【経済】コメ消費の期待の星、パックご飯が越えた壁
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
大勢の家族が食卓を囲み、何合も炊いたご飯をみんなで食べる――こんな光景は、とくに都市部では今やあまり見かけない。
多くの家庭で食卓の主役の座をパンに奪われるなど、「ニッポンの主食」のはずのコメに逆風が吹いている。
コメ消費が減り続けている背景には、食生活の変化や世帯人数の減少、少子高齢化などさまざまな要因がある。
そうした中、消費の下支え役として注目されているのがパックご飯。
だが、期待の星のパックご…
続きはソースで
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO54424130V10C20A1000000/ 米は安いし美味いからオーストラリア米しか買わんので 米から炊こうとすると
最低一時間は掛かるからね
急ぐときにはホント助かる
災害時の備蓄にもなる 米食うとうんちが出にくくなるから週に3回ぐらいかなあとは麺類ばかり すぐ食べることができて味も申し分ない
価格がもう少し安くなればなぁ 事務所の米は常に5合は用意しとけって言われたな
若い衆は大変だな 最近のはうまくなったとかいうからサトウのごはんの新潟なんちゃらみたいなの
出張先の東横でチンして食ってみたらやっぱりそれなりじゃねーか
まあ昔よりは食えないこともないのか。蝋みたいだったし
それよりパックの赤飯がかなりうまくて赤飯なんてこれで十分だと思った 自炊するとご飯たくさん食べて太ってしまうので、１パック２００ｇのパックごはんで
摂取カロリーを均一にしてるわ 山形のつや姫しか食わないのでパックごはんは買わない。 パックご飯も今ではいろいろな所から出ているけど
品質もピンキリで、サトウのご飯は改善も進んでいて普通に食えるけど
20年くらい昔のままのいかにもな癖のあるレトルトご飯を売りつづけている所もあって
適当に目に付いたものを買ったりすると、食べ切るのがつらい地雷を踏んだりする… 親がなくなって一人になってからはご飯すら炊いてない
パックご飯を常備してる 昔は米炊いてたけど
今はパック命になってるわ
おかず多目にして茶碗半分ぐらいの量が丁度いい サトウのご飯は容器にこびり付かずに移せてかなり良い 西友で売ってる大盛り300g×3パックは重宝する。
200gと比べてかなり安いし、美味しい。
もちろん炊き立てには敵わないが、それは当然のことなので割り切る >>19
パックご飯はやはりもち米入りの方が美味いよね お膳に移すときにパックにくっついてきれいに取れないの
何とかしる パックご飯とレトルトカレーといえばウシジマくん。あの柳楽の出てる回が一番面白かった パックご飯は湯通ししてもレンチンしてもパサパサして美味くない >>25
お酢の匂いがきつくては他のを買ってる
でもやっぱりよほどのことでないと使わない たしかに年寄りとか食事管理の面でいくとあれは神アイテムなのかもしれん 1993年の米騒動の時タイ米食べて米はもちもちしている方がやっぱり好きだなぁと思った 家庭よりもコンビニ、駅弁、スーパー、デパ地下、回転寿司、牛丼とかきりがないぐらい多くの会社が毎日コメを消費してるわ！
学校、病院、介護施設、社員食堂もあるし冷凍食品とかコメは大量に消費されてますけど？そんなに国産ないのに国産だと うちの家庭は2年ほど前からすっかり炊いたご飯よりパックご飯だよ
ブレンド米は嫌だからそこそこの米買うと一食分30円くらいかかってることに気づいたんだよね
それに手間もかかるわけで
しかも食べすぎる
パックご飯備蓄するようになってからみんな痩せた >>41
> 血糖値の上がらない米を作れよ。
ネット通販で難消化性デキストリン５００ｇの
フランス産の粉を買ってだまされたと思って飲めよ。
味噌汁に入れたり好きに飲めよ。
血糖値がゆっくり上がる。
デキストリンは血糖値がすごい上がる。
難消化性を買えよ。 朝はコメ食べたいほど食欲ないし夜は太るイメージあるから米は外すなぁ なんであんな臭いの
とても食えたもんじゃなかったよ サンコーの弁当箱炊飯器でいいじゃん
https://www.nicovideo.jp/watch/sm36104214
WBSでは、パックご飯と比較して「変わらん」とか言われていたけどねｗ 炊飯器で炊いてすぐフリーザー容器に入れて冷凍したやつをレンチン ラップはだめ
ジップロックコンテナーみたいなのに入れよう サトウ食品のサトウのごはんとその他メーカー品を分けないと話にならない
あと電子レンジの加熱が足りないと食味が相当落ちてしまうということを理解していないのが多い >>55
刺身で米がくえるかよ、に対しての握り寿司の提案だから酢飯だとかは関係ないのでは 自分専用ご飯は小分けして冷凍してる
十六穀米、干しエノキ、お米にポン、ニラとかセロリとか入れた混ぜご飯だから >>54
電気代がかかるから大きな会社ほど無理だと思う。 >>55
>>58
ほんまですわ！握りのシャリは酢飯でしたわ。
マジで失念しとりました。すんません 通常の日本米もあるしタイ米もある。
パックの米もアルファ化米も常備してる。
なんなら切り餅も保管してる。 パックご飯は臭いがあるからそのまま喰うのは無理
雑炊とかお茶漬けにしないと 手巻き寿司一人でやりたいんだけど
パックご飯ですし飯上手く出きるかな？
硬めに炊けないから難しいんだよね >>60
あれ洗うのがだるいんだよな
食洗機あれば余裕なんだろうけど 1食200gだったのがいつの間にか180gになってる >>78
せこいよね値上げしていいから量そのままが良かったよ
200gのままなのはサトウのごはんだけ
イオンもセブンプレミアムも180g >>79
ご飯の量減らすとかありえないよな
サトウのご飯美味しい
今たまたま買い置きがサトウのごはんのブレンド米？のものだけど銘柄米じゃなくても美味しかった
普通に家で炊いた冷凍ご飯チンするより美味しい サトウ食品の製品は、基本的に銘柄米にはハズレは無いと思うわ（個人的な好みなんか知らんがな）
銘柄の明記が無いのは銀シャリという製品名
これは時々癖があるなと思う事がある
癖と言っても、カレーや丼物にして食べるなら全然問題ないレベルだが
他社製のレトルトご飯だと、銘柄米を謳っていても特有のレトルト臭や、賛歌防止剤の酸味を感じるものがある。
2〜30年前の出始めの頃のレトルトご飯のレシピのまま作っているかのような製品が、今でも出回っている… 電子レンジで温める時は、パッケージの角を少し開けてレンジに入れる事になっているが、
お湯でボイルする場合は開けなくて良いという違いがあり、
ボイルで温めた場合は、そこから冷めても数日は冷やご飯として食べることができる。
自分は、キャンプに持ち出すレトルト飯は、前日に家でボイルしたものを持って行くようにしている。
最悪火を起こせなくても食べることができ、密封されていて常温で数日間維持できる飯というのは、案外あるようで無い、希有な製品だと思う。
ボイル調理の場合は20分加熱することになっているが、特に屋外でボイルする時は燃料が勿体ないので、水から沸かして沸騰したら火から下ろし、鍋ごと毛布や衣類などで覆って保温しておけば、2〜30分で食べられる。
被災時にも役に立つかと思われ。 >>81
わかる！
全国区じゃないスーパーだけど、ヤオコーの銘柄米のパックご飯がクッソ臭い
まだ臭いパックご飯も存在するんだよね でも安いからたまに買っちゃうけど マイナーなブランドやスーパー等のPB物のレトルトご飯は、碌でもないものが少なくないよな…大手の数世代前の設備やレシピで作ってたりとかあるし。 丼もの、レトルトカレー、お茶漬け、チャーハン、雑炊にはあう 輸入米が思ったほど安くないのは関税がかかってるから？ パックは非常時用で一応保管。
普段は２合炊いて冷凍しております。 マイナーブランドは、米粒とれないのがイラつくんだよな。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
