【迷惑客】スマホ片手の「ながら食い」 人気ラーメン店が苦渋の「禁止」 配慮求めても逆ギレ...残して帰る客も ★5 [鬼瓦権蔵★]
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https://news.yahoo.co.jp/articles/91a89bda821fcb2d0e9d73bd691dd31950cf6276
「でぶちゃん」の看板メニュー
https://www.j-cast.com/images/2023/03/news_20230317182622.jpg
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1679061493/
東京都内の人気ラーメン店が、YouTubeの動画などを見ながら食事する「ながら」利用の禁止に踏み切った。
麺が伸びて味が落ちる上、他の客へ迷惑になりうるためだ。「ご遠慮を申し出てもキレられる」トラブルもあり、悩みの種だった。
■コショウなどの薬味にiPhone立てかけて...
ラーメン激戦区の東京・高田馬場にある「博多ラーメンでぶちゃん」。
1日200人ほどが訪れる人気店で、食べログで評価の高い「TOP5000」にも選ばれている。
店主の甲斐康太さんは2023年3月16日、「そろそろYouTubeなどの動画見ながらラーメンを食べる『ながら食い』禁止にしようかな。※のびて劣化するラーメンに限る」とツイートした。
スマートフォンを片手に食事する風景は珍しくないが、思い切って禁止を検討するという。
写真撮影は問題ないとし、「高菜やコショウなどの薬味にiPhone立てかけてYouTubeに集中してラーメンそっちのけ。そして満席で待ちのお客さんがいる。完全にNGだし、ご遠慮を申し出てもキレられる意味はわからん」と苦悩を打ち明けた。
甲斐さんは17日、J-CASTニュースの取材に、ツイート後に禁止に踏み切ったと答える。
「ながら食い」の割合は1、2割で、「20年以上前からの新聞、漫画に始まり、10年くらい前からスマホの普及と同時に一気に目立つようになりました」と背景を説明する。
「飲食店はご自宅ではありません」
悪気なく「ながら食い」をする客は少なくないとみられるが、店は頭を抱えていた。
ラーメンはすぐに麺が伸びてしまい「とても短命」のため、「魂込めて作っているラーメンが目の前でダメになっていくのは辛い」と甲斐さん。
満席時には回転率にも響く。
「外で待たれているお客様もいらっしゃいます。先客の食事を待つならまだしも、動画を見ながらのんびりしている先客を待つのは耐え難いのではないでしょうか」と周囲への影響を指摘した。
困ったときは、低姿勢で「ながら食い」をやめるようお願いする場合もあるが、たびたびトラブルになってしまう。
「半数以上は不機嫌になり、残して帰る人もいたりします。外に待ってるお客様がいることを伝えても不機嫌なさまには変わりはないですね」。
甲斐さんとしてはなるべく禁止事項を設けたくないのが本音だが、「あまりにも常識を逸脱しているお客様には、他のお客様に迷惑をかける」ため、苦渋の末に禁止を決めた。
「リラックスして自分の好きなスタイルで食事をされているのかと思いますが、飲食店はご自宅ではありません」と毅然とした態度を示し、「他のお客様を尊重しつつ食事の時間を楽しんで頂けると幸いです。お酒を飲んだり仲間と楽しむ時間でもあるので、せめてラーメンが提供されてからはラーメンを楽しんで頂きたいです」と要望した。 意味が分からん
喫茶店とか飲食店とか普通に雑誌が置いてあるのに
ラーメン店は何様のつもりなんだ >>581
歩きスマホより害悪だろうw
私有地というか店なんだから クチコミ見たら解るけど
携帯のながら食いだけじゃなく、薬味をかけようとした動作だけで文句言われる店らしいからな
終始イライラしていて何か気に入らない事があったら客に文句言う店なんだろ、ココ なんだか普通に食事できない人が増えた気がするな
俺は会食や宴会じゃないと黙々と食うわ
食いながら何かするって不器用な俺にはできない 食べ方が汚い奴を見ると不快だから締め出してくれても良いよ
ラーメン屋だけではないが、吉野家や小諸そば辺りでも見掛けるけど、お昼時の混んでる時間帯に食べ終わったのに席を立たずずっとスマホをしている馬鹿がいるよな
ドトールでも行ってのんびりスマホをすれば良いのにと思うよ 立ち食いで、箸と胡椒を想定されるmax客数の三分の一だけカウンターに置いておけよ。 これはな寂しい奴と思われないよう
お一人様あるあるで自分は常に忙しいアピールであって
このワンランク上いくと電話してるふりアピールがありこれはかなりの上級者である 俺はながら食いでも店主に吃驚されるくらい食うのが早いんだが
のろのろ食って麺を伸びさせるマヌケと一緒にされたくねえな >>541
夫婦なんか感謝し合うぐらいじゃないと長く続かないよな～ このスレでもながらレス禁止な
正座しながら書き込め >>590
ていうか都内ってこういう店あるよ
予定調和である意味芸みたいなもんだな
閉店までいると片付け手伝わされる店とかあるわ
嫌なら行かなきゃいい
客がいくらでも来るから嫌われても平気なんだよ 好きに食わせろよな～
ガラケー時代にもあったわ！
神経質すぎる！ 回転率に影響するから困るのはまぁわかる
魂云々はちょっとよくわからない >>602
この店に至っては食う速度が早くても文句言われる
店主や店員が気に入らない食い方をしてると文句を言ってくるタイプの店 ラーメン屋なんてもともとマンガ読みながらすするもんじゃねーの？ 待ってる客がいるのに動画見ながらくつろいで食ってるやつは神経疑うな
自分も待ってる側だったならそういうやつ見てどう思うかわかるだろ
そういうやつ排除するならアリだな
ラーメンなんて１０分かからず食い終わるし何のながら作業もできないだろ ラーメン屋の回転数上げたくて必死すぎ
ここまで強要する飲食店も珍しい
誰が行くか >>608
いや、元記事読めよ
そんな話じゃないから つか飯食う時にスマホ見るってのがあり得ない
普通の家庭はご飯時のテレビは禁止だろ 店の備品に立てかけることなくスマホ見ながらでも大盛りをテーブルを汚さずに15分弱で退店してるけどそれすら許されないなら行かないな
スマホに限らずもっと行儀悪い人間大勢いると思うけど >>610
これならわかる
こういう食べ方してください
と言われるのなら
好きに食わせろや
としか思わんけども >>587
行ったことないくせにネットの声の悪い部分だけ抽出して信じるんだw >>454
完璧にする必要が全くない、ラーメンはそういうものではないという価値観だし。
うまいものを食いたければ、外食はしない。 >>614
アホか
限りある人生で食事中に飯だけ食うバカがいるかよ
同時進行でニュース見たり情報を集めなきゃ単なる飯だけ食う犬猫と同じ負け組だわ >>614
普通の家庭はテレビつけてたヴぇてるよw
お前の家庭が異常なだけ >>608
そーゆー店主に当たっちゃったら二度と行かないだけだな >>201 わかるけどそういうヤツは行列の人気店じゃなくて近所の普通のラーメン屋に行け 店にも他の客にも迷惑かけるという点で喫煙行為と変わらないのになあw 混んでる店なら即退店するけど
混んでないなら好きにさせろと
居座ってる奴居るのね 俺の友人でスマホ使用禁止のラーメン屋経営してる奴いるよ
（あくまで食事中がダメで、ラーメン来るまではOK）
地元だとかなりの有名店で行列も結構できてる
そいつ言うには、ちょっとぐらいの使用なら構わないけど、
ながら食いする人は大抵延々と動画観てて箸が止まってる状態だから看過できないってさ
短時間ならOK、長時間はNGとかすると、じゃあ短時間、長時間の定義は何なんだって話になるし、
定義してもいちいち時間計るわけにはいかないし、一律禁止にするしかないってよ
そいつ、奥さんと一緒に夫婦でラーメン屋やってて
最初は奥さんの性格温厚で細かいルールも全く無かった店なんだけど、
段々奥さんの性格ギスギスしていって細かいルールも増えてきた
Googleの口コミでも口うるさい店とか書かれることもあるけど、
どんな店も最初からそういうみせというわけではなくて、
バカな客が多いから細かいルールができるってこと理解した方がいい こんないちいち人の食い方にケチ付けるぽんこつラーメン屋で食うぐらいなら
チキンラーメンを5ch見ながら食ってたほうがマシw 住み分けすればいいだけだよね
ながらスマホOkかNGか入り口に書いといてくれればよくね
私は選べるならNGのお店に入りたい 客が神様って風潮に被害受けてるみたいな奴ネットにもよくいるけど、そんなのないよな特にここ数年は > 「外で待たれているお客様もいらっしゃいます。先客の食事を待つならまだしも、動画を見ながらのんびりしている先客を待つのは耐え難いのではないでしょうか」と周囲への影響を指摘した。
これだけの話だろ
後半の話は蛇足だけど 行列のできる店なんて
スマホにかじり付いてるようなやつしかいかないでしょ >>608
ふーん
普通に食ってて文句言われたことねぇけどw
あれ？お前行ったことないんだよね？なんで経験した風に言ってんの？ 席に着いたら無制限でそこに座る権利があるからな
客同士の圧力を利用するなら意地でも動かんし二度と来ねえわ いやいやw
ご飯の時にテレビ読書は禁止だろ
そんなの常識って認識だが 人気が出たからと勘違いしたんだろうな
代わりなんていくらでもあるから潰れるだけだ 味が落ちて～→食べ方を押し付けてくんな
他の客の迷惑に～→満席ならまあわかる、満席じゃ無いなら好きにさせろ
食べ方の問題と回転率の問題を混ぜて話すなよ
店の都合を押し付けたい気満々でウザいわ 客の行動が気になるなら値段上げて高級店にすればいいんじゃないか？
例えば1万円のラーメンをながら食いする人はいないだろ スマホ見るのも忘れるくらい美味いラーメン作ってから言え 動画見るだけでそんなフリーズするやついる？
なんか打ってんじゃないの 入り口に独自ルール貼り紙しとけよ
お前の価値観なんて知るかよ。飯食ってる時に意味不明なマイルール押し付けられたらキレられてもおかしくないだろ >>625
まあカウンターの飲食店なんて最初から行かないからどうでもいいわ
犬食いするような猿民族とは一緒にしてほしくねえわ
YouTube見ながら食事をゆっくり楽しむ富裕層の文化だから
人気ラーメンなんて下品なやつの食い物 トンキンは相互監視が行き届いてるからな
北朝鮮の方がまだ自由に過ごせる そもそも昔はスマホなんて無かった
それでもみんなラーメンを楽しんでいた
スマホを見る必要性皆無ってわかるよね？ >>626
マジこれ
最近は冷凍ラーメンやパスタの方が250円で美味い
野菜一袋百円で買って山盛り入れられるわ ラーメン屋なんて漫画に新聞読みながら食うもんだっただろ >>634
品のいいおうちか、しつけ中の子供がいるおうちはそうかな
会話がないおうちや１人ご飯はテレビつけがち >>634
普通の家庭はテレビながしてんだよ
あと大衆居酒屋とかは普通にテレビ流してる
喫茶店とかも有線流してたりするだろ 高田馬場は汚くてマズイ店しか無いからな
なんか解るわ
客層が酷いもん ファミリー向けのお店なら良いんだろうけどロットがどうこう言う人がいそうな店だと揉めそう >>614
おじいちゃん､また夜中におきてchmateしちゃって
早く寝何処に戻ってくださいな >>644 自分の店で常識ない客にマイルール押し付けられたらキレるわ >>647
高いレストランとか割烹行ったときも食いながらスマホ見てるの？ ｽﾏﾎ見ながら1時間ｶｳﾝﾀｰにいたらまずいけ
ラーメン食う10分ぐらいだろ
それぐらい禁止するとかやばくね >>653
漫画なり新聞なりが置いてある店に行けばいいじゃん
置いてねぇとこに持ち込んで読みながら食ってたのか？ >>641
一旦座ったら閉店まで座る権利がある
日本国憲法に書いてあるわ
9条だったか 長時間席占拠するからって理由なら良いんじゃね
味がどうこうは客の自由だからほっとけよ >>652
冷凍ラーメンは正直バカにできないレベルになったよねぇ >>664
おまえラーメン屋行った事ねーだろ
やたら意識高い系だけか？
ラーメンなんて適当でいいんだよ 5ちゃんのメイン層の50-60代のお前らってクレーマーやらカスハラ糞とかほんと基地多いよな
はよ史ねよ >>663 10分で終わらないヤツが続出した結果のルールだろ YouTube見ながら食べても女より食べ終わるの早かったらどうすんの
女でインスタ用の写真撮って最初の1口目まで時間経過してる方がよっぽど味が落ちてると思うけど？
子供連れて来てダラダラ世話しながら食ってる家族もいるし、子供が食べ終わるまで出ない親もいるし
結論言い出したらキリがない 別にいいけどそんなので商売長続きするのかね？俺なら絶対行かないけど そもそも高田馬場は汚くマズく臭い店しかないだろ
デブちゃんとか名前のセンスだけで無理
客層もクズしかいないんだろ 何が悪いんだよ
ちゅっと前なんて新聞見ながらラーメン食うおやじだらけだっただろ 時間制限したらいいやん20分とか
スマホ使うなとか
ラーメンは漫画や週刊誌みながら食うもんだろ >>665
それはあくまでも食べ終わってない状態ならだな
食べ終わっていたら店は退去要請できる >>672
若いやつならスマホ見ようと10分で食うだろ >>673
うちは家族全員でバラバラにスマホやタブレット見ながら食うぞ
その楽しみのために生きてるから
食事中のスマホこそが最高の時間
毎日3時間の情報取得をサボるから放射能浴びても馬鹿みたいに平気に通気通学して被曝してんだろ
お前らが情弱がラーメン無言で食ってう間も放射能汚染の情報を得て回避したからな >>670
だから漫画新聞置いてあるところなら好きに読みながら食えばいい
置いてねぇところに持ち込んで食ってたのか？って
今でも漫画が置いてあるラーメン屋はあるんだからながら食いがしたけりゃそういう店に行きゃいいじゃねぇかって話 >>679
スープは残ってる
スープを最後まで飲む権利がある >>614
おまえはしつけの厳しい家庭で育ったから
それが当たり前なのかもしれないが
世の中そうじゃない人が大多数なんだよ 胡椒の瓶にスマホ立て掛けるぐらいどうでもいいだろw
ラーメン屋のカウンターなんて常にゴキブリ🪳ウヨウヨいるのが普通なのにw さっさと食ってさっさと失せろ スマホ見ながらダラダラ食ったら時間かかるだろ？お前みたいなクソ客いなくても儲かってるんで来なくて良いよ
これが人気ラーメン店の本音でーす 食事中に他の事をするのは許されないのが日本の文化
全員集合笑点金どこ良い子悪い子てなもんや
人気番組は19時から20時の食事タイムは避けていた >>683
誤字脱字多すぎる
情報取得より先に国語の勉強と書き込んだ内容の見直しから始めたら？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
