【糖質制限】ダイエット「糖質制限やめたほうがいい」理由 炭水化物を抜くと食物繊維の摂取量も低下する©2ch.net
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【糖質制限 結局いいのか、悪いのか】ダイエット「糖質制限やめたほうがいい」理由 炭水化物を抜くと食物繊維の摂取量も低下する
ごはんなどの炭水化物はバランスの取れた食事のために、やはり大切なのだ
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zakzak 2017.04.25
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「糖尿病の患者さんが血糖値を抑えるために糖質制限がある程度必要なのはわかります。ただし、ごはんなどの炭水化物には糖質だけでなく、食物繊維も含まれています。炭水化物を抜くと、食物繊維の摂取量が減り、必然的に高脂肪や高タンパクの食事になる。腸にとってはまったくいいことがありません。ダイエットとしての糖質制限はやめたほうがいい」
こう忠告するのは、『「炭水化物」を抜くと腸はダメになる』（青春出版社）の著者で、４万件以上の大腸内視鏡検査を行ってきた松生クリニックの松生恒夫医師だ。
食物繊維は三大栄養素、ビタミンやミネラルに次ぐ第６の栄養素といわれる。便通をよくしたり、余分なコレステロールをぬぐい取り、大腸がんのリスクを下げるほか、ＨＡ１ｃ（ヘモグロビン・エーワンシー＝糖尿病の血液検査で重要な数値）の改善効果もあるといわれている。
しかし、近年は日本でも肉類や乳製品を多くとる北欧米型の食事が定着し、多くの日本人が厚生労働省の推奨する食物繊維摂取量を下回っているのだという。
「ただでさえ、食物繊維の摂取量が減っているのに糖質制限でさらに炭水化物をとらないのは、大腸がんや慢性便秘症など他の疾患の原因を自らつくるようなものです」（松生医師）
現実に、食物繊維の摂取量低下が進むに従い大腸がんは急増し、がん死の死亡要因では２０１５年現在で女性で１位、男性では３位まで上昇している。食事文化の大きな変化により、今の日本人の腸内環境が一昔前に比べて悪化しているのは明らかであろう。
これを改善していくには、食物繊維の多い大麦や雑穀などを白米に加えるなどして昔ながらの食事に戻し、不溶性食物繊維（穀類や根菜類など）と、水溶性食物繊維（海藻類など）を２：１くらいのバランスでとることだという。
「特に大麦は、不溶性食物繊維であるβ−グルカンが多く含まれ、β−グルカンには血中コレステロール抑制低下、血糖値上昇抑制等も認められているので、血糖値が気になる方を含めお勧めです」（松生医師）
なかでも大麦のもち米版ともいえる「もち麦」は食感がもちもちしていて味もおいしいと、静かなブームになっている。
「糖質制限を推進している人たちは、食物繊維のことなど都合の悪いことは一切語りません。ご自身で人体実験をやるのは一向にかまいませんが、糖質制限ですべて解決するかのように話し、大腸の病気の人を増やすようなことはやめてもらいたい」と松生医師。
肥満や糖尿病は避けたいが、食物繊維を抑えて高脂肪、高タンパクの食事をとり続けたすえ、命にかかわる病気になってしまっては元も子もない。やはり何事もバランスが大事ということだろうか。 （吉澤隆弘）
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http://gigazine.net/news/20160315-how-cancer-cell-growth/
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日本、長寿世界一を維持 WHO調べ 平均寿命83.7歳 ：日本経済新聞,
http://www.nikkei.com/article/DGXLASDG19H96_Z10C16A5CR8000/ >>949
無知なまま極端な糖質制限に走るバカが居るからだよ >>921
デブは言い訳が多い、ということには否定しない。
ただし、人は皆同じではなく、同じ量を食べても太るかどうか、満足できるかどうかに違いがある。
それを同一に考えることは、結局は障害者やLGBTを差別する思想を大差ないように思える。 >>883
普通の人は食いすぎてるだろう。
冷凍うどんも小分けされてるやつにしたほうがいい。
いわゆる一玉は多すぎると思うよ。パスタも然り。 すぐ「身体に良くない」って反論するデブ
やってみろよ バランスだけ考えて、食いたいだけ食って運動したらいいんじゃないか？
脂肪があれば負荷になってカロリー消費増えるし、何よりストレス発散に発散になる 糖質制限支持者の理屈は炭水化物を沢山食える生活は
近代になってからだから不自然って事だけど
一般庶民が高タンパクな食事で生活出来るようになったのも
近代に入ってからだよな とりあえず良さそうなものを列挙してみるか
猫じゃらし
メトホルミン
豆腐
運動
電気
油抜き ＞痩せたいなら運動しろや
その通り。ウォーキング程度の運動はしないとダメでしょ。
軽い運動すら拒否して
間食食って、揚げ物食って、脂身の多い肉ばかり食って
添加物てんこもりの市販されているお菓子をばくばく食べれば
絶対に太るし、カラダに悪いわ。 >>926
三大栄養素 「タンパク質、脂質、炭水化物（糖質）」
必須脂肪酸
必須アミノ酸（タンパク質の分解されたもの）
必須糖質 ←三大栄養素の中で「必須糖質とか、必須タンパク質」ってのは栄養学で無い >>940
卑しいだけ。糖質制限は己との戦いだからね。 >>900
体脂肪の落とし過ぎで
風邪ひきやすいってのはよく言われるんでね？ >>943
普段食っている量の半分ぐらいで腹一杯に感じるな
ダイエットやっていたときは豚丼30分ぐらいかけて食ってたわｗ これだけ科学発達しても楽に痩せられるようにならないのな
科学は無能だわ 病院で配ってるパンフレット見るとタンパク質をあまり摂らないようにって
書いてある。腎臓に負担がかかるんだってよ。
でおれの主治医は「炭水化物を減らして肉で栄養を摂るように」って言うのさ。
まぁこんあもんだ。 糖質制限してるけど、腹筋割れて肌も綺麗って言われるようになったわｗ
痩せるとスポーツが楽しくなるしな。 >>837
簡単だよ。そういう薬が売ってる。
油を体内に吸収しない薬とかね。
これを飲むと、油がウンコとして出てくる。ググってみるといいよ。 >>942
体重じゃなくて、 筋肉量で計算すれば(´・ω・`)？ 制限は制限でいいけど、極端なんだよなあ
100から50にすればいいものを5とか0とかにしてるんだもん
人件費と同じで削ればいいってものじゃない >>975
やせのは簡単。それが続けられるかは心理学の分野 >>965
しかも高タンパク食の欧米人の寿命が短いからな >>972
コワー
糖質取らないから脳が働いて無いんですね 肉や揚げ物は食べない
これだけで充分だろう
魚、野菜、納豆、それに味噌汁ライス漬物
たまに適当にラーメン蕎麦うどんやね 甘いお菓子を食いたいから食事は糖質制限してるんだろ？ >>731
クリ林を管理していたのなら、
狩猟採集だけでなく
農業やってたことになるやん
単なる言葉だけの話ではあるけど いやいや食物繊維も取ってるから
むしろ食事量を補うために野菜なんかを大量に摂取するようになるよ >>980
筋肉量なら体脂肪率によるPFC値ってのが今はあるみたいだな
教えて >>923
きっちりエネルギーに回せたら
筋肉や脂肪が少しでも残ってるやつは餓死しないはず
でもそううまくいってはいないと おまえ等すぐにデブデブって言うけど
実際に糖質抜きとかやってる連中ってデブの基準がおかしい
本来痩せる必要のない連中が多くねえか
脂肪はある程度ついてないと不健康だろ >>978
そうそう、カラダが軽くなるからね
ボルダリングとか、昔だったらぜったい挑戦しなかった事にも挑戦するようになった
体を動かす楽しさがわかると、どんどんいい方向にサイクルが回りだす >>934
いつもでてくるけど糖尿病で狭心症まで患った人が
慌てて糖質制限してもぼろぼろになった血管は蘇らない
例えるなら何十年もタバコを吸い続けていた人が電子タバコに変えたからといって
長い間蓄積した有害物質が体からなくなるわけではない このスレッドは１０００を超えました。
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