「富士そば」が年末年始に休む理由 年越しそばの需要はあっても… [ばーど★]
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東京を中心に約100店舗を展開する「富士そば」。年越しそばを食べる大晦日はかき入れ時か…と思いきや、「午後3時以降は全店で休業を決めている」といいます。その理由を聞きました。
■元旦正午まで営業の時期もあったけど…
店舗限定のオリジナルメニューやコラボ商品、ネット上で公開される試作品が、たびたび話題になる「名代 富士そば」（ダイタングループ運営）。最近では、エスカルゴの天ぷらが乗った「エスカルゴ天そば（うどん）が発売されました。
採用ページには「ヒット商品を生み出されたスタッフには会社から表彰として賞金をお渡ししています」とあります。
そばというと年末の「年越しそば」のイメージが根強くありますが、実は富士そばでは、毎年12月31日午後3時ごろから1月4日まで、全店で休業しています。
〝かき入れ時〟とも思える時期に、いつから年末年始の休業日を設けているのか、近年の働き方改革の一環なのかーー。広報担当者に聞くと、はっきりと始まった年はわからないものの、「年末年始の休業は、ずっと続いています」とのこと。
ただ、10年ほど前までは、「一部の店舗で元旦の正午ごろまで営業をしていることがあった」といいます。
東京・浅草の浅草寺が近くにある浅草店や、東京・新宿の花園神社まで65メートルの距離にある三光町店など、「初詣需要が多いエリア」では「年末年始も営業をしてほしい」という要望に応えていたのだそう。
しかし、最近では店舗間の公平を保とうと、全店での休業を決めているといいます。
■休業理由は創業者のポリシー
近年、コロナ禍などを背景に、小売業などで年末年始休業の動きがあります。
2022年には食品スーパーを首都圏で展開するサミットが「社員の“元気”充電のため」として三が日はほぼ全店で休業。今年は、ファッションビルを運営する丸井グループが、従業員の働き方を見直すなどの理由から大半の店舗を三が日は休業しました。
かたや、富士そばは年末年始の休業について「近年の働き方改革の影響があるわけではない」といいます。
「休業の理由は、創業者（丹道夫会長）の『年末・正月くらいは、家族でくつろいだほうが良い』という思いからくるもので、深い理由もトリビア的なものも何一つございません」
社会的な働き方改革の号令がかかる前から、独自にワークライフバランスを保ってきた富士そば。今後もこの方針に変わりはないそうです。
withnews 2023/12/26
https://withnews.jp/article/f0231226000qq000000000000000W07n10301qq000026456A
https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/storage.withnews.jp/2023/12/20/6/8b/68b0526e-l.jpg >>1
働かない女が世界一の日本で少子高齢化って、どーなってんの？
怠け者なくせに妊娠＆出産すら女への差別だから強要するな！と喚く始末😂ด็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็
少子高齢化の原因は“女”だろ？
なぜ政府は女どもを叩かないんだ？
どんだけポンコツ女しかいないの？
30超えて産まない、働かない女は処刑でいいわな😡m9(ด็็็็็็็็็็็็็็็็็Дด็็็็็็็็็็็็็็็็็)ﾌﾟｷﾞｬｰw
先進国で未だに突出して無職率が高い日本の女
💴納税はしない、働かない、産む機械としての役目しかないのにそれも拒否ｗ
m9(^Д^)9m 一体誰が悪いのか、小学生でも分かるぞ？
政府もマスメディアもニート並のゴミ女どもをもっと叩け
世界的に見てもこの国の女は異常
女は生きてるだけでは無価値なんだぞ！男性の出来損ないであり、産むしか役目がないカタワと同じだからな
産んだら後はお役御免で処刑！姥捨山も復活しろ！税金の無駄遣いだ！
働きもせずに男性が納めた税金や金に寄生して生きるだけの屍ゾンビ!死ね！廃人雌豚死ね！ >>1
男女平等にならない諸悪の根源は“女どもが原因”だった！
【 馬鹿でもわかる、日本女が“怠け者世界一”という画像集 】
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
https://i.imgur.com/JtpBFkA.jpg
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
日本は独身女、既婚女ともに無職率、時短パート率世界トップクラスに多いという証拠画像である。
この画像集を見るだけで、如何にして日本女が政治家に「産むしか能がない機械」と罵られたのか、よ～くわかるなｗｗｗ
そもそも少子高齢化なんだから、その産む機械という機能すら放棄してるのが今の日本メス豚どもの特徴である。
●外での労働時間、男女差世界一の日本！
日本女は外での労働時間が世界一少ないという事実
画像集をみると、どれだけこの国の女が異常なのか、わかりましたか？
日本女は見つけ次第殺されても文句を言えない
元々なぜ女に人権も選挙権も無かったのか、よ～～～～く理解できますねｗ
現代社会が異常なだけであって、昔のほうが女への扱いは正しいってこと
この世に出回ってる、働く人が納税する税金の8割以上が、男性が納めた金である。
そのくせ男性が納めた血税から女どもの年金第三号被保険やら無駄なババァどもの医療費控除など、とにかく金食い虫の寄生虫である！
