのがよっぽど信頼できるな >>454
ヤマトはクール便でデコレーションケーキの配送は受け付けないよ
なんか普通の冷凍ケーキのフリして配送させたんじゃないかな >>46
軽く見ただけじゃこのレビューは見つけられなかったが
メルカリの雑な出品者みたいなショップコメントがたくさん出てきて面白いw 冷凍しておくから何日も前から作ってこの量のケーキを捌けるんだと思うけど
崩れるってのはろくに冷凍されてなかったように見えるしその場合消費期限とか大丈夫なの？
ガッチガチに凍った1週間前のケーキはいいけど
微妙な凍り具合の1週間前のケーキはお腹壊しそう >>472
さすがにここまで同じネタだとアフィリエイトにしか見えないぞ
それは個人向けであって法人向けはやってる >>472
それは個人の荷物受付の場合だから法人の大口受付も同じとは限らない気がする。 >>467
きれいな写真いくらでもあるよ
写真クソ下手くそで死体みたいになったのとか当てにしても意味ないぞ ケーキ作った工場のバイトがやらかしたんだろうなこれ
最低賃金で雇われてるような人間を信用しちゃだめだよ >>464
他のショップコメントですげー焼き立て焼き立て言ってて笑ってしまった >>92
そもそもヤマトはデコケーキ受け付けてないのに高島屋が無理強いさせただけよ >>467
中に入ってる飾り付けを付けてない写真ばっかり、あれで全く印象変わるんだけどね >>466
あくまで可能性としての話だが、工場から荷受けした最初の拠点でトラブル起きてたら
全国で起こるというのはありえる。 試作実験のときは完璧な環境で作っても
本番はそうでなかったというダイハツみたいなことやってたんだろ >>462
それだと2900個の1/3でやらかすような集荷管理なのに他のケーキに一切影響出てないことに説明がつかないだろ
ヤマトの人間がウィンズアーク嫌いだから溶かしてやるわｗみたいなことしないとこんなこと起きない >>375
ケーキが出来てから工場の中の冷凍室に入れるまででしょ
ベルトコンベアに乗って流れて来たのを受け止め損ねたとかでは >>490
ウィンズアークが発送処理したのは他にもあるよ ゆめタウンのケーキとかもそうだ
そのケーキも特に崩れの報告は無い 工場のキャパオーバーで高島屋のロットだけが常温管理されてた線あり〼 >>493
カッチコチの、スライムを
そのまま、お届け 崩れたのが輸送中か保管中か積み込み時かはっきりしないと責任の所在は言及できないが高島屋は「補償の責任」はあるかもしれないがこの場合の「責任」は「事故の原因」のことじゃないのか？
それならば菓子会社の言い方はおかしいよな。 >>483
事故品が全国に散らばってること考えると荷受けしたセンターと次の中継センターよりも以前のプロセスでやっちゃってるよな
工場でケーキが完成して以降、荷受けしたセンターから中継センターでの仕訳以前の段階のどこかでやらかしてる >>403
つまり、これは大震災の前触れ？
この後入試のカンニングが出てきたらすぐに？ >>491
ヤマザキの工場じゃないんだからベルトコンベアなんて設置しないだろ
こういう所はタイミーバイトが台車で運んでいると思うよ >>492
綺麗だけど欲を言えばやっぱしフルーツはアイスドでなくフレッシュがいいな >>403
今回はデスマフィンの件もあったから心配 >>488
出禁は高島屋、もしくはウィンズアークの範囲だろう
ちゃんと運べるものを依頼してくる法人契約なら下手なワレモノより美味しい仕事 >>500
年がら年中冷凍ケーキ作っている会社なのに？ このスレでだけ急にタイミーって言葉聞くけどなんなの >>494
犯人は激短バイトとかその日だけ派遣かな？
台車やパレットを押すという単純なことでもミスするやついるからね 出荷前の工場の保存管理が悪くて冷凍倉庫のその区画のやつ一時的に溶かしちゃってその中で運悪かったやつがなんかの衝撃か振動で壊れてそれに気づかないまま冷凍復活して各地に出荷されたらこんな感じの被害の出かたになるよね >>403
これでおせちで何かあったら
東海か開戦かだな >>506
日雇いバイト派遣
ちょっとだけ人手が欲しい時にタイミーに募集してもらって送り込んでもらう
時給が安いので大抵やる気無しや状況を理解できないアホが来たりドタキャンする >>494
食品は知らないけど電子部品ならロットによる不良率の偏りはあるけどね >>490
嫌いだからじゃなくて単に積み替え作業した人間がいい加減だっただけだろ
ヤマトは過去にも同じようなやらかしやってるし可能性としては全然あるよ 高島屋が輸送中に崩れる可能性がある旨の免責事項書いておけば
いつものヤマトのクール便常温放置かで終わってる話 まあ運送会社ではないと思う。他のケーキも運んでいただろうし
理由は冷凍が甘かった事か、きっちり固定されていなかった事、そもそも運送しづらいデザインだったのかも知れない
でも工場としてはキャパオーバーしていたのかも知れないし言い分が有るのかも
いずれにせよ窓口は高島屋で調査中なのに、工場に行って一部切り抜き放送する所が
いつも通りのマスコミで安心する クリスマスケーキやおせちを送ってもらおうと思ってるバカが悪い、崩れるだろ普通に考えて、池沼かよw
嫌ならご自分で買って大事に持ち帰ってください
配送頼んだ時点で崩壊は込み >>518
例えば
パソナだったら、追求するな
みたいな？ こんなしょーもないことにいい歳の大人が夢中であーだこーだ言ってるのやばいだろ… >>520
家に来るか店に行くかでクリスマスケーキはほとんど冷凍だよ >>518
崩れる前の写真見たけどあれは車に揺られて運ぶデザインじゃないわ >>520
他の所のは問題ないし、昨年まではここのケーキも問題なかったみたいだけどな。
まあ、大量生産品だとヤマザキ最強だろうから大手メーカー品の方が品質安定してるだろうけど。 まあセンターでラップ巻いたまま常温でしばらく忘れられてたとかも普通にある話だが
さすがにヤマトならそのレベルのミスをしたら上長に話が通って配送止めると思うんだがなあ >>526
横からだけど過去の事例のソースのことなんじゃないか こんな連中にケーキ配達依頼するほうが馬鹿
配達員 前科者
www.google.com/search?q=%E9%85%8D%E9%81%94%E5%93%A1+%E5%89%8D%E7%A7%91%E8%80%85
配達員 精神病
www.google.com/search?q=%E9%85%8D%E9%81%94%E5%93%A1+%E7%B2%BE%E7%A5%9E%E7%97%85
配達員 事件
www.google.com/search?q=%E9%85%8D%E9%81%94%E5%93%A1+%E4%BA%8B%E4%BB%B6
ブレイキングダウン
弁当配達員 vs 段ボール配達員編
video.twimg.com/ext_tw_video/1660917652578275328/pu/vid/720x1280/Q0BmCrXq5p_TJQEg.mp4
かぼちゃに怒り狂う配達員
youtu.be/XkHOWOUK6aw?si=rlqfaA3a3KMPfzty
段ボール箱に怒り狂う配達員
youtu.be/VETHLoycvEM?si=VSVu8Uh6QF9nNgEg 誰もケーキの温度を答えられないから起きた事故だろ
-40まで下げたケーキなら壊れない >>485
ありがとう
ザッハトルテのレビューとか面白いのいっぱいあるわw >>476
ヤマトがケーキ破損の保証もしますという契約ではないだろう？ これだけは言える
一般家庭で切り分けたらどっちみち酷い感じになる >>515
それだったら「このケーキだけ」「全出荷量の1/3も」問題発生するのがおかしいだろって言ってんの
ヤマトのクオリティによる問題なら複数別種のケーキで同じことが起きてるはずなんだよ
1個2個じゃなくて2900個のうちの900個だぞ 明らかに品質管理に問題がある >>529
ググればすぐ見つかるようなソースを求めてるとは思わなかったw >>21
ネットで広がった話題なら無条件でマスコミが報道して良いっていう風潮は間違ってる。
ネット情報は玉石混交、嘘もあれば本当もあるって世界の中でも情報だから
受け止める側も「そういうネタになる話があったっぽいｗ」って受け止め方だけど
テレビ局みたいな正義を振りかざすところが報道しちゃうと、必要以上に騒ぎを大きくして
当事者へのバッシングをも誘発してる。 まぁ、どこに問題があったのかは高島屋が調べて責任取らせるでしょ
監修した人はただただ不憫、同情する 今回は購入者も確実に分かるし、購入してない人がたかることは出来なそうだね >>536
ここまで崩れやすそうな形状のケーキって他所だと見かけないからなぁ。
大抵周囲にフィルム貼ってたりするし。
まあ難しい形状にチャレンジしてる時点でってのはあるが昨年までは問題なかったみたいだからなぁ。
現時点じゃよく分からない。 >>536
900個じゃなくてクレームが900件じゃないのか？
愉快犯も含めて 高島屋のせいじゃないよ
アベノミクスが終わらないだけだ >>543
そもそも
スライム状態な、カッチコチ
をお届け 儲け話に乗っておいて問題起きれば責任は取りませんだもんね
追い込まれた時の顔 ヤマトだったら何が起こってもおかしくないわな
ダイヤモンド原石20個がなくなる会社だからw
ヤマト運輸クール宅急便の「常温配送」動画を公開する
元ドライバーが、人手不足が招いたサービス劣化を実名告発
bunshun.jp/articles/-/1704?page=1 >>539
金貰って名前を使わせるて事はリスクを伴う
安易に監修請け負う奴も悪いだろ >>536
実際は900個じゃなくて300個ぐらいかもね
それでも多いけど
崩れたクリスマスケーキ、高島屋への苦情900件に拡大…(25日20時) [少考さん★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1703540505/
反日外国人を積極的に雇う差別主義会社だったら納得なんだが
そこら辺の事情がまだ分からんな 宅急便で学生やのころバイトしたが
年末は仕分けぶん投げてやってた。
保険あるから、投げてもいい！忙しいからやれ！
といわれてたぜ。 あまり追求するとやらかしたバイトがヤバい事になるかもしれないから 工場らしき所をmapで見たけど冷凍設備の外機が見当たらないが… >>544
>>560
つまり900個以上の崩れたケーキが存在する可能性もある訳だ、それくらい考えたら？
たぶん何もしないで泣き寝入りした人もいるでしょ >>492
イチゴの細胞が冷凍で壊れてグズグズになってる
商品価値なし 製造会社もなんであんな高圧的な人に応対させたんやろか。この数日で会社の印象だだ下がりよ。 製造会社がほぼ同じケーキを高島屋以外でも普通に売ってたのが気になってしまった
監修したシェフの立場が… 今後、このような出来事は激増するよ
誰も作らない、誰も運ばない、誰も買えない世の中になる
もう日本は崩壊に向かっている ヤマトの輸送中の冷凍自動BOXは-20℃だぞ。充電切れてもそう簡単には溶けんぞ。 >>536
ヤマトのクオリティというより人的要因なんじゃねえの
トラックで例のケーキのみを何百個も集荷してたら問題が起こるのもそのケーキだけだろ >>554
それでストロベリーフリルショートケーキだけを選んで振りかぶって投げてたんだろうね >>556
そのへん冷凍ケーキ製造工場がたくさんあるから
コラボかもしれんしなんもわからんよ >>555
バイトがストーブの前に意図的にケーキ並べたとかじゃなきゃ何も起きないよ
温度管理が命なのにその工程にバイト使うとか経営者がギロチン案件 埼玉の請け負った工場、ストリートビューで見ると大した規模じゃないよなぁ。
あれじゃ2000個なんて対応出来なかったろ >>562
しまってあれば。だろ
仕分けは冷凍庫の中でやってるの？というだけ このケーキがそうだったかは知らんけど、クリスマス含め年末年始の配達はマジ雑だからな
Amazonの弱弱ダンボールだと下敷きにされただけで潰れるので、配達量が増えるとぺちゃんこなの増える >>1
あの崩れ方は配送問題じゃねえよな
なぜかスポンジが崩れてぺしゃんこになってる
高度な兵器を使ったテロかもしれん もう面倒くさいから崩れないように真空パックにしたらよござんすか？ >>574
真空にしても結局冷凍してなければつぶれるよ >>574
平べったいケーキとかディストピア感あるな >>556
やはり外の冷凍屋に運んでいるのかな
トラック急ブレーキかな 高島屋が悪いって言い分ももう少し詳しく話してくれないとわからんよな
うちで限界は2000個なのに高島屋が勝手に2900個受注しやがったとか 製造した工場も配達した業者も
百貨店が指定して客は選べない
高島屋が責任を負うのは当然 まあ製造会社での冷凍不足が原因の可能性が濃厚よね
製造会社もそれがわかってるから高島屋に責任を押し付けて逃れようと必死なんやろ こんなの言ったらOEMはもうさせてもらえないし、製造で問題があったと確定したら
生き残りは無理だろ。マスコミの前で言質とられるとか終わってる。映像見たら態度もアレだし
よく広報とかいないのかな…悪手すぎる ていうか無事届きましたってやつも写真詐欺じゃないかw >>150
冷凍配送の送料と高島屋ブランド込みで5400円の価格なんだから中身はこんなものじゃない？
私なら近くの店で受け取れるヤマザキのケーキを選ぶけどね。十分美味しいし >>527
10なんて偏差値が存在すると思ってるお前の偏差値はどうなんだよｗ >>560
高島屋向けのだけ崩れてるの何故？
嫌がらせ？？ >>578
そりゃ企画販売した会社が全ての責任負うのは当たり前じゃん
顧客は工場やヤマトからケーキ買うわけじゃないんだから ともかく、食物を宅配とかさあ
利用者は
なんでもアマゾン、メルカリでお買い物
のZ世代だろ
頭の問題。自業自得だな >>584
返金だけじゃなくて
全額返金＋新品ケーキを崩れないよう高島屋社員が配達
該当者はもう問題にしないよ
外野が騒いでるだけ >>578
そりゃ顧客に対する責任は販売元が取るのが当然だべ
然る後に販売元が製造元なり配送元なりに賠償を求めるのが普通 ヤマトは―15℃だったよなあ
宅配業者なんてクールボックスにドライアイス突っ込んだだけのなんちゃって冷凍で年末バイトだらけなのに、敗走委託する高島屋の業務計画の時点で脳ミソ腐ってるね
冷凍デコならアイスクリーム系と同程度の常時ー23℃以下が可能な冷凍業者でも不安
最低ラインが冷凍業者から近隣店舗へ配送、顧客自身に引き取りに来させる。
宅配デコなんて送料20万↑／個は取らんと割に合わんわなあ >>578
高島屋じゃなかったら六千円も出さないだろしね >>594
薔薇の包み
ｖｓ
猫
って、この件では
起きないように思う
ドッチも被害者
だろうし >>594
高島屋はおわるかもだが
ヤマトのほうはもともとケーキ配達拒否してるのに法人契約では融通きかせてただけ
特例なしにしますね～で終わり 上流階級はケーキ店に注文して取りに行くんだよな
楽をしたい一般家庭が損しただけだな テレビって、誤報虚報を流しても
一度きりの訂正放送で済ませるくせに
他人の間違いには厳しいよね つかケーキ暗い自分で作れば良いのに
子供と一緒に飾り付けしてさ
その方が愉しいよ？ 崩れてから冷凍したんだから製造元のと何かあったんだろうな ヤマトも今日あたりからおせちの仕分けが始まるな。冷凍おせちや食材が真空パックになってるやつはいいが、冷蔵おせちや常温の高級おせちは神経を使う。どうして転がりやすいサイコロみたいな箱なんだ。箱の形をピラミッド型にしてほしい。 >>594
終わるのは賠償と取引中止コンボが濃厚な製造会社だけやろ >>590
製造元が勝手に手抜きしたり仕様変更しても高島屋のせいなんですかそうですか >>578
テレビ局「全ては製作会社の所為です」
無いよな？？ >>600
本当の上客だとケーキ店直々に配達するだろうな。 >>600
専属パティシエを自宅に呼んで作ってもらうんだよ >>607
アフォみたいになんでもかんでもバエ〜とか変な盛り付けにするからだよ
こんなフリフリのケーキ監修したりすら奴がおかしいわ 去年今年と山パンでクリスマスケーキのバイトしたけど
あんな複雑なフリルのやつ2900個も作るのかなり前から作業しないと間に合わないと思う >>600
あー、肉屋の前とかに超高級車が停まってマダムが出てきて買い物してたりするあれみたいな感じか >>609
そら任命責任てやつよ
変な企業に発注した責任は取らないといけない ケーキ通販で売るってこと自体問題あるだろ
普通に運んでも崩れるのに スポンジケーキみたいなんを宅配で頼む人間がいることが衝撃だわ >>604
>>618
ケーキ通販なんて一般的にやってること
ちゃんと冷凍と固定できる梱包をしたら崩れない >>620
もうそれ飽きたよ
例えるならケーキとは関係ないがAmazon使ったことありませんくらい浮世離れしてる >>619
発注者として製造元に責任取らせればいい
客に対しての責任は高島屋が取るんだよ
製造元がやらかしたんですぅ～なんて言い訳は通らない ケーキ宅配やめろよ
ケーキは自分で買いに行くもんだ
過疎地のおばあちゃんにはお前が買って届けてやるんだよ！ >>625
自分で買いに行くにしても、ケーキは工場から各店舗に配送してたりする訳で。 ケーキの量は減ってないんだから問題ないだろ
もう新年なんだから小さいことでウダウダ言うな スポンジケーキを生地から手作りするのがおもしろいのにな
子供の頃は毎年家族で作ってたよ
少し粉っぽさは残るけど良い思い出になる ヤマトに引き渡す前にフォークリフトでガチャガチャやったんでしょ >>1
横浜の有名洋菓子店が監修してるのに、何故か製造請負元からほぼ同じものが販売されているというね
なお、ゆめタウンから販売してたものからの苦情は無い模様
請負製造元へのインタビューの際には高島屋の責任と言い放ってるし、どう考えても怪しいのは製造請負元なんよな >>628
スポンジは買った方が安い
デコだけで十分楽しい >>620
スーパーやコンビニで注文するケーキも大半は工場からの配送なのに
今さらそこに驚くのかw >>634
スーパー、コンビニ注文だけじゃなく、クリスマスに並ぶケーキもそうだな 西洋かぶれしやがって
日本人ならケンタッキーに決まっているだろ >>626
バカなの？店舗で買うならその場で異常ないか確認できるだろ クリスマスケーキは優秀な冷凍技術を持つヤマザキとかの方がいいだろ >>627
クリームが溶けるような温度に晒されてると思うとデスマフィン方向の問題が出るんだけど キリストの教会すら行かないアホども !!!
偽ものたちだから、、、そうなる？ >>637
少なくともケーキの配送そのものが無茶ってことはない。 >>633
お金の問題ではない
スポンジがオーブンの中で膨らんでいくのがおもしろいし
焼きたてのスポンジの香りも最高だよ >僕も心を込めて、工場に作っていただいて、
なんかワロタ >>642
私お菓子作り得意で素敵なレス一番興味無いんで帰ってどうぞ >>638
まあそれは同意。
不二家も買収して品質上がってるし。 企業対応がその運命を左右することの良い例だな
もし低姿勢で謝罪し原因を徹底的に究明する姿勢を見せていれば評価は大きく変わっていたかもしれないし
この製造会社の担当者の対応だけで多くの社員や関係者が影響を受ける可能性がある
このようなケースは新入社員研修で扱うべき重要な教材になるだろう
監修した（レ・サンス）
https://i.imgur.com/by3EOHQ.jpg
製造会社（ウィンズアーク）
https://i.imgur.com/SOODyoZ.jpg チェーン店系もみんな工場から配送されたケーキ並べてるだけだろ
シャトレーゼ コージー 等々
むしろ個人でやってるような店の方が店舗の裏に工場や作業場設けてて
売ってるからそっちの方が安心感ある レ・サンスは自信作ぽい感じだったし対応とか誠実だからむしろ株が上がった
ウィンズアークは本当にどうしようもないな >>560
フレンチの料理人がケーキを監修するんだから、フォアグラペーストくらい練り込んでほしかった 個人経営のとこだってクリスマスケーキなんて事前に作って冷凍だけどな
工場で機械化してるから手作り部分なんてそんなにないし >>647
個人店も良し悪し
デスマフィンよりちょっとマシなレベルなんてところもあるだろうし >>646
購入して被害にあった客への対応とえらそうに上から目線のマスゴミへの対応と単純に比べちゃだめだけどね Twitterでハルサキって人が別の高島屋のケーキの件話してて「あっ・・・」ってなるから検索してみると良いゾ >>653
マスゴミは煽ってくるからねぇ
相手したら負け >>646
だいたいにおいて頭の悪い奴って何かトラブルが起きた時に、あいつが悪い自分は悪くないの一点張りだよね。
振りでいいんだから殊勝な態度をとってるだけでメリットがあるのに
まあ頭悪いからそういうことわかんないんだろうな >>626
君はパティシエが経営する街の洋菓子店でケーキを頼んだ事がないから知らないんだろうけど
予約分をパティシエが自分の店で作るんだよ。だから美味しい
作業工場でバイトが作った冷凍ケーキに5000円払う人は、ある意味金持ちだなw >>652
まあ近所の店ならうまいまずいは伝わってくるし
食べたことあるなら安心感はある
ただクリスマスだからこそ食べたことない所のケーキ食べたいって人もいるだろうな 製造元はタイミーバイト使って見苦しい工作活動してないで
真摯な謝罪コメント出した方が今後のためだよ
真実は誰よりも良く分かってるんだろうから >>657
それだと冷凍ってことだが分かってる？自分の言ってることｗ >>560
シェフと高島屋の許可を得ずにやったなら激マズでしょそれは >>649
監修ってさ、品質はコンビニレベルだよ
金儲けの宣伝文句
国内産使用を売りに中身中国産と変わらん
消費者の頭の問題
発達は救えない >>657
街のショップでもスポンジが間に合うわけ無いじゃん
どこでも事前に用意してるわ >>599
人気の一般的なショートケーキは1種類で万単位もしくは10万単位の受注でクール便代も取れる
現場の下っ端は知らんが止めるわけないだろ 宅配ケーキか
買って帰るのめんどくさいしな
そこに愛は無いです 今日近所で何でもない普通のケーキを買ったワイ勝ち組か >>657
ケーキって消費期限その日なんだ
パティシエが自ら作れる量分かる？それ凍ってんだよ >>164
配送業者は依頼主が冷凍して。っていうなら冷凍だろうけど
本来なら荷物は常温保存のはずで、"冷凍"って依頼主がヤマトに伝えるオプションだよね
ここまで言えばわかるかな？ｗ >>664
コンビニの方が上じゃね？
コンビニは膨大な個数だから大手じゃないととても作れない
大手の急速冷凍機は中小と性能違うだろうし 街の人気の個人店こそ冷凍したり一部外注したりバイトが作ったりしてるよ
間に合うわけないんだから うちの近所の有名パティシエの店は弟子が20人くらいフル稼働で働いてるわ 工場という言葉に俺は何の嫌悪感もないどころか最高の環境だと感じるんだが
この温度差なんなんだろな >>632
ゆめタウンはこのケーキに関しては店に配送されたものをお客さんが持って帰るだけで宅配はしないから 高島屋が全責任をもって調査してるって意味だったのでは？
直後に、マスゴミにすり替えで誘導されてるけどw >>674
通年通して膨大な需要に答えて定期的にメニューが代わるから機械の予備率も違う
街のケーキ屋じゃオーブンが足りないから予め冷凍してクリーム以降を数日前から手掛けるわな なんかさ、崩れたの見ると元の形にも疑問抱いちゃうんだけど気のせいだよね >>681
まあ対応した人間の口調が挑戦的だったのはいただけないけどね >>681
そうだよ
信用第一のデパートにしては対応が稚拙
もうそこいらの転売やと変わらんわ カチカチに冷凍しても常温で1時間ぐらい放置すれば半解凍状態になる
半解凍状態になれば衝撃で簡単に崩れるだろう >>676
プロ意識の高い店なら予約数の上限は決めるよ
実際ウチの近所も予約一杯で予約できなかった
ただ当日店舗分も少量だが売り出すということで今回は日曜だったから
開店時間に行って余裕でゲットできた 10人くらいは並んでたけど >>686
あるよ
高島屋も入ってるだろうから金銭的な痛みはない
ただ信用はね… >>687
1時間てｗ
ケーキ買った事ないのかな
保冷剤入ってる場合もあるよ >>654
ﾜﾛﾀ
普通に冷蔵発送してるのな
高島屋に問題が有るのかもしれんなこれ >>688
上限つけたうえでオーブン足りないから事前に作って冷凍だよ
それに冷凍って悪いことでもない 冷凍宅配で買うくらいなら
大手やコンビニで買った方が確実だな >>693
まず今回のことで始めてケーキを冷凍輸送する文化を知りましたって奴が躓き続けててスレが酷いんだよな そもそも宅配が悪いという発想がわからん
遠くて行けない土地の名品を買うこともできるし
子育て中で外出しづらいお母さんにもやさしい
そもそもケーキなんてよほど小さくてチェーン展開もしてない個人店じゃない限り
どこかのタイミングで工場から店舗に発送してるんだし 高島屋がとりあえず全て金払うってことは
きっちり責任追求行われるよね
楽しみぃ >>696
ケーキ買わなそうな人達だからしょうがないねｗ
店頭で買っても家まで時間かかる場合は冬場でも保冷剤くれるし
まずこの高島屋のケーキ画像みても保冷剤なしかー。ってのが一番目の感想だったわ 元請けが全責任を持って対応すると言ってるんだから、対外的な窓口は元請けなんだよ
製造請負が勝手にメディア対応するわけにいかないでしょ
取材に行く奴が悪い 運送屋がクソで解けたかって言うのはケーキの状態見れば間違いなく分かるであろうが
それっぽい感じはしないということは冷凍が不十分な状態で出荷されたのが濃厚なのかなあ イチゴの飾り付けがデスマフィン屋と同じなのが気になる >>703
そもそもちゃんとした店は家まで何分くらいですか？って聞いてくるぞ >>701
恥知らずジャップだから9割は便乗だろうね 約2900個受注した中で約900件も崩れてたと苦情が来るとか
配送より工場で問題あったとしか思えないが… >>710
どう考えても工場だろ
特定の種類だけだし
運送側ならもっと他にないとおかしい >>710
しかも全国にわたってるから発送前で何かあったとしか チョコとイチゴショートで2,900台も販売したらしいね
税込5,400 運送会社のせいにしたがってる奴は他のが溶けてないことはどう思ってんの？ 同じクール便で同時に来たのに高島屋だけぐちゃぐちゃ そもそも宅配企業最大手のヤマトが配送請け負ったケーキがこの一種類じゃないのは小学生でもわかるだろう
このケーキ以外問題起きてないのだから製造会社の問題だろう >>709
高島屋は購入者を全員把握してるから
無事だった購入者含めて一律返金対応だと思う 駅弁で食中毒が起きた事件を思い出させるようなニュース
>>638
ヤマザキのケーキなんかタダでもいらんわ コナン君大好きなくせにそれくらいの推察もできず配送を疑う大衆よ スポンジの冷凍は分かるけど殆ど油分のクリームは難しだろ
どこでもスポンジだけ冷凍してデコレーションは直前じゃん
お抱えのパティシエが居ないやつは山パンケーキ買っとけよ 去年も楽天店舗で同じような事故あって祭りになってたな
当初ケーキ屋はヤマトがって客に説明してたけど
客がヤマトにヤマトが悪いって言ってますって言ったら、そういう話は聞いてないですよって言われたって言ってたな
運送のミスの場合は割れる事が殆どだから冷凍が足りなかったんじゃないですかねって言われたって SNS内だけの騒ぎかと思ったら大々的にニュースになって草 監修しただけで製品についてはもはや無関係だろ
可哀想に 他のケーキが溶けてないから配送業者は悪くない！
って言ってるやつ想像力なさすぎだろw クリスマスは地域のケーキ屋に予約して取りに行ってるけど今年はそれに加えて冷凍のケーキも買ってみたわ。まだ食ってないけど
冷凍のケーキの何が悪いかさっぱりわからんわ。100円寿司とかで回ってるケーキとかそういうタイプのやつだろ？ 生もの・壊れ物のケーキくらい、地元の洋菓子店で買えばいいのに
なんで通販で買うかな？
こう言うのこそ、地元で予約して買うべきものでしょ？ >>715
Mr.サンデーで木村太郎が配送のせい、配送は何やってんだと断定してアナがめちゃくちゃあわてて
「まだ断定はされておらず調査中です」って言ってたの思い出した >>728
これどう見ても製造業者が常温のまま発送してる ワンちゃんただでケーキが食えるかもしれないと聞いて
来年は
食ったあとわざわざ自宅に返金に来たら受け取らんかもしれんがな >>737
倉庫屋やクロネコの倉庫を冷凍機替わりにしてそう >>735
別にそんなの個人の好き好きだろう
ここ数年予約が立て込んできたのか年々予約時期が早くなったり価格が高くなったりして鬱陶しいからみんな通販で買ったらいいのにと思ってるわ >>714
え、チョコも含めて2900？
てことはまあ2で割ったとしてショートが1450個中の900ってことかもなのかｗｗ
話変わってくるな これどう考えてもヤマトの仕分けバイトのせいだぞ
年末に数ヶ月バイトしてたからなんでこうなるのかは大体想像つくし 下請けの製造がマニュアル守らずフィルムやらケースをケチって孫請の集配が温度管理を知らなかった
で配送は気づかぬふり 運送業者のバイトしてたからわかる
ケーキなんて絶対頼んだらダメ ダメージ一番受けるの菓子会社なのにこの回答はない
出荷前は問題なかったと言えないような現場なのか？
高島屋から材料変更の指示でて嫌々変更したらやっぱり溶けたうちは悪くないなのかと思ったよ Googleマップで工場みたけど
どう考えても規模的に
冷凍庫に2900個もケーキ入る冷凍庫を完備してるように思えないだろカス
冷凍庫に入り切らない分は常温で発送した
それ以外に考えられないだろカス
うち殺す。 >>748
いつの時代？
今はバタークリームのケーキは高級品なんだけど >>1、ケーキの配送を請け負ったヤマト運輸も、日本テレビの取材に「調査中」と回答しました。
マスコミに批判する権利は無いぞ。
いつも真実を途中でぐちゃぐちゃに崩して国民に報道している どの段階で溶けたのかだがトラックの温度管理ならいっぺんに何台ものトラックが温度管理に失敗したことになるので不自然
それに冷凍→解凍→再冷凍が疑われるんだろう？
そうするとトラックに積む前にすでに解凍状態になってしまっていたものがトラックの中で崩れてさらに再冷凍された？
冷凍後の保管に問題があった可能性が高いんじゃないのか？ 送り先の地域ごとに商品が分散する前の輸送初期段階までのどこかでドシャァァアって
派手にやらかしてしらばっくれてんのがいるのはほぼ間違いなさげだな
工場で箱詰め後冷凍工程に入るまでの間が最も疑わしいように感じるが・・？ >>715
仕分け拠点で冷凍仕分けボックスに即収めるべきだが一時的に冷凍ボックスが確保できないというのは実際ある
その場合でも室温で放置したりはしないはずだがそれで溶けたのかとなるとよくわからない
今の段階ではなんとも言えない さっきニュースで見たけど、ヤマト運輸はケーキっていうシール貼って扱ってたぞ 値引きシールの貼ってあるヤマザキの二個入りケーキを買ってきた(´・ω・｀) >>749
ヤマザキだと生クリームのケーキはバタークリームの奴の倍くらいするぞ >>743
グチャグチャになったのは運送中だろうよ当然
ただ冷凍されてたら雑に扱われてもああはならんって話だろ なんで
そんなに冷凍を放置した
ヤマトのせいにしたいんだよカス
そんな事を言い続けてたら
来年は高島屋とヤマト運輸の契約を切られるぞカス 愛する妻と娘が手作りしてくれたケーキと思い込んで
あえて競争率の低い今日半額シールのケーキを食すのであった
もう死のうかな >>755
知ってる
だから法人のケーキ配送は当たり前にあると言われ続けてる >>654
調べた。
高島屋 ハルサキ
でググった 去年か一昨年かいつかハッキリわからんけど運送会社営業所の冷凍庫と思われるところに入り切らずに常温で置き去りにされてる
ケーキかおせちかなんかの箱の山の画像を見た記憶があるけど
特定の運送屋の営業所でああいうことが起こることがあるんだろうな
表に出てないだけで原因はハッキリしてんじゃないの
謝罪先は高島屋もわかってるわけだから >>1
食中毒じゃないんだから製造者は販売者に引き渡した時点で問題がないなら責任ないわ
この場合、高島屋が用意した運送会社が受け取った時点だな 昭和は保存の関係もあるだろうけどバタークリーム主流だったな
昔のバタークリームだからとにかくクドくて油こいのもあった
それだけに生クリーム登場は衝撃だったが今ではバタークリームも味が良くなって
バタークリームのケーキを好む人もいるくらい 共産党員は散々安倍派がー言ってるがこの問題を追求してる野党はこの有り様だしな
>>1
不動産10億円・13億円返還逃れ・使途不明100億円...自民党の裏金を批判する小沢一郎(立憲)に「アンタのカネ疑惑」をまず説明したらどうよ
https://www.asagei.com/excerpt/293668
立憲民主党・枝野氏「われわれもかつての政党ではキックバックあった。問題は不実記載だ」
立憲・安住氏もパーティー券収入を不記載
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20231129/amp/k10014271931000.html
立民・辻元清美氏、寄付額不記載 >>746
もうこの仕事請けたくないからちょうどいいや感がにじみ出てるようにも見えた >>654
高島屋の担当は「先方の要望で
これなんなんだろうな。先方というのは何？ >>743
年末えぐいよな
荷物より自分との闘いになったわ >>756
あれ真ん中の層のイチゴジャム邪魔なんだよな
あの手のチープな奴は逆にあれないほうが良いのに >>754
ヤマトのクール室に数百個を同時に放置できるスペースなんて無い >>759
配送センターで溶けてんだよ
この時期は冷凍庫に入り切らないからドライアイスを入れた籠に入れてその辺の通路に並べてるんだが
その籠のセッティングが雑だと普通に溶ける さっきニュースで見たけど
台を冷凍→飾り付け→冷凍
だから、出来上がって引っくり返しても土台まで崩れない
土台が崩れていたなら一回溶けているね >>758
ヤマザキでもバタークリームなんて作ってるんだ
有名店でも最近はバタークリーム出す店増えてきてるけどかなり高い
マーガリン使ってる店は安いんだろうが シェフは悪くないし、高島屋も大して悪いようには見えない
製造・保管・梱包・輸送のどれかが問題じゃないのか？ >>401
カチコチに冷凍されてること前提でないと受けてくれない
その辺りの説明がなされてないなら工場側に伝えてない高島屋にも責任ある
5年間大丈夫だったということだし伝えてる可能性の方が高いと思うけど >>560
これな
こんなことしたら普通は契約切られると思う
シェフのボヤンとして提案を形にしたのが菓子会社で権利持ってるいのかもしれないが >>753
そもそも荷受けする時にしっかり冷凍ざれてるのが前提なはずだからなあ
凍ってもいないものをコチコチにする責任まではヤマトにないし >>767
バタークリームのパンは大好きだね
ケーキだとちょっとくどい気がする 「冷凍のままなら崩れないけど、溶けてたら崩れやすくなる」ってのは当たり前に考えられるわけで
倒したわけではないけど半溶け状態で積み込み時に中でゴロンと逝ったたってのは容易に推測できるじゃない？ ケーキの箱を開ける動画を見る限り特にケーキが固定する仕組みがあるように見えなかったが >>770
サイトを見てきてきたけど何でもかんでも冷凍便じゃなくてチーズケーキとか冷蔵便ってなってるな
生クリームとか日持ちしない型くずれするやつと違って冷蔵のもある 冷凍で完全にカチコチにしてあれば大丈夫と言っても
自分がシェフだったら直接外箱にいれるのは躊躇するな >>758
そりゃヤマザキのパター()クリームは
純バターを使ってない偽物だからなw 本日もヤマト運輸は国の認可を受けずに違法に信書を配達しました。
ヤマト運輸は数十年に渡り、現在も郵便法を犯し続けてています。 というか一回年末のヤマトでバイトしてみれば分かる話を
見当違いの妄想で否定するのは現場を知ってる人間からすると滑稽すぎるんだわ
今の時期なんて日本語すら話せないベトナム人だらけだぞ >>776
どっかの配送センターで溶けてたらここまで種類片寄らんと思うが？ 形を保持てをきる薬剤が開発されればめちゃくちゃ売れそう 実験で確かめたというけれどもケーキは運送には向かない形してるよ。本当に実験のとき大丈夫だったの？ 高島屋様や上級パティシエ様がどんだけ高級感出しても
製造物流に底辺業者を挟んだ時点でこうなる クール便 入らない 営業所
で画像検索でもしてみなよ >>773
家族がシャトレーゼでここ数年ケーキ買うんだけど真ん中のジャムみたいなのホントおいしくない
買うのやめろと言っても買ってくるんで仕方なく食べてる >>578
高島屋から去年と違う指示が出たのかもしれないと疑っている >>733
お前の中ではどういう想像が出来てんの？ 配送事情まで把握しておかないとうまくいかないということか
難しいもんだ >>794
同じものはまとめて送られてくるんだぞ？
マジでごちゃごちゃ言う前に近場のヤマトでバイトして来いよ >>796
実験の時に配送業者が逼迫してなかったのなら、普通に大丈夫だったんじゃねえの？ >>799
本当は美味しいんだぞ
偽物の材料で誤魔化してそれっぽく作ってるようなのにしか触れられない自分を恨め >>793
くっそ雑な扱いしてるなんてのは大体のやつが知ってるよ当然
ただ今回のこの大量発生の原因がどっちにあるかはまた問題が完全に別なんだわ >>796
実験なんて閑散期にやってんだから冷凍倉庫逼迫の年末にどうなるかまで想定してない 今後はクリスマスケーキはオンラインで買って当日やっぱいらなくなったらぐちゃぐちゃにして返品すればいいな >1
東日本大震災 福島原発連鎖爆破事件 前年
スカスカ おせち グルーポン スキャンダル
京都大学入試 カンニング事件
ーーーー
2023年 高島屋 ペタ高価 クリスマスケーキ ペタ総崩れ にくわえ、
令和ダイハツ ギガ ショック
令和 ダイハツ フルロックダウン
令和ダイハツ 全隔離 全遮断 全閉鎖
令和 車検 ペタ 空きメ〇ラ
令和 車検 監視 ペタ カカシ
ここらが、2023/12/25、起きてるなｗ
【予兆 プロフエシー リープ エンドレス】
漫画映画 小説アニメＴＲＰＧ ゲーム
応化戦争記 ハルビンカフェ AKIRA 攻殻機動隊 とある 20世紀少年 スワンソング 死都日本
un go 雲の向こう 約束の場所
5分後の世界 ヒュウガ ウイルス 震災列島
バイオハザード 東京デッドクルージング シャングリ・ラ
バイナリードメイン ツナミ
ブルーシード ドラゴンヘッド
バビロンAD バビロン ベイビーズ ＪＭ 姦染 最終兵器彼女
デモンズ パーティー 愛人ーアイレンー 新世界より
龍が如く オブ ザ エンド
ワールド ウオー ジー 東京スタンピード アイアムアヒーロー 愛人ーアイレンー
劇エヴァ 裂けた明日
サバイバル バイオレンスジャック ブレイクダウン
トーキョーノヴァ ガンドッグ
サタスペ! トーキョーナイトメア
学園黙示録 ＨＯＴＤ
ブルータワー ヨルムンガンド
こういう、数ヶ月以内に、
第３次世界大戦、全世界全面核戦争クラス、
有害危険疫病パンデミック慢性化
天体衝突クラスでの、
グローバル ギガ ロックダウン 恒常化。
グローバル ステイホーム ギガ連呼
グローバル テラ ブラックアウト 慢性化。
グローバル ハイパー インフレ化
グローバル ギガ 飢饉化
グローバル ペタ 無限増税化
グローバル テラ スタグフレーション慢性化構造ギガ不況化。
グローバル出口戦略 構造改革
総量規制 緊縮財政 財産税
デノミな、
ピリオド 大選別 大審判 ナイトメアストーム ダスクエイジ 大災厄 小災厄 焔の7日間 滅びの日 暗黒の7日間。
もうすぐ、クルーｗｗ かわいそうに
本物のクリスマスケーキを食べたことがないんだな
明日もう一度ここにきてください 冷凍が甘かったか、途中で溶けたのか。
ちゃんと凍っていれば簡単には崩れないでしょ。 運送会社は他のケーキも大量に扱ってる中でこのケーキだけが大量に崩れてる
どう見ても製造に問題があったとしか思えないわ >>793
仮にそれが原因だとしたら、それがどこで起こったのかを考える必要がある
なぜほかのケーキでは起こらず、このケーキだけそうなったのか？ >>799
シャトレーゼのケーキはマジ美味しくない
ケーキ食べて美味しくないと感じたのマジシャトレーゼだけだわ
スーパーとかのデザートのとこで売ってる安いケーキでもまだもう少し美味いわ >>813
貧民以下のオツムを誇るなよw
年末の単発バイトって色んな奴を知れて楽しいぞ >>793
現状で製造会社側のやらかしを否定できるだけの根拠もないわ
ヤマトでバイトしたことある程度のことで断定してイキっちゃって、痛いやつだなお前は >>797
高級レストランの一流シェフ様が監修費をだな >>788
監修したレストラン、の人が箱のデザインについて実験したとは書いてたな。
崩れないことを実験で確かめたということでしょ？ ヤマトの工作員がヤマトは無罪って事にしたいのは分かった >>818
富裕層はそんなこと知らなくていいんだわ
使う側だし >>599
ヤマト運輸はスワンベーカリーって障害者雇用目的のグループ会社が販売してる9万個もの冷凍ケーキを配達してる。 >>804
いや、そんなん当然わかってるよバカじゃねぇんだから
ただ理屈とかでた数とかをもっと冷静に考えてみろよ >>774
ベースで冷凍のボックスが無い時はロールボックスに積み上げることは稀にあったよ
その場合でもクール仕分けエリアで保管してるから即溶けることはないけど
自分はヤマトが悪いとは断定してない こだわるシェフやパティシエは自社で作る
職人ではなく経営者なんだろな >>797
製造元とか物流のせいではない可能性があるよ。
>>654を見てみ この種類だけ崩れてて梱包も雑なんやろ？
責任の所在は製造やん >>793
地域に偏りがあれば配送だと思うが全国満遍なく900個だからね
さすがに配送だけのせいとは思えない
高島屋がお得意の冷蔵指示のほうがあり得えそう 高島屋が窓口になって販売していた他店の冷凍ケーキは何の問題もなく配送されてるとの
ことだから、ヤマトより製造側に原因ありそうだけどな 2018年に内部告発的な画像挙がってるし、まあそういうことはあるわなと思ってたが
敗走業者は確か否定してたはず
ならば今回も冷凍庫に入り切らなかったものを常温放置してたってことはない・・・・筈だけど、
どうやって切り抜けたのかは知る由もない >>821
違う違う全く別の話
３種ベリーのレアチーズ
これ普通に冷蔵なんだわ ケーキの中にストリッパーが入っていたので人道的判断で冷凍しませんでした >>678
裕福さの違い
金をどれだけ持ってるかの違い >>801
何としてでも高島屋が一番悪いという事にしたいんですねわかります >>831
高島屋の審査も甘かったな
ケーキ屋の自己申告通りに注文受けちゃったんだろう >>834
先方の要望でってのは
冷凍にすると品質が落ちるとかなんかね？ >>788
2温度帯の発送だと冷蔵冷凍はどの工程でも間違う可能性はある >>840
冷凍するとフルーツが明らかにくったりしてしまうしそうでしょうね ハルサキという人、過去に今と同じようなことあったらしいけど
そのときに高島屋とヤマトはどういう決着になったんだろうな。
なんで高島屋について同じことが繰り返されてるんだろう？
こんなことになって誰も得しないだろうに >>837
客が頼んだのは高島屋だから客の立場からすれば高島屋が悪いで何も問題ないね >>823
ほんまの富裕層しらん発言してるけど大丈夫か シンプルなサイズ形状ならプラ容器などで箱内に固定するけど
今回はサイズが大きくデコレーションが過剰すぎた？ >>815
レサンス以外にも請け負ってキャパオーバーとかも考えられるよね 何故って配送業者がヤマトだからだろw
あそこは荷物多いと冷凍でも外に放置の仕分けだし仕分け時に扱い悪かったんだろ
そして配送日まで冷凍庫に保存し再冷凍されると
こんな所だろうね
基本運送業者が弁償するのは自分の所で破損したのが分かる時だけ
しかし途中でのチェック働いてないから何処で破損したかさかのぼって調べていくと
大体はとぼけて自分の所では問題無かったと言い訳し逃げる
ドライバー→箱は問題無かった配送時も問題無かった（中は確認してない）
↓
倉庫→箱は問題無かった保存も温度管理して問題無い（中は確認してない）
↓
仕分け→箱は問題無かった仕分け時も問題無かった（中の確認してない）
↓
集荷→集荷時に箱は問題無かった（中は確認してない）
↓
店→製品を箱に入れて梱包した（中は確認済み） >>840
先方というのは父親だよ。
母の日のケーキを父親が注文した。 >>796
ケーキの通販は結構前から山ほどあるからなあ
昔一度だけ通販でホールケーキ買ったことがあるけど全然問題なかったし
高島屋のこのケーキ以外は無事だったっぽいのが不思議
他のケーキ通販しているショップクロネコが配達してるの多いでしょ 荷物出荷してから24時間以内に届くしコンテナ内は他の冷凍の荷物でぎっしりだからそうそう溶けるもんではないわ >>837
去年と同じ材料と工程で作っていたならあんな回答しないと思う
菓子会社が勝手にコストカットしてやらかしたなら高島屋が全責任をとはさすがに言わないだろ >>843
冷凍してからフルールをデコレーションすればいいのでは？知らんけど >>851
フォルマという店まで分かってるんだから見てきたらいいのに
冷蔵の商品、冷凍の商品、手に取るように分かるよ
ハルサキとかいうのが完全に勘違いしてる >>837
客がクレームを入れるのは高島屋
高島屋は犯人を探して、その業者にクレームを入れれば良い
もちろん客に賠償するのは高島屋
高島屋がどの業者に賠償金を請求するかは勝手に決めろ >>846
本物の富裕層ってどんなの？
教えてほしい >>846
なにが言いたいのか理解できないが
まあ我ら生まれながらの富裕層はこんなサービス利用しないしな
貧民どもが騒いでいるのを高みの見物よ ヤマトは糞
下請けの法人が個人を騙して奴隷労働させてるところもある >>850
ヤマトも佐川もどこも一緒なんだよな
なんならヤマトが一番丁寧まである
荷物は投げるけどな >>857
ということはハルサキの件は、冷蔵で送るとフォルマ
が決めていたものを高島屋の通販
で買ったということ？ 髙島屋に注文するのは貧民だよ
富裕層は髙島屋から勝手にやってくるんでね
暇潰ししつつ、たまにお買い上げしてあげればいいのよ 冷凍ケーキにフレッシュ苺を載せてるのも珍しいよね
有名店の冷凍ケーキはブルーベリーやジャムがけしたイチゴとか冷凍出来るフルーツ使う
生のイチゴは扱い難しいから冷凍ケーキで扱ってるのあんまり見たこと無い >>850
コールドチェーンの仕組みを否定したいなら何も食べられなくなるぞ ドライバー不足の業界のくせに面倒な商品を引き受けるなｗ >>850
ハルサキ氏のポスト見ると、以前にやらかした時もそうやって必死にヤマトのせいにしようとしてたらしいね
そうやって反省せず改善せずにまた今回のやらかしw
そうしてまた懲りもせずにヤマトのせいw この時期冷凍ケーキの通販はすごい数なのに
ニュースになるほど溶けたのはこのケーキだけなんだよな
クール配達はヤマトが一番多いだろうし菓子会社は他のケーキも作っているのに >>868
そう
この場合はヤマトの配達が雑だなぁという趣旨の訴えならあってたね この時期のヤマトはかなり雑なのは確か
注文したみかん箱の角が凹んでたのでヤバと思い箱開けて検品したらそこのみかんがしっかり潰れてた 調査中なのに全責任は高島屋にあるってどういうこと？ 全責任を負う高島屋かっこいいなあ
責任逃れ菓子会社がダサい フォルマの三種ベリーのチーズケーキは冷蔵だよね。
冷蔵だと崩れる。なぜ冷蔵なんて書いているんだろう？ >>333
ショッピングサイトに「監修」ってちゃんと表記がなければ問題だよな >>877
顧客との間の話なら高島屋が責任あって対応するって事でしょう
高島屋とケーキ屋の間の話は別問題 >>782
店舗側で破損しないか配送テストをやって
問題無かったから販売に踏み切ってる訳で
店側が冷凍ちゃんとしてなかった可能性もあるが
9割ヤマト側だろう
それ程ヤマトは荷物の扱いが雑
荷物のダンボール破損してても中が問題なければ良いとか配送業者甘やかしてるから
荷物の扱い雑になるんだよ
人の荷物預かってるんだからプロなら預かった状態で届けろよと ＊5までいってんのかよこのスレ
たまげたなあ
昨日たまたま休みでワイドショー見たけどこんなに取り上げるような話かな
たかがケーキだぞ 弁償してもらって終わりだろ >>880
作ってる人が冷蔵がふさわしいとしてるんだから食べのの性質的に凍らせるとまずいのかな
そこは分からないけど高島屋のせいにする案件ではないよね
大本が冷蔵だと言ってるんだから >>877
企画販売したのは高島屋だから当然
原因は高確率で製造業者の不手際だけどそんな糞業者に委託したのは高島屋だし 普段は冷蔵でもケーキは潰れない。
だから冷蔵でヤマトにお願いするのは間違っていない
ということかな？ ヤマトはこの時期破損酷いからな
今月二個も破損で届いたわ >>877
間違ったコメントなだけ
最終的な責任の所在は調査が終わるまで分からない >>863
そりゃ何百個も有れば無事なのも有るだろw >>107
いや、逆じゃない
福知山線脱線事故のときの読売新聞記者みたいな連中ばっかりなんだよ、マスゴミって >>891
違う、そういうことじゃない
他の荷主の物にはなぜ問題が出てないのかということだ 今回無事だったのを掛け合わせて品種改良していけば崩れないケーキが誕生するのでは？ 百貨店の店舗なりオンラインは単なる見せ金だからな
回転寿司で干からびた回った寿司に苦情言うようなもんだよ
紳士なら百貨店からやってくるからな
銀行もそうだ >>891
ケーキの配送やってるのが高島屋のこのケーキだけだと思ってる？ >>885
ありがとう。
監修者か、作った会社かわからないけど、
クリスマスシーズンでの荷物の扱いについての理解がなかったということなのかな？もしそうなら高島屋に問題がないと言えるのか？ 思ったんだが交通事故も防げないように偶にはケーキも壊れることもある
そして返金対応もする
そんだけだよね？まだなんかあんの？ 製菓会社も運輸会社も半で押したように「調査中」
そのうちマスコミも世間も関心が薄れていって誰も原因を知らないまま闇に葬られていくいつものパティーン
まあ、所詮関心がないなら有耶無耶になっても別にいいけど
実害ないし 去年の別の店での同じ騒ぎがあったけど
ヤマトの中の人がケーキやおせちはカチンコチンに凍っていれはほぼ事故はない
年末怖いのが30日に出荷される冷蔵便の10万以上する高級おせちだって言ってた
冷蔵の高級おせちは皆怖々運んでるらしい >>902
この件とダイハツのお陰で裏金ニュースがだいぶ沈静化したからな
これで年開ければ裏金もみんな忘れてる >>905
ダイハツのニュースはともかくこのニュースで騒いでるの暇な学生やワイドショー見てるババアくらいでしょ ダイハツの車持ってないし、
政治家のパーティー券の裏金化については
世耕いじめて楽しいか？と思うし。p 例年問題無かったという話らしいので今年になってこの工場に発注していた場合
発注した高島屋の責任者は今のうちに自害した方がいいんじゃね？w 高島屋が一番つらい事案
同レベルシャトレーゼなら八掛け品質でその責任分だが >>906
グルーポンの時もそうだったけど
日本人は食べ物絡んだ時は本気で怒るよね >>894
表に出てこないだけで結構問題でてるから
特に破損が分からない魚介系は結構ヤバイね再冷凍してもバレないから
一度受け取った箱が生臭かったからそのまま帰ろうとしたドライバー問い詰めたら
保管時に冷凍物が解凍されてその時に汁が出てそこの横に置いてあったので染み込んだと思われる
乾かしたので問題無いと思って配送したって言ってたわw
普通の荷物のダンボールが生魚臭かったらバレるだろうに
しかも中の品にも生魚腐った様な臭いしてたしどんだけ染みこんでたんだよと たかが5000円くらいで大騒ぎする事か？
2度と買わないで終わりだろ、ケチな連中だなw 菓子会社偉そうだな
来年から高島屋は取り引きせんだろうな
頭悪いわｗ >>916
パイ、チーズケーキやガトーショコラとか
デコレーションの無いケーキは冷蔵配送も結構あるよ >>912
信用が無いのにヤマトは問題無いと信じろと言う方が難しいのでは？
ヤマト擁護してるの関係者以外居ないんじゃね？
関係者火消しに必死w
っと思われてもしょうがないレベル この時期のヤマトが雑なのはもうわかったよ
問題はここが出したチョコケーキとショートケーキのショートケーキ｢だけ｣被害が出てることだ
