【🐔】"牛肉離れ”加速し「チキンの時代」到来か すき焼き・焼肉も鶏肉で…鶏肉の支出額が過去最高に ★5 [おっさん友の会★]
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
6日、総務省が公表した家計調査によると鶏肉の支出額が過去最高に。その一方で、牛肉離れが加速しているようです。なぜ鶏肉が人気になっているのでしょうか。
大雪から一夜明け…6日、都内のスーパーで「特売」だったのは…
「こちら鶏のもも肉ですが、100g 116円で販売されています」
いま、食卓に変化が起きているようです!
6日、総務省が発表した家計調査。1世帯当たり、1年で購入する「鶏肉」の金額が1万8558円と、2023年、初めて1万8000円を超え「過去最高額」となりました。
「ニューヨーク・タイムズスクエアの近くのファストフード店が並ぶ通りなんですけれども、なかでもチキンの専門店は多くの人が訪れて賑わっています」
去年オープンした「チキン専門店」で人気なのが、「チキンサンド」。1個7ドル、日本円で1050円ほどです。
「ハンバーガーショップじゃなくて、チキンの店にしたんだよ。マーケットを分析した結果、チキン人気がすごくて、さらに流行ると確信したんだ」
なぜ鶏肉が人気なのでしょうか。SNS総フォロワー数が290万人以上という、料理研究家のまるみキッチンさんは「鶏肉は牛・豚肉より安く、お財布に優しい。ここ数年の健康志向も後押ししているのでは。まさに“チキンの時代が到来中”」と言います。
続きはTBSニュース 2024/02/06
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/985128
「見ての通り鶏肉ばっかり。売り場を拡大して鶏肉を一生懸命いま売っているという現状はありますね」
★1 2024/02/07(水) 00:24:16.48
※前スレ
【🐔】"牛肉離れ”加速し「チキンの時代」到来か すき焼き・焼肉も鶏肉で…鶏肉の支出額が過去最高に ★4 [おっさん友の会★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1707281132/ >>1
働かない女が世界一の日本で少子高齢化って、どーなってんの?
怠け者なくせに妊娠&出産すら女への差別だから強要するな!と喚く始末😂ด็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็
少子高齢化の原因は“女”だろ?
なぜ政府は女どもを叩かないんだ?
どんだけポンコツ女しかいないの?
30超えて産まない、働かない女は処刑でいいわな😡m9(ด็็็็็็็็็็็็็็็็็Дด็็็็็็็็็็็็็็็็็)プギャーw
先進国で未だに突出して無職率が高い日本の女
💴納税はしない、働かない、産む機械としての役目しかないのにそれも拒否w
m9(^Д^)9m 一体誰が悪いのか、小学生でも分かるぞ?
政府もマスメディアもニート並のゴミ女どもをもっと叩け
世界的に見てもこの国の女は異常
女は生きてるだけでは無価値なんだぞ!男性の出来損ないであり、産むしか役目がないカタワと同じだからな
産んだら後はお役御免で処刑!姥捨山も復活しろ!税金の無駄遣いだ!
働きもせずに男性が納めた税金や金に寄生して生きるだけの屍ゾンビ!死ね!廃人雌豚死ね! >>1
男女平等にならない諸悪の根源は“女どもが原因”だった!
【 馬鹿でもわかる、日本女が“怠け者世界一”という画像集 】
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
https://postimg.cc/75ZzGTKM
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
日本は独身女、既婚女ともに無職率、時短パート率世界トップクラスに多いという証拠画像である。
この画像集を見るだけで、如何にして日本女が政治家に「産むしか能がない機械」と罵られたのか、よ~くわかるなwww
そもそも少子高齢化なんだから、その産む機械という機能すら放棄してるのが今の日本メス豚どもの特徴である。
●外での労働時間、男女差世界一の日本!
日本女は外での労働時間が世界一少ないという事実
画像集をみると、どれだけこの国の女が異常なのか、わかりましたか?
日本女は見つけ次第殺されても文句を言えない
元々なぜ女に人権も選挙権も無かったのか、よ~~~~く理解できますねw
現代社会が異常なだけであって、昔のほうが女への扱いは正しいってこと
この世に出回ってる、働く人が納税する税金の8割以上が、男性が納めた金である。
そのくせ男性が納めた血税から女どもの年金第三号被保険やら無駄なババァどもの医療費控除など、とにかく金食い虫の寄生虫である!
つまり女の8割以上が税金の恩恵を受ける資格すらなく、こいつらが消えれば財政赤字は一気に解消するのである。
女どもお得意の言い訳→「女は妊娠出産がー!」という文句を言うけど
この国では労働は義務であるが、結婚どころか妊娠出産は義務ではない
つまり自分らが楽をしたいがために結婚し、子供を産んだだけである
子供を産んでも働いてる女も極少数いるのに、それを言い訳に無職専業主婦を続ける女が多いのが日本の特徴である。
この恥晒しめ!大人の女が自立しないで男性に寄生するのは韓国女と日本女だけある
☠無職女を見つけ次第、その場で処刑しろ!殺せ!!ぶっ殺してくれ!嬲り殺せ!!😡
癌細胞と同じくらい厄介な生き物=日本メス豚 >>1
■ 男 女 平 等 を 都 合 よ く 使 い 分 け る 女 た ち !
権利はクレクレと要求、それに伴う義務や責任などの負担は一切しないでスルー
平和で安全圏に居るときは男女平等だろ!と喚く癖に
有事の際には女だから見逃せ!女だから危険なことはしません!と逃げる
↓
例:危険を伴う仕事、3Kやブルーカラーの仕事を拒否!あくまでも安全かつ快適なホワイトカラーの仕事のみ要求
例:戦争時、徴兵されるのは男性のみ、女は逃げる。これこそ究極の性差別なのに、女どもは何も言わない
例:男女の恋愛面でも都合よく平等や権利を使い分け、男性にのみ従来の価値観を押し付ける女ども。デート代は全額出せ!などなど
女が死んでも社会的な損失は一切ないんだぞ?男性に殺される女は大半が自業自得
むしろ男性の方が大事だからな
無職率も圧倒的に女が多く、男性と同じ義務教育を受けても難関大学は男子ばかり。この事実を見ても女どもに人権も教育もいかに無駄かってことがよくわかる
社会に出ても役に立たない女ばかりで、産むという取り柄しかない女が死んでも誰も悲しまないw
むしろ無駄な税金を使わずに済んだからメリットしかないんだがな
他の多くの国では女が産まれたら間引くところも多々あるんだから
それだけ世界的にも女というのは嫌われてる性別w
役に立たないゴミってことだわ
◆18歳以上の女のフルタイム勤務率が世界最低レベルw 無職率は世界ワースト!
https://www.newsweekjapan.jp/stories/2020/10/08/data201008-chart01.jpg
大昔から女が差別(実際は区別)されてきたのはクズだからだろ
嫌う、嫉妬、妬み、責任転嫁、これらの負を表す漢字に「女」がつく理由がよくわかるw
昔の人間は正しかったってこと
姥捨て山も正しい、女に選挙権も人権も与えなかったのも正しいってこと
今の糞メスを見てたらよ~くわかること
男女平等と喚くわりには、未だに社会に出て働いて義務や責任を負担しようとしないで、美味しいところだけ要求する二枚舌の異常者
既得権は決して手放さない
この異常な生き物が世界中で忌み嫌われる理由もわかるだろ
女が産まれたら間引くという行為をする理由もわかる
女が数多くいても無駄だからな
資源や税金の無駄使い >>1
m9(ด้้้้็็็็็้้้้้็็็็็้้้้้้้้้Дด้้้้็็็็็้้้้้็็็็็้้้้้้้้้)プギャーw💀😡日本女は世界一の怠け者だから、ガチで死んでいい
そして男性は世界一の働き者、ソースもある
男性の労働時間は日本は未だに世界一という事実
↓
OECD(経済協力開発機構)が2020年にまとめた生活時間の国際比較データ(15~64歳の男女を対象)によると,有償労働時間1が長いのは,比較国中,日本男性(452分),韓国男性(419分),カナダ男性(341分)となっている。有償労働時間のOECD平均は,女218分,男性317分である。
どの国も有償労働時間は男性の方が長いが,各国において男女比(女を1とした場合の男性の倍率)を見ると,男女比が大きいのは,比較国中,1.7倍の日本,イタリア,1.6倍のニュージーランドである。
ちなみに日本の男女での賃金格差はたったの1.3倍
つまり女よりも1.7倍の労働をやってる男性の方が時給換算すると、女よりも低賃金という異常な国
そして女どもは男性に比べて働かないのに、家事や育児も手伝えと喚くキチガイ
だから日本女は男性に殺されても文句言えない
【💀女が求める男女平等】→デート代は当然男が負担!男は女を養い、イクメンでも居てね♥家事も当然手伝えよ?レディースデイなど女が得をする制度には文句は言いません!
でも女にとって不利な事についてはどんどん文句を言います!
女は楽な仕事しかしません。だってか弱いもんw私は産む機械だから出産後は仕事やめます!だって社会が悪い!セクハラが悪い!
当然旦那が一家の大黒柱ね!でも財布は奥さんの私が全額預かります!
財布を渡さない男は経済的DVで訴えます!
↓
寄生虫女お得意の被害妄想:「本当に日本の女は社会的地位が低くて困る(ドヤ顔)」 m9(^Д^)9m だからマンコは産む機械と罵られるw >>1
“女”だから馬鹿にされて差別されてるのではなく、“女という理由でありとあらゆる事から逃げてる”からバカにされて男性(=社会)から信用されないんだよ
この構図をいつになったら理解するんだろうな?
生きてても何も生み出さないメス豚は死んでOK
お前らメス豚が社会で生み出したものは何一つないからな
産む(笑)行為なら野生の動物でもやってるのが現実w 女=野生の動物以下のヒトモドキ
料理や美容や服飾など、本来は女が得意な分野ですら男性が秀でてるのが現実w 男性から大幅に性能や機能を削ぎ落とした生き物が「女」という出来損ないの派生である。
■今の少子高齢化、経済悪化、人手不足などは間違いなく日本の“無職女”が原因だからな
.
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/gender/1682068596/
👆↑👆
このスレを見ればどれだけ日本の女が異常なのかよ~くわかるww女に人権すら不要な理由もわかります。
●夫と対等以上に稼ぐ妻の割合、日本は世界最低レベル(笑)たったの5%(失笑)
https://www.newsweekjapan.jp/stories/2018/11/21/maita181121-chart02.jpg
専 業 主 婦 は 紛 れ も な く 無 職 だ か ら な
男性は女と関わらなくても何も問題なし
男性に寄生できない女が一番ダメージを被るんだが?www
世界、そしてアメリカのメディアからも叩かれてる日本の寄生虫女たち
日本女は世界一の怠け者(寄生虫)だとニューヨーク・タイムズ紙に書かれたのを知らないのかな?
あの有名なニューヨーク・タイムズ紙に揶揄された日本の寄生虫女w
●先進国で唯一無職女が多い異常な国、日本(笑)
いつになれば男女平等とほざく女は外で働くんだ?
産む機械以外になんの役にも立たない雌豚 w
日本に出回ってる税金の9割以上が男性が収めたものです。
女はほとんど納税すらしてない寄生虫である!
なぜ女どもが“寄生虫”と罵られるのか、よ~くわかるねw 牛肉って臭いんだよねっていうと
ホリエモンみたいなのに
どうせいい肉じゃないんだろとか言われる すき焼きのオリジナルって鳥肉使った軍鶏鍋だろ?
余った卵で綴じて飯食ったから、親子丼が誕生したんだし
戦前戦後を千住で過ごしたバーちゃんは、キンカンとか好きだったなあ >>9
最近の良い肉ってのは腐りかけの熟成肉なんだよ。 牛肉より鶏肉の方が高かった時代があった事実を知る人はいないんだろうな 日本は健康志向の高まりでチキンが大人気だよ。日本が豊かになってきた証拠だよ、 >>9
わからんでもない
牛豚鶏の中ではクセ強い方だわな 日本もいよいよあの有名なチキンフローチャートが適用されるのか(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎) 単に、牛肉食えない家庭が増えただけ。東南アジアなどの日本で就労してる外国人は、もっぱら鶏肉食べてる。
そのうち、豚コマと鶏肉しか食えない日本人が7~8割りにのぼると思うよ。エコとか健康に良いなんてのは、副次的なメリットだ。 〉鶏肉は牛・豚肉より安く、お財布に優しい。
理由が書いてある。
日本人が貧しくなっただけ 牛肉は身体に毒だからな
特に霜降りは規制して販売禁止にしてもいいくらい >>9
国産牛肉は脂の香りと味(甘味)が全く異なるので、ホリエモンが言いそうだという、良い肉…てのは本当なんですよ。
良い肉は火を通しすぎず、シンプルに塩コショウを軽く振って食べるのが一番旨い。次点はすき焼きかな。
焼き肉は基本タレ味になるから、すこし勿体ないかもしれん。 地獄の自公政権で貧しくなる一方の日本
貧困化がさらに進んで鶏肉すら食えなくなるのも時間の問題
税金と物価が安くて生活が豊かだった民主党政権時代が懐かしいだろう 単に安いからだろ。味にそんなに差がないし。牛肉は安い肉と高い肉の違いはすぐわかるからな。 5スレまで語るほどのネタじゃないだろ
お前らどんだけ鶏肉好きなんだよ 貧乏なので買うのはいつも鳥のムネか豚の切り落としです ミンス時代は良かったなあ
飯も安いし実質賃金も今よりあったし
得体の知れないガイジンも今より少なかったし
安倍晋三が未だに息していたらと思うとゾッとするわ アメリカ人はダイエットのためにチキンを食べる
日本人は金がないのでチキンを食べる みんな栄養あるから鶏肉たべたらえ〜よ
赤身の肉ガンになるし
さすがに私も加工肉は食べません 牛肉高くて鶏肉でやってるだけじゃないの
鶏肉ですき焼きやるくらいならやらないほうがいい 鶏肉だと大豆や昆虫で真似できるからな
政府の思惑もあるんだろ >>9
肉臭いのわかるわ
シャトーブリアンも食べたことあるが結局は牛肉の匂いするし
チンジャオロースみたいな濃い味付けの牛細切りぐらいなら気にしないけどな >>41
焼き肉とは違うけど岐阜の鶏チャンいうのは美味かったな…
タマネギやキャベツといっしょにコテコテになるまで炒めて食うヤツ… 唐揚げしようと思い股肉買おうとしたら500円くらいする
下手したらグラム180円の牛肉と変わらん
鶏ならネック セセリ 鶏ガラは安い 健康の理由で鶏肉消費比率が変わるか? この記事・・・ バカじゃね?
ビーガンが急激に増えていると言っているようなもの。
貧乏になったんだよ。 プア わかる? 記者さんよ。 アホやなネット民
チキンは美味しいのにケチつけるなら食うな、アーメン
We are GOD children. AMEN.
ps 世界には食いたくても食えない子供がおるねん >>23
子「牛肉が食べたいよ」
母「高いからダメ!」 >>10
キンカンやモツに上白糖 まぶして焼いて食う
スキヤキの原型みたいなものだね 俺は鶏肉好きだなぁ
牛肉はなんかくどいんだわ、特にスーパーの
サービス品とか不味く感じるようになった
高級ブランド肉も飽きるし 済まんなお前ら
親が金持ちだから普通にすき焼きや焼き肉はブランド牛だわ
ってか日本貧乏になりすぎだろ >>28
あれはな、周りを削って中だけ使うんだよ。 >>28
アミノ酸分解して腐る前が一番旨い
刺身魚も熟成の時代 補助金漬けでインチキブランド牛ばっか作ってるからな
糞すぎるわ >>61
まるで1970年代だよな。ビフテキと呼ばれた牛ステーキなんて、食ったことの無い人が結構多かった。 健康志向?
実質賃金は21カ月連続のマイナスで
物価高なのに消費支出は8カ月連続のマイナスですよ >>9
安い牛肉は乳牛か、輸入肉だから
乳臭いのは当然 脂質が多いと眠くなるから最近は胸肉を茹でる一択だわ おっさんになると焼き肉よりは焼き鳥派になるよね(´・ω・`) >>49
豚は豚の、鶏は鶏の臭さがあるが、それは良いのか? >>79
フライパンから脂捨てるや
キッチンペーパーで吸い取る >>78
だな
最近はハンバーグもキツいわ
鶏胸のつくねのほうがアッサリしてる >>77
鶏胸は茹でて…皮剥いで…おもむろにちぎって…
サラダチキンにすると美味い…
茹でキャベツを下に敷いて擦り胡麻ダレでな… 牛肉などの赤身肉は消化器系の癌のリスクが跳ね上がるからね
意識高い系の人はまず食べない >>79
ヒレ(シャトーブリアン)肉買えばよろし
もしくは輸入牛肉の肩ロース辺り。肉は赤みで脂肪は筋っぽく固まってるから手で引きちぎって脂を綺麗に取れる。後は適当にブツ切りにしてサイコロステーキにして食えばいい キジは一杯いるのに、あれはとってダメなのか? 増えすぎてすごい事になっている。
ブルーシートで囲っていた白菜(オレンジ・クイーン)が、キジで全損だ。 大根とネギも一部やられた。
コンチクショー 安い牛肉は美味くないからな
それなら高い鶏肉を買う あれ?
一時大量増殖したからあげ屋が閉店しまくってるって話じゃなかったっけ?
いや、自分は鶏> 牛> 豚の順だけど。
鶏肉はハズレがないよな
牛肉は食ってみるまで当たりかどうかわからんところがある
牛肉なんてグラム400円で外国産
グラム600円で国産が買えるだろ 先日発表された指標でも家庭支出が減っている傾向にあったな
みんなスタグフレーションで節約モードなんだよ >>94
生理はねえなあ悪いけどw
オマエ臭いから消えろ?モテねえだろ?笑 近所のスーパーで和牛が半額になっても売れ残ってる
全部俺が買い占めてるけど
マジで金ないみたいだな
ボーナスステージだわw 霜降り肉はもう受け付けない
でも赤身肉で美味しい牛肉はなかなか見つからない chick-fil-A だっけ
すごく流行ってるんだってな え、100g116円って高くね?
胸肉が69円、もも肉が79円くらいでしょ? >>103オェェ底辺ブサキモかよw
触れたオレが悪かった笑NGするわw >>66
オージービーフなら草しか食わさないから赤身だらけ うちの60代の親(医者・富裕層)が
「円安で庶民が輸入牛すら食べられなくなったらどうするの?」
という問いに対して
「鳥を食べればいいんだよ。自民党を応援してたんだからそれぐらい国民が責任取ればいい」
と言ってたよ 鳥のむね肉と卵の白身とブロッコリーしか食べない人が大挙しそうなスレ 単にアベノミクスで貧乏になっているだけのこと。
民主党時代に日本の女が売春をしに海外に行くなんて想像すらできなかっただろ? 単にアベノミクスで貧乏になっているだけのこと。
民主党時代に日本の女が売春をしに海外に行くなんて想像すらできなかっただろ? >>120
イオン系ならグラム300円で売ってるよな
昔に比べたら安い牛肉のクオリティが高い 高くて買えないだけだろ
それと高齢者はズッシリくる牛肉より美味しいのに
胃もたれしない鶏肉の方を好むでしょ >>98
円安だから
米国産 豪州産の牛肉
カナダ産の豚
ブラジル産の鶏
国産と変わらんぞ
少し安いだけ
牛タンなんて高くて買えない >>123
野鳥の味は餌次第らしいな
虫を食う春から秋に掛けては臭くて不味い
穀物、種、木の実をたくさん食べる秋から冬は美味いらしいな >>123
網が張れた時代はヒヨドリ・ツグミ・雀の丸焼きは仰山食うたなぁ…
飲み屋でも普通に出してたし… >>90
そう思ってた時期あったけど好物のグミやスナック食ってる時点で気にしても意味ないって気づいた 貧乏な国になったということだ
ステーキもとんかつも再び高級食材に逆戻り
毎食おかずを食べれる時代はもう消え去ろうとしている― ドラッグストアのチラシでの精肉価格(100g)
外国産牛肉 198円〜218円
日本産牛肉 598円〜618円
外国産豚肉 88円〜128円
鶏肉(国産、外国産) 58円〜88円
鶏肉安いw g単価だと鶏肉圧倒的だからな
国産胸肉2kg1000円ぐらいで買える 日本人にはチーズタッカルビを食わせる
韓国人にはフライドチキン屋をやらせる
得をしてるのは日本人でも韓国人でもなく
ブラジル産鶏肉の在庫処分を大量に日韓にさせてるウォール街の資本家なんだが
アホな日本人は永遠に気づかない
目を覚ませ日本人 豚鳥派の俺にとっちゃ困るんだが
いいから牛たべろよ! >>141
皮肉がわからない方ですか?
まぁ貧乏だと栄養不足で頭の回転も悪くなるみたいだしいい末路だわな 牛肉高いからか、近くに鶏千って吉野家系で親子丼と唐揚げの飲食店が
できてた。ネットの評価は悪くないけど、びっくりするぐらい客がいない >>9
関東などの「豚肉文化圏」の人はそういうよね。
肉じゃがや肉豆腐が豚肉なのは参った。
カレーもポークカレーしか出て来ないからおかしいと思って思いきって聞いたら「牛肉を食べる習慣が無い」といわれて唖然とした…。 つーかよおw
60才以上はレス禁止にしようぜwww
穀潰しのくせに生意気だよなあああ怒 >>148
どうだって良くねえか?笑
んなこたぁよ!!ダセw >>142
なぜメディアや学校は平和を教えるかをよく考えるべきだ。
戦争はダメだ、許してはいけない、その考えは戦争が起きると金持ちが困るからだ。
戦争で投資が無駄になる、貧乏人はタバコも吸わず、アルコールも飲まず、ただただ規則通りに生きればいい。その方が利益が予定通りにあがり金持ちはいい暮らしが続けられる。
平和こそが社会格差を固定づける悪しき社会習慣なのである。 高すぎるわ牛肉と国産の豚肉
タイ産のウインナーしか売れてるイメージないよ >>128
ラムーなら200円/100gくらいが相場
以前なら肩ロース厚切りが150円/100g、バラなら120円/100gが相場で
そこから3割引で買ってた 自分の地方はかしわのすき焼きが普通だったわ
牛も食べるけどね カツ丼をさ
いつでも食べられるくらいになりなよ
人間それくらいが丁度いいんだよ 魚好きで鶏肉以外あまり食べてなかった知人が
ステーキ屋で仕事始めたんだけど
それまでカサカサシワシワだった肌が
ツヤツヤになってて驚いたw
そこやめたらまた元のカサカサになってた >>159
上から寝ぼけてんぞ「なりなよ」
だとよwwwwwwww鏡見ろジジイ 岸田のバカ親子は罔半wで1人48000円以上の特選すき焼きコース味わえても
一般庶民は吉野家の797円の牛すき膳すら敬遠するくらい高価な食べ物 三重の松阪は松阪牛食ってると思ったら大間違い
松阪鶏焼肉が大人気でだれも牛肉食ってないんだよな
観光向けの焼肉店だけ
鶏焼肉とたまごかけご飯のコンボまじうめぇ 牛肉に比べて鶏肉は安いからな
カレーライスもチキンカレーの方が安くつくし
すき焼きも鶏肉だったら安く付くよね >>92
キジのメスとヤマドリの違いが分からん
どちらも凄く美味しい出汁が出てヤマドリや
キジで出汁作り田舎風のソバ入れて食べると
最高って聞いた 唐揚げの次はチキンか
早めにブームに乗って稼いでおかないとすぐに廃れるからな 庶民が牛肉も食べられないという由々しきニュースだなw >>161
間にカエルがあると信じてる
カエルならまだ食べられる >>161
間にカエルがあると信じてる
カエルならまだ食べられる >>159
ラムーがまさしく最後の砦🕍
298円でカツ丼やカツカレー、牛丼が買える
ニセコなら10倍はする内容 スーパーの牛や豚肉は
スジが多いし安物ばかりだもんな。 牛肉よりチキンの方が美味いと100回念じれば
そう思えてくるんだろうな。なんか悲しいな。 >>164
マジかよ
和田金でもそこまでしなかったぞ 実際に社食の定食や弁当が鶏肉ばかりだから食べなくなったわ。 >>91
おいおい、ヒレ肉の1/10くらいしかシャトーブリアンてないんだぞ
通なグルメは、ヒレ耳スティックだなOGワギューの
3キロ7千円が1万円超えたんで、国産和牛の○秘に変更したけど 肉は専門店で買う派
質も量も切り方もベストなのが買える >>177
エンゲル係数の上昇を「食のレジャー化」で納得できる国民だからね(´・ω・`) ないない
すき焼きは 牛肉一択だよ 豚肉みたいな凡肉が選択に入る韓東人は問題外
焼肉も 牛肉に決まってるだろ
鳥焼くのは 焼き鳥だけにしとけよ
ほんと貧乏臭いね >>178
48000円は、あくまで罔半の公式に載ってる最高級メニューの価格
岸田バカ親子なら準優勝牛いただいてるかもしれんから、もっとしそう
(優勝牛は、朝日屋が落札) >>47
あ〜、そのせいか。
クルド人なんて最近「日本人のほうが我々に合わせるべきです」と平然と言ってのけたしな。
完全にチョンと同じ敵民族。 関西では「お肉」と呼ぶのは”黒毛和牛”のみ
ホルスや輸入牛は単にギュウとしか呼ばん 円安でアメリカ牛があり得ないくらい値上がりしたからね。
代わりに豚とか鶏になってしむうよね。 >>177
牛肉は品質悪かったり、調理失敗すると食えないほど不味かったり固かったりするけど
鶏肉は多少失敗しても食えるぞ。俺は牛肉より豚や鳥のほうが好み。 すき焼き食べなきゃいいだけだろ 無理して食べる必要ない 前にすき焼きで牛豚鶏全部入れてみたのな
スゲーうまかったぞw
以来定番だw >>186
関西は神戸牛に但馬牛に近江牛、伊賀牛と牛が多かったからねぇ 牛肉離れじゃなくカネが離れていってるんだけど、いつまで安倍論法で誤魔化んだ?