つまり女の8割以上が税金の恩恵を受ける資格すらなく、こいつらが消えれば財政赤字は一気に解消するのである。
女どもお得意の言い訳→「女は妊娠出産がー！」という文句を言うけど
この国では労働は義務であるが、結婚どころか妊娠出産は義務ではない
つまり自分らが楽をしたいがために結婚し、子供を産んだだけである
子供を産んでも働いてる女も極少数いるのに、それを言い訳に無職専業主婦を続ける女が多いのが日本の特徴である。
この恥晒しめ！大人の女が自立しないで男性に寄生するのは韓国女と日本女だけある
☠無職女を見つけ次第、その場で処刑しろ！殺せ！！ぶっ殺してくれ！嬲り殺せ！！😡
癌細胞と同じくらい厄介な生き物＝日本メス豚 >>1
■ 男 女 平 等 を 都 合 よ く 使 い 分 け る 女 た ち ！
権利はクレクレと要求、それに伴う義務や責任などの負担は一切しないでスルー
平和で安全圏に居るときは男女平等だろ！と喚く癖に
有事の際には女だから見逃せ！女だから危険なことはしません！と逃げる
↓
例：危険を伴う仕事、3Kやブルーカラーの仕事を拒否！あくまでも安全かつ快適なホワイトカラーの仕事のみ要求
例：戦争時、徴兵されるのは男性のみ、女は逃げる。これこそ究極の性差別なのに、女どもは何も言わない
例：男女の恋愛面でも都合よく平等や権利を使い分け、男性にのみ従来の価値観を押し付ける女ども。デート代は全額出せ！などなど
女が死んでも社会的な損失は一切ないんだぞ？男性に殺される女は大半が自業自得
むしろ男性の方が大事だからな
無職率も圧倒的に女が多く、男性と同じ義務教育を受けても難関大学は男子ばかり。この事実を見ても女どもに人権も教育もいかに無駄かってことがよくわかる
社会に出ても役に立たない女ばかりで、産むという取り柄しかない女が死んでも誰も悲しまないｗ
むしろ無駄な税金を使わずに済んだからメリットしかないんだがな
他の多くの国では女が産まれたら間引くところも多々あるんだから
それだけ世界的にも女というのは嫌われてる性別w
役に立たないゴミってことだわ
◆18歳以上の女のフルタイム勤務率が世界最低レベルｗ 無職率は世界ワースト！
https://www.newsweekjapan.jp/stories/2020/10/08/data201008-chart01.jpg
大昔から女が差別（実際は区別）されてきたのはクズだからだろ
嫌う、嫉妬、妬み、責任転嫁、これらの負を表す漢字に「女」がつく理由がよくわかるｗ
昔の人間は正しかったってこと
姥捨て山も正しい、女に選挙権も人権も与えなかったのも正しいってこと
今の糞メスを見てたらよ～くわかること
男女平等と喚くわりには、未だに社会に出て働いて義務や責任を負担しようとしないで、美味しいところだけ要求する二枚舌の異常者
既得権は決して手放さない
この異常な生き物が世界中で忌み嫌われる理由もわかるだろ
女が産まれたら間引くという行為をする理由もわかる
女が数多くいても無駄だからな
資源や税金の無駄使い >>1
m9(ด้้้้็็็็็้้้้้็็็็็้้้้้้้้้Дด้้้้็็็็็้้้้้็็็็็้้้้้้้้้)ﾌﾟｷﾞｬｰw💀😡日本女は世界一の怠け者だから、ガチで死んでいい
そして男性は世界一の働き者、ソースもある
男性の労働時間は日本は未だに世界一という事実
↓
OECD（経済協力開発機構）が2020年にまとめた生活時間の国際比較データ（15～64歳の男女を対象）によると，有償労働時間1が長いのは，比較国中，日本男性（452分），韓国男性（419分），カナダ男性（341分）となっている。有償労働時間のOECD平均は，女218分，男性317分である。
どの国も有償労働時間は男性の方が長いが，各国において男女比（女を1とした場合の男性の倍率）を見ると，男女比が大きいのは，比較国中，1.7倍の日本，イタリア，1.6倍のニュージーランドである。
ちなみに日本の男女での賃金格差はたったの1.3倍
つまり女よりも1.7倍の労働をやってる男性の方が時給換算すると、女よりも低賃金という異常な国
そして女どもは男性に比べて働かないのに、家事や育児も手伝えと喚くキチガイ
だから日本女は男性に殺されても文句言えない
【💀女が求める男女平等】→デート代は当然男が負担！男は女を養い、イクメンでも居てね♥家事も当然手伝えよ？レディースデイなど女が得をする制度には文句は言いません！
でも女にとって不利な事についてはどんどん文句を言います！
女は楽な仕事しかしません。だってか弱いもんｗ私は産む機械だから出産後は仕事やめます！だって社会が悪い！セクハラが悪い！
当然旦那が一家の大黒柱ね！でも財布は奥さんの私が全額預かります！
財布を渡さない男は経済的DVで訴えます！
↓
寄生虫女お得意の被害妄想：「本当に日本の女は社会的地位が低くて困る（ドヤ顔）」 m9(^Д^)9m だからマンコは産む機械と罵られるｗ >>1
“女”だから馬鹿にされて差別されてるのではなく、“女という理由でありとあらゆる事から逃げてる”からバカにされて男性（＝社会）から信用されないんだよ
この構図をいつになったら理解するんだろうな？
生きてても何も生み出さないメス豚は死んでOK
お前らメス豚が社会で生み出したものは何一つないからな
産む（笑）行為なら野生の動物でもやってるのが現実ｗ 女＝野生の動物以下のヒトモドキ
料理や美容や服飾など、本来は女が得意な分野ですら男性が秀でてるのが現実ｗ 男性から大幅に性能や機能を削ぎ落とした生き物が「女」という出来損ないの派生である。
■今の少子高齢化、経済悪化、人手不足などは間違いなく日本の“無職女”が原因だからな
.
