【カップラ並のお手軽さ】お湯なら３分、水でも５分 いわきの地元食材で非常用食品開発 トマト味のピラフ風アルファ化米
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地元食材で非常用食品開発
＊ソース元にニュース画像あり＊
http://www3.nhk.or.jp/lnews/fukushima/20180209/6050000062.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
原発事故後の風評の払拭や災害時の非常食の確保などを目的にいわき市と食品メーカー、
それにＪＡが地元の農産物を使ってフリーズドライの食品を共同開発し、
いわき市では５０００食を備蓄して災害に備えることにしています。
この食品はいわき市と食品メーカー・「永谷園」の子会社、それにＪＡ福島さくらが共同で開発しました。
「ＩｗａｋｉＬａｉｋｉ」の名前でブランド化が進められているいわき市産のコシヒカリと、
特産のトマトが使われ、トマト味のピラフ風になっています。
パッケージにはフラガールや塩屋埼灯台があしらわれ、いわきらしさが強調されたデザインとなっています。
震災後、各地で備蓄用に使われているアルファ化米の一種で、茶わんの大盛り１杯分が
お湯で戻すと３分、水でも５分でできあがり従来の製品より調理時間が大幅に短縮されているということです。
保存の期限は５年間で、いわき市では５０００食を備蓄するほか、
市内のＪＡの直売所でも９日から販売されます。
震災後、いわき市では１０万食を目標に計画的に非常食の備蓄を進めており、
万一の際にも市民が選べるメニューを増やしたいとしています。
02/09 10:54 服についたカピカピのご飯粒なんて水で戻しても美味くないんだし >>1
カップラ？って何？
聞いたこと無いぞ？
天ぷらの仲間？ 日本で1番メジャーなアルファ化米製品だろうカレーメシがお湯で5分なのに水で5分は凄いな 永谷園の非常食のピラフ味は一回食ったけど、量は割とあるがやっぱ缶詰とかの
おかずが欲しくなる感じ。あと、多分この記事のもそうだと思うけど、水で戻せる
時間が驚異的に早い分、値段がちょいお高め（カレー味で500円くらい）
一昨年前の地震の時、避難所で一日菓子パン一個を経験してから保存食の備蓄を
始めたけど、今のとこ値段と内容でベストは尾西のかなぁ。
半年単位で入れ替えるのを面倒に感じないのと飲料水の備蓄をしっかりやってるなら
カップラーメン類でも充分（インフラで真っ先に回復するのは電気なので、電気ケトル
一つあればお湯は確保出来る）だけど、避難所では持ち合わせがない人にちょっと
気兼ねして食べ辛いのが・・・。 この永谷園の子会社はトップバリュのスパゲティソース作ってるとこだろうな >>8
得意げに語る前に東日本大地震の支援物資の状況がどうだったかを調べようね 最近のフリーズドライはすごいぞ
夜食にカップラーメンを食って気持ち悪くなるぐらいなら
フリーズドライの雑炊とかを食うほうがはるかに満足感が高い EとかFカップラも確かにいい。とてもいい。が、大切なのはカップラの大きさより
誰のカップラなのか、私はそう思う。 ３〜５分ってアルファ米としては画期的に戻しが早いな
パフ化とかしてないんだろ？いいな普通の白飯も出してくれ >>34
なんだかんだで備蓄職は長期保存用カロリーメイトでいいんじゃないかと思えてきた
鉄が入ってないのとチョコレート味しか無いのが残念だけど カップラ…マクナル…アダビデ…
すごい違和感な(´･ω･`) >>58
長期保存用があるのは知らなかった。うちは年取った親が一緒だからメシに
こだわるけど、私一人ならそれで充分かも。 アルファ食品のアルファ化米の安心米はお湯で20分、水で60分だから凄い時間短縮だな カップラがカプッラになるといきなりイタリア風に聞こえる
ふしぎ 5分は早いな
今ある五目ご飯は水だと2時間？だったかな しかし、非常時に、ここまでしてコメ食いたいもんかねぇ？
俺なんか何ヶ月もコメ食わないこと有るけどな >>71
良くわからないコメントw
「パスタがお湯なら10秒で。非常食にも」ってニュースがあったら「そこまでして非常時にパスタ食いたいものなのかね？俺なんて何ヶ月もパスタ食わないことあるけどな」って言うの？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
