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【物価高】ラーメン店倒産過去最多 ファンに惜しまれながら閉店決めた店 店長の目にうっすら涙 「1000円の壁が…」… ★4 [BFU★]
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0001BFU ★
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2024/02/12(月) 09:47:14.73ID:oLU+gbY69
大好きな方も多い『ラーメン』。実は今、倒産する店が増えています。そこにはラーメン業界特有の「壁」がありました。

あったかいスープに、つるつるの麺。ときおり無性に食べたくなるアレ。日本人の国民食とも言われる「ラーメン」のことです。しかし今、苦境に立たされている店が多くあります。

兵庫県西宮市で25年以上営業を続けていた「にしのみやラーメン」。豚骨や鶏ガラのスープに海老エキスを加え、白菜がたっぷり入ったあっさり系のラーメンが名物で、長年、地元の人たちに愛されてきました。


【15年来の常連客】「スープが特徴的なので、とんこつラーメンとかみそラーメンでもなくて、『にしのみやラーメン』っていうジャンルで成り立ってる」

しかし、1月末に店を閉めることを決めました

一番の要因となったのが「物価高」です。

【にしのみやラーメンオーナー 秦一晶さん】「スーパーでも買い物されたら値段上がってるのは感じられると思うんですけど、僕ら店はスーパーよりも安く仕入れてきてたもので、スーパーが1.5倍になってるところを僕らは2倍になってたりするところもある」

続きはソースで
https://news.yahoo.co.jp/articles/4c7e432932cbb4463fa0bfc2e1618b3407d2c6dc

※前スレ
★1
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1707647724/
★3
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1707688268/
0002社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 09:47:36.83ID:jF13Jg3f0
(∪^ω^)わんわんお!
0003社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 09:48:10.36ID:yRzzPMDw0
無職童貞が昼から女がどうとか こうとか



手動で必死にリロードしてるバカスクリプトw


しかも2ゲット出来ないノロマっぷりwww
0007社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 09:50:50.12ID:HHdBJHIu0
値上げできないくらいの味ならしゃーない
0013社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 09:53:03.10ID:VUOv46bq0
外国人に売れなかったのが悪い
0014社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 09:53:32.58ID:xoX05oW40
1000円の壁を突破できないのが賃金上昇が足りないのを物語ってるよねえ
0015社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 09:53:32.80ID:RBpTdoO70
閉める前にお代を1000円あるいは1100円にしてみたら
どうだったんだろう
値上げの理由は諸経費高騰としたらいい
0016社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 09:54:14.10ID:klyI6gcZ0
値段高い

客が来ない

やりくりできない

閉店

おめでとう
経営努力しないとこうなるのは当たり前
0017社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 09:54:14.14ID:v5VZH+ax0
5chで伸びるスレ
幼女、婚活、ラーメン
0018社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 09:54:40.69ID:gmtjz4Tp0
何がうまいのかまったくわからないし、行列に並んでるやつとか意味がわからない
世の中にはもっと美味しい食べ物がいくらでもあると思うんだがなあw
0019社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 09:56:02.54ID:VRQ6okLd0
壺カルト増税売国政権のせいで
給与が上がらない30年だったからな
一杯1000円は無理やな
0020社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 09:56:06.38ID:WdUy0Fsq0
まず立地条件、次にその立地に適した営業時間
味は、出汁の具材をケチらない事

実家がラーメン屋の人が言ってた、潰れないラーメン屋の秘訣
0021社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 09:56:39.05ID:+jD1IX2W0
ジャンクに4桁は出したくないな
とかいいつつ30年前に赤坂で1500円のラーメン食ったけどなw
0024社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 09:57:34.14ID:lh25jCPe0
0系とか100系新幹線がまだ走ってた頃なんだが、博多ラーメンって博多駅の駅ビルだと
豚骨ラーメン1000円で替え玉は100円が相場だったが、駅から離れた長浜家とかがある市役所だか区役所のある
ジモピーが多い地域では豚骨ラーメン500円で替え玉は50円だった。
博多駅周辺は観光客価格で基本ぼったくりだと思った、屋台も同じだろ?
実際に支払いトラブルが多かったみたいだし!
その点、ススキノははまだ良心的だった気がするが。
0026社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 09:57:42.98ID:IPtw0sr40
>僕ら店はスーパーよりも安く仕入れてきてたもので、
>スーパーが1.5倍になってるところを僕らは2倍になってたりするところもある」

スーパーよりも安く仕入れていない

>オーナーの秦さんによると、チャーシューに使う輸入物の肉が、
>5年前は1キロ当たり約600円だったのに対し、
>2023年末には約900円にまで値上がりしたと言います。

2倍ではなく1.5倍
この店主は何を言ってるんだ?
0027社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 09:57:58.69ID:sGhpsBxL0
値上げして潰れるラーメン屋はその程度のもんしか出してなかったって事やん
天下一品が1,000円以上取って潰れるか?潰れないだろ
そう言う事だよ
0028社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 09:58:38.96ID:A4fNSEAo0
>>13
まさにこれ
じゃんがらなんて、完全にガイジンにシフトしているもんな
0029社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 09:58:47.66ID:A4fNSEAo0
>>13
まさにこれ
じゃんがらなんて、完全にガイジンにシフトしているもんな
0030社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 09:58:49.01ID:HHdBJHIu0
昔はどこのラーメンも400円くらいだった
それが今は800が当たり前になってんだから値上げは理由にならんよ
それだけの価値がなかったってだけだろ
0033社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 09:59:01.14ID:ozDZdXVU0
自作もいいけどチャーシューネギメンマの具材が結構高く付くんだよな
業務スーパーでラーメンスープ1Lと煮干し粉とラード買ってスープ作って冷凍麺ぶち込んで喰ってる
0035社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:00:13.44ID:amtuFyYj0
だから北海道ニセコでラーメン屋やればいいんだよ
カツカレー3500円、天婦羅そば3000円でも安いと言って食べてくれる
0040社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:01:16.74ID:1P1xJ5We0
>>26
馬鹿にも分かるようにいうとな、
スーパーで玉ねぎが100円から150円になったのが、
仕入れ値で50円が100円になって、
インパクトが大きいという話だ。
あとな、2倍になったものがある、というだけで全てが2倍になったとは言ってないんだわ。
0042社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:01:24.29ID:PvaS/Zl10
うちの近所じゃラーメン酢豚セットが750円とか、まだ20年も値上げせず、醤油ラーメン500円のお店とかあるし、でもそう言う店ってラーメン以外のメニューも豊富だから飲み客も多い。
ビール大瓶とラーメンで1000円ちょいだから助かるわ。
ちな赤羽ね。
0043社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:01:28.91ID:K8LR5vjK0
安く提供するのが正義、安い賃金でも文句言わず働く働かせる美徳、お客さんの笑顔が第一
こんな勘違いした経営者が日本に溢れかえっているから、経済が成長していかない
0044社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:01:44.89ID:sP8QIYOa0
薄利多売で利益を出せる大手チェーン店と競争するなら
それなりに旨いラーメンを出せないと厳しいよな
0045社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:01:47.36ID:vtZyRl0/0
マルちゃんの生ラーメンで十分
店のラーメンとそんなに変わらない
0046社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:02:02.78ID:HFUQ+1fB0
>>34
東海地区ならスガキヤとかもあるでよ
0047社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:02:25.09ID:Wlv6Yv0C0
そりゃ借金ばっか残って涙も出てくるよ…
0050社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:02:42.69ID:liE4bfH90
こっそり教えるけど
満州が一番美味いよ。
0051社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:02:48.33ID:lh25jCPe0
そういや長浜ラーメンは一回ラーメン本体を頼めば替え玉50円でスープお代わり無料で、
ロンダリングできた気がするが。
0057逆張り
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2024/02/12(月) 10:03:42.54ID:VXY6W7wK0
貧乏人は袋麺食えよ
食べないアピールいらないw
0059社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:04:12.51ID:lZsrI/9T0
過去にとてつもなく美味しかったラーメンが
新宿東口から徒歩数分の所にあった、沖縄ラーメン屋さん
次に行ったときには、潰れてなくなってました
どのジャンルのも分類できない味でした
食べれば美味しいことが分かって貰えたんだろうけど、当時は、ネットの口コミなんてありませんでしたから
0062社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:04:36.65ID:e87nBNA/0
普通に千円は超えてるよね
山岡家とかくるまや行くといつも1500円ぐらい使ってるわ
0065社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:04:59.30ID:wG19aW5s0
最近安くラーメンを食う方法を考えた
袋麺を2つに割るんだ
そうすれば2回ラーメンを食べられる
すごくないか?
0067社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:05:08.45ID:RjRoGvNp0
>>27
一回行ったけどまずかつた
0069逆張り
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2024/02/12(月) 10:05:15.27ID:VXY6W7wK0
>>60
だから、その他の食べ物とやら食えよわ
0071社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:05:30.13ID:Bm0hlost0
まあ、恨むならロシアだろあいつらのせいで小麦粉の値段馬鹿みたいに上がってコストが高くなったのが致命傷だわプーチン大統領への憎しみとともに辞めてく
0073社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:05:39.66ID:tfRPRGi70
1000円出すなら定食選ぶよなぁ
まあ歳とると脂っこいのはムリだから少子化とともに淘汰が進むかも
0074社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:05:58.63ID:HFUQ+1fB0
>>68
飲食コンサルに騙されるバカは尽きないからな
0075社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:06:13.25ID:Vji/7en80
ラーメン店も客層がありそう
賃金があがらない人は外食を控えるわな
ラーメンとか小さなスーパーとか潰れるんじゃないの
0077社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:06:49.21ID:KdqhtbbX0
調味料だらけの食い物
0078社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:07:24.25ID:DOJf+H0G0
ググったら天一って並ラーメンでも920円もするのな
1000円の壁なんてないようなもんじゃん
チェーン店でこんな値段で成り立ってんだぞ
0079社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:07:29.73ID:6NWfct250
>>1
外食店の原価

高級店が販売価格の十分の一~五分の一ぐらい
一万円の高級料理は原価が千円から二千円台

ラーメン屋で五分の一~三分の一ぐらい
千円のラーメンは原価が二~三百円台

外食は人件費、場所代、燃料費、備品代を払っているようなもの

物価が暴騰してから自炊一択!
外食は本当にバカらしくて行かなくなった
0080社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:08:34.94ID:/YylyHZ60
どんどん潰れろw
ラーメン屋が破産しようとざまあとしか思わない
0081社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:08:39.91ID:Vji/7en80
得の値打ちがないんだからそれだけでも物価はあがるよね
賃金が上がらない人は節約しないと暮らせないじゃん
0082社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:09:13.51ID:VZbgkonM0
1000円の壁とか言うが
蕎麦とか定食も1000円するだろ
単に味と価格の不一致だろ
0083社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:09:31.89ID:HFUQ+1fB0
>>79
原価率3割を守って且つお安く提供できているラーメンは
例えばカインズキッチンとかだな
0084社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:09:40.24ID:nDX1jL880
1000円こえるラーメン屋なんて
今の時代ならたくさんあるだろう
そういう値段をとれないラーメンだった
ということじゃないの
0085逆張り
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2024/02/12(月) 10:10:06.67ID:VXY6W7wK0
原価厨と自作厨のアホさほんと異常(笑)
0086社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:10:38.34ID:8QmZOuQW0
クズで出汁とって麺は粉モノ
そりゃ少ない投資でリターン大きめの商売できるからね
ただ単に過当競争だっただけの話だろくだらん
0087社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:10:42.49ID:H71XseYM0
たしかに味と値段が比例してないと厳しそうだな
この味で千円かよってなるし
0088社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:11:04.02ID:tTkxikaG0
ラーメン店なんてアホほど数が増えてるんだから倒産や休業も増えるのが当たり前
このスレ見てると世論誘導がいかに簡単かよく分かるな
過去最高っていうからどれほどかと思ったら軒数でみると74件なんて無視できるほどの極少数
0089社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:11:57.36ID:6ey5yhwL0
飲食は新規参入しやすいけど
倒産も多いね

ローン無しの自所有店舗
家族経営
独自の仕入れルート

この3点を満たさないと
生き残りは難しい
0090社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:12:04.55ID:DOJf+H0G0
ラーメンハゲが1000円の壁言い出した当時は
「並ラーメンが1000円超える相場」という意味では無くて「当時としては高い1000円越えの高級メニュー出しても誰も買わない」というニュアンスだったと思うが
今は並じゃないプラスアルファ盛ってるラーメンは当たり前に1000円超えてるし、それは普通に売れてる
値上がりした今でも素ラーメンだけ食ってる客って凄い少ない。みんなセットだったり何か盛ってる
0091社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:12:07.64ID:J114ep7c0
高級食パンみたいにそっち路線いけばええんちゃうの日本人バカが多いからすぐノッてくれると思うで
0092社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:12:08.27ID:uDuNwjJZ0
>>1
西宮でラーメン1000円って!w

西宮民はもっと違うええもん食うやろし、
アマ民が遠征して食うとしても1000円は無理やろ
アマ民ならせいぜい500円くらいでw
0093社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:12:13.71ID:SUFu/RF40
>>1
そういえば実業家トップのホリエモンがYoutubeで
ラーメンファンとお笑いファンは馬鹿だって放言して驚いたわ