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/gender/1682068596/
👆↑👆
このスレを見ればどれだけ日本の女が異常なのかよ～くわかるｗｗ女に人権すら不要な理由もわかります。
●夫と対等以上に稼ぐ妻の割合、日本は世界最低レベル（笑）たったの５％（失笑）
https://www.newsweekjapan.jp/stories/2018/11/21/maita181121-chart02.jpg
専 業 主 婦 は 紛 れ も な く 無 職 だ か ら な
男性は女と関わらなくても何も問題なし
男性に寄生できない女が一番ダメージを被るんだが？ｗｗｗ
世界、そしてアメリカのメディアからも叩かれてる日本の寄生虫女たち
日本女は世界一の怠け者（寄生虫）だとニューヨーク・タイムズ紙に書かれたのを知らないのかな？
あの有名なニューヨーク・タイムズ紙に揶揄された日本の寄生虫女w
●先進国で唯一無職女が多い異常な国、日本（笑）
いつになれば男女平等とほざく女は外で働くんだ？
産む機械以外になんの役にも立たない雌豚 ｗ
日本に出回ってる税金の9割以上が男性が収めたものです。
女はほとんど納税すらしてない寄生虫である！
なぜ女どもが“寄生虫”と罵られるのか、よ～くわかるねｗ 年末年始営業したところで別に特別儲かるわけでもなく >>10
それな駅前そばと専門店のそばは違うからな客層が 基本的にサラリーマンの昼需要を満たすのがメインの店だし、年越しそばでここを選ぶような層は不要だという判断でしょ 美味しくはないからなあ
通勤途中や店が近いってのがいく理由で、美味しいから食いに行きたいとはならん店 >>1
働き方じゃないって書いてあるやん
会長が、従業員にも家族でゆっくり過ごしてほしいんだとさ。 それでいいんじゃね？
客のために無理して働いてもクレーム来る世の中だからな さすがに年越し蕎麦をこんな店で済ませようなんて奴はそういないだろ 冬コミケと箱根駅伝で年末都内うろついてて富士そば入った記憶あるけど、浜松町あたりのかな 富士そばって旅行ついでに食ったけど美味くなかったな 日高屋はちょい飲みに最適だったけど >>10
そもそも平日より客が入るとも思えんし
特別手当でも出さないと従業員出てくれんからな 一富士二鷹三茄子
鷹の爪茄子天ぷら蕎麦で売るな
俺なら
年越し蕎麦と二度美味しい 蕎麦屋だから年末年始休まず働いてるだろ
なんてのはキチガイの所業
休んでもらって結構
当たり前だ 東京を中心に約100店舗を展開する
すごいな
うーんうーん
なんやったか こんなサボりがまかり通るから、GDP最下位になったんだよ、この国は ここホワイトを装いながらクソブラックなのがバレたとこだよな 正月くらいは立ち食いソバは食わんだろ
貧乏な家でもささやかなおせちとか食うよ 年真年始は貧乏人サラリーマン達ウロウロしてまへんで。 ここは、駅そばとゆで太郎と山田うどんレベルの店だから年越しそばに来るとは思えないｗ この店は通勤や出社した際仕方なく行くような店だからな
リーマンのいない年末年始に店開けても客居ないだろう >>41
お前は産まれてからずっとサボってんじゃん 近場の吉野家も年末年始一週間程度休むと言っていた
いい傾向だ
そんくらい休むと良いのだ
身近なとこで常々忙しくて
急を要するわけでないのだから 年末年始の給料は1.5割り増しにしたら良いじゃん
休日出勤扱いで 地域で一年交代で開くかどうか決めればいいよ
そして繁忙期は、仕事が雑になったり調理従事者や食事する人の体力も落ちてるから
食中毒リスクも非常に高くなる 金なくても年末ぐらい富士そばは嫌だなって思うでしょ 毎年 年越しそばや初詣や土用の鰻やらで効果あったの君ら？ てんやも、年末と正月は休んだり、持ち帰りの天ぷらだけ販売になってるよな。 >>54
えーでも仕方なくてことはないんちゃうか？
それやったら別のファストフードもあるやん
やっぱり好きやから入るんやろ？
そうちゃうやろか… コロナ助成金の不正受給したくせに、告発した労働者クビにしたインチキそば屋が何ほざいてんだ イオンやららぽーとくらいだろ
年始年末働いてんの
休みになった？ 大晦日～正月くらいは多くの人に家族と一緒に過ごしてほしいね ブラックなのバレたから
港区の一等地三田、大門浜松、新橋のリーマン街
あれ行こう壊滅だよ？
ナイセンクラウドとかタイアップして >>73
休日に食事行こうとなって、じゃ富士そば行こうとはならんなｗ 首都圏の駅周辺に店構えてるから営業しても客いないわ 極めてマトモな経営者
コンビニとかキチガイだよな。 まぁ皆老舗の蕎麦屋行くか、スーパーで買って帰るもんな…
俺もシマダヤの深大寺そば買って食ってる、この時期島田屋行くと大量に置いてある >>77
