【食】納豆のたれを入れるのは混ぜる前か後か、「孤独のグルメ」で激論再燃。納豆連合会は「混ぜ方は各人のロマン」 [無断転載禁止]©2ch.net
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https://www.j-cast.com/2017/04/18295825.html
ほかほかと湯気の立ち上る白いご飯に、よくかき混ぜた、ねばねばの納豆をだらり。
茶碗に口をつけ、がっとかきこむ――思わずお腹が減ってくるそんな食べっぷりを披露したのは、
ドラマ「孤独のグルメ」（テレビ東京など）で井之頭五郎役を演じる松重豊さんだ。
ところがその「ゴローちゃん」の食べ方をめぐり、一部から激しい「反論」が上がっている。
いわく、「納豆を混ぜる前に、たれをかけるとは何事か」。はたして、正解はあるのか？
■「混ぜる前に醤油入れちゃダメなのよ納豆は！」
ドラマの場面を確認してみよう。2017年4月15日放送のシーズン6・第2話で、
朝食のため五郎が足を踏み入れたのは、市場の小さな食堂だ。
ごはんのおかわりを頼んだ五郎は、やおら袖まくりして、醤油を納豆に垂らすと、
「納豆は混ぜたら混ぜただけ答えてくれる」――と内心つぶやきながら、真剣な面持ちで
かき混ぜ始める。出来上がった納豆ごはんを口に頬張り、ご満悦の表情で、
「白飯と相思相愛、しっかり仕事する納豆は、朝飯に欠かせない名脇役だ」。
ところがこの食べ方に、視聴者からは、
“「五郎さん、納豆を混ぜる前にしょうゆかけてるよ」
「私たちは分かり合えないw」
「混ぜる前に醤油入れちゃダメなのよ納豆は！」
といったつぶやきが少なからず上がった。
■「美味しんぼ」での見解は
えっ、そうなの！？――と、記者は驚いた。生まれてこの方、基本的に「混ぜる前」に
たれや醤油を入れてきたからだ。
試しにJ-CASTニュースのツイッターアカウントでアンケートを取ってみると、60％が「混ぜる前」で、
「混ぜた後」は30％に過ぎなかった（122票）。なんだ、やっぱり「混ぜる前」が多数派なんじゃないか
――と思いきや、あの「美味しんぼ」の主人公・山岡士郎は作中でこう熱弁している。
“「納豆にいきなり醤油をかけてどうするんです！ まずよくこねて、白い糸が全体をくるむように
なって、初めて醤油を入れる。いきなり醤油をかけちゃったら、納豆のうまさなんか出ませんよ」
そんなに違うものだろうか。実際に試してみることにした。まずはいつも通り、たれをかけて30秒ほど
かき混ぜる。うん、滑りが良くて混ぜやすい。一方、たれを入れずに混ぜてみると、先ほどとは
明らかに手ごたえが違う。力を入れてやはり30秒ほど混ぜ続けると、よりネバネバが強く、
球状に固まった納豆が出来上がった。
味の方も、確かに「混ぜた後」の方が、納豆らしいうまみは強い気がする。しかし「混ぜる前」の方も、
たれの味がよく馴染んでいて、こっちはこっちでありのようにも思える。 ■納豆連合会は「混ぜ方は各人のロマン」
J-CASTニュースは4月17日、全国納豆協同組合連合会の広報担当者に尋ねてみた。
担当者は「よく聞かれるんですが......」と苦笑しつつ、連合会会長で「鎌倉山納豆」の野呂食品代表・
野呂剛弘さんの動画を紹介してくれた。動画で紹介されていた混ぜ方は、以下の通りだ。
“「まずたれなどは入れず、そのまま40回ほど混ぜる→薬味を入れて20～30回混ぜる→
たれを入れて軽くかき混ぜる」
とすると、「混ぜる前」が正解？ ところが広報担当者は、「会としてはこれが正解、という
混ぜ方は決めていません」という。その理由は――
“「納豆の混ぜ方には、各人のロマンがあるのです。議論するのはいいですが、それを壊すのは
おこがましいこと。答えがないのが、答えなのです」 >>2
>“「納豆の混ぜ方には、各人のロマンがあるのです。議論するのはいいですが、それを壊すのは
>おこがましいこと。答えがないのが、答えなのです」
大人の対応 ネギ加えて12回練ってタレか醤油を入れて12回練る。
練り過ぎないのが男のロマン >>1
この作文のどこがニュースですか？＞記憶たどり。 ★ くだらん。なぜみんなが同じ方法に統一しないといけないんだ。 カレーと納豆をグチャグチャ混ぜるのは貧民家庭のやつと決まってる 水洗いした納豆ってないのかな？
旨味は糸じゃなくて発酵済みの豆の方にあると聞くが パックに小分けしてあるなら先に入れる鉢に移して納豆パックを複数入れるなら後 後で入れると、そこからまた振り出しに戻って混ぜないとイケないから時間が倍掛かる 前-ツンとした塩味が口腔に広がる
後-まろやかな納豆の風味が鼻から抜けていく
どっちも美味いよ ＞“「まずたれなどは入れず、そのまま40回ほど混ぜる→薬味を入れて20～30回混ぜる→
＞たれを入れて軽くかき混ぜる」
＞とすると、「混ぜる前」が正解？
いや、これは混ぜる前を推奨してるだろ 本当に違いなんて分かってるの？
ただ、なんとなく通っぽいというだけで流されてない？ タレも醤油も入れねーよ
納豆の風味が死ぬじゃん
馬鹿なのか あんな３日履いた靴下みたいな臭いの物よく食えるよな 粘り優先なら後、混ぜやすさ優先なら先
自分で食う時は後、人に食わせるときは先 ヒラメを刺身で喰うのとムニエルで喰うのとどっちが美味い？という論争と似ている。
答えが出ない、個人の好みの問題。 たれとカラシ抜いて安くしてほしい
家にあるんやから 粘りだすことで旨味成分が増すんだからタレは後でっていう実験どっかで見たな
400回くらい混ぜれば旨味最大になるらしいぞ >>16
逆だ、糸の方にある。
なお混ぜれば混ぜるほど美味くなる。100回程度で止める。 主に西日本が最初にかき混ぜて食べるんだっけ。
俺は九州人だが、最初に混ぜて粘りを出してネギを加えてさらに混ぜ
最後にタレをかけて混ぜてご飯にのせて食べる。 後で入れた方が糸の引きはいいらしいが、糸の引き自体が好みの問題だし、どちらでもいいわ。
つーか美味しんぼは信じちゃいけないネタ多いし、
最近実験で否定された、しらたき糸こんにゃくネタその他。 素材を食ってるんじゃなくて調味料を食ってるって事に気付け アホみたいにいつまでも混ぜてんなよって思うわ。魯山人がそうしたからって、おまえは魯山人じゃねえっての。早く食えや。 タレを入れる順番をどうこうしようだなんて
おこがましいとは思わんかね タレを入れて混ぜて飯にぶっかけたらその上から創味のつゆを垂らす 仕上げに生卵の黄身だけを入れて混ぜる
（白身は入れちゃダメ）
これが死ぬほどうまい 魯山人納豆か。あんなまねできるか！ っておもってたけど、やってみたら案外すぐだった。 >>35
まったくその通り。醤油で昔から喰ってるんだから、タレなんかいらない。
安くする代わりに、1パック50ｇに戻して欲しい。40ｇとかだと分量的に足らない。 あるあるなんとかで混ぜたあとタレ入れるって言ってた 液体でちょっと潤さないと固まってて混ぜにくいやん？ 前でも後でもいいが、混ぜすぎて粘り出しすぎたら それこそ豆の味を殺さんかい？ 以前ガッテンだかでやってたな
納豆はタレ投入前にかき混ぜる
100回以上かき混ぜても旨味は変らないとか >>44
牛乳でデタラメ書いて謝罪させられたんだっけ。所詮エセグルメ漫画だし。 >>1
先週の孤独のグルメ見ていて嫁と論争になったことがまさか全国区だったとは。 通は腹のなかで混ぜます。ご飯にかけるなどもってのほか。 納豆とかいうゴミを有り難がって食ってる時点で土人だから仲良くしようね エッチするときって
オンなのおっぱいって
左右均等にもまないとダメなの？
めんどくさそう あのゴローがかき混ぜる時のコミカルな演出に吐き気した
ほんとテレビの作り手ってバカしか居ないのな ここで豆の風味がどうたらこうたらと言ってる奴に限って、
平気で輸入大豆の納豆を食べているwww 砂糖チョット入れると粘りが出るって聞いたけど
たれの中に砂糖が入ってるみたいで先にタレ入れたほうが良く糸引く >>36
ガッテンの実験では１００回以上だと500回混ぜても旨味成分は変らなかった
最大で１００回 それ以上混ぜるのは無駄 納豆、揚げの味噌汁、冷やっこで朝食。
考えてみたら全部大豆だ。
日本人って凄いよな～ 混ぜる前に入れるのは辛子とネギだけ
混ぜた後に入れるのは玉子と醤油だけ マヨ掛ける俺が真実を知っている。
答えはマヨを掛けるが正解だ。 重要なのは別の器（専用の器を買ってこい）に移して混ぜること。パックのままじゃ駄目だ >混ぜる前か後か
タレは後に決まり切ってるだろ？
まず混ぜて納豆菌を活性化させるんや！ >>6
なにその原理主義者みたいな宗教論争はw
気色悪っ 最初に入れたほうがトロッとするしタレの味が効いてるからいい
後入れだと納豆の粘りと味が主張しすぎる >>80
しかもなーにが混ぜれば混ぜただけ答えてくれる(キリッ
だよw
原作のゴローなら100パー言わねーセリフだわ
死ねよ、脚本家 >>28
このスレにも既に沸いてるけど北大路魯山人が全て正しいみたいな人がいる
時代が変われば製法も変わるし土地によって水や原料も違うし
先人の教えを継承しつつ現代に合わせて昇華していくのが食文化なのに
中途半端な美食家ほど未来永劫変わらない何か一つの答えがあると勘違いしてる ほとんど混ぜないで、メシの上にのせて、その上にネギをのせ、タレをかけて食っている 納豆菌に空気を触れさすのが目的だから
そのままで混ぜないと意味が無い
40回くらいが目安 必死で納豆をかきまぜろ松重さんはまさにロマンの体現だった >>11
日本人てね、お手本主義みんなと同じばっかりだからね
それでみんなと同じが正しいなんて価値観ができたり
後付の理屈でケンカばかりしてる 納豆ってほとんど食わず嫌いなんだよな。
俺もそのひとりだった。
関西の人にも是非食べてもらいたい。 パックの凸凹は混ぜやすいようになってるんだからパックのままでいいんじゃないの？ アホやなぁ
混ぜた後に入れたらまた混ぜないかんやん
二度手間だわ 砂糖をほんのちょびっとだけ入れて混ぜるとすぐに強い粘りが出る 何でもいいが、挽割りは王道
挽割り否定派とは永遠に分かり合えない へんな味の付いたタレを入れる時点で駄目だろ