コストがかからない趣味は、そういった輩が集まって大声をあげた方が勝ちみたいで鬱陶しいってよ

だから堀江さんは違いを見せつけるために、
5000円とか1万円のラーメを提供してるのかね
0094社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:12:40.56ID:Vji/7en80
値段に敏感に反応するわな
物価が上がってるんだから節約できるとこからやるからね
0095社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:12:44.30ID:lh25jCPe0
都民は味覚異常が多いよな。なんでんかんでんってのが世田谷の環七沿いにあったのだが、いつも馬鹿みたいに
並んでた。違法駐車が多くて渋滞引き起こしてたり久留米ラーメン系だからか悪臭が漂って問題ばかり起こしてた。
それで味というと薄くて薄くて、本来は替え玉時に薄まったスープを濃くする原液を入れないと食べれるものではなかった。
まあそうすれば中の上かな?もうちょっと南に行った小田急世田谷代田駅にあるチェーン店の九州一番の豚骨ラーメンのが遥かにうまかった。
0097社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:13:57.57ID:DOJf+H0G0
>>88
街並みを普通に観察してたら、トータルでラーメン屋が激増してるのはハッキリわかるからな
たくさん新規開業してる中で不振組がいるだけだわな
0098社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:14:04.45ID:C4gmNd4e0
円安は生活のレベルが下る
0101社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:14:56.53ID:TFXTC4sN0
>>79
自炊でさえ食料が何でも高いからな
0102社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:15:07.55ID:HFUQ+1fB0
>>89
つまり飲食業も結局は親ガチャってヤツだな
0103社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:15:09.87ID:Tn/ufXmZ0
今具入りのレンチンで作れる冷凍ラーメンがホント美味しくなったからな
OKストアとか大抵半額ぐらいだから200円ちょっとで店並みの味が気軽に楽しめちゃう
生麺とスープ100円で買ってあと200円で具を買うのもアリか
お店で食べるより美味しい気がするビール日本酒飲みながら
0104社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:15:10.41ID:ERBXbdST0
>>85
自作するなら1000円以上の価値あるのわかると思うんですがねぇ。
トロトロバラチャージとか三枚肉ブロックの原価高いし。
0106社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:16:05.23ID:BesZAW2E0
>>82
蕎麦も1000円以上するしパスタも1000円以上する
うどんも1000円以上する店あるし
麺類ってなんか高めの設定だよね
なんでだろ
0107社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:16:15.33ID:C4gmNd4e0
>>97
その新規開業組も新規事業ビジネスのカモ
0108社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:16:50.24ID:Ra5Td9nQ0
試しに値段上げてみてダメだったらそれから閉めればよくない?
本当のファンならついてきてくれるよ
それとも作り手本人が1000円の価値はないなーって思ってんのかな
0109社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:16:56.03ID:uhnKYhkP0
賃上げに殺される
0110社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:17:04.52ID:IPtw0sr40
>>40
なるほど。元々安く仕入れているんだから、同じ値上がり幅なら倍率が大きくなるのは当たり前だと思うけど
その当たり前を被害がでかいみたいに言うから分かりづらかったのか
店主は2倍と言っているのに、1.5倍の例をわざわざ載せるから分かりづらかったのか
君のお陰で分かりづらかった理由を自分なりに分析できたわ。ありがとう
0112社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:17:39.48ID:2gohJ6yd0
「フアンに惜しまれながら、、」って、食いに行かないから経営不振て潰れたんだろ、、何が「おしまれながら」だよw
鉄道もバスも百貨店も、使わないから潰れるんだぞ
0114社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:17:48.88ID:C4gmNd4e0
>>91
それより、これからやるならタピオカ屋だわ
20年後を先回りしてw
0116社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:18:56.97ID:DOJf+H0G0
>>108
穿った見方をすれば、そもそも客が少ないから
1000円1200円に値上げして客減らなかったとしても黒字転換しないんだろうな
0117社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:19:46.64ID:NcLQtKoF0
ラーメンのように体に悪い食べ物はせいぜい月に一度食べるかどうか
今はラーメン屋が多すぎだよ
1/10くらいに淘汰されて適正数なんじゃね?
0118社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:20:07.41ID:yroXnRiw0
値上げしたけど確実に味落ちた地方某有名店にはガッカリした。バレないと思ってるんだろな
もう絶対行かない
0119社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:20:28.23ID:tTkxikaG0
ラーメンなんて油 糖質 塩分の塊
現代人が最も避けなきゃならん代表だな
0120社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:20:30.13ID:R6LWYU190
デフレマインドが残ってるうちは庶民が麺類に支払うに見合う金額はせいぜい1000円だわな
プレミア盛ってもリピーターは少ない
1000円以下で味とお買い得感が無いと客が離れるだけ
0121社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:20:52.60ID:2gohJ6yd0
>>12
> 750円のラーメンも1000円のラーメンも何も変わらんから、俺は750円のラーメン食うよ

腹が減って750円なら吉野家だろ、ほか弁でも750円ならトンデモ弁当が出るぞ、、
ラーメンがそれに比べて無茶苦茶美味いかな
0122社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:21:12.30ID:FoK6QWwf0
ラーメンに付加価値つけて高級化(爆笑)
0123社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:21:41.56ID:WVyhK/fs0
貧困層相手にせずにどんどん値上げすればええやろw
貧困層は東洋水産やシマダヤやはつかり製麺の3食入り生ラーメン(スープ付き)で満足してるんだから
0124社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:21:46.46ID:hZmTBsOD0
日本の庶民が貧乏だから仕方ない

外国人観光客は日本の物価が安過ぎで喜んでるけどな

誰のための日本なんだろうな
0125社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:21:58.82ID:pvwH5PRe0
2か月後には
新しいラーメン屋になってるのに
バカ言うな
0127社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:22:21.53ID:K2R1Qkxg0
「客単価4356円」 女店主が営むラーメン店の秘訣 住所非公開・完全予約制なのに繁盛のワケ
https://toyokeizai.net/articles/-/709083
0129社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:22:36.51ID:ANJ+U9Kh0
>>82
その辺の業態との大きな違いは酒の販売見込めるかどうかもあるな
利益大きい酒が売れるかどうかは経営への影響大きいと思うよ
町中華ならともかく、ラーメン専門店で酒飲んでる人は殆ど見たことない、これは夜であっても
蕎麦屋は夜は飲み屋に変わる店も多く、酒や酒のつまみも充実してる
定食屋でも酒のつまみ置いてるしビール飲んでる客もそれなりに居るね
0130社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:22:55.69ID:IVdTySaS0
>>118
値上げしてるのに、質が落ちると二度と買わなくなるよね
キットカットとかカントリーマアムとかチップスターとかもそうだけど
0132社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:22:59.69ID:fmfueaG80
不味いラーメン屋はとっとと潰れろ
0133社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:23:25.14ID:AQasSxBr0
よくいく店、具が冷たいから高くて具が多いほどぬるくなってまずいから頼めないんだよな
0135社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:24:01.48ID:A6HCNk070
>>1
妥当な価格
カップ麺100円前後
袋麺5食200円前後
ラーメン300円から500円
0136社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:24:08.11ID:ERBXbdST0
>>111
どうしても食べたい人が1000円出せなくて自作する場合 1000円超えるやろ
って話や。
家族分作ってみんなで食べれば安くなるけどね。
0137社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:24:13.25ID:lPEHHo2B0
>この店では、物価の上昇に伴い、値上げすることもありましたが、1000円を超えると客離れにつながるのではと、全てのラーメンを1000円以下で提供していました。

客離れを懸念して値上げ出来なかったのが駄目なんだろ
今いる客層とは変わるだろうけど1500円とか2000円でも金出して食いたい奴はいるだろ
外国人相手のニセコならカツ丼1杯3000円なんだし
0138社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:24:27.20ID:1YBFXD9z0
俺が子供の頃(昭和末期)、30年前はラーメン一杯40円で食べられたのが今では400円もするとよく聞いた
(ドラえもんにもそんなネタあった)
あれから40年、そのままなら今ラーメン一杯4000円とか5000円でもおかしくはない
それだけ日本の経済が停滞してるということ
でも個人的にはラーメン1000円の壁ってのはよくわからない
ラーメン限らずちょっとした食事しようとしたら1000円なんてあっという間に超えちゃう
原材料も高騰してるし、従業員の給料も上げなきゃならないんだから仕方ないだろ
0139社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:24:34.31ID:Ra5Td9nQ0
>>78
お前は何もわかっていない…!
天一はラーメンじゃなくて天一なのオンリーワンなの
薬物中毒の人がお薬高いなーって文句言わないだろ
言い値で買うしかないの
0140社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:24:35.94ID:23JLPO3+0
いつも行ってる店が値上げする度に客層が変わっていった
段々作業服とか土方みたいなのが来なくなった
それでも美味いから潰れてない
0145社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:25:54.10ID:X5oKbboE0
>>95
なんでなんでんかんでんて潰れた店で都民を評価するの?
0146社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:26:01.84ID:3+zvhsjl0
適格請求書発行事業者の登録してないラーメン屋なんかノーサンキュー
0147社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:26:14.57ID:Tn/ufXmZ0
これからラーメン屋が発展して行こうと思ったら
寿司や天ぷらのように板さんお任せのコースメニュー作たりしてちゃんと接待や会食に使えるような提供の仕方で客単価5000円以上の高級イメージに変えて行く事かな
外資系企業とかラーメン屋接待喜ばれると思うけどね
0148社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:26:34.18ID:R35pH1ed0
>>123
それで日本沈没したわけだが
0150社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:26:46.80ID:RtWEQE0E0
美味くてワンコイン営業続けてる店もあるんだが
ラーメンなんか客が食ってすぐ退店する薄利多売だろ
そこら辺の店は高すぎて家族連れも見なくなった
0151社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:27:05.81ID:lPEHHo2B0
金ない奴はカップ麺で済ます、店で食べる1杯2000円の御馳走ラーメンは年1回のご褒美
稼いでる奴はその価格帯でも好きな時に食える
そうなれば良い
店は利益出せる価格帯に上げれば良いだけ
0152社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:27:07.32ID:amtuFyYj0
>>138
昭和末期にラーメン30円な訳ないだろうww
0156社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:27:37.97ID:yroXnRiw0
>>130
うん
味や質を変えない為の値上げじゃなかったんだ…って悲しくなるね
オヤツ系も最近は自作しちゃってるわ
0159社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:28:09.18ID:RjRoGvNp0
>>89
自営業ほど割りの合わない商売ないのに

開業資金で株式投資した方が遥かに儲かる
0160社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:28:12.10ID:FoK6QWwf0
>>138
終戦直後と同じ割合で物価あがっていかないとおかしいとか
お前の頭がおかしいよ
0161社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:28:18.20ID:B+guDAU20
ニセコ
・カツカレー 2400円
・ラーメン 1900円
・かにラーメン 3800円
0163社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:28:49.59ID:TgiBdDvJ0
貧困だなぁ
0164社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:28:50.95ID:X5oKbboE0
>>111
お前、人格破綻してんな。
ラーメンよりお前がゴミやわ。
0167社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:29:57.07ID:jkQLekpR0
単にコロナ手当で無駄に延命してたのが普通に淘汰されただけだろ
0168社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:29:59.01ID:RjRoGvNp0
>>135
無理
0169社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:30:11.52ID:DOJf+H0G0
>>157
そういうのは都内でなら辛うじて出来るかなレベルのもの
日本人ってマイナー料理そんなに好きじゃない

カレー!ラーメン!ハンバーグ!みたいな知ってる料理の変種ばかり食いたがる
0170社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:30:35.40ID:LCwIZHMn0
本当にファンなら100円や200円の値上げくらい許容するだろ
0176社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:31:14.11ID:RjRoGvNp0
>>161
本来の日本はニセコ価格でないとおかしいわ
0177社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:31:16.36ID:+3Sbfhz30
スーパーでも、元々安かったところほど値上がりしてて、普通のスーパーと変わらなくなった
よほど買い叩いてたんだろう
0179社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:31:29.50ID:fgmZxDiO0
>>143
お前はドアの前にママがご飯おいてくれるもんな
0182社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:31:43.03ID:0F0axLhy0
わりと家でも手軽に作れるから今の時代は1番不利な業態だろうね

最近苦戦しているといってもまだまだ多い唐揚げ屋はその点、強い。
0184社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:32:15.59ID:G08iZVuw0
>>135
つい十年前その値段だったな
竹中小泉と来て、安倍岸田が日本を終わらせた
0186社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:32:47.48ID:fgmZxDiO0
>>176
それは給料が上がってからだな
0187社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:33:16.22ID:Jyc4VakB0
1000円の壁と言いつつ、チャレンジすらしてない
0190社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:33:46.86ID:p03k8hZp0
値段を1000円にするリスクより閉店するリスクのほうが遥かに高いわけだが
結局辞めたいのを値上げのせいにしてるだけ
0191社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:34:03.94ID:uoYM5RFe0
美味いなら客は来るよ
0194社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:34:52.70ID:UjW+auDz0
「お前んとこのラーメン千円以上払って食うほどのもんじゃないじゃん」
と思われてるラーメン屋から順番に潰れて行ってるだけの話で
我々消費者側の意識の低さが悪いかのような言われ方はちょっと心外だな
0195社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:34:56.42ID:TgiBdDvJ0
>>192
自覚ないどころか経営者目線
0197社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:34:59.87ID:Tsz/wsoy0
ワンコインのラーメンなんて昔から幾らでもあるのにな
1000円の壁とか言ってる最近のラーメンはワンコインラーメンとは別物で一時のブームに過ぎないもの
勝手に滅びりゃいい
0199社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:35:11.44ID:WaMt2E7S0
普通に2000円くらいに値上げしていいぞ
まともな連中はそのくらい値上げしても対応できるくらい給料上がったからな
0201社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:35:15.57ID:9hbX9ZWJ0
日本の4割が貯金100万以下なんでしょ?
ラーメンに1000円払える層が少ないんだからハンパな店は淘汰されるわな
0202社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:35:17.22ID:pH9iqptn0
大阪のたこ焼き、40年前は10個100円で売ってました
今は6個で400円超えます。7倍くらい物価あがってます
繁華街ではもっと高いです
ベローチェのコーヒーも20年前は160円だったと思いますが
今は280円なんですね
要するに日本はデフレだったというのはウソなんですよ
ちゃんと物価上がってますし、内容量をごまかして
デフレを装ってきただけなんです。
バンバン国債発行したかっただけなんですよね
0203社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:35:18.98ID:syF8HMzw0
うまいぜベイビー!

なんつッ亭にいらっしゃい!
0206社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:35:28.61ID:RjRoGvNp0
>>182
冷凍食品の唐揚げの質が向上したら
唐揚げ店は倒産
0210社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:36:15.00ID:lh25jCPe0
>>145
潰れるような味の店でもやり方次第では超満員にできるって皮肉ってるだけ。
ちなみになんでんかんでんは新宿で復活してるぞw
0211社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:36:31.68ID:X5oKbboE0
>>182
どうだろ、家だとラーメン屋の具材を用意するのは難しいから多数のラーメン屋は繁盛してるんでない?
店に行くのは真空パックチャーシューで満足できない層だと思うし、流行りの淡麗系、豚骨系、二郎、家系はスーパーのラーメンだと再現難しい。
0212社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:36:48.12ID:yIz4scU80
>>79
コロナマエより遥かに質が落ちてるもんな
品数も少なくなったり量まで減らしてる
以前は美味かったのになあという、がっかり店舗が増えたな
0213社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:36:52.69ID:Vji/7en80
でも,国を支えてるのは貧乏人だもんな
安い労働力が国を支えてる
結婚しなくなったから安い労働力が不足してるんだよ
0214社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:37:40.51ID:igEl1R5S0
おまいら3食ラーメンといわずおやつラーメンお夜食ラーメンで1日5食暗いラーメン食えよ
0215社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:37:53.36ID:fewbk+Ws0
とりあえずだ
どうあがいても円安は止まらんから資産外資に逃がしとけよ
勿論海外の株や通貨もどうなるかはわからん
しかし円は日銀のせいでこれからも暴落が確定してるからな
戦争という一大イベントが起こってもリスクオフ通貨として買われなくなったからマジで価値そのものが無くなってる
ラーメン1杯5000円超える日が来ても何も不思議ではない
トルコやアルゼンチンの物価上昇率見れば分かる
0217社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:38:09.72ID:C4gmNd4e0
>>159
マジそれ
もし手元に開業資金2000万円あったら
それを老後資金として残しておいて
普通にサラリーマンや公務員をやってる方が金銭的に得だわ
0218社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:38:24.55ID:yroXnRiw0
>>135
スクール⭐︎ウォーズの新楽ラーメンの値段300円代だったわ
0225社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:39:32.81ID:Tsz/wsoy0
>>211
あんたの書いてる通り流行りのラーメン屋が廃れて行ってるってだけの話
ワンコインで食えるラーメン屋なんて今でも普通に営業してる
流行りのラーメンしか認めない人達の目にはそういう店がラーメン屋に見えないだけ
0226社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:39:39.82ID:De7q3fuG0
>>191
そういう奴はもういない
0227社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:39:58.92ID:Vji/7en80
ラーメンって身体には良くないらしいね
麺を製造する時の何とかいうのが身体に悪いんだとか
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2024/02/12(月) 10:40:13.78ID:sxc2xsth0
>>135
2010年代前半まで缶詰も100円が当たり前だったよ
壺チョンになって何でも2倍に跳ね上がったね
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2024/02/12(月) 10:40:25.99ID:C4gmNd4e0
>>89
ローンなしの自己保有店舗を持ってるならそれを他人に貸し出して
自分はサラリーマンか公務員をやってる方が絶対に効率的だぞ
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2024/02/12(月) 10:41:13.52ID:NhC/W13e0
銀座界隈に、プレミアムリンガーハットって言う店が出来てたぞ
そんな時代なのよ
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2024/02/12(月) 10:41:38.69ID:DOJf+H0G0
>>226
昨日来来亭行ってきたけど、チェーン店のくせに20人待ちの行列で
だいたい1200円のセットメニュー注文してたよみんな
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2024/02/12(月) 10:42:13.06ID:D0W0eV8n0
>>1
ラーメンって自宅でも手軽に作れるところがハンバーガーと違うところ。

つまり、そういう手軽なモノに1000円も出すなんてアホらしいと思うわけよ。

消費者がどこに基準を置いてるかを見誤ってはいかんってことよ。
0248社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:44:32.39ID:9tKZa+gW0
別に美味かったら
ラーメン1000円でも2000円でも気にしないけどな
小学生じゃねえんだからそんぐらいポンと出せよと思う
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2024/02/12(月) 10:44:45.88ID:X5oKbboE0
>>225
人気店てどこが潰れた?
家系六角屋くらいしか記憶にないわ。

潰れてんのただの有象無象だろ?
先週支那そば屋のラーメン1400円で食ったけど、めちゃ並んだよ。
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2024/02/12(月) 10:45:05.88ID:0YdpGfrm0
>>210
当時は真っ当なとんこつラーメンなかったろ、都内は
あれでも一番本場に近いとんこつラーメンだっただけ

讃岐うどんだって、20年前はまともなの食えなかったぞ
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2024/02/12(月) 10:45:15.16ID:lh25jCPe0
なんでんかんでって杉並区の高円寺で復活したってされてるけど、グーグルでは新宿西口店
ってのが出てきてる。チェーン展開してんのか?w
こんなのよく受け入れられてるよな、まあ味は改良してるかもしれないが金払ってまで調べる必要もないな!
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2024/02/12(月) 10:46:11.14ID:K2R1Qkxg0
1パック100円の特売たまご買うために朝から行列する人がいる一方で

20個入り15000円の化粧箱入り最高級たまごが予約争奪戦で入手困難という現実
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2024/02/12(月) 10:46:16.91ID:AQasSxBr0
>>239
田舎はマジでそれだわ
小売りは万引きも増えるしやってけないだろうな
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2024/02/12(月) 10:46:31.91ID:Tsz/wsoy0
ラーメンなんてのは薄いスープに刻みネギ・メンマ少々、薄いチャーシュー1枚、後はナルトが乗っていればそれで充分
最近のはラードだの余計なフレーバーだの盛りすぎ
競争が激しくなりゃそりゃ潰れて当然
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2024/02/12(月) 10:47:36.98ID:Tsz/wsoy0
>>249
つまり>>1は有象無象なんだな?
なら何で騒いでるんだか
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2024/02/12(月) 10:48:14.44ID:6xnqvPB30
歯医者とラーメン屋は需要以上に乱立してる気はするな
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2024/02/12(月) 10:48:30.55ID:NhC/W13e0
>>245
都内でどんな時でも必ず行列してる店、有楽町駅前
シックスオリエンタルホテル?だったかな パンケーキの
これが再開発で閉店したんだけど、それまで客が入るの見たこと無かった店
有楽町駅前のブリティッシュパブの店に行列が出来てて失笑した
東京人は、行列に並びたいだけなんだよな
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2024/02/12(月) 10:48:35.35ID:Tsz/wsoy0
>>243
最近外食で何食った?
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2024/02/12(月) 10:48:50.82ID:IPtw0sr40
>>248
値段相応に旨いなら、誰しもがお金を出すんだよw
二千円のステーキランチとか寿司ランチよりも旨いイメージが湧かないから出さないんでしょ
それがラーメンのB級グルメなイメージなんだよ
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2024/02/12(月) 10:49:23.02ID:60z2SovK0
>>255
とりあえず背脂ぶち込んどけばソレっぽいラーメンになるんだけど
その背脂の値段が高騰してるとかどっかのラーメン屋の記事で見たな
0269社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:49:26.17ID:X5oKbboE0
>>257
だからしょうもないニュースなんだろ。
有象無象の切り抜きニュースだよ。
0270社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:49:40.04ID:G7MwoXBA0
>>1
ラーメン屋さんが集まる大型商業施設に行って
値段を見たら
最低が900円から1300円ぐらいの幅があったが
概ね1000円に近くなっているね?
0271社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:50:18.59ID:ANJ+U9Kh0
>>225
ワンコインのラーメン屋ってラーメン専門店じゃなく町中華だと思うけど、ああいう店があの値段で長続きするのは自前の住居兼店舗を使ってるからってのも大きいのよね
あと町中華だとラーメン以外にも色々メニュー出してるし酒飲む客も多い
客単価はラーメン屋より上だろう
0273社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:50:42.38ID:h2dvLURJ0
1000円のラーメンを高い高いと騒ぐ日本人と安い安いと喜ぶ外国人
一昔前の東南アジアみたいになったね
目先の金をケチることしか考えない奴に所得は増やせない
0275社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:51:32.94ID:Lw1Vzy+A0
>>42
はとぽっぽは行かないの?
0278社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:51:52.83ID:8+0/Yxzt0
ラーメンに1000円は出さないからな
0279社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:52:05.33ID:913HngQ40
飲食店は誰でも始められるけど、継続できるのは一握りだからな
ほとんどは開店資金すら回収できずに廃業してしまう
0280社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:52:20.97ID:C4gmNd4e0
>>246
まあ上級国民の養分だよね
たかがラーメンの消費税分だけで100円以上って奴隷だわ
0284社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:53:05.59ID:Lw1Vzy+A0
>>65
凄〜い
目から涙だわ
0286社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:53:55.90ID:Fo325Dr30
ニセコのワクチンラーメン3800円とか行ってるけど、あれは特別メニューだからね
普通のラーメンも1000円以上するけどスキー場なんて昔から高い、外国人バブルはあるけどそんなにボッタくりしてない、まだまだ安い
0287社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:54:21.32ID:lh25jCPe0
佐野ラーメンってのを食べてみたいのだが、宇都宮線や水戸線乗り鉄で両毛線使ってまで食いに行く時間的
余裕がないんだよな。小山駅付近か小山駅構内に出店すればいいけど、やはり大人の事情があるのか?
もしかして佐野ラーメンは佐野市以外では出してはいけない掟とかあるのか?
都内とかに出店すれば、物珍しさに一定の来客が見込めると思うが。
まあご当地ラーメン全般に言えるか
0289社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:54:28.22ID:3LBZtXhh0
ラーメンは冷凍、カレーはレトルトがうまい

騙されたと思って買って食ってみ?
外で千円以上出して豚の餌みたいなラーメンとか冷凍の味のするカレーとか食えないから
0290社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:54:48.14ID:pH9iqptn0
>>272
インフレで資産価値半減、年金開始時期や金額の改悪の一途
これで金ため込まない理由がわからんとかアホだろおまえ
凍死しろとかピントズレたこと言うなよアホw
0291社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:55:03.16ID:IPtw0sr40
>>273
それはアメリカ人が日本のピザを高いと言うのと同じでは
ラーメンに馴染みがない国はそら安いと思うでしょ。自国だと高いんだから
0292社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:55:12.70ID:Lw1Vzy+A0
>>82
天せいろなら1800円までなら出すわ
0294社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:56:31.89ID:Puuuiovc0
北海道のニセコで店を出せば2000円以上でも客が殺到しているらしいぞw
0295社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:56:37.30ID:C2jK8ybX0
>>263
やたら高くて東京で行列の店!らしいジェラート屋(らしきもの)、数年前に自分の最寄駅にできたけど、ここなら行列なしで買える!と喜んでた人もいたような…客がいなくて即撤退したw
0296社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:56:47.78ID:dGnRkuoM0
最安の袋麺はアレだったから
棒ラーメン+自家製スープに落ち着いたわ

ひねりのない昔ながらの醤油ラーメンで家族に好評だわ
0297社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:56:55.02ID:unOVKWs10
所得が上がらないのだからラーメン店は値上げ出来ないよな
ラーメンは身構えないで食べるものだから味以前の問題としてそこは外せない
しかも巨大チェーンストアではないから設備投資等による効率化も出来ない
完全に詰んでる
0298社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:56:58.17ID:0F0axLhy0
>>82

チェーン店なら700円~800円からだね
マックのセットも500円~900円だし
ラーメン1000円というのは割高感はんぱないよ。
0299社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:58:02.13ID:I0hwNROn0
インスタントラーメンもめちゃくちゃ高くなってる
ものによっては倍くらいする
ラーメンは贅沢品の時代だね
0301社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:58:26.45ID:yroXnRiw0
>>274
そもそもなんで店出したんだろ?って思うw
0302社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:58:27.96ID:Q7+egawY0
外食産業はまずコロナで大打撃
デリバリーなど業態を時代にあわせて変化させてなんとか経営を維持するところもあるが、今度は物価高が直撃
流石にこれは厳しいと思うわ
0303社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:58:38.44ID:RjRoGvNp0
>>138
ドラえもんは昭和40年の漫画
その頃ラーメンは一杯50円
机の引き出しから2030年の未来についたら
ラーメンが4000円になって味も劇的に進化
なんか凄いお菓子が10万円とか
0304社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:58:51.39ID:B/silbWa0
まずかったんだろ?
行列できてるラーメン屋が1000円超えたら客がぱったり居なくなったとかあると思うか?
0305社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:58:57.62ID:oqlHlcyz0
>>272
いつ死ぬか分からんからしゃーない。
70で死ぬと決まってるならきっかり使いきるだろう

>>274
休み希望無しってことは強制的に仕事無い場合もあるって事だよな。
時間空ける事を要求しておいて待機時の給料支払い無いんだから滅茶苦茶だな
0306社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:59:15.14ID:Puuuiovc0
そもそも糖尿病や腎疾患が多い日本で、ラーメン1杯に10g近い塩分量を使う倫理観のない食い物なんか出すなよ。
0307社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:59:22.79ID:D0W0eV8n0
>>289
そういうこと。

1000円出して外でラーメン、カレー食うくらいなら、
自宅で作って食べた方が全然マシと思うのが一般的な消費者の心理だと思う。

つまり潰れるということは、
消費者心理を越えさせるだけのモノがその店になかったってこと。
0309社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:59:32.36ID:f+x/DNX/0
この間ラーメン食べに行ったら最後まで自分以外誰も入って来ない
昔は人気店でごった返してたのに
あんな美味いラーメン屋が潰れたら勿体無いわ
0310社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:59:38.54ID:4LeqOKVc0
原価なんて安い安い
0312社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 10:59:58.18ID:C4gmNd4e0
>>281
スキー場の食い物なんて大昔から糞高いのは常識なのにね
インフレ乞食記事が湧きすぎて鬱陶しいわ
0315社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:00:10.08ID:KZ6FmlE50
相応の値上げすればええんや。
普段から好きで食ってる人は続けて食うわ。
0316社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:00:31.25ID:Q7+egawY0
値上げ転嫁できる店はいいのよ
それができないからヤバいんだろ
0318社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:00:45.20ID:wACdtevB0
投資家・井村俊哉さん、100万円を12年で85億円の利益に!銘柄選びやファンダメンタルズ分析の極意
0319社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:00:55.67ID:Fo325Dr30
>>274
休み希望なし?どういうこと?
こんなのSNSにあげちゃダメなのわかりそうなもんだけどな
労基所にも流れちゃうだろ
0321社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:00:58.91ID:wACdtevB0
投資家・井村俊哉さん、100万円を12年で85億円の利益に!銘柄選びやファンダメンタルズ分析の極意
0322社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:01:06.40ID:RjRoGvNp0
>>277
株だけで600万円達成しました
0324社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:01:13.85ID:wACdtevB0
投資家・井村俊哉さん、100万円を12年で85億円の利益に!銘柄選びやファンダメンタルズ分析の極意
0325社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:02:08.68ID:C2jK8ybX0
ラーメンを不味いと言うつもりはない
単なる好きな食事の一つの中で外食では優先度が低いメニュー
粗食の中なら牛丼やハンバーガーの方がいい
中華なら餃子やチャーハンの方がいい
0326社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:02:10.85ID:vEFyxVFl0
>>138
デタラメ言うな
店ラーメン30円なんか昭和20年台までだ
バブルがはじけてから日本の実質賃金は上がるどころか下がった
今のラーメンは30年前より一割は安くないといけない
0328社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:03:23.73ID:Qb4+aWmk0
ラーメンなんて貧困層の食いもんだから単価1000円はきついだろ
0329社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:03:59.49ID:Qb4+aWmk0
寿司屋に行けば大トロ一貫1000円
0333社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:04:20.89ID:Q7+egawY0
そうかもね、が言えない天邪鬼ばっかり
0334社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:04:22.47ID:UpWCtf6W0
最近高くなったしね、敬遠するようになったのだろ
0335社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:04:40.77ID:mZlbzNoE0
コロナ以降、飲食店の倒産と経営者の自殺が激減してたんだろ。
どんなに客が来なくても助成金でみんな一緒だったからな。
自由競争に戻って、延命治療が終わっただけじゃないのかな。
0337社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:05:19.10ID:NhC/W13e0
>>329
有名店でも、うな重三千円くらいだぞ
ラーメン食うか?
0338社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:05:29.42ID:Lw1Vzy+A0
>>138
意味不明w
無限物価上昇なのか?
100年後は台車で金運んで買い物行かないとだな
0340社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:05:41.08ID:TfUJu6hl0
カップ麺 袋麺 冷凍ラーメン 生ラーメン いまいろいろあるしな
もちろん店で食べるラーメンは特別にうまい気がするけども
0342社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:06:25.95ID:UpWCtf6W0
前はラーメンに餃子をつけて1000円でおつりきたのに
今では1000円では足りなくなった感覚的には1.5倍ぐらいしている
いくら何でも高すぎだろ
0343社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:06:29.87ID:BwokeOin0
金無いんだわすまんな
0345社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:06:46.11ID:P8aKjyGf0
>>287
佐野ラーメンはラーメンうどんだぞ
最初はラーメンだけど、半分食べる頃には麺に腰が無くなってうどんのようになる
茨城にも系列店が有るが、何軒出しても最初だけ客が入るが、
毎回2~3年で無くなるわ
0346社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:06:54.55ID:yroXnRiw0
>>287
小山は元々うどん。
ラーメンはここ数年前から推し始めたけど、ご当地みたいに統一色がなくて、各店独自のラーメン屋が小山に点在って感じなのよ。ただそれだけ
0347社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:06:56.95ID:mG8dVLqv0
まぁ25年も営業してたなら地元民に根付いた店ではあったんだろう
でも地元民に愛される店ってことは地元民の金が無くなったら潰れるしかなくね?
よく頑張りましたねって話でしかない
0348社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:07:00.13ID:D80XR7hL0
ラーメン屋が増えすぎたんだろ
0349社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:07:05.12ID:Y4Z6Ogpw0
美味いラーメン屋は出汁を取るのに大量に食材使うから値上げやむなしと思う
昔のラーメン安かったって、スカスカの味か業務用スープだよ
0350社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:07:25.42ID:X4Wiiiab0
>>1
別にここは人気店でもなんでもなくこの程度ならたくさんある店の一つってだけだったって事だと思うが
本当に人気なら量を減らして値段を維持するもよし素直に値上げするもよしだったはずだし
辞めると言えば継ぐ人間も居そうなもんだが
0356社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:08:43.24ID:ll2qb3Sf0
1000円ならテーブル席用意してドリンクつけろよ
カウンター席で食べた出ていけの精神で1000円はぼったくりだろ
0357社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:08:53.71ID:Lw1Vzy+A0
>>161
海の家と逆で冬場しか客来ないんでしょ?
高時給で働いてるフリーターも年間収入は平均以下なのに冬場は高い物を食うしか無い世界?
0359社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:09:01.71ID:0F0axLhy0
>>138
これは子供の頃「30年前は~」
だから「」内の話は昭和30年代。

ただ昭和末期年でもラーメン400円は
東京だと最安値クラスだよね。
0361社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:09:33.66ID:X4Wiiiab0
>>356
今時の1000円はカウンターだろ
そういうサービスを受けたいなら最低限倍だな
0362社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:09:49.51ID:Puuuiovc0
>>336
2024年現在だと最安は中華食堂一番館のかけラーメンが確か税込300円かな?
0364社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:10:35.89ID:4ivx37jK0
10年近く前に一回だけ行った事あるけど海老の味は利いてたね
はまる人は嵌るんだろうけど俺は2回目はなかった
0365社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:10:52.31ID:D1ZNV/JK0
いつの間にか日本人は手間は無料というか
当たり前のように思うようになった人が増えな...
調理も配達も掃除も農作業も手間がかかるのに
目の前の品物の値段しか見なくなった気がする
チップのない社会だからか
0367社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:11:00.80ID:ll2qb3Sf0
>>361
ランチなら1000円出せば昼休憩居座れるぞ
ちな新橋
0368社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:11:04.29ID:UpWCtf6W0
俺もいきつけのラーメン屋へ行く回数がすくなくなった、いきなり値上げがすごいんだもの
客も前は座れなかったぐらいなのに、今ではスカスカになった
やっぱり値上げはかなり響いていると思うよ、
0369社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:11:11.39ID:bG5T4Wi80
極端な話、麺とスープだけでいいだろ
スープは全部飲む派
0373社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:11:33.34ID:Puuuiovc0
>>349
せっかくいい出汁をとっても塩分を追加しすぎで台無しになってる。
0374社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:11:45.96ID:5s4z1Psf0
どうせ閉店するなら1000円の壁が〜なんて泣き入れないで1000円にしてみりゃいいのでは
0375社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:11:50.98ID:C4gmNd4e0
ラーメンを食いたくなったら阪神地下の350円ラーメンだわ
俺にはあれで十分すぎる
0376社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:12:10.67ID:K11CQ+Ft0
>>11
チャルメラのバリカタ麺豚骨は下手な実店舗のラーメン屋の豚骨ラーメンより美味しい
あと天下一品は日清の冷凍食品のごくり濃厚鶏白湯ラーメン(スーパーのセールで買うと1食300円ちょいくらい)で十分
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2024/02/12(月) 11:12:23.27ID:NhC/W13e0
佐野ラーメンは30年くらい前にブームになった
青竹使った手打ちの平たい麺で、美味かったけど
今は手打ちしてるの1軒だけって最近紹介されてたぞ
ま、絶滅しました
0378社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:12:43.03ID:6wLPhIlg0
>>167
コロナ補助金を架空請求して税金がドカーンで潰れてんだよな
近所の蕎麦屋は通常19時半には暖簾閉まってたのにコロナの影響で20時に閉店しますと偽装したり
火曜日定休なのに年中無休偽装してる店もあったわ
親戚の中華屋もがっぽり貰って翌年課税800万で飛んでざまぁだわ
0379社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:12:52.13ID:Tn/ufXmZ0
チキンラーメンとかカップヌードルとかサッポロ一番とか赤いきつねとかペヤングUFOとか棒ラーメンとか

凄いよな発売した時から4〜50年人気が衰える事もなく売れ続けてるんだから
お店のラーメンは流行り廃りが激し過ぎるんだよな
人気寿司店は50年以上続く店はざらにある中で
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2024/02/12(月) 11:12:52.62ID:C2jK8ybX0
東京メディアがラーメン屋特集だのランキングだの出さなくなった後も東京人がこだわりラーメン屋で食事続けるかどうかw
ここは昔は大流行りしてて行列だったんだってノスタルジーになっちゃうのかな?
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2024/02/12(月) 11:13:14.53ID:C4gmNd4e0
>>336
びっくりラーメンは麺にコシがあったしスープも味があったし
本当にビックリだったわw
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2024/02/12(月) 11:13:17.89ID:UpWCtf6W0
他も値上げしているんだろけど、ラーメン屋の値上げは目立つのは確かだな
やはり主原料が小麦だからだろうか
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2024/02/12(月) 11:14:16.19ID:x2Kz/ea20
二郎パクリ店はガンガン値上げしてても行列減って無いぞ
要はニーズがあるかどうかだろぅ?
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2024/02/12(月) 11:14:35.31ID:Lw1Vzy+A0
>>189
トンキンって何?漢字読めないの?
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2024/02/12(月) 11:14:43.61ID:Sxcb0p050
ラーメンで満足感を味わおうと思ったら量しかないんだよな
だから替玉システムが正義
二郎はラーメンとら別カテゴリーで
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2024/02/12(月) 11:15:24.76ID:I2+R+0X10
>>1
今は人気店の美味しいラーメンが、スーパー・コンビニで買える時代だからな
値段関係なく店に行く必要もなくなった
0390社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:15:26.16ID:RF7xWgj/0
貧乏というがラーメンなんかそもそも庶民食だろ
1000円以上するのに腹膨れないし栄養考えても塩分や脂質のジャンクフード
0391社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:15:55.33ID:C4gmNd4e0
>>368
値上げは3割とかザラだけどサラリーは増えても3%とかだからな
0392社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:16:25.81ID:X5oKbboE0
>>360
一風堂は?
0394社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:16:33.05ID:Puuuiovc0
たかだかたこ焼きなんかも1皿600円以上するし値上げや
0398社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:17:36.48ID:Sxcb0p050
九割のリソース注いで作るスープの殆どを下水道に破棄
みんなスープ飲まないよね
異常な飲食店だよ
0399社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:18:01.57ID:Puuuiovc0
ヤマザキパンも平均したら20%くらいは値上げしている感じ
0401社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:18:24.68ID:OYhP+qiI0
油そばとラーメンが同じ価格なのはおかしいよね
0402社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:18:37.99ID:elmkSLf40
>>397
別にそういう人はラーメン屋もターゲットにしてないから無理して行かなくていいと思うよ
店にとっては金を落としてくれるめんどくさくない客が理想だから
0403社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:18:38.77ID:Iaflzn7o0
結局美味い店は残ってるんだから問題ないだろ
0405社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:19:32.71ID:Q32K80Ar0
>>43
アタオカ壺カルト
それで日本が滅んでるから世話ないわな
0406社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:19:33.32ID:COfjVVQ60
美味くて当たり前、自家製ラーメンも作る下の肥えた客とかザラだし
俺もスーパーの袋麺買って自分好みにアレンジしたら
もうお店とかで食わなくなった
0407社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:19:35.31ID:FbMjVb4v0
ラーメン食べに行くのは決まって魚べい。魚べい以外の飲食店行かなくなったわw
0409社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:19:40.60ID:C4gmNd4e0
>>353
ファイヤーラーメンって初めて知ったが、頭が悪すぎてワロタw
0411社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:19:50.22ID:6wLPhIlg0
>>192
マスコミとインバウンド客の金払いに騙されてるだけで海外の方が生活キツいよ
バイデンによる生活困窮者への補助金は日本の一時期より遥かに高い
時給が日本より高いとかいっも日本より働ける時間が短かったりするしな
日本に来て安いと喜ぶのは自国でぼったくられて
外食もそうそう出来ないから喜ぶ
実際外食頻度が多いのは日本で、アメリカ人は外食頻度が凄く少ないから
0412社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:19:59.93ID:wBVdisdB0
年齢重ねて、ラーメン食べなくなったな
たまに遠出する時に家で作れない豚骨のラーメンショップや(本物の)家系ラーメン食べる、不味い町田商店とか損した気分になるから絶対行かない
0413社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:20:15.64ID:Puuuiovc0
>>398
明らかに塩っぱいしなあ。
スープの塩分は1〜2gに抑えて鶏や魚介の出汁を味わって飲める状態にしないと飲み干しは無理
0414社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:20:23.14ID:UpWCtf6W0
うちの周りで潰れたラーメン屋はまだないな、から揚げ屋は全滅したけど
0416社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:20:45.19ID:X4Wiiiab0
>>367
新橋にサービスという概念はない
休憩はできるだろうが
0417社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:21:01.43ID:fkrry7mN0
貧乏人は文句ばっかりだからな
なんもできねえくせに
辞めたほうがいい
0418社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:21:31.57ID:elmkSLf40
>>408
食事が娯楽ではなくなりカロリー摂取の手段でしか無くなったのかな
古来は貧困が当たり前だったから食事は娯楽ではなく手段でしかなかったが飽食の時代を経て娯楽ではなくなり以前の姿に戻ったわけだ
0420社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:22:30.49ID:jNNTW4uY0
>>398
スープ使い回しにすればいいんじゃないか
火を通せばいける
0423社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:23:03.54ID:OYhP+qiI0
うちの近くのラーメン屋は燃えてなくなった
0426社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:23:48.60ID:UpWCtf6W0
>>419
それでもそこそこ入っているのだからラーメン屋は他よりもまだマシなんだろうね
少なくとも高級食パン屋とかから揚げ屋よりは、両方とも今は跡形もないし
0429社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:24:17.24ID:/tN8RL9p0
ラーメンより蕎麦が糞高すぎやろ
0430社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:24:26.66ID:UU9z9BYU0
日本ではラーメンが安いのもマックが安いのも一言で説明できる

馬鹿が独立というと外食店しかないから

これは引退したスポーツ選手や芸能人、アホの脱サラ、低学歴のカッペ、みんな同じ
会社勤めが嫌になると次に出てくるのが外食屋、その中でもチェーンとラーメン屋が多い

こんなので高い金取れないのは当たり前だろ
0431社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:24:54.76ID:4/w6+8BG0
>>414
唐揚げ屋
1番しょっぱいのが残っとる
0432社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:25:24.57ID:UpWCtf6W0
>>422
たこ焼き屋もだいぶ潰れたね、前はあっちこっちにあったがどれも淘汰されたか
0433社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:25:26.12ID:2gohJ6yd0
>>88
ラーメン屋だけでなく飲食店は一代限り、代を継いて続くのは少ない
修行期間wが有るから実質30年ほどかな、つまり年間3%ずつ潰れている計算になる
脱サラの蕎麦屋なら10年ほどの寿命だろ
0434社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:25:58.10ID:tp3wtXdm0
>>427
だから、俺は安くなきゃ行かないって言ってるだけで、他の人間の事など知らん。
行きたいきゃ行けばいいし、行きたくないなら行かなきゃいい。
0436社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:26:16.99ID:xq4HlgIb0
ラーメンって日中に食うものだからな
ランチで千円以上はだせないな
0438社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:26:24.44ID:1YfpddcL0
富裕層と外国人観光客だけ一杯1000円でも2000円でも払ってラーメン食ってりゃいいんだよ
貧困層のくせに身の程を弁えずラーメン一杯に1000円も払って
将来金に困ったときナマポくれとか年金安いとか言うやつはウスラバカ
0439社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:26:28.09ID:Ab43f91Q0
3食味噌ラーメンでよかったけど45才で一気に舌が変わって醤油以外は無理になったな
不思議な食べ物だ
0440社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:26:29.59ID:I/byv8Je0
>>1
日清麺職人か東洋水産麺づくりを買いなさい
1000円で10個食べられて、店よりうまいから
0442社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:26:59.84ID:Puuuiovc0
>>429
立ち食いそばも、以前はかき揚げそばは450円くらいだったが、今は550円くらいになったね
0443社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:27:10.92ID:HZdmtWlY0
ラーメンも今やダントツで福岡だわ
鶏ガラ醤油 鶏塩 鶏白湯 塩豚骨 醤油豚骨 味噌豚骨 あごだし フグだし 鯛だし 牛だし
豚骨しかないと言われてたのは20年前までの話
0445社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:27:31.03ID:qwhp6sB60
>>79
安かろう悪かろうならわかるけど、
高かろう悪かろうだから手に負えんわ
0446社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:27:54.41ID:C4gmNd4e0
>>406
ラーメン屋に鼻水を垂らしながら行列に並ぶくらいなら
自分で作ったほうが安くて美味しいのにね
外食なんて家賃と人件費と税金の塊なのに
0448社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:28:05.51ID:qGgn8+2S0
近いから一蘭にしか行かないけど、それなりにトッピングしたら1300円くらいになるぜ。

そのくらいで出してみてはどーか
0449社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:28:28.30ID:UpWCtf6W0
まあそれでもラーメン屋はまだあっちこっちにあるよな
ある程度うまければ成り立つだろ、他に比べれば堅実かな
0450社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:29:03.05ID:ll2qb3Sf0
>>421
俺のシリーズとか行かんの?
0452社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:29:29.43ID:D0W0eV8n0
>>419
コンビニ、ラーメン屋、理容室

1つの通りにどんだけあるんだと思ってしまう店舗ビッグスリーw
0453社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:29:52.98ID:uYfgMcyJ0
>>404
一応行ったことある
博多駅裏の臭い店やな
美味しかった記憶はあるが

しかし福岡ではラーメンなんてもんは千円超えたり行列に並んでまで食うものじゃない
まぁ行列は観光客だろうけどな
0454社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:30:05.25ID:C4gmNd4e0
>>439
きっと、塩分と糖質と脂質で腎臓と肝臓がボロボロになってるんだろうね
0455社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:30:12.37ID:5+pjsl8P0
世界情勢的にエネルギーコスト、食材費等は今後どんどん上昇していき
下がる要素はほぼ無いので、これから安易に素人脱サラ飲食業やる人は
借金増えるだけの地獄見る展開しかないだろなぁ。
0457社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:30:40.57ID:XBh6mw5s0
ユズ入れたりして他と違うように見せたいのはわかるけどまずいんだよなあ
0458社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:30:43.80ID:qXF40AJf0
何でも値上げだよ
仕方ない
近くの定食屋のプレートランチ
ライス
ポテトサラダ
鳥の唐揚げ
エビフライ
コロッケ
卵スープが付いて500円の激安
しかも美味い

それ3年経って今は770円だもんw
0460社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:31:09.96ID:eaLi/y2m0
>>93
ホリエモンは完全にオワコン
0461社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:31:13.47ID:A4fNSEAo0
>>452
都心部は歯医者も多いな
田舎でも結構あるぞ
0462社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:31:24.28ID:ezDZshRE0
>>138
大卒初任給で比べろよ、一ヶ月分で何杯食えるか…でな
戦前だと靴…革靴を買うのに三ヶ月分の給料だったとか
昭和30年頃の国産カメラ…7万円は一年分の給料とか
0464社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:31:50.83ID:lTilqsMT0
>>448
一蘭でガチでトッピングしたら2000円は超えると思う
0467社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:33:00.99ID:FbMjVb4v0
そこで魚べいですヨ
0469社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:33:13.48ID:C2jK8ybX0
安物の代表だから仕方ない
多少高額なのも具で誤魔化して仕方ない化してただけ
選ぶ価格帯が上がるならそこらに美味いものなんて他にもある
0470社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:33:37.66ID:RjRoGvNp0
>>458
それでも安いぞ
0471社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:33:54.71ID:C4gmNd4e0
>>422
たこ焼きとかお好みなんて家で簡単に作るもんだからな
あれらを買ってる連中って知的障害者と思ってるわ
0472社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:34:05.85ID:nezulR3F0
バカは店で1000円以上出して麺職人以下のを食べればいい
私は家で好きな時間に4分で麺職人を食べるわ
0474社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:34:41.15ID:voB7qvRv0
文句はアベに言え
0475社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:34:45.18ID:C4gmNd4e0
>>458
そこ教えろや!ボケ!
0476社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:35:02.06ID:ANJ+U9Kh0
>>431
うちの近所だと唐揚げ専門店は壊滅して唐揚げも出す弁当屋や肉屋(どちらも昔からある店)だけが残ったな
まあどの業態でもそんなもんだ、そこの土地に根付いて長年やってるような店に流行りに乗っただけの店が勝てる訳がない
0477社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:35:06.25ID:ezDZshRE0
>>145
> >>95
> なんでなんでんかんでんて潰れた店で都民を評価するの?

大阪は京橋で居酒屋をやってたオッチャンの話だと、毎週新製品を出さないと客を取られて潰れるんだと
東京なら更に競争は激しいんだろうなw
0478社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:35:16.59ID:GFRqZcB80
ファンなら1000円くらい出せよ
0480社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:35:32.05ID:ll2qb3Sf0
>>456
食事が提供されるスピードも早くはないし食べてちょっと休んでそんなもんだぞ
0482社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:35:41.57ID:aCrbvR0P0
貧しくなり過ぎたな
ありがとう自民党
0483社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:36:26.80ID:sLPK3Gpn0
地方でもラーメンなんて1000円↑が普通じゃね?
その金額でも食べたいと客に思われるようなとこらならだけど
0484社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:36:47.84ID:IPtw0sr40
>>448
俺は一蘭がトラウマだわ
値段も強気で、店の雰囲気もなかなか期待できそうってかんじなのに見事に裏切ってくれた
0487社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:37:27.32ID:tp3wtXdm0
>>459
マウントに執着すると自分が苦しむだけなのになw
マウントという考えから解放された方がストレス無く、長生き出来るぞw
0488社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:38:01.31ID:WIyIz6en0
昼飯はステーキガストでサラダバーとワンコインハンバーグ
炭水化物は不要、キャベツと豆腐とブロッコリーで腹を満たし1日の野菜消費量をここだけでいただく
770円で100円引き券使ってオリーブVISAタッチで10%ポイント還元だー
0491社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:38:17.52ID:D0W0eV8n0
1000円超えてもいいと思えるだけのインセンティブが当のラーメン屋になかっただけのお話。
0493社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:38:33.39ID:C4gmNd4e0
>>481
屋台の値上げもやり過ぎだわな
その内に初詣やお祭りもインバウンド様だけになるんじゃないかなw
0497社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:39:15.46ID:jnJ7X0im0
昼飯1000円も出せねえ
大根煮て持ってくよ
0498社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:39:20.89ID:80sfPTDZ0
>>455
でもそんなの本来当たり前だよな
ガキの頃から怠けて低学歴地方住みで安易に生きてきた馬鹿が苦しむ時代が来るのは必然
0499社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:39:31.01ID:lTilqsMT0
経験上流行るラーメン屋は個性がある
美味いだけじゃなくハマるプラスαがあるんだよ
ただ美味いラーメン食うだけならスーパーの袋麺でも十分なわけで
ただ、そんなラーメンを並んで食おうとは思わないだろ
二郎なんかその典型ともいえる
0501社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:39:52.16ID:RRrtcg4I0
>>1>>103
行列のできるラーメンが家で食べられる時代
自分で好きに具材を足して生麺を買えば替え玉おかわりもOKストアー
0502社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:40:15.79ID:C4gmNd4e0
まあ真面目に500円で利益の出るシンプルなラーメンを作れと
ラーメンなんて数こなしてナンボのもんだぞ
0503社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:40:19.57ID:bsIop8vW0
元々ラーメン店は飲食店で1番倒産、新規開業が多い。
ラーメン店を利用する人が減って無いのなら他店との競争に負けただけです。
0504社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:40:33.80ID:uS6n/ujV0
ラーメンって栄養素が塩分と炭水化物だけだから
ハンバーガーと変わらんのよね
タンパク質の分ハンバーガーの方が栄養ありそう
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2024/02/12(月) 11:40:54.11ID:GFRqZcB80
社食に握り飯持ち込んでオカズだけ買ってる
0509社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:41:26.37ID:C2jK8ybX0
ラーメンの需要のある時間帯は昼か飲んだ後で、夕ご飯ではない感じかな?

深夜に素ラーメンを700円前後でぼったくる感じなら生き残れるかもしれない
0511社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:42:55.00ID:80sfPTDZ0
物価高が続いてくれて本当に嬉しい
この調子で物価高が続いて、低学歴の馬鹿が飯も食えなくなるほど飢えて欲しい
そのとき日本の衰退が止まる
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2024/02/12(月) 11:43:45.92ID:5+pjsl8P0
ちなみに日本の一般労働者の可処分所得は相次ぐ増税や非正規の増大等で
昭和50年の水準まで落ちてる。当時のラーメン1杯は300〜400円程度
これを見ても外食屋は今後も厳しいのがよく見える。
0516社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:43:56.05ID:FbMjVb4v0
スーパーで半額になったレンチンラーメンで十分美味いんで基本そればっかり食ってるわw それでも元が500円程度するけどね。
0518社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:44:32.30ID:Y7cy8RWi0
値段を上げても来るお店がある以上、競争に勝てなかった、自ら逃げ出した、という事実以外に何も理由にならない。
物価高なんてのはロシアウクライナ戦争やイスラエルハマス戦争が原因なのでそれを彼らのせいにするのはお門違い。
0519社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:45:11.16ID:hgpPa0Z+0
1000円の壁がある時点でファンなんかいないだろ
0520社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:45:15.59ID:60z2SovK0
まあダブルスープとかやってりゃ普通に1000円台のお値段になるだろうな
昔ながらの醤油ラーメンで1000円言われると納得出来んけど
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2024/02/12(月) 11:45:21.38ID:3LBZtXhh0
>>336
びっくりラーメン普通にうまかったよね
ラーメンなんて本来ああいうのでいいんだよ
0522社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:45:41.67ID:AMkaz98F0
>>489
たしかに店が近くにないと無理だな
店名忘れたが新橋にドリンクバーおかわり自由で1000円いかないお店もあるからそこも教えたい
0523社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:45:44.69ID:Jk1FrrKe0
せまい・汚い・臭いに加えて高いが加わったら行くわけないだろ
0524社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:46:19.38ID:wBVdisdB0
>>1
の店見たら、市街地だけど駅から遠くて、駐車場ないじゃん
現場の昼飯でたまにコインパ入れるけど
それだけで敷居高いんだよな
末長く続けるには場所が重要
0525社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:46:26.69ID:gTv1P8GN0
ラーメン屋なんてリスク高すぎだろ。
一回繁盛したとしても、すぐにトレンドが変化して見向きもされなくなる。
0526社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:46:36.23ID:Aleodifz0
ジャンクフードと言うのを忘れがちなラーメン屋が多くなった
0527社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:46:36.96ID:0m2RcrhY0
気合入ったイキリ店員、キモい客。
行く理由なんてねーからな。
0528社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:46:56.84ID:4BOBKw8v0
素材に高いもの使い過ぎなんだよ
高級料理店じゃねえんだから
あと人件費な
1オペでやれ1オペで
0532社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:47:23.02ID:kQ4O2SJL0
ひとつのラーメン屋が1000円以上にすると、近隣の牛丼屋とかもっと安い方に客が流れる。

安い物を全体的に値上げればいい。タバコの値上げと同じ理屈。やめられないヤツはやめられない。

そう、消費税を25%にすればいい。
0533社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:47:28.54ID:e+1E3+gM0
安倍自民が推進した円安による悪性インフレのせいで、
今や日本の国民食になり庶民の味方にして世界に誇るラーメン業界まで衰退し始めたか。

日本の破滅を目論む似非保守統一教会ズブズブの自民党のシナリオ通りか( ´_ゝ`)信者のネトウヨ良かったな
0534社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:47:34.94ID:HHw3m/Ok0
>>523
おれはムリw
その額なら他のもの食べるわ
0538社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:48:39.57ID:C/Udh0be0
うまく行かなかったのを勝手に有りもしない壁のせいにしてる
駄目な奴等って何かのせいにしてばっか
0541社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:49:18.62ID:wBVdisdB0
1500円ぐらいにしてから辞めればいいのにね
0542社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:49:18.97ID:wIApxu9I0
とりあえず値上げしてみてダメだったら店閉めればいいのに
今なら真面目な商売してるところならまあしょうがないよねで流してくれる
0543社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:49:23.97ID:BcD/bXdz0
>>398
スープ呑み干してたら塩分摂りすぎであっという間に高血圧だからな
0544社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:49:27.86ID:3131bMWS0
うちの近くのラーメン屋は1000円以下のなんてないから壁なんてなくね?1000円以上の価値があればいいだけであって
0547社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:50:06.94ID:wBVdisdB0
こんだけ光熱費と人件費かかるものなのに、庶民の食べ物とかいいだしたアホが悪い
0550社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:50:47.10ID:RjRoGvNp0
マクドナルドハンバーガー69円の時代もありました
0551社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:50:56.55ID:aEHhfBmr0
イキリ系の店ってカウンター内に3人も4人もいる上バックヤードからもでかい笑い声が聞こえる
値段より先に見直すものがあるんじゃね
0552社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:51:04.58ID:XNKQf6W70
辛ラーメンより不味いラーメン屋って商売舐めてるの?
0555社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:51:14.52ID:U+fxcXHi0
>>514
ラーメンそのものの集客力っていうのはあるな
ただ値上げしてから辞めても良かったんじゃないかとは思う
文章読むに1000円以下にこだわった末に辞めたようだから
0556社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:51:21.12ID:diBJB2hE0
中には1000円のかべ倒産もあるんだろうけど、単に倒産したラーメン屋が理由を1000円にしてるだけでしょ。
1000円でも人気店は行列できてるよ。トッピングすると1300円ぐらいになるし
0557社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:51:40.59ID:vU2hY2QY0
コンビニで有名店監修のなんたらラーメンとか500円あたりでよく売ってるしな
それでいいやとなる人もいるだろうし
0558社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:52:23.40ID:DE0wTVz+0
時給5000円ぐらいになったら
1000円のラーメン食うわ
0560社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:52:34.88ID:X8IbggmE0
1000円超えたら定食喰うとか、ファミレス行くとかじゃなくて、その日その時それが喰いたいから喰うんであって、例えばラーメンの気分の時に定食食べたら、ストレスが溜まるだけ
0561社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:53:18.58ID:mbCKjMI10
ラーメンファンは早死したり病気になりやすいから
単純にマーケット人口減少が倒産理由なのでは?
ラーメンブロガーが突然辞めるのは、そういうことだから
0562社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:53:48.25ID:LGYPI8qN0
必要な淘汰なんで何も問題ない
値上げしても食べたいなら来るし来ないなら
それまでだっただけの事
0563令和🪞コナン🕵ペタ透視
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2024/02/12(月) 11:54:18.30ID:7NScdCk90
>1
【 いわば、厚顔無恥 破廉恥な、< 昭和 平成 令和 ループ デジャビュ エンドレス ww> ID:7NScdCk90 】
ソース 東京ブラッククホール Ⅱ 1964年

「1964年 東京オリンピック」は、キューバ核戦争危機 
ベトナム紛争激化(1965年 ベトナム戦争)へ。
さらに、シナが、ウイグルで、
東京オリンピック開会式時付近に、
地上核実験を行う

1964年 夏、大干ばつが襲来、大飢饉寸前に、雨ごい祈祷。
輸出産業偏重の、超金融緩和政策 
インフレ化 飢餓輸出な、ブラック奴隷貧困労働パンデミックな、スタグフレーション慢性化不況気味で、重大産業過酷事故連発。