ちゃんと儲けが出る経営をしておるともいえる
結局、みんな儲かる稼ぎ時しか儲からない店は、問題ある経営なのである >>17
富士そばとか関東にしかないから
違う地方の人は「富士そばは立ち食い蕎麦屋」という事自体しらんのや ぶっちゃけお店なんて
だいたいが前日の５分の１以下の売り上げだろ
開けてるだけ無駄だよ ＞ 『年末・正月くらい
しか
＞ 家族でくつろ
ぐ余裕もない激務な職場って事やネ コンビニまで正月閉めたら年末食糧買いそびれた奴が詰むな >>47
クリスマスとケンタッキーの本場アメリカでは
イブやクリスマスになんでこんな物食べるん？
とびっくりされる 個人商売やってりゃわかるけど正月とか暇だから店開けようかなって思っちゃう
企業は休んだ方がいいと思うけど 店内で創業者の謎の演歌が流れてるしとにかくワンマンな企業だわ 都心で大晦日の夜開いてる店あったなあ
若い女性とか1人で来るのけっこう多いのな すかいらーくも休むし時代の流れだろうけど年末年始に旅行に行く人間からしたらキツイわ 田舎行って店やってないから最悪チェーン店でもって選択肢が無くなる >>89
この前初めて行ったけど座って食べる店舗だった 地方に住んでると立ち食いは敬遠してしまうような >>94
年末にお節料理作って三が日乗り切るしか無いな >>98
たしかに儲けは出ないけど
年末年始仕事って申告しとくと
子供とか親戚縁者も気を使って家に寄り付かないからなんか楽
業者の電話もないし最高 小麦粉の方が多いそばなんぞそばとは言わん
そば風味のうどんだ 一方箱根そばはバイトに絶対来いよとシフトを作成した 芸能人の餃子の王将と富士そば神話にだまされて食べたら
クッソ不味くて値段もソコソコ高くて騙された感が凄い
近所にできた蕎麦屋いくつもりだったけど富士そばで修行したってかいてあって
辞めたわ
どん兵衛（コンビニ用）のが安いし美味しい・・・ そんな日に来るようなのは常連でもないし。毎日の基本食にしてるサラ公社畜は来ないし。正しい判断。 丸井の大半の店舗は休み これが一番モチベーション下がるんだよな
営業店舗が従業員は不満たまるだけ
年末年始休むケーズデンキはヤマダより成長してるんし 醤油ラーメンのダシが煮干しになってから食うもんがなくなった >>10
さすがに大晦日は客数爆増するだろ
普段は客の少ないアイドリングタイムも込み合うと思うぞ
年を超したらガラガラだろうけど 子供のごろは三が日休むところが多かったかぁ 神社仏閣の近くは別として
徐々にそうなって行ってるのかな 10年前からじゃしかたないな
吉野家もマックも24時間営業止めてるし、消費者の生活スタイルがコロナで抜本的に変わったな、と思ってたので富士ソバもか！と勘違いした 今どきのまともな会社や店は年末年始ちゃんと休むよ
やってるのは意地汚い経営者がトップの会社か店しかない >>119
JR東と同じで他の店舗の運営コストを都心の圧倒的な収益でカバーしてるから都心がガラッガラになる年末年始にあけたら死ぬ さくっと食べるリーマン向けのイメージだなぁ
年越し蕎麦として外で食うなら多分もう少しグレードあげる スーパーとかも休んでるし、大晦日も営業時間短いじゃん
足りなくなったら、まいばすけっとで買い足せば良いだけだし 社長が自分の会社や自分の儲けのために
自分だけ正月休みを返上で働くのは
夢があっていいけど
底辺バイトに正月に店をやらせて
上級の自分は休むってのは異常すぎる もう20年近く前のグランジ大の恵比寿西口店店員のモノマネは未だ見てしまう >>124
量が多いから数人で分けてるんじゃない？ >>95
これ、お祭り好きな民族なのは同じなのにおかしいよな？
米国オーバーリアクション
日本は卑弥呼時代から
江戸っ子でい！ >>123
その休みの人達が利用するのが飲食店だろ？ >>56
大昔は正月期間中、どこの商店も閉まっていたと聞くが
>>88
>みんな儲かる稼ぎ時しか儲からない店は、問題ある経営なのである
飲食店はどこも客がどの時間帯や時期関係なくまんべんなく来る訳じゃないから
それに上に書いている人いるけど富士そばは立ち食いそば屋
大晦日に年越しそばを立ち食いそばで済ませる人はそんなにいないから午後3時以降は休むんじゃない？ >>126
これ、面白に事に蕎麦の老舗多くある港区芝や三田に殴り込みしてブラック暴露の自滅コース（） そば屋にとっては一番忙しい時に休むのはもったいないな
天ぷら屋も店の外に長テーブルを出してモノを売り出すってのに これが普通だよ。
よっぽどのことがない限り、正月は休ませた方がいいね。 首都県民は二郎本店だからな
全マシ油堅めロット乱しは私刑ー もうしばらく年越しそばは食ってねえな
お高い肉ですき焼き→〆うどんが定番だが今年は寄せ鍋に惹かれてる 値上げしてから1年見事に行かなくなってしまった
食べに行ってる人頑張ってほしいね 富士そばの券売機、京王のポイントサービスと紐付けたPASMOで払うと地味にポイント貯まるんだよな >>142
お前が都心をしらない田舎モンだということはわかった もう今は給料手当より休みをとる時代だしな
特にゆとりやZ 働き方改革って言うけど
昭和くらい昔になると正月は店閉まってなかったか？ >>120
そうなったほうがいい
やかましいのは風情がない ダイエーあたりが元日営業やりだして追随増えていった記憶
元々異常だよ >>141
個人店の蕎麦屋はかきいれ時だけど
低価格の駅前立ち食いそば屋は客層がたぶん違う オーケーも元日から3日まで休みだからな
今日明日あたり、正月ごもりの食材買ってこないとな 30日までは通常営業。31日は午前または15時まで。
元旦は休業。
2日から通常営業。
日本もこうするべき時期に来ている。 >>165
三が日は休ませろよ
大晦日も休業でええわ
なんならテレビも停波で
静かでええわ >>162
西日本のもやしオカマ野郎は汗を流さないひきこもりニートだからな
東日本のオトコは労働で汗を流すから塩分マシマシのつゆじゃないといかんのさ ・24時間営業強要しない
・加盟店テリトリー権を守り既存店の150ｍ以内に出店しない
・廃棄ロス負担減らすため、見切り販売推奨
・元旦は休め
セイコーマート そもそも立ち食いそばはサラリーマン需要だからな
サラリーマンが休む時は休んだ方が良い バカ多すぎ
休む理由じゃなくて
年末年始に休まない店に理由を聞けやボケカスが 自分たちが休めるのは他で働いてくれてる人がいるからだぞ
初詣に行った先で食べるものは誰が用意してくれる？？
正月は休みたいとか、自分さえよければいいという考えで誇れるものでもないわ 大晦日の年越しそばを富士そばで食べる人は相当少ないと思うし別に良いんじゃね
大抵はスーパーや蕎麦屋で乾麺か生麺買ってきて家で茹でるだろうし >>174
アホかよ
そいつらだって他人が働いてる時に休むだろ
お前みたいなバカのせいでまともな休みも取れないような仕事が増えるんだぞボケ
死ねよ 富士そばの会長は前職が不動産経営で、毎日夕方に起きて銀座で豪遊して朝寝て、たまに会社行って
部下に報告して貰うみたいな生活してても、どんどん金が増えていって、このままでは人間ダメになると思って
一杯いくらの富士そばを始めたみたいな事言ってた みんなが同じ時期に休む必要ないのにな
正月に何の予定もない人間もいるんだから >>162
出汁は黒い
ブラック助成金不正受給
告ったやつ犯人探し 東京て美味い立ち食い蕎麦屋めちゃくちゃあるのになんで富士そば多いんだろ >>187
昼飯は富士そばで良いかってくらいの需要が馬鹿にならない
牛丼屋と同じ >>174
そういうお客様は神様です信仰から
そろそろ抜け出した方がいいよ よく知らんがキシダ大不況のせいだろ🙄
ところで大晦日から正月にそばをたらふく食いたい黒ギャルJKや美女などは小生のボロ屋でスーパーで買った一番安いそばで大量に作る小生特製とろろそばを食べませんか？
言っとくけどウチはとろろそばしかないよ！ニチャア（意味深）シコココ💦🍆👴 31は夜まで開けたほうがいいんでね？
曲がりなりにも蕎麦屋だろ？ うちのまわりの蕎麦屋の個人店は出前の予約と天ぷらだけ売るってので忙しくてまいとし大晦日は通常営業してねえ サラリーマンがいなくて儲けが採算とれないからでしょ
何を美談にしてんのよｗ 最近蕎麦は山田うどん食堂の方が美味くなっちゃったから富士そばには頑張ってほしい やよい軒もガッツリ休むよね
年末年始仕事のソロは辛い ま、蕎麦なんて、生蕎麦と高めのダシ、肉とネギ買ってきて、自分で作った方が美味いよ
今年も大晦日は鴨南蕎麦作って食べるわｗ >>173
言い出しっぺのお前からどうぞ
早く聞け これって蕎麦屋としての社会的使命を放棄しているよね。
郵便屋が元旦に年賀状配達しないと言ってるのと変わらない。 >>128
警察や消防署員は年中無休で働かせて、一般市民はわずかな税金払うだけでこいつらをいつ何時でも上から目線でこきつかえるってやっぱ異常だよね
正月三が日くらいは一般市民が休み返上してボランティアでもすべきだよね 素晴らしいことだと思うよ
三が日に外で蕎麦食おうとか怠けの極致じゃん
家で茹でろよ >>199
コロッケそばが520円だっけ
350円くらいが長かったよね これでいい
働いてるときの昼か
遊び歩いたときの深夜～早朝に食うもんだから
年末年始は行かない 書き入れ時って言うけど
近所の小さい蕎麦屋なんかは5時6時位には売り切って早々に店じまい(当然正月は休業)してた気がするが？ 蕎麦って名乗れるのは5割は蕎麦粉使ってる麺だけにしてくんねぇかな。
スーパーとかの原材料名が小麦粉が先に来るのは蕎麦風麺と名乗れ ゆっくりと年越しそば食べるような雰囲気の店じゃないしな 蕎麦でもなんでもそれなりの規模チェーン店しかも外食が連休に営業しないんだから何言い訳考えたって
日本国経済衰退の表す異常現象ですな🤗 下手したらシナチョングエン土民軍の的やしな
いやそれは閉めてても同じか… ここでも蕎麦好きは
マジでウゼェ奴らだな
絶対に立ち食い食うな
自分で打ったら 富士そばってめっちゃホワイトらしいな
・アルバイトでもボーナスが出る
・アルバイト含む全従業員に新メニューのアイデアを募集し採用されたらボーナス
・採用されなくても奇抜なアイデアを出したら表彰
・有給は100%消化するよう奨励 クリスマスはケーキ屋の前で立ち売り
大晦日は蕎麦屋の前で立ち売り
疲れるだろ >>211
そんなもんメニューの表記見りゃ大体察せるからどうでも良いな
二八や十割ならそう書いた方が売れるだろうし、蕎麦粉の割合を売りにしてないのはそれ以下ってこった
スーパーの麺はもっと分かりやすいし更にどうでも良い 神保町から水道橋へ歩く道沿いに24時間やってる富士そばがあるけどあそこも休むんかな 元日から店開ける方がどうかしてるんだよ
最低1日くらい休もうよ >>213
オフィス立地中心に展開してんだから当たり前だろ
オレは神田に住んでるけど
普通の土日だってオフィス界隈はガランとしてて
平日との落差凄まじいぞ
ま、年越しそばで言えば近所の名店は
夜中でも100人以上並んでるけどな イオンモールは逆に早く元旦朝8時にオープンする程で従業員の事は全く考慮しない 年越し蕎麦は蕎麦屋で麺だけ買って自宅で茹でるもんじゃないの？ カツ丼値上げしてから全く行ってない
かけそばも日高屋の中華そばと同じ値段だしな >>1
そんな精神の会社なのに、休業補償金詐欺は全力でやってたよね？w >1
蕎麦が壊滅的に不味いが何故かカツ丼は美味い富士そば ことしはもう元日からいろんな店が営業し出したな。健全な年始になると思ったのに。 欧米各国は2日から始動するから
日本も三ヶ日ボケっとしてたらそれだけ取り残される事になる。 大多数の立食蕎麦は実はうどん、蕎麦風味のうどん。
蕎麦買う時は原材料名見て最初にそば粉って書いてあるものを買っている。最初に小麦粉って書いてある蕎麦の多いこと多いこと。 >>230
カップ蕎麦でも何でもいいんだけど
寒い中並んで満員ギューギュー詰めの中食うとか嫌過ぎる
店で食べようって発想がそもそもなくて年越しそば外食って見て驚いたわ 名代 (なだい) NHKのニュースで正しい読み方を知った 私某牛丼屋勤めてるけど、うちも三が日店が休業になったわ。
6年勤めててはじめてだよ 金のリーマンが昼飯食うとこだろ
丸の内、大手町、銀座、日本橋みたいな本当の一等地にはないし 富士そばで年越しそばは無いな
もっぱら深大寺そばか緑のたぬきだわ なんだかんだと、生き残ってるよね
俺は、ちょっと高めかなといく事減ったけど
いいんじゃね、我が道を行く感じで、力抜けてて >>1
それ、鉄道やバス、電力ガス会社社員に向かっても言えるのか 一人客なら対応できるけど
家族で押しかけるバカが増えてギブアップした感じ >>206
その分、富士そばが得られるはずであろう利益を他所がいただくだけなんやで？ >>248
別にわかっていて就く仕事だしどうしても嫌な人や結婚を機に転職する人もいるだろう
うちの父も365日24時間体制の仕事だったから別に結婚したからとか
子供が出来たからもう出来ないとかないのはわかりきってるけど現代っ子は通用しないだろうし
ホテルなんかもそうだし365日体制の仕事は割とあるけど
そういう仕事についていると家族を大切に出来ないみたいなイメージをいうほうがおかしいんだけどね
平日休みｆｒ学校から帰宅した子供を迎えて子供と父親で過ごすのだっていいこと 忙しい時期は仕事が荒れるから休む、とかカッコいいな
掻き入れ時とかいうのはいかにもさもしい あの名物立ち食いそばですら従業員のワークライフバランス確保を堅持してる 立ち食いそばというか麺が太くてブヨブヨしてるタイプのそばは好きじゃないし 一方イオンと系列スーパーには
「年末年始も通常通り営業しています」の貼り紙が貼られていた
ドブラックイオンという感想しかなかった、休ませてあげて🥺 家電量販店は元旦の朝っぱらからアホみたいに福袋を売っているよなぁ。買いに行く奴がいるのが信じられんわ。 初売りとか百貨店や家電量販店そしてイオンは4日からぐらいに働き方改革しろよ ゆで太郎は年末年始どうするのかな？
少なくとも富士そばよりは美味い。 神社仏閣も正月3日ぐらい休めよ。
1月14日までに行けば初詣に行ったことになるんだから。 >>256
そういう論理を通すなら、電気とか水道とか使うのもやめようよ。