醤油、ネギ、辛子 これだけ
許せるのは鰹節くらいまでだ
卵は論外、納豆の風味がぼやける 先に入れないと混ざらない気がするから俺も先入れ派。 へー驚いた
混ぜる前にタレ入れる人いるのか
前に入れて粘りでるの？ こういうどうでもいい事こそ徹底的に議論しろよ
納豆はまず混ぜるのが至高
混ぜればタレなど入れずそのまま食ってもうまい でも２００回くらい混ぜると糸なくなってくるんだよな
パックの安い納豆だからかもしれんが 入れない選択肢もあるのに選ばせないようにしている
タレは抱き合わせ販売だよ
付いてるのではなく買わされているんだぞ どっちでもいいな、混ぜた後にタレはヒマな時試してみるわ。 >>8
混ぜる回数が少なすぎて旨みが出てない。５０回～１００回は混ぜる。
タレの順番以前のレベル。 そんなこと考えたこともなかった
人それぞれでいいじゃん まともな飲食店であまり納豆を出さないのは
こういう口論で傷害事件が起こることを恐れているから 入れる前に500回、入れた後に300回だ
速度は一定に、50回ごとに逆回転だ >>83
ガッテンもちょくちょくポカやってないっけ？ パンに載せて食べたら奇人扱いされた30年前（´・ω・｀） >>84
っ醤油
っあんこ
っもやし
っきなこ
過剰摂取は子宮内膜症や乳がんの発症と再発リスクを高めるよ～
※大豆イソフラボン1日の摂取目安量の上限は1日70～75mg
納豆1パック（50g） 大豆イソフラボン36.8㎎
豆乳（200ml） 大豆イソフラボン49.6㎎ 最近の一膳用のパック納豆だと量が少な過ぎて
玉子の黄身一つ入れると多過ぎでしまう
だから最近は玉子入れなくなった ワサビ醤油でステーキを食べる
ワサビ醤油に勝るソースはない！ 先に何も入れないで混ぜないと糸引きにくいじゃん。
ダマになってバラけにくいし。 納豆は最強の健康食だが便がすぐでるからトイレ確保してから食べる。カウントダウンがいきなり始まるからヤバイ。
特に朝食はヤバイ。だから夜食べる そもそも、納豆を練らない
練った納豆は無理です
納豆はほぐすだけ パックの納豆なんかどう食べたって同じ
藁の納豆こそ本物 100回混ぜ～1,000回混ぜまで試してレポートした納豆好きのブログがあったけど、300回以上はほとんど変わらないって書いてたな。
1,000回までいくと「これはすでにペーストですな」と書いてあったのが笑えた。 こだわりってよりも面倒くさいだけの奴が増えたって感じ
スーパーの３個パックの納豆で何言ってるのやら こういうの見る度に好きなように食えよとしか思えない 納豆のプロから言わせてもらえば、ぐちゃぐちゃ混ぜる奴はド素人
それさえしなけりゃ、好きに食え 先に納得だけ混ぜるとグルタミン酸が増えって旨味がアップする説はウソなのか？ タレを先に入れると粘らないから、粘りに粘らせてからタレを葬る ┌────────┐ ＿ ┌────────┐ ┌─────────┐
｜アームロック ｜ ,ｨ〃イ´￣"￣ ーz ｜しかも俺が頼んだ...｜ ｜なんなんだこの人… |
｜一発イっとくか？.. ｜ {:::':::::::::::::::::::::::::::::::::::ミx. ｜メニューばかり. |. ｜さっきから ｜
｜いや、背後から. ｜ ｲ示:,､:::::::::::::::::::::::::::::::::::ﾊ ｜けなしてるぞ ｜ ｜料理にケチばかり . |
｜チキンウイング ｜ { ( }ハｱT¨^￣「￣}:::::::::〈 └────────┘ xィ:::::ミ､ ｜つけて… .|
｜フェイスロックも. ｜ Ｋﾐ { z=ﾐ､ ﾘ::::::::::ﾊ ﾐ::::::::::::::::::｀ヽ └─────────┘
｜いいな. ｜ }た tｬr､ Vｧ-､! }Z/^ー-┐::::}
└────────┘ .| } ー‐ ' }' /} ._ﾘヰ こ 〈_／
. r ､ l〈 爪「 . -＜７:ﾊ〈_ ¨_⊥入
ヽ ＼ r‐┐ '. fニ⌒ヽ ./ >ｬ ､ .イ:.:.:.:.:./:.l }～ｒ┴ }ｱ:.:.:＼
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車でも服でも、、個人の自由でしょ。。型にはめるな。馬鹿記事。 >>55
逆に業務用スーパーで買ったらカラシしかついて無くて困惑したわ
普段は仕事先で飯食ってたからなぁ 水を小さじ半分位入れてかき混ぜるとすぐに糸引くから時短になる 混ぜて泡立ってるのが苦手だから絶対に混ぜない
タレを入れてる浸すだけ 先にタレを入れると箸がすべってうまく混ぜられないよな
１．カラシと味の素を入れて少しかき混ぜる
２．かつお節入れて少しかき混ぜる
３．付属のタレに昆布つゆを少し足してかき混ぜる
４．にんべんのつゆを少し上に垂らして完成 >>143
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／|彡⌒ミ／|彡⌒ミ／|彡⌒ﾐ／|彡⌒ミ| |
|| (･ω･`|| (･ω･`|| (･ω･`|| . (・ω・`| | きたか。
||oと Ｕ||oと Ｕ||oと Ｕ||oと Ｕ,| |
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ｶﾞﾁｬ ｶﾞﾁｬ ｶﾞﾁｬ ｶﾞﾁｬ １００回混ぜて
出汁入れて
１００回混ぜる
どこで読んだのか
無意識にやってしまう 納豆がどうしても嫌いで食べられない俺参上
納豆巻きでも駄目だった
うんまあ好きに食べりゃいいんじゃないかな 前だと全然だめじゃん
比べればすぐわかることだと思うけれど
まちがえて前に入れてこね回して失敗したと思うだろ 混ぜる→タレ入れる→更に混ぜる
面倒くさいときは最初からタレ入れて混ぜる 日本は自分と違う習慣を持つ人間を尊重する文化じゃないからね
外国人が増えれば変わるだろう 納豆くらい好きに食わせろよ、こういう通ぶってるのが一番害悪 >>14
納豆はうまみを引き出すためかき混ぜる
カレーは空気と触れると死ぬ食中毒菌を減らすために混ぜる 味をしみこませるために混ぜる前にかけるに決まってるだろうJK なんで生姜焼き定食頼んで納豆だの明太子だの注文するんだ？
おかわりが必要なのわかってんだから初めから丼大注文すれば
いいのに カラシは発がん性物質と聞いてから一切入れてない。入れるならワサビを入れてる 以前は納豆スゲー苦手だったけど、
自分に合った混ぜ方が分かってからは毎日食うようになったなぁ。
タレ入れる前にある程度混ぜて、ほどよく混ざったらタレ入れて、少し混ぜてカラシ入れて、２・３回混ぜる。
カラシの色が分かるほど黄色い状態が一番美味い。
終盤にタレとカラシ入れた方がタレとカラシの味が残ってて美味いんだよな。
逆に言えば納豆独自の味を極力隠してるんだろうけど。 >>169
同意
納豆パックの中で練り、ごはん一口分を納豆パックに運んでからいただく 食べ物のことでグズグズ言うのはそもそも卑しい行為だからな > 滑りが良くて混ぜやすい
滑るって事は混ぜにくいってことなんだけどな
料理とか実験とかやったことある人なら分かるけど >>149
小粒以外を食べる機会がほとんどないなあ 好きにさせてくれ。それよりタレの袋をやぶったときに指に付くタレなんとかならないか そもそもいつから混ぜて食うようになったんだ？
その辺からおかしいわ >>1
納豆は
最初からタレとカラシを入れて
グイングイン１分かき混ぜるのが常識だよ、まったく
オレは、水戸育ちだｗ 前なんかで言ってたな。
よくかき混ぜて30分放置後タレ入れて食う。
冗談じゃねぇーめんどくせー 各自好きに食いなよ、としかw
こんなことで議論になるって平和な証拠なんで良いんだが >>156
いや､粘り部分が美味いんじゃん
豆だけ喰ってみても不味いぞ 小粒おいしいけど、たまにでかいの食うと新鮮味が増してうまい。
黒石納豆とか丹波黒豆納豆とか。 混ぜる前に水分を入れたら、糸が引かねえじゃん。
糸が引かなきゃ、なんの為に混ぜる。 粘りについては、先も後も変わらない
なので先に入れる >>192
水戸の人間は納豆にケチャップを入れると聞いたが？
北海道は砂糖 タレ入れる前に混ぜれば粘りや泡が加わるから美味しいと思うがな。 創価学会御用達番組で見せた方法ということは、朝鮮流なんだろうよ
あ、これって見分け方に使えるかな フタ開けたらタレあるからルーチンですぐ入れてたわ
どっちがうまいんやろ >>190
タレの袋は調理ばさみで切るんだよ。袋のコーナーを下に向けて、
袋の角に対して45度でゆっくりハサミを入れれば大丈夫 人の食い方にケチつけてマウンティングしたがる奴が多いんだよ
日本国はこんな奴ばかり あんな臭い物を口に入れられる連中ってチョンだろ（笑） ちなみに俺は、納豆たべられない関西人を3人信者に変える事に成功。
中には、タレをいれずに食べるものと思っていた人もいたぞ。いれたら途端にうまくなったってさ >>1
こういうのは伊丹十三に語らせたら天下一品だった
他の奴が演出してもつまらない 元々ゆるゆるな納豆が好きなんだよなあ
卵の黄身もいれるし
だから粘り＝正義の風潮には馴染めない >>190
「こちら側のどこからでも切れます」詐欺だけは許せない >>216
食べられない…というか
そもそも食べた事の無い人たちも居そう >>1
ニュース性も速報性もないアクセス稼ぎ記事でスレ立てすんなアフィカス >>205 新潟も砂糖
トマトにも砂糖
夏みかんにも砂糖
卵焼きにもたっぷり砂糖 >>216
なにやっとんじゃボケ
あんなもん食えるか！ 納豆の品質をチェックするためならそのまま食べるのがいい 粘りを出すのが目的なら、先に入れちゃいかんな。いずれにしても「遊びながら食う」のが納豆であって、口当たりが変わるとかはその延長でしかない 今回の孤独のグルメは無駄な演出多いし
スポンサーの意向も見え隠れするし
正直残念(´・ω・｀) 唐揚げにレモンとかもそうだが各人の好みとか言って逃げるからいつまでも争いが続くんだよ
こういうのはどっちが正しいか明確に決めるべき
ちゃんと決めてしまえば日本人は従うんだから 納豆のタレは納豆にはかけないで、
どんぶり一杯のホカホカのご飯にかけて全体に馴染ませると
ご飯だけですごく美味しい
ホント美味しい 混ぜる前に入れて何回かさらっと混ぜるだけだわ
混ぜすぎはニチャニチャ気持ち悪い
美味しんぼでは「納豆の本当の旨味が～」とか書かれてたけど旨味だけが美味しさじゃないわ 一時期後入れにしてたことがあったが、混ぜ初めの重さと、醤油を入れてまた混ぜなきゃならないという手間が嫌になって、結局先入れに戻った。
「ちょっとした手間」なんだけど、毎日だと結構億劫になってくる。 たれを入れるタイミングより重要なのは
納豆をごはんにかける・かけない
納豆をごはんにかけて混ぜる・混ぜない
だと思うぞ
最高に美味いのは、ご飯の上に納豆をぶちまけ生卵を落とす、あとはとにかく混ぜる、メレンゲを作るみたいに
最後に醤油とからしを垂らして出来上がり！ >>106
砂糖入れて混ぜ続けると豆だけ飛び出すよ 俺はうんこも一緒に混ぜるよ
うん、この香りがたまらない タレとカラシなしの納豆はイオンで売ってるよ
５４円ぐらいで
味は正統派納豆って感じ 俺は混ぜる前にタレを入れる派
混ぜた後にタレを入れると、なんか不味くなるんだよな。 煩雑な作業は先に片づけておきたいという
作業合理化という選択もあるな >>236
日本人に多様性を認めさせることを教育するためにこの手のニュース流しているんだよ こんなもん後一択だろ
先に入れるなんてどんだけ味覚音痴なんだよw 山岡さんが言ってる事が正解だから
納豆は、必ず混ぜてからかけること
スーパードライは飲まないこと、ワサビは溶かすの禁止 タレ無しの安いやつ買ってる
醤油カラシネギ海苔だけだね おまえは今まで納豆にかけたタレの順番を覚えているのか？ >>236
あんたが勝手に決めりゃいいだろ
争いに参加しなきゃいいだけの話 >>237
俺は最初だな。
納豆開封 → 小器に移して → タレ → 生卵 → まぜまぜ 納豆に醤油と辛子の小袋が入っているが必要のない人もいるので小袋無しの納豆も売ってほしい！ 先に混ぜる
混ぜた後タレを入れてさらに混ぜる
最後にからしを入れてちょっと混ぜる 美味しんぼで矯正したから、その洗脳が今でも残ってる
確かに粘り気は違うが、旨さというと好みだろうな 好きなように食えばいいし好きなように食わせろよ
何が「だめなのよ！」だｗ 子供の頃は市販の納豆にタレなんかついてなかったからあんなマズイもん食べなかった。
タレがつくようになって革命的にウマくなった。 ねばりを出したいなら後入れだし
ねばりに拘らない（むしろ面倒）なら先入れ 先によく混ぜた方が納豆菌が増えるとかおいしくなるとか聞いてたけど
空気からめてふわふわだと、納豆の粒が嚙み砕きにくいから嫌なので
たれかけてくるくるってして食べるのがいい
白い粒粒が発生してるのも好き 最初に器に刻んだネギを入れて、
カップの中の納豆をある程度混ぜて
器に入れた刻んだネギと一緒に更に混ぜ合わせ
最後にタレと卵黄を放り込み、混ぜる。
すると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 捨てるの勿体ないから納豆のたれも入れる(混ぜる前に)が、それプラス細かく破いた海苔も入れて醤油も垂らすわ、俺は。 >>206
彼女とクリスマスに食事した時、どの店も混んでいたから吉野家にしたんだけどいきなり紅ショウガを牛丼に入れたので
「最初は紅ショウガ入れないで牛丼の味を楽しむほうがいいよ、蕎麦だって本来はひと口目はつゆにも付けず蕎麦のみだから」
と言ったら急に立ち上がり、トイレかと思ったらメールが来て「もう帰る」と書かれていた
ほんと人の食べ方に色々言っちゃダメだよね タレを最初に入れるとネバリが出ないとか
あり得ないこと言うヤツはアホだろ。
だから、１分かき混ぜる時間を使ってる。
１分後はネバネバ、糸引き最高状態になる。
たれとからしを均一に混ぜるには最初から投入するのが妥当なｗ しかし豚バラ生姜焼き定食
納豆 筍の土佐煮 トマトの酢漬け 明太子を
一度に頼むかね？ 他のはいいとしても納豆は余計だろ まぁ納豆協会は沢山売るのが目的だから
一方の意見を否定したりはせんだろ １００回かき回してタレ入れて１００回かき回してネギ入れて１００回かき回す
辛子はいらん >>237
生卵入れるほうが好きだけど、一人分の納豆に生卵一個は明らかに多いので困る。 関西方面は納豆が苦手な人が多くて、「臭い」とか「腐ってる」とか言うけど、納豆は発酵してるだけ。
発酵は味噌も漬物も同じだよ。
味噌だって、漬物だって、納豆と同じ位の少しの臭みはあるじゃん。
いや、日本酒もだな。
少し臭い。
なのに、味噌や漬物はなにも言わず、食えるんだよな。
不思議な人たちだな。 後からって二度手間だろ
最初に入れて粘りが出たら完了だ 納豆にカラシとメカブと生卵の卵白だけ先に入れて
徹底的に練り上げる
卵白が追加されたときのネバリブーストは驚くほどだ
仕上げに醤油と卵黄をいれて再度混ぜて出来上がる
最初から卵黄入れると、あの強烈なネバリは出ない >>285
メーカーはタレとカラシを強要してるけどね >>263
え？
昔ながらの納豆って感じで美味しいけど
柔らかくもなく、臭いも納豆してるし こういう、人の食い方にいちいち「分かり合えない」とか言ってくる奴とは分かり合えないわ 台所でタレを入れてタレの袋捨てて食卓でまぜる。
後でタレを入れるとなると台所で混ぜないとタレの袋が食卓に残るからやだね。 混ぜないと豆の食感と味がいい
混ぜるとペーストとアワアワの旨味
好みだろうが
混ぜない方が美味しい 混ぜてから入れたらまた混ぜなきゃいけないから二度手間じゃね? >>1
ミキサーに入れて10秒 タレとか薬味を加えて10秒
最後にご飯入れて10秒
混ぜるのが好きな奴はそれで食ってろ(笑) 納豆セックスは良くて納豆オナニーは否定してる人たちって納豆を楽しんでないよね 納豆のうまさ？必要か？
単なる健康食品で薬と一緒。
食べやすくほぐす程度に混ぜれば十分だろ。 たれ、カラシ、ほんだし、刻みネギ全部入れてから混ぜるな
だって２度手間だろ 食べ方決めると、高菜たべちゃったんですか!?みたいになんか言われっぞ >>262
前から普通に置いてあるよ。
スーパー、ドラッグストア等で。
タレ有り59円タレ無し39円。 くだらねえな
自分の好きなように食べれば良いじゃねえか！ 考えてみたけど
気分によって２通り味わえる人間になるのが一番幸せそうだ
邪道と言われようとも卵を入れて泡卵ふわーっな卵にするもよし
ネギは基本入れるが入れると入れないでは随分風味も変わるし
海苔を入れたときの香りや
醤油にこだわってみたときの微妙な違いなど
納豆はいいね
>>206
ていうか１つのやり方しか認めない狭量な人間になっちゃいかんな、
それがとても行儀が悪いとかならばともかくとして。 月に1回は納豆食ったほうがいいと言われた
でも買うのは年にせいぜい3回ぐらいかな 今は何も考えず
タレ→混ぜる→ネギ→混ぜる
これからは
混ぜる→タレ・ネギ→混ぜる
これでいくか 俺10回も混ぜないよ。
3回ぐらいジャキジャキやったらそのまま食べる。 >>65
はちみつ離乳食でも指摘されて往生際悪く言い訳しとったな >>211
山田方式は？？
＿
.:'´:::::::::::ヽ
l::::ｉ::iｨLｌl:i」
|::;(ｌ|ﾟ ｰﾟﾉ|
|;⊂)丕iつ
く研_j}〉
しＵ
醤油・ケチャップ・お酢・マヨネーズ どっちでもいいと思うけど、俺は最初にたれ入れると混ぜにくいし誰が飛び散るから後から入れるなあ 納豆は食べないからよく分からんが
刻みオクラは酢醤油先に加えてから粘るまで混ぜるよ 納豆って言えば、5年くらい前「ためしてガッテン」で納豆が取り上げられて
大ブームになり、スーパーの棚から消えたのには驚いたな。。
日本人ってブームに弱いんだなって思ったよ 似たような話で
実況とかで必ず炭水化物×炭水化物ガーとか糖尿病一直線だ！とかいちいち五月蝿いやつもうざい
そんなに御大層に健康に気を使ってんならこんな飯テロ番組見てないでとっとと寝ろ馬鹿ってｗ >>288
生卵をシェアできたとき、家族ができてよかったと思ったｗ タレなし販売派が案外多いことに安心した
抱き合わせが目に余る “「五郎さん、納豆を混ぜる前にしょうゆかけてるよ」
「私たちは分かり合えないw」
「混ぜる前に醤油入れちゃダメなのよ納豆は！」
あーどっちにしろ納豆に限らずこういう連中面倒臭いわ
しかも妄信してるソースが本とか漫画とかマジ痛そう 俺なんてまずひき割りだし5回しかかき混ぜないしふりかけトッピングするレベルだからなんとも言えない 俺は調理してる側だけど、面倒だからパック空けてない状態で出す
さっき自分も好きなように納豆食べたけど、人に強制されるもんじゃないな 孤独のグルメっておっさんが好き勝手に食うのが売りなのに
なんでこんな議論が出てくるんだ？ 納豆と水だけで何日生きれっかな?意外といけるんじゃね? >>322
情報源がテレビしかない昼寝主婦は簡単にテレビに惑わされる 納豆苦手なやつは多分匂いなんだろうけど刻みネギを入れろ
これで嫌な匂いはなくなるから 味が違うなら議論するのもいいが、一緒なら無駄な議論 まず孤独のグルメの「自由にものを食う」という大原則を忘れるなよ。
好きに食えばいいんだ。 カラシは入れない
あれ入れると納豆の臭みが消えて寂しくなる >>272
うん
しょうゆとかドレッシング、ソース類の中で一番ご飯に合うと思ってる
普通の調味料だとご飯より前に出ちゃうけど
納豆のたれは前に出すぎないで、ご飯にうっすらと全体に馴染んでくれる感がいいと思う かき混ぜすぎた納豆って嫌い。適当に混ぜたやつの方がいい。
食べ方に注文をつけないでくれ。 >>329
唐揚に添えられてるレモン絞って汁かけたらｷﾚ出す面倒な奴とかと同類？ そういえば、美味しんぼのアニメ
リマスターされて絵がきれいになって販売してるな
国民が一番好きな物語だから、全国民に配布でいいな 時間や社会にとらわれず、幸福に空腹を満たすとき、つかのま、彼は自分勝手になり、自由になる。
誰にも邪魔されず、気を遣わずものを食べるという孤高の行為。
この行為こそが、現代人に平等に与えられた、最高の癒しと言えるのである
コンセプト理解しろよｗ ちなみに容器から出して小皿に出して納豆混ぜてる？
洗い物減るから発泡スチロール容器に入ったまま混ぜる人いるけど、それだと味気ないんだよね ソバをフォークで食べると西洋人になった気がするんだよな 前者はタレの味を重視してる
後者は納豆の味を重視してる
趣向がちょっと違うんだよね
万人に言わせればあのタレが美味いんだから前者だな あんな腐った気持ち悪いもん食うとか、あたまおかしいわ >>326
俺も、子供のころ家族で納豆をシェアしあっていたときは、
生卵入りの納豆がデフォだった。
もう、これからの人生で生卵入りの納豆を食べることはきっとない。
好きだけどない(´；ω；`) >>303
そういう楽しみ方をする物じゃないからwww
まあ自由なんだけどさぁwww ひき割りこそ至高。
丸納豆食ってるやつは味のわからない貧民だろ。 >>289
関西人だけど俺の周りには納豆食えない奴なんていないけどな
あと人には好き嫌いってものがあるというのに
何故納豆の事となると関西だの関東だの地方で偏見を持ってしまう人がいるのか不思議だ >>2
全国納豆協同組合連合会 「タレの入れ方に正解を求めるのは、おこがましいとは思わんのかね」 俺は朝晩必ず納豆を食うがこだわりなんか無い
その日の気分によって先入れか後入れかしてる
味も劇的に変わるとかそんな事ぁー絶対ねーし
こんなんで議論かわすなんてチャンチャラおかしい
目玉焼き論争と一緒で下らんわ あまり粘っていないさらさらした納豆が好き
食べやすくて
だからタレはやはり先入れかな
これは本当に好みの話で
これが絶対というのは無いだろ 「～派」とか矢鱈と持ち出してるのって朝鮮マスゴミの作為的な仕掛けなんだろうなってつくづく思うわ 納豆を普通に喰ったらクソ
納豆はネギを刻んでちらしてタレをかけてかき混ぜ、ラップをして冷蔵庫で一日寝かせて
翌日食べるだけでダンチの味になる
これがくっっっっそうまい
普通に食べる納豆はしょっぱすぎるしネギ散らすと葱臭くて食べ終わったもひたすらネギの風味が舌にこびりつく
感じだがこの食べた方は納豆の味を究極に引き出せる、GODOFGOD でもゴロさん自身もキレやすかったり他人の食いかた見て鼻で笑ってバカにしたりしてるよねたまにｗ 納豆だけを混ぜすぎると青っパナ食ってるのにみたいになるからな >>337
>>341
40歳くらいオジサンの毎日はいてる革靴も刻みネギとかカラシとかで脱臭できる？
納豆と同じ匂いするよね あのねばねばがなければもっと食べようって気になるんだけどなぁ
他のねばねば食品と違って納豆の糸っていつまでも切れないし
ベタつくから大キライ あ～あ、お前らのせいで
昼飯、なっとう
なんなんだよ ええから、缶のゆでアズキをスプーン1杯いれてみ？
それをブラックコーヒーと一緒に食べてみ？ >>360
あれは納豆のキツい匂いが好きな上級者用 >>351
容器のままの方が凸凹があって混ぜやすいとかどっかでいってたな。 関西ではタレ(ダシ)がつくようになって売れるようになった。
それまでは野蛮人が食うもんだった。 混ぜた後にたれを試したことないから何とも言えないが
> “「五郎さん、納豆を混ぜる前にしょうゆかけてるよ」
> 「私たちは分かり合えないw」
> 「混ぜる前に醤油入れちゃダメなのよ納豆は！」
こういうこというヤツラは糞だな >>322
納豆ダイエットあったね
同じように今週くらいからアマニ油やエゴマ油のオメガ３ブームが来るよw
（注：エゴマ油は韓国製が多い） 古畑だと
粘りを優先したいときは混ぜてからあとで醤油で味を足す
さっぱり(?)させたいときは混ぜる前に醤油を入れてからかき混ぜる
そしてそれはそれぞれの好みですがね、と紹介していたな 俺クラスになるとマメと藁を同時に食って体内で納豆を作り出す
それこそロマン とにかく納豆単体で混ぜてからタレを入れる
納豆を混ぜるという無心の行動が２回ある
とにかく無心になれる その喜び
そういうもんだ 真っ白になって納豆が見えなくなるまで混ぜる。
↓
タレと薬味をかけて軽く数回混ぜる。
タレはあえて完全には混ぜず、濃いところと薄いところが出来るようにする。
こうすることで、納豆の旨味と栄養を完全に引き出しつつ
最初に発生した泡を抑え食べやすくする。
タレと薬味を完全に混ぜないことで、より納豆の味を際立たせる。 納豆毎日食う事にしてから、コレステロール値が正常に戻ったよ
未だにあの匂いはキツイけど、健康面ではたしかに効果があった。 >>120
100回も混ぜると逆に糸を引かなくなってくるだろ
多分蛋白質の結合が切れるんじゃないかと想像してる
辛子投入後30から50回くらいが調度いい印象
その後醤油とネギを投入して軽く数回混ぜ、炊きたてのご飯にかけて食べる
これが最高に美味い食べ方 とにかく何でもかんでもグチャグチャに混ぜるのが朝鮮人！
魯山人は朝鮮人なんだろうなｗ 別に五郎はお前らと分かり合いたいとも思っていないから 好きにすりゃ良いがタレ混ぜずにこねくり回して意味があるのか >>374
風邪の治りかけのときに、咳すると喉から出てくるよね >>362
昔の関西なら、納豆なんて売ってなかったんだよ
好き嫌いとか以前の問題。
今の若い連中は普通に食ってるが、ジジイ連中は食えないヤツ多い 辛子だけ入れてよく混ぜてタレを入れてよく混ぜてご飯にかけてｳﾏｰ 両方やったことあるけど、>>1と同意見
先に混ぜてからタレを入れた方が、糸が沢山出て、美味いとは思うけど、
タレを先に入れた場合に比べて、驚くほど美味くなる訳でもない
一人で食べる時は、先にタレを入れてパックで軽く混ぜるだけで食ってるな そもそもまじぇまじぇしない
日本の料理にまじぇまじぇを工程に含むものはない 松屋の納豆の容器みたく丸く作って欲しい 四角だと混ぜにくいわ そもそもだし醤油使えばタレ必要ないからね
これ豆な 百年封印していた秘伝の極意を内緒で教えてやる
右に50回 タレを一滴
左に30回 タレを三滴
辛子や薬味を投入
右に30回 タレを三滴
左に50回 タレを二滴
右に50回
左に50回
全タレを投入
右に3回
左に3回 >>120
醤油ならともかくタレ入れてるのに納豆の旨みが~とか草生えますよ 納豆に生卵を割り込んで撹拌、納豆に山芋をすりおろして撹拌 納豆だけ先混ぜはしないな >>337
①まず冷凍保存して食べる時に自然解凍します
②粘りが無くなるまで水あらいします
③オーブンに１粒１粒、間隔を開けて並べ２００度で１０分加熱します
④オムレツやパスタ、お菓子等、各種料理にお使い下さい あのね、開けたばかりは、ただの発酵した硬いマメだからね。
それにタレとカラシを入れて潤滑剤にして、１分かき混ぜる。
そうすると、硬かったマメがゆるくなってかつネバリが出て糸を引く。
タレを入れて混ぜるのは、硬いマメをやわらかくする意味もある。 納豆とハチミツ梅干し１つと何かテキトーなお味噌汁
これが最強の朝食 先に醤油いれたほうがまぜやすい。
後に醤油いれたほうが香りが立ちネバりが出やすい。
納豆くらい好きに食え >>408
上上下下左右左右タレ醤油
くらいにしておけ >>351
発砲スチロールの容器は溝があって混ぜやすい
だから混ぜてから器に入れて味付けをして薬味を入れる
汚れた容器はステンレスたわしと水だけで簡単に洗える 俺は先にかける派
美味しんぼとかいう不自由気周りないこの食べ方でないと駄目みたいな
自由に食べる孤独のグルメの真逆のいくのを取り上げるな 後タレを試したことないが
いっぱい混ぜると美味くなるって言われてから試したけど
2回目以降からめんどくさくて荒く混ぜるだけになったな
その程度の話 好きに食わせろ
それこそゴローちゃんにアームロック食らうぞ タレも醤油も薬味も入れない派
余計なもの入れたら、納豆本来の味が消えちゃう ▼納豆菌の主たる成分と効能
ナットウキナーゼ：血液をサラサラ効果で血栓症の予防
不飽和脂肪酸：悪玉コレステロールを抑制し動脈硬化の予防
サポニン：血管を丈夫にして動脈硬化を予防
ジピコリン酸：抗菌作用による感染性胃腸炎の予防
イソフラボン：骨粗しょう症・更年期障害の改善
ポリグルタミン酸：カルシウムの吸収促進
ビタミンK：カルシウムと共に骨を作る、出血を止める
カリウム：ナトリウムを排出し高血圧・むくみの予防
食物繊維：腸内環境改善し、コレステロールや血糖値を抑制
オリゴ糖：腸内の善玉菌を増加
ムチン：粘膜を保護し、ドライアイや胃炎の予防 生卵落として醤油かけて混ぜて食べる
糸引なんか要らない >>322
そこでもっとスゴいのは、行動が早いのに
そこに全く継続性がないところだよなｗ 庶民の食べ物なんだから口うるさく言うこともあるまい 納豆菌は熱にも酸にも強いが
ナットウキナーゼは50度以上の熱に弱い
納豆を炊きたての熱々ご飯と一緒に食べないで
少し冷ましてから食べろよ >>385
与謝蕪村が室津で詠んだ句に、納豆汁が出てくるんだが。今の兵庫県たつの市の海辺な。西播、姫路のちょい西ら辺。 >>352
今は売ってないけどおかめ納豆の昆布つゆは美味しかった、でも昆布とかつお合わせ出汁も美味しいよ あのゴローがかき混ぜる時のコミカルな演出に吐き気した
ほんとテレビの作り手ってバカしか居ないのな フランスではオリーブオイルと少量のビネガーで和えてハーブで香りと彩りを整えるのが一般的 嘘だけどね 混ぜた納豆にオリーブオイル足して再度混ぜのりたま投入 アンジャッシュ渡部「先に混ぜて下さいね。この粘りが大事ですから。タレは後から」
有吉「タレは先ですか？」
アンジャッシュ児島「タレは後。混ぜてからタレ」
ザキヤマ「それを防ぐ為にタレを先に入れるんですね？」
アンジャッシュ渡部「タレは後！」
ここでオリーブオイルを取り出すアンジャッシュ渡部
有吉「それはレモン汁ですか？」 うっさいハゲ
俺からしたら白飯に納豆ぶっ掛けてる事自体下品極まりないわ！！
別々に食え！！！！ どっちでもいいが、市販納豆についてくる甘ったるい
タレなんぞを入れてるような輩に納豆の食い方の
是非を言う資格などない。 孤独のグルメ S5 第08話 東京都渋谷区 代々木上原のエマダツィとパクシャパ いつも30混ぜて醤油入れて20混ぜぐらいかな
薬味は不要 納豆菌は塩分が苦手
納豆菌はたんぱく質が好き
納豆菌は空気が好き
つまりそういう事だ バカっお前らバカっ
シーズン6始まってるって何で教えてくれなかった こだわりはありません。
準備してすぐ食べたいから先に入れてるな。
偏屈漫画に毒され過ぎだよ。 なんだったか数年前にインチキで放送打ち切りになった
日曜の夜堺正章かなんかがやってた番組で
納豆は最初に混ぜて糸をウンと引かせてから
タレや醤油混ぜてまたかき混ぜる旨いとかやってたけどな ちょっとこのスレタイあまり同意できない
俺は納豆開封したらタレかけてそのまま食う
なんで混ぜること前提なのかと 前とか後とか関係ないよ。
腹に入ればどうせウンコになるんだからな。
もっと言えば納豆もどうでもいいよ。
食べ物は何でもウンコになるから最初からウンコ食っとけばいいよ。 >>452
いまだに、あの捏造情報に洗脳されてる馬鹿が多いんだろうね >>432
おもいっきり蛮地やんｗ
畿内とちゃうし。 後でも先でもいいけど納豆に生卵まぜるやつが理解できない 不可能に挑戦する！
それが男のロマンだぜ！
(´・ω・｀) 好きなやり方で良いんだろうけど
入れる前に混ぜたほうが良く粘り気が出るって
聞いたことがある。 >>94
醤油からタレに変わってる時点でタイミングが前、後それぞれバリエーションの違いの程度で両方美味しくなってる どうやって食べたってうまくないだろ
あんなの血液サラサラにするための薬だと思って食ってるわ 好き嫌いはずいぶん減ったが納豆だけは一生嫌いなままだろうな
全く理解できん そんなことはいいから食べ終わった後無茶苦茶臭いのを何とかしてくれ まぁ納豆にセロリを刻んでヨーグルトとマヨネーズと和えたの食ってみろって >>401
うそぉん。
京都府・滋賀県ロ奈良県は、昔から、人口一人当たりの納豆の小売販売量＝一人当たりの消費量の多い地域だよ。
兵庫県のうち淡路島から東、大阪府、和歌山県は少ないから、大阪湾・紀淡水道沿岸の地域制だろ。 たれ無しカラシ無しのパックが75円くらいで売ってるな ネトウヨは宗教上の理由で納豆を混ぜれないそうです。 先混ぜの方がネバネバが空気含んでふわふわではあるな
でも後混ぜの方が混ぜる時の抵抗が少なくて楽ちん >>461
キムチに納豆混ぜもみしたのを食わされた
謝罪と賠償を要求したい旨さだった。
できればキムチは食いたくないのにな～ 納豆は混ぜてから味付けじゃね？
混ぜてちょっと放置してからじゃないとあいつら頑張らんだろ ごはんに載せて食べることがないからタレは入れない。 液体を混ぜると混ぜ難くなる
従って何も入れずにひたすら混ぜるのが王道である
野沢菜か刻みネギか刻み白菜漬けを入れると美味しい 納豆にたれかけてから混ぜる奴は水入れたまま米をかき混ぜるような愚か者だけ
混ぜるという行為に摩擦力は不可欠
たれを入れて摩擦係数を低くしてから何十回も必死でかき混ぜるなどまさに愚の骨頂 俺は鰹節とかシラスとか野沢菜とか、そういうものをいろいろ混ぜたいほうだから
邪道なんだろうな。 タレ使う時点でどんぐりの背比べ
極めると豆の味を楽しむため何も入れない あの取り憑かれたような混ぜ方が気になって仕方なかったわw 平然と「納豆で血液サラサラ」と言う嘘を垂れ流すテレビ 四国に旅行いったとき地元の人が砂糖いれて納豆くってたわ 真似して食ったけど正直まずかった ワラに包んで非常食保存食だったんだから何もかけないで混ぜないでもいいし、好きにしろって事だ。 納豆好きだけどネバネバがそんなによかった記憶はないなぁ
むしろあの粘膜みたいなのが邪魔だった記憶がある
昼にちょっと試してみるか >>468
塩ファサーはもこみち風?
それともスペインの某肉屋社長風? ネトウヨ「混ぜる奴はチョン！」「納豆食う奴はブサヨ」 たれを先に入れてたときは、混ぜても混ぜても納豆どうしがくっついたままで、いつも箸でつまんで割って離してたたけど、
先に納豆混ぜるようにしてからは、もう目から鱗だったわ >>480
たまにあるな
カラッカラの納豆まざってること 混ぜてたれ入れてまた混ぜる
混ぜるっていうか、練るみたいな 豆の周りにシャリシャリっていう 少し舌にざらつきを感じるくらいを了とする
混ぜない派 からしは良いのだけれど、からしも薄いんだよな
たれはたれの味になっちゃう
醤油＋自前のからしでやるのが美味い 葱もね いかにも日本らしい細かいこだわりだ。
美味しけりゃいいのよ。 >>404
後の山芋紛争である。
まあ山芋は兎も角、すり身とかも混ぜるじゃん？ 俺はあえてタレ→かき混ぜてるのに最近知ったばかりのにわかが
かき混ぜてからかけろと騒ぎやがる
そんなに粘りなんかいらねえんだよこっちは 僅かにアンモニア臭が出てきた時が食べ頃。そこにネギ(青い部分も)と辛子をぶち込みかき回す。旨味調味料と醤油を入れ掻き回して完成。 >>460
与謝蕪村の生まれ育ちは摂津国毛馬村だから、今でいうと、大阪市の京橋のちょい東側あたりだよ。 なにやったってオマエラの舌じゃ違いなんかわかんねーよｗ 最初に全部薬味入れちゃうし面倒くさいから先入れ。
混ぜて直ぐ食べられるしな。
というかどうでもいいわそんなもん 納豆菌の働きを考えると、
先に混ぜてしばらく寝かしてからタレを入れた方が良いらしい
タレなどは菌の活動の妨げになるから たれ入れて4～5回混ぜるだけ
アホみたいにネバつかせたくない 九州在住だが添付のたれは使わない。甘くて話にならない。 答えがないのが答えなのです。
かっけー！人間ができてるな >>506
拙者は沢庵は刻んでご飯にのっけてお茶漬けにするのが一番だな 食事の放送が多いけど芸人の品のない食べ方。
提供する店の配膳の知識の無さに驚く。 >>472
ネギ入れてる？ネギ入れると凄く臭いから人と会う日はネギなしにするしかないよ
ちなみに日曜は炊き立てご飯に納豆、おかずにケチャップで炒めた魚肉ソーセージがうちの定番
最初に納豆食べるとご飯が納豆の味になっちゃうからご飯の最初半分くらいは魚肉ソーセージで食べてる
納豆は美味しいけど少し肉も欲しいんだよね スパムを１cmくらいに切ってフライパンで表面が少しカリっとするくらい焼いたのも良い
野菜は漬物で取るけど、納豆の後だと箸がすべってよく漬物落とす >>504
牛肉=牛の死肉
豚肉=豚の死肉
魚=魚の死体 タレが甘くて嫌だから
醤油かけてほぐすだけ
泡立ってるの気持ち悪い 北朝鮮がミサイルをブッ放そうとしてるのに納豆の混ぜ方で喧嘩できる日本は平和だな >>517
舌とかじゃなくネバネバが増えるんだよ
ネバネバというおかずが一品増えるようなもんだ
貧乏人にはこれが貴重 健康のために毎朝食べてるけど、どう食べてもマズいのだ。 お前らどこの好きなの？
俺はもう最近おかめ一筋(´・ω・｀) >>522
九州で販売してる納豆のタレのだけが甘いんだよｗ 各自好きにしたらええがな。
俺は刻みネギ入れる派です 混ぜる
醤油カラシ
混ぜる
ネギ
混ぜる
ご飯にのせる >>522
醤油が甘い九州の人に言われても説得力ないしw なんかタレをかけたらもう混ぜないと思い込んでいた池沼がいるようだな。 ローカル局テレビ東京の番組など全国ネット配信して無いから知らんｗ
混ぜる前に醤油やタレを掛けると芥子を入れて混ぜる時滑って芥子が上手く混ざらないわ
1)芥子を掛けて混ぜる
2)醤油またはたれをかける
3)もうひと混ぜして食べる 良い塩を少しだけ入れて50回程度混ぜる。熱々御飯に載せる。
納豆だけを50回程度混ぜる。好みの出汁醤油を適量かける。熱々御飯に載せる。
※粘りが苦手な人は大根おろしを加えると良いですよ いろいろ試した挙げ句、好みじゃないとかなら分かるけど、
大体がそいつの思い込みで拘ってるだけだからな キムチ納豆が流行っていた頃に健康番組で50回混ぜてからタレというのを見てそうしてる。
どんな効果があるかは忘れたけどとりあえず実践してる。 美味しんぼの目玉焼きサミットみたいな話になってるな >>35
イオンにあったよ
タレなし辛子なしでお安くしましたみたいなの 今はかき醤油と長ネギを加えて食べてる
たまに玉ねぎの時もある
そのまたたまに海苔を加えてる
薬味一種類に味付けのパターンが好き >>1
納豆連合会だけに
納豆食うのいく回答だったな 納豆にウンチク垂れる奴ほど
実際それほど食しても無いし、アレンジもしてないと思うわ
納豆和えやら、汁物とか、勝ってきたばかりの納豆と
2週間冷蔵庫に入れっぱなしの納豆や3日以上常温に置きっぱなしの納豆や
それらの味や匂いの違いで新たな好みの発見とかさ
絶対試してないと思うわ
だから茨城は日本で一番魅力ない県と言われちゃうんだぜ スーパーの5枚入り冷凍ピザにのせてタバスコで食うよな？ >>541
＞良い塩を少しだけ入れて50回程度混ぜる。
納豆菌を殺してるでソレＷ むしろ、納豆ファンがこんなにいることに驚いたわ
俺も納豆好きとはいえ、週に2回ぐらいしか食べない
あ、最近は3週間ぐらい食ってないわ
今日食べよう そもそも混ぜないんだが。
混ぜるのはなんか品がないし混ぜないほうがおいしい。
カレーを混ぜるのは非難する人が多いのになぜ納豆は混ぜる。 >>554
納豆チャーハンはその中でも傑作だったw ネバネバで納豆が見えなくなるくらいまで混ぜる
そこでタレ、辛子、刻んだネギ（または白菜漬け・野沢菜など）を入れて
もう一度混ぜる
美味しい >>504 納豆=腐った豆ならそれを食えば下痢するはずだけど
オマイは下痢するのか >>554
冷凍もできるのよ
お菓子にも加工できるのよ そもそも醤油は入れない
刻みネギと練からしと付属のタレ
それを焼き海苔で巻いて食べる んま～ >>492
ワラは元々煮豆の入れ物代わりだったんじゃない？煮豆をワラにくるんで持ち運んでいたら偶然納豆が出来た
でも最初に食べた奴すごいわ 何も知らないとあの臭いやネバネバは豆が腐ってるとしか思えないのに 小粒大粒ひき割りで
また揉めるんだろうな
大粒派だけど インド人とベトナム人とスリランカ人は納豆ご飯が食える
近所の食堂で食ってるから。 確か入れる前にまぜたほが決めが細かくなるってガッテンでやってた >>554
3.11以来 納豆はほとんど食ってない
茨城産なんて無理 >>560
納豆でもご飯と混ぜないよな。
その方が美味い。 先にタレを入れちゃってから混ぜたら糸引かないだろ！ お前ら1パック20円もしない納豆の食べ方にもプライド持ってるんだな 納豆食った後って尿が独特の臭いになるんだよな
トイレ行って「あ、そういや納豆食ったんだっけ」てすぐ思い出せる位 >>569
あとインドネシア人も食えるよ
あそこは粘らない納豆みたいなのを作っているからね 納豆も馬鹿みたいに混ぜすぎたらうまくないよ
何事もほどほどがある >>1の「ゴローちゃん」呼びに違和感あるのは自分だけか？
松重の風体からして、「ちゃん」呼びは似合わないし作中でもそんな風に呼んでたっけか？
「目玉焼きの黄身いつつぶす？」の主人公、二郎なら「ジロちゃん」て呼ばれてるけど 納豆巻きのひき割り納豆
美味いよね？
200回くらい混ぜるとアミノ酸が増えるっていうけど
ひき割り納豆から混ぜた場合どうなんだろう？ >>366
＞目玉焼き論争と一緒で下らんわ
お前バカだろｗ
目玉焼き論争と一緒で結論の出ないない事をぐだぐだ争い、
他人のこだわりを聞くのが楽しいんじゃないか フェイクニュースの「あるある」ネタ？
あれウジ３Ｋだっけｗ
ちなみに俺は混ぜて、タレかけて、また混ぜる派。
1の記事は途中まで読んだが、そんなのその人の勝手だろって話でしかない。 >>569
納豆文化ってアジア全域にあるらしいからな
クレイジージャーニーでやってた 別に糸なんて引かせなくてよいわ
たまに豆の皮？のザラ感があるくらいが好き >>556
納豆菌ってすぐ死ぬらしいな
あつあつのご飯に混ぜただけでも死ぬ 俺は納豆のスペシャリストだけど
最近は混ぜないでたれを少しだけ垂らして食べる
くめ納豆の北海道産のやつが美味しい >>584
目玉焼きの黄身が半熟状態になっているのは食えない 俺も混ぜた後だわ
醤油の風味が納豆パックに残ったままなのが勿体なくてね 納豆食わないのは大阪と醤油や味噌を作っているところ位かな？ >>6
何だっけ？
100回位コネてから醤油を垂らすんだっけ？ マヨを混ぜるとクリーミーになって酸味も手伝い飯がすすむ 冷蔵庫に納豆あるから昼は納豆にしよう、先に混ぜてみるわ 最近やたらしょっぱいタレがついてる納豆あるじゃん
あの極悪塩分は意味があってああなってるの？ 他人に迷惑かけてる訳じゃないんだから自分の好きなように食えよ
自分ルール押し付けて来る奴は嫌い >>1-2
こういう業界団体にしちゃ粋なコメントだな。 >>576
Ohh、にょ～～～～◝(๑꒪່౪̮꒪່๑)◜ トマト刻んで梅しそドレッシングと納豆じゃないのか… くっそどうでもいいスレが
戦争スレより勢い高いとかｗｗｗｗ 人間が納豆のタレの後先を決めるなんておこがましいとは思わんかね くっそどうでもいいスレが
戦争スレより勢い高いとかｗｗｗｗ
日本平和すぎやろｗｗｗ タレに醤油を加えてる事を担当医に伝えたらめっさ怒られたｗｗ
塩分取りすぎや！って >>575
納豆の食べ方とチャーハンの作り方を語らせたら２ちゃんのスレがいつも伸びるｗ
ところで孤独のグルメの女性版？ワカコ酒ってあるけど、あれのタイトルは絶対ワカメ酒だよね
エロい番組かと思って深夜期待して見たら普通に面白いグルメ番組だったｗ >>560
品とかよりも何かの強迫性障害じゃないの?
混ざり合うのを見ると酷く県央してしまう。 美味しんぼに書いてあることは、大抵嘘だと思って間違いない。 >>592
ぃぁ、納豆菌は熱には強いで
塩に弱いだけＷ あるある？でやってたのは生卵と混ぜると納豆菌の有効成分？が増える
だけどタレを入れると増加が止まる
結論 ☆納豆は冷蔵庫から出してしばらくしてから生卵と混ぜ、またしばらくしてからタレを入れた食べる
嘘の可能性があるけど おれなんかケツ拭いてからうんこする
人それぞれってことだ 俺は納豆をご飯に乗せてから醤油をかける派。
これが一番うまい。と自分では思う。 後タレ式だと、一度混ぜた後ねばねばの箸を置いてタレをかけて
また混ぜるという手間と汚れが発生する
先タレの方が効率的で良い 納豆の主役は白いネバネバだろ。
ネバネバを作り終えた豆は捨てていい。タレなんか最初からゴミ箱行き。 美味しんぼ大嫌いなのでゴロちゃん式でいきます。
まぁろくに読んだことないけど美味しんぼ。 >>1
どっちも違う
混ぜると風味がまったく違うものとなる
あれはごはんにそのままのせて崩しながら食べるのが正解 納豆を飲む
醤油orタレを飲む
その場で30回ジャンプ
これが正しい食し方
ｂｙ 統一納豆戦線北部大隊 >>610
だって、戦争やるやる詐欺で飽きた
そう言えば腹が減った 納豆は混ぜてから醤油をかけるのが正しいって漫画のキャラが言ってた(ｷﾘ
↑
コレがもうね(笑) 先にカラシを入れて混ぜてからタレだな
先にタレを入れると納豆が解れにくいしタレが飛ぶ 俺はまず付属のタレは6～7割程度だけかけて残りは捨てる。
その後、くっついた納豆がほぐれる程度にだけ軽く箸を通し
「混ぜる」というレベルにはほど遠い。 ネバネバが好きなら後から混ぜた方がいいけど
そこは人それぞれじゃね 先ダレ派
後ダレ派
混ぜずにご飯に乗っける派
あとあるかな？ >>１
納豆連合会「そんなんどっちでもえーわ！！ww」 食い物スレでいつも思う。
「好きに食えばいい」
そもそも納豆なんて、どんなやり方しようがあまり変わらんだろ。
たかが納豆だ。
「されど……」と言うヤツだけが勝手にこだわってりゃいい。
ただまあ、先にタレかけるのは年寄りにはあまりいない。
もっと年寄りになると、醤油しか使わんな。 邪道かもしれないがやたらとアワアワになるひきわり納豆が好き タレはいかん 納豆には生醤油 粘り気を最大限に出して豆はつぶさずこれが納豆の本当の食べ方だ。 好みだって言ってるのにこれ以上何を議論すんだよ
むしろそれぞれ普段はやってないやり方で混ぜてみて結論出せばいいじゃん 洗う時大変だから納豆をご飯に乗せるの嫌い
パックから直接口に運んでご飯は別に食べる >>629
納豆チャーハンは納豆前線的にどんな感じ? カラシを入れるタイミングは？
最初の方で入れるのと
中間で入れるのと
最後の方で入れるのでは
完全に味が違うぞ >>612
発酵食品を腐ってるというなら 結構腐ってる食べ物多いよなぁ 家メシだとほぼ毎食、当たり前のような食べるから
納豆菌が多少死のうがどうでもよいわ
ミツカンの奴を主に買うなあ 金のナントカ >>652
混ぜないでご飯に乗っけた納豆の上にかける
タレはそのあとね ネギと一緒にかきまぜる
↓
玉子投入してかきまぜる
↓
醤油辛子入れてかきまぜる >>643
スパ王食ったあとはオシッコがミートソース臭いんだけど、糖尿かな？ 相変わらずなんでもかんでも対立関係に持っていこうとするな >>639
タレ派と醤油派と麺つゆ派と酢派とラー油派とマヨ派が入るから ナットウキナーゼ（血液サラサラ成分）って混ぜたあの糸に含まれるんだぜ？
混ぜずに食う奴はバカだよ（断言） 俺は、納豆の粘り気を感じたい方だから
入れるのは混ぜた後。
粘り気が弱いと美味しくなさそうに思える。 >>652
ネギからしダシ全部投入してから5ストロークほど混ぜるだけ 粘りが好きな人は先に混ぜる
単なる調理法の問題
刺し身が好きか焼き魚が好きみたいなもん
まあ粘りこそ納豆とも言えるから先に混ぜる派が主張するのも間違いではない 家族以外の納豆の食べ方なんて知らないからこのスレ勉強になるw >>613
底辺ネトウヨがホルホルしてるだけの北朝鮮スレなんかが盛況な方が日本終わってると思う
結局あいつら自衛隊入るわけでもなく働くわけでもない、何もしないんだし >>654
あたしゃ赤のおかめ納豆 極小粒ですな
納豆は小粒がいい
あと、１パック50g 入れんかい それより
食べ終わった茶碗のヌメヌメを洗うのが苦痛だわ >>622
わかるわかる。
俺もトイレに入る前からチンコだしてるし ケンミンショーで納豆に白菜の漬物(茨城だったかな)混ぜて食べてた
半信半疑でやってみたら美味しかった 北朝鮮関連スレの、ピーク時の伸びの
１／３の人が集まってることに、興味がある
１／３０ならわかるが、１／３だからなｗ
面白い動向に興味がわくばかり おれはゴローちゃん派
タレや醤油入れてかき混ぜる
からしは最後に入れて軽くかき混ぜる
ネギは最後に散らす
粘りが柔らかく食べやすい 関西人じゃないから納豆は普通に食べるが最初に粘らせないと粘りけないじゃん。
水分の性質上なのか最初にタレや醤油だと粘らず回しにくいし。 混ぜたあとに決まってるじゃねえかよ。
先にタレを入れると粘りが出でないんだよ。
逆にネバネバが嫌いな人は先に入れたらいいんじゃね？ >>613
納豆と目玉焼きの食べ方は
日本人にとて最重要事項だからな 物理的に、先にたれを入れたほうが混ぜやすくなるだろ 納豆は、作り方がある！（キリっ）
試してみればわかるが、美味しい納豆の作り方。
１．まず納豆だけを５００回かき混ぜる。
２．次に、ようやくしょうゆ、からしの投入だ。これまた５００階かき混ぜる。
３．最後にネギを入れるべし。で、５００回かき混ぜる。
ほうら、極上の美味しい納豆の出来上がり。
極ウマだぜ。 >>674
あ～ おかめも買うな
西友だと安いからね 水戸出身の俺だが、好きに食ったらいいと思うぞw
自分は混ぜてから醤油（タレは使わない）と辛子を入れるけど > 答えがないのが、答えなのです
こんなところであの名言を見ることになるとは…
正しくは「答えなしもまた答えなり」だけどな 自分はよく混ぜて粘りを出した後にたれを入れるが
ぶっちゃけ、どっちでもよくね？ >>658
納豆を満足するまでかき混ぜる
↓
ホカホカごはんに生たまごをかける
↓
うまい 俺は全く混ぜないか混ぜても1～2回だけど同じ様な人いる？ 食べなれてない関西人が言うのもなんだけど
納豆は軽くほぐしたぐらいで食べるのが好き かきまぜると風味が増すと言うけど
まったく別味になるだろ
だから本当の納豆好きはまぜない
ラーメンに酢入れてドヤってる奴と同類 混ぜてから入れるのが普通になってた
卵掛けご飯をガンガンに混ぜて、ガンガンに混ぜた納豆をぶち込んで
さらに混ぜて自家製の刺身醤油をたらせば最高 > “「まずたれなどは入れず
> とすると、「混ぜる前」が正解？
馬鹿じゃねえのこの記者 ドラマのシーン見てないけど、パックで売ってるような超小粒納豆ならどっちでもいいんじゃないかな
あれはもうかなり中まで発酵して既にドロドロになってるから これがどっちも一緒と言ってる奴は味覚がどうかしてる >>100
うん、ていうか混ぜないで火に掛けたら焦げるからね たれがいらない
そのまま混ぜないで食うことこそ納豆ハーモニー >>584 女友達が絡む回では呼ばれてる
アンティーク金木犀のアクセサリー届かなくて困ってる女友達と喫茶店でケーキ迷うゴローを前に注文しちゃう女友達に
あと今年の正月スペシャルで北村そういちろうにゴローちゃんと呼ばれてた >>680
よかったｗ 他の食べ物だとオシッコの臭いが変わったりしないんだけどスパ王だけは臭いがするから気になってた >>615
極力粘らせて、ゴハンの上に乗せて混ぜずに食べれば、茶碗を汚すこともない
だから、タレを入れる前に混ぜ、粘りで固くなるまで混ぜる >>703
やっぱ関西というか大阪の人は納豆嫌いな人が多いの？ 納豆に種を抜いた梅干しを入れて混ぜると
泡だちがクリームのようにきめ細かくなる >>712
はじめから混ざってないのはそれが理由かい >>678
茶碗洗うのイヤだから納豆を容器で混ぜてそこにご飯入れる人がいると聞いたことがある >>648
洗うとき大変？
納豆のヌメリなんて水流すだけで落ちるぞ。 昔、ガッテンだか何かの検証番組で、
まずは混ぜて白いネバネバを出して放置して納豆菌を増やすとかやってた気がする
もう一度みたいな、あの番組 混ぜすぎるとまずくなるだろ
うま味はどうだか知らないけど歯ごたえがなくなる
うま味成分の量でしか考えないやつは馬鹿かと思う 孤独のグルメの奴、納豆かきまぜまくってて気持ち悪かったわ 泡立てた納豆嫌い
醤油 からし ネギいれて数回混ぜて終わり 納豆の美味しい食べ方
「それはその人が美味しいと思った食べ方が一番です」
これぐらい粋な事言えよ、茨城県民 >>725
スポンジで洗うと酷いことになりますなw それよりも「冷蔵庫から出してすぐ食う」のほうを議論して >>664
・ネギ派（青い所派、白い部分派、万能ネギ派）
・からし派
・いりゴマ派
・青じそ派
・青のり派
・キムチ派
・海苔派
・生卵派
混ぜ物でも論争が起こるぞ
>>663
大月駅のトイレ個室に納豆のタレ置いてあったがオマエか 粘りなんぞ要らん
俺はかきまぜずにそのままタレかけて食う 豆紀の納豆はいつ食ってもうまいんだけど、
ポン酢で宣伝バンバン売ってるメーカの納豆は
毎回毎回発酵具合がぜんぜん違うくて、
しかも良い状態に出会ったことがない。
茹でただけかよっていうときとか、
もうこれ賞味期限過ぎてるだろってぐらいひどい状態のときとか
（良い状態の納豆なら冷蔵庫で賞味期限1週間過ぎてもああわならない）
苦いあじになってるときとかめちゃくちゃ。
あれたぶん、全部まとめて作って放置して毎日パック詰めた日に賞味期限を
印字しとるで、賞味期限がメチャクチャだよな。安売りでごまかすんじゃねえ 五郎の食べ方が常に正しい必要は無いだろ。
本人が満足すればそれでいいって番組だし。 ここ数年、7-11でひきわり納豆売ってないんだが@横浜 めんどくさいから
後から混ぜたのと 先に混ぜたのを
二つ作って
それを混ぜろ 納豆ご飯にこだわるときは米にこだわれよ。
個人的に納豆にはササニシキとひとめぼれが合うと思っている。 先に入れる派だな
あとは１，２回軽く混ぜて卵と葱を入れる
練りすぎるとごわつく 逆に刺身ガッツリ10キレの方が中々ありそうでないから。 >>1
>あの「美味しんぼ」の主人公・山岡士郎は作中でこう熱弁している。
孤独のグルメとは対極的な世界観を持ってるやつに聞いても仕方ないだろ 孤独のグルメは見てないけど、美味しんぼみたいに通ぶったところが無いのがあのドラマの良いところじゃねえの
俺は腹が減ってるだけなんだろ？ ほぼ毎日社食で食ってる。
たれと辛子を同時に先に入れて混ぜてる。
ここ30年以上このやり方。親兄弟、周りの人にもダメ出し食らったことはない。 食べ方マナーや常識は知らないが、納豆に関してはあな粘りけ糸が無い先に醤油だと、
ただ臭いだけの豆を自虐的に食べてるだけで勿体無いだろうw
健康問題は抜きに納豆は糸が重要だろ？ 食べればわかるでしょ、かき混ぜた後のほうが断然うまい 後先以前にタレ入れたらだめ
からしとねぎを添えてご飯の上にのせて食う たれ、からし付きの納豆の場合は、かき混ぜ箸の汚れと後始末の都合を考えて、
まず、からし、たれの順に器に入れ、最後に納豆を入れてかき混ぜる。 >>678
最初は納豆のついた茶碗は流水でネバネバを落とせばいいよ
いきなりスポンジで洗うとスポンジにネバネバが移るからダメ >>664
あ、忘れてた
・砂糖派（新潟、北海道など） ほらあれだろ
ガンガンに濡らして2～3回いかせてから突っ込むのと
ちょっと濡れたら突っ込んでガンガン突いてかき混ぜるのの違い >>765
それなんだよな
どっちでも一緒だよ、って言う奴信じられないわ 冷蔵庫から取り出してすぐ
冷たい状態のまま
タレとカラシを入れてちょっとだけ混ぜて
すぐ食べる
最高 納豆１パックに液体塩麹と昆布麺つゆ微量入れてみ、わさびトッピングで激ウマだぞ。 茨城県民が大阪行くと、納豆を毎日食べてるんですかと聞かれる >>1
タレを先に入れた方が納豆表面の菌糸がほぐれやすい
タレの前にかき混ぜると、納豆自体が潰れてしまい、それが豆の雑味がでて、一番うまみがある菌糸のうま味が感じにくくなる
美味しんぼが間違い
タレを先に入れて混ぜるのが一番正しい >>719
嫌いと言うより普段食べる事がなかったからね
夏の少年野球の合宿で毎年夕食に嫌がらせせ的に出されてて
納豆食えるヤツがちょっとしたヒーロー扱いされてたわ >>1
>答えがないのが、答えなのです
結構多くの人がこれに納得する…と思うが実の所内心納得しない者もかなり居るのよね
答えが一つじゃないと困るって人が、説明に時間がかかるのが嫌って人が、人と意見が食いい違うのが死ぬほど怖いって人が
少なからず居るのよね
そういう人を容赦なくバッサリ切って捨てるのがこの発言なんだけど
私はこの納豆組合の人の発言に多いに賛同します
コミュ障の戯言に一々付き合ってられんわｗ そのまま50～100回かき混ぜる
次にﾈｷﾞ醤油を入れ50～100回かき混ぜる
最後ｶﾗｼや白胡麻等を入れ50～100回かき混ぜる >>773
あーあったな
あれって便利が理由だったのか >>745
納豆を包丁で刻むのが一番旨いぞ
納豆汁にする時は限界まで細かく刻む パック納豆だとタレ等が手間だから
さっさと片付けるために先入してる、つか
それぐらいの意味しかない ネバネバは健康志向では必要だが
旨味とか匂いを気にするならネバネバは必要としないんだよな
結局自由でいいんじゃね >>620
食うときは納豆菌死んでも味に関係無いだろう 北海道の大粒が旨かった だが滅多に売って無い
卵いちいち入れるのもウザイし金の粒でイイや かき混ぜる奴は
料理はなんでも煮込めば美味いと言ってるのと一緒 ウチは3パックとか4パック入りの納豆を買うんだが、パックのまま食卓に出すのって少数派かね？
小鉢によそってから出してる家庭が多いんかな？ >>790
納豆屋のおやじが
右に2回、左に２回でいいと言ってたよ なんで納豆という名前なのだろう。どう考えても粘豆にすべきだったと思うが。 元々納豆嫌いだから、当然タレや具を入れてから混ぜる派。
なんせいろんな味付けや具で食べられるように練習したもんでｗ タレ最初にいれないと二度手間だろ
あと中粒は邪道な >>778
あうとおもう ワサビの葉っぱの漬物と和えたいわ >>782
それは本当か知らないけど納豆パックに付いたネバネバを水で薄めて土に撒くと納豆菌の効果で良い土が出来るらし 混ぜないで何もかけず食べるのが一番美味しい。
賞味期限が１ヶ月くらい過ぎたくらいが至高の旨さ。 えっ 混ぜるの？ 木スライス（正式になんつーの？）で包まれた納豆を鉢にいれてそのまま食ってる。 ご飯と一対一ぐらいの量。
構造が女性ホルモン似だから、量はやばいかな？ 私は納豆に卵の黄身をいれ、炒りごま、ネギ、タレを入れご飯にかけて食べます。 かき混ぜもせず醤油タレもかけず、そのまま飯の上に乗せて素早く食べるのが香りがよくていい。
かき混ぜまくって味を出すのもいいが、香り優先の方が断然いい。 納豆がついた食器やまな板は亀の子たわしと流水で洗うこと
スポンジに食器洗剤を付けて洗うといつまでもヌメリが取れない 昔は後がけ派だったが、たくさん混ぜた後の納豆臭さが気になってきて
今では先がけ派に転向した。 納豆食べられないのにここまで読んじゃった。
みんな楽しそうでいいね。 小粒・スリ割り・大粒によって違うのではないのかな
納豆は発泡スチロールから専用の器に移してから専用掻き混ぜ棒で丹念に掻き混ぜてる
空腹ならタレを先にいれ時間があれば、やっぱりタレを先に入れてるｗ >>791
CMで他メーカーの納豆をディスってたな
あれはタレが袋入りじゃないから便利という以外にも容器にフィルムも付いてなくて手が汚れないという優れものだった 平和だな。ミサイルガーとか言ってるやつバカじゃねえか おまえらの人生って、毎日が戦いなんだなｗ
納豆で争い
ウヨサヨで争い >>800
洗い物ふえるしー
いちいち小鉢によそらないなー >>813
アグリコン型イソフラボンでなければ、そう大したことはないよ 自分は混ぜた後に派だが
いちいち他人の喰い方にケチはつける気はないなあ
自分の喰い方がスタンダードなんて大層なもんだと思わんし
自分が他人にこうクエなんて言われてもウザイだけだもの
自分がやられて嫌な事は人にもやるな、って躾けられてないのがおおいのかね？ 化学反応するわけでもなければ、
違いが生じるわけでもねーんだから、
味は全く変わらねーよバカw >>822
納豆はいいぞ
ご飯は勿論、豆腐に乗っけても美味いし
色々調理法もある
特に納豆チャーハンは最高傑作の１つだ 受け売りの知識であって、そこまで実感したり
こだわるほどのことではない
これを人に言う奴はうぜぇだけだ あれは本来パックからそのままごはんに乗せるのが正解なんだよ
牛肉の霜降りと同じでマスゴミに洗脳されてる奴ばかりだな・・ ほとんどの人はパックのまま食ってるんだろうな・・・ >>810
川の浄化を研究してる人が実際にやってるのをテレビで見た
土にも効くんだね 先に入れて練ってしまうと、味が粘液に練り込まれて食ったときにあまり感じなくなってしまう。
先に練ってから最後にタレなり醤油なりをいれてささっと混ぜて食うと、少なくても味が強く感じられる。
塩分摂取量とか考えたら、食う直前にかける方がいいと思うんだぜ。 たれを入れてかき混ぜると甘くなるし旨いと言うかどうでも良い 前入れ後入れの納豆を食べ比べて10回連続で当てたら信じてやるよ たれを入れてない納豆を「混ぜる」って納豆だけで何も混ざってないやん。
言葉間違ってんじゃね？ 「納豆菌 遺伝子操作」でググると面白い記事が見つかった 入れる前も入れた後も混ぜる
それと タレも何も入れないで食べることもある ドロドロになるのが、嫌いなので
納豆は混ぜない。タレはかけるけど。 >>312
クソウマくてカラダにもいいぞ。
納豆とメカブの組み合わせは、知り合いの医者のオススメ。
卵白はあの白いフヨフヨしたカラザも使ってくれ
天然のリゾチームだ
卵は特売品ではなくいいやつを。 >>810 海藻類の成分でフコイダン利用して粘り有る土に土壌改良するのは有るよ。 で、シレッと
またいかよーとか文句たれてんの。
ゲソ食わすぞ。 オレは納豆は好きでも、納豆パスタとか納豆カレーとかああいうの許せないんだよなぁ 納豆を加熱するやつはダメ人間
納豆菌殺してどうすんだ >>842
自分はご飯を少し炒めた後かな？
まあ手軽に作る時は混ぜてから炒めてるけど 馬鹿みたいにかき混ぜるのが
初心者のよくある間違い パックのまま混ぜるのはもはや常識(笑)
皿洗わなくて済む！これが大きすぎる たれは混ぜる前。からしは混ぜた後が通の食べ方だよ。 ちぇ、ここには不毛な議論ばっかで納得いかないぜ(納豆食うだけに ゲル状になってるタレは入れてから混ぜないと(´･ω･`) >>860
それわかる
納豆は白いご飯でしょ
トーストは合うのか？ >>863
美味しいからさ！(納豆チャーハンを炒めながら) ぐるぐる回すのはダメ
冷たいまま、部分的に塊のままでも
食べるのが最高 >>862
これからそれもいいわね あー食べたくなってきた 本場の食べ方はやっぱ違うな
じゅうぶんにかき混ぜないと食べれない
無攪拌は無理。しょう油の違いもあるのかな？ あんな甘ったるいタレは捨てる。正油とカラシとネギと味の素 >>867
女子トイレの個室に納豆のタレおいてあった
写真にも撮ったぞ 納豆をかき混ぜちゃうようなやつは、しょせんその程度のやつなんだなって思うね >>639 混ぜないし、ご飯にもかけない。
卵かけごはんは好きだが、基本的にご飯に何かかけるのはイヤ。特にネバネバな納豆とか。 美味しんぼは玉子焼きでも撹拌機で混ぜてたが、
あれ混ぜすぎないほうが繊維破壊しないせいなんだか、触感が良いんだよな サプリとして食ってるので味とかどうでもいい
うまいと思ったことない 時間や社会にとらわれず、幸福に空腹を満たすとき、
つかのま、彼は自分勝手になり、自由になる。
誰にも邪魔されず、気を遣わずものを食べるという孤高の行為。
この行為こそが、現代人に平等に与えられた、最高の癒しと言えるのである
―
自分勝手に楽しむっつードラマなんだから納豆の食い方ごときで文句言うのは無粋 混ぜるというより、豆を一粒一粒分ける感覚なので、かけてからのほうが効率がいい。
くっついてるかわかれてるかは、食感に影響してくる。 先に醤油入れてから混ぜてるな
後からだと醤油の風味が強くなるんだろうね こういう話題は他の板でやれ。
どうせこの後も唐揚げにレモンとか目玉焼きには醤油とかクソみたいなスレが立つんだろうけど。 納豆菌が活発になる温度は40度前後
納豆汁作るならグツグツ煮立たせないで
ぬるめの温度で >>1
好きにすればええのよ。
こだわりは人それぞれ。 常識的な考え：
>納豆の混ぜ方には、各人のロマンがあるのです。
>議論するのはいいですが、それを壊すのはおこがましいこと。
>答えがないのが、答えなのです
キチガイの理論：
>「五郎さん、納豆を混ぜる前にしょうゆかけてるよ」
>「私たちは分かり合えないw」
>「混ぜる前に醤油入れちゃダメなのよ納豆は！」
いやぁ解りやすい例だわｗｗｗ 納豆の糸が付着するのを防ぐ為にとりあえず服は脱ぐよな そんなにネバネバと納豆風味が欲しければ，
タレに界面活性剤と納豆フレーバー混ぜとけばいい。 >>1
昔から醤油は後
納豆は粘りが命
ネバネバ物質が健康に良いのも常識 入れてから混ぜないと滑らかに混ぜられねえだろうが。 混ぜずになにもかけずに、パックからブロック状のまま食ってるわ。 家族とか一人で食べるときは後
人前では前に入れるな
入れずに混ぜると音が下品なんだよね 普通は赤いきつねの最後に入れますよねぇ～どー考えても そもそも作中で正しい食べ方をする必要があるのかっていう
ゴローって別に美食家ではないだろ そんなに重要な要素なら説明書きでもされてんだろ
それがないんだなら後か先はもちろん混ぜる時間なんかもそこまで重要な事ではないんでしょ 食べた後の茶碗はスポンジで洗う前に水で流す
納豆容器もそのまま捨てると部屋が臭くなるからヌメヌメを流してるわ タレをちょっとだけ入れて合える程度(ほぼ混ぜない)
ご飯の上に乗せて醤油をかける 後に決まってるわ
できればご飯を用意する前に混ぜておくべしら というか余程音や食い方が汚いとかじゃない限り人の食い方にとやかくケチをつけるな。
親かお前は！ こういう面倒な奴と食事したくないから一人で食うんでしょ 混ぜないのも糸とかヌルヌル感がなくてそれはそれで違った美味さになる 味か好きで食べてるから禁が死ぬとかはどうでもいいな 魯山人は右200左200混ぜたあと、醤油（たれ）を少しずつ入れながら混ぜ
からしを入れながら混ぜる。
これをやると実に美味いんだけど混ぜるときに豆をつぶしてしまうとまずくなる。
最近の納豆は柔らかいのが多いので魯山人式に耐えられる奴を一銘柄しか知らない。
普通にスーパーにあるやつだと左右100～150、たれ、からしを
少しずつ入れながら混ぜるのがいい。
とにかく豆がつぶれないように混ぜるのがコツ。 タレが後でも先でも結構だけど、納豆かけたご飯をグチャグチャにかき混ぜるのはやめた方が良いと思うん。汚い。 注文を受けてから、お好み仕様に仕立てる店に突撃！はキンモツだなー 軽く混ぜて豆をバラバラにしてから醤油と辛子とたまにネギを入れて本格的に混ぜるな
最初にバラかさないとネギが偏るから。 >>882
・混ぜないで食べる
納豆を食い続けて30年以上、様々なメーカーの納豆と食べ方を
試してきた茨城県民の俺が辿り着いた、豆の味をダイレクトに感じる方法だぞ 納豆くらいでガタガタ言うなよ
タレ入れたほうが粘り気が減って混ぜやすいってだけだろ
朝の忙しい時に納豆の風味が…なんて考えてられるか 最後のレストランだとジャンヌダルクの好物になるんだよ。 お前らどうでも良いというけど
こういう話題が真価を発揮するのは結婚してからなんだよな
結婚はある意味異文化交流の場になるから今のうちに慣れるがよろし >>926
普段は水で流さずにいきなりスポンジで洗ってるの？ 炒めたポークビッツを輪切りにして混ぜないの？なんで？ タレじゃなくて塩、っていう人はいないのか(´･ω･`) ひとつ確かなのは、人のオゴリで納豆を喰う時は
オゴッてくれた相手の喰い方に口を出さないことだ
昔、職場の新人が先輩に納豆付きの定食を御馳走になって
納豆に醤油を入れてからかき回した先輩に偉そうな注釈を垂れた
その後イジメられ職場を去っていったことは言うまでもない >>943
出汁なんか甘ったるいものを入れたら臭さがきえちまうだろ。
素人だな 粘り過ぎは不味い ほどほどに混ぜたくらいが一番うまい
なのでタレかけてから混ぜる チューブの生姜を入れると劇的に美味いとあるけどチューブの生姜はクソ不味い
生の生姜を入れると爽やかで、これまた乙なものに 目の前に山岡士郎がいていちいち監視されながら食うのと
隣のテーブルでゴローが好き勝手に飯食ってるのどっちがいいかってことだろ >>950
え？
たまに洗うと滑って怖いとかいう人がいるから説明しただけや >>70
>>62
ガッテンみたいな場末の屎芸人の寄せ集めでの結果ありきの どっちでもいい。マヨネーズとかかけるやつは絶滅しろ ★1の最後に言いたいのは家でたこ焼き作る時に入れてみろってことなんだよなぁ 前に入れて粘りがなくなるって書いてるやつは、醤油入れ過ぎ。
味分からんだろう。 >>941
納豆ご飯をかき混ぜるとねばねばがご飯の効果で薄まるんだぜ 付属の甘ったるいタレを使用するヤツは意見をいう資格なし ねばねばが旨味の成分だから
多いほうがおいしいみたいな話よくあるけど…
ねばねば多すぎると豆の味がそこなわれて不味い
と俺は思うのだが？
俺は混ぜるのはほどほどにしてる
ねばねば多すぎても全体としてまずくなる >>962
たしかに山岡が近くにいるだけでどんな飯も不味くなりそうだなｗ 以前から納豆は嫌いだったけど、納豆は腐ってると知ってからは論外になったw >>36
俺は混ぜすぎると苦味が出るから、ほんとに軽く混ぜるくらいが良いと何かで観た
たしかに俺はほぼ混ぜないほうがうまいと感じる 納豆のタレはほんの少ししか入れない。
かわり別に買い置きをしているからしは多め。 >>983
チーズ、ヨーグルト、漬物、酒、なんかもダメかもな >>984
同意だな あんまり混ぜない方が美味いと思う いい忘れたが缶のスイートコーンも混ぜろよ、じゃぁな！ >>860 カレーの場合納豆は余り混ぜずにトッピング
納豆パスタは仕上げ挽き割りかそのまま軽くあえで。
チャレンジして見て下さい。
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
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