そうすると戦犯はショートケーキの製造工程なのは明白なんだよな >>850
根本的な問題がある
再冷凍の痕跡がないんだよ
形は崩れてないが傾いてるケーキもあるので冷凍不足が一番有力だよ
冷凍時間1が完全崩壊
冷凍時間2が部分崩壊（画像あり）
冷凍時間3がケーキの傾き
それ以上が問題ない
https://i.imgur.com/u14XBQL.jpg 会社概要見たら高速のＳＡにも商品納入してるみたいだけど
そっちでは問題なかったのかね？ >>918
むしろごめん被るだろ
どうせ無茶な納期で発注してたんだろうし >>918
来年からヤマトが荷受けしてくれなくなる可能性もある
ケーキの冷凍配送なんて面倒な事ヤマトしかやってくれないのに >>923
高速だと生ケーキって言うより焼き菓子とかじゃない？ あのブチ切れ具合から何かしら高島屋への不満があったんじゃないかと思うし
もう受注するつもりもないのかもな >>915
他社のケーキでは仮に何かあっても表に出ない程度の数で済んでるのに、この件のケーキだけ数百個も地域偏りなく破損している理由が配送業者の瑕疵だけだとでも？ >>915
それでなぜ高島屋のケーキだけ大量にクレームになるのさ >>920
工場が出荷時に冷凍してなかった可能性が高いのよこれ
それ崩さずに運べというのが無理な話 短期は損気
ここは自分等にも責任はあるで
高島屋やヤマトとの円満な関係が
続くのに
自分等は悪くないとか
子供かよ？ｗ >>904
31日に出荷されて31日に届くのは大丈夫かな
冷凍お節じゃないんだけど外に放置されないか心配
年末年始は例年より暖かいって言ってるし >>927
こんな態度じゃ他の取引先からも信用失うと思うけどな
バカなんだろうね >>922
キャパオーバーで直前まで作ってて冷凍する時間がなかったロットもそのまま出荷した感じかね
その直前に作ったロットが崩れて届いたと
工場の担当が高島屋に恨み言言いたくなる気持ちも分かる >>799
働いているなら自分で美味しいのを買って帰れ >>690
鉄道系の百貨店より格上なのにやっちゃったね ウィンズアーク「2900個なんて無理ですよ！」
高島屋「うるせー！！もう予約入ってるんだ期日までに間に合わせろ！」
こういうやり取りがあったかもしれんしな 監修シェフの責任
５年間同じレシピと作り方では無いだろ 吉田屋といいキャパの倍一気に受けると管理がおざなりになるいい例やな
おせち発注してるデパートは去年の倍受注してる業者あったら査察に行った方がいいかもな >>938
百貨店はきみら貧民で儲けようとはしてないからな
我ら生まれながらの富裕層にはあっちから勝手にやってきて、いたせりつくせり
たまにゃ欲しくもないダイヤモンドの一つも買ってやればよい
資産にはなるしな >>936
高島屋はググった感じだと15日が注文締め切りぽいんだけど、ウインズアークの予約受付は9日までのようなんだよよね
無理があったんかなと思う >>922
これ、届いたときに確認しあ場合だと
搬送者の走って届けた感じの崩れ方だな。
うっすら、イチゴに氷が張ってる。
冷凍ではないな。
受け取った個人が、解凍して開けた場合でと
露みたいな形跡が少ない感じするな。
箱とかも？ >>946
ある程度解凍してから開けたものかもしれんしなんともわからん >>945
あっ
あの工場長？のキレギミ
出来るわけねーだろって押し付けに対して面白い展開なるかもしれんな >>279
今年から派遣だらけだけど…
>>883
日雇いで1日しか来ないやつに無理言うな
女や70代の爺さんや80代の婆さんも結構入ってるんだよ 高島屋だから大口注文取れるのに
こう言う職人とか人間性に問題ある奴が多いからな、もう大口注文なしなｗ 配送屋に大量のケーキを冷凍出来る設備あるんか？ワイは保冷室はあると思うけど、冷凍室はないと思うで
ということは、大量のケーキを冷凍出来る設備のあるところで、崩れた状態で冷凍されたと思うのが普通やと思うで 今年は去年のと比べて無事だった現物の出来もかなり雑だったようだから
予約数が多すぎて手抜きして作ってたとかはあるかもな シェフはしっかりした態度なのに工場長……
このフリルのケーキしか崩れてないから何かしら製造過程で問題発生してそうだけど 冷凍で届いたけど崩れてたって証言も見たぞ。
途中で解けてもう一度凍ったんだな。 >>947
そんな簡単に解凍するわけねーよ
というかその前になんでストロベリーフリルショートケーキだけが崩れたのか
配達員がストロベリーフリルショートケーキだけを狙って解凍させてたのか？？ >>910
世耕はネット工作部隊の元凶だからどんどんいじめろ！ >>955
冷凍前に崩れたと思わないのかい？クロネコは「冷凍設備」持ってるの？ 崩れたケーキで走り出す〜
行き先も〜
わからぬまま〜
暗い夜ばりの〜中へ〜 >>955
出荷時の冷凍が不十分で運搬中に崩れてヤマトの流通過程で凍った可能性が高いな
配送用にケーキ箱とダンボールに入ってるはずだからヤマト冷凍車でも凍るのに時間かかるだろう
ダンボールの断熱効果って相当なもんだから 豪華な冷凍ケーキの宅配なんて頼まず、店で普通のケーキ買えばいいじゃん >>374
え？今の仮面ライダーってこんなの？
家には来て欲しくないなあ。 >>905
武蔵野市の選挙みれば裏金とかハナから関心ないだろ
騒いでるのマスコミだけw >>922
クリームスカスカになってるから一度溶けてるように見えるけどな >>962
シャトレーゼの店前、すごい行列だったらしいよ >>389
エクストラヴァージンオリーブオイルみたいな（笑）
生産数上回ってるという馬鹿さ >>962
店で買ってもそこまでは配送な訳で。
今回のケースは買い方でどうこう言う話ではないな。
他の所の通販は問題起きていない様だし。 出荷時に冷凍されてなかったと考えるとつじつまが合うな
たぶん冷凍庫のキャパオーバーだな >>962
外に出かけなければその分いっぱいせっくるできるやろ 高島屋の前科鑑みると、元凶は高島屋に有ると判断するのが妥当なんよね
やらかしたのは工場でもその状況に持っていったのは高島屋ということでFAかと 日本人って何でクリスマス前夜に決まってケーキ食うんだろうね >>922
解凍しておいとくと、すぐ水滴がつくぞ。
冷凍もの買って気温差のある部屋でためしてみ。 >>960
ガンガン回すのはおまえら貧民だ
薄く広く
税金と一緒だよ
外商に落とす金なんかたかがしれてるからな >>976
イエローケーキなのか？
それはやばいな こういう商品って売り込み本番前にログ機能付き温度計入れた奴を複数箇所に送って配送大丈夫かと確認したりはするけどまあクリスマス当日で環境が大きく違ったんやろな >>983
法人営業に拒否権はないからな
現場の配送スタッフも同様 >>976
全部が全部冷凍ってわけじゃないよ冷蔵で贈るケーキもあるよ
このツイート主の母の日のレアチーズケーキも冷蔵だよ
って話なんじゃね？ 運送屋じゃなく外商が届けてくれて、そこから選べるのが我ら生まれながらの富裕層だからな
たかが5400円に信用しちゃダメだな 都会だと自転車で保冷バッグで
クール便運んでいるのを見るけど
あれは冷蔵ならともかく冷凍で
自転車に保冷バックはないわ 間違いなく運送屋の責任
これまでに冷蔵品が凍ってたり冷凍品が溶けてた経験あり >>986
っていうか配送量上乗せでその値段だから元は全然高くない 今年は暖かい12月だから、どっかの段階で溶けたんじゃない？ 例えそうだとしてもこの対応は印象悪くなるしアウトだろ 監修している以上
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