それともイオンの従業員はエリートで電力の従業員は奴隷という差別主義者？ >>260
近場にないから食ったことないけど
公式によると年末年始は一部店舗を除いて三が日休業 応援します
近くに店がないのでカップそば買いました 富士そばってコスパは最高だよ
人気があるのは分かるよ 小麦粉6:そば粉4の六四そばだからな
こんなもん食うならどん兵衛食っても一緒 >>167
テレビ流さなかったらみんな外出しちゃうだろ >>272
ゆではなぁ、あのそば粉割合でなんであんなマズいんだろう？って疑問が湧き上がるからなぁ。
そば以外は旨いんだが。 イオンの正月営業
不憫に思うなら行くなよ
でもお前らバカだから大挙して行っちゃうだろ 富士そばは普段の食い物
年越しそばは特別な食い物だから老舗の蕎麦屋に行くわ 休業扱いにして店員を他の店舗で働かせるためじゃねーの？ 年末年始休めるてのが
いかに普段を支えてるか、だよな
それでも31日3時までやるのなら
しっかり年越しも対応してんじゃんな 都内は小諸や富士やゆで太郎みたいな小麦粉そばと超小盛りの老舗ばっかで蕎麦好きにはツラいところ ヤオコーが1～3日まで休みは驚いたわ
3日分食料買い溜めはキツい >>281
アンテナショップ行ってこい
親の出身でもなく親戚もいない
縁もゆかりもない県だけど
蕎麦が名物になってて買ってみたら美味かった >>251
富士そばはその日を利益を得る日じゃなくてちゃんと元旦休日として過ごすだけなんだ
正月から働くのなんてスーパーやコンビニだけでいいよというスタンス大変素敵 そば切りの歴史的にそば粉だけで打ったものって
あり得ないらしいな
麺形態は基本小麦粉の水増しの混ぜ物からスタート 年末年始も変わりなく働く人にとっては
開けておいて欲しいものだ.... まあ首都圏の人口アドバンテージをうまく活用したチェンだよな
中国産そば粉でコスト抑えてるし
そこはいきなりなんとかとは大違い >>276
ゆでの方が好みだなあ。
盛りにワカメのせて食べるよ。 ここの「カツ丼」って、「何カツか」は書いてないんだよな
もちろん、「カツ丼なんだから豚肉だろｗｗ」って人もいると思うけど、
景品表示法ではそうなってないんだよなあ
昔、違う店で単に唐揚げとだけ書いてあって、「でんぷんの唐揚げ」ってのもあった。 >>76
なってない
31日はいつもより閉店早いけど
1日から店開くって 今時は立ち食い蕎麦や街蕎麦でも自家製の十割蕎麦や二八蕎麦の店も多いよな >>294
数年前は今より、もうちょいあったんだけど
コロナで多少淘汰されちゃった 1-3は買い置きしとかないと何もねえくらいがちょうどええわ うなぎと恵方巻きとクリスマスケーキと蕎麦、普段から食わない奴に合わせて増産したり営業するのは無駄
日常的に食っとけや 井岡の世界戦テレビで観ながら緑のたぬきをすする…これが年越しさ 通販でセットとして売ればいい
材料全部別々にすればできるだろ AI「旧正月に休む労働者を割り当てたらいいかと もしくは無人化 年末年始に一斉に休むことをやめるべき
休みたいときに休める方が良い >>294
二八蕎麦≠八割蕎麦
にはち‐そば【二八蕎麦】
〘名〙 そば粉八、うどん粉二の割合で作ったそば。
後には、そば粉二、うどん粉八の割で作った下等のそばをいい、また、江戸末期、価が一杯一六文であるところから「二八、一六」で、「二八」はその価を示すとも考えられた。
二八蕎麦切。二八の蕎麦。 >>307
盆休みの定義は全国標準じゃないから商業に導入は難しいだろ もうほとんど立ち食いじゃないよね
椅子置いてる店ばっかり >>309
何年か前の年明けに都内某駅のきらくに立ち寄ったが、おっさん一人で切り盛りやってたのかキレ気味なってて感じ悪かった 前に喰ったことあるけど不味かったなあ
駅そばの方が正直うまいわ たんに人件費のコストの問題なのだとおもいます
よもだそばは繁盛しそうですね
でもこの物価上昇のご時世なのでお客さんは入るんじゃないかな 愛宕警察署管轄浜松町交番近く老舗の立ち食い蕎麦2件あるやん
酒のんでも交番前に路駐してもゆるゆるだから黙認されで自己事件起こしまくり 蕎麦がこんなに高価になったんだからもっと蕎麦を作付ければいいと思うんだけどな
正直ジャガイモやコムギより蕎麦作った方がもうかるだろうに
西南日本なら三期作くらいできそうだし >>312
正月からワンオペで仕事させられたら愉快じゃないだろう。大目に見てやってくれ 従業員を大切にしない会社は客の扱いは従業員未満の法則がある 家電量販店とかスーパーとか、元日くらいは休めよと思う >>28
というか昭和はそれが当たり前だった
それが他店を出し抜いて元日営業したら儲かるとやり出してどんどん開店日を早めていったのが平成 >>318
本当に国産そば粉の蕎麦ばっかり買ってる？
国産そば粉でそば粉6割以上ってなると高いけどね
