【食育】好き嫌い減るメニューだよ 苫総経生徒が考案、こども食堂で調理提供 北海道苫小牧市
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好き嫌い減るメニューだよ 苫総経生徒が考案、こども食堂で調理提供
2018/7/26配信 Webみんぽう
https://www.tomamin.co.jp/news/main/14314/
自分たちが考案した料理を振る舞う高校生
https://www.tomamin.co.jp/fcontents/abc//original/news_block_image/26/KP10126130705365.jpg
苫小牧市音羽町の「こども食堂 木と風の香りカフェ」で２５日、苫小牧総合経済高校の生徒たちが作った料理を子どもたちに振る舞う、特別行事「キライをスキに変える」が催された。
ピーマンやキノコといった子どもが苦手としがちな食材を、おいしく食べられる料理にして振る舞い、好き嫌いを克服してもらおうという企画。生徒の手料理を味わった子どもたちは「もっと食べたい」などと大喜びしていた。
今回、こども食堂で料理を振る舞ったのは、同校情報処理科３年生の三浦玲菜さん（１７）、林七海さん（同）、小原優花さん（１８）、棟方音羽さん（１７）。
同校では生徒が自ら設けた学習課題に取り組む授業があり、４人は子どもの好き嫌いを少なくする調理の工夫をテーマに設定。自分たちが考えたレシピを子どもたちに実際に食べてもらう機会として、企画された。
生徒たちが用意した料理はピーマンを使ったワッフル、シメジやナスなどを入れたハンバーグ、ニンジンやジャガイモなど野菜をたっぷり煮込んだポトフの３品。「木と風の香り」が週１回、平日の夕方に軽食を提供する放課後カフェに合わせて用意され、おなかを空かせた子どもたちが続々と訪れた。
生徒たちはハンバーグを焼いたり、ポトフを盛り付けたり、配膳（はいぜん）したりと奔走。子どもたちからは「ピーマン嫌いだけどおいしかった」「これなら野菜も食べられる」などと好評だった。
棟方さんは「喜んで食べてくれていたようで、うれしかった。少しでも好き嫌いを克服できたのであれば、何より」と語った。 一緒に野菜を育てたり、料理したりするのもええかもな(´・ω・｀) (´・ω・｀)おれ嫌いなものないんだ
(´・ω・｀)なんでも食えるよ
(´・ω・｀)でもアレルギーはあるかもしれない
(´・ω・｀)高カカオチョコ食うとくしゃみが出る 好き嫌いが減るわけじゃないだろ
調理法でその野菜の特徴を気付かないようにしてるだけ 感じさせない、ということが果たして解決法なのかどうか 栄養をとらせるために喰わせるのだから有用なんだろう 別に嫌いなものは食わんでもいいだろ、食わないで困るなら自然に食うだろうし
食わないで困らないなら食う必要がない、結局、自己責任以外の何物でもない 大人になったら鈍感になって食べられるようになった！ 嫌いなものってもしかしたらアレルギーで拒否してる可能性もあるから無理やり食べさせるのは良くない。
アレルギーだけじゃなく、苦いや辛いものは毒と感じるので拒否反応するのはいい事なのに 偏食になるといけないからって子供の嫌がる野菜を無理やり食わせようとするが偏食と好き嫌いは別の話なんだよな
子供の嫌がる野菜なんて大概大人になって舌が馬鹿になってくれば自然と食べられるようになるから子供の頃無理やり食わせる必要はない
というか無理やり食わせると嫌いってイメージが刷り込まれていつまでたっても食えない
俺なんて小学生の頃給食に出てきたかぼちゃが食えなくて毎回泣きながら食わされたのがトラウマで50近くなった今でもかぼちゃ料理全般苦手 カレーとハンバーグと回鍋肉で回してくれて炊飯器一杯のごはんがあれば、後は要らんわ。 >>1
腹が減りゃ、喰う。
極限まで腹を減らして、ピーマンなんかにマヨをつけてかじらせてみろ、１〜２発で好き嫌いは無くなる。
ニンジンもしかり！！
腹空かせて、お祖母ちゃんの糠味噌や浅漬けとご飯でモリモリ食べさせてみろ、１発で好き嫌いが無くなる。 ほとんどの場合は大人になれば改善するからほっとけばいい 幼稚園まで人参が嫌いで全く食べなかったが
母がバターソテーにしてくれたのがやたら美味しくて
人参食べる様になったなぁ 好き嫌いなんて年取れば勝手になんとかなるけど好きな物ばかり食べる偏食は矯正せんといかんかもな 嫌いなものを小さく刻んで混ぜて、分からなくして食わせるってのは止めろ
俺はそれやられて、しばらく親の作る料理を信用できなくなった
親は「ほら！気づかなければ食えただろ！」とか誇らしげに言うが
俺には親に騙されたという怒りと不信感だけが残った
もちろん、好き嫌いは治らなかった 子供食堂なんてイベントだから
多くても週に１回くらいしかやらない 食べ物への欲をなくす薬的な料理ってこと？
好きもなくなるなら 好き嫌いが無い奴はそれを強調する事は無いけど
偏食な奴はあれダメこれダメと声高に叫んでウルセェんだよ 家では食べない（メニューに入れない）が、
外で出たら素知らぬ顔して飲み込める
そのくらいでいいんだよ >>30
あー、日直を読み間違えたネタなのかと思ったら違った >>35
滋賀の自称ソフト麺の祖を名乗る会社が
週一で地元のスーパーとかに卸してるらしいぞ >>15
アレルギー持ちは子供のうちに淘汰したほうが親も助かるだろ ワッフル、ハンバーグ、ポトフ
まーた、伝統的和食文化を破壊しようとする左翼のシワザか！
こどもの時にこそ和食を食わせないとダメ >>39
程度による。食べて死ぬようならそうかもだけど嘔吐や湿疹くらいだと死なないから余計面倒 プロでもねえのに偉そうな事言うな
素人考えってのは思ってる以上によろしくないんだぞ
まず俺が食べて判断してやるから待ってろ >>8
感じさせないの後に、ほら！その嫌いな物を食べられたじゃん！^^的なことが必要やな >>6
好きだけどアレルギーあるっていう人いるしね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
