【料理】カレーのトッピングに生卵、どう思う? 全国調査の結果→6割以上が「アリ」だと判明★5 [ひぃぃ★]
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突然だが、皆さんはカレーライスを食べるとき、何かをトッピングするだろうか。
何も付け加えずにそのまま食べるという人もいれば、定番の福神漬けやらっきょを添えるという人、またチーズや揚げ物を乗せてガッツリ食べるという人もいるだろう。
さまざまな味のバリエーションを楽しめるカレーのトッピング。その中でも、好き嫌いが大きく分かれそうなものがある。「生卵」だ。
家でカレーを食べるとき、筆者(神奈川出身)は時折、生卵をトッピングすることがある。
卵は何に乗せても美味しい。特に熱々のルーの上に乗せることで半ナマ状態になった卵は、カレーにマイルドなコクを加えてくれて、相性抜群だ。
だが、家族には「生卵なんて気持ち悪い」と冷ややかな目で見られている。
カレーに生卵をのせることについて、ツイッターでも
「カレーに生卵ぶちこんだらめちゃくちゃ美味しいよね」
「カレーに生卵、おいしい。卵のコクと甘みが」
「カレーに生卵は気持ち悪い」
「冷めるのと、薄くなるから牛丼やカレーには、生卵は嫌なタイプです」
と、意見が分かれている。生卵を入れること自体が生理的に無理、という人もいるようだ。
また、
「そういえば、関西ではカレーに生卵を入れる人は結構いるが関東ではあんまり見ない」
「関西圏だとカレーに生卵は普通みたいですよ、カレーに生卵乗っけて混ぜて食べる。関東圏だと『えー』になるけど笑」
といったコメントも見受けられた。確かに、大阪市の洋食店「自由軒」は、同店が「カレーに生卵」を最初に考案し、それが関西中に広まった、としている。ツイッターでも生卵を乗せたカレーを「自由軒風カレー」としている投稿も複数見られた。
とはいえ、生まれも育ちも神奈川県の筆者がやっているので、今では地域に関係なく広まっているのだろうか?
そこで、Jタウンネットは2019年8月24日から20年9月23日まで、「カレーに生卵、アリ? ナシ?」をテーマにアンケート調査を実施。カレーに生卵を入れるという人はどれくらいいるのか、そして、地域差をあるのかを調べた。
総得票数は2204票。果たしてその結果は――。
■生卵は「アリ」派が半数超
この地図は、カレーに生卵は「アリ」と答えた人の割合を都道府県別に塗り分けたものだ。
こうしてみると、北日本以外のエリアでは「アリ」と答えた人が半数を超えている都道府県の方が圧倒的に多いのが分かる。
中でも山梨県は83.3%、愛媛県は88.9%、宮崎県は87.5%、そして熊本県では100%と、回答者の多くが生卵トッピングは「アリ」だと考えているようだ。
また、近畿地方では三重県(74.1%)、京都府(72.5%)、大阪府(76.5%)、兵庫県(73.2%)、奈良県(76.2%)で7割を超え、和歌山県でも68.8%、滋賀県は59.3%と全体的に「アリ」派が多い結果となっている。近畿2府5県全体では、「アリ」が73.8%、「ナシ」が26.2%と全国平均よりも「アリ」派が多めとなっている。
そのほか、「アリ」派は千葉県(73.0%)、秋田県(71.4%)でも7割を超えた。
改めて全国の調査結果を見てみても、カレーに生卵はアリという人が65.5%(1443票)と半数を超え、多数派であることが分かった。
この結果を見る限りでは、カレーに生卵というトッピングが近畿地方でメジャーであるのは確かだが、少なくとも現在では関西限定の文化ではなさそうである。カレーに生卵、一度やったら意外とハマッてしまうもの。食べたことがない人は試してみてはいかがだろうか。
2020年9月25日 6時0分 Jタウンネット
https://news.livedoor.com/article/detail/18951220/
画像
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/2/e/2e053_1460_0894ad825bd24b61c4e956c51b46f34d.jpg
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/c/c/cc7f9_1460_fbc69deccff0b21e8137bbd106819fa8.jpg
★1:2020/09/27(日) 20:30:40.28
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1601251199/ サルモネラ菌が怖いから食べない
日本でもリスクはゼロではないので やったことあるけど普通にマズいぞ
カレーの味がボケボケになっちゃってダメダメ
ちなみにおれは生卵が嫌いとか気持ち悪いとかのそういう味覚障害の人間じゃないから
TKGや牛丼や汁蕎麦の生卵トッピングとか大好きよ
でもカレー、お前はダメだ >>3
カレー関係無しで生卵その物が駄目なだけでは 隣室で「イキそう」「私も!」て声したから
「僕も!」て言ったら音聞こえなくなってわろたwwww
その後俺の部屋のドアにドンドン殴る蹴るの暴行されながら罵声浴びせられて俺息を殺してビクビクわろたwwwwwwwwwwwwww
「てめぇ覚えとけよコラァ!!調子こいてんじゃねぇぞオイィィィィ!!!」
「もうやめなって!ほら、イクよ!!」って聞こえたから
「僕も!!!!」って言ったら上階の住人が警察呼ぶほどの修羅場になってわろたwwwwwwwwwwwww 温泉卵はまだ分かるが生卵は白身がカレーの味を薄めて不味くなるからないわ カレーに味噌汁付ける家庭は下品で貧しい家庭って婆ちゃんが言ってたけどそれは本当だったのがビックリしたわ。 >>3
生卵じゃなくても無理だわ
肛門から出たものとかやばすぎる 試したこと無いけどカレーが薄くなりそうで抵抗がある >>3
ゼロでないとダメなら、全ての食品が食えなくないか? ココイチでチーズ納豆カレーを頼むオレでも生卵はないわ 大阪ではそれをぐちゃぐちゃにかき混ぜて食べるんだよね 山田うどんのラーメンカレーセットに生卵が付いていて
カレーにかけた事あるけど、まあまあだったな。 千葉山梨でカレーを食べる時は生卵がデフォルトなのか >>1
>「関西圏だとカレーに生卵は普通みたいですよ、カレーに生卵乗っけて混ぜて食べる。関東圏だと『えー』になるけど笑」
生卵をかけても混ぜないぞ
関東基準の食べ方でしゃべるな 松屋のオリジナルカレーに生卵は味がマイルドになって美味かった
値上げした創業ビーフカレーに生卵は気持ち悪くて食えない このネタまだやるの?
つくづくみんな食べ物の話好きだな
テレビのバラエティももっぱらこういうネタばかりだし
みんな好きなんだろうな 生卵はとにかく無理、って人は月見うどんも駄目なの? >>13
嫌いじゃない
なんでそこでチーズが出てきたのか分からんがw >>4
そうなんだよな、味がボケる。特に白身との相性が最悪
カレーと生卵は俺も合わないと思う
ただし刻んだゆで卵なら合う >>27
関東人はついついカレーを混ぜてしまうから
生卵トッピングでも混ぜると勘違いしてしまう
3大都市圏で「混ぜない派」の割合を比較すると、近畿圏が大阪府(71.9%)、京都府(75.3%)、兵庫県(86.7%)、奈良県(75.8%)、
首都圏が東京都(66.5%)、神奈川県(69.8%)、埼玉県(71.4%)、千葉県(70.0%)、中部圏が愛知県(60.9%)、岐阜県(66.7%)、
三重県(66.7%)となり、近畿圏が一歩リードしていた。
https://j-town.net/tokyo/research/results/242645.html?p=all 日本人は明治まで動物性たんぱく質の摂取が禁じられてきたから
明治以降は何でもあり >>1
父親が生卵乗せてた
ソースか何かも足してた
料理人だったが自分で食べる時は変なことよくしてた 混ぜないってどういうこと
生卵そのまま飲み込むの? カレーに生卵は鉄板やで
カレーの味わいが何層にも重なって美味い 茨木、栃木、群馬、新潟から南・・・・有り派
秋田以外の東北、北海道・・・・無し派
もう、どう見ても無し派の負けなんだからアキラメロ >>37
> 石川県と滋賀県は100%(石川県は、14人中14人と驚異的)
nが少なすぎだろ >>3
全ての食材を拒否か。何を食べて生きてるの? 黄身が固まらない程度に焼いた目玉焼き乗せるのが一番だろ >>30
好きなのは食べ物の話じゃなくて、大阪ガーとかチョンガーとか書いてゲヒャゲヒャすることだと思うわ。 >>45
めちゃくちゃ調べた数が少なくて全然信用できないソース
一県10数人しか調べとらんやん >>31
無理、生卵は卵かけご飯としては好きだけど
蕎麦に入れるのはせっかく美味しい蕎麦が不味くなる
蕎麦にチョコレート入れて食うのと同じ
チョコレートは好きでも蕎麦には入れないだろ? 関西人は黄身ごと蛇のように飲み込むが 関東人は溶いて混ぜる >>1
ぐちゃぐちゃに混ぜなければありなんじゃね?
まじぇまじぇしなければ、な おれ関西人だけどカレーに乗せるのは黄身だけじゃないの?
それか温玉でしょ 好きに喰えとは思うけど生卵なんて入れたらカレーの良いところ全消しするだろ >>31
失礼うどんか 一緒だから蕎麦をうどんに変換してくれw 関西だと普通なんだ?しらなかった・・・
なしとはいわんが気持ち温玉くらいにしたいなぁ 信頼できる美味しい料理店で生卵トッピングしてくるのは
料理としてそれが完成してると思うから
生卵入れて食べるけど
ココイチとか並のカレー店でそれをやる気はしないな >>57
だよな
黄身乗っけるのは店でも普通にあったりする
白身はあかんやろ >>58
カレーの良いところって
何を乗せても入れても合うとこ
じゃね? 美味しいカレーになんで生卵をかけようとしたんだろうな?
不思議でしょうがないわ
チャレンジャー多すぎ ┏( .-. ┏ ) ┓【安田ドロイド】
*Android、iOS( Androidの派生系)等の
再頂点に、安田が君臨している
そしてこの世界とは
全て【安田の好みの異常な世界】である
・コロナ撒き、天災、大規模テロ、脳改竄
遺伝子改悪、デジタルハッキング(預金・戸籍)、他
--
*しかし重大な問題がある
安田とは、安(アン)ドロイド
本来の役割は、人類を皆殺しにする
【単なる殺傷ドロイド】である
※ナチスの場合、SAと云う特攻隊
これが、全世界のIT企業のみならず
日米では80〜90%の
大規中小企業のCEOを務めている
何を間違えて
殺傷ドロイドを世界の頂点に据えて
厄災だらけにしたのか…
bk5
https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71/status/1310426278479060992
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 生卵を付けると美味しいとか言ってる奴はカレー好きではない 黄身だけならまろやかは分かるが白身も入れたら
まろやかじゃなく水っぽくなるだけ
せっかく煮込んだカレーを水っぽくするなんて >>1
> 【料理】カレーのトッピングに生卵、どう思う?
