ズワイガニ過去最高の30万円で落札! 漁協の人「高値で取り引きされることがわかった」・石川県
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ズワイガニ過去最高30万円落札
*ソース元にニュース画像あり*
http://www3.nhk.or.jp/lnews/kanazawa/20191107/3020003195.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
ズワイガニの漁が解禁され、昨夜、県内初となる漁師が厳選した1匹ごとの競りが行われ、
過去最高の1匹30万円で競り落とされました。
今シーズンのズワイガニ漁が6日に解禁され、県内の各地の港には「加能ガニ」と呼ばれるオスや、
「香箱ガニ」と呼ばれるメスのズワイガニが、次々に水揚げされました。
このうち金沢港にある「石川県漁協かなざわ総合市場」では今回、初めて初競りに限って
漁師たちが厳選した「加能ガニ」1匹ごとの競りが行われ、1万匹から厳選された16匹が並びました。
競りの結果、▼甲羅の幅が15.4センチ▼重さ1.5キロのものが過去最高値となる
1匹30万円で金沢市の老舗料亭「金城樓」から依頼を受け、仲買人を務めた関係者に競り落とされました。
これまで「加能ガニ」は、1ケース3匹から10匹ごとに競りが行われ、
去年の初競りの最高値は3匹入り5万3千円だということです。
県漁協かなざわ総合市場企画課の高岩信広係長は
「高値での落札がきまりほっとしました。競りにかけられた加能ガニは
他産地のプレミアム規格と比べても全く遜色なく、高値で取り引きされることがわかったので、
今後はネーミングを含め最高級ブランドを設定するかについて検討を進めていきたい」
と話していました。
11/07 09:33 ヒルの卵のついたズワイガニなど売れないなら1円でもいらん こんなの言うから来年から北朝鮮籍が参加してくるんだよ >>1
30万?安いなあ
昨日の鳥取漁協では500万だったぜw ズワイガニなんて高級品でもなんでもなかったのにね。
寄せ鍋の出汁を取るために小さいのを1杯買うとかそういう感覚だった。 海の生ゴミ食い虫
ウジ虫クソ蠅ゴキブリフンコロガシはいかがかね? 何年か前まで西日本で取れるカニは
「ズワイガニ」なんていってなかった
北陸なら「越前ガニ」
山陰なら「松葉ガニ」とか
なんで、東京方面n呼び方に
統一するの? てかここ一泊10万くらいしたよーな
金沢城もaka金城なんだよね ご祝儀セリに驚かないでもいいじゃないの。
こういう、すしざんまいでもお馴染みのご祝儀って
その後、何かメリットとかあるわだろうか。
市場を通さない取引の権利をとれるとか?
不思議な慣習 >>19
おまえ、商売したことねえだろ〜♪
サラリーマンか?自宅警備専門か〜♪ >>10
あとで漁協から落札業者にキックバックするんだろ 現実と掛け離れた落札をすると返って商品価値が下がるんだよな。値段の割には不味い
って悪評判になる、 まぁ30万なりの盛り上がりだな
500万で盛り上がった後だし、影で300万で貧乏くじ引いたのいた後だしな
ただなぁ〜、全部どこが買ったのかだけは忘れたわw
確かに宣伝にはなってるけど、馬鹿がいるんだなって宣伝くらいにしかなってないぞ つーか、タラバガニ寄越せ
ズワイガニはくれてやるから これはちゃんと祝儀みたいだねぇ、昨日の500万は既に600万で提供すると決まっていると聞いて祝儀じゃねぇのかとゲンナリしたわ そんなにガバガバ食うものではないし、、、食いすぎるとえらい目に合うし。 高知はマルナカスーパーが松葉ガニ300万円で落札したのを販売中だが売れ残ったら標本にするとかほざいてたな! 稚ガニ激減で漁の期間を短縮 更に来年は漁獲調整されます 夕張メロン同様3日後にはカニジュースになって
三越の地下で売られるわ ズワイガニは可食部は少ないかも知れんが旨味は濃厚
タラバガニは大味だしヤドカリの仲間 ミソも肉も旨いのは毛蟹最強
爪だけだがストーンクラブも良いね >>12
ズワイ蟹は昔から高級品だよ
香箱カニは安かったけど 俺の親戚の鳥取の兄ちゃんは関東で紅ズワイをズワイガニとだまして売って大儲けした。
「関東の人間は紅ズワイとズワイの見分けもつかんからやりやすい。大阪では無理
やけどな」とよく言ってた。 当日仕入れたカニが必ず当日にさばけないこともあるよな
そんな時は翌日に回すのかそれとも半額にでもするのか?
翌日に新しいカニを入荷すると、前日のカニとの区別はつけてるのかな? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています