【埼玉】売れ残りおでんも使い回しか 期限切れ食品販売のセブンイレブン店舗 杉戸町 [ぐれ★]
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※2024/1/19 6:00有料記事
朝日新聞
消費期限や賞味期限が切れた「中華まん」などの食品を売っていた埼玉県杉戸町の「セブン―イレブン杉戸高野台店」が、グループの規定に反して、売れ残ったおでんの具材を廃棄せず、使い回して売っていた疑いもあることが従業員らへの取材でわかった。
県幸手保健所はこの事実を把握しており、同店のオーナーらを教育するよう、コンビニを展開する「セブン―イレブン・ジャパン」本部を指導した。
また、セブン＆アイ・ホールディングス（HD）も同店が具材を廃棄せずに保管していたことを確認しており、使い回して売った可能性が高いとみて事実関係を調べている。
同店は昨年11月に開業した。従業員らによると、おでんを陳列する什器（じゅうき）は、毎日決まった時間に空にして洗う決まりだった。開業後しばらくは、什器を洗浄後に売れ行きを予測して改めて新しい具材を仕込み、売れ残りは廃棄する運用が守られていたという。
続きは↓
https://www.asahi.com/sp/articles/ASS1L6V78S1LUTNB00X.html?ref=tw_asahicom >>931
すべての外食は潜在的に非衛生的であるリスクがあるな 有名なカフェでカフェオレ豆乳にしたら 豆乳が生ゴミ臭して牛乳に取り替えて貰った。
消費期限切れだった。 >>61
恵方巻なんてやめればいいのにな
大量廃棄と自腹大量買いが目に見えてる 客の少ない回転寿司のネタなんてのも怪しい感じ
あのネタのサイズだと食中毒にならないかもだが 廃棄すると売上計上されて、利益が出たものとしてロイヤルティーが発生するからね。
廃棄するとセブン本社にロイヤルティーが発生するのが… >>942
牛丼の汁でそれやってて食中毒だしたとこ知ってる 家庭だって前日のおでんぐらい当たり前に食うだろ
むしろその方がうまくなるのでは？ どこのスーパーでもやってること
お惣菜を何で作ってるか考えてみなさい
騒ぐようなことじゃない チェーン違いだけど数年前三郷のローソンで期限切れ食材で調理してんのバレて
強制閉店になったのあったがそれと一緒じゃん
杉戸高野台のセブンってバイパスじゃない方の4号下り側のだろ
まだできたばっかなのにまた埼玉か事案の主役に抜擢とかもうアホとしか セブンでバイトしてたがオーナー店はしかたない
1/21までのものなら1/2１の24:0０まで売ってたが
賞味期限切れはさすがにうってなかったな >>1
35年前だけど、おでんの管理してた深夜の大学生がいきなり辞めてから誰もおでんの管理してなかったなぁ。汁足して具を足すのは別の時間のバイトがやってたけど。１シーズン誰も汁変えてなかった。蓋も当時無かったからよそる時に虫とか避けてたわ。 少し前からステルス底上げとか
本部指示による詐欺を
堂々とやってた詐欺セブ◯だが
末端のFCでも遂に、て感じやんけ どんどん売れたらこんな事起こらないんじゃないの
みんな買わなすぎ >>947
昔はじっくり煮込まれたやつを冷蔵庫に保管しておいて翌朝に近所のお得意さんがおでんを買うときにオマケにお裾分けしてたな
さつま揚げやタマゴは汁が浸ってる方が美味いから喜ばれたけどね おでんねえ
今では蓋つけてるけど、昔の開けっ放しのイメージがあってホコリやツバとか混じってそうで敬遠してたわ
今でも買わんなあ コンビニなんてそこら辺の飲食より数倍衛生管理が終わってる 20年以上前の学生時代コンビニでバイトしてたけど
夜にでかいタッパーに残った具と汁を入れて冷蔵庫に突っ込んで朝また戻してたけど今は違うのか？ 忙しすぎて専用のスタッフ置かないと無理だよねあんなもの管理するの コンビニのおでんとか大量に売れ残って
それ丸々捨てるとかもったいなからわからなくはないわな >>39
沸騰させてるんだし衛生的には大丈夫じゃね
気分的に心配なのはわかるが そもそも、たいして需要ないのに数時間で廃棄というゴミ商品押しつけて
設置強要してる本部にも問題あるわな。 ブランドイメージ毀損の罪は大きい！
契約解除＋損害賠償だ！！！！！！ 普通の店舗では毎日深夜に全部廃棄して器は綺麗に洗浄
その後早朝に新しい出汁と具を入れて営業開始してるよ
深夜にコンビニ行ってみれば分かるよ 利益史上主義のセブンイレブンならどんな悪どい事をしても当然と思える
上げ底や印刷で消費者騙すんだから、賞味期限偽ったり、衛生基準守らないぐらいやるだろ
本部から入れ知恵されてても不思議じゃない 本部にしちゃあ廃棄も売り上げだからな じゃんじゃん仕入れてじゃんじゃん棄てろよと >>975
深夜は洗浄中だから販売できませんとかあるな
ちゃんとした店というか本来はそうなんだろうけど
現地知ってるけどこの店は駅近かつ国道沿いで条件は比較的良い方
それでも不正に手を染めたくなるくらいロス多かったんだとすると結構根が深い
この立地で駄目なら郊外のコンビニはもう無理なんじゃないかと思わざるを得ない
実際ちょっと離れたとこだと近隣に競合店があるわけでもないのに潰れた店舗あるしな 本当にオーナーとか店長によるよ
適当なところはホットスナックの
春巻きとかささみ揚げとかおいてなかったりするし
お手拭きとかの在庫が切れてたりとか本当適当 埼玉部落問題と国際テロリスト問題
https://www.google.com/search?q=%E5%9F%BC%E7%8E%89+%E9%83%A8%E8%90%BD&oq=%E5%9F%BC%E7%8E%89%E3%80%80%E9%83%A8%E8%90%BD
★埼玉県蕨市ワラビスタン自治区
自治会長 クルド労働者党 PKK
★埼玉県川口市カワグチスタン自治区
自治会長 クルド労働者党 PKK
★埼玉県八潮市ヤシオスタン自治区
自治会長 パキスタン・ターリバーン運動 TPP
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x.com/mo_ka38la_keiko/status/1673583098012000256?s=20
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youtu.be/ax9RR4wB5pQ?si=5aS3nuniTz_cVglT
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youtu.be/N0LGKuquVzM?si=6qoVNipcUy1IFQdf 売れ残った埼玉ブスは埼玉男に使いまわされる
埼玉はブスの方が男性経験数が多い レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