小麦粉が多くて外国産の粉で作ってるのは安いけど >>275
>>167の世界線ならもちろん電力もサーバー管理も休業っすよにっこり ソバ屋がインフラ維持と同じくらい社会的使命を負わされている世界線があるらしい。
>>320
顧客も無理やり数値化しないと会議出来ない会社があるみたいだね 結構な外食派だけど、ここは普段使いの店
大晦日、年末年始は行かない
その期間に閉めてても何の問題もない >>324
外国産のそば粉は大生産地のロシアとウクライナが戦争してるから値上がりしてるな
だからと言って国産生産量増やせってのもどうかとは思うが 小麦粉の方が多いそば風味のうどんをありがたがって食う奴なんて貧乏社畜くらいだろ
年越しそばでも何でもない そば粉4割なんだっけ
それでも他のチェーン店よりは多いというが 皆ちゃんとわかってんじゃん
スーパーの蕎麦も裏見たらしっかり小麦粉って書いてある しっかりも何も見るだろう
そば粉が一番先に書いてある中から買う
何なら八割蕎麦を買う 昔はホワイト企業だと騒がれていたが、実際は逆だったな 二八蕎麦が一番うまいらしいけど、自分は塩分制限をしているから10割蕎麦にしている >>9
つらいねえ～～
関西コンプレックス つらいねえ～～
関西への劣等感にこり固まって つらいねえ～～
どうあがいても勝てない相手だ つらいねえ～～ 品川駅・ときわけん、感動
こまっちゃん…w
ナンペイらしく、南の風ふかせて来年も上昇で
こまつ胤、のこして >>264
インフラ管理はその前提で正職員をたくさん雇ってる
スーパー店員はバイト使い倒す前提だから集まらなきゃ社員が駆り出される構造
平たくいうとその比較にならないところを比べちゃう時点でお前が社会をわかってないバカってこと >>341
正職員なら正月であろうがこき使ってもいいってか？
まるっきりハタラカセホーダイのブラック企業の思想そのまんまで草 そりゃいちいち区別しないと
おうちでヌクヌク 子供部屋おじさん
仕事に行かない 子供部屋おじさん
親の年金最高 子供部屋おじさん
幸せだなあ（でも親は泣いてるよ）
幸せだなあ（それでも日本人のつもり？）
おうちが一番 おうちが大好き
大好き好き好き
（でも親はおまえのこと大嫌い～）
親の老後なんか知らね～
なんてできなくなるからなプークスクス 正月勤務でも月の休日数がもらえてりゃ何も問題がないわけで
富士そばもシフト制だろ まあIT業界も年末年始やGWの大型連休は絶好のメンテタイムなので出勤することなんてざらにある これは美談にしてるが単に休みのオフィス街では採算とれないし
配送や人件費高くて無意味だから店開けないだけだよな >>332
セコマは正月も休むけどな
>>342
正職員ならそれを前提に適正配置されてるから普通に回るって話だろ、馬鹿はこれだから >>347
セコマはローカルコンビニつう他社とは違う特殊な事情があるからなあ
基本コンビニ各社は社会的インフラの概念があるから年中稼働の考えが根本にあるだろ >>342
最初から読み返して見るとスーパーとコンビニの営業時間を同列に語る話というのが比較対象としておかしいと思ったわこれ 1990年頃の富士そばメニューにあった、ねぎ蕎麦はおいしかったな
細切りチャーシューに白髪ねぎ、ごま油、豆板醤系ソースがトッピングのやつ >>346
一部の店舗は10年くらい前までやっていたってことだから
客が見込める所はやってたけど
さすがにバイトも集めるの大変でやめたっぽいな
店舗間の公平を保つってのは時給アップなら働きたいのに
自分の勤務先は開けないとかその逆に年末年始休めてズルイってのだろうな >>347
まさしくインフラで働いてるが不規則で少ない休みを敬遠されて人手不足だよ
旗日や盆暮れの手当てを増額したり削れる仕事は削って引き止めてるのが現状
金も休みも出ないところはもう無理だろうね、誰もいなくなって撤退を強いられる以外の未来はない インフラ、興行、神社、防犯とか年末年始に人が動きゃなきゃならん仕事も色々あるわけで商業だけ止まっても不公平感は当然沸く
んで全部止めたら社会機能は完全マヒw 昔は天皇が死んだくらいで店閉めてたんでしょ
今じゃ考えられないな >>359
は？
昔じゃなくて今でも崩御されたら同じだろ >>356
そこに神社並べるのは違うだろ
単に商売のかきいれ時だ 今の時期
スーパーの天ぷらやかまぼことか
1.5倍くらい値段上がるよな >>359
昭和終了のときは、やってる店もあった
ただ店内照明落としたり、店内放送も控えてひっそりしてた 労組潰し企てて敗訴したくせに何ホワイトぶってんだか 大して儲からないのに無駄な特需で働かせれるなんてな
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