【群馬・O157】総菜店Ｏ１５７“使用期限切れ”消毒液使用 肉や魚を切る包丁と野菜を切る包丁を使い回しも [無断転載禁止]©2ch.net
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群馬県や埼玉県の総菜店で商品を食べた客が相次いでＯ１５７に感染し、１人が死亡した問題で、前橋市の店舗では、使用期限の切れた消毒液を使っていたことがわかった。
この問題は、先月、埼玉県熊谷市や群馬県前橋市にある総菜店「でりしゃす」の商品を食べた客２２人から、Ｏ１５７が検出され、このうち、３歳の女の子が死亡したもの。
前橋市などによると、「でりしゃす六供店」では、使用期限の切れた消毒液を使うことがあったほか、肉や魚を切る包丁と野菜などを切る包丁を使い回していたという。前橋市は店舗側に衛生管理の改善を指導したという。
一方で、まな板や包丁などからはＯ１５７は検出されず、感染源は不明のままで、「でりしゃす六供店」は原因がわかるまで休業するとしている。
配信(09/14 12:47)
ytv
http://www.ytv.co.jp/press/society/TI20255183.html >>11
もう持ち株会社すべてを強制査察すべきじゃないか？
ここまで来るとこういう儲けのためなら法律違反してもＯＫって、グループ全体の体質でないの >>26
ブラック企業で有名なゼンショーグループでしょ。 消毒液に使用期限なんてあるんだ
まあエタノールなら飛んじゃうか >>1(続き) 【ばーど★】問題！
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まじめにレスしちゃった人ｗｗ残念でしたぁｗｗｗ【ばーど★】スレでーすｗ
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まじめにレスしちゃった人ｗ【ばーど★】スレでしたｗ残念でした【ばーど★】ですｗ
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【ばーど★】【ばーど★】【ばーど★】が死亡者もいるのに大はしゃぎ 食中毒が怖いから、アルコール除菌剤シュッシュッしまくるけどねー 系列複数店舗で発生
いずれも同じ遺伝子型
当初感染者の共通項はポテサラ
しかしホテサラから菌は検出されず
今度は炒め物を食べた子が感染
熱した料理なので食材ではない可能性
これで合ってる？
1人か複数のキャリアが店をはしごしてるのかな？ >>1(続き) 【ばーど★】問題！
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【ばーど★】【ばーど★】【ばーど★】が全力で日本叩き >>57
そら家庭なら長くてもせいぜい2時間使えば洗ってしまうからな
業務ならどんだけ時間が続くか分からん この会社が潰れないで営業してるのがすごい
前に焼肉屋みたいなのはすぐ潰れてたよね フレッシュフレッシュ謳ってる所って。人が死んでるのに営業どうのとかすごいな。 >>1(続き) 【ばーど★】問題！
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【ばーど★】【ばーど★】【ばーど★】が速攻で日本人死亡に反応 期限切れても1年やそこらなら、少し効果落ちるくらいだから 家庭だと魚と野菜を切る包丁は同じというのは有り得るがそれはいいんか？ 大臣がポテトサラダをおいしいおいしいって言って食べるパフォーマンスはまだ見られないってことか 消毒が甘い店だけ外から持ち込まれたＯ157に汚染され拡散かな。
前橋六供店が特にひどいから７日、８日の販売分に続き11日の販売分にもＯ157による食中毒患者が出たということだろな。
たぶん７日に持ち込まれたハムかポテト自体か梱包物があやしい。 焼肉で使った箸で、サラダも食うようなもんだぞ？
ありえないわ
ガストでバイトしてたとき口酸っぱく注意されたわ 他県にも同型が拡大した言い訳は？
バイキング形式のせいかもとか会見で言ってたが憶測はもういいからさっさと特定しろや まぁペヤングもそうだった様に大して設備に金を掛けられない食品関係は凄く不衛生だよ
三階建ての弁当屋で食材や弁当を運ぶリフトがあるんだが
リフトの底はゴミだらけで匂いがきつい
魚市場もサビだらけで落とした魚とかそのまま乗せる
当然ネズミ天国
丁寧にやっていたら時間は無いし自分でそれを食う訳じゃないからな 次から次から出てくるな
死人まで出しちまって責任者自裁ものだ 消毒液の期限切れなんて問題の本質でないでしょ。
はやく食材つきとめたら。 総菜、風評被害で販売大変だな。ホテルとかのバフェは、そこそこ衛生観念ある人達前提かな
衛生観念ない人は、一定数居るから、起きる時は起きるかもだ 群馬と埼玉ばっかで他の11都県がどこだか書いてあるとこある？ 築地なんてこれまでよく大規模な食中毒事件おこしていないよね。
あんな不潔な施設で生魚扱って。 生肉切った包丁でサラダ切ったとしたらこれはもう廃業しろ >>1
一方で、まな板や包丁などからはＯ１５７は検出されず
熱闘かけまくって証拠隠滅したんだろ
糞企業決定 また荒らし湧いてるやんｗ
わかりやすすぎだな
こいつら食肉業界 何でもかんでも安さを求める消費者側にも問題有るんだよな
(食)こそ一番におカネを惜しまずに使わなければ行けないのに。
体壊したら何もかもおしまいだよ。 とりあえず、計り売り形式、トング形式は禁止しろ
バイキングも禁止な
すたみな太郎はどうするんだろ ノロに感染した爺さんが素手で海苔作りしてて、
刻み海苔で大勢ノロアタック食らった事件あったよね まな板や包丁などからはＯ１５７は検出されず、感染源は不明のまま >>64
あるとしたら同じ畜産関係に勤めている社員達がたまたま近所にある店舗に
それぞれが買いに行き、惣菜コーナーへ向かった 今のガキ弱えよなw
こんな菌如きで直ぐに死にやがる
無菌室育ちは弱いね
ざまーw >>95
キミ、、それ外食とかだろ
素材としての話だよ。 使用期限が１年くらいオーバーしてても利くだろう
包丁使い回しはだめだよな
ていうか肉切った包丁でそのまま野菜切らないよな
逆はあるかも試練が もうここ営業再開無理だろ
こんだけバラされてまだ買う奴いるんかね ？
でも、工場内ではO157見つかってないんでしょ
これは、なにかを隠してるな この店入ったことも見たこともないけど
どうせ激安なんだろ？
安さにはやっぱりわけがあるんだよな なんか、「やっぱり、でりしゃすが悪い」みたいな流れになってきたな。 >>93
まあノロと大腸菌じゃ感染力が全然違うけどな ＞一方で、まな板や包丁などからはＯ１５７は検出されず、感染源は不明のままで、「でりしゃす六供店」は原因がわかるまで休業するとしている。
これはもうわからないんじゃない？ よくわかんねえがO157も大昔よりも
消毒薬に耐性をつけて毒性もアップさせてるのか？
そうでねえと昭和で日本人死滅してね？かなり不潔だったぞ昭和？
もしかして昭和のO157がドラゴンボールでいえばアックマンとか
せいぜいタオパイパイだったのが、今だとスーパーサイヤ人ロゼぐらいになってる？？ 工場内で
O157がみつかってないのに
なにこれ？
目くらましやろ
本命から注意をそらそうとしているとしか思えん 出所の怪しい食材使って、外国人労働者に作らせて、
安い弁当とか、安い惣菜とか食べてたら、
何時までたっても同じ事。
安かろう悪かろうは買う方も自業自得 こういうお店より100倍汚い家庭環境でO157が出ないというのも皮肉だな >>109
再開した後にすでに感染していた女の子がお亡くなりになって再閉鎖 >>103
と、普通は思うんだけど
ご飯作りたくない（暇がない）ケチ主婦は大勢いるからね、、
寧ろみんな再開を待ち望んでたんじゃ？ >>102
効く効かないじゃなくて、そんな洗剤が残ってるってことは使ってないってこと これは汚染源を特定できなくて、それっぽい批判をして店が悪いにしたい流れだな。アベが悪いとそっくり。
同時多発、遺伝子同一、これはテロしかないでしょ。
違うと言うならどの経路で汚染されたのか判明するはず。 潜伏期間長いし調査で見つけるのが難しい
状況証拠から判断するしかないわ
でりしゃすの共通食材がクロでしょ！ 土人の倭卑の食品管理なんてこんなもの
中国に文句言えないね（笑） >>117
でも、その六供店以外は再開してるよね？
同じく汚染されてたのに。 他の県でも同一型が出てるんだもんな
ポテサラ関係者は可哀想だわ >>123
でもそのサンプルからでてこなかったんだよ。 野菜炒めは10分、ポテサラなんぞ15分も有れば旨いの自作出来るのに。
加工品や惣菜買う奴程、情弱や低所得層なんだよな。 ここがどういう形態かしらんが、惣菜専門チェーン店って大皿にもってあるのを自由にとる量り売りする
とこあるけど、蓋もないなか長時間放置されてるから菌やらホコリや唾とかてんこ盛りじゃないの？
俺はパッケージングされてない惣菜は買わん・・・、というか惣菜なんて買わんわｗ >>113
裏を返せばキッチンに限って言えば
その家庭より不潔だってことでしょ
店員がマスクやビニ手袋してて「清潔そうに見える」だけで、、 複数店舗で発生
トング、まな板、包丁が関係あるのか？
この保健所が一番の問題では・・ トイレで糞してから手も洗わず出で行くジジイとか居るからな、
前日に売り場で紛れ込んだら、売れ残りに足しましして、
後日増えてあっという間に集団感染だわな。 感染拡大の要因にはなるが、感染源はまったくつかめない。 惣菜なんか作りおきで、調理日時改竄して
売れるまで出してんじゃねーの？ 肉、魚用のまな板と
ハムや野菜用のまな板を共有してりゃ素人だし
そりゃ確実に起きるわw
共有するにしても、その日は共有しないのが当たり前なんだが
漂白で除菌した翌日に使うなら、問題は無いが
軽く洗った位じゃ、サラダ等には使えない スーパーの惣菜の揚げ物を一つずつ手の甲で触って温度を確認してる年寄りを見たときは絶句したな 使いまわしてたっていうか、洗って使ってたってことだよな
びっくりしたわ この店舗だけで発生していたらそこらへんが原因の可能性もでてくるけど、広い範囲ででちゃってるのが納得できないんだよ。 感染発覚後に
本社が専門家を派遣して証拠隠滅したんだよ
感染源は生肉
ほとんどは加熱調理して客が食ったんじゃね >>85
群馬、埼玉、東京、神奈川、千葉、栃木、新潟、長野、三重、滋賀、香川の11都県 >>142
一度、この会社の本社に入って、本社から店舗に納入しているらしいから、
その配送車とか、配送員、本社の冷蔵庫内とかで、包装が汚染されたんだろうな
その包装を触って、そのまま調理して、多くの惣菜に感染した
これは店舗では防げない カンチョクトのはカイワレ農家が自民党員で真犯人の川に糞尿不法投棄してた畜産業者が社民連の支持者だったというオチがあるからな
http://news5.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1063430233/ ファーストフードもおしぼりくらい出した方がいい。
手掴みでフライドポテトとか食べるでしょ。 えーと…複数店舗で発生してるんだが何か論点ずらしに入ってね？
何か凄いもんが裏にあるんじゃないのか怖いなー >>117
ちょっと違うんじゃね。
でりしゃすの休業のお達しは８月２４日からだよ。
保健所が世間に告知したのは８月２１日で、メディアは２２日から騒ぎだした。
当初被害者の内容から７日、８日に販売したポテトサラダを原因だとして調査したけど、11日なんてまだ情報が保健所に寄せられている段階で営業停止にすらしてないだろ。 ／＼
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ユダの生物兵器なんかじゃないユダよククク・・・ まだ特定はされてないけどずさんだろうなとは思ってたよ
まあでも複数店で発生してるんだから確認すべきはそこじゃねーだろうよと >>149
そこで汚染されたと考えるのが妥当ですね。
しかし「本気」で調べればそこらへんも追求できるのになぜわからないのか。
汚染源がとても公表できないような物や人だったのか。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