TPPで米牛が安く食えると勝ち誇ってたネトウヨや自民支持者も円安で米肉高くなって鶏肉しか食えなくなっちゃったね。近いうち鶏肉も無理になるだろうけど これで需要と供給のバランスが変化して鶏肉高くなっていくパターンだろ?
かと言って牛豚肉の価格は下がらないっていう まぁ 豚すきも鶏すきもプロの仕事でないと納得できないからね。 家庭料理では無理。
だから、牛すきやきが簡単という事ではないが、牛もA5云々より、取り出すタイミングで味が下の下になる。
本当に美食を知っている人は、旅館のまかないをうろたえさせる。 >>202
鳥なら水炊きにしようぜ。この前華味鳥で食ったが旨かったわ… 鶏・豚と比較してそれなりに旨い牛肉って500円以上/100gって感じだな。僕舌では。 >>201
卵は下がっただろ? ブラジルから加工用輸入してるしな
需要と供給だよな >>203
だから関東て言う肉まんを大阪は豚まんって言う 筋肉とダイエットの為に一年間鶏肉ばかり食べてたら牛豚は脂っこ過ぎて食べられなくなった 生まれも育ちもアメリカなんだけどバブル期に日本に帰ってきたとき日本人がクリスマスにチキン食ってるの見て笑っちまったけどな
「コイツラなんでクリスマスにチキンなんか食ってんだよw 貧乏くさっww」って >>8
『チキン砲』
NASAの技術者は、ロケットや戦闘機の風防に向かって、死んだニワトリを高速で発射する特殊装置を製作した。
しばしば発生する鳥の衝突事故を模して、風防の強度試験をするためだった。
この発射装置のことを耳にしたイギリスの技術者たちは、
是非それを使って最近開発した高速列車のフロントガラスを試験してみたいと考えた。
話し合いがまとまり、装置がイギリスへ送られてきた。
発射筒からニワトリが撃ちだされ、破片飛散防止のフロントガラスを粉々に打ち破り、
制御盤を突き抜け、 技術者がすわる椅子の背もたれを二つにぶち割り、
後部の仕切り壁に突き刺さった光景に技術者たちは慄然とした。
驚いたイギリスの技術者たちは悲惨な実験結果を示す写真に、
フロントガラスの設計図を添えてNASAへ送り、
アメリカの科学者たちに詳しい意見を求めた。
それに対するNASAからの返事はたった一行だった。
「チキンを解凍してください。」 貧しい日本は満足度を上げるため
もどき料理を何度も開発してきたんだぞ😡 日本をどんどん貧しくしてる自民党を支持してる国民って、何が嬉しいんだろうな? あのー牛肉のすき焼きはすき焼きじゃなくて、普通牛鍋と言いませんか? すき焼きスレになってるけど
若者はすき焼き嬉しくないよな
キムチ鍋みたいなほうが好まれる
ばあちゃん家はなぜ正月はすき焼きなんだと思うわ
甘ったるいし酒に合わない
しゃぶしゃぶのがいいわ 関東は豚キチだからな
すき焼きはもちろん
ビーフシチューや焼き鳥が豚
有りえんやろ 鶏肉をすき焼きにしたらそれも溶き卵につけるのか?
鳥に卵をつけるのはおかしいだろうよ 今日は奢るから焼鳥か焼肉どっちが良いって聞かれたら焼肉と答えます コスパ+味
豚>鶏>>>>>>>牛
安い牛肉はまずい、高い牛肉はうまいがコスパが悪い >>218
関西では、すき焼きは本当に肉焼いてから醤油と砂糖で具材と煮て食べるが
割り下に煮炊く関東風牛鍋とはちゃう 2022年頃の5ch インフレすれば金持ちが損して貧乏人が豊かになる インフレガー しかし鶏肉をしゃぶしゃぶにできるのか?
腹壊しそうで怖いな 鶏のすき焼きを貧乏くさいと笑った大阪人は一生許さない 円が安くて輸入牛肉が割高 国産も牛の飼料が輸入なので高い
日本人は魚介類で動物性タンパク質取ればいいんだよ
タラバガニの養殖とか出来ないのかな? >>226
関東みたいな割下って使わないなぁ
関西は各ご家庭で父親がまず肉を焼いて醤油で味付けしてその家の味にして >>231
誰が貧乏臭いと言うた? 鶏すきは鶏すきで美味いが >>232
それが輸入肉は全然値段上がらんのよな
最初に想定した為替レートが200円とかなんじゃなかろうか >>232
共食いと年数がネックやね
蟹は脱皮直後は柔らかくて、他の蟹に襲われるから
あと育つまでに何年も掛かる
もし養殖成功しても価格は高くなるパターン 3年後には、生類憐みの令の如く庶民は豆腐や五目豆でしかたんぱく質摂れなくなりそう >>226
薄切り肉が焼ける時間なんて15-20秒ぐらいのもんだけどなw
ほかの具材は先に炒めるのか?ネギなんか20秒じゃ火が通らんだろ 税金シャブってる60代以上が消え失せろ
ぜーんぶ解決すっからよwww カレーも肉じゃがも牛と見栄を張れなくなった関西ざまぁ😂 >>239
ほかの具材は醤油と砂糖入れてから煮炊く
野菜の水分でいい塩梅になる あっくん家のカレーって鶏肉入ってるんだ
あっ・・(本格的なカレーなんだ) >>239
料亭とかすき焼専門店とかの動画だと
最初に肉焼いて味付けしてから食べさせて、次に野菜を入れて肉いれてたな
割り下に味付けする意味合いとかあるのかもな >>242
最初の一口が牛肉で後はずっと他の具材食うことになるのか。
うーん。どうなのそれ? >>246
後で肉入れたら割り下で煮るのと一緒じゃね? ネギを炒める
小さく切った鶏肉も炒める
すき焼きのタレ入れる
(゚д゚)ウマー
タマネギ炒める
小さく切った鶏肉も炒める
東丸うどんスープを濃いめに入れる
(゚д゚)ウマー 意識高い系は青魚かチキンそれも胸肉またはササミしか食べないからな
牛肉、豚肉、羊肉はもってのほかと考えているんだよ >>245
・エンゲル係数は食のレジャー化
・牛肉が減って鶏肉が増えたのはトレーニーが増えたから
今のうちに、コオロギについての擁護を考えておこうぜ >>157
かしわは戒名…いとこい師匠は素晴らしい名言を残したいわな… >>249
しらん、まあ動画だとそう言うのが多いって話
どのみち食べる少しまえに肉入れてるから
後から煮込むのと大差は無いな
まあ肉が大きくて場所無いから最初に全部入れられないだけのような気もするけど >>233
昔は家庭ではそうだったよねえ
でも外食すると三嶋亭もはり重も森田屋も上白糖やザラメは入れて割り下やな
家庭でも専門店の割り下を入れたほうが断然旨いね >>252
今は貧乏だから子供作れないとか言ってる時代だよ
ますます少子化進むね >>257
牛肉を最初から煮込むと灰汁が出るからまず最初は
焼いて美味しく肉を頂くって感じかもねぇ ぶっちゃけそのうち鶏肉も無理になるだろうけど頑張れよ
卵焼きと漬物とご飯で充分やろ君らは チキンを炭焼にすると美味い
だが、放し飼いで育てた地鶏の刺し身と炭焼きを宮崎で食った時の旨味と味の濃さが凄かった 食った日の午前中は生きていたと聞かされてワロタ >>262
卵も食えなくなるだろ
野草とコオロギだよ >>260
それは貧乏の基準が高いだけ
農業しないと生きていけなぐらいの貧乏になれば解決する
だからいい傾向 >>262
鶏が無理なら卵も無理だろ
あほかおまえは >>257
最初に焼くと牛脂が溶けるからネギとの相性は良い気もする
最後は結局煮る事になるんだよな
砂糖卵脂とかまんま洋菓子の組み合わせだもんな
すき焼きの美味さは禁忌w >>250
うーん・・・
鶏肉のうまみをどこで出すかだが、鶏肉を低温調理してから使ってみ。
ただし、リッチに鶏油が欲しければ、低温調理しない鶏肉から抽出するしかない。 >>259
いやぁ、割下使って煮ると牛肉の灰汁が出て嫌だなぁ
関東は豚肉で灰汁が少ないから割下なのかと思ってたけど >>262
オマエ医師試験落ちたのか??ww
逆子やのw 海原雄山が怒るぞ
しゃぶすきーにしないと
「すき焼きは牛肉を一番まずくする食べ方だ!」(チャブダイガチャーン) >>249
煮る前に砂糖を焼いて鍋の下地を作って
香ばしさやコクを出してから水分入れるんだよ
そこが関東風の砂糖を混ぜ溶いた割下との違い >>261
不思議と和牛ってドリップ出ねえんだよな(=アクも少ない)
すき焼きは和牛が美味いと思う >>266
流石に鶏肉本体より卵一個のが安いだろ
と思ったけど最近は値上がりしてるからそれも無理なのか
まぁ漬物とご飯で >>273
先にカラメル作るってこと?
初めて聞いたわ >>274
豚に比べりゃ灰汁地獄だろ
焼いてから投入せよ 単に他の肉より安いからじゃねえの
500レスくらい同じこと書かれてそうだけどあえて言う >>278
えぇ。。。どんな牛肉食ってんだよ。。。 円安で、外国産肉や乳製品、加工食料品全般がコロナ前の20〜40%価格上昇している。
外国産飼料が上記同様に円安で高騰して、日本産の肉や乳製品、卵も価格上昇している。
給与や年金受給額が二割上がらないと、以前と同じ量と品質が維持できなくなっている。
メーカーが商品の量を減らし、シュリンクで誤魔化すのも限界になった。家族が三人を
超えた辺りから、業務用の調味料や半加工品を買う方がお得になるだろうな。 安いんやもん…
年収1000万で嫁1人子1人の家庭やけど肉は豚と鳥しかほぼ見ない… >>1
普通に牛肉高いからね。
鳥も牛肉ほどではないがいまだに高いし、
自分は専ら豚肉ですわw >>269
アクが出るまで煮詰めるもんじゃないけどなすき焼きは 思いだしたけど30代で年収700以上あったころでも牛食べないで豚ばっかだったな >>287
しゃぶしゃぶでなく?
すき焼きを赤みで食べるの? >>283
今の子育て世帯は辛そうだよな
うちの親世帯年収1500万円くらいだったけど東京暮らし余裕だったし、不動産含めると今や資産2億以上あるもん
今はそのぐらいの年収じゃまともに外食すら行けなさそう >>290
子育て世帯は実際生活切り詰めてるところも多い 肉に月3万払ったところで10年で360万だ
車にはホイホイ出すのに肉には出さないのは味の違いがわからんだけじゃねえのか >>287
すき焼きでアク取りなんかすんの
外でくったことあるのすき焼きを 豚肉だってコロナ前から比べたらもう4割近く上がってるからなぁ 牛は焼肉ぐらいしか好きじゃないな
カレーもチキンが好き
鳥>豚>牛ぐらいの感じ 今日の昼ごはんは本家かまどやの牛焼肉弁当(680円)を買った。まいう~ >>277
サーロインはおっさんになってから食っても美味くない
若いうちに食った方がいい ん?
すき焼きはミディアムだよ? ウェルダンで食うとかどんだけだよ。 脂肪交雑の多い牛肉は調理法のバリエーションが少ない
肉が好きな人は赤身を好む
霜降りって脂を食べたい人のためのものだろう? >>293
魚に使った方がまし
牛肉の食べ方自体は焼き肉で完成されてるし >>279
高めの和牛はめちゃ美味しかった
感動するぐらいには
豚や鶏でこの感動になったことは無いな
まあ油っぽいから量はきついが
ホントに旨い和牛ですき焼すると、割り下に油が溶け込み鍋全体のグレードが上がるので
肉抜きでもご飯がメチャクチャ進むから
肉はそんなに食わなくても良いぐらいで腹一杯になる 家族で焼き肉とかすき焼きとか減ったからでは
一人で食べるならチキンで十分 >>307
家で焼肉はやらんけどな
脂で部屋がべたべたになる
焼肉は外で食うもの スーパーで肉屋やってるが
平日は豚鶏メインで
週末になると牛が売れるわ
週末のご馳走に焼肉やすき焼き 牛肉炒めたあとのフライパン洗ってると
やべー食いもんだなこれってなる >>306
そうなんよなー
牛肉でしか味わえない幸せがある
量は要らないのもそう >>307
そう言われると原因がよくわからないよねえ
焼肉屋は繁盛してるし
でも定食系では唐揚げ定食や豚生姜焼きが人気だし 鶏肉嫌いの人も味が濃くて食べれるケンタッキーは優秀だな
調理方法でどうにでもなる 牛肉よりも安いからだろうけど、鶏肉も高くなってんだよなぁ
美味しいからと言うよりも、肉としての消去法として買われてるだけでしょ >>311
そして月曜日に半額になる
それを買うw 日銀が今更になって利上げ頑張るとかほざいてるけど
もうここまで円安が定着してしまうとアメリカの利下げがあっても1ドル120円台前半に戻すのすら無理だろ
しかもそこまで実体経済が回復する見込みもなさそうだし口ではなんとでも言えるわなって感じ >>311
よい赤身肉を増やしてほしい
ヒレとか入荷少なすぎ 鶏肉安いもんね
牛肉高いもんね
貧乏人が増えたから仕方ないね >>279
使い道が焼き肉かすき焼きかカレーか青椒肉絲くらいしか思いつかない… 日本の牛肉は海外でも勝負できるが
日本の鶏と豚肉が海外で勝負できるかと言われたらそんなブランド力あるとは思えない >>313
以前やってたが、コスト面でやめちゃったわ
何ていうかプリプリだよな >>313
そんな新鮮なの手に入らんからなあ
それなりの物も食ったことあるけど
旨いけど鶏豚肉だなあって感じ
和牛みたいな別次元のは食べてみたいな >>317
安い肉をスパイスまぶして圧力釜で揚げてるだけやで 脂身たっぷりの豚のブロック肉たくさん入れたカレーとかめちゃくちゃ美味いよな。もれなく体に悪いけど >>307
自分の家でやらないだけで外食では普通に行ってる 元々牛肉自体そんなに食わんし。高いとか安いとかの問題じゃない。
胃がもたれる。
ハンバーグとかハンバーガー程度の量で充分。 >>321
ヒレは一頭から取れる量が少ないんだから無理言うなw >>321
赤身ならランプが美味い
トモサンカクも良いよ >>279
吉野家とかしか行ってないからやろ
牛も豚も鳥も全部旨いけどな >>326
テレビでも外国人が和牛目当てに来日してるのとか見かけるな >>252
無理無理 さらに減るよ
子供が労働力の頃と比べるな
そんなに増やしたいなら義務教育無くせばいい >>327
スーパーで?
そりゃペイしなそうだな
>>328
宮崎へ行きなさい
飛ぶぞ 焼肉は外で食べるもんだし
ステーキって感じではないし
すき焼きは砂糖の量でちょっとひくので
ほぼ食べない
牛肉料理なら和風のローストビーフが一番好きかもしれん 43年前中坊のころの弁当のおかずは必ず豚肉だったな
豚の生姜焼き、豚のアスパラ巻き、手作りハンバーグもたぶん豚肉だったと思う
鳥は骨付きのフライドチキンがよく食卓に並んだ
時代は繰り返すんだな >>339
旅行嫌いなんよ、通販でも良いなら楽なんだが 韓国のチキンは世界中で最もまずい
https://neko-dan.net/archives/11950031.html
料理コラムニストのファン・ギョイク氏が、
韓国のチキンは世界中で最も味がないと連日主張している。
韓国の鶏肉は世界中で唯一小さく、それで味がないのは客観的事実だ。
この客観的事実は誰が言っても客観的事実だ。
トランプ氏が言っても客観的事実であり、
金正恩が言っても客観的事実だと話した。 うちの近くに鶏肉専門店があるけど、
その日の朝にしめたのしか出さないから美味いよ
たまに多目に買おうとすると、10分位待っててくれと言われる
店の奥で、ピーって鳴き声が聞こえてるくるようで >>343
牛肉の輸入自由化前の話だろ
今の輸入牛肉は安い >>304
わしも柔らかいの苦手、肉は噛み応えないとね どれもうまいけど安くてうまいのは豚と鳥だな。牛は倍以上出さないと イオンの外国産極厚の牛肉を玉ねぎスライス、だし汁とで圧力(圧力鍋)をかけて
その後トマトカット缶塩バター入れたら激うまだぞ
行ったことないけどロシアとかの料理みたい ホタテ貝を養殖して輸出で外貨を稼いでオーストラリアから牛肉を輸入すればいいだけ ホタテ貝を養殖して輸出で外貨を稼いでオーストラリアから牛肉を輸入すればいいだけ ローストビーフがうまいのは赤身肉だから
基本脂が多すぎる 筋トレする人は鶏肉好むよね
最近の牛肉はちょっと高いの買うと脂ギトギトだし 肉の満足感は水分量が少ないほど感じる
牛肉 豚肉 鶏肉の順番で水分量が少ない
大雑把に言うと牛肉100g 豚肉150g 鶏肉 200 G がだいたい 満足感が一緒
値段的にも だいたい そのぐらいでしょ
結局値段に対しての味よ
鶏肉は安くても旨い
豚肉も半額カナダ産で国産とかわらない
だが牛肉、お前は100g800円ださないとダメだ
コスパが悪い
800円なら鶏もも大3枚買える
>>367
そりゃ金あるのはそこに集まってるってだけの話よ >>348
鶏は牛や豚と違って屠殺場以外での処理が認められているらしいが、不特定多数に売る肉屋で屠殺していいものなんかね?
個人で食う分には自由らしいが >>356
捌きたては旨くないし10分じゃ食肉加工は終わらないぞ
そもそも聞こえてくるとは言ってないが いまから50年前は肉なんて食わなかったよ
カツオの刺身、鉢で擦ったトロロイモ、沢庵、みそ汁、ときどきウナギのかば焼き、エビ、カニ、巻貝
毎日こんなもんばっか食べてた 牛肉なんて吉野家とか松屋とかでしか食べなくなったな
自分で買うなら豚肉鶏肉ばかり
しかも何割引のシール貼られたときにしか買わない
値上がりが急すぎてついていけないわ
魚も高いしなぁ >>348
出し入れの頻度が多い店頭の冷蔵庫とは別に
奥に低温貯蔵庫があるんだろうな
熟成用だから温度が一定になるようにあんまり開け閉めしない 好き嫌いの話じゃなく
貧乏人が牛肉を消費出来なく成っただけの話だろ アメリカもインフレで牛から鶏にシフトしてるらしいな
円安だと鶏肉も取り合いになって日本が買い負けするかもな 貧しい国になったよな
食べたいものを買えずに、安いからという理由だけで食事をする
インバウンドのお金持ち中国人が、霜降り牛肉を安いおいしいと食べるのを横目に
物価に追い付かない給料で老後資金3000万円を貯めることもできない日本人
美しい国だ チー牛みたいに食べ物の名称利用して他人をバカにしてた人がいたよな
そういう人は自分のバカにしたいという欲求を満たすために
その食品の価値を下げてること自覚してるのかね
他人に向かってブタだのお前が食ってるのはブタの餌だのと言ってることの類は同じなんだよな
俺は相手に馬鹿と言って馬と鹿の価値を下げるようなマネはせんぞ 牛肉は旨い!
でも高い!
鶏は最強!
旨いし、安いし、ヘルシー! >>372
50年前なら肉の消費量が増えまくってた頃だな
今の消費量は当時の2.5倍くらい
魚介類の消費は少し減ってる >>378
大正時代の文学を読んでいて
使用人の番頭や手代が牛肉を食べているときに
家の主が鶏肉を食べているとすると
かつては牛肉が大衆的な食材で鶏肉が高級食材だったということだ 一世帯年間二万円程度なのか
あまり消費してないのな >>381
旨いけど値段も跳ね上がるからなあ
臭み無くて甘めの脂がうまいんよなあ >>389
昔は使役牛って耕牛とかだったから美味くなかったようだし >>393
上がりはするけど名無しの牛よりゃ安いよ >>388
魚の消費量が増えたのは冷蔵技術の発達と動力船の普及だとすると
どちらも英国で起こった産業革命より後の話で
昔の日本人はそんなに魚介類を消費していない >>395
北朝鮮では、下級民は牛を不味い食べ物だと思ってるって話あるな
労働用の牛で、働けなくなったのを食うから
肉は固く臭みもあるからって >>388
肉は本当に食べた記憶がない、あとはコロッケとか天ぷらとか漬物かな 食べ応えのある牛肉を食すには噛む力、飲み込む力、上手く消化する健康な内臓も必須 しゃぶしゃぶも牛肉だとクドく感じるようになったけど、残り汁で作る雑炊は美味いんだよなー >>399
そらぁ、筋ばって痩せこけた老牛なんか不味いわなぁ
経産牛でもまずいからミンチとかにするくらいなのに 鶏肉、豚肉、牛肉、食べられなくても構わない順番は?