公務員の、団地ゴリ押し入居事件、 
モリカケ忖度 桜を見るかいな、汚職 贈収賄事件なども、ギガクラスターで、テラオーバーシュート。

また、ゴミだらけ、不潔の極みな、
日本列島では、さらに、重化学工業偏重政策から、テラ大気汚染激化で、マスク着用キャンペーン。

また、赤痢 コレラ 日本脳炎 トリプルンデミック

うぶな、地方の右も左もわからぬ、
若年層が、金の卵 集団就職などで、
東京ペタ一極集中ギガパンデミック。

これで、新宗教 R成会 S学会、また、
日本に移入されたT協会もふくめ、あなたの、心の隙間はお埋めしますな、
印鑑 📕 🍯 🔮 押し売り団 超お布施強要団が、オーバーシュートでパンデミックw

ここら、マッポー エスニック トロピカル バイオレンス 日本でも、
東京 札幌 オリンピック 東海道山陽新幹線 大阪万博が、強行で開催されたからなw

1975年、ベトナム戦争末期、
ニクソン ショック テラ ドル安 ギガ円高。
自民党 田中角栄 コンピューターつきブルドーザー、国土総合開発法、投機狂乱過熱バブル化。
首都圏国電同時多発スタンピード暴動。 

ここらに、中東戦争激化で、
オイルショック、ブラックアウト 狂乱物価へ。
出口戦略 構造改革 総量規制 緊縮財政 金融引き締め、全方位ギガ重税化、
スタグフレーション慢性化構造ペタ不況激化で、高度経済成長投機狂乱過熱マニアックバブルが消滅。ID:7NScdCk90
0564社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:54:38.07ID:ksbw/VLE0
ジャンクフードなのに客に文句言うような偉そうな店が多いからな
0565社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:54:56.60ID:I38tuTO50
>>135
生活必需品の安い物ほど物価を上げられた
食料品の物価は半額に下げて、高級品にぜいたく税を導入だよ
0566社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:54:57.77ID:C2jK8ybX0
安物を高く売りたいならブランド化が必要だわな
いわゆるメディアに金を払って広告出すのもその一つ
もちろんステマ付き
0571社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:56:49.17ID:efGyxQ5T0
家で自炊云々とか弁当代とかコスパとか原価とか叫んでるのは狂ってるとおもう。外食すんのは楽しみのためとかそういうもんだろ…
0574社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:57:11.34ID:mTjValZT0
いらん店だったから潰れただけ
なんで客のせいで潰れたみたいに被害者面してんの
実力がないくせにいい加減にしとけよ
こんな店潰れて当たり前じゃ
0576社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:57:47.23ID:omscfWh10
1000円も出せない乞食は相手にするな。乞食は切り捨てろ。
金持ってるやつを見て商売しろ。
0578社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:57:51.49ID:o/PLWH180
ラーメンてサクッと食べるものだろ
0580社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:58:41.71ID:ItKR8Rsv0
淘汰!
0581社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:58:50.18ID:XarDGVR60
富良野に移転して3800円で売ればいいのに
0584社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:59:08.09ID:clT6VcxU0
そこの店で言う麵も具も普通のラーメン一食が1000円超えるなんてありえないという表現がいいのか。
俺が成金になったとしても食わないわな。永続するつもりなら企業努力してもらうしかない
0585社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:59:17.34ID:7K0a7IeQ0
本当にラーメン好きなら屋台引いたってキッチンカーに代えたってやるさ(知ってるラーメン屋は店閉めてそうしてる
0586社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:59:21.76ID:znawAyup0
実質賃金マイナス21ヶ月でまだまだ続きます
社会保障500円アップもあります
市場に流れるお金が減るってのはこういう事
0588社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:59:43.51ID:IPtw0sr40
>>560
それで言うと、他に有力な選択肢がある中でラーメンは選ばないという話でしょう
他のすべてを差し置いて、とにかくラーメンが食べたい!という気分には中々ならないということになる
0590社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 11:59:53.53ID:CxWGqEBA0
ラーメンに1000円は無理だな
0592社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:00:23.01ID:DOJf+H0G0
>>524
グーグル先生に聞いたら甲子園口駅から700m徒歩9分って出たから
それくらいは大した距離じゃないんじゃね

国道2号に面してるし。ストリートビューで見たら歩道上に自転車たくさん止まってる
0593社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:00:25.86ID:lQscU2kd0
ラーメン+炒飯(または餃子)のセットで1000円以上 
→ 許容できる
 
ラーメン単体で1000円以上
→ 許容できない
 
金持ちならともかく、一般人客の多くは多分みんなこんな感じだろ?
0594社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:00:32.86ID:DE0wTVz+0
完全予約制で
一杯10万円のラーメンの方が
未来がありそう
0595社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:00:37.27ID:zl21MiUC0
自分の行く店で900円でチャーシュー乗せて1200円
こんなもんだろう
0597社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:01:11.60ID:4Z3ZjupD0
最近のラーメンは金かけすぎなんだよ
ラーメンなんていい材料使っても味変わらないんだからほどほどでいい
美味すぎるラーメンより普通のラーメンが食べたいんだよ
0600社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:01:32.18ID:xb4jGQgg0
高田馬場にある池田屋1300円なのにすごい行列だぞ
他のラーメン屋も似たようなの売ればいいのになんで真似しないんだろうな
0601社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:02:14.54ID:pBMgqQdL0
値上げすりゃいいだろ?
0602社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:02:27.87ID:kL8V/8LE0
>>558
時給5000円になったらラーメン一杯も5000円程度になるよ
0603社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:02:28.16ID:E+3xMtGD0
値上げして来てもらえないなら愛されてないってことだよ
たいして美味くもない近所の街中華でも値上げしてものれん下げてるよ
0606社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:02:48.20ID:mbCKjMI10
増えすぎたチキン屋が潰れても仕方がない
増えすぎたラーメン屋が潰れても仕方がない
潰れるべき店がゾンビのように潰れないほうが社会的なダメージになる
0609社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:04:50.97ID:lTilqsMT0
>>604
三田と目黒は例外すぎる
0611社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:05:11.86ID:C2jK8ybX0
メディアでラーメンカテゴリーを持ち上げて食ってもらえる虚飾プラスされた価格が1000円の壁
個別に店(店名)をメディア露出させればその付加価値でさらに単価を上げられるだけ
0612令和🪞ホームズ🕵ペタ透視
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2024/02/12(月) 12:05:40.97ID:7NScdCk90
ID:7NScdCk90 ID:80sfPTDZ0
平成初期、1989年ー2003年 編 シン サ ダイジン ダイジン 歴史は、繰り返すねww >1
  
老害頑迷痴呆のオーバーシュート、パンデミックな重税化、インフレ化、スタグフレーション慢性化構造不況化の、諸悪の根源、東京 札幌五輪 大阪万博 中央リニア 北陸 北海道新幹線 IRカジノ。ここらは全部、中止だ、中止、断固、粉砕! ID:7NScdCk90

賢者はry 2度あることは、ry
ー現代日本 都市暴動  要人暗殺事件ー  1990年代  

湾岸危機戦争 ソ連、ユーゴスラビア連邦が連鎖崩壊。
プラザ合意後のドル安誘導 安価な物資豊富な円高化誘導やブラックマンデー後のグローバルペタ金融緩和政策。
グローバル インフレ化、グローバル重税化で、自民党ショウワノ投機狂乱過熱バブル崩壊。

リクルート 複合構造汚職 事件

出口戦略 構造改革 総量規制 緊縮財政 金融引き締めで、増税化。
スタグフレーション慢性的構造不況な平成慢性的構造大不況へ。
援助交際 素人売買春が、超オーバーシュートで、ペタ クラスターへw

宮崎勤 連続児童殺害事件 足立区、
女子高生コンクリート詰め殺害事件。
警視庁練馬区中村橋派出所 警官2人殺害事件。長崎市長銃撃事件。

西成暴動で最大級の第22次西成暴動発生。
1993年 自民党から野党連合に政権交代。

北海道 食の博覧会 万博が、ペ大赤字 閑古鳥、大失敗。

  自社さ野合政権
北海道南西沖大震災 阪神淡路大震災。
住友銀行 名古屋支店長、阪和銀行頭取、連続銃殺事件。
富士フイルム専務斬殺事件など、連続要人暗殺相次ぐ。
オウムクーデター未遂な、同時多発テロ。
国松警察庁長官銃撃事件。八王子スーパー店員3人射殺事件。
ハコモノ粗製乱造な、都市博の中止。

元サントリー 31 部長夫妻 射殺事件、石井紘基 民主党議員暗殺事件。
0613社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:05:48.06ID:FbMjVb4v0
皆のあこがれラーメンライス
0614社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:05:49.84ID:NijXzHPp0
一番人気のラーメン(写真なし)頼んだらチャーシュー1枚だけしか乗ってない
タイプのやつが出てきて驚いた経験ある。800円くらいだったと思う
0615社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:05:54.93ID:ZcebonR60
1000円超えても問題ない言う人いるけど確実に行く回数は減るぞ
0616社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:06:36.29ID:NQLblKnN0
昔から1000円の壁っていうけど
ラーメン食べたい客を全く考えてない
作り手売り手が勝手に作ったエゴの壁だからなあ
0618社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:07:11.07ID:K62AsRRx0
努力が足りないね
あと自分の給料高過ぎてだろ
0619社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:07:18.13ID:7OWe5Akk0
普通に値上げすればいいんじゃね
寿司とか1人3万のボッタ店でも繁盛してるし
0620令和🪞ホームズ🕵ペタ透視
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2024/02/12(月) 12:07:19.23ID:7NScdCk90
ID:7NScdCk90 ID:80sfPTDZ0
  ラノベアニメ漫画 ゲーム

とある リメイク含む月姫 
東京デッドクルージング 
AKIRA 空の境界 東京スタンピード
雲の向こう 約束の場所
UNGO 魔法使いの夜 ここらは、リアルだったw

歴史は、繰り返すねww
シン  ダイジン  サ ダイジン
賢者はry 2度あることは、ry 

ー現代日本 >1 での、巨大暴動 要人暗殺事件 

2005年ー2012年ごろ
長崎市長射殺事件。厚労省幹部連続殺傷事件。
秋葉原 派遣奴隷 加藤の乱 多数殺害。

金利引き上げ、ゼロ金利解除、
預金保護スキーム、ペイオフ導入。
イラク戦争やら、リーマンショック大不況後の、
欧米ノミクス ペタ超金融緩和で、
グローバル石油 穀物価格 ツインデミック インフレ化 価格高騰。

グローバル インフレ激化 
グローバル重税化。スタグフレーション慢性的構造不況に。
シナのチベット ウイグルでの大型暴動、アラブの春ペタ暴動。

自公コイズミノミクス 派遣奴隷ペタ投機狂乱過熱 バブル ギガ崩壊。

2008年 西成暴動再開 大阪 ビデオボックス店、パチンコ屋放火、21人焼殺事件 相継ぐ 日比谷大派遣村デモ。

消去法で、円高デフレ傾向で、
出口戦略 構造改革、総量規制 
緊縮財政 金融引き締め気味、
安価な物資が、豊富な、友愛民主党に、政権交代。
東日本大震災 福島原発連鎖爆破事件。
ID:7NScdCk90 ID:80sfPTDZ0
0621社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:07:45.70ID:DE0wTVz+0
もはやラーメンすら
庶民には
ご馳走になった国
0622社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:08:19.80ID:qeKA4P1e0
>>188
あ、刺さったんだね(笑)
 
お荷物にすらなれないゴミニートがイキっ
てます(笑)
0623令和🪞ホームズ🕵ペタ透視
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2024/02/12(月) 12:08:24.13ID:7NScdCk90
>1 ID:7NScdCk90 ID:80sfPTDZ0
今すぐ、安価で、物資豊富な、ペタ通貨高 デフレにしないなら、
今すぐ、日本政府 日本政府サポ、見つけ次第、全部、ぶっ殺そう。

歴史は、繰り返すねww  シン ダイジン  サ ダイジン
賢者はry 2度あることは、ry 
ー現代日本での、巨大暴動 >1 要人暗殺事件 ー

自公アベノミクス幕府マニアックムーヴ 安全楽観デマムーヴマニアック 大本営発表 安全楽観デマムーヴマニアック 日本化。
2013年 餃子の王将 会長 暗殺事件。

2016年以降、相模原 座間 京アニ、
大阪 北新地、横浜 大口病院などで
ジョーカー多数殺人事件相次ぐ。
岩手県 玉沢元農水相を「ピストルで銃撃した」
銃刀法違反容疑で男を逮捕 金銭トラブルから。2019/12/10 21:11。

援助交際 素人売買春が、パンデミックで、慢性化。パパ活という 
モリカケ忖度桜を見る会な、粉飾 改ざん 欺瞞 言い換えになる。

2020年 令和武漢コロナ禍 パンデミック超恐慌、起きる。 
令和グローバルインフレ化 グローバル増税化。
令和グローバル スタグフレーション慢性的構造ギガ不況 露見化。

2022年 
沖縄県 沖縄署 包囲 暴動発生。
令和ロシアの、ウクライナ ギガ侵攻で、ウクライナ戦争開戦。
2022年
自公 安倍晋三 元 首相、奈良県で、演説中に、山上 元海自隊員に、
手製散弾銃で銃撃され 射殺される。

2022年以降、ネット上から、Z世代強盗団 パパ活 援助交際 売春 梅毒が、日本全土で、クラスターで、オーバーシュート。

2023年4月6日午後4時頃、沖縄県の宮古島周辺を飛行していた陸上自衛隊(陸自)の多用途ヘリコプターUH-60JA が墜落。第8師団 司令部11人が死亡、全滅

2023/04/15 和歌山市の、雑賀崎漁港で、自公岸田総理大臣への、手製投擲爆弾による、暗殺未遂事件が発生。
長野県中野市 市議会議長宅で、
猟銃乱射。警官2人含む4人射殺事件。

岐阜市の、陸上自衛隊 日野基本射撃場で、陸自隊員が、89式自動小銃を乱射し、陸自隊員2人を射殺、1人重傷。
2024年 謹賀新年能登半島沖 大🌊地震 ID:7NScdCk90 >1
0624社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:08:44.33ID:HL/QL9uh0
牛丼チェーンでも、うっかりしてると800円くらい行くし、最初から1000円近い高級メニューもできてるしな。
ここ5年で2割くらい上がってる感覚
0625社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:08:51.71ID:iNmtuC+C0
ラーメンのグルメ家はたくさんいるのにみんなケチなんだな
なんかいつも偉そうに語り合ってるのに食いに行ってやればええのに
0626社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:08:53.93ID:4Z3ZjupD0
ラーメンは600円以上出す気にならんね
チャーシュー麺で800円かな
価格がそこに収まらないラーメン屋は原価かけすぎなんだよ
ラーメンなんて庶民の食べ物なんだから凝る必要はない
TVや雑誌に毒されたラーメンオタクみたいな奴らが増えてからおかしくなった
0627社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:08:58.15ID:qeKA4P1e0
>>195
それは5ちゃんのヒキニートたち限定だろ?
0629
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2024/02/12(月) 12:08:58.52ID:+inYmOaz0
そうね、外食する人は減ったろうな
0631社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:09:45.14ID:3LBZtXhh0
>>615
そもそもあんな体に悪いものをしょっちゅう食べる方がどうかしてる
0633社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:10:58.70ID:qeKA4P1e0
>>213
お前みたいな労働しないやつが何を語る?
0634社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:11:24.65ID:FxOynr0s0
西宮市在住だが宮っ子ラーメンは知っているが西宮ラーメンて聞いたことないな
0635社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:11:30.17ID:X8IbggmE0
>>597
そういう店のは、家で簡単に作れることを知っちゃったから、行かなくなったんだよ
町中華のラーメンとか、多分もう一生頼まないかもしれない
0636社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:11:36.74ID:qeKA4P1e0
>>224
よう、お荷物!
0637社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:12:08.43ID:wlycKCXz0
マジで食わなくなったな
家でのんびりうどん汁食うのが旨すぎる
0639社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:13:11.37ID:TcSYbwfP0
円高で良かったのでは
0642社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:14:01.53ID:PghdfClC0
行列に並んで待ってラーメン1000円
自炊のおにぎりでも腹は膨れる
0643令和🪞ホームズ🕵ペタ透視
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2024/02/12(月) 12:14:02.32ID:7NScdCk90
ID:qeKA4P1e0 ID:TgiBdDvJ0
ID:Vji/7en80

>1 ID:7NScdCk90 
今すぐ、安価で、物資豊富な、
ペタ通貨高 
円高 デフレ傾向にしないなら、
今すぐ、日本政府 日本政府サポは、
見つけ次第、全部、ぶっ殺そう。


歴史は、繰り返すねww  シン ダイジン  サ ダイジン

賢者はry 2度あることは、ry 
ー現代日本での、巨大暴動 >1 要人暗殺事件 ー

自公アベノミクス 平家 公家 貴族
幕府マニアックムーヴ 安全楽観デマムーヴマニアック 
大本営発表 
安全楽観デマムーヴマニアック 日本化。

ID:7NScdCk90
0645社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:14:40.13ID:C2jK8ybX0
>>224
中抜き癒着天下りと不動産利得のために東京を虚飾で覆い尽くして人をぎゅうぎゅう詰めにして生きてるトンキンや上級の方がお荷物ですよ
0646
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2024/02/12(月) 12:14:44.68ID:+inYmOaz0
人手不足なんだから、客のいない自営飲食はとっとと潰してドライバーや工場オペレーター二でもなったほうがいい。
ホント補助金無駄だったな
0648社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:15:12.98ID:K62AsRRx0
人や何かのせいにするやつは何をやってもダメ
ダメなやつがラーメン屋やってるからそもそもダメ
0649社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:15:19.65ID:K2R1Qkxg0
日本人にはムリ!高すぎる海鮮丼7000円、豊洲で話題の「インバウン丼」は中国人の “爆食い” で日本の観光新境地を切り拓けるか
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1707705043/
0651社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:16:13.18ID:80sfPTDZ0
>>645
地方住みで低学歴のお前が癌だっつうの
ガキの頃から怠け者、ろくに勉強もせず向上心もなく未来永劫カッペ住まい
こんなのが楽に生きられる社会が間違ってるわ
0653社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:16:27.41ID:ix0KjKEc0
賃金が上がってれば1000円でも1500円でも売れるんだけどな
賃金そのままで値上げだけされたら割高感出るよね
0655社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:16:48.88ID:wlycKCXz0
700円分の挽肉買って団子汁にして300円の冷凍うどん入れて食う
飛ぶぞ
0658社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:17:58.64ID:HL/QL9uh0
シェハウスの考えを取り入れよう。
物件を共同で借りる、仕入れを共同化してコストを下げる。
バイトを貸し借りしてシフトの穴を埋める。
ラーメンの名所として、集客も期待できる。
0660社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:19:08.30ID:K62AsRRx0
煮干しラーメンとかコストの割に美味くない誰も得しないラーメン作ってるから
0661社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:19:29.62ID:RjRoGvNp0
>>621
高度成長期はご馳走だったよ
大卒初任給一万円の時ラーメン一杯50円
今初任給25万円ラーメン一杯千円
今の方がましなんだけど
0664令和🪞ホームズ🕵ペタ透視 修正
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2024/02/12(月) 12:19:37.45ID:7NScdCk90
ID:7NScdCk90 ID:80sfPTDZ0
平成初期、1989年ー2003年 編 シン サ ダイジン ダイジン 歴史は、繰り返すねww >1
  
老害頑迷痴呆のオーバーシュート、パンデミックな重税化、
インフレ化、スタグフレーション慢性化構造不況化の、
諸悪の根源、東京 札幌五輪 大阪万博 中央リニア 北陸 北海道新幹線 IRカジノ。
ここらは全部、中止だ、中止、断固、粉砕! ID:7NScdCk90

賢者はry 2度あることは、ry
ー現代日本 都市暴動  要人暗殺事件ー  1990年代  

湾岸危機戦争 ソ連、ユーゴスラビア連邦が連鎖崩壊。
プラザ合意後のドル安誘導 安価な物資豊富な円高化誘導やブラックマンデー後のグローバルペタ金融緩和政策。
グローバル インフレ化、グローバル重税化で、自民党ショウワノ投機狂乱過熱バブル崩壊。

リクルート 複合構造汚職 事件

出口戦略 構造改革 総量規制 緊縮財政 金融引き締めで、増税化。
スタグフレーション慢性的構造不況な平成慢性的構造大不況へ。
援助交際 素人売買春が、超オーバーシュートで、ペタ クラスターへw

宮崎勤 連続児童殺害事件 足立区、
女子高生コンクリート詰め殺害事件。
警視庁練馬区中村橋派出所 警官2人殺害事件。長崎市長銃撃事件。

西成暴動で最大級の第22次西成暴動発生。
1993年 自民党から野党連合に政権交代。

北海道 食の博覧会 万博が、ペ大赤字 閑古鳥、大失敗。

  自社さ野合政権
北海道南西沖大震災 阪神淡路大震災。
住友銀行 名古屋支店長、阪和銀行頭取、連続銃殺事件。
富士フイルム専務斬殺事件など、連続要人暗殺相次ぐ。
オウムクーデター未遂な、同時多発テロ。
国松警察庁長官銃撃事件。八王子スーパー店員3人射殺事件。
ハコモノ粗製乱造な、都市博の中止。

元サントリー 31 部長夫妻 射殺事件、石井紘基 民主党議員暗殺事件。
0665社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:19:49.11ID:WIyIz6en0
>>647
本来一番安い食品だったはずなのに
ラーメンがブームに乗ってバブルった変な商売になった
そこでこれは儲かるぞという人たちが入り込んだ
ブームがしぼみつつある中、バブルに乗って入り込んだ人たちが首くくるのは当然の成り行き
0669社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:20:16.06ID:VcJCpNNS0
コロナ以降オフィス縮小して在宅勤務がものすごく増えたからランチ客が戻って来ないんだろう
ラーメンファンなんて流行りが過ぎればすぐ次の店へ浮気してくから商売にならない
0670社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:20:24.10ID:HFUQ+1fB0
>>654
不味くても潰れるとは限らないよ
0672社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:21:00.47ID:elmkSLf40
>>659
業務用スープのほうが大量生産で味が安定してるから間違いなく美味しいよ
手間と時間をかければ美味しいなんてのは幻想
0675社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:21:52.61ID:23JLPO3+0
家で容易に再現出来るような味は食べないし
そういうのは1000円ぐらいは普通に超える
500円の味で満足出来る人は幸福だと思う
0676社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:21:53.45ID:kL8V/8LE0
日本人ってこういう国に憧れてるん?

「10万円までの窃盗を重罪としないカリフォルニア」
0678社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:22:02.91ID:RjRoGvNp0
>>663
ビッグマック指数を見たら安すぎるのは
納得
0681社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:22:26.43ID:IPtw0sr40
>>657
後に産地偽装が発覚した鰻屋のレビューに「やっぱり国産は違う」と
褒めちぎるようなコメントがたくさん書かれていたことを思い出した
魚の骨を煮るだけでもスープとしてめちゃくちゃ旨くなるんだよなあ
0683社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:23:30.14ID:iYUGDiII0
マクドナルドも食品メーカーも値上げしたとこは増収増益で絶好調
セブンイレブンは値上げ+減量+詐欺パッケージのオンパレードでも絶好調
0684社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:23:50.85ID:ZUA6gK9e0
800円のラーメン(原価300)→売れない
1100円のラーメン(原価600円)→売れる
これが出来ない店がほとんど、これさえ出来れば潰れないよ
0685社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:23:53.05ID:0F0axLhy0
>>658
それはチェーン(RCでもFCでも)という業態の発想だから。それが嫌(自由にやりたい)だから個人で飲食店やっているんでしょう(その結果競争に負けてほとんど潰れる)

大手が低価格で商売できるのはその強みを極大化できるからで。
0686令和🪞コナン🕵ペタ透視 修正
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2024/02/12(月) 12:24:04.90ID:7NScdCk90
ID:9GlO+xtX0 ID:HFUQ+1fB0
ID:RjRoGvNp0 ID:VgVHFiUt0
ID:kL8V/8LE0 ID:e+1E3+gM0

>1 ID:7NScdCk90 
今すぐ、安価で、物資豊富な、
ペタ通貨高 
円高傾向、デフレ傾向にしないなら、
今すぐ、日本政府 日本政府サポは、
見つけ次第、全部、生きたまま、
串刺し 火炙りにし、ぶっ殺そう。


歴史は、繰り返すねww  シン ダイジン  サ ダイジン

賢者はry 2度あることは、ry 
ー現代日本での、巨大暴動 >1 要人暗殺事件 ー ID:7NScdCk90

自公アベノミクス 平家 公家 貴族
幕府マニアックムーヴ 安全楽観デマムーヴマニアック 
大本営発表 
安全楽観デマムーヴマニアック 日本化。

ID:7NScdCk90

ああん、先軍国家 日本を、今から、開始するなら、老害頑迷痴呆の、ペタオーバーシュートで、
ギガクラスターな、重税化 インフレ化 
スタグフレーション慢性化構造不況化の諸悪の根源、
札幌五輪 大阪万博 中央リニア 
北陸新幹線 北海道新幹線 IRカジノ。
ここら今すぐ、全部、中止だ、中止、断固、粉砕!  ID:7NScdCk90
0689社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:25:35.14ID:v/reWJBf0
ラーメン屋に限らず、安い経費で持ちこたえてた
商売はどんどん瞑れていくな。
小泉竹中安倍が作り上げたデフレ社会
解体するには、仕方ない犠牲
0692社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:26:33.04ID:C2jK8ybX0
>>683
セブンは客のターゲットが特殊だからなぁ
経済観念のない(余裕のない)頭の貧困層をターゲットにした結果だし
店長にしても客にしても
0694社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:26:54.68ID:Z+J3NrQL0
ひろゆき 「賃金上げて韓国みたいに失業率上がってもいいんですかw」

韓国では最低賃金を上げたら、企業がどんどん労働者をクビにして失業率が上がった
0697社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:27:41.93ID:v/reWJBf0
>>688
昔、京都大学の近くの王将が皿洗いしたら
学生はタダ、とかやってた店が有ったな
0702社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:30:08.38ID:EsG+GAue0
焼肉屋が一番儲かるのに
焼肉なら定食1000円でも違和感がない上に
松屋のバイト程度のスキルで出来る、おまけにアルコールで稼ぎ放題
何でわざわざラーメン屋なんか経営するのか謎だわ
0704社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:30:34.41ID:Z+J3NrQL0
日本のからあげ店が続々倒産している

からあげ店のチキンレース化は不可避だった
どの店も美味しいからチキンレースになる
0705社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:30:56.40ID:V4Na6+s50
>>698
肉玉そば800~900円だけど満足度高いからな…欠点はお好み焼き食うと平日でもビールほしくなること…まあドライゼロで誤魔化すけどな
0706社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:31:11.07ID:QePiKia70
ラーメンの最低値段を最低賃金と同じに国が法律で設定すればいい
0707社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:31:38.45ID:2FkXjNwj0
>>598
コロナ禍で補助金ウマウマしてただろーに
それでも潰れる店は仕方ない
(´・ω・`)
0708社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:32:16.95ID:V5ujr2JR0
牛豚羊鶏は恒温動物で人間の体温に近い。ニワトリは41℃だ。
一方魚は変温動物で周囲の水温で体温が変化する。
変化すると言っても適応できる水温の限界が決まっている。
だから魚は快適な水温水域を移動して生活する。

海水温は赤道付近の30℃から南極北極はマイナス1℃マイナス2℃だ。海氷もある。
魚は30℃から氷温付近で生きていることになる。

魚の体温は海水温近くになり、魚の脂血肉は30℃からマイナス水温下でも
柔らかくてサラサラして機能していることになる。
つまり魚の脂血肉は、牛豚羊鶏より低温でも機能してサラサラで柔らかい。

人間様が魚を食べて自分の血脂肉を作ると、
魚のように低温でも機能して柔らかくてサラサラするのではないか。
小腸で栄養分が分解吸収されても、その材料自体が低温でもサラサラのはずだ。
0709社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:32:18.27ID:PAS8rBEL0
セブンイレブンで買い物してる人間監察してるとパチンコやってる層と重なる
株式投資で資産形成してる人ほど
コンビニみたいな所には寄り付かない。
0710社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:33:02.58ID:Wmf8kRey0
1000円でも高い、500円だったらいい。
何のための500円玉なのか。
0711社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:33:02.99ID:RjRoGvNp0
>>697
あれ京大の苦学生をターゲットにしたからな
将来恩返ししてくれる確率高いのを計算したのだろ
0712社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:34:03.02ID:9GlO+xtX0
昔近所の食堂は
ラーメン、うどんそば、カレー、丼物、定食から
中華、スパゲティまでなんでも食える店やった
繁盛してたんだけどな
今あったら食べに行きたいわ(´・ω・`)
0713社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:34:13.46ID:/xSUBHa+0
>>702
韓国人の文化はそういう考え方が多いと向こうの新聞が書いてたな(だから麺はインスタント麺使う)
でも金持ちになりたくてラーメン屋やる人はゼロとは言わないが、ほぼいないでしょ
0714社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:34:20.74ID:3eOW2Jun0
昔ながらの醤油ラーメンみたいなのならそりゃ高くなれば客は離れる
二郎系みたいなのだと1000円越えてても来るとこはちゃんと客が来てる
ようはどうやって付加価値を付けられるか
そしてそれが出来ないと淘汰されてるってだけでは?
0717社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:35:06.85ID://mwYKNb0
在宅ワークの時、市販の50円のラーメンスープと一玉35円の麺で作るのが旨かった。
あれから外でラーメンを食べる機会が減ったな。
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2024/02/12(月) 12:35:44.90ID:MoVC6q8V0
至る所にチェーン展開しているラーメン屋あるからな
何処の店舗で食べても味は一定の基準をクリアしていて美味い
一昔前にあった便所に棄てたくなるような
そういう糞不味いラーメンは殆ど淘汰された
0720社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:35:48.52ID:RjRoGvNp0
>>709
それ俺がセブンイレブンに行くとき
証券カードの手数料無料の時間が長いから
利用している
商品はめったに買わない
0723社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:36:24.90ID:H2XCTC550
そのスープののうはう生かして別の飲食やればよくね
0724社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:36:31.47ID:XnBOY0PB0
>>717
スーパーに置いてる生麺と袋スープが意外とクオリティ高いよね
あれにミンチやニラ、もやし入れてコチュジャンでもかければ本格的な中華そばになるよね
0725社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:36:35.38ID:V5ujr2JR0
>>708
つまり血脂肉が低温でも詰まりにくくてサラサラで柔らかだから
結果として長生きできるはずだ。
逆に牛豚羊鶏を日常的に食べている場合では、その逆になるだろうね。

結論として、健康で長生きしたかったら肉より魚だ。
長生きして年金をたっぷり貰いたいヤングならば、肉より魚を食うべきだ。

最近は安くてヘルシーで人気のある鶏は体温が41度と高い。
鶏の脂血肉は、41度でサラサラになっ6てちょど良く機能する。
人間様の体温36.7度では、サラサラ度が下がってるから鶏は体に悪いと思う。

ラーメンで人気の豚の背脂、鶏がらや豚骨で出汁をとる場合は、
出汁となった脂や血や肉片が、人と同じか高い体温でサラサラのはずだ。
これを長期間に摂取していると、人間様の血脂肉も固くなるのではないか。

出汁をとるならば、魚介系から取った方が人間様の体には良い気がする。
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2024/02/12(月) 12:36:49.26ID:EsG+GAue0
ラーメン屋は完食したらさっさと帰るのが辛い
利益率は食い物より酒が断然上だから、長居出来る店の方が儲かる
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2024/02/12(月) 12:37:36.83ID:V4Na6+s50
まあさっき鮨屋で2000円ランチしてきたらラーメン1000円は確かに高い気はする…イメージてあるもんな…蕎麦屋ならもりそば800円でも妥当だし天もり1600~1980でも許容範囲なんだが
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2024/02/12(月) 12:37:48.00ID:RjRoGvNp0
>>694
それ最初だけで
今では繁栄しているよ
今では一人当たり国民総生産は日本を抜いた
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2024/02/12(月) 12:37:50.53ID:wlycKCXz0
製麺も慣れると機械無しで自作出来るんよ
パン、ピザに至っては本格的な店のほど家で作りやすい おまえら器用そうだしやれるよ
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2024/02/12(月) 12:38:01.67ID:OeHjaQJ+0
ラーメン屋の店員って喧嘩腰の感じ悪いヤツが多いよなあ あれ何なんだろう?
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2024/02/12(月) 12:38:40.94ID:LVIAvbWc0
一杯1100円くらいまでなら値上げしてもおれは行く
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2024/02/12(月) 12:38:52.43ID://mwYKNb0
>>722
健康に悪いと知れ渡ったし、コロナ禍で国民が一気に健康指向になったもんな
0737社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:39:24.54ID:w1qHJ0k40
油ギトギト系ラーメン店は全部潰れて欲しい
0741社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:40:19.57ID:hCn3BHyr0
まずいから値上げしたら客離れしただけでしょ
0742社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:40:21.31ID:X8IbggmE0
なんか話が噛み合わないと思ったら、町中華の昔ながらの醤油ラーメンが1000円になった場合の発想の人がいるのか
そんなの払うわけねえだろ
自分でつくれ
0743社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:40:43.90ID:JC9yNsZu0
博多駅東のラーメン屋いったら、ネギ有料。
ごま有料。胡椒は無料

まぁ。仕方ないかなと。思っとったら


紅生姜も有料!

おいおい、、すぐ店でた
0744社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:41:00.15ID://mwYKNb0
>>724
それよなw
下手なラーメン屋より具沢山で旨いのが家庭で作れるもんな
0745社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:41:20.34ID:9GlO+xtX0
>>732
あれ気分悪いよね
近所のラーメン屋の大将も
バイト怒鳴りまくってる
オレはイヤで行かなくなったけど
口コミで評価が良いもんだから
ますます増長してるらしい(´・ω・`)
0746社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:41:29.74ID:w1qHJ0k40
>>726
コンビニを日常的に使っている層の頭の弱さ
そのくせ賃金少ないとか仰る
0747社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:41:35.41ID:wJyVAnF70
シンプルなやつを1000円にして追加トッピングにしまくれば良いんじゃね
自分で作ろうとするとチャーシューとか材料高いよな
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2024/02/12(月) 12:41:37.37ID:VcJCpNNS0
>>717
あの時期に自宅でラーメン作る技をみんな身に付けちゃったよね

あとコロナ期だけ品川二郎が2000円で3食の持ち帰りやっててとても3食分とは思えない麺量と丸ごとチャーシューで1週間ぐらい持ったわ
この味をのんびり少しづつ自宅で食べれるって超幸せだったわ
0749社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:42:00.98ID:wlycKCXz0
>>738
コシすっごいよな手打ちうどん、特に冷やしだとやばい
0750社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:42:12.13ID:fjS+5F8R0
>>745
飲食店の店長はヤンキー上がりが殆どだから
0752社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:42:39.44ID:DE0wTVz+0
市販のラーメンスープに
ハイミーとラード入れたら店の味
0753社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:43:14.56ID:D1mKep3e0
>>137
そんな高いラーメンを食う奴は無視して良い微々たる数に過ぎない
アッという間にさびれて店が潰れる
バブルの頃の金箔ラーメン1万円とかと同じで、すぐに飽きて誰も食わないから商売にならない
0755社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:43:45.52ID:3SlvyzNP0
どんどん潰れろ
脂まみれのラーメンのほうが健康を害するスピードではゆっくり肺がんになるタバコを上回るくらい
成人病が減って多少は保険の出費も減るだろ
0756社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:43:54.34ID:aZIZQmon0
コロナの助成金とゼロゼロ融資を目当てに作った店が計画倒産しただけ
0760社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:45:03.39ID://mwYKNb0
>>738
小麦粉で自分で打つと旨いよな
自分でも作れる達成感が半端ない
0761社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:45:07.32ID:RjRoGvNp0
>>726
それ客じゃなくてオーナーだろ
バカだからコンビニオーナーになる奴だから
0762社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:45:11.00ID:C2jK8ybX0
町中華のメニューの中で安物扱いなのがラーメン
別に気取るような場所でもないのに、ラーメンを頼むのが恥ずかしくなる立ち位置

そこを具とメディアごり押しで飾っても所詮はラーメン
0763社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:45:11.50ID:ZfeXlrrO0
ちょっと高級な中華料理屋さんのランチが1200円くらいだから
麺と具材少しのラーメン1000円は考えるな
0765社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:45:37.13ID:e2X2pDrJ0
>>276
和食って言えばいいものだと思ってるのか?
味噌汁と白米でも和食だぞ
店名も出せないなら察するわ
0766社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:45:37.33ID:HHw3m/Ok0
わびすけ?
0768社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:45:59.14ID:g5T+uMmP0
いいかい店主さん、
ラーメンをな、
ラーメンをいつでも
食える原価に設定しなよ。
それが、人間
ただわり過ぎもしない
手抜き過ぎもしない、
ちょうど
いいくらいって
とこなんだ。
0769社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:46:06.97ID:s2lUm34M0
低原価で安いラーメン売ったほうがいんでないの?
忙しくはなるかもしれんが…
0772社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:47:31.61ID:RjRoGvNp0
>>756
それな
コロナ期間中合計2000万円ぼろ儲けして
それを元手に株式投資案の定株価は劇的に
回復して億り人になったので
閉店したという奴多いだろ
0775社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:48:03.49ID:tTU0aCiG0
日本のラーメンは中国のと違って旨い!とかホルホルしてる奴に限って
日本のラーメンは高い!自分で作ったほうが安くて旨いとか言ってるのな
んじゃあ化学調味料が旨いってだけじゃん
0776社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:48:21.08ID:HL/QL9uh0
流石に麺から作るところは少ないだろうけど、スープを作る手間と時間、
上に載せるものも全部手作り。やるなら、思い切り値段上げてやるしかないな
0777社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:48:28.44ID:0/qUI82o0
>日本人の国民食

それは言い過ぎ。そこまでではない。
0781令和🪞コナン🕵ペタ透視 訂正
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2024/02/12(月) 12:49:35.77ID:7NScdCk90
>1 ID:7NScdCk90 ID:80sfPTDZ0
今すぐ、安価で、物資豊富な、ペタ通貨高 デフレにしないなら、
今すぐ、日本政府 日本政府サポ、見つけ次第、全部、ぶっ殺そう。

歴史は、繰り返すねww  シン ダイジン  サ ダイジン
賢者はry 2度あることは、ry 
ー現代日本での、巨大暴動 >1 要人暗殺事件 ー

自公アベノミクス幕府マニアックムーヴ 安全楽観デマムーヴマニアック 大本営発表 安全楽観デマムーヴマニアック 日本化。
2013年 餃子の王将 会長 暗殺事件。

2016年以降、相模原 座間 京アニ、
大阪 北新地、横浜 大口病院などで
ジョーカー多数殺人事件相次ぐ。
岩手県 玉沢元農水相を「ピストルで銃撃した」
銃刀法違反容疑で男を逮捕 金銭トラブルから。2019/12/10 21:11。

援助交際 素人売買春が、パンデミックで、慢性化。パパ活という 
モリカケ忖度桜を見る会な、粉飾 改ざん 欺瞞 言い換えになる。

2020年 令和武漢コロナ禍 パンデミック超恐慌、起きる。 
令和グローバルインフレ化 グローバル増税化。
令和グローバル スタグフレーション慢性的構造ギガ不況 露見化。

2022年 
沖縄県 沖縄署 包囲 暴動発生。
令和ロシアの、ウクライナ ギガ侵攻で、ウクライナ戦争開戦。
2022年
自公 安倍晋三 元 首相、奈良県で、演説中に、山上 元海自隊員に、
手製散弾銃で銃撃され 射殺される。

2022年以降、ネット上から、Z世代強盗団 パパ活 援助交際 売春 梅毒が、日本全土で、クラスターで、オーバーシュート。

2023年4月6日午後4時頃、沖縄県の宮古島周辺を飛行していた陸上自衛隊(陸自)の多用途ヘリコプターUH-60JA が墜落。第8師団 司令部11人が死亡、全滅

2023/04/15 和歌山市の、雑賀崎漁港で、自公岸田総理大臣への、手製投擲爆弾による、暗殺未遂事件が発生。
長野県中野市 市議会議長宅で、
猟銃乱射。警官2人含む4人射殺事件。

岐阜市の、陸上自衛隊 日野基本射撃場で、陸自隊員が、89式自動小銃を乱射し、陸自隊員2人を射殺、1人重傷。
2024年 謹賀新年 能登半島沖 大🌊地震 ID:7NScdCk90
0783社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:49:51.22ID:C2jK8ybX0
>>777
東朝鮮国に限定すればわりかし合ってる
そいつらの大好きだからね
メディアごり押しもそいつらのメディア私物化の産物
0784社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:49:58.46ID:Lkf3mvsn0
ラーメン屋苦しい系のスレは何故かいつも伸びるな
ラーメン屋は行かないし滅多に食べない
並ぶの嫌だしゆっくり食べられる雰囲気に見えないし、店によって独特の変なルールとかあるから怖くて入りたくない。汁残したら怒られそうだし
なんかスープギトギトドロドロで肉乗ってるやつとかあるけどあんなん食べても皆腹痛にならないのか
美味いうどん屋とか蕎麦の方がいいわ
0789社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:51:34.70ID:uZciEdnN0
ラーメン屋もだけど今年も潰れる飲食店多いね
0790社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:51:41.85ID:8pUAOWsV0
>>770
知り合いの元ラーメン店の店主は生活保護で豪遊してる
0791社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:51:51.98ID:fjS+5F8R0
シャンタンを湯に解いて溶き卵入れてラー油を加えて片栗粉でとろみつけたスープに茹でた麺を入れて
刻んだ生ニラどっさりのせればウマウマラーメン
0795社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:53:39.76ID:n66LQdZL0
1000円以下でも食わんな
500円ちょいぐらいでないと

壁いうけどショバ代いくら入ってんの?
人気なら都心部から逃げればええんちがうの
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2024/02/12(月) 12:53:40.21ID:HckPCbBG0
飲食店って次々と入れ替わるよな
久々に行ったら別の店になってることが意外にある
0799社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:55:24.61ID:C2jK8ybX0
日本人ならラーメン1000円より〇〇丼800円の方がいいだろ
今は値上げして丼飯物も1000円も当たり前になってる?
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2024/02/12(月) 12:55:31.43ID:LcYLCgiq0
>>79
給食や社内食堂の様に、安くて美味しくて健康に良い安心の食事を配送提供する仕組みが欲しいね
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2024/02/12(月) 12:55:34.26ID:64vkzTSS0
わざと狭い店でやって行列商法狙いはやめてくれ
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2024/02/12(月) 12:56:09.35ID:tTU0aCiG0
>>60
何くっても1000円くらいするだろ
コンビニでも7、800円、それ以下だと立ち食い蕎麦か
0806社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:56:36.09ID:tFNX9bXC0
ラーメン屋が商売になる時代も終わりが近づいている
今年生まれた赤ちゃんがおとなになる頃には、完全に家で作って食べるものになってるだろう
0812社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:57:48.74ID:3eOW2Jun0
>>716
セットで客単価上げたりすりゃいいのにそれやらないラーメン屋も結構多いよな
そりゃそういう店じゃ1000円以上となれば高いと思われるらって感じ
0813社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 12:58:25.36ID:4Z3ZjupD0
ドロドロなスープとか凝りまくったスープ止めれば安く出来るだろ
ラーメンなんて普通の醤油ラーメンが一番なんだよ
具も海苔、メンマ、ナルト、叉焼一枚
これでいい
0818社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 13:01:02.23ID:Efhq8Yk/0
苦情だらけで客単価の低い日本人相手の飲食業なんて罰ゲームでしかないだろ
0820社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/12(月) 13:01:15.55ID:RjRoGvNp0
>>803
かつて1ドルラーメンと言うのがあった
その時1ドル240円だったけど
円高になって採算取れなくなったとか
0821