【酒】宝焼酎も大五郎も...甲類焼酎は「西低東高」 東日本だけで8割売上、なぜ？©2ch.net

[0068 名無しさん＠１周年 2017/07/22(土) 21:11:33.96 ID:0w1j4Zca0]

>>17
その江戸で大人気だったのが、上方からの酒廻船でやってくる伊丹酒や池田酒や灘の下り酒だった
醸造技術で劣る江戸は日本酒に関して大坂、灘、京都には勝てなかった
当然ながら食文化も劣っていた