私は、鶏肉<豚肉<牛肉 >>407
訂正
鶏肉>豚肉>牛肉、牛だけは美味い 店で牛丼と親子丼どっち選ぶかってなったら親子丼だもんなあ 【速報】恵方巻きで集団食中毒、計138人に 新たに72人、島根県益田市
山陰中央新報
島根県は7日、総菜製造業と飲食業を営む業者(益田市駅前町)が作った恵方巻きで発生した集団食中毒で、新たに72人に症状 胸肉とかささみと言われたら健康志向かなと思うんだがな >>413
その日の気分によるなあ
優劣は付けられん とうとう牛肉、豚肉まで食えないほど落ちぶれか、今の日本人は 鶏とブタの出荷日数が圧倒的に短いわな
環境負荷が大きい牛はもう食うな 2%しか物価上がってないのに妙だな
なんでも数割上がってるけど それだけ貧乏になったって事だろ
呑み屋行っても魚とか鶏肉ばっか うちでは豚肉ばかりだな
鶏肉はササミとか胸肉が好き そのうち本当にコオロギになりそうな勢いwwwwwwwwwwwwwwww 豚肉牛肉などの赤身肉が大腸癌のリスクが増大するって事が一般層にも知れ渡ってきたからね
オカルトだの怪しいレベルじゃなくきちんと研究論文で証明されてる事実
鶏肉は今のところ大腸癌と無関係だし 牛肉は安めのオーストラリア牛が半額になったときだけ買う
あの固い赤身のステーキたまに食いたくなる 牛肉だと100g2000円だが鳥だと100g100円だもん ジャップランド改めビンボウップランドに改名致します 魚介類より肉の方が保存が効くから食べるようになったんだろうな
健康とコスパでいけばサバ缶と卵だな 鶏肉高くなって困るから
豚肉食え
こっちは豚肉アレルギーで食えなくて牛肉高くて鶏肉しか買えないのに >>437
買い物行くのが夜だと
採れたての魚はすでに値引きされてて売り切れてて
干物とかしか買えないんだよな
煮魚とか食べたいんだけど >>434
国産で
牛肉400円鶏肉150円くらいだろう >>422
モノ自体の価格は2%程度でも
小売店に届くまで
さらに俺らの手に渡るまでにかかる
その他のコストが爆上がりしてるのだろう 鶏肉でいうと
胸肉の価格はモモ肉の半額程度
鶏胸肉の消費が近年増えた理由のひとつが
低脂肪高タンパクが好まれる健康志向だとすると
もうひとつの理由はコスパ重視みたいなデフレ経済の蔓延だ >>434
2000円の牛と同クオリティの鶏なら
100円では買えない気がする >>437
マンションだけど干物自作してるわ
釣りやってれば一度に食いきれないし
肉とかたまに食いたいと思うくらい >>444
2000円は和牛の値段だな
鶏なら高級地鶏が比較対象かな
グラム1000円ぐらいやろか >>313
鮮度に関する感度は出身地によって異なる
宮崎か大分だったかの出身者と都内の鶏の水炊きの店に一緒に行ったら
「スープが臭くて食べられない」と言われた
飼っている鶏をしめて直ちに食べる習慣のある人らは都会で売られる鶏の鮮度には満足しない
「死んでいる鶏を食べるのか?」という感覚らしい
唐揚げなんかにニンニクや生姜で強い香りを付けるのは
「鶏肉が臭い」ことを前提にしている 牛肉食うと元気が出るんだよね
魚や鶏ばっかり食ってるときとはやっぱり違う >>451
家で朝に絞めた鶏食えるのは鶏農家しかいねえだろw
しかも1度に食えなきゃ冷凍だ
そしたら産地もクソもない >>453
ステーキ
叩き
ローストビーフ
ビーフシチュー
ビーフストロガノフ
肉じゃが
すき焼き
しゃぶしゃぶ >>457
嫁が同じことをよく言ってる
それで和牛を買いに行く 霜降り黒毛和牛
↓
和牛
↓
米国産牛肉
↓
オーストラリア産牛肉
↓
豚肉
↓
鶏肉 ←イマココ
↓
コオロギ >>457
鶏肉にはカルニチン少ないしな
牛や羊も食べた方が良い 鶏肉から麦まで行きそうだな
貧乏人は麦を食え!ていう時代になりそうなんだが今は麦安くないんだよね
くされ古米を食う時代がきたよ >>462
案外あっさり次のフェーズに移行しそう… >>468
アメリカ様製の世界一安全ない 米だろ
日本専用の特別規格で日本国内の基準を満たしてない不思議な米 >>469
あー
その時の雰囲気で牛肉が元気ーみたいなね
牛肉食べる時って日本だと焼き肉とかステーキとかんな感じよね
ニンニクが頑張ってるんだな
煮込みの牛肉あんまり上がらないもんね
ビーフストロガノフとかビーフシチューとか 3年前と比べて食料品の値段は1.5倍から2倍くらいになってるのに
給料はほとんど増えてないんですから
そらこうなるよ 庶民は豚にしろ
牛より安くて鶏よりヘルシー。ビタミンも豊富。庶民こそ豚だ >>477
豚は飼えるぞ種類を問わなければ
>>478
確かにその通りその先の何かが薄いのよ >>470
コオロギ養殖ベンチャー、創業3年足らずで破産。地元経済界などから融資を集める反面“クラファン大爆死”など一般消費者の理解は広がらず?
https://www.mag2.com/p/money/1410723 鳥インフルでコオロギに即チェンジする準備。わかるよね。 肉本来の風味で言ったら
豚肉にはかなわんだろう、
牛はスペック食ってるみたいで
油臭いし、美味しくない 牛は確かに臭みは感じるな食べつけないせいなんだろうけど >>451
自分でしめて食べるの?
すごいね中国人みたいだ >>480
肉屋やってるならわかるだろうよちょっと前のキロの牛肉の値段が豚肉の肩ロースの値段になってるのが >>486
豚肉はザラザラしてるし風味も渋い
豚の食い方は中国人には敵わない
脂と混ぜて食うんだな チキンの時代、の話題のスレ
チキンとくれば臆病なことでは人後に落ちない我々2ちょんねらー諸君も
胸を張ってよさそうな時代である。鶏の胸肉の話じゃないぞ?
ついでに三歩歩けばすべてを忘れるニワトリ頭の、ひがなそこらのスレで
妄言ゆうとる自称愛国者ネトウヨくんたちにも朗報だwww
そういう>1に関係ない2ちょんトークはともかく>1の話題は食材としての
鶏肉チキンが昨今の物価高などもありで庶民大衆に流行しておるとのこと。
ふと思ったのは昭和の時代がまたやってくるんだと思ったねw
平民はトンカツや牛肉そのものが御馳走だった時代ですよ。
チキンも結構な値付けだったような記憶はあるけどねえ。
ともかくミート一般が高くなかなか食べられなかったですよ。昭和の昔は。
日米の牛肉オレンジ輸入枠交渉とかもなかったしwww
そういや確かに昨今の物価高で肉は食べてないねw
加齢の所為もあって当方はそれで困らないって現実はあるんだけど
スーパーの肉製品のところいくと、目をみはるような値段になってるよね。
昔は味付け牛肉の野菜和えが300円くらいで買えたけどね。その2割引きとかw
それでさえ今の値段はすごくて買えないよ。
じゃあ何が買えるって何も買えないけどさ。
スーパーの総菜売り場さえ、買えるものないからねえ。
最近はコロナ禍が落ち着いたことになってるのか
総菜の単品買いができるようになったのはいいが。
ちょっと前までどのスーパーも揚げ物とか2個1包装でしか買えなかったよね。
2個も食べないし買えないよ。抱合せ商法なんて思い出したね。違うけどさ。
ええい、ちっともチキンの話題にならないんで無理やり修正する。
当家のお猫さまに「チキン使用のキャットフードは好きですか?」と訊いたら
「愚問だよ。カツオの方が百倍いいね」と答えるからネタにならないwww
クリスマスの時期は季節感あふれるネコにすべく(?)チキンのフードをあげるんだが
食べるには食べるんだけど、意外にアパシーなんだよね。
「クリスマスって好物の御馳走を食べる日じゃなかったっけ?」とかいいながらw
(当方はチキンナゲットを食べてマス。これも今は結構なお値段)
まったく>1の話題と関係ないが、まあ雑談ということでw ブラジル産のもも肉いつも78円
それを焼き鳥にしていつも食べてる ■牛
ステーキ
すき焼き
丼
■豚
焼肉
カツ
生姜焼き
■鶏
唐揚げ
照り焼き
竜田揚げ
■羊 牛や豚のから揚げはないけど鶏のから揚げは鶏の代表作だ
豚や鶏のカツはあるけど牛のカツはない
卵料理は世界中にいくらでも定番があるが当然、牛や豚に卵はない
最初から鶏の圧勝だった
それに今頃気が付いたというだけの事だ >>502
リッチやな
48円に胸肉を水煮にし、小分けにして冷凍 >>505
酢豚とか最高だろ、最近はレア牛カツも流行ってるが牛は弱い 牛肉は、ダイコンと一緒にしぐれ煮にするのが一番美味い >>508
まだむね肉48円で売ってるところがあるんだな
業スーでももっとするぞ >>508
国産胸肉も78円なんだよ
まあ俺は胸肉嫌い
低温調理すると柔らかくて美味しいらしいけど、面倒くさいし 鳥のもも肉は凄いよな
何の味付けをしなくても、ただ焼くだけでも美味い
こんな食材そうそうない 豚と鳥しか買えない
物価高で暮らして行けない
妻と娘連れて他界する >>515
鶏は塩味が合うって事だろ、生姜焼きやソースは豚の方が合う >>516
まだ他の物買えるだろ
もっと他人にたよれ
暮らして行けなければ別れろ
おまえ1人の人生に嫁と子どもを一緒にするな >>517
トンカツ用で売られてる豚を一口サイズに切り、フライパンで野菜炒めにしたあとレンチンして中まで火を通して食べたけとまクソまずかった
トンカツ用の豚って揚げ物にしないと食えたものじゃないね
臭みが残って超まずい >>519
昔食った臭いマトンが食いたい。アレ凄い栄養あるらしいし。 >>515
まあ肉料理で1番好きなものは唐揚げかな
あれは醤油とかミリンだよな
たまに弁当屋で単品買いしてる >>520
もう生活して行けないし
苦しくひもじい生活続けるほうが苦痛だから家族3人で逝くよ
あそこを越えれば楽になれる
もういい >>519
ウールのセーター着た羊が日本の夏を越すのは無理だろ >>526
止めないけど嫁と娘は別人格だからやめとけ道連れにすんな >>526
骨は祖国に埋めろよな
韓国だか北朝鮮だか知らんが >>526
あの世でお幸せに。家族は一緒でないとね。 円安物価高で多くの人が貧しくなった
アベノミクスのおかげだね >>527
マジレスすると初夏に羊の毛は刈るんだよ
真夏の時期は裸です >>523
元道民だからマトンが臭いと言う認識が無い
内地の人はアレやっぱり臭いんだよな…
うちの妻はラム焼くのも嫌がる 豚肉高いねん
鶏もモモは高い
鶏胸肉しか買えん(´;ω;`) >>526
最後に家族三人で一杯のかけ蕎麦を喰うんですね、わかります さっきミスジのカタマリを掃除してステーキにして食ったわ
ちょっと筋っぽい以外は至高の味わいだった >>526
直前で妻と子供に裏切られるんですね
わかります 昔はマトンが臭かったし不味かったな
今は業者が処理に慣れたせいか臭くないし豚肉と同程度に美味しい >>537
北海道の新鮮なマトンはマシらしい。
古くなったマトンを濃い味付けしてタマネギと一緒にフライパンで炒めたやつ。それと標準米を食うのが御馳走やった。 あまりにも異常にウマかったので
いま仕入れを確認したら黒毛和牛だった
SASUGA >>546
飲み物は当然、ダイエットコーラなんだよな >>545
火をちゃんと通したら大体のウイルスは大丈夫では? 朝ハム・エッグ
昼唐揚げ弁当
夜牛丼
1日でコンプリートや >>526
お前と別れれば妻子は幸せになれるかもしれないのに何で道連れにするん? >>553
ケチャップはカゴメとハインツ、どちら派? >>552
BSEはウイルスじゃないはず
異常タンパク質やから加熱してもダメ コネのある飲食店からカタマリ肉で買ったので
2ヶ月は毎週極上ステーキできるわ
ウマすぎて死ぬ >>461
うちの嫁は鶏肉なんて肉じゃ無い、牛肉が食べたいだよw
俺はチキンでいいのに 肉の中では元々鶏肉が最も好きだったから、あんまり流行らないでほしいなあ
値段が上がって量を控え目にしないといけなくなるのは辛い
牛肉や豚肉も嫌いではないが、たくさん食べると体調が悪くなるんだよね
おそらく身体に合ってないんだろう >>537
無いね、母はマトン好きだったし牛肉こそ臭みが有ると食べなかった、すき焼きも豚肉だったし 羊肉食いたいけどやっぱ臭いんだよな
近場に美味いジンギスカン屋があってそこのは大丈夫だけど自分で焼くと食えない 勝ち組は牛肉、負け組は鶏肉
俺は勝ち組だからいつも牛肉
通常は国産黒毛和牛、特別な時は松阪牛A5表示のものをマックスバリューで買ってくる マトンの臭みはすごいだろ
牛とは比較にならない
俺はガキの頃から食べつけてたので好きだけど
羊をメチャメチャ煮込んだスープとか飲んだことあるのかな? >>567
内地で売ってる羊は臭いものが多いよ
現地から直送してもらったものは現地で食べるのと変わらない
内地向けの臭い版があるのだろうか >>567
幼い頃に味覚は決まるはずだからね~。でもマトンは旨い。最近のラム肉じゃ物足りないや。高いし買えない。 店で打ってるようなマトンは味付きだから特段臭いとか思ったことはないな@元九州民 OGビーフとUSビーフとホルスタビーフと和牛と食べ比べて
どれがどう牛臭いか説明できますか? >>522
部位によって合う調理法が違うのは当然、炒めるのは脂身ある方が合うし厚切りは向かん >>565
馬刺し美味いけど高いから代わりに鯨肉食ってる
味の系統同じ >>567
牛肉って食いなれてない人にとってはかなり匂いのキツい代物らしいね 仔牛肉とか牛臭くないけど主流じゃないけどなーんでだ? 朝 ヨーグルトと玉ねぎ納豆
昼 フレンチトースト 鶏手羽元入りのおでん タラモサラダ
夜 焼き鯖寿司 トマトと卵の中華スープ
今日食べたお肉は鶏手羽だけだわ >>572
信じるけど大丈夫かな?
ふるさと納税でチェックしてる羊肉があるんだけど臭かったら食えないから貰う勇気がなかった >>571
もっと臭いのはヤギらしいね
ヤギ スープ 沖縄
でも沖縄の人は臭く思わないのかも? なんと孫六だったかな、金のない3Aの選手がチキンばっかり食ってるの 店で売ってるようなのはまだ食えるものだよ。でないと誰も買わないやん オージービーフも独特の匂いするな。米国産アンガス牛くらいか癖がないのは。おもに脂が臭うからモモ肉薄切りを選んででしゃぶしゃぶにして食べるスタイルがヘルシーだし良き。 ビーフは高いから、物価高のこのご時世ではね
後筋トレ民が増えてビーフよりチキンってのもあるんだろう >>583
ヤギ肉は癖げきつよ
俺は食えるが商売にはならない また、単に可処分所得が減ったからに過ぎないことを◯◯離れか
マスコミも業界人も本質に触れると死ぬ病なんだろうな 自炊すると分かるが牛肉って用途が狭いんだよね
特に安い牛肉は硬くて食えたもんじゃ無いし
高めの牛肉でも焼肉にするかすき焼きにするかくらいの選択肢しかない
鶏肉は天ぷらにしても煮込みにしても美味いからよく使うよ
本当に何にでも使える豚肉には及ばないが >>567
ああ、うちの母さんもそうだったわ
牛は嫌いだったから食卓に並ばなかった
牛は年に一回すき焼きで出るか出ないか
毎週ジンギスカンやってるのに
だから牛食べるのはもっぱら外食で
焼肉やらステーキやらだった >>590
豚と鶏が食えたものではないならそれでいいけどさあ… >>595
しぐれ煮、ビーフシチュー、叩き
そこら辺りが一番うまい 癖の無い鶏推しなのに
牛を貶めたくてヤギ推ししてる姿はかなり滑稽 俺の経験に過ぎんが、牛肉のにおいに拒否反応を示す人は北海道出身のおっさんだな
他の地域の出身で気にする人には会ったことがない >>587
オージーはグラス
アメリカはグレンの違いがある
オージーは牧草メインで育てるから
草臭い
アメリカは麦メインで育てるから
臭みが無い
オージーも今は大手が大麦牛とか
麦メインにして昔ほど臭くなくなった 舌も脳もまともに働いてないんだろうな
情報を食ってる層そのもの 牛肉は、国産、オーストラリア、カナダ。
豚肉は、国産、フランス、カナダ、アメリカ。
鶏肉は、国産、ブラジル。
国際色が豊かになったな。 鶏肉だけは癌にならない説
ほんとかどうかは知らんけど >>567
それは牛肉の臭いに慣れていないだけ
牛肉よりも豚肉や羊肉のほうが臭いから豚肉羊肉料理には香りの強いスパイスやハーブが使われる
https://www.sbfoods.co.jp/sbsoken/jiten/aisyo/ >>605
愛知はどれでもOKだからなぁ
地味に鶏そぼろの肉じゃがも人気ある >>607
癌にならないわけないんだよなぁ
赤肉じゃないからセーフとか宗教かなんかじゃないの? >>612
その発想が自分をうつしてるのだけど書いてもわからんやな まー実際、鶏モモか豚ロースあたり買っとけば大抵なんとかなるからな! 最後に牛肉食ったのいつだろ?土曜日かな?
コストコのミスジステーキは分厚いけどエアフライヤーで簡単にミディアムレアに焼けて感動した 日本は、重税国家だからね
絶対に減税されないんだよ 日本の仕組み上、金はどこへ消えるか?
上級国民で山分けしてるのかもしれん? >>608
生姜焼みたいな豚肉料理が人気な時点で豚肉はすごく臭いですよって言ってるようなものだからな まだ辛うじて物価の安いベトナム
それより貧しい代替食材で実質値上げと食品添加物だけは世界一のジャップ😄 >>600
福島出身のおれの祖母も母親も同じこと言ってる
「牛肉は乳臭くて嫌い」だと
福島のスーパーは牛肉のスペースが極端に狭いのも県民の好みがそうさせるのだろう
牛乳は普通に飲めるのに牛肉は「乳臭い」とは何ぞや ミスジって歩留まりよくないから使わないんだけどキロ単価アホに上がるよね https://i.imgur.com/Htrrljw.jpg
これは明日、2/3はミックスベジタブルとジャガイモと一緒にケチャップ煮、
残りは明後日に鳥なんうどんにする予定 別の板で牛肉の味の濃さを牛肉の臭みだと勘違いしてた馬鹿がいた >>619
豚肉のどこが臭いんだか
豚ロースを塩胡椒だけで焼いただけで食べてもちっとも癖がない
羊肉はラムでも多少クセはある
マトンは流石に臭くないとは言わない >>608
豚肉が臭くないとか言う人って焼売とか食べたことないのかな?
あれこそ豚の臭みを存分味わえるのに >>630
551の豚まん、アレ臭すぎ。新幹線でアレ食うなよ~。 >>630
先ずシュウマイが臭くないから分からない >>630
シュウマイって、ニラとニンニクの匂いがキツくて豚肉の匂いなんてよくわからない ミスジが歩留まり悪いってまさか真ん中の食えるスジまで掃除してるのかね 沖縄でヤギ汁出されたけどもう臭すぎて無理だったw
においはいやだよね 結局、味覚なんて個人個人違うんだし、美味しいと思うものを選べば良い。で、安けりゃもっと良い。 俺がさっき掃除したのは
カブってるスジと膜と脂を取っただけであとは輪切りで食えたわ
歩留まり95%ってとこだろうか >>629
はい、豚肉のほうが臭いです
新鮮な生肉ではほとんどにおいを感じることはありませんが,僅かな酸臭や血液臭を有しています。いっぽう,加熱調理することで様々なにおいを有する物質が生成されます。
この時のにおいの元となるのは,非揮発性のアミノ酸,ペプチド,ビタミン,核酸,糖であり,これらは加熱による化学反応により,単独あるいは互いに反応することで揮発性を
持ったにおい物質に変化します。ここに脂質由来の成分が関与して食肉としてのにおいを形成することになります。動物種によるにおいの違いは,この脂質を構成する脂肪
酸が重要な役割を果たします。食肉のにおいは,動物種により特徴的な成分があるわけではなく,量的なバランスが異なるためと考えられています。豚肉は牛肉と比較して
リノール酸など多価不飽和脂肪酸1)割合が高いこと,羊肉では4-メチルオクタン酸や4-メチルノナン酸といった分枝鎖を含む脂肪酸が多いことなどが食肉のにおいを特徴
付けています。脂肪酸から派生する物質はにおいを有するだけでなく,他の揮発性の高い物質と結合することで,そのにおいの強さを調整しているとも考えられています。ま
た,脂質以外の要因として,システイン,メチオニン,グルタチオン,タウリン,チアミン(ビタミンB1)など分子構造の中に硫黄を有している化合物が挙げられます。これらは加
熱による化学反応により硫黄を供出し,少量でもにおいを感じるような化合物の形成に使われます。羊肉ではこのような硫黄を含むにおい物質が多いこと,豚肉ではチア
ミンが牛肉の10倍程度含まれることなどが食肉のにおいに影響していると考えられます。
https://jmeatsci.org/column/%E9%A3%9F%E8%82%89%E3%81%AE%E9%A6%99%E3%82%8A%EF%BC%88%E3%81%AB%E3%81%8A%E3%81%84%EF%BC%89 >>637
してないよ
皆が食べれるよってやると歩留まり悪いって
自分が下手くそなのかな? 豚肉食うの忌み嫌ってる地域あるけど、豚便所やってる地域なのかな
(沖縄はれいがいだけど) 家庭菜園で育てたネギともも肉を一口大に切って、交互に串に刺して魚焼きグリルで軽く焦げるまで焼く
下味はマジックソルトをたっぷり掛けると意識高い系のネギマが出来る
うまい >>629
単純にお前が豚肉の臭さに慣れきっている 明日も豚バラ肉を食わなきゃいけないと思うともう胸焼けする >>644
豚は雑食でなんでも食うから
嫌われてるとか聞いたな >>648
アク取るのって、日本料理以外に有るの? 仕入れ状態で卸がどこまで処理しているかが前提として必要な情報だが
どんなに処理が悪くともミスジの歩留まりが悪いという感覚は
俺には皆無ですわ やっぱ人間って一番邪悪だよな。
人間って絶対に地球外生命体だと思う >>644
それのせいでうちの母親は絶対に中国産の豚肉と加工品を食べない 岸田「私は年末に高級すき焼きを食ったけど今は鶏肉が流行りなのか」 安倍の頃より
買い物して
2倍ぐらい使うイメージだし
数年前より国民が貧乏 国産のチキンは高価なので
普通の人たちが食べる鶏肉は中国産。
これがヤバい >>647
んー煽りたいのかな?
自分の知識の中で話してるだけなんだけど間違いがあれば訂正するし
それもできない人なのかな 鳥ならわざわざ中国選ばなくてもタイ・ベトナムがあると思うけど… 鶏肉の支出額が過去最高って
鶏肉しか買えなくなって確実に日本人が貧乏になってるだけで 草 >>644
東京でも豚肉は不浄の肉として忌み嫌われていたと日経新聞の記事で読んだ >>665
えっと
中国産鶏肉はとっくの昔に禁輸になってますよwww 馬鹿ですねぇオマエ >>666
ナニを言いたいのかわからんのよ
ちゃんと相手に意味が通じるように書いてね
まぁいろんな経験を積んでないんだろうことは想像に容易だが >>665
ブラジル産じゃないか?中国産って書いてるの見たことないぞ。 俺がさっき掃除して輪切りにしてジップロックして冷凍したミスジの画像でも見ます? >>673
業務用の唐揚げとか買うと中国あるアルヨ ミスジの歩留まりが悪いってどんな肉を
どんな皿にするために処理したのよ
ネットにわかの知ったか丸出しですやん 高級焼肉店で出すために
真ん中の食えるスジまで除去しても
「ミスジは歩留まり悪い」にはなりまへんなぁ メディアは何故か貧しくなってると埋め込みたいみたいだけど給料むっちゃ上がってるよな
投資やってれば更に儲かるし貧しいなんて言ってる人周りに全然いないわ 肉と言えば鶏肉の時代は1960年代だからそれくらいの生活水準って事だ
次は50年代だw >>681
動画まで見ないけど輪切りにするだけで100%食える状態だよ
歩留まりとかいう言葉も出てこない処理 ブラジル産冷凍モモ肉だと最安で100g50円ぐらいか
ここまで安いとパッサパサの可能性もあるけど この状態をカブリなどを除去し終わったグルムキと言います
グルムキからもさらに掃除が必要なカタマリ肉もあります
ミスジはグルムキなら99~100%食えます 鶏肉いうから手羽元買ってきて水炊き風にしたがうまくなかったわ
骨付きなのに出汁でねーし、肉も旨くねー >>686
いい加減な仕事してるってことはよく理解できたw >>683
社会保障費も税金も公共料金も食費も
それ以上に上がってるからですよ
バカの貧乏人は黙ってような 全体的に国がつまらんのです
サッカーもみんな見れない
有料だから見ない
なぜなら多くの人は働いてるのに貧乏だから
いい加減にしろよ >>702
まともに働いてたら貧乏な訳ないわ
転職サイトとか一度見てみたら >>704
私は多くの働いてる人を間近で見て
やる気を失い言ってる
余力がないのも知ってる >>699
屠畜技術が未熟な牛肉は臭くて不味いから安かったんだろうね
鶏は魚を捌く技術があれば何とかなるし 余力があったらサッカーの代表戦ぐらい見るでしょ
テレビしか見ない https://i.imgur.com/QvYuDW8.jpg
鶏肉の支出は上がってるが、牛肉の支出はどうみても横ばい
いつもの結論ありきの偏向報道 >>707
そいつらに転職サイト勧めろよ
今より給料高くてクソな人材でも雇うところ腐るほどあるよどこもかしこも人員不足でゴミでもやとうぞ >>642
牛肉が臭いというのは慣れていないだけ
豚肉のほうが圧倒的に臭い 鶏肉安いけどさ
歯応えのない鶏肉の親子丼は吐きそうになるんだよな >>691
昆布と一緒に煮た?鶏単独では出汁は出ても単調だから植物系や海藻系と一緒に煮ることで旨みが引き立つと思う 鶏や豚よりすき焼きは牛が良いですw高くて買えないので甘辛いすき焼き風を装ってますw >>713
これを食べてウンコにするのか?
そんな人生の繰り返しでいいのか? >>704
それこの国の政治家と役人に言ってこいよ
全員才能無いしやる気もない >>720
水炊き風にするならガラから炊かんと無理でしょ
大人しく鍋スープ買ってきた方がいい >>713
ありがとうございます
10㎝のスライスステーキですか?
最初に扱ったのがOGミスジでどうにもできなくて >>724
才能もやる気なくても稼げるよ
東京行けば初任給ですらそれなりに貰えるぞ >>702
なんでそんな会社にずっといるの?
年齢的な問題?給料あがる見込みないんだろ... 鳥の旨いけど牛をがっつり食うのをたまにしたくなるステーキとか血肉になりやすい感覚 >>710
金額ベースだと重量は減ってることになるんやで 鶏肉は抗生物質をガンガンに使うことがあるので怖くて食べられません
抗生物質アレルギーなので 1.5cmだよ
ミスジはあまり厚く切るといくら食えるスジと言っても気になりやすいので
つーか自演ミスかな? 胸肉に片栗粉をまぶして焼けばあまり固くならないって教えてもらって助かった 松屋が280円時代の頃、沢山お世話になった
この頃貧しさとはこういう事かと思っていたが、
近年の日本のガチの貧しさはこんなレベルじゃなかった >>727
なお具体的には中身がない
埼玉県民ナメてんのか 牛肉は焼くとうまいけど、焼き以外は臭みが出るからなあ
ほかはすき焼きぐらいだわ >>1
やはり日本は流行るのがワンテンポズレとるな
アメリカとかチキンバーガーが人気過ぎて殺人事件起きとるぞ >>743
かわいそうだな、美味しくいただかないとな
てか、こう言うのやる奴ってなんかズレてるよな
可哀想で止めてるならとっくに畜産なんて存在しない >>751
牛肉の消費は横ばい
単純に日本人が鶏肉たくさん食べるようになっただけ 牛肉買えないだけじゃ(´・ω・`)
身体に良さそうな鶏肉と思って買うものの、やっぱり牛肉に戻っちゃう
飽きたら鳥豚
そして牛肉 >>677
えっと
君はもう少しお勉強したほうがいいですよwwその肉、加工されてるもので、製品ですよね?
ここで語られてるのは、未加工の生肉ですよww
頭のレベルが低すぎるのでスレッドから消えていいですよww どの肉に対して軽蔑も使わないとかも言ってないし全部旨いから何とかならんかなと思ってたんだけどね ブラジル産の鶏肉ってくっさいんだよな
飼料代とか鳥インフルとかあるんだろうけど、安かった頃に少しでも近づけてほしいわ
卵もずっと高いもんな >>759
1頭6億円超えも、世界一高価なウシ「ネロール種」、なぜ高値に?
世界一の牛肉輸出国ブラジルの“聖なる動物”
https://natgeo.nikkeibp.co.jp/atcl/news/24/012900060/?P=3
じゃあ牛を買おう >>766
鶏も豚も国産ブランド買っても大したことないだろ
味わいは段違いだ 昭和後期の大阪は牛肉の卸売りチェーンが沢山あって
月数回は貧乏な家でも焼肉、すき焼きしたもんだが…
その頃東京が舞台の漫画見てると
「牛肉様ぁー」
「すき焼きなんて何年ぶりだろ」みたいな台詞が多くて
東京の庶民はなんて貧乏なんだろうと子供心に悲しくなった記憶がある 牛ホルモン最高だけどな
シマチョウとかすげー美味いじゃん
アブシンも好き
国産牛に限るけど 鶏は水炊きとかちゃんこがええよね
ポン酢があうんよ 牛豚の赤肉ばかり食ってると
大腸がんのリスクが高まるらしいね >>768
肉じゃないけど鯖とかノルウェー産の方が良くない?
近所のスーパーにノルウェー産の鯖売ってるけど人気がある
しかも特に表記無いのに骨無しで食べやすい >>772
ちゃんこをポン酢で食べるなよ
なんのちゃんこかにもよるけど >>775
血抜きとか急速冷凍輸送技術が上がったからだと思う
最近の冷凍はきちんと解凍すればあなどれん 地鶏で鶏すきはふつーに食うやろ
ブラジル産やブロイラーの鶏は鶏すきはちと無理があるから唐揚げかなぁ 鶏肉が一番うまい。
牛肉がうまいというのは錯覚だ、値段に騙されてる。 牛肉いらないとは思わんけど鶏肉も好き
鶏肉ソーセージも香辛料や香草で仕上げると美味しい
なによりもも肉の照り焼きが大好き >>691
鶏もも肉で、あとは水は少なめ
(これがポイント。水の量は肉がヒタヒタになるくらいでいい)
でしっかり煮てスープにして、あとは、長ネギでアクセントをつけ
白菜、豆腐なんかの水分でだけで水炊きにしたらうまい水炊きになるよ
水が多すぎると、あんま美味しくないんじゃないかねえ >>784
肉パサパサになるやつだ
鶏だからほかよりはましだけど
ガラを買ってこいって
そんで屑野菜たっぷり入れて出汁を取る >>775
あっちは、脂がしっかり乗ったいい時期に
かつ魚体の大きいやつしか取らないようにしているから、
もともと鯖の品質がいい
日本の鯖は、脂が乗ってようがなかろうが、
品質管理もクソもなく獲れる時に獲れるだけとってしまうから、
油も乗ってないし、魚体も小さいってんで元々品質が低い
缶詰にはそっちの方が向いているらしいけど、
いずれにしろ高くは売れない なんだかんだ言って唐揚げ最強だからな
豚の生姜焼きでなんとか対抗できるってくらいか ローストビーフが全く食いちぎれない程かたいんだがどうしたらいいのか 高いからな、牛肉。カレーも鶏か豚だよ、しかも安い海外の肉。 >>785
肉は確かにパサパサになるね
しかし、白濁したスープがうまいんだよなあ 関西人はカレーに豚肉とかクソバカにしてたし関西人に買ってもらえ >>789
カレーには伊勢海老が令和のトレンド
狂ってるぜ でも牛肉食べた時が一番元気出る
他の肉には無い何かがある >>792
モモ肉入れただけじゃ白濁せんだろ
ガラを何時間も炊かないと 鶏もも肉って100g 98円〜128円くらいじゃね
でハズレ無しどれ取っても美味しい
豚肉は国産188円カナダ産128円って感じ?
味は同じカナダ産でOK
牛、お前はダメだ288円のでも筋筋してて食いづらい
800円出してやっと鶏肉並み
ふざくんな、馬鹿w
>>790
全く歯が立たないでちぎれない
だから命懸けで恐る恐る丸呑みするしかない
絶対製造でミスってるわ腹立つ もうローストビーフは諦めてカレーにぶち込むで煮込むわ >>802
関西じゃ魚肉ソーセージは無くてポールウィンナーとかいう家畜の肉の奴がメジャーらしい ローストビーフって低温調理とかしなくちゃならんから
めんどくさいよな >>796
30分煮るだけで十分白濁するよ
ガラよりスープが出やすいのかもしれないね 10年くらい前に、アメリカの鶏肉ヤベェって話があったな
成長剤ガンガン使ってホイホイ売ってたら、食った子供(男)の胸が大きくなったって
俺は国産食うは 牛肉離れ=政府、企業、電力ガス
こういう奴等が不当に庶民から金を
毟り取ってるから買えない >>797
先進国だとそれでも牛肉食えたんだよなあ
チキンもうまいけど後進国の食べ物 肉離れって痛いらしいね、なったことないから分からないけど走れなくなるらしい >>777
味変でちゃんこの具材をポン酢で食っても旨いよ 牛肉なんかそんな特別美味くねえもん
牛肉美味しい良いものって認識が昭和かそれ以前に作られた欧米絡みの陰謀じゃねえの 肉より野菜、魚が高い
地方だと安いの羨ましい
買わずに庭で家庭菜園したり釣って旬なヒラメやブリにと楽しんでる
東京の💩湾じゃこうはいかない >>814
焼肉食べ歩いてるけど牛肉美味いけどなあ
同時に豚と鶏肉たべるとレベル違うよ
安い肉なのでは 高い特上の焼肉とかは確かに旨いけどさ、値段考えてみなよ
一皿5枚くらいで2000円近くの値段すりゃそりゃ美味しかろうよ
比較して鶏よりずっと旨いかといえば、そうではない 牛肉ってステーキ以外の他の料理にそんなに向いてないよな
すき焼きも正直豚肉の方がうまい柔らかさが違う 三丁目の夕日の豚のすき焼きだな
あんな時代に逆戻りしてる
そして牛どころか豚も買えない人もいる >>818
それはお前が牛肉が好きな食べ物なんだよ
俺は焼肉より焼き鳥のほうが好きだしもっと言うならキンメダイの煮付けのほうが好き
ただの好みの話なのに当たり前に美味しくて良いものってなってるのがおかしな話ってことよ 企業は便乗値上げで大儲け
社会インフラ企業の電力も大幅増益
政府はステルス増税に新税で税収過去最高
国民から好き放題毟り取るハゲタカやハイエナが
国を支配する国 ハンバーグも牛豚あいびきの方が上手いと思うけどな
あとハンバーグで牛の粗びき頼むと決まってゴリつく部位を取り除かないよな
あれほんと肉屋としても料理人としても最悪 >>1
円安が原因で日本人の生活レベルが急速に下がっているよなあ >>817
いやポールウィンナーでググってください
俺も実物は見たことないけど通販なら関東でも買える 鶏より、牛vs豚で現代のあっさりした味覚だと牛は避けられてる感じがするが
カレーとかどっち使ってもいい料理はいつの間にか豚ばかりになった 牛肉も替えないおまえらを
子育て支援年間6000円以上負担と森林税が
襲うw まあなあ
とろける~とか言ってるのを見ると
まあ油でしょうなそこはと >>92
美味しい野菜が集中的に狙われてて草www
いいもん作ってるじゃないのwww 精肉の値上げは牛豚鶏共にそんな上がってないけど魚介が高いんや!ちっこいスルメイカが600円もしてる 鶏肉の価格が上がると困るから牛肉派vs豚肉派の争いを続けていてほしい
鶏肉派は目立たず第3勢力でいたい >>835
スルメは単に取れてないだけ
レア度が上がって値上がりしてる 単に安いだけだろ
物価高で値上げした肉は豚肉だけと思う 日本が貧しくなってる現実から逃避してるレスがたくさんあるね
まぁ、
「日本はデフレだからダメなんだ!インフレにすれば日本経済復活!」なんて現実逃避を全く反省してない奴らばっかだもんな
現実逃避しても現実は決して良くはならないんだけどね 貧しさに負けた、いえ世間に負けた
この街も追われた、いっそきれいに死のうか 普段から鶏肉と魚しか食わない俺からすると鶏肉高騰されると迷惑だ
お前ら牛と豚食ってろ
ハンバーガーとか焼肉食ってろ >>830
ポールウィンナーなんかググらんでもわかるわぃ、さっきの嘘付きは関西にギョニソが無いと 同じ肉を食べつつけると、いきなりアレルギーきたり
体壊すから
牛、豚、鶏、魚、ローテーションで食べないとダメだよ
鶏だけ
牛だけなのはダメだよ >>825
俺はグルメでいろんなものを食べに行くけど1番連れていった連れが満面の笑みを浮かべるのが
美味い和牛の焼肉屋なんだよな
女でも
幸せホルモンが牛肉は出るから反応が違う
数々見てて客観的に思うから牛肉の美味いのはやっぱり美味いんだよ うどんや鍋に入れた鶏臭い、何でかな?
血ぽい臭さの時と機械油臭い時がある
唐揚げは感じたことないが >>844
相変わらず
企業も政府も絞り取るばっかで
庶民は全然収入増えないからね
そら牛肉も買えなくなる
企業は便乗値上げで増収増益
電力も大幅増益
政府は税収過去最高
好き放題やってる連中ばっかで
トリクルダウンも
成長と分配の好循環なんか
微塵もないんよね
何時もの自民党政治 鶏肉も美味い焼鳥屋とか行くと焼肉屋くらい値段するよ
全然安くないね チキンよりコスパのいいタンパク質。
大豆は食いたくない すぐに「〇〇離れ」とかいう表現使うなよ低能記者がボケ、あほ 焼肉好きだけど焼肉は美味い店しか行かないね
チェーンとか一切行かない
ステーキは赤身肉はチェーンで十分だしそんな差がつかないから
チェーンに行くよ >>856
納豆は無理としても、豆乳や豆腐なら食べられるでしょう。 >>851
鶏肉は臭みあるよ、特に茹でると臭みが目立つ
唐揚げは味が濃いからごまかされてるだけ >>852
よくご存じでw
4月から、「電気料金値上げする」とか言うてるね。
託送料の関係で。 牛肉は貯まったクレカポイントで
ただで食うマックだけだな
後は殆ど食わないし買わない
豚もたまに食うスーパーのとんかつ弁当だけ
鶏は嫌いだし
だからチキンの時代とか関係ないなw 牛も豚も食べる事を減らしていこう
いずれはチキンも食べるのをやめる
次は魚だ
その次は植物
そうやって少しずつ生物を食べる事を減らしていくべきだな >>855
スーパーで買って帰って、家でチンして食べて下さいな。 >>864
そうか、最近特に気になる
油臭い時は全部じゃなく2~3個入ってる感じ
臭くないやつもあるし全て臭くない時もある
何か処理の問題なんかな
単に鶏は臭いものってだけで片付けられないな >>870
生命を維持する分の最低量は、感謝して食べたら良いんですよ。
必要以上に食べ過ぎているのがダメ。 >>874
必要以上食うやつは癌で早死にするからね
癌という字は病ダレに品物の山と書く しかし、どんどん貧しくなる一方の日本人やな。
生活保護受給者かて、毎月増える一方だし。 >>877
そら政府に企業に電力とか
絞り取るばっかだもん 1回2回なら許せるけど何回も臭いのに当たったら、ん“っ!?て
思うし苛ついてくるよな
さすがにおかしいなと感じてきたよ
自分がおかしいのかと思うこともあったが
母親にも食べさせたから間違いないな
でも父親はわからないらしい笑 今に豚も食えなくなるよ
自民党じゃな
GDPも直ぐに5位転落だよ 豚は臭いと思ったことないんですよ
ウシは時々臭いね
オス?廃牛でも使ってるのかな 本当かよ。ほっともっとの唐揚げ弁当は50回行って1回買うくらいなのに ハンバーグレストランでグリルチキンを頼むようになった
ソースドバドバで肉汁ドバドバのハンバーグより
塩コショウのチキンの方が美味しい えー?
焼き肉屋に行ってカルビ、
グリル店に行ってステーキ、
どれも圧倒的に牛肉の勝ちダロがよ!! 丼飯にレタス敷いて唐揚げドン、焼き鳥のタレと刻みのりをかけたら
マヨネーズかレモンはお好みで。 >>874
その意見には同意
人間の生命維持や最低限の健康の為ならば仕方ないというのはまともな考えだと思う
一番ダメなのは食のエンターテインメントとして当たり前の様に動物を殺して食ってる現状がまずい
人間が生きるために食ってるという詭弁を盾にして
その実、道楽として肉を食ってるよね
これは良くないと思う 牛肉って満腹感ないし 油だらけになる
その点鶏肉は腹も膨れる 油も出ない
片付け楽ちん 別に昔も今も鶏肉は人気ですよ
急に牛肉離れがあって売れてないと言う事もないですね 48歳スーパー勤務 糖質制限が流行ってるせいもあるんじゃない?スーパーで鶏ムネコーナーが増えたけどいつも売り切れてる 牛肉から離れたねぇ
もはやどう扱っていいのかわからないレベル
高くて少量しか買えないことがまたどう調理していいのかわからなくなる理由 >>793
カレーに豚肉ってマジかよ
カレーって牛肉か鶏肉か魚肉か貝肉だろ 鶏ウィルスが一段落してるから鶏肉は今は安いんだろ
でもすき焼きで鶏肉ってありえないだろ 外人にも人気だけど日本で圧倒的トップシェアのCoCo壱のルーは基本的にポークだからな
基本は豚というのが日本において最も普遍的なんだろう 明治まで日本人は牛食ってなかったし
元に戻るだけや >>903
スーパーで豚肉のレトルトカレーや缶詰めカレーが売ってない
牛肉と鶏肉と魚肉は売ってるのに >>901
ポークカレーあるじゃん
マジかよ
普通に店にあるぞ >>901
糞田舎者め
カレーは普通に豚肉だこのカス
4ね 牛は食べたいけど値段見ると豚か鶏、次に鯖鮭鯵となる そういえばクリームシチューに牛肉や鶏肉を入れることはあるけど豚肉はないな 味的には牛>豚>鶏
コスト的には逆
スープの出汁では野菜>鶏>魚介>豚 >>886
それは感覚が狂ってるだけですね>>642 クリームシチュウって牛肉入れる?
鶏、豚はあるけど、牛だとビーフシチュウにしねえ? 俺も肉大好きだし全然食ってるけど
やはり心のどこかでこれは絶対間違ってる事だなと思う事も確かにあるよね うちは豚バラが主力
次に鶏
レパートリーが牛肉よりも格段に多い >>918
入れるな
というか俺の家は基本が牛肉だわ
カレーもそうだけど肉汁でさらにシチューの味に深みが出る >>910
全国チェーンのココイチのデフォがポークカレーだからさすがにお前のは知恵遅れってだけ
実際にココイチなんか食わんし自分で作るときも豚なんぞ使わんが知識として知ってるのは当たり前だわ
知恵遅れてると知恵遅れちゃってるから知恵遅れた事言い出すんだよな >>923
カレーも牛肉を入れるとカレー自体が美味しくなるよね 唐揚げとか焼き鳥とかKFCは好きだけど
鶏は肉のうまさよりも調理法や調味でうまくなるものあと部位とかも 少し前にサラダチキンが流行ってたよな
でも家では豚のが多いかな
牛と豚はほぼ同じレシピが可能だけど鳥だと少しめんどい スレタイの「 チキンの時代」到来かが気にくわん
いろんな肉の中では大してうまくない
メリットは安いこと >>907
近所のスーパーはどこもポークカレーだけ売ってないな
ビーフカレーやチキンカレーやツナカレーは売ってるけど そういえばランチや弁当なんかはトンカツがほぼチキンカツに置き換わったなとは思うかな 高騰しているものを無理やり買わせて消費税にたかる公務員w 離れたいわけじゃなくて、高価な牛肉を買う余力がないだけ
賃上げなく実質賃金は何ヶ月も連続で下落しているのに、物価は先行して上がり続け、無能メガネは実績を伴わない賃上げへの期待感を根拠に増税すると国会で発言する始末
自民党を野党へ 次の選挙でNoを突きつけなければ日本の政治は変わらない >>899
>>896
支那におちんあるのかよ
糖質だろ 中から乗っ取るのは構わないけど
どう見ても我们woman >>931
スーパー基準がわからんわ
店ならチェーンでもポークカレーはわりとあるよ >>825
それ言い出すならお前が牛肉が好きじゃないだけで牛肉にケチつけるのがおかしいと思うんだが たまに牛肉食べるとやっぱ牛肉が一番美味いと思うけど直後に下痢する >>944
海鮮はもう和牛と変わらんよな
なら和牛食うわっていう 本当は魚が食べたいんだけど、バカ味覚の外人どもがバカのひとつ覚えで寿司寿司日本食〜だからな、鶏でも食うしか無いだろ。普通にうまいしな、、 牛肉は特に食べすぎるとよく無い
毎日食べるものでは無い まあ、グラム単価だと魚の方が和牛よりも高いくらいだからな
牛肉と和牛は別物なんだけど、醤油に一番合う肉は牛なんだよね
鶏肉に一番合うのが、トマト味でさ >>961
国産牛は値上がりして無いし
OG3倍、アメ牛2倍 くらいな感じでしょ >>908
プw
カントン包茎地方はバカ舌と金がないからなんでも豚肉www
そして牛肉すら買えない、豚肉すら買えない、鶏肉wwwww
トンキン名物炊き出しでも並んどけww ブロッコリーの指定野菜化と同じで筋トレ需要だろうな。
実際俺週1.5kgは鶏胸肉買ってるし 若いうちはガンガン牛肉食っとけ
赤肉がーとか健康気にするのは40超えてからでいい 牛肉=豊かとか思ってるバカって自炊すらしないんだろうな 胸肉が安くて助かる、モモ肉より胸肉のほうが好きなのになぜか安い 少なくともお前が吉牛とかで喰ってる牛のクズ肉よりも
スーパーの胸肉のが単価たけーよボケってことだが。脳みそ無いと何もわからんのねw 日本の場合は、牛肉は値段が高くて買えない
鳥は捕まえて捌けばタダ ただ炒めただけで自炊()とか言ってそうな奴が
脳みそ語ってて草 まあ金持ちは天然魚でしょ
オオモンハタっていうのを魚屋で一本買ってもらって刺身で食ったけど
濃厚な味わいの鱸みたいで、美味かったぞ 蛙肉やウサギ肉も美味しいのに鶏肉ほど流通しないのは生産量が少ないから? 生産流通のコスパが鶏肉はいいんでしょうな
昆虫とか芋虫のほうがいいわ、ってなるかもしれないけど >>980
50億羽もいたリョコウバトを20世紀初頭に食べ尽くしてから需要が鶏肉に移った 人間もアライグマもカラスも、肉としては非常にマズイらしいな。 牛肉高くて買えない
元日恒例のすき焼きも今年はトンカツにシフトしたw 油物はぬるま湯で洗え
水は冷却して固体化するだけだ >>877
老人が増えてるんだから当たり前だろ。バカなのか?
牛肉離れも老人が買わないからだよ 1970年代前半も牛肉は高級品だったからな
ラムステーキは人気だったし
庶民は鶏、羊への時代へ 元々鳥と豚しか食わなかったけど
胸肉もやたら高くなってきて買うの躊躇ってるんだがw
豚はもっと高くなってて買う回数減ってる >>988 分厚いトンカツはまるでビフテキみたいだゾ。値段もビフテキなみだけど😅 和牛は輸出に一生懸命で好調なんでしょ?
別に酪農家が困ることはないんだろうし日本人は鶏肉が好きって
ことでWIN-WINでそ。 このスレッドは1000を超えました。
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