【悲しみ速報】「信じて待ってたのに」1人も来なかった。30人の貸切予約があった小さな飲食店の悲しみ★2
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https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20171217-00010001-bfj-soci
両親が個人で経営する店に12月15日、30人の団体の貸切予約が入っていた。
ところが、約束の時間になっても誰一人として来店しない。連絡すら取ることができない。
無断キャンセルだった。
丹精込めて作った料理は、客の口に運ばれることはなかった。店は悲しみに暮れた。
両親から知らせを受けた息子の新谷有幹さんは、悔しさに涙しながらTwitterに
次のように投稿した。その日、用意していた母自慢の料理の写真とともに。
「オトンとオカンが大阪の梅田でやってるお店、今日30人の貸切予約が何も連絡ないまま
当日来なかったらしい。悲しいって連絡がきた。一生懸命心込めて準備してたみたいだし、
本当にかわいそう」
■いったい何があったのか。BuzzFeed Newsに詳細を語ってくれた。
大阪市の梅田駅近くにある「和風ダイニング tsukushinbo 梅田店」。
料理好きの母・明美さんが「多くの人を料理で笑顔にしたい」と始めた店だ。
貸切予約の連絡は電話であった。客は店を「ぐるなび」で知ったという。
決して大きな店ではない。30人全員の着席は無理だと伝えると、「椅子はいらないから、
立食でお願いします」と返答があり、予約が確定した。
人数変更がある場合は、予約日の2日前までに連絡をしてほしい、と約束していたが、
電話はなかった。そのため、30人分の食材を調達し、準備に入った。
少しでも居心地良く、楽しんでもらうため、スタッフ総出で椅子を全て運ぶなどして
広いスペースを確保した。そして、コース料理全6品のうち、オードブル3種とサラダ、
ばら寿司を事前に作って、客を待った。
しかし、予約時間の午後7時半になっても、誰も来店しない。15分後に幹事の携帯電話に
連絡しても通じない。ショートメールも送ったが返信はなかった。
午後9時頃には別の客が来店したが、団体予約が入っており、貸切体制だったため断った。
■料理は自分たちが食べるはずではなかった。
多くの来店客を見込める金曜日。団体客を信じて待ったが、結局、客は来なかった。
すぐに痛んでしまうばら寿司は急遽、友人が買ってくれ、アルバイトの従業員にも
持って帰ってもらった。残りは夫婦2人で食べた。
団体客が支払うはずだった料金は1人あたり3500円。値下げの依頼に応じて決まった額だった。
今回のように、コース料理の予約注文があった客に無断キャンセルされたのは初めて。
幹事からの連絡やキャンセル料金の支払いは今もない。 ■「食材と料理への想いもある」
明美さんが心情を吐露する。
「当たり前だけどがっくりしました。自分で作ったもので食材と料理への想いもあるから
捨てられへんし。お客さんに来てもらって『おいしかったよ』『ほっこりしたわ』
『いろいろ考えてやってくれはって、ここに来て良かったわ』って言ってもらえるのが、
うれしくて頑張っているのに」
スタッフに申し訳ない、という気持ちも募る。
息子の有幹さんは言う。
「母はもともと料理が好きで、人に食べてもらいたくて店を始めました。良くも悪くも、対策など
抜本的な解決を自分でやれるタイプじゃないです。個人店舗だとそういうお店も多いと思います」
そのため、飲食店を紹介するポータルサイトなどの助けがほしい、と考える。
「客側を断罪したり、憤ったり悲しんだりするだけでは、解決にはならないと思います。
だからこそ、ポータルサイトなどが、団体の貸切ならクレジットカードで前払いするなど
無断キャンセルが発生しないような仕組みを作って、解決してくれればと願います」
■悲しみは消えない。
涙するのはこの店だけではない。全国の飲食店で被害が相次いでいる。
食材費や人件費のロス、売り上げの減少が打撃を与え、頭を抱えざるを得ない。
インターネットで簡単に予約できるようになり、客側の罪悪感が薄れているのが
無断キャンセルを生む背景にある、との指摘もある。
今回の無断キャンセルが生んだ悲しみは消えない。明美さんは「人数が多いから問題で、
少ないから別に大丈夫という話ではない」と強調した上で、こう訴える。
「作ってくれてる人の気持ちとか考えへんのかな、と思います。こっちは食べてくれはる人の
気持ちを考えて、頑張ってやってるから」
前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1513491499/
1が建った時刻：2017/12/17(日) 15:18:19.77 恐ろしいんだな もう全額前金で予約受けるしかないんじゃね >>5
ブリザードにザラキを唱えられて、まだ死んでないのに画面が赤くなったときー。 悪い日本人を見たら「あれはチョンだ」と言うことにしているんです。
ニュー速+民の小さな愛国心ですよ（笑） 前スレ
>>987
うん、だからそう書いてあるやんけ
その前のレスで警察に〜ってあったという流れがあってだな 自作自演か。
食い物無駄にして売名行為。関西人のやりそうなこった。 一見の貸切予約を相手を見て受けるかどうかも、
前金を取るか取らないかも、
後からキャンセル代請求をしつこくするかどうかも、
すべて店の経営判断だろ。商売なんだから、悲しいとかいうのが恥。
もちろん、知名度のある親族にネットに書かせて同情を乞い、宣伝効果を狙うのも経営判断。 ここにも正当化してるクソが多いから常習的にやってる奴もかなり居るんだろうな 前金制度にすればいい
海外じゃ常識だろ
デポジットな 飲食店は泣き寝入りしとけとか
5ちゃんにはこのバックレ客と同類の人間のカスが多くいるようだな 正体不明の客の予約を受けたんか まさかそうじゃないだろ
最低でも相手の電話番号はわかってる筈
損害請求やらんのか？ ぐるなびさんに迷惑がかからないか？
まるでぐるなびのせいでこうなった ぐるなびが憎い
ぐるなび慰安婦像設置って言いたいみたいに思える キチント相手方を確認して、キャンセル時の請求を事前に確認すればよい。 >>12
在日コリアンがいない頃、こんなことは無かった >>21
相手が誰か分からないと損害賠償請求なんて出来ない(偽名使われてたら終わり)し、
仮に請求しても踏み倒される可能性もある。民事責任は踏み倒したもん勝ちだから。
損害賠償請求は相手に財産無ければ意味なし。しかも財産の有無の調査は請求する人間がやる必要がある。調査は裁判所はやってくれない。
刑罰は無いし、強行手段でヤクザなんて雇えば雇った側が捕まる。
つまり手間暇やかかる費用を考えたら骨折り損になる可能性が高いからやらないんだろう。 >>10
「悪いのはいつもチョン」
これは真理だな 幹事がダブルブッキングをしていて、別の店で開催したんだろ
そして幹事は、この店にはキャンセルの連絡も入れず未だに逃走中ｗ
店はせっかく準備をして他の予約も断ったのに、代金も受け取れず損害を被った 政策がうまくいかなければ全部民主のせい
悪いことする奴がいたら全部在日のせい
ネトサポ腐りすぎやろ 昔の生コン屋は在日にミキサー車を放置されてお釈迦にされたんだっけ？
ねえ辻元さん この老害は航空券のリコンファームがどうしてあるのか知らなかったのかな？自業自得でしょ オフ会やってたらこういうのよくありそう
2chで募集したけど誰も来なかったとか >>1
∧∧
／ 支＼ ﾎｯﾎｯﾎ…
(* ｀ハ´.) 騙される方が悪いアルよ〜♪
＿_ (__つ/￣￣￣/＿
＼/ 中.華/
￣￣￣ 住所氏名わかってんだろ？
なら全額キャンセル料請求でいい
３日以内に払わないと裁判すると伝えとけ >>12
死ねよキムチの腐った在日バーーーーーーーーーーーーカチョオオオオオオオオオオオオン！ 営業妨害だろ。警察に被害届だせばおｋ
もし犯罪にならないなら、すべての店を毎日貸切にできちゃうし 日本人って結構冷たいというか他人を貶して偉くなった気分を味わいたがる連中だらけだから
こういうお涙頂戴は「自己防衛しろ」って叩かれるんだよなｗ
そう言ってる連中も実際はただのお人好しｗ
問題提起したいんだろうがネット弁慶ってやつの格好の餌にしかならないｗ 地元の顔見知りでもなけりゃ当然あり得るリスク
個人的な悲憤をネットに晒してみても無駄
やるならキャンセルした相手の情報出せば 法律に詳しい人に聞きたいがこう言うのって
小額訴訟？って奴でさっくり訴えるとかできないのかね？ >>30
何でも「ｱﾍﾞｶﾞー」のパヨクが何か言うとるで 日本人はまだまだ途上国だわ
西洋は契約社会で一度約束した事は悪魔でさえ絶対に履行する
日本人は土人だから平気で約束をやぶるし
行けたら行くで来たためしがない >>19
バックレる奴は数分前に今から行きますとか連絡してバックレよるよ >>26
それって電話を数件先の家まで借りに行くような時代だろw >>11
ひつこい
前スレにレスする粘着質うぜーよ つちコンビニだけど顔なじみ以外は予約全部前金にしてるわ
でないと本当にバックレ多い >>39
それよ
住所氏名も所属も聞かないで予約受付なんてあり得んわな はて？
こういうのって
キャンセル料
取れるんじゃないの？ 大阪で飲食業やってきてこういうの想定してなかったか？
これまでに類似案件全くなかったのか？ 先日とある店で40人の予約をしたら先払いしろって言うので
各々振り込ませるから口座教えてくださいって返したら｢確認面倒だから現金一括で店まで持ってこい｣って言われた
飲食ってこんな残念な対策しかできない店もあるからやはり大手がシステム化するべきだと思う >30人全員の着席は無理だと伝えると、
>「椅子はいらないから、立食でお願いします」と返答があり、予約が確定した。
ここで怪しまないなら馬鹿。おかわいそうに宣伝だろ。
事実ならバカチョン絡みか愉快犯。連絡先くらいチェックしてたんかよ。 >>49
まずは相手方を特定しないといけないんだが、電話番号と名前くらいしか分かってないんじゃね？ 遅かれ早かれ話題になったことに幹事は気付くだろう
早く金持ってってごめんなさいするべき 旅行業界とかは金額デカいから
前払い金＝キャンセル料
だよね。
今回みたいな人数多い予約も
前払い金制にしないとダメっしょ。 まずは曽根崎警察署に偽計業務妨害の疑いとして相談だな これ、わざとじゃない？
忘年会シーズンだし、嫌がらせとみた。 >>51
（ﾟДﾟ）ゴルァ ！
今回の悪行をしでかした在日バカチョンを日本人呼ばわりすんな （ 怒り ） >>64
各々振り込ませるとか幹事の仕事押し付けてんじゃねーよ >>1
>団体客が支払うはずだった料金は1人あたり3500円。値下げの依頼に応じて決まった額だった。
値切った上でこれかよ >>46
自己防衛もイヤ
あれもイヤこれもイヤ
騙されて悲しい悲しいシクシク
で、結局どうしたいのよｗどうしてほしいのよｗｗ 日本は他人を信用してはいけない社会になった
それだけのことさ > ところが、約束の時間になっても誰一人として来店しない。連絡すら取ることができない。
幹事に連絡しようにも音信不通になりましたｗ 個人店なら一見さんの電話予約を受けない方がいいね
飲食実績のある客の来店での予約限定にすればいい >>73
特権があって日本人は逮捕されないってこと？
日本の司法腐ってんな 旅館は結構確認の電話厳重にしてくるけどな
内金入れてもらうか当日に連絡取れなかったらキャンセル扱いでいいだろ 一般常識的にさ
当日キャンセルって
全額支払わなきゃ
ならないよな
この件の場合は
偽計業務妨害罪に
なる可能性もあるよね （ﾟДﾟ）ゴルァ ！
とかジジイかよ
いつまでも自分を若者だと思ってんじゃねえよ ・日本人の客であったかは不明
・大口注文なら尚更事前確認が普通
・事前の確認は取れなかった
・それなのに料理を作ってしまった
・当日待てど暮らせど来ない
店側が不手際なだけ。常連でも無い客に、しかも電話だけでのぼせ上がったことが問題。
もちろん損害賠償は可能だがね。Twitterで泣き寝入りするならやることすれば良い。
こういう世間知らずは商売には向かない。
小学生じゃねえんだよ。 忘年会シーズンだから
切実だよなー
保証金名目で一旦入金して
当日返金でええやん、面倒だけど。 クリスマスケーキもさいきんはバックレおおいらしくて
近所の馴染みのケーキ屋が「すいません、今年から前金なんです」っていってた
誕生日ケーキもバックレあるらしい
おいどうしたジャップ、頭いかれてきたか？ 裁判とか言うてるけど。
このケースで完全な勝ちなんて取れんよ。
電話で「行けるかどうかわからんと伝えてた」、
と抗弁されたら終わり。
そもそも
懲罰的損害賠償も無いので３０人分の食材原価程度しか取れない。
５、６万円。
弁護士の初回相談料で足が出るレベル。
裁判になりようがない。
勝てば訴訟経費全額取り戻せると勘違いしている人も多い。
請求しても認められる事は無い。
リスク回避しないのが悪い。
書面でやり取りするか、デポジット取るか。最低限の防衛。
赤の他人を電話だけで信じるとか。アホかと２１世紀だぞ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
