【和食終了のお知らせ😭】海水温の上昇でコンブが日本の海域から消滅か
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
2019年11月5日 19時43分
寒くなるこれからの季節、お鍋やおでんに欠かせないコンブがピンチです。ある現象がこのまま進行すると最悪の場合、日本の海域からコンブが消えてしまうかもしれません。
北海道大学の研究グループが発表した国際機関の算出によりますと、北海道の道東の海水温は2090年代には1980年代より6度から10度上昇するとされています。それをもとに研究グループが出した予測は最悪の場合、日本の海域からコンブが消失する可能性があるというものでした。そして、最悪の道をたどらなかったとしても、4種のコンブが2090年代に日本の海域から消失すると予測したのです。その4種というのが、ナガコンブやトロロコンブなど佃煮にしたり昆布巻きにしたりする種類です。予測は、かなり先のことではありますが、専門店では漁獲量の減少をすでに感じていました。
北海道でのコンブの漁獲量の推移。おととしは20年前のほぼ半分に減少しています。この先、コンブが消失してしまったら…。
こんぶの岩崎・岩崎隆司社長：「商売にならなくなっちゃいます」
そして、おでんにコンブは欠かせないというこちらのお店。
増英蒲鉾店・日高悦子さん：「（値段が）高くてもやっぱり入れないと寂しくなっちゃうし、味がちょっと足りない。コンブもやっぱり大事」
研究グループの論文では生態系の保全や水産業の維持のためにも地球温暖化対策を一層進める必要性を指摘しています。
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/17337350/
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/f/e/fe4e4_1641_7ef91c3b_82b1040c.jpg 瀬戸内海には昆布が群生してるけどｗ
まずいんだろうなｗ
名産と聞いたことが無いｗ 温暖化って実感がわかないけど
海水温は上がり続けているんだってな そもそも2011年から海産物は食べてないから別にって感じ >>1
こういうのを作れる国で栽培して日本に輸入するように仕組むのが商社の良いところ スーパーで昆布の佃煮を食べたいと思ったが３１１を思い出し
商品を棚に戻した・・・ アメリカのダレスは、戦後、
「ジャップに、ジャップは西欧諸国と同レベルであると錯覚させる」
という政策をとった（ダレスのwiki）。
まぁこれは明治からのイギリスの対日政策を
引き継いだものにすぎないだろうが。
定期的に外国から
「世界でジャップの〇〇が大人気！」
「ジャップが世界の〇〇賞を受賞！！」
という情報が流れてくるのも、この政策の一環。
これは、ジャップを近隣のアジア諸国と連帯させないため。
ジャップ単体では、すごくもなんともない。
で、このプロパガンダを本気にする馬鹿ジャップが続出 w
ジャップ馬鹿すぎ wwwww
;l 昆布が全滅するほど海水温が変わるなら地上は地獄になってね？ 昆布使わなくても昆布の味再現できそうだけど無理なんかね？ >>14
あすこらへんはダシを取るといったらイリコ(煮干し)だからなあ
昆布が不味いのかイリコが旨すぎて昆布が流行らないのかはわからん コンブ自体は別に食いたいと思わないし、コンブダシも自分にとって必須ではないが
やっぱたまにはコンブダシ使った汁物味わいたいわ クソジャップはベクれ水を海に流して汚染しているクソどもだからな
なんで被害者ヅラしているのやら、お前らが責任をとり、被害者韓国へ謝罪しろよ。 昆布がなくなったら、ウニもなくなる
昆布養殖できないのかな その前に猛烈台風直撃しまくりで日本終わってるんじゃ 高級品として名高い「日高昆布」も温帯である九州で栽培すると質が下がり「ひどか昆布」になってしまうんですな
hahaha. 昆布の佃煮が中国産なら買うが国産だと怖くてね・・・ つうかいくら頑張っても現代の科学じゃ上昇を食い止めることはできないだろ
温暖化エネルギーは累積していて、最近ようやく上昇が始まったんだから
第二金星まっしぐらだよ 海水温上昇もあるが土木利権のために河川や海岸をコンクリートで固めまくったのもあるだろ 和食ってこれで終了するほどコンブに依存してたっけ？ 北海道の海岸見てもコンクリート堤防やテトラポッドだらけでひどいもん >>63
道東で昆布漁の妨害はしない
住民が食えなくなる ハワイみたいに海岸が磯臭くなくなってベトベトしなくなるね まぁ影響は昆布だけじゃないだろうな
生態系がぶっ壊れるよ まだイリコやアゴがある
贅沢にカニでもいい
シジミもうまい >>18
昆布出汁は色んな料理に使うからないと困る
これからはお鍋の季節だし >>31
マラソンは冬季五輪の種目になり、グリーンランドか南極大陸で実施されるようになる 南氷洋、氷の下には食べきれないほどのコンブが・・・・ 安藤ハザマに言って、福一の凍土壁のカラクリを海にぶち込んでもらえ 生き残るためにウニが陸に上がり始めるな。そのうちw 今季初めて日高昆布を使っておでんの出汁を取ったんだけど、あまりの味の薄さにビックリしたわ。
そういう理由かぁ。 昔から蝦夷から輸入していたもんだし、日本の物かって言われると微妙だよな 昆布やいりこや椎茸が無くても美味しい醤油や味噌さえあれば大丈夫 >>100
今は北海道含め日本なんだから日本の物であってるじゃん
昔は蝦夷と呼ばれた北海道産なんだし >>82
クレヨンしんちゃん見てたら、アゴ出汁自販機でびっくりしてるシーンがあったなあ。 水温がそんなに変化するなら昆布どころの話じゃすまないだろ… 夜なんか食べたくなるととろろ昆布食べてる
綿菓子のように見えてよく噛まないと喉に詰まるので注意 >>109
原発の廃水の気がする
あれだけ熱水を垂れ流してるんだから >>103
ラッコが寝る時流されないように体に巻くんだっけ？
保護されたラッコの子供海に返すドキュメント見たけど
人間に懐かないようにパペットマペットみたいな覆面かぶって世話してたなあ ワカメは侵略的外来種として世界中で頑張ってるのに昆布ときたら 昆布がいなくなったら別のモノが採れるようになるんだろうけど海産物って冷たい海の方が豊かだよね。 日本食を売り出そうとしたから神が怒り狂ったんだろ
自業自得 対策が間違っているからいつまで経っても効果は出ない
いい加減CO2詐欺は止めないと取り返しがつかなくなる >>1
昆布の漁獲量が減ったのは
ただ単に採りすぎたから >>136
どんな対策か必要なんた？
オゾン層破壊を止めるには 海水温上昇
↓
昆布からダシが出まくり
↓
テツ＆トモ「昆布が海でダシが出ないのなんでだろ〜？」のギャグ使えなくなる
こりゃ、深刻だ！！ 逆に、バラスト水問題で増えてるのってなんだっけな
ありゃワカメだったか
まあ、昆布の代替品にはならんよなあ… >>140
化学調味料で代わりになるなら、
昆布茶はグルタミン酸ナトリウム粉末をお湯で溶かせば代わりになるはず
だが恐らくそうはならない あと２０年ぐらいしたら
本格的にヒャッハー時代かな
４０代以下は地獄な未来やな
勝ち組は５０以上か、年金かよｗ >>24
作れるよ。
単価が安いから誰もやらないだけ。
バナナやる土地があるなら野菜やった方がいい。 > 2090年代には1980年代より6度から10度上昇するとされています
これから子供を作る人間は罪だよな >>146
あー
そういや、ホンビノス貝なんてのもあったな
スレチだけど、あれって結構おいしいらしいね ワカメとかの出汁も野趣有って良いけど
昆布の流れるような上品な出汁は他に無い。
リアス坂詰さん、何とかしてくれワカメ兄貴！！ >>24
岡山でバナナ栽培してるよ
皮まで食えるバナナ
広島でパパイヤ栽培してるって話も聞いたことがある カツオぶしはまだ大丈夫なんだよな カツオだしがあればまだ日本食はなんとかなる 徐々に水温上げて残った昆布を掛け合わせて慣らせないかな〜？ >>157
それをやると原発の使用禁止にると海水温が下がるから昆布絶滅 >>14
それワカメじゃない？
養殖ものの昆布じゃなけりゃ夏場に死ぬはずだけど
アワビとかも獲れなくなるし昆布の林に隠れて生きる魚類とか居なくなる 平均気温の二度上昇で梅雨が四月に起こるようになるんだが
いつになったら日本の梅雨がずれるんだ？ >>155
鹿児島と宮崎では大量の灯油を使ってマンゴー育ててる 和食文化を守るために千島列島奪還の挙兵をするときが来たか(｀･ω･´) 関東はツユの文化やろ
関西はダシの文化やろ
関東は蕎麦派が多い
関西はうどん派が多い まあ、海に種つけたロープを沈めておいて何年か待ったらそれを引き上げれば収穫できるなんてやり方ができなくなる可能性が高いのは確かだね。
ただ、そんなに深くないところでも水温は十分低いはずだから、深層水をエネルギーを使わないで表層に持ち上げる技術を開発するか
水温が十分低いところで低電力かつメンテフリーの照明を入れるとかで対応できるんじゃないかなあ。
品種改良して高い水温に徐々に慣れさせてなおかつ品質が良いものを選別することも並行してやれば
「和食終了」なんてことにはならないと思う。
まあ、そこまでして維持する価値があるかどうかはよく検討する必要はあるだろうけどね。 ７０年代に原油はあと３０年で無くなる！って言われてたのと同じだなぁｗ >>172
原油と昆布はちがう。結構洒落にならんよ
原油は生物が死ぬ限りあるよ。今使ってる原油はナマコの死骸だから
昆布無くなると本当に困るな。海外で日本食もいいけど
昆布増やすことしないとだめだよ。昆布と鰹だけは守らないと もし本当に困るなら適当に品種改良して日本中の海に自生させちゃえばいい
でもそうすると道民が困るからやらないよね クリル諸島でも昆布取れるだろ
ロシア人にコンブ漁してもらって輸入すればええ 漁獲量減少とはいえ、別に店で昆布の在庫減少を感じたことは無いし、
希少価値が上がったとも思えないが。
輸入が増えたり、消費量落ちたりしたせいで漁獲量が減少しただけでは？
なんか、情報の切り口を、結論にあわせてこじつけてないか？ 正直、コンブだけで済む話で無い気がするが
このままだと海産物が軒並みダメージ喰らうのでは？ スーパーで切り昆布買ってきて
パックのまま直接ドレッシングかけて食う生活してるぞ 食べ過ぎると甲状腺関係の何とか言う病気になるんじゃ
昆布を大量消費する福井県の人が患者が多いとか >>176
今現在一ミリの変化もないのに原因もへったくれもない >>94
生きていると出ない
チコちゃんでやってたわ >>18 国産というのも、外食もしていないんだね？ 腕の良い和食の達人は昆布や鰹節などは使わない、醤油、味噌、みりんの配合だけで
美味しい和食を作るのだよ。要するに海産物の調味料など不要と言う事だ 硬めに戻して水気を拭いた昆布で刺身を挟んで置くと、めちゃくちゃ美味しくなる
ホタテ、白身魚がおすすめ >>166
そのうち灯油も要らなくなって
北海道で年に二回
東北や新潟だと3回ぐらい米が取れるようになるぞｗ
（ベトナムだと年に4回取れる所がある）
江戸時代〜戦前の東北の人が聞いたらガチ泣きして喜ぶレベル
上杉謙信が聞いたら「酒が呑める酒が呑める酒が呑めるぞ〜」ってなるレベル
>>183
だが南の魚が日本でとれるようになる
外人は昆布食わないから捨て値でロシア辺りから買えるんじゃないかｗ？
？？「アイヤー これは健康的で長生きできそうな食材ｱﾙﾖ！」
暴騰
とかが無ければｗ >>186
え、ほんと？家系的にバセドー多いんだけど
高齢になると甲状腺腫れる奴何人かいる 海水温が上がったら上がったで新たな植生になるからいいんでないか。それが自然というもの。 ラーメン屋の俺死活問題！！リアルに仕入値2倍になったわ >>203
倍はすげえな
こんぶの代わりのだしって何があるんだろ？ >>203
今の値上がりは働き手がいないから
昆布自体は海に山盛りある アメリカかどこかで昆布が増えすぎて困ってるとかのニュースを読んだことあるが
輸入はできないものか >>1
また陰気臭い日本下げスレのノルマをこなしてるんですか？
【】内のお前の解釈は聞いちゃいねえんだよ！とっとと消えうせろ！！ ますます「北方領土を返せ」と言わざるを得ないよな。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