>全国調査の結果→6割以上が「アリ」だと判明
俺はアリ派
反対する奴はムハンマド一味ね。
いやそう決めたから。 >>50
東京のカレーチェーンでも生卵入れてるからなあ。
ブーメランすぎるよな 他人がやるのは別に構わないという意味ではありだが俺はまずやらんな
連れて行かれた自由軒で混ぜるのもめちゃくちゃ抵抗あった 白米に生卵と醤油で十分美味しいから
白米に生卵とカレーでもいける >>64
潰した卵の中にうどんを通して食べるのがサイコー カレーに鶏の卵を入れたら、多すぎてカレーの風味を損なう。精々、鶉の卵だろ。 自由軒が梅田にないからとほざく阿保w
まともなたこ焼き屋も梅田にはないこの事実
会津なんちゃらw 卵メーカーに聞いてみろよ
白身は水だからな
薄めとるようなもんだから >>58
いやいやw
その程度で良さが消えるほど弱い料理じゃないよカレーって
月見うどんや月見そばがイケる人間ならカレーに生卵も絶対好きになれる 甘口カレーしか食べられん人間だが生卵つけるなら中辛以上も食べられる
生卵は必要 >>1
混ぜた状態の卵ご飯にカレーかけるならアリかなぁと思う >>82
卵メーカー って鶏のことか?
俺は会話できない >>38
あんたの言う電気もガスも水道も碌にないような土人の方がナマモノ絶対食べんよ
衛生状態悪いのがデフォだから何でも火を通すのが普通
ナマモノ食べられるって文明度高くないと無理なの
だからあんたは無理って事ねw >カレーのトッピングに生卵
実は
辛さを和らげるより、
ケチなカレー屋のルーの増量になる。 大学時代に知り合ったパキンスタンやネパール辺りの人達は
日本のカレーは(自分たちの食べる食べるカレーとは全く違う食べ物だが)とても美味しい
でも生卵だけはあり得ない
みたいな反応だったな
個人的には「黄身だけ」ならアリ 月見うどんって全国のうどん屋のメニューに普通にあるな。 >>77
玉釜うどんも黄身だけじゃなく白身も入れるタイプ? まーレベル高いから、家で普通のカレーに生卵っつーのは俺はしない
生卵がトッピングされたカレーは、おいしい店とマズイ店がハッキリ分かれてる
俺が食った一番美味い生卵入りカレーは、大きい病院で働いてた時の病院のカレー >>1
うちの爺ちゃんは、カレーにウスターソースをかけていた
けっこう旨かったぞ 黄身カレーは普通に美味しい
偏食家は本当に可哀想だな
死ぬまでそのままなんだよ 生卵カレーの美味しさに気づいたらカレー道初段
トッピングの幅広さがカレーの持ち味だからな >>85
俺も生卵はあまり好きではないが
そういう断言をするやつは脳障害だと思うw >>87
ルーダブル、生玉、ご飯大盛りでやってます
たまに生玉2つ >>93
そりゃ外国人に生卵はあり得ないだろw
生卵は海外では食中毒の象徴だしw
日本くらいだ、生で食べられる卵を生産しているのは。 >>91
ドライカレーにも乗せないだろ?
自由軒のは、まぜまぜカレーだし ナシじゃないけど好んで入れはしないなあ
だって辛い方が好きだから >>86
それはありたな
それだとうまそう
ただカレーのルーには混ぜたら台無し >>95
釜玉の白身はうどんの熱で生状態じゃなくなる ありだよだいたい知らんのか
店に行くと普通にカレーに生卵のメニュー多いぞ 見た目で嫌煙してるのは勿体ない
食事1回分損してるのに >>111
どんだけ食べずに置いたうどんなんだよw >>105
生卵落とすルーツって朝鮮半島ですしwww 淡路島の観覧車がある淡路ハイウェイオアシスのサービスエリアにさ
メガカツカレー温泉卵乗せがあるんだよね
1000円するけどめっちゃうまいよ是非淡路島に来たら食べてくれ >>113
無いのは秋田以外の東北と北海道だけだぞ カッペ
個人的には何故、秋田はOKなのかが知りたい・・・チェーン店が有るのかな? 何かの映画で釜玉が一番うまいと言ってて
わざわざ真似して不味くて捨てる羽目になったわ >>58
会うよ普通にビビンバに生卵が絶対出るだろそれと同じよ
普通に牛丼に卵をぶちまけるだろそれと同じよ
普通にラーメンにうどんに生卵入れるだろそれと同じよ >>108
あれ火通ってるけど。
日本だと半生が多いから勘違いしてないか? 生の黄身はどうやっても美味い
生の白身は絶対無理だから茹でるか焼く なんかさ
・カレーに生卵ありえん!
・黄身はいいけど白身はありえん!
この二つでマウント取れると思ってる人が居て滑稽なんだけどw
卵と白身を否定する俺カッケーとでも思ってるんかねw チキンラーメンにも生卵のせるよ
カレーに生卵は日本人なら普通だよ 本格カレーとか言うんだけど結局福神漬けのついてる普通のカレーが一番美味い これは年寄りは有り。若者は無しって感じじゃないか? ラーメン屋とかもそうだけど最近生卵っていうか
温泉卵が出るところが多いな 丸亀製麺のうどんトッピングもあれ温泉卵だしな >>115
逆だろ
釜揚げなんだから、熱で直ぐに固まる >>120
うどん麺自体が手打ちじゃないし、讃岐でもないのに
美味いわけねーじゃん >>122
それは黄身だけか?
それならまだいいな >>126
普通の日本人は白身、特に生、嫌いだから仕方ないのでは? >>126
格好いいんじゃなくて単に生白身は気持ち悪い
鼻水じゃんあれ >.108
本来は熱を通す
ボソボソになっちゃう下手くそが黄身を乗せたんじゃないかな >>127
それも賛否両論つーか、生のままだから嫌いな人の方が多いぞ カレーには生卵より温泉卵の方が合うぜ
ていうか温泉玉子の方がすべての料理に合う万能だぜ >>122
卵入れるようなカレーって入れないようなカレーと味付けが違ってたりするのかね >>132
白身が完全に固まるのは60から70度で
うどんそんな温度すぐ食えるのか?w >>63
カレーに混ぜて喰うんだよね
すき焼きと同じで香りも味もカレーの味を5割は半減させてると思うわ
白飯ならまだしもカレーにはなあ >>125
生の白身と女のマン汁って凄くよく似ていて苦手だわ 嫁がスパイスカレーが好きでたまに一緒に食いに行くけど辛すぎて汗垂れ流しで食後も胃がピリピリするんだよな
生卵持参でマイルドにしたいんだけど店主に見つかったら気を悪くされるかな >>130
丸亀製麺っつーのは商標登録しているだけっつーのに気が付こうな
中国が愛媛とか福岡とかを商標登録してんのと同じな
香川とは全く関係ない 卵がけご飯の卵とご飯の間にカレーが入ってると考えればいい 自分の好き嫌いの話でしかないのに
味覚の上級下級と思いたがる人が絶えないのなんでだろね?
お前が生卵嫌いでも世の中には好きな人も居るってだけの話なのになんで否定しようとするかね
まるで生卵掛けない俺は上級、黄身だけ掛ける俺はもっと上級って言ってるような滑稽な輩がチラホラ居るんだけどw >>127
チキンラーメン名前の由来はその通り生卵を載せるか載せないかだからな
生卵をのせて食べられるかor食べられないかのチキン勝負から チキンラーメンという名前が付いた 自分は生卵入れないけどアリはアリかもねって人が大半だと思う つうかさ全国平均と比べて東京の味覚がおかしいんだよw 生卵と言っても黄身だけだぞ。
白身まで入れるのは貧乏人か韓国人。 なんか 四国の名門うどん屋の主人が 汁なしのうどんに生卵混ぜて食べてたな >>143
どんだけ食べずに置いたうどんなんだよw そもそも「テレビ」などで、「卵」(生卵や半熟卵など)が割れて行く様子に
「おいしそ〜w」とかなるけど、ステマだと思ってる
正直、「卵がおいしい」って、せいぜい新鮮な高い卵をごはんにかけて食ったときぐらいで、
あとは生(や半生)の状態を料理と合わせて上手いわけがない。
(親子丼ふくめね) 何で敢えて生なんだ?半熟ぐらいで我慢しとけ
てか、目玉焼きなら分かるんだがな >>158
だろ
だから白身が固まるなんて早々ないんだよ
まして白身より黄身の方が早く固まるのにw >>153
ゴミクズしか居ない・・・(´・ω・`) 食品取扱者従事者は生たまご食べるの禁止されてるので
なしだ >>149
誰もソイツも
丸亀製麺の会社の名前争いの話なんか一切してねーのに
何勝手に発狂してんの? >>154
マイルドになると聞いて一度やってみて、何か違うなーみたいな人が大半と思うw >>159
そんな事言うと、卵なしで、すき焼きの計にされるぞw >>156
だから中国人や朝鮮人は卵を生で食べる習慣はない
ビビンバに生卵も卵かけご飯等の文化がある日本人の発案 ちなみに韓国では卵カレーは半熟目玉焼きやゆで卵(半熟と固ゆでの両方)や溶き卵にしてカレーと一緒に煮込んだりして生卵はかけないのが一般的 >>163
じゃあ卵を入れることで完成するメニューってわけでもなく
単に個人の好き嫌いで追加するだけのものか
ソースかけるとかみたいに >>161
は?
白身は温度が高ければすぐに固まるんだよ
釜揚げを生卵の上に乗せるんだぞ
すぐに白身は固まるわ
一度、食ってごらんよ 横浜B級グルメの雄、スタミナカレーの店バーグ。
カレーライスに焼きたて豚バラの生姜焼き、そしてその上に生卵。
コレを食べたら、カレーと生卵の相性の良さを感じるはず。
目玉焼きの「焼き」も選べるけど、彼じゃない感半端ない カツ丼とか親子丼だと半熟卵は合うんだよな
カレーるーととんかつや鶏肉とでは相性が違うだろうが >>156
メレンゲにしてない白身なんてどうやって食うんだよ?飲むしかないだろ?w >>170
生卵入れる前提ならまた違うんだろうけどね
現状は、温度が下がって生暖かく、生卵混ぜる前提の作りでは無いから薄まるだけ
ジュルジュル
無いわ >>156
ほら早速現れたw
なんでそれでマウント取ろうとするの?
なんで黄身白身でマウント取れると思えるの?
不思議で仕方ないんだけどw >>159
すき焼きに生卵付けて食べたり
うどんに落として月見うどんにしたり
そういう日本人の心がないのかよ エッグカリーバーグディッシュが大好きだ!
定期的に食べたい >>170
しかも、生卵自体には味はつけてないから(牛丼屋でみたいに醤油を足すわけでもなく)、
ただ単に気持ちの悪い鼻水みたいなものをかけて、味を薄くしてるだけにすぎないからなw >>179
じゃあ結局この話も
好きな奴がやれば良い
但し他人に強要するな
で終わりだな 好き焼きに生卵つけない民だけ
カレーに生卵を批判する権利を与える
それ以外は顔面生卵の刑に処する >>161
あんた目玉焼きとか自分で作ったことないの? アリだとは思うけど自分がやるかと聞かれたら頼まれてもやらんわ
理由は冷めるから 月見は無いな
そもそも立ち食い蕎麦屋とかだと、つゆの温度は低めなので固まらずに、
つゆを薄めたくないから、そのままいつも「ジュル」っと呑むことにしてる。
これがまた気持ち悪いんだわw >>127
あれは、白身を白くなるようにする
>>187
白身を肉と一緒にすすらないだろ?
白身のじゅるじゅる感が嫌いな人が多いんだよ そもそもカレーにマイルドさとかいらねーから
ココナッツミルク入れてるヤツとかも嫌い あー、鼻水ね
それだわ
日本人は鼻水食べるの大好きだものね >>193
それならカレーに卵も自由軒みたいに混ぜて食えばいいだけじゃね
卵かけご飯も白身はしっかり混ぜる派とある程度残す派がいるし好みだから >>187
俺はつけないからセーフだな
そのまま戴いてる >>186
そうだよ
最初からそれだけの話なのに
なぜか生卵否定派と白身否定派がムキになってハッスルしてるだけ
生卵肯定派は普通にカレーに生卵イケるよなって話しかしてない
本気で聞きたいんだけど
なんで否定派は自分の好みを人に押し付けたり他人の好みを無価値なものと貶めようとするの?
生卵や白身を否定すると偉くなったような気になれるの?
自分が上級な味覚の持ち主だと思えるの? とりあえず秋田以外の東北と北海道以外は有りだっつってんだから、
東北、北海道は無し派の韓国、中国と仲良くしてろよ 渡哲也はとろろが食えなかった で 大腸がんになった 大学周辺の安い店に 月見カレーって普通にあって普通に食べてたけどな
誰も気持ち悪いなんて言わなかった
ちなみに関東
細かく言えば横浜市港北区日吉 >>200
たまにいるね、すき焼きに生卵付けるのは嫌って人
義理の兄がそうだわ、昔から家族全員そうらしい
ちなみに在日朝鮮人 >>200
惰性ですき焼きに生卵付けてたけど、ある時無い方が旨いと気付いた。あれは
アツアツの焼き豆腐で舌をやけどしないように付けてるだけと思う。 えらいね 部落民との結婚をゆるして 今週もEテレでやるね そもそもアリってのは最大勢力の「どうでも良い・好きにしろ派」を含むからな 美味い天玉ソバは卵があってこそ美味しいけどマズい天玉ソバは卵が更に不味くしている >>83
生卵みたいな、混ざる汁系入れると、カレーの尖った旨さが無くなる、緩和されてしまう >>206
その割には日本から輸出してるんだけどな >>205
そんなことやってんの家族で俺だけだったからな
俺だけがおかしいんだろう多分 黄身が許容されたからと言って
生卵すべてが許容された訳では無い >>221
日本から卵、輸出してるから最近は有る・・・らしい >>220
そんなことはない。すき焼き生卵否定派は結構いるよ。石破なみの少数派閥だが・・ >>218
1つの県で10人程度にしか聞いてない
夏休みの自由研究レベルだけどな >>223
お前に許容されようがされまいが
みんなどうでもいいだろ インディアンカレーが黄身乗っけたカレーだった様な記憶が 生卵ってカレー混ぜて食べる朝鮮喰いでしか食べれないだろ
それ本当に日本人がやることなんすかね…… 衛生管理が ろくに出来ないアホな国の人は
生を食べれないのは当たり前だろう
命にかかわる
まぁ日本には関係ない
食べれる環境なんだから好きに食べて
食を存分に堪能し追及して行ってくださいよ
これまで 有る物しか食えない人は
これまで 有る物だけを食ってれば良いよ >>230
基本的に関西圏の話だから
あっちは生卵デフォで驚いたわ ちなみに生卵全否定ではないからな
家では卵かけご飯するし
宴会とかのすき焼きで生卵出てきてるなら使わず捨てるのもったいないから浸ける >>225
だからなんなんだろうな
それで日本人の生卵文化が否定されるわけでもないし
卵かけご飯や月見うどんだって苦手な奴はいるし 生卵なんか食べてるのはロッキーと日本人くらいだよw TKGすら食えない
かわいそーなイタいヤツも居るのか
それは新発見 有り無しで言ったらアリなんだけど自分ではやらなくなったな なんだろ、すき焼きもそうなんだけど醤油の辛さが消えるんよね
で何かもたれるようなクドさと臭み?がプラスされる
生卵嫌いの人は全員こうだと思う 生牡蠣食ってる奴や生の白身食ってる奴とは分かり合えない >>175
バーグは「生」に限るよなぁ。
「生」とだけコールしてビールが出てこない不思議な店。
「生」は最速だと30秒ぐらいで出てくるから待たされないのもいい。 例えば
天ぷらソバと天ぷら卵ソバを思い起こして欲しい
天ぷらソバは醤油のピリッとした辛さやしょっぱさは消えないけど
天ぷら卵ソバは醤油の旨味が消えるよな
アレなんだよ 別の俺はカレーや牛丼に生卵かける奴をなんとも思わない
自分はしないけど食べ方なんか個人の好みでマイルールを他人に押し付けるもんじゃないし
卵かけご飯や月見うどん、すき焼きに生卵大好きな日本人だからな やっぱり熱々のルウを食べたいから、味がどうのこうの以前に生卵を入れると
温度が下がってしまうので入れないかな
牛丼には生卵掛けるけどね >>227
> 石川県と滋賀県は100%(石川県は、14人中14人と驚異的)
つまり滋賀県に至っては14人にも聞いていないってことが驚異的だわ まずTKGを作製したうえで、ルーをかける。
これならあり。 卵かけご飯はともかくすき焼きはわざわざ作ってまで食わねーわ
安い肉ならいいけど、ある程度質の良い肉使う前提になると
すき焼きの味付けで食べてしまうのは勿体ない事に気付くね どっちにしても自分の好み、食べ方を
他人にまで押し売りしようとする奴は人間のクズだよ
俺は個人的にはカレーや牛丼に生卵は苦手だけど
それだっておいしいと言う人はいるだろうし、まったく否定はしないからな 韓国人
一般的に生卵は食べない、だいいち日本みたいに生食の賞味期限では無く
加熱前提の表示だし、店で出す場合は日本食系から仕入れるか、養鶏場からの直接仕入れです。
アホ
生卵は朝鮮が日本に教えた朝鮮文化です( ー`дー´)キリッ ←何?この人たち TGKにカレーぶっかけたと思えば別に抵抗ない
…いや正直最初は抵抗あったけどジャンクっぽくてこれはこれで良い >>206
朝鮮から来たはないな
朝鮮で生卵とか食べたら食中毒起こすよ。 生たまごが入ることを計算して作られたものならそりゃ大歓迎だけどね
少なくともおれが作ったルーの上にはかけないな
台無しだもの オムライス風にしてルウを掛けたり、目玉焼きを乗せるのならアリだと思うが
生卵は無いかな
学食で勧められてやったことあるけど美味しくなかった >>252
なんだろうね
自分が受付けないものを他人が美味い美味いと言ってると自分が否定されてるように感じるのかね
その反動で攻撃的になって否定に走り
そんなもんを美味いというのは低級だ!という理論武装を始める
だいたいなんでもそうだけど攻撃的に噛み付いてくるのは劣等感や傷ついた自尊心の裏返しだからなあ まさに昨日食ったよ。
生卵入れるの珍しいのかな。
茨城県のコンクリート会社の社食では
普通だったけどなあ。 >>252 >>261
自分の考え空けてるんだからお前等ブーメランだぞwwww 自由軒のカレーってビビンバやクッパみたいで、日本人の発想とは思えない 無し、だな。
あとラーメンに生卵も無し。
味がさ、卵の味が勝っちゃうんだよね、卵が強すぎる。
温泉卵までだな、アリなのは。
ちなみにゆで卵ならOK。なぜなら味が混ざらないから。
余談だが、カレーに納豆はどうだろうか?
俺はこれも生卵ほどではないが、無しだ。
なぜなら、どちらもご飯にかけるタイプのものなのに2つもいらないというか。
もう20年以上前だが、広末涼子がカレーに納豆をかけて食べると聞いて衝撃を受けたが
今考えてみると伊勢谷の影響だったのかもしれん。当時ちょうどつき合ってた頃だったから >>232
ラーメン二郎のあの手のラーメン並に
ドカタ飯だからな生卵載せる食べ方
戦後にカロリー不足の時代に鶏卵が価格優等生だったから
やたら卵割って載せる「月見」系のメニューが流行った
関西圏はいまだに戦後の貧乏舌なんだろ >>265
珍しくはない
だけど、生卵の白身が苦手な人も珍しくない 黄身はアリだけど
白身は入れない方がいい。
量が増えて
水っぽくなるだけ。
カサを増して食べたい
満腹至上派の人は
いいだろうけど。 >>258
最初から生卵INで完成するって考慮されてれば違うよな。
まぁ個人的には鼻水追加は無しだわ。
あくまで俺の個人的意見だけどな。
鼻水旨いっていつもズルズル飲んでる奴かなwww
個人的な意見だけどwwwww ないない
だいたい少しずつ崩してごはんと食うのに
黄身を崩すタイミングが無い
味もせっかくのスパイシーさが無くなりダメになる >>261
そうなんだよね
なら納豆やめてくれよと思うよ
あんな くっさい物を公共の場で食ったら
キライな人も外国人も ただただ くっさいなぁと思うだけ
日本でだけ市民権を得てる
悪臭
外国は生卵なんか食わないとか言ってるヤツは
お食事処で 納豆も人に(外国人にも)吐き気を与えてる事を何やと思ってるんやろ
食事中に隣の席でウンコの匂い 口から ぶちまけてるのと一緒やっての >>271
思っていたのと違ったわ
卵を溶かずにそのままINするのか
尚更ないかなw >>276
ほ〜ら結局、特大ブーメランじゃねーかwwww プライドだけ高い小者達がマウント取りに必死なってんのは草 卵トッピングはある程度辛いカレーでないと合わないというのが欠点だな
個人的には最低でもジャワカレーの辛口じゃないと合わない
バーモンドカレーみたいな甘いカレーだとキツイ >>279
生卵 隣の席で食っても
臭いしねーんだわ
ガイジレベルの どアホさん >>283
ラッキョウが合う場合もあるから毎回悩む >>39
それは建て前で、実際には鳥は勿論、獣も食べていた。
江戸時代に発行された料理本の中には獣肉を食材にしたレシピが書かれてるのも有ります。
料理物語(1643) 兎・犬・猪・鹿・狸・熊・川瀬
江戸料理集(1674) 兎
当流節用料理大全(1714) 狐
黒白精味抄(1746) 豚
古今料理集(?) 兎
また、ももんじ屋と称する獣肉を食べさす店も有ったそうです。 >>252
否定もまた意見表明だろ
どちらの意見も言うなも否定だからな
しかし実際には肯定側に加担してんだよw >>35
ボケないよ
寧ろチーズの味がボケて、チーズが勿体無い(´・ω・`) 他人が生玉カレー食べるのは好きにすればいいと思うけど
実際にほとんどの奴生卵は食べたりしないだろ >>270
>>286
ドカタだの貧乏メシだの言ってるやつにそれ言われてもなw
自分の好みを言うだけに飽き足らずなんでそれ以外を貶めようとするのかが皆目分からない
こんなちっぽけなことでマウント取って自尊心が満たされるの?
本気で教えて欲しいわw >>286
自分の好みを言うだけなら問題ないけど、相手を貶めるのがセットなのは良くないと思うわ 確かにチーズトッピングってカレーをまろやかにするだけで
チーズの旨味自体はカレーの中にかき消えてるよな >>290
「ドカタ飯」も「貧乏飯」も事実だろ
味が自慢の店で出すメニューじゃない
「月見」という定番トッピング自体が
食うものに困ってた時代の安易な定番トッピングだから
ほかに載せるものがあるときに載せる具材じゃない
旨いから載せるもんじゃない 関西でも最近のカレーはもう生卵乗せてないな
大抵はスパイス玉子やポーチドエッグになってる
関西ガーってのはもはや情弱 >>292
トッピングはぐちゃぐちゃに混ぜずに食べたほうがそれ本来の味が楽しめるぞ 半熟卵ぐらいならまあありって気するけど
生のしろみとカレーが混ざるとどんなぐわいになるん?ゼリーぽいカレーかな? 元の味が想像できて且つ、ちょっと飽きたなーってときは使うこともある
あと辛すぎて水がぶがぶするくらいなら卵にするわって感じのときもw
頑張るあなたには男メシが必要だ、とかいう漫画家?の絵が描いてるレトルトが辛くて使った 生卵かけるよ
子供の頃にドライブインで
お店の人にかけられてさ
そっからハマった カレーは作りすぎるから 混ぜてからドライカレー風にして乗せるのはアリだね
卵は旨味がたっぷりだから、のせて不味いなら不味いカレーを作ったのでしょうね カレー屋の好きか嫌いかではなく
アリかナシかだからな
まあ、好きにしたら?
て人もアリなんだろ
それなら当たり前の数字と言うべきだか
ネットで強硬な主張してる連中も
リアルでは人のカレーなんか気にしてないのだろうし 卵をかけるのは平気だが
和風カレーと称して
ダシを入れたり
蓮根やゴボウを入れるのは
やめて頂きたい。
ピザのトッピングに
刺身を乗せるか?
無理にジャパナイズせんで
ええからw >>253
次はえのき茸に挑戦
アメリカでは食中毒出まくってるが >>38
本当の土人は衛生観念も環境もあって、生卵を食べられないだけだからな 漫画「おおぶり」で初めて知ったなぁ
カレーに卵かけるの驚いたわ 卵チャーハンにしてカレールーをかけるというのならアリかもしれないが
生卵はないな >>311
れんこん、ごぼう美味しいじゃん
旬の野菜や地域の特産を入れるのが正解やでカレーは、インドなんてバラエティ豊かだよ、肉だけでなく魚もあり
昭和のカレーがじゃがいも人参だけなのがおかしい ごはんにとろみが付いて 喉越しスムーズいくらでも胃に落ちる カレーはキーマカレーが一番うまい。
キーマカレーの上に大量のにんにくチップを乗っけて
はい、召し上がれ。 >>311
照り焼きバーガーとか
照り焼きピザならありかと
これもだめ? ご飯に生卵かけて電子レンジで少しチンしてからカレーのルーをかけると大分まし。 関西ってか西日本は月見うどんとか親子丼とかレア卵料理に馴染みがあるでしょ >>311
ピザにイカ刺し、生ホタテ、生エビのっけて焼くと旨いよ >>295
個人的にはこういう薄いカレーには合わんな
もっと濃いめのカレーじゃないと >>311
蕎麦屋のカレーはまさにそれだぞ
それはそれで旨い >>321
そういえば昔
ミスター味っ子でカレー丼は大阪が本番とか言ってたけど関西にカレー丼なんかなかったからな >>323
記事読めよ
ほとんどの地域で多数派だぞ いやいや、なしだろ?
生卵をかける必要性が微塵も感じないわ カレーには目玉焼きだろ。生卵かけるとか通ぶってんじゃねえよ 好きにしろって意見は「アリ」だから
厳密にアリかナシかならナシが圧倒でしょ 大阪には何に対してもヘイトして良い風習有るけど、何故?? >>331
味っ子でカレー丼の存在を初めて知ったw
作者の創作料理かと思ったわ あと関西云々の話
>「自由軒」は、同店が「カレーに生卵」を最初に考案し、それが関西中に広まった、としている。
関西中に広まった
関西中に広まった
関西中に広まった 生卵もそうだけど基本的にドロドロした液体ならカレーには合う
一番合うのはモズク 何回かやったことあるけど
びちゃびちゃになってまずい 一見、美味しそうに見えるが、それほど卵入れる意味ない カレーに生卵入れるの?
やろうとも思わんしそうやって食ってるのも聞いたことがないな
まあ好きに食えばいいと思うけど >>345
びちゃびちゃになるのはカレールーが薄い
そのままだとちょっと味が濃すぎるかなくらいのカレールーじゃないと 辛すぎるカレーやちょっと濃いめに仕上がった時に生卵入れるとマイルドになるもんな >>230
溶き卵にしてかけるだけだぞ
ずぼらな人は黄身を潰して黄身を伸ばして食べるがこの食べ方だと白身が気になる >>330
蕎麦屋のカレーは「カレー南蛮」が元だからな。
「カレー南蛮の素」を出汁でのばしてどんぶり飯にかけてカレー丼等にする。 >>242
出来合いの総菜とか冷凍食品ばっか食わされて育った奴はそうなるらしいな
どうせお前の一番の御馳走はハンバーグかスパゲッティーなんだろ?ww 白身のヌルヌルが気になる人は卵かけご飯とかでも同じだろうな >>331
味皇が巨大化して大阪城を突き破る回か
ソーマでも城がつぶれてたな >>37
大阪は混ぜた状態で提供されるから、混ぜる必要がないだけだろ 普通に食う目玉乗せる生卵乗せるカツ乗せる
バリエーションの幅増やして食いたいだけなのよね 朝鮮食いって言うけど韓国人はカレーをグチャ混ぜにしないよ
動画検索したらグチャ混ぜにしていなほうが一杯出てくるから
卵トッピングでもせいぜい半熟にして食べる程度
それよりもカレーとキムチを一緒に食べてるのが驚いた
同じ辛いもの同士なのに意味あるんかな カレーの食べ方で
以前、先に混ぜて食べる食べ方って(汚い食べ方とか話題に成った事が)
ルーか、御飯のどちらか大量に残る方には有効なんです(子供向け)よ
逆にどちらも余す事無く調整して食べれる者には不要なんです(大人向け)よ
ましてや自宅で、ひとりで食べる時、どーーーう食べようが自由です。
家族が居たら、そばのすする食べ方で離婚された方が居るくらいですから、
きれいに食べられた方が良いかも。です。 何でカレーのコクを
わざわざ薄くして、わざわざ甘くすんの?
お子ちゃまはハヤシライスでも食っとけよ ドラマ怪物くんで知ってチャレンジしてみたら意外といけた ねーわ、これカレーぐちゃぐちゃにかき混ぜるやつやろ 研究を重ねてスパイス調合されたルーに生卵をドーン
ソースドバドバもだがそういう奴ってカレーの味っぽければなんでもいいんだろうな 古畑任三郎で鹿賀丈史に殺された探偵がズルズル下品に食ってたのか返って旨そうだった 生卵ぐちゃまぜとか朝鮮人かな?ビビンバだと思った?関西人さんは(笑) 関西では生卵入れることがあるけど、
入れるのはあくまで黄身だけな 一度やったがカレーの味がかなり薄くなるわりには卵の味もせず
食感だけなので大して美味しくなるとは思わなかった
辛いからカレーを食べたいし
卵かけご飯は黄身と醤油とご飯の風味があるから美味いのであって
どちらも打ち消すからやる意味は薄い 日本人はすき焼きやチキンラーメン食うときも生卵だもんな
カレーに乗せるなんて今更だな >>389
おそらくこれはトッピングを楽しむとかではなく
自分にとって安心できるいつもの味に近づけるための作業なんだろうな
その味で育った舌ってのは尾を引く 朝鮮人はビビンバは生卵が普通だぞwwwwwww
在日関西人もビビンバもカレーも生卵やぞwwwwww カレーもどうかと思うが、ミックスジュースに生卵入れたがる奴って何なの? まだやってんのか
カレーが行き渡らないよりはいいべな スプーン水に突っ込んで儀式してから食ってたような世代ならともかく
今時の若いのはもうやらんだろう >>391
翻訳サイトでビビンバをハングル文字にしてリンクの???に入れ替えたら見られるからやってみて >>395
韓国に限らず外国の卵は普通生では食べられないだろ >>403
韓国はビビンバの卵でもカレーの卵で火を通すね 具がなくてさみしいからだろ
なんにでも生卵入れるけど、貧乏くさい
ラーメンとか デブが食い物への拘りを語る姿はマヌケにしか見えない 三重が近畿になってる時点で関東主導の調査であることが判る 牛丼の生卵はアリだがカレーの生卵はナシだわ。
カレーには温泉卵かスクランブルエッグにしてください。 >>402
9割目玉焼きだな
中には生卵っぽいやつ(半熟?)もあるけど大丈夫なんか >>395
韓国朝鮮に元からあったビビンバには生卵なんて入らない。
生卵が入るようになったのは日本の韓国朝鮮料理屋が始めた「石焼ビビンバ」が発祥 早稲田マンじゃないけど、カレーの藤はよく行ったなあ。
でもチャーハン大盛ばかりでカレーはついに食わなかった。 むしろカレーうどんに生たまご入れたらどうだ?月見カレーうどん >>420
どうせ胃の中で混ざるだろ。
お前の胃は4つくらいあるのか? 生でも良いけど黄身だけにして欲しい、白身は味噌汁にでも入れといてくれよ 目玉焼きなら分かるが生卵はないな
完全に味変わるじゃん 福神漬け、らっきょう、キャベツの千切り、ヨーグルト、揚げ物、くらいか。
熊本県100%とか、信じられん、別の国に来た気分だ。
日本はいつのまにか西からなんかの病気にやられてるのか? >>395
検索すると韓国のカレーの卵は半熟がほとんどだけど 目玉焼きにして乗せると美味いけど
生卵だと白身が完全にカレーの味を破壊して不味くなる スパイスの風味をぼやかせて食感も悪くなるし、おまけにぬるくなる。
子供の時からずっと入れる意味が全くわからない。 美味い事は美味いが外ではやらんなぁ
カレーって時点で見た目に関しては意図的に目をそらしてるのにトドメ刺した感 生卵入れてるやつ信じられなかったけど試しに入れてみたら以外と美味かった
途中で味変えるのにいいね 以前テレビで関西ではカレーをグチャグチャに混ぜてから食べるってのを見て関西人とは仲良くなれないと思ったがその後牛丼に紅生姜を大量に盛るのを見て関わりたくないと思ったな 牛丼に紅しょうがを大量に入れるのって東京でもよく見るやん。 >>439
ぐちゃぐちゃに混ぜるのは朝鮮文化だからな、リャンバンが食べ物を庭にすてて、それを白丁が拾ってキムチで味を解らないようにグチャグチャに混ぜ込んで食う文化がそのまま在日の多い関西で定着した
日本に来てるのは奴隷階級の白丁が多かったからまぜまぜ文化が広まる一因となったし 普通のビーフカレーのレトルトにうどんを入れたらカレーうどんとしては美味くなかったな、酸味があったりして。おとなしく最初からカレーうどん用のレトルトにしておけば良かった >>434
溶くときに白身をしっかり切ってからかければいいのに >>445
白だしと水と片栗粉いれなきゃ、そのままじゃまずいに決まってるやん >>445
カレーうどんは、塩分、糖分、全てにおいて健康に悪い。
食べるのやめたほうがええよ。 >>443
ネトウヨ界では、オムライスは白飯とケチャップ、ちらし寿司は寿司飯と具を分けて食べるっとホント? カレーの食い方はご飯をカレーの方に寄せて食べていくとご飯でお皿が綺麗になって舐めたの?って言われる食べ方をして遊んでるわw
チョンには無理なんだろうなwww >>452
オムライスになったものを
白ご飯とケチャップに分けると思うってどうなん?
で、卵部分はどこ行った? ×カレーにマイルドなコクを加えてくれて
○折角のカレーの味を完全に別物に変えて 甲子園カレーは生卵じゃなかった?
子供の時の記憶が曖昧なんだけども カレーに生卵はドロドロになって糞まずいし気持ち悪いよw
別々に食えばいいんだよw 生卵とご飯は卵かけご飯、牛丼卵かけに代表されるように相性が良い
生卵をカレーに入れてさらにご飯と混ぜ込むことで美味くなる可能性は感じる
今度チャレンジしてみる >>446
生の白身自体が味をぼかすクソ素材なのに
黄身と混ぜるとかアホだろ
そんなことするなら黄身だけかけるよ 温泉卵ならありかな。
ってか民国だけどその組み合わせは食べた事無いわ。 >>439
ステレオタイプな関西のイメージを創作する
マスゴミ報道を鵜呑みにするアホですか? 納豆トッピングもドロドロベチャッって感じになるし
カレーの風味がかなり失われるのでやめとくのが無難
あのヌチャヌチャ感が好きな奴だけがやれば良い >>451
同意だ同意
生卵の旨さ知らんなんて日本人ぽくないやい
父親がカレーライスに生卵よくかけていた
あと父親は必ずカラザ(白いほよほよした紐みたいなの)を母親にとらせていた 話が違うけど
一晩寝かせたカレーが美味いとかいうのは絶対ウソだと思うんだけど俺だけじゃないよね。
時間が経つと具材の肉やニンジンやジャガイモやタマネギも全部同じカレー味になっちゃってかなり残念な感じになると思う。
おでんも同じ。 これ、ほぼ家庭内での話だろ?
好きにすればとしかw 温泉卵か生卵の2択にしたら95%は温泉卵を選ぶと思う。 関東圏は塩分過多で味覚障害だから生卵で味が薄まるのに耐えられないんだろ 生卵を溶いて 均一にまぜる 一挙に飲み込む
カレーは喉越しの旨さ 生卵アリの奴等、なんでもぐちゃぐちゃに掻き混ぜて食べるタイプの人種ね。
つまり… お前らなら分かるよなw ガチレスするとスパイスを使った料理全般をカレーと言い
それは和食と言ってるのと同じ 日本人が思う所謂カレーは一つ一つ異なった名前がある
ちなみに豆のスープが基本的にセットで和食で言う味噌汁にあたる為
豆のスープと主食しか朝は食べないと言うインドあたりの人は多い
何が言いたいのかというとカレーと豆でワンセット 大豆製品の納豆や豆腐が合わない訳がない 中村やのカレーだったかでウズラの卵入りなら食べたけど >>471
温泉卵って作るの面倒臭いもんな
買うと高いし カレーというよりライスカレーだろ
生卵とかウスターソースを掛けて食すんだよ そういや、牛丼に生卵はどこの地域でもやるのかね
長年東京に住んでるが割りとよく見るんだが やったことない奴はとりあえずレトルトカレーでいいからやってみろ
人生が変わるぞ
ドロドロが嫌なら別皿で混ぜといてかけるといい >>443
大阪(関西)ではカレーを混ぜて食べる人が多いなんて
完全なデマ、都市伝説だからな
こういう話を鵜呑みにして書き込むのは、私はアホですと自己紹介しているのと同じ
「大阪人はカレーを全部混ぜてから食べる」は本当なのか
https://news.careerconnection.jp/?p=33160 黄身だけを入れる
白身はなんか生臭いからいや
同じ人いるかね >>4
ヒステリー、パワハラ、境界型タイプの人は
何でも「清潔」「静か」「気持ち悪い」を求める。過剰に。
でも、自分の都合を他人に押し付けてるだけ。 カレー好きで関西の専門店食べ歩いてるけど
生卵のトッピングがある店って1割もないんじゃないかな >>483
昔のCMでオロナミンCに生卵入れて飲んでた >>486
それはともかくスプーンのことを
スップン というらしーぞw 生卵はないわ。生卵はまずい。カレーの味がぼける。
せめて半熟卵だろ…。 >>487
出来れば黄身だけが良いけど、メレンゲなんぞ使わんし
白身捨てるのはなんだかなーで
どっちも使う事になる人間が大半だと思う >>471
ゆで卵、半熟ゆで卵、温泉卵、目玉焼き、生卵から
家なら好きにやれ、店では要望するなだな 食感がヌルヌルするから嫌だ
別の食べ物になっちまうよ >>487
世代の違いじゃね?
鍋物したあとに親たちが締めに生卵を割って入れて
変な卵スープを作るんだよね
それがすごく嫌いだった
鍋汁の臭いところ白身が集めて変な風味になるし
貧乏だったころはいつもこうしてたとか言って毎回やる
こっちの家族がいるときはやるなって注意してるけど 辛いのが苦手なお子さま舌ぐらいしか生卵なんて入れないだろw
カレーの良さをぶち壊す真似してどうするんだよ
寿司のツマにキムチ食うレベルにおかしい カレーのトッピングが生卵かと思ったら6割以上が蟻だったという
奇怪な異物混入案件 >>495
カレーに半熟卵とか朝鮮人かよ
日本人なら生卵だろ >>494
検索しても
すっぽん と すっぴん しか
出てこなかった。。 >>494
落語のマクラだな。
「スッチャーデスさん、エッチョピャのサンパッチャもやっぱりゲッチョウは休みでっか?」 それにしても生卵とカレーだけでどれだけ語るんですか
皆さん
卵はスキ焼き肉のタレとか
カツ丼とか親子丼みたいな卵とじや
ハンバーグに目玉焼きとして載せたり
ダイレクトに肉との調和はいいんだけどな コイツらって蜘蛛とか蠍とか乗せてんのかな
まあ昆虫は未来の食料って言われてるし分からんでもないけど 関西の卵は 食中毒起こしやすいので 食文化として発達しなかったのでわ 関西人だが自分は生卵はダメ
カレー本来の味を楽しめ無いんだよな
邪道 レトルトカレーで一人のときはたまにやるよ
家族がいるときはやらないな >>516
食中毒を起こしやすいなら外国みたいに火を通すんじゃね なんでもいいけど
ソースのことをルーと呼ばないで!!
ルーというのはカレーになる前段階のモノ(フレークや固形と形状は様々だけど)
湯に溶かす前の物を指す。 有りなわけねーだろ
なーにが6割有りじゃ
食った事あんのかアホ 関西人の食べ方だね。大量のウスターソースと生卵を投入しぐちゃぐちゃにして食べる。 ウンコ食う訳じゃないのに、ギャーギャーうるせー野郎どもだな 東京は不味いブルドックソースの中濃しか知らないから西日本のウスターソースの文化を理解できないんだわな >>524
じゃあ卵かけご飯は精液かけご飯?
牛丼の生卵トッピングは精液ぶっかけ?
月見うどんは精液うどん?
すき焼きは精液つけて食ってるの?
バカバカしいな カレーに生卵?ないないw
ゆで卵なら全然アリだけどw >>528
韓国は圧倒的に豚肉文化だからな
豚の消費量が牛の倍以上とか
韓国で焼き肉っていうと普通は豚肉が一般的らしい >>526
まだそんな都市伝説を信じているのか
ほんとアホだな 医者の 卵 。
卵は雛になる。
玉子は料理になる。 >>522
アテにならんアンケートの一例かな?
単に生卵アリ派が敏感に反応したのかもね
俺の周りの人は100%無いの意見だった
地域、年代、文化環境で応えは違うんだろうけどね 食の街大阪の食べ方
舌が肥えてない奴は無理しなくていいよw >>509
ならお前はもんじゃも納豆ご飯もTKGも一切混ぜるの禁止な 卵はもっとも大きな
単細胞。。
ゴルジ体とかリボゾームとか。。。
薄皮は細胞膜で酸素は入れるが出れない。二酸化炭素は
出入りできるとか役割があるのだろう。。 > 定番の福神漬けやらっきょを添える
そんなもん入れたことないわ
カレー屋行ったとき福神漬けやらっきょを見るたび不思議に思った >>527
和風出汁を入れたら
カレーうどんのカレーになる。 -100を-50にする効果と同様に100を50にする そもそも「美味い不味い」と判定するようなことじゃない
大人向けのカレーが食べられず涙目の子供に「卵落としたろか?」と母ちゃんが割り入れてくれるもの
なんというか郷愁の味なんだよ 生卵余裕でありやし、
激マズカレー食うときにそれで凌いだわ 白身で味が薄くなるから好きじゃない
朝定とか大概生卵付いてくるけど正直扱いに困る 徳島出身なんだけど
小学校の時、学校でキャンプがあってメニューがカレーだった
クラスに卵を扱ってる店の子がいて
その子のお母さんが生卵を人数分差し入れてくれた
クラスの半分ぐらいが「カレーに生卵は当然!」、残り半分ぐらいが「は?カレーに生卵て何?」って反応だったなあ カレー味しっかりしてるのに生卵乗せても味なんてボケないよwwww
決して合わないものでないよね 辛さがマイルドになるよね。
糞不味いカレーに生卵は不味いよ カレーが不味いんだもん。 >>551
泣けてくる話だw
最初から別々に作るか、子供向けに作って大人が辛さ調整をやらない家庭なんだね 子供の頃の味だな
あとソース焼きそばに玉子からめて炒めると
ものすごく子供味になる 生卵一切受け付けない体質だから駄目、かといって人が食べてるの見て不快とまでは思わない
なのですき焼きも生卵付けずにたれのまま食べるがおかしいと怒られた事ある
卵焼きやゆで卵は特に問題ないがとにかく生だけは受け付けない、魚や肉も同様 カレーのクセが強すぎて生卵入れても、そうそう変わらないよ
ちょっとだけ雰囲気的に豪華になったぐらい 生卵も自分流があるだろ 完全に混ぜちゃう奴 崩して少しずつ味の違いを楽しむ奴。
カレーの食い方だって子供みたいに完全に混ぜちゃう奴もいるし、これしたら多くに人は
不味いというよね。 だから生卵だって好きな奴が食えばいいんだよ。お前の好みで外道だの確定せんでいい。 レトルトカレーに和風出汁を小さじ一杯入れて
うどんにかけると
カレーうどん。
ギリギリ、何とかなった。 >>6
インドカレーの専門店に行くと、店主に「良くまじぇまじぇしてから食べてね、美味しいから」と
アドバイスされたが、確かに美味しかったよ。w あらゆる料理への生卵投入、絶対嫌だ
ゆで卵ならめちゃくちゃすき >>570
スリランカ(本国)でもカレーは混ぜてから手で食うね 大阪では当たり前といわれてるけど、カレーに生卵ってカレーの味が強すぎて、卵の味なんてしないからな。 >>540
生卵はギュッっと思い切り握りしめても
割れない。 >>573
勝手な推測なんだが、多分空気を含むことによって、
味がマイルドになるのじゃ無いかと思う。 卵かけごはんカレーでしょ。
日本人だけに許された贅沢だよ。 >>576
味がマイルド → 香りが膨らみながらも味がマイルド 広島県民だけど本通にあるサンカレーの卵カレーはめちゃ美味いよ >>581
お、メッチャ美味いかどうかは好みによるだろうが、やたらルーが増えたな!って気はしたw >>5
温玉って本当の温泉玉子じゃないからな
冷たいだけのドロッとした鮮度の感じない玉子だから俺は玉子加工の中で最低最悪だと思ってる 卵入れるなら味の入りやすいウズラの茹で卵を入れるかな
全体をマイルドにするより箸休め的な役割がいいな >>586
アルブミン〜白身、ホワイトともいう
ヨーク〜黄身、イエローともいう
アービーメンと聞こえる。 >>3
日本に生まれながらTKGの美味さを知らない人生で長生きして嬉しい?
俺はまっぴら御免だね 生はナシだな
ゆで卵とかスクランブルエッグならおk >>592
間違えました
白身 アルビューメン alubumen
白身に似たたんぱく質 alubumin アルブミン
黄身はよーく、イエロー。 >>1
黄身だけ落とすのが好き
白身までいくと味がぼやけるからソースかなんかで整える 記事では6割があり派だが5ちゃんねら的にはほとんどがなし派だなあてにならんアンケートだな なんかテレビじゃ生卵とかありえんみたいな反応を見るけど違和感あったわ 関西人だけどカレーに生卵もソースも醤油も入れない
でもドライカレーに生卵は美味しいと思う 卵肯定派の中でも少数派の卵かけご飯にカレーをかけるスタイルこそ至高
箸休めで白米ではなく卵かけご飯という贅沢を味わえるのはこの食べ方のみぞ このスレまだあったのかw
賛成派だけどありなしは各々であっていいと思うわ ぶっちゃけ昔から
大阪人でもかけるのは黄身だけな。白身はかけないぞ
ここを認識してないで反対してる奴もかなり多いんだろう 普通に有りだろ
何が何でも必ず生卵注文する訳ではないし
ただ白身は無しの方向で >>608
他の料理やその食べ方でも見るけどその黄身だけ入れるってのは白身はどうすんだ?
やったことないけど白身の使い方がわからないからやるなら丸ごと入れるな
捨てるのもったいないし >>614
捨てるに決まってるだろ
子どもの頃からそうしてるんだから白身は捨てるものって認識でずっと育つ
まぁ成長とともにちょっと罪悪感みたいなものもでてくるけどな
だがカレーを一番美味しく食べるには黄身だけが必要なわけで
カレーに限らず料理全般でより美味しい物を作るにはそれに付随して食べられる部分でも捨てるってのはあるからな >>615
そうなの?もったいない
大阪ってケチとか言われるけど食べ物に関しちゃ味第一で贅沢なんだな >>614
メレンゲ作ったりエビチリとかそのまま焼いたり >>620
おおメレンゲやエビチリは作らないから参考にならないがそのまま焼くのは盲点だった
目玉焼きでもゆで卵でも白身が好きなんだよな
黄身が半熟ならあったほうがいいけど白身だけでも全然OKだ >>574
卵の味を感じるものではなく、カレーの辛さをマイルドにするためのものだよ、
だから、関西では家庭のカレーにおいて、子供が生卵をカレーに乗せて、ウスターソースを
かけて、スプーンでおじや状にかき混ぜてぐじゃぐやにして食べていたのが一般的だよ、
もう、60年以上前からそうしていた、大人になって行くに従って、そうしたものは
卒業してそのまま食すようなって行く。 ソースかけるのはなしだが
生たまごは自由にしたらいい。辛いのがダメなやつはいる >>623
冷凍保存出来るしな
白身かけごはんも美味しいけど解凍した奴だとチョット 昔、ママーンが作っていたカレーがガチでまずかったから生卵入れて何とか食えたわ
まあ普通に入れてもありと思うけど、ちょっと薄味になるような ああ、最近やってないけど、確かに生卵を乗せたこともある。
冷たい感じが出たり口当たりが良くなったりしてなかなかいい。 >>35
ぼけない 塩気があるものは有りなんじゃね 納豆とかマヨネーズとか紅ショウガとからっきょうとか
自分も生卵は駄目 でも醤油入れてからならいける気はする そうなると水分量が増えていまいちな気もするが >>608
あぁ、黄身だけなのかそれなら有りだわ 量が少ないから味ぼけないしむしろちょうど良くなりそう >>628
白身かけご飯なんてのもあるのか…
今度試してみる >>635
胃があんまり調子良くない時とか良いよ
薬味でバランスを取るの 俺はやだな
そもそも、牛丼でもすき焼きでも玉子は使わないしな
味が玉子になってしまう >>636
酒飲みすぎて胃の調子が良くないことあるから試してみる
ちなみに普通の卵かけご飯と差があるのか
薬味って何使えばいいとか知ってたら教えてください 大人になってから、家で作ったカレーを美味いと思った事がない。 生卵なんて、鼻水食ってるみたいだろ?
他の卵料理は好きだが、生卵はダメ、絶対 人気ランキングで確実に下位であろう物を言い争う不毛さ
ゆで卵は割と上位だけど アリじゃないって人は日本人じゃないな、うん
間違いない 逆に家庭のカレーで卵なしなど話にならない。
溶いて入れるのも邪道。
割ってそのままルーにインしないとね。 >>639
慣れるまでは「鼻水まみれの米」って食感
味は何ていうか白身の冷たさや味が先に来てしっかり噛むと奥から御飯の味と香りがしてくる
んですっかり混じり合って何となくボンヤリした味になる
薬味は塩が好き(なんか坊主の食いモンみたいで)
味だけなら醤油とか出汁醤油のが良いと思う
添加物が嫌じゃないなら味塩も良い カルボナーラの生卵は受け入れるくせにカレーは駄目と言うなら理屈に合わない。
単なる食わず嫌い。 >>58
その程度で消えるのならそれはカレーではない お
ま
え
ら
わ
か
っ
て
な
い
ね
カレーには
チーズ
納豆
生卵
だよ >>646
さすがにお前は味覚障害だろw
茹で卵なんてカレーには合わない物の上位だよw 一度やったことあるけど、カレーのルーがビチャビチャになって美味しくなかった。
温泉玉子くらいの硬さがあれば違ったかもだが。 >>655
いや、俺が選んだわけじゃないし
適当にランキングを見て来たんだよ >>669
加熱してないもしくは白身が透明なままなのは嫌って事なんだろうけど
君はつくねやとろろ、卵かけご飯やすき焼きにも半熟使ってんの? >>656
お前バカって言われない?w
そんなの店、個人によって違うんだけどw
使う店は使うしw 味変の一巻として飽きてきてから食うのか
最初の一口から混ぜ込んで食うのか
納豆や卵クラスのトッピングだとカレー自体の味は何でも良さそうな
お前別にカレー好きじゃないだろ的なアレを感じる 三種のチーズ牛カレーの特盛りに、
温玉付きをお願いします。 >>639
酒飲む前に生卵の白身だけ飲んでおくと胃にバリアを張ってくれるぞ
白身に醤油混ぜてそのまま飲む
手間でなければ泡立ててメレンゲにして飲めば効果倍増
翌朝のウンコが酒臭くなるのは、卵がアルコールを包んで排出してくれた証拠
黄身は焼くなりなんなり適当に食ってくれ 自由軒の名物カレーはちょっと特異
生卵はこれならば美味い。でも他のはダメ 黄身だけなら全然アリだと思うけどね
食ったことないけど アリかどうかじゃなくて自分が日常的にやってるかどうかという設問にしてほしい 卵はうずらの卵にしてほしい
鶏の卵だと大きすぎるのよ >>676
ルー大盛りだけにして水飲まずに食べて食べ終わってから水を飲むのをよくやりまする。 30歳位から必要なカロリーを考えキチンと食事た方がいい
何がなんでも沢山喰わせて金毟ろうとしている連中にカモられるだけ
結果は悲惨な成人病 半熟なら良いけど、生は要らないな。
でも、牛丼に生たまごを昔かけた思い出。 >>633
チーズは味が強いだろ、口中に味が残るしカレーの風味もスパイシーさも消えるよ しっかり掻き混ぜて、ドロッとした白身をなくした生卵に醤油を少々。
これで生卵ごはんを作って、カレーをかけて食す。
やってみて(^^)
マジ、美味いからw 東北は文化が根本的に違うのかもな
なんか、カレーに納豆とか見たことある 生卵は、日本の極めて高度な衛生管理による特殊な文化らしい
海外では食中毒になるから食わんのだとか
北日本では、まあ、そうなんやろ まあうまいけどカレーの味ごまかすのがトッピングだよな。異論は認めない。 >>693
えでも学校で飼ってた鶏の卵とか普通に食ってたけど? (-_-;)y-~
あー腹減った、スパゲティ作ろう。 トッピング望むのは分かるが同じカレー皿に盛るのはやめてほしい。
福神漬けやラッキョウが大嫌いなんです。 >>691
なるほど、卵ご飯にカレーは有りかもしれん 生卵いれるのと納豆いれるのは感覚的には似てるわ
どっちか選べと言われたら納豆だけど キーマな挽肉に黄身だけしか認めれないよ、残念だけどさ! 普通に王道の組み合わせだろ
カレーに入れて不味くなる食材を探すほうが難しいし、
卵をかけて不味くなる料理を探すほうが難しい >>699
大嫌いなら、同じ皿に盛るかどうかの問題じゃなくね 大阪に行ったとき食べたな
名物カレーと言われたがあまりおいしくなかった 生卵の黄身だけならOK
白身まで入れたらルーがベチャベチャになって味も薄まって最早別の食いもん
白身まで入れるヤツはバカだし味覚障害だし貧乏舌
納豆にも黄身だけでなく白身まで入れる池沼が居るんだよなぁ
白身まで入れたヤツに理由を聞いたら「白身を捨てるなんてもったいないだろ」
つまり貧乏性なわけ >>709
劇マズだろ
はるか昔に「大阪名物だから」って食べさせられたが半分以上残したわ 食わずにコメントするのもアレなんで昨夜ボンカレー+生卵やってみた
なんというかいつものボンカレーが優しい味になったというか
しっかりご飯と混ぜ込にながら食べれば特に美味、これはこれでたまにはアリだ
お前らもイメージだけだあれこれ書いてないで一度やってみろ
牛丼に生卵かけるとマイルドな風味になるけど、あんな感じ >>713
牛丼にも黄身しか入れないよ
生卵の白身を掛けて美味いのは玉子掛け御飯だけ 平飼い有精卵だと白身も旨いんだけど
牛丼屋ではそうも言えないので白身入れないな カレーも何も、ごはんものに生卵は特に問題ないだろ。
好みだが人によっては「むしろうまい」になるだろ。
白ご飯と生卵だけでも食べられるんだし。
まあ、流動ものに流動の生卵入れたら見た目はよろしくないけどな。 生卵よりソースが理解できんのだな
ドカタなのか、薄いカレー食ってるのかなんなんだ カレー関係なく生卵自体無理
鶏の卵出てくる所ってウンコやションベンも一緒に出てくる所だよ
そんなとこから出るもんを生で食うとかありえない >>714
そうか?
俺は牛丼に生卵落とすけどなぁ
黄身と白身がご飯と牛丼のタレに絡むのも玉子掛け御飯と双璧で旨いと思うけどなぁ
白身苦手で黄身だけ使う人も否定はしないけど、そこは個人の好みじゃないの 俺はご飯に生玉子落として刻みネギと醤油かけて混ぜて頂く
みんなちがって、みんないい 生卵なら溶くこともできるし白身を取り除くきともできるけど温泉玉子はそれが出来ない
黄身を潰した後白身だけ食べるのか イナバのグリーンカレーが辛いから生卵を入れた事がある。二度としないと誓った。 >>725
イナバのタイカレーグリーンって元がシャバシャバでしょ
ココナッツミルクの風味が立ってベースの味が完成され過ぎてるし
あれに生卵は確かに合わないかも
一般的なカレーのほうが卵を受け入れる懐があると思うよ >>717
かけて食ったことあんの?
食いもせず理解できないとか言うのはただの馬鹿の部類 >>729
あるに決まってるだろ。決めつけはただの馬鹿の部類
カレールーのパッケージ通り作った時でも、店のカレーでも
味がぼやけて不味くなるだけだったし
根本的に充分な塩分が入ってるんだから、塩分足したら不味くなるんだよ インディアンカレーにのみ卵はアリ。
あの組み合わせは次元が変わる。素晴らしい。 >>730
少しだけかけて混ぜないのが正解
不意打ち気味に酸味が来て面白い味になる
個人的にだが混ぜるとカレーの粉っぽさが増すような感じがしてイマイチ カレーに生卵はココイチで知った
今は半熟卵になってるんだっけ 木崎湖の食事出来るとこに
まだ、まりえカレーがあるかどうか?は
知らないが、カレーに烏骨鶏の生卵が付いてた 味は良いけど生で全卵入れるとカレー冷えて油が主張してくるから苦手、食うの早い奴は気にならんのかな
家で卵トッピングする時は黄身トロトロの目玉焼きだ >>122
カレーチェーン店のやつか、虎ノ門にできたから知ってるけどカツカレーが売りじゃないのか?人気はほうれん草らしいけど。コロナ禍でオープンしたからガラガラだぞ。
ココイチと同じで日本のカレーで癖もなく食べやすいけど美味しいから食べに行くってもんでもなかったな、スーパーで200〜300円くらいのレトルトカレーの方が旨い。虎ノ門の店しか知らんけどチェーン店だし同じ味だという前提だがラーメンの二郎系みたいに店ごとに味が違うなら別だが。 カレーはみなそれぞれ拘りがあるから議論が尽きないな
まさに日本の国民食であり実に奥が深い
正解は一つじゃないんだよ
カレーを愛するカレーファンの数だけある >>311
インド人は鰹や鯖の節や煮干しで取った出汁はカレーにとても合うとはっきり言ってたんだが たくさんカレー作って、オリジナルに飽きたらやる。
醤油垂らすとまた違う感じになる。
TKGのカレー味みたいな 朝ごはんにハヤシライスに温玉で混ぜて食ってるけど
旨えよ やっぱきもいわ、関西ガイジって
何でも混ぜて食うしチョン文化そのまま カレーに納豆はやってみたがどっちの良さも打ち消しあう味だった >>753
韓国のカレーはまるまるの茹で卵(複数個)みたいだよ。
生卵の画像はごく少ない。 >>753
どうせ胃の中で混ざるんだ。
お前の胃は混ざらないように4つあるのか? >>750
今は無理でも食べられる様になるまで頑張れ
そんなんじゃ来世蛇に生まれ変わった時餓死するぞ >>375
起源説とか発祥は大阪って毎回見るけど韓国人とそっくり
しかも間違ってる情報 >>730
お前がソースかけてくった事が無いってのはその書き込みで簡単にわかるよw
カレーにソースをかけて誰しもが一番感じる感想
「甘くなる」
味がボケる?
塩が?
そんな味にはソースではならないからさw
ソースってのは主に大量の野菜と大量の砂糖で作られる。野菜も香辛料などがメイン
つまり同様に野菜とスパイスを煮込んで作られているカレーとはこれ以上無いくらい相性が良い 普通にやるけどな、まあ黄身の部分をご飯の上に移動させて醤油かけて卵ごはんみたくするが >>768
未完成の味の組み合わせのカレー食ってるの? かれーに生卵なんて日本人じゃない
おかゆに生卵、これが日本人、大和民族の食べ方 東京人はチョンだから生卵文化ないだけw
蕎麦にうずら卵入れないのも東京だっけw
東京は閉鎖的で排他的だよな
東京弁にこだわるのもそうだけど、東京の味しか認めないっていうのも村社会的 生卵って食感が排泄された粘液みたいで気持ち悪くない?
それに、温かいものに生卵をかけると生臭さが際立つような気がする。
昔どこかの山小屋で周りがみんな卵かけご飯をおいしそうに食べていたんで真似してみたら吐きそうになって、
以来生卵を何かにかけるような食べ方はしなくなった。 >>731
そういえば子供の頃、バーモントカレーじゃない時には卵入れてたな ロイヤルホストになかったっけ
ロイホで卵が乗ったカレーを初めて食ったんだけど
腹壊したから無理 >>776
関西、兵庫北部に出石蕎麦って有名な皿そばがある
蕎麦つゆに入れる、葱、長芋、生卵、山葵がついてくる。
うんまいよ でも関西って蕎麦つゆが不味いって言うじゃない?卵入れるから不味いのか、不味いから卵入れてなんとかしようとするんか知らんけど カレーに限らず生卵は味が全然変わっちゃうから入れるとだいたい後悔するんだよな。
牛丼も何か変な卵かけご飯の延長みたいになっちゃうし、月見うどんも卵崩すと小汚くなるしな。
卵かけご飯とか台湾混ぜそば、すき焼きくらいかな生卵があっていいのは ダメ出ししてる人間は生卵1個しか使ってないんだろ?
試しに生卵3つ混ぜてみ?まるで別物ですっごい事になるから >>785
吉野家の牛丼はそのままでは物足らないから
生卵か温泉卵をトッピングでつけるようにしている 市販のらっきょうは甘過ぎるんでウスターソースに漬け直す
それをカレーのお供にすると旨い カレーの一さじ、一さじに必ず福神漬が入るように福神漬を敷き詰める 生タマゴを混ぜるのは、辛いのがダメな子供用に始まり
大人でも定着したものやろうな >>783
それはうどん用の汁でそばが出てくるところで食うから 「日本は卵を生で食べられる衛生的な国」
って自慢げな話をよく目にするけど
何か生卵をやたらありがたがってる連中おるよな 俺に言わせれば考え方一つ乃問題に過ぎないな
生卵をカレーのトッピングだと思うから気持ち悪いのだよ
カレー味の卵かけご飯だと思えばどうという事はない ホントは半熟がいいけど、一人でインスタントをサラッと食う時だけやるが、大体後悔する。
実は下品だと思っていて、人前ではしないし食べない。牛丼とのマッチにはほど遠いね…. >>804
昨夜テレビ見てたら木下ほうかが刺身食いながらカレー作っとったで 2日目のカレーに生卵入れてみ?
気持ち悪いとか言ってる奴は白身を半分くらいに減らしたら良い 東海地方でも聞いたこと無いな。
納豆はおいしいぞ。 >>1
ないわw
あほじゃねーの
辛いのがダメな母親だけがやってるわ >>800
生で食べられるというだけで、
「生で食べるから良い」わけではないのになww うどん、そばもカレーもゆで卵の方が良いな
汁物やペースト状のトッピングに生卵はどうも好きになれん。卵かけご飯は好きだけど >>800
卵かけご飯やすき焼きに生卵を楽しめるのは日本だけ
ありがたいことだわ >>809
地域の問題じゃないからね
個人の好みの問題
関西では一般的と思い込んでる救いようのないバカもいるけど ちなみにこのスレを見て試してみた
ご飯を山状にして山頂付近に凹みをつくる
カレーを全体にかけて凹みに生卵を落とす
ご飯、カレー、卵をスプーンで軽く混ぜながら頂く
悪くなかったね
ここで食べもしないでゴチャゴチャ言ってる奴にもお勧めする 俺は江戸っ子だから、カレーに生卵は無し!
…卵黄だけなら、考えてやってもいい 辛いと感じたカレーにかけると辛さが抑えられるのでたまにやるわ カレーライスと卵ご飯を食べれば良いのにわざわざ味壊すなよ 生卵も美味しいのとそうで無いのがあるからな。
美味しいと言ってる奴は高級な美味しい生卵を想定してるし、そうで無い奴はその反対。 >>809
愛知県に日乃屋カレー3店舗あるので生卵入りカレーあるよ
http://hinoya.jp/shops/ カレーは飲み物なのがやばい
それにさらに飲み物にするとかキチだろ。
ソース欠けるやつと卵は馬鹿だろ こういうのは個人の好みだからキチとかいうなよ
自分は思考の幅が狭くて固いちっちゃい人間ですと言ってるようなもんだぞ
牛丼や焼きそばにも生卵はアリだと思う 天玉そばでグズグズになったかき揚げと卵を絡ませてツユと一緒に啜る快感
これが分からない味障が居るんだな >>3
半熟卵のサルモネラ菌にやられたことあるが、
今でも普通に半熟卵は食べる。
産む時に殻の内部に菌が入るのはある。
殻の扱いには気をつけている。
中に居るやつはしょうがない。
リスクゼロの為に全卵火が取ってればいいってのは、
選べないなぁ。 >>827
すき焼きに生卵のといたの着けないなんて、
すき焼きを食う意味が無くなる。 ぜんぜんありだわ
その程度で気持ち悪いとかいっちゃういじわるな性格のほうがよっぽど気持ち悪い 日乃屋カレーは時間によってなのかしらんが
揚げ物が作り置きだったから二度と行かない >>831
そういう人ってのは、
そもそも白身の生が駄目なんじゃないかと。 余裕で食べられるが、入れる理由は特にないな。
やったことはあるけど、別に美味しくなってなかった。 良いじゃん。
生卵混ぜればごくごく飲めるようになるやん。 臭みのあるポークカレーよりは卵の方がマシ
ポークカレーが美味いとか言ってる関東人に限って上から目線で笑える
これだよなぁ
関東人は本物のカレーの味を知らなすぎるwwwwwwww ホムセンで1羽六百円で買ってきたボリスブラウン3羽、殆ど毎日3個ずつ産んでくれる。
餌代は20キロ1200円の餌で3が月持つから月400円。
これで毎日産みたての卵が食べられる。
雌しかいないから鳴かないし、放しておけば雑草も食べてくれる。 全体にでは無く、味変の一つとしてかけるな。生では無く半熟やが 無しだな。 あれは引き算だ。 カレーじゃなくて卵ご飯くってろよ。 >>813
月見うどんの美味さも知らんとは日本人か? 学生時代の先輩が、不味いカレーには生卵を入れると何とか食えるようになるって言ってた。 黄身だけな
猛烈にうまい
白身を入れたらゴミだ
俺的には
みつを クッソ辛いカレーピラフとかならアリだわ。
大阪名物のクソ不味いやつはただの生ゴミだけどな。 カレーに生卵をトッピングするより、タマゴ掛けご飯にカレーをトッピングした方が美味そう。 カレーライスとカレー生たまごライスを別物と認識して食べ分けるならいいんじゃね? このネタは関西叩きに使えそうにないねw
残念やったなキムチw しっかり作ったカレーには邪魔でしかない
作りすぎて飽きたカレーの味を誤魔化すために入れるぐらいならまあって感じ 「焼き肉が牛なのでも分かるように大阪のカレーがビーフなのは大阪人がチョンだからニダ」→韓国の主な食肉は豚でした。
…みたいなもんで、「生卵カレーは大阪人がチョンである証しニダ」もこの一連のスレッドで破れつつあるのかな。また同様のスレッドが立ったら繰り返しになるんだろうけど。
https://www.google.com/search?q=%EB%82%A0%EB%8B%AC%EA%B1%80%7C%EA%B3%84%EB%9E%80+%EC%B9%B4%EB%A0%88%EB%9D%BC%EC%9D%B4%EC%8A%A4&safe=off&tbs=isz:vga,qdr:y12&tbm=isch&filter=0 ぐちゃぐちゃに混ぜたカレーの中心に、ゆで卵を置いて砕いてちょっと塩かけて食べると超うまいんだけど、ビビンバ否定厨に攻撃されるから声高く主張できない・・・。 普通にあるわ
インディ28に遠いから年に一回
くらいしか行けないけど 自由軒のようにカレーとご飯を混ぜてからのトッピングなら旨そうな感じ 基本、嫌トッピング派。
カレーに卵は勿論、トンカツも嫌。
牛丼に生卵も。
カロリーのある物乗っければいいってもんじゃねーんだよ、と言いたい。
行儀作法という言葉があるが、そもそも何で売ってた食べ物なのか(基本の形)?ってことが重要。
その物それだけで食べるのが上品なんであって、卵だのを乗っけるのはいかにも貧乏くさい。
大阪は乗っけるようだが、何でもいいから混ぜる乗っける(しかも全部、冷蔵庫にあるような安い物w。いかにも食い物が無いので、
冷蔵庫とかにあるものを全部乗っけました、的なw)の最たる食い物が
お好み焼きだから、さもありなん、だなw
近頃の日本人の食い方はこの様に、下品でいけない。
例えて言うなら、冬、一番上にジャンパー羽織って、更にその上に革ジャン羽織って、更にその上にコート羽織るようなもんだわな。 【人権侵害弾圧魔・生活安全部解体、防犯協会解散しよう】
やりすぎ防パトが各都道府県の警察本部生活安全部と防犯協会、創価学会の仕業である事は明白です。
例の防犯協力の要請依頼をして回る警部補らの正体は、生活安全部の生活安全総務課の課付き警部補であると考えられています。
問題はそれだけではありません。
この生活安全警察はとんでもないところで、重度の人権侵害行為を繰り返し、不正やミスがあっても隠蔽し、冤罪事件まで起こしまくっているという、究極の腐敗部門なのです。
昨年、警察署の幹部(警部補)が、リサイクルショップの女性店員を恫喝し、PTSDを発症させて、仕事のできない身体にするというとんでもない弾圧行為を働きましたよね?
あの警部補が属していたのが、生活安全警察です(正確には丸亀警察署所属の生活安全課幹部)。
生活安全部は業務として、例えば警視庁であれば、生活安全総務課の防犯営業第2係が質屋・古物商営業の許可を担当しています。
恫喝事件が報道された際、ネットでは、古物を担当する警察幹部の中には、同じ手口でリサイクルショップを恫喝し、本来なら買い取れないゴミ商品を買い取らせて、
小遣い稼ぎをしている者がいる、という噂が立ちました。
問題は他にもあります。
生活安全部には保安課があり、風俗営業係(風俗営業許可)、査察係(風俗営業査察)、風紀第1係(風俗事犯捜査)、風紀第2係(売春関係捜査)等の係がありますが、
一部の警察官が風俗店と癒着し、情報を流す見返りに、店のフリーパスを受け取っているなどという、ろくでもない話もあるのです。
その上、更に、ですよ。
ストーカー事件も生活安全部が担当しているのですが、幹部が、第三者からの働き掛けで、警察署が拒否したり、突っぱねるような被害届を受理させて、
ストーカーでっち上げ行為を働き、冤罪事件を起こしているとの噂も立っていて、被害を受ける人達が何人も出ています。
生活安全警察の実態は、人権侵害、人権蹂躙が横行する国民弾圧機関なのです。
防犯協会の実態は生活安全警察の外部拡張機関です。
※末端の防犯協会――役員に学会員が多い
※防犯協会連合会――警察OBが役員として天下り
※市や区の防犯協会――警察署生活安全課と同じフロアに事務所があり、金庫の鍵を同署員が保管
生活安全部を解体、防犯協会を解散し、幹部らの罪を問い、可能であれば人道に対する罪で死刑とすべきです。
防犯ネットワークは、都道府県庁、市区町村、防犯協力覚書を交わした企業・団体、消防署、防犯ボランティア、協力要請を受けた住民、創価学会からなる。
これを見て何か気付きませんか?
この防犯ネットワークは、地域に存在する全ての人、団体、組織が動員されているのです。
地域に存在する全ての機関、団体、人間を使い、特定個人を監視し、嫌がらせを働き、弾圧する。
つまり、警察が、地域の機関、団体、人間を警察の構成員として警察組織に組み込み、警察の手足として自由自在に動かして、国民を弾圧しているわけです。
全体主義そのものです。
こんな馬鹿な事をやっているのは、今時、中国共産党くらいしかありません。
その他に過去に行われていた国としては、旧ソ連や冷戦時代の東欧社会主義国くらいです。
ナチスドイツでさえ、ここまで極端な監視機構、弾圧機関を保有していた時期は恐らくないでしょう。
しかもこんな大掛かりで、異様な全体主義システムを採用して監視や尾行、嫌がらせを働き、弾圧している相手は、過激派でもなければテロリストでもない、ただの国民ですよ?
防犯活動だと言って、市民まで抱き込んで行われているのに、殺人事件や傷害致死事件、強盗殺人事件が発生するような、
危険な犯罪者が相手ではなく、防ごうとしている犯罪は、精々、窃盗類です。
どこの世界にそんな軽微な犯罪の予防阻止の為に、旧ソ連や冷戦時代の東欧社会主義国のような体制を築く馬鹿げた国があるのですか?
その馬鹿な事をやっているのが、日本の生活安全警察なのです。
非合理的であり、非効率的であり、ナンセンス以外の何ものでもない。
このシステムを作った人間が何を考えていたのかは知りませんが、旧ソ連や冷戦時代の東欧社会主義国の弾圧システムに傾倒し、好んで崇拝していたような、
冷血で危険な全体主義者だった事は明白です。
つまり、防犯ネットワーク自体を解体し、完全に破壊しなければならない、という事です。
生活安全警察はただの人権侵害・人権蹂躙を実行する国民弾圧機関に過ぎない。gi >>862
爺婆はしっかりたんぱく質とらないと足が動かなくなるぞ。
中年は心不全とか脳溢血とか怖いけどな。 俺もカレーに生卵絶対無理派だったが、
C&Cの辛口に生卵トッピングして以来、
その美味さに覚醒したわ
一度試してみ。東京にしかないけどC&C >>862
そんなことより唐揚げにザーメンはかける派? >>844
出汁の味が台無しになるじゃないか?具として半熟なら歓迎するわ うわーきもい、うわーきもい、うわーきもい、
げろげろでろろろろろ〜
何にでも卵かけてんじゃねーよ
ちょーせんうじむしじゃあるまいし たまにやるけど、チャーハン風に玉子とご飯炒めてカレーかけると美味いよ。
カレーのルーに生卵混ぜて、不味くしなくてもいいだろうに。 卵かけご飯も白身が無理って奴がいるし
すき焼きに卵付けるのも気持ち悪いと言う奴がいる
牛丼に生卵も嫌がる奴がいるけど
個人の好みなんだからあーだこーだ言う必要はないわな
そんな食べ方が嫌いなら自分がやらなきゃいいだけの話
他人の食の好みにケチつける奴は人間のクズ >>868
中国人や朝鮮人に卵を生で食べる文化は無い
無知すぎるだろ 食文化を語るとき、東北人と関西人はガンコだなぁと常々感じる。
地元流最高!他所のやり方最悪!で凝り固まってるから往々にして話にならない。
というか一方的な自慢演説を聞かされるだけ、になる。 最近はナンを自作するようになってカレーの概念が「カレー粉を使った煮込み料理的なもの」でおkなような気がしてきた カレーにソース混ぜる人いるじゃない?
で、カレーを作る時にソース混ぜて出してもやっぱりソース入れるのなww
面白いから、そいつのカレーだけ、ルーの量にどれぐらいソース混ぜたら気が付くかやってみたのよ。
味では気が付かなくて、「俺のだけ色がおかしい」って気が付いたのよwwww
で、やっぱりそれでもソースかけて食うのなwwww >>827
アレンジはうまくするものであってキワモノじゃねぇんだよ低能
もしまずくしたら食材をゴミにするんだよ?冒涜だろうが。
生卵もソースもプラスじゃねぇのは料理なりする人間なら理解できるだろうなw >>800
食えるか食えんかは衛生より流通で決まる >>871
そっちの方がいい。
カレー粉のスパイス香を卵液がマスキングしてしまうから本末転倒
6割は政治と同じで「どっちでもいい」を足しているだろ。 カレーにもよるだろう
うどんの月見だって、関西風の出汁には合わないけど
東京の出汁は月見前提やろっつうくらい
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