【社会】全焼したハンバーグ店「さわやか」営業再開 ファン行列 [朝一から閉店までφ★]
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和田翔太2021年6月1日 11時11分
火災で全焼した人気ハンバーグ店「炭焼きレストランさわやか静岡インター店」(静岡市駿河区中野新田)が31日、全焼した跡地で約7カ月ぶりに営業を再開した。初日から多くの人たちが訪れ、4時間半待ちになる時間帯も出た。初日はテープカットがあり、多くのファンが午前11時の再開を待ちわびていた。
さわやかは、県内に34店舗をかまえる静岡を代表する人気ハンバーグ店。看板メニューの「げんこつハンバーグ」などが人気を集め、県内外から多くの客が訪れる。
この日は開店前から行列ができた。深夜午前2時から並んだという静岡市葵区の会社員大内一真さん(31)は「さわやかが燃えた時は悲しかったが、こうして復活してくれて本当にうれしい。味は変わらずおいしいです」と話した。
さわやか静岡インター店は昨年11月の火災で、建物(約263平方メートル)が全焼した。さわやかによると、従業員が厨房(ちゅうぼう)のグリル台に油をこぼし、引火したことが原因という。けが人などはいなかった。
https://www.asahi.com/articles/ASP5073N6P5KUTPB014.html 御殿場アウトレットのさわやか6時間待ちとか閉店してまうやろw ここのハンバーグは挽き肉じゃ無くてユッケ状にカットした赤身を焼いてるから
凄い肉肉しい感じで独特なんだよ
サラダとかメロンとか静岡産の食材を多く使ってて原材料費が高そう この店、昔テレ東でみのもんたが司会の、愛の救出大作戦とか言う番組に出た店? 最初に、連れて行ってもらった時は、焼けてなかったから、気持ち悪くて残したけど、今はそれが良い。 愛の脱出のやつで
俵型ハンバーグの回あったな
ここだったっけ習ったの 消化器は使用期限があるから無駄に買わないほうが良い。
一本あれば十分。 都民だがここはマジで美味いねダントツだわ
御殿場は混みすぎてるから富士とか富士宮によく行くわ
浜松の方とか空いてるんだよな >>23
あの脂がついている
フライパンで作るやつ?
美味しいよね >>11 それはミートやざわだろ。さわやかは美味しい。 >従業員が厨房(ちゅうぼう)のグリル台に油をこぼし、引火したことが原因という。
首かな どの店もスタッフがすげえ若いんだけど高校生を働かせてるのか
イオンモール浜松市野店 オープニングスタッフ募集中!|新着情報|げんこつハンバーグの炭焼きレストランさわやか
https://www.genkotsu-hb.com/news/post-84.php >>1
>さわやかが燃えた時は悲しかったが、
言ってることは全く間違ってないけど、地味に不自然感を禁じ得ないw 並んだのはファンだけね やっぱりね 変なのが行きたがる 馬鹿芸能人のせいで酷く混む様になった
芸能人は全員死ね NYから、ハンバーグ屋さんが東京都に進出したよ?
日本の肉屋は閉店するんだね 昔はげんこつ一択だったが、子連れになってハンバーガー+子どもが残した分になり、今はよくばりコンビが定番になった。おっさんはよくばりコンビでちょうどいい。 さわやかに、恋をして
さわやかに、傷ついて
さわやかに泣こう メロンジュース682円って高級だな
デザートメニュー|メニュー|げんこつハンバーグの炭焼きレストランさわやか
https://www.genkotsu-hb.com/menu/dessert/ 美味いとは聞くけど近所に無いしハンバーグひとつに遠出は出来ないし… 何も言わないけどさ、合い挽き買って塩コショウで整えて、牛脂で焼いてみればいいよ
ふわりとさせたいならパン粉入れていい >深夜午前2時から並んだという静岡市葵区の会社員大内一真さん(31)
どういう事情? 生焼けで運ばれてきて客前で半分にカットして切った断面を鉄板に押し付けて
火を通すシステムになってる ここのは挽き肉じゃ無く肉塊なんだよね とにかく食べてみないと分からないバーグ 肉はオーストラリア産みたいだね。
そういえば、香川のうどんも小麦粉はオーストラリア産。 >>44
追い焼きできるように鉄のブロックついてるから
自分の好きなように焼けばいい >>6
函南とか長泉にスライドすりゃいいのにな、6時間とかバカだわ 平日から行列出来る層がいるんだな。
働かないで生きていける層か。
羨ましい… ここのサラダのドレッシングが激ウマ
ドレッシングを売り出したら天下取れるぐらいウマい >>46
奈良から食いに行くぜ
高速代と燃料代でもっと美味いもんが食えるだろとか言うツッコミは無しやで 高速に近い店舗は待ち時間で死ねる
御殿場アウトレット店は午前中に整理券無くなる ここテイクアウトを一切やってないんだよね
タッパー持ってってこっそりハンバーガー持ち帰る事は出来るだろうけど やたら混むようになって行きづらくなった もう宣伝しないでほしい サイドメニューの唐揚げが美味い。
あと、辛いポテトも。
カンパイドリンクはアイスコーヒーにしている。 >>72
出張中に並ばずに入ったことあるんだけど
食ってから出てきたら行列になってて驚いたわ 大学時代静岡出身の友人が「さわやか知らないとかマジかよww」って言ってたけど静岡にしかないのかよ >>70
整理券とってアウトレットまわってれば時間くるから周りに何もない店よりは良い >>69
さわやかで食べるという体験をしたいわけだからな 15年くらい前までそんなに並んで無かったのに、何でこんなに人気が出たのやら。
浜松在住時に時々行ってたが。 34しかないんだ
西部、特に浜松にはやたらあるけど
本社が近いからか
すぐ近くにあるのに市野のイオンにも作るんだろ さわやかって生焼けでハンバーグ持ってくるとこだろ?
