アニーは切れば死ぬ
だから噛めば良いって話になるが
そもそも鰹とかアニーが多いからこそたたきとかの食い方がある
しめ鯖だってイカだって花の様に飾り切りしてあるのはそのためだっつーの
技術はただ見た目だけでお金を取ってるんじゃないから其処は認識しとけ
鰹とかの刺身を厚切りにするとかいつか人が死ぬわーってマトモな奴は思ってた筈

柵で買う奴は最低限の飾り切りぐらいは覚えておこう
売ってる分厚いのが売りのまるで焼肉の様な厚みの鰹とかしめ鯖とかを疑え
自分で切れなくて最低限食ったらヤバそうなものは見分けられる様にしようぜー