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「この小さな札は何?」サイゼリヤの注文方法が激変!「メニュー番号を手書き」→「注文用QR」へ [煮卵★]
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0001煮卵 ★
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2024/01/24(水) 09:20:54.18ID:X5C7tmYq9
サイゼリヤが新しい注文方法を導入している。
これまでは、各テーブルに置いてある注文用紙に利用客が番号を記入して店員に渡すスタイルだったが、どのように変わったのだろうか。
筆者が都内の店舗で体験した内容を交えながら解説する。

◼テーブルで見つけた小さな「札」

入店後、店員に案内されてテーブルに移動すると、長方形の小さな札を見つけた。
札には「いらっしゃいませ」「テーブル番号24」「注文用QR」といった情報が記載されている。

見た目は、小売業界で導入が進んでいる電子棚札(画面が電子ペーパーになっており、価格などをリアルタイムに変更可能)に似ている。「この小さな札は何だろう?」というのが最初に見たときの感想だ。

テーブルの上には、いつものメニューブックに加えて「セルフオーダー ご注文方法」と書かれたシートが置いてある。このシートによると、利用客の持つスマートフォンのカメラで、札に表示されたQRコードを読み取り、自分で注文する方式だという。
なお、口頭での注文を希望する場合は、テーブルにあるベルでこれまで通り店員を呼び出せばよいとしている。

早速、自分の持っているスマホで注文用QRコードを読みとってみた。テーブルの利用人数を入力すると「メニューブックから番号を入力してください」という指示が。メニューブックを開き「5103」と入力したところ、「単品ドリンクバー」というメニュー名と「次へ進む」ボタンが同時に出現した。
単品ドリンクバーを注文かごに追加した後は、次の注文をどんどん記入していく。一通り希望するメニュー番号を入力し終わったら、正式な注文ボタンを押す。

(略)

◼新方式の狙いは?

サイゼリヤの広報担当者によると、スマホで注文する方法を導入し始めたのは2023年の冬頃だという。現在、新方式の導入を進めているフェーズであり、紙による注文方式と入れ替わっている最中だ。

新方式の狙いについては「お客さまが注文したい時に注文できるなどの便利さ、注文作業時間の削減、低投資などの効果を見込んでいます」と説明する。
「低投資」というのは、他の外食チェーンで見られるような注文専用のタブレットが必要ないといったことを指していると考えられる。

全文は
https://news.yahoo.co.jp/articles/d109bdd1d6e3d5c1cf44b5f3e63f29a6bef2fddd

[ITmedia ビジネス]
2024年1月24日(水)6:30

【画像】
https://tadaup.jp/59bf91a0d.png
0101ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:44:00.44ID:YVVRE8Bl0
私が悪意の権化ならQR張り替えてコーヒー飲みながら獲物待ち受けるかな
0103ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:44:06.31ID:0A/B/Ent0
まあ、店のタブレットが置いてあっても、触りたくないけどなw
0104ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:44:14.08ID:zQLGX1b60
イオンのレジゴーも自分のスマホ使うなあ
誰が使ったかわからないスマホとかタブレット
とか触りたくない
0105ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:44:22.23ID:f8D5rnyW0
近所のサイゼ、店員をギリギリまで削減して死にそうな顔して仕事してるからな
気の毒で行く気にならんわ。ミラノ風ドリアの価格維持するために必死や
0106ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:44:50.53ID:dYjEbvW40
>>53
なるほど確かに
こっそりQRコード貼り替えるだけでいとも簡単に偽サイトに誘導できるな
0107ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:45:17.03ID:YVVRE8Bl0
>>106
ぴんぽーんw
0109ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:45:35.48ID:tcli5BT40
客のスマホ情報を抜き取る目的、悪質すぎる
0110ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:45:48.71ID:uAsTQ2fi0
人員少なくなってだいぶ遅くなったけど
従来通り店員さん呼べばいいだけの話だな
0111ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:46:07.87ID:dFY+YJDL0
>>98
おサイフケータイはドコモに払う利用料金が高すぎる
勝手にスマホの非接触IC使えないのが痛い
0112ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:46:09.34ID:PtXK82Xo0
このスレ見て思ったけど、思ったよりもスマホ使えないおじいちゃんおばあちゃん多いんやな・・・
同じ形式のお店結構多いのにそれすら知らないとか逆にすごいわ
0113ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:46:10.80ID:UTPbatvN0
>>99
これ
統一しろや思う
0114ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:46:17.55ID:Pj7WRW080
自分の携帯使いたくない奴は行かなきゃ良いだけなのに。文句言う奴はなんなんだ?
0116ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:46:24.80ID:WTE7T4Us0
シーザーサラダなくなってからサイゼリヤには行ってない
0118ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:46:26.64ID:OGaOJLPJ0
>>6
年寄り排除やな
こういうのは実のところどこもそうやろ
0121ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:47:37.24ID:UTPbatvN0
>>106
やって捕まった奴おるしな
0122ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:47:37.76ID:+5B7l5DR0
客のスマホにただのりするシステムがなあ。
0123ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:47:43.13ID:WDPuiOGd0
さいですか・・・
0124ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:47:45.54ID:zQLGX1b60
>>108
だからカートも使わない
まあカゴは使うけどw

でも飲食店でタブレット共有は
なんか気持ち悪くない?
0125ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:47:46.16ID:fd2hvLUj0
>>86
年配には来てほしくないんだろ
手間かかるし横柄だし
0126ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:47:52.63ID:wP41yxNi0
QR貼替えで詐欺サイト誘導を心配してるとか
そのQRでオーダー通らなかったら速攻でバレるだろ
ありえない事を心配するとか馬鹿らしい
0129ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:48:36.37ID:WP/3eZgp0
>>99
アマゾンで注文出来るのが便利だよな
受け取り場所を○○ △△店 n番席 hh:mm頃
みたいにして
0132ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:49:13.68ID:mqX4Eq3y0
QRコード注文にして失ってる客って少なくないと思うけどね。
旅先でふらっと入った店がQRコード注文だったとき席立って店変えたことがある。
0133ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:49:26.73ID:sduPirul0
若者でも普通に面倒臭いだろ
元に戻せ
0134ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:49:35.60ID:KGctLHTD0
スマホ注文面倒くさい
0135ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:49:47.47ID:Ein2XY2z0
天一と同じやつか
慣れれば平気だけど最初は何だこれめんどくさいと思った
0136ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:50:10.90ID:DfMAsVoH0
文句言うなら安いサイゼリア行くなってだけ
0137ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:50:11.63ID:2lspCE9S0
別にスマホ使うのはいいけど、カゴ入れた後に表示されるバーコードをまたレジに持っていかなきゃいけないんだろ?
めんどくさすぎるやろ
0138ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:50:16.69ID:sduPirul0
スマホ持ってないって言って店員呼ぶわ
持ってるけど面倒
0139ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:50:17.37ID:fd2hvLUj0
>>128
余計な手間かけるのは来んなってことじゃね
店員呼ぶならその分高くしてもいいかもな
マイナ保険証反対と同じやw
0142ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:50:29.90ID:p9ZxJ47T0
>>82
紙の時よりスタッフを減らすだろうから呼び出してもかなり遅いと思う
0143ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:50:53.30ID:oW4/UkxW0
タブレット邪魔だからスマホ注文のほうが好き
0144ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:51:17.04ID:YVVRE8Bl0
たしかにスーパーですらQRコードを見かける事が多くなったけど
ジジババ奥様方もそこまでバカじゃないんだよ
「あんまりよくないらしいわよこれ」みたいなひそヒソが聞こえてくるとこみるとある程度の危険性は把握してるんだわ彼らも
もろ手を挙げて歓迎する若年層のほうがバカに見える
0145ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:51:19.18ID:jf62LsQ80
>>132
そんなのは経営者が判断することだから君が余計な心配するまでもない
嫌なら店員呼ぶとこに黙って行くだけでいいんだよ
0146ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:51:31.95ID:7w13Cdjg0
従来に加えてこれでも注文できますよだからいんじゃね
0148ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:52:25.02ID:7FwbNs0p0
カフェとかならまだいいけど、居酒屋でこの自分のスマホで注文させてくる店に行ったときは二度と行かねえって思ったわ
居酒屋だと何回も注文するから本当にめんどくさいよ
タブレットぐらい店で用意してほしい
0149ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:52:34.37ID:YTb0Ry+D0
ランチとかみたいに1品しか頼まないところならまだしも
飲み屋みたいに頻繁に追加オーダーするところだともう行きたくなくなるくらい面倒い
0150ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:52:46.78ID:oHQm3TbE0
若い子しかいかない店だからいいけど
こんなの絶対に日本に広がらないだろうな
近くに親いない上京カッペだけだろ 使うのは
0152ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:52:50.42ID:LU7OwOLx0
>>128
店員も呼べる
ただ、その客は次来る事ないだろうな
店側もそれ承知で篩にかけるつもりなんだろう
0153ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:53:04.46ID:TJcKphF80
>>131
客が紙に書いてる方が斬新だったわ
0154ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:53:08.42ID:7FwbNs0p0
まあ実際あれのコストすごいからな
初期費用が高いから導入できない店も多い
0155ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:53:13.29ID:UzFdEjFt0
食券自販機でいいんじゃねw
0156ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:53:14.19ID:UTPbatvN0
>>124
潔癖症で草
0157ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:53:17.09ID:Zi6O4NI60
>>141
QR方式導入店舗はたしか全店Free Wi-Fi完備だったはず。
セットで導入しないと意味がない。
0158ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:53:20.66ID:gr29ZXkN0
自分で注文するんだから、間違えたら自己責任
注文ミスを店員のせいにするトラブル防止だろ

生産年齢人口だって激減してるから人手不足対策にもなる
0159ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:53:33.39ID:dYjEbvW40
>>145
その理屈でいくとお前が132にケチつける理由もないんじゃね?
まさか経営者じゃあるまいし
0160ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:53:50.72ID:W5FzEpON0
スマホとはプライバシーそのものであり、セキュリティ管理は使用頻度の極限
が基本
安食堂ごときで一々煩わされてたまるか
0161ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:54:37.28ID:699+6Sp10
日高屋やすき家のようなテーブルごとにタッチパネル方式じゃないのね
スマホ忘れていったら店員呼べば注文できるしまあええのか
0162ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:54:51.53ID:YKEtfTvI0
>>157
サイゼ「そんな金ありません」
0163ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:54:52.43ID:7w13Cdjg0
客にコスト負担させてその分は安いならなあ
0165ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:56:04.29ID:mPiJUY2i0
なぜ他の飲食店同様にタブレットで注文を受け付けないのか意味が分からん。>>1
余計に費用がかかるやないか。
0166ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:56:05.78ID:mhY3zqmC0
>>3
通信制限かかってて注文サイトが全然表示されなくてブチ切れてる人を見たことある
0167ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:56:16.35ID:7TIBfAIP0
客の端末にメニューが出るタイプにすればいいのに
メニューブックの費用が要らなくなるし自在にメニュー変更できる
0168ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:56:20.66ID:CjfktUUI0
企業の効率化で
どんどんコミュ障が生きやすい生活に
やっぱり合理的だったんだな
人間なんてもういらないんだよ宣言でもあるんだけど
0169ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:56:29.42ID:3MO+3/jL0
店員のオンナと話すためにいくようなモンだからふつう呼ぶよね
スタバもモバイルオーダーしたらスタバの意味ないよね
0170ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:56:33.86ID:I7ljLg5l0
この手のスレ必ずマウント取り出すバカいるな
0171ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:56:38.83ID:XHqLYod+0
嫌なら高い店いけ
0173ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:57:14.27ID:gr29ZXkN0
>>164
年取るととにかく変化が嫌になる
こうやってシステム改良と銘打って、実際はカスハラ対策なんじゃねえのかな

ところで全角でw使う人は今でもPCに貼り付いてるんだろうか
0174ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:58:18.33ID:UTPbatvN0
>>166
節約povoユーザーはスマホ注文出来ないだろな
同サービスのau PAYですら読み込めないみたいだし
0177ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:59:17.90ID:qHw5tl8w0
居酒屋チェーンでもこれだったが携帯はWi-Fiに頼るプランにしてるからすげーーーいやだった
0178ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:59:19.49ID:Zi6O4NI60
QR方式でもタブレットでも困ったら今まで通りに
口頭で注文もできるから、そんなに大した話でもない。
0179ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:59:29.63ID:YL9siFLY0
紙に書くやつ、アルファベットを写し間違えてライス小になった事がある
0180ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:59:39.10ID:dufRq72s0
昨年牛角に行ったら自分のスマホで注文する形態になっててなんじゃこりゃってなったが
サイゼリヤもスマホ使わせる方式になるのか
2週間ほど前に行った店はまだ紙に書き込む方式だったが次はもう変わってるかもな
0182ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 09:59:49.86ID:CjfktUUI0
酔客DQNによるタブレット破壊も
言った言わないのトラブルも避けられるしな
0184ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 10:00:17.80ID:YL9siFLY0
>>178
スタッフ減らすから10分は待たされるだろ
0185ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 10:00:30.93ID:5jCDARnp0
紙で十分だったのに
0186ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 10:00:39.98ID:/nJYd9e40
イヤなら来るなが通るほどのコスパ
できたら店員注文割り増し値段導入して欲しい
もちろんスマホ割り引きとするけどね
0187ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 10:00:47.47ID:Sr/ivxCn0
嫌だなあ電池減るじゃん
充電させてくれるのかよ
QRコード読ませて詐欺とか無かったっけ
そんなのに狙われそう
0188ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 10:00:56.92ID:evDo4TZb0
客のスマホで注文はまねきねことかもそうだな
慣れないと抵抗あるよね

ところでセルフオーダーって英語正しいのか?
普通のオーダーもセルフでオーダーしてるよな?
0189ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 10:01:01.29ID:3Q775R4+0
>>182
結局これよな

他責思考が強い国民ばかりだから、こうやって自己責任にさせる
「嫌なら出てけ」も合言葉みたいになってるし
0190ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 10:01:04.95ID:WP/3eZgp0
>>168
氷河期の人余り時代のサービスが手厚かっただけ
その分技術革新で遅れてしまった面もあるけど
QRから注文なんてガラケー時代でもやろうと思えば出来た
そうすれば今頃はアジア新興国よりハイテクな国になれたかもしれないけど、氷河期の人余りはさらに悪化しただろうね
0191ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 10:02:08.20ID:Zi6O4NI60
>>176
ガストでメニューをタブレットで選んだはいいが、最後に
注文完了ボタンを押さず、「なんか遅いねー」とか言っているジジババを
多く見かける。しまいには確認のために店員を呼んで注文が
完了していないことを知らされると不機嫌になったり。
0192ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 10:02:14.05ID:zQLGX1b60
>>174
楽天使ってた時は往生した
povoもヤバいのか
システムは軽く作って欲しい
テキスト表示の軽量モードとかも
用意して欲しい
なんつーワガママな客(´・ω・`)
0193ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 10:02:29.82ID:jIjTBvnp0
クラシック接客タイプだと
馴れ馴れしく関係ない長話してくるやつや説明しろ爺さんとかおまえがやれとか
クレーマーやストーカーが多いから一人で黙ってアプリ使えないやつはいらないと
選別足切りしてるのだろう。
0194ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2024/01/24(水) 10:02:30.55ID:7FwbNs0p0
>>149
タブレットはでかいから見やすいし、一緒に飲みにきたやつとワイワイ見られるけどスマホは見にくいしみんなで話し合えないからな
飲み会の楽しい部分を削ぎ落としてる
0196ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 10:03:10.20ID:aU8LdkkS0
>>185
経営合理化でやってるだろうからそんな客の要望全部受けてらんないんでしょ
合理化できない分を価格に転嫁されるだけだぞ
0199ウィズコロナの名無しさん
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2024/01/24(水) 10:03:36.55ID:UFnzc3DA0
カプリチョーザも自分のスマホ使って、注文ページに飛んでそこで通販みたいに操作しろ、っていうスタイルだったな。
出来ればこのパターンのやつはインターフェースを統一して欲しいが、日本人そういうの絶対やんないんだよな
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