自分好みに焼いてくださいとか言うけど、硬くなって美味しくないんだよな
ちゃんと中まで焼いて持ってこいって思う >>12
東京だと静岡産の野菜は高いからな、三島とかの水の美味しい地域のは特に
っていうか野菜なんてほぼ水なんだから水の良し悪しで味はガラリと変わる
千葉産の野菜とか、そもそも水が不味いからどうしても野菜の味も不味くなるわな つなぎを使わないんで全然ネチョネチョしてない肉肉しいハンバーグ。超美味いよ さわやかとコメダ建物似てる
前に並んでる所で間違ってコメダに入ってもうたわ >>31
全く別物
ハンバーグというよりステーキ
ステーキよりうまい 年末年始によく食べに行く
静岡はよく晴れてて良いとこやね GWとかに昼飯を食いにさわやかに行くと6時間待たされて自動的に夕飯になるあのさわやかか >>2
その辺の全国チェーンよりは美味しいな
というか静岡に10店くらいあっただろ、わざわざ並ばなくても これ午前2時から並んだとかアホすぎだわ
通行人から見たらただの不審者だろ >>2
普通にうまいが待たされてまで食べるようなレベルではない >>41
うちのとこの自治体は、家族の食べ残しを食べるの止めてと呼び掛けてる 全焼の経緯に同情とか感動の要素がないんだが、再開でそんなに客が殺到したのか >>6
もっと西で東名を降りて下道を行けば空いてる店があるだろう >>103
火事出したから3ヶ月はコンロの火力の制限があるんだよ
消防法の基礎知識でした >>103
ミンチ肉は芯まで火を通して置いて欲しいよな。
ステーキとは違うんだから、中まで火を通すべき。
おい焼きする石が付けていますったって違うでしょ。温め直すための石。 >>19
それは茨城県にある「ペンギン」だね。コンセプトはおなじかな? さわやかはあれだけレアで提供していて食中毒を出さないのはスゴいし当然美味い
ブロンコビリーはミディアムくらいでまずまず
ハングリータイガーはウェルダンだからゴミ >>2
ヴィクトリアの俵ハンバーグとほぼ同じだと思う。 ハンバーグが美味しい店は良い店
専門店でも酷いとこあるし わざわざ行列つくってまでインター店行かなくてもセノバとかあるじゃん。 深夜2時から並んだ
クソ田舎は暇人ばかりなんだなw さわやかが旨いときいて行ってみたが、不味くはないが旨くもなかった
静岡県民がみんな強く勧めて来るので、リアクションにいつも困る
我が家ではいつも、ドンキーに行ってます わざわざ静岡行ってまで行列並んで食べる人が理解できない。
地元にあるならたまーにくらいならって感じ。
静岡の人に聞いてもオススメもしてこないし食べないらしい。
1回行ったけど生臭くておいしくなかった。
これレベルならいくらでも各地元にあるでしょ。 何故かヲタクに人気なさわやか
数年前行ったけど、確かに客層が見た目ヲタっぽいというか鉄ちゃんみたいなのが多い
何でだろう 午前2時から並ぶとかすげえな
そんなに美味いのか? >>131
ハングリータイガーは焼きすぎてガチガチボソボソで不味いやん 歩いて行けるところにあるけどそんなに行かないなあ・・・ >>116
それだけ静岡県民に愛されているという事
スガキヤ推しても他県民にマズいを連呼される隣県人には羨ましいわ >>1
ブロンコビリーとコンセプトが似てるんだけどどっちがパクったの? >>9
牛100%だろうが生焼けだなあ
表面ばかりカリカリ このご時世に客を4時間も待たせるとかどうなの
全席予約制にしたらどう? ハンバーグだけど肉食ってるみたいな感じになるハンバーグ >>138
昔の社長同士が仲良くてレシピ交換したんだと
ブロンコビリーの名物はシーザーサラダか何かだったらしいが
今はどっちもやってないしさわやかが損したのかもw 長野のドンキホーテと食べ比べた静岡県民
全員ドンキホーテに軍配
ブログにある ソーセージ?みたいな感じであまり美味しくなかったなあ
10年前に一度行ってそれっきり
店員さんの応対はよかったけど 県内に同じ店が34店もあるのに
4時間も待つなら隣の店に行けよ 静岡の星、さわやか、ですね
あとはお茶くらいか、静岡 ハンバーグってクズ肉を有効活用するための日本特有の商品らしいね
海外ではハンバーグ店とか無いらしい
ただしハンバーグ料理は普通にあるしマクドナみたいなのはあるが 静岡インターのところの店か
静岡に行くとここで食ってたっけな >>133
クルマ30分も走らせたら他店あるよw
暇でバカなんだろ >>29
伊豆遊び行く時に東名沼津で降りてそのまま伊豆縦貫道乗らずに市街まで行って比較的空いてる沼津のさわやか行く。めちゃ混んでる時は近くの刺身美味い店行く つばめグリルの別店
つばめやの熊本赤牛肉の
ハンバーグが好きです フライングガーデン初めて行った時の方が美味しい焼き加減に当たったのかかなり満足したな > 県内に34店舗
そんなにあるならいつでもいけるだろ
この時期並ぶとかアホかよw BGMは水前寺清子の「ありがとうの歌」で決まりだな ここのハンバーグは米との相性抜群なんだよ。ジャンク感があってハンバーグにあの炊き具合の米との相性が良い >>150
「国産牛」の肉の元になる、乳牛のホルスタインの屠畜数が多い北海道ならでは、だね。
ハンバーグの原料であれば、乳牛の肉でも、黒毛和牛に大きく劣るとまでは言えないものね。 >>2
地方は旨いもの無いからファミレスが相対的に地位が上がるんだよ >>170
わざと待たせて人気店を装う行列商法やね
ファーストキッチンがそれやって大量閉店に追い込まれたw WEBサイト店舗一覧に待ち時間とか出てるが
御殿場プレミアムアウトレット店141分61組待ちってすげーな
そんな待ってまで食いたくなるようなものなんか >>149
げんこつハンバーグをオニオンソースで
メロンジュース 神奈川のハングリータイガーも昔はこれぐらい生で提供してて美味かったなぁ
O157発生して今はもう全然生で出してもらえなくなっちゃったど >>9
生焼け部分があっても供食許可されるのは一枚肉の中心部だけ。
挽肉や切り身の加熱不足は御法度なんだけど。
静岡の保健所はこれで衛生指導しないの? >>2
菊川の旧本店以外は美味い。
何故旧本店だけ不味いんだ? 懐かしい
浜松住んでた時、よく行った
静岡といえば、さわやかと雑貨屋ブルドック 静岡さわやか VS. 神奈川ハングリータイガー
終わらない戦い >>187
ホントは半生が美味いから売りにしてたのに
しっかりと衛生管理出来なくて事件起こして
妥協でガチガチに焼いて出してる店なんて論外だよ ドンキーのハンバーグの微妙過ぎるタレは好き嫌い別れすぎるからそんなに流行らない 火事を起こした場所でよく再開できたな
街中のテナントじゃなくて郊外の戸建てだからか みんな知らないだろうけどさわやかのカレー結構美味いんだぞ 地元民はさわやかなんか行かないけどな
観光客が並んでるの見て地元民は超絶馬鹿にしてる >>188
屠殺場と提携して解体の段階から管理を徹底している だから管理の手が届く地域にしか出店していない >>17
ハングリータイガーは好きで食べてるので、さわやかも食べ比べてみたいね。
以前、御殿場店の前を通りかかってみたら待ちのお客さんの多さにビビった。 >>181
>>>177
>特に静岡はそうだと思うよ
よう、バカ舌 >>209
管理が徹底されていようが、法律に触れてはだめ 皮肉なものだな
さわやかと全焼では真逆だものなあ
JKが告白して
成就はしなかったけど
ありがとう これからもよろしくマネージャー
ええキャプテン
これならさわやかだ
一方
修学旅行中に
おい江本たちがいないぞ
藤村さんもいません先生
どうしたんだ・・まさか
案の定 フラれた腹いせに不良たちに便所に連れ込まれ
輪姦される藤村さん
これなら確かに全焼が似合うのだが 生焼けじゃないよなその場で鉄板に押し付けてよく焼いて熱は通ってるし 群馬にある手ごめハンバーグのなんとかって店とは違うの? そういやびっくりドンキーっていつからプレートランチスタイルになったん?
昔行った時は他のレストランと同じ形式だったような気がしたけど 今頼んだのか来ました
焼けてますね、特に焼き方は注文してないです
https://i.imgur.com/RhjlW3h.jpg さわやかなんて愛知の手先猿臭浜松の豚エサだろ?心ある静岡県民なら行かないわ(笑) 食後のアイスコーヒーキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
金属のコップで美味しそう!
https://i.imgur.com/ekFUfq2.jpg >>126
集中する時間帯除けば結構一人客いるよ
セノバや遠鉄なんかはおばさんでも空いてたらフラリと立ち寄る人いるから >>110
ペンギンの名前をここで見るとは
あそこはマジで旨かった
田舎にひっそりとある名店って感じ >>119
記念品配った 社長直々テーブル回って来店客に挨拶した 静岡の接待スポット
さわやか
サウナしきじ
ちびまる子ちゃんランド 某アニメで大体毎回登場して、主人公達がいつもここで飯食ってたのでさわやかを知った神奈川民だわ。
ハングリータイガーも昔はレアで旨かった。
まあ、食中毒出してしまったから仕方ないが。
ただ、さわやかもハングリータイガーも、ビッグボーイとそれほど変わらんとは思う。 何時間も待ってさわやか食ってるやつはアホだし
遠征してまで食いにいくやつは頭おかしい
フライングガーデンはさわやかより美味いけど一時間待ちって言われて待つやつほぼいないぞ >>178
現在の浜松市(旧天竜市)民だけど、失敬だし間違い
俺も見てたけど、正確に言えば「秘密のケンミンショー」以降
長澤まさみが「静岡はさわやかが美味しい日本のカリフォルニアでーす」発言
あれが原因で浜松・浜北店が急に混みだした
何故か街に近い浜松・有玉店の方が入りやすいという珍現象が発生 静岡県民ならトニオのジャンボエビフライだろ?さわやかなんて東愛知浜松のゴミでしかない。 >>226
あなたは心ある静岡県民ですか?
何をそんなにムキになってるの?
さわやかに恨みでもあるのかよ? >>209
そんなこと言い出したら,徹底管理された屠畜場で卸した牛肉であればユッケとして供食してもいいって事だろ。
そんなこと徹底できないから生食提供が禁止になったんじゃないか。 >>235
ねーよw
全然違うよさわやかの圧勝だわ さわやか絶賛してるやつらがフライングガーデンで爆弾ハンバーグ食ったらあまりの美味さに爆死しちゃうんじゃね >>225
デミグラ?
オニオンかミックスがいい
まあデミグラでも美味しいけど大体オニオンだよねみんな >>245
いや、お前がさわやか行ったら爆死するよ
フライングガーデンとハングリータイガーはいい勝負だけどな 桃鉄の物件にもなってる店だな
店名は微妙に変えられてるが >>215
何入ってるかわからない…。
といらんこと考えてしまい味わえないよな >>46
アオノってとこでかなり近い味のが通販で買えた気がする。 >>246
自分はデミグラ派
でもオニオン率8割らしいね >>247
さわやかとフライングガーデン両方いったけどさわやかはたいしたことなかったな 静岡市葵区の会社員 大内一真(31)
朝日さん チョンは非公表なのに 日本人は実名で公表するんだね 当然その従業員に損害賠償請求して全額払わせたんだよね?
そうじゃないと全然「さわやか」じゃないと思う 多分一般人格付け選手権で
・セブンイレブンのレトルトハンバーグ
・さわやかのハンバーグ
を出したらほとんどの一般人が「外食する資格なし」
くらいの判定食らうと思う 火災を出した店でよく食うね。それも失火とか
安全管理できるようになったんだろうか 仙台駅内にある、ご当地洋食チェーンのハンバーグは美味かった。 >>255
それ、単にお前がボソボソハンバーグが好みってだけだな 再開は小規模で店名「ささやか」
とかだったら宣伝になったのに 画像見たら肉が生焼けでとても食べたいと思えないものだった いつもより良く焼いておりますぐらいの
センスはなかったのか >>259
さすがにしっかり加熱済みと赤いとこ残しはわかるだほ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています