【ニューヨーク=吉池亮】米CNNテレビは8日、シェフで異色のグルメ番組のホストとして知られるアンソニー・ボーデイン氏(61)が、フランスのホテルで自殺したと発表した。

 番組収録のために滞在していたという。

 ニューヨーク生まれのボーデイン氏は、有名店の総料理長を務める一方、フードライターとしても活躍。料理業界の内幕を描いた「キッチン・コンフィデンシャル」がベストセラーとなった。世界を舞台に「グルメ旅」を繰り広げる異色のドキュメンタリー番組「アンソニー 世界を喰くらう」のホストとして知られ、番組はその後、CNNなどでシリーズ化された。

 ガイドブックに載らないローカルフードを紹介することが信条だった。東京の築地市場の大ファンで、「世界中のシェフが一度は来るべき場所だ」と語っていた。

http://yomiuri.co.jp/world/20180608-OYT1T50120.html
http://youtube.com/watch?v=-aAaQst